Les Saveurs de Thau

Nous sommes arrivés en soirée à l'ouverture avec trois petits enfants. Les serveurs étaient très gentils, le service ultra rapide et la nourriture très bonne. J'étais agréablement surpris par les moules gratinées qui étaient meilleures qu'ailleurs à mon goût. Réserver plusieurs jours à l'avance pour une place en terrasse sur le joli port de Mèze

Un excellent moment dans ce restaurant de fruits de mer ! Les plats étaient vraiment savoureux, les produits très frais et bien cuisinés. Mention spéciale pour le serveur qui a été particulièrement sympathique, accueillant et de très bon conseil tout au long du repas. Une belle découverte que je recommande sans hésitation !

Super accueil de Philippe le patron ainsi que ça charmante serveuse. Le service est parfait. Nous avons très bien déjeuné. La cuisine est bonne.

La salade repas "la baltique" n'était pas très fraîche, copieuse mais pas fraîche. Quant aux huîtres, elles étaient un peu douteuses et de taille assez petite.

Un restaurant sympa situé sur le quai du petit port de plaisance de Mèze. Une cuisine essentiellement régionale qui comblera les appétits les plus féroces comme les plus délicats pour un budget raisonnable (plats à la carte et menus à 24€, 28€ et 38€ si j'ai bon souvenir). Le service est attentif mais mériterait une aide compte tenu du nombre de tables à servir.

Accueil fort sympathique du patron. Plats cuisinés excellents avec une touche de modernité. Service soigné exécuté par le patron. Nous avons bu un rosé excellent du Domaine Les Yeuses. Si bien que nous sommes allés acheter quelques bouteilles directement au Domaine.

Bon resto, juste correct. Rapport qualité prix un peu élevé. Le service est long et les serveurs, pourtant t très sympas, paraissent un peu perdus. (desserts servis sans couverts, pain et eau sur demande et longs à arriver ...) La terrasse coté port est calme et très agréable. La cuisine est celle d'une brasserie, pas d'un restaurant, même si les produits sont bien cuisinés.

Première fois dans ce restaurant. Service rapide sans être oppressant. On a choisi formule menu 22.80€. Les plats sont assez copieux et autant jolie niveau esthétique que gustative. Seul bémol, ils sont un peu trop chargé de sauce aïoli que, d'un coup, a la tendence à cacher pas mal des saveurs (ou persillade avec bcp d'ail aussi). A refaire pour goûter d'autres plats moins classique et mettre à la préuve le chef. Brochette crevettes. Seiche à la plancha. Pannacotta fruit rouges.

Découverte un peu mitigée. Pour ce qui est des bons points: le service était très agréable et le cadre magnifique, au soleil en terrasse sur le port de Mèze. Enfin, les assiettes sont très bien présentées. Malheureusement, nous avons attendu très longtemps l'arrivée de nos plats et avons été quelque peu déçus gustativement: la lotte était trop cuite (très dure), le confit de canard presque uniquement composé de gras et il y a fort à parier que les frites n'étaient pas maison mais industrielles. C'est très dommage, ce restaurant semblait avoir tout pour plaire...

Les plats sont très bien cuisinés, c'est vraiment très bon, cuit parfaitement... Le gros gros bémol cependant c'est au niveau du service, même si le serveur est très sympa il ne fait pas de miracle. Arrivés à 12h15 sur réservation, nous sommes repartis à 15h30! Trop d'attente !!! 30min avant d'avoir une carafe d'eau et un peu plus d'une heure d'attente entre l'entrée et le plat principal ... Zéro geste commercial

Restaurant qui a vraiment perdu en qualité... autant il y a quelques années je le recommandais les yeux fermés autant là ce soir c'était la dernière fois où je m'y rendais... service catastrophique la dernière fois (placé puis déplacé puis commande servie à une table pour finir par oublier de nous cuisiner les plats) pas rancunière les erreurs sont humaines...mais là ce soir les papiers qui tombent par terre sans compter les rinces doigts et le tout qui finit dans l'étang de Thau et le serveur qui nous dit la Capitainerie nettoyera l'étang d'un air "je m'en foutiste" 😱 à l'heure actuelle où il est temps de se préoccuper de l'écologie je suis restée outrée donc Messieurs continuez à polluer et rigoler mais ça sera sans moi, c'est une honte !!!!

CE LIEUX EST UN CATACLYSME TOTAL ! DIRE QUE "LE CLIENT EST ROI" SERAIT MENTIR. AVEC UNE RÉSERVATION, 2 HEURES D'ATTENTE POUR AVOIR L'ENTRÉE ... 6 AUTRES TABLES CONCERNÉES ... LE PATRON NE CACHE PAS SON ANIMOSITÉ ET SON ANTIPATHIE TANT POUR LES SALARIÉ(E)S NON FORMÉS QUE POUR LES CLIENTS. A LA PLACE DUNE ENTRECÔTE + FRITES : MORCEAU DE GRAS ET LAMELLES DE POMMES DE TERRE "NON ÉPLUCHÉES" FRIES, ACCOMPAGNÉE D'UNE SAUCE ROQUEFORT N'EN PARLONS PAS, EN POUDRE PEUT-ÊTRE ... C'EST VRAIMENT DOMMAGE D'ÊTRE DESCENDU SI BAS !! RAPPORT QUALITÉ / PRIX : "MÉDIOCRE"