OBBO - cave à manger

Quelle belle découverte !! Cuisine raffinée et étonnant plaisir à la dégustation. Je recommande 100 fois ! Le service est agréable, l'intérieur est très agréable aussi et le conseil du vin est adapté. J'ai adorée !

Une belle découverte ! Saveurs, textures, présentation, les assiettes sont formidables de créativité et d’équilibre. Service sympa et soigné. Un restaurant à taille cosy. Déco modeste par rapport aux assiettes, mais propre et sympa. L’intention du chef se ressent bien dans ses plats . Bravo !

Wooaw ! Merci ! C’était une véritable expérience culinaire. Quelle découverte ! Le lieu et la brioche caramélisée 🫣 Bravo. ((Tarifs très doux))

Une excellente surprise, sans doute une des 3 meilleures tables de Nantes à mon avis. Les saveurs sont présentes et les accords subtils. Bravo et merci à votre équipe pour cette découverte. Pensez à réserver 👌

Elise F

Nous avons déjeuné pour la première fois dans ce restaurant jeudi dernier et nous avons adoré la qualité des aliments et de la cuisine. C’était raffiné et novateur. Excellent rapport qualité prix. Nous recommandons sans hésitation cette adresse. Merci à l’équipe !

CHRISTINE BON

Une véritable pépite gastronomique !! Surprenant, original, savoureux , les plats sont étonnants, délicieux et parfaitement maîtrisés . Accueil sympathique, service professionnel et efficace . La cuisine est silencieuse et l’on peut admirer l’application et l’implication des chefs dans la préparation des assiettes . Chacun joue parfaitement sa partition ce qui rend le service fluide et agréable. Certainement une des plus jolies tables nantaises selon nous avec une équipe que l’on devine passionnée et hautement qualifiée. Bravo ! Nous recommandons vivement cet établissement et y reviendrons avec un plaisir gourmand.

Patricia Joly

Un repas de haute volée pour un prix tout doux. Nous sommes venus chacun avec nos intolérances alimentaires ! Le service a été délicat et compréhensif. Les plats ? Un régal d’inventivité pour tous les goûts. Il n’y a certes pas de propositions d’accord mets vins, mais on s’en fiche ! Nous n’aimons pas cette formule trop mercantile. Mais le serveur a été d’excellent conseil dans nos choix. Nous recommandons maintenant ce restaurant à tous nos amis en visite sur Nantes

Maylis De Monredon

Un repas entrée-plat-dessert sur un midi gustativement parfait. Impossible de résister à finir sur une note sucrée. De bons produits de saison et local, une cuisine fine et justement dosée,sans parler du service irréprochable. J'y retournerai sans hésiter..

Laëtitia Trabac

Un peu déçue des deux desserts, qui était bon, mais au vu de la qualité du reste du repas je m'attendais à mieux. Nous reviendrons sans hésitation

Jerome BONDY

Super adresse. Le chef propose des plats surprenants et pleins de saveurs qui exploses en bouche. Agrémenté de vins très bien conseillés. Ajouter un service très agréables et vous obtenez une soirée très agréables.

KARIMA BELLAGRINE Ep DUDUYER

Quelle expérience! Nous avons passés un excellent Diner de l'amuse bouche eu dessert, les saveurs, les textures, la présentation...Bravo. Les assiettes sont très raffinées ,équilibrées et originales. Le service est soigné, Guillaume est très accueillant et de très bon conseil sur les vins. Le chef s'est adapté a mon allergie au lactose, on ressent son engagement dans ses ASSIETTES je le remercie énormément. A Bientôt

Marine Boinnot

Je ne peux que conseiller ce restaurant ! Des mets délicieux, très bien équilibrés et exécutés. Une explosion de saveurs sur chacun des plats. Les desserts sont surprenants, très peu sucrés mais aussi déroutant. Nous avons passé une excellent soirée.

Lili waag

Une super cave à vin avec un service adorable et des assiettes à partager délicieuses et très travaillées. La salle est intimiste avec une jolie déco et cerise sur le gâteau : une cuisine ouverte ! Très bonne adresse sur Nantes, réservez à l’avance 🥂

Julie Lecomte

Quelle belle découverte !! Cuisine raffinée et étonnant plaisir à la dégustation. Je recommande 100 fois ! Le service est agréable, l'intérieur est très agréable aussi et le conseil du vin est adapté. J'ai adorée !

Christophe Gaillard

Une belle découverte ! Saveurs, textures, présentation, les assiettes sont formidables de créativité et d’équilibre. Service sympa et soigné. Un restaurant à taille cosy. Déco modeste par rapport aux assiettes, mais propre et sympa. L’intention du chef se ressent bien dans ses plats . Bravo !

Hugo Perez Martinez

Wooaw ! Merci ! C’était une véritable expérience culinaire. Quelle découverte ! Le lieu et la brioche caramélisée 🫣 Bravo. ((Tarifs très doux))

Cyr JD M

Une excellente surprise, sans doute une des 3 meilleures tables de Nantes à mon avis. Les saveurs sont présentes et les accords subtils. Bravo et merci à votre équipe pour cette découverte. Pensez à réserver 👌

Emilie Nérot

De très beaux desserts, élégants et créatifs, accompagnés de boissons de premiers choix. Les tarifs à la carte sont très accessibles (5€ pour l'île flottante, presque donné pour une assiette de cette qualité). L'accueil est sympathique et très professionnel. Curieuse de revenir pour le brunch ou le goûter. Je propose une critique détaillé d'OBBO sur mon blog Nantes Végétal.

Cuisine nette et précise, de la créativité et un bel équilibre dans chaque assiette… une vraie petite claque gustative à mes yeux ! Cuisine ouverte : le chef ne court pas, d’une discrétion remarquable, avec une qualité parfaitement maîtrisée du début à la fin du repas. Le binôme en salle maîtrise son sujet, avec de belles histoires à nous raconter sur ce que représente aujourd’hui le métier de restaurateur. On sent le parcours et le vrai savoir-faire professionnel. Sommelier parfait, vins parfaits. Je recommande GRANDEMENT Obbo. Merci à vous deux !

Joli lieu pour une cuisine delicate et tres parfumee. Le principe des petites assiettes que l on peut partager permet de gouter a tout. Ambiance agreable et service chaleureux. Une tres agreable adresse.

Un beau voyage gastronomique jeudi soir chez Obbo où nous avons découvert le menu 5 plats avec accord mets/vins. A chaque fois, une vraie proposition pour que chaque plat soit une petite expérience sensorielle et poétique : dressage qui déjà titille l'oeil, saveurs inattendues, et invitations ( parfois inattendues et commentées avec talent) à découvrir des vin bio. Nous avons passé une excellente soirée et nous reviendrons découvrir les nouveautés et créations à venir ! Bravo à toute l'équipe. Nous recommandons. A ne pas rater si vous venez à Nantes.

Excellent déjeuner à Obbo. La cuisine est soignée et les saveurs originales mais réussies, et l'accueil tout à fait sympathique. En prime, une belle cave permet de faire son choix parmi un large choix de vins et alcools de qualité.

Super expérience hier soir chez Obbo. Un accueil chaleureux, une carte étonnante, où tous les plats donnent envie, pour soi ou à partager, nous étions six et avons pu tester toute la carte, aucune fausse note des associations étonnantes, des desserts comme de vrais plats sucré et salé, un équilibre rare dans chaque assiette. Et des vins tout aussi qualitatifs. Nous y reviendrons.

C'était absolument excellent, de l'entrée au dessert. Très belle carte de vin, cadre chaleureux et moderne. Service au top. Et pour finir excellent rapport qualité prix.

Sophie Wauquier

Un beau voyage gastronomique jeudi soir chez Obbo où nous avons découvert le menu 5 plats avec accord mets/vins. A chaque fois, une vraie proposition pour que chaque plat soit une petite expérience sensorielle et poétique : dressage qui déjà titille l'oeil, saveurs inattendues, et invitations ( parfois inattendues et commentées avec talent) à découvrir des vin bio. Nous avons passé une excellente soirée et nous reviendrons découvrir les nouveautés et créations à venir ! Bravo à toute l'équipe. Nous recommandons. A ne pas rater si vous venez à Nantes.

Sébastien Mare

Super expérience hier soir chez Obbo. Un accueil chaleureux, une carte étonnante, où tous les plats donnent envie, pour soi ou à partager, nous étions six et avons pu tester toute la carte, aucune fausse note des associations étonnantes, des desserts comme de vrais plats sucré et salé, un équilibre rare dans chaque assiette. Et des vins tout aussi qualitatifs. Nous y reviendrons.

Mathilde Coste

Menu en 5 temps juste incroyable. De la magie dans les assiettes! Des produits locaux et de saison sublimés avec goût. Un accord mets et "vins" qui sort des sentiers battus, plus que validé également! Une des plus belles adresses de restau à Nantes.

cyril berg

Un lieu formidable, à découvrir absolument. Ambiance au top et dîner excellent. Des saveurs et des associations encore jamais rencontrées, de très belles assiettes et un vin parfaitement choisi. Merci pour cette très belle expérience. Nous reviendrons.

Sophie PRIERE DUMAS

Magnifique table à 1h de chez moi, cette suggestion amicale sera relayée ! L'accueil est qualitatif, simple et même un peu cheeky (j'adore !). Le menu découverte est excellent et créatif, le service (plural) est chouette, et (détail important pour moi) aucune voix ne m'a souhaité une "bonne dégustation" horripilante tant elle peut être resucée et surcotée. Merci pour cela AUSSI ^^ Allez y avec les yeux et les papilles curieux, vous ne serez pas déçus !

Eponine

Nous avons pris le menu découverte (un vegetarien et un classique) ainsi que la formule d'accompagnement mets/vins. La formule végétarienne est une vraie option où l'on est loin de se sentir lésé ! Les plats sont présentés avec soin et raffinement, les saveurs sont travaillées et originales, les accords mets/vins sont parfaits et variés (un rosé, un blanc, un rouge, un muscat, un cidre). L'ambiance est calmé et décontractée. Merci pour ce moment !

Un très bon moment passé à déjeuner dans ce restaurant. Très beaux plats, travaillés qui font passer un bon moment. service très agréable.

Un petit restaurant nantais que je conseille fortement. ambiance cosy avec une ouverture sur une partie de la cuisine où s'activent des jeunes gens bien sympathiques. Côté culinaire, c'était parfai…

Très belle expérience chez Obbo , Un service au top et une cuisine incroyable ! Un grand merci à vous pour ce moment , Nous reviendrons

Très belle expérience chez Obbo , Un service au top et une cuisine incroyable ! Un grand merci à vous pour ce moment , Nous reviendrons

Très belle cuisine, de qualité. Un service discret et attentionné. C'était notre premier dîner dans cet établissement, l'expérience donne envie de revenir, pourquoi pas pour un déjeuner.

Des plats toujours surprenants et délicieux, une ambiance très cosy et un personnel très accueillant ! Mon deuxième restaurant préféré de Nantes ! Foncer !!!

Small restaurant with excellent service in a quiet, casual setting. Food and wine are explained in English for those who don’t manage French well enough. We enjoyed the 5-course surprise menu with a …

Well the food was fabulous, truly delicious. The service was perfect with great wine siggestions. The vibe: chill and friendly.

Innovative cuisine. Excellent value for money. Good wines by the glass. Fresh recognizable ingredients. Friendly and attentive service.