Il MIGNANO Germogli
Nardò
Horari de Il MIGNANO Germogli
Sobre Il MIGNANO Germogli
Il MIGNANO Germogli, situato nel cuore di Nardò, offre un'esperienza culinaria indimenticabile in un'atmosfera affascinante. L'ambiente, curato nei minimi dettagli, spazia dagli interni accoglienti al romantico cortile, fino alla suggestiva terrazza panoramica. La cucina propone piatti italiani rivi...
Il MIGNANO Germogli, situato nel cuore di Nardò, offre un'esperienza culinaria indimenticabile in un'atmosfera affascinante. L'ambiente, curato nei minimi dettagli, spazia dagli interni accoglienti al romantico cortile, fino alla suggestiva terrazza panoramica. La cucina propone piatti italiani rivisitati con un tocco moderno e creativo, sorprendendo con sapori autentici e presentazioni ricercate. Particolarmente apprezzati sono i piatti di pasta, le specialità di pesce e carne, e un tiramisù che incanta il palato. Un'inaspettata offerta di sushi fresco e originale completa l'esperienza. Il servizio, attento e cordiale, contribuisce a creare un'atmosfera speciale per ogni occasione.
Què diuen els clients de Il MIGNANO Germogli
Il MIGNANO Germogli è un ristorante molto apprezzato a Nardò per la sua cucina eccellente, l'atmosfera romantica e il servizio impeccabile. La terrazza sul tetto offre una vista mozzafiato. Molti clienti lo considerano il miglior ristorante in Puglia.
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Ideal per a
Tip: Prenota un tavolo sulla terrazza sul tetto per goderti una cena romantica con vista, specialmente al tramonto.
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Il MIGNANO Germogli es troba a Nardò, envoltat de llocs d'interès cultural i històric. Aquests són alguns dels punts més destacats als voltants.
Patrimoni Històric
- Iglesia de San José Patriarca (Nardò) (A 60m) — church building in Nardò, Italy Bien cultural italiano
- Castello Acquaviva - Personè (A 105m) Bien cultural italiano
- Q55171729 (A 121m) Bien cultural italiano
- Q3672964 (A 187m) — church building in Nardò, Italy Bien cultural italiano
- San Domenico (A 204m) — church building in Nardò, Italy Bien cultural italiano
- Q3672144 (A 233m) — church building in Nardò, Italy Bien cultural italiano
- Chiesa di Sant'Antonio di Padova (A 335m) Bien cultural italiano
Edificis Religiosos
- Iglesia de Santa María della Purità (Nardò) (A 137m) — church building in Nardò, Italy
- Q119683654 (A 204m)
- Madonna del Carmine (A 323m) — church building in Nardò, Italy
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Preguntes freqüents sobre Il MIGNANO Germogli
Opinions de Il MIGNANO Germogli Nardò
Sono stato in questo ristorante il giorno di San Valentino, alla mia prima esperienza insieme alla mia compagna, e devo dire che siamo rimasti piacevolmente sorpresi. Appena entrati si percepisce subito la cura e l’attenzione dedicate al locale: l’ambiente è elegante, ben realizzato e ogni dettaglio appare studiato con grande attenzione, contribuendo a creare un’atmosfera accogliente e raffinata. La qualità del cibo è stata davvero eccellente. I crudi di mare erano freschissimi e preparati con grande cura. I primi piatti si sono rivelati abbondanti e molto gustosi, capaci di soddisfare sia per qualità che per quantità. Anche il pane, fatto in casa, era davvero buonissimo e molto apprezzato; inoltre veniva riportato con grande attenzione ogni volta che il cameriere si accorgeva che stava terminando, un dettaglio che dimostra la cura verso il cliente. Anche i dolci, rigorosamente artigianali, erano squisiti e hanno concluso la cena nel migliore dei modi. Nel complesso è stata un’esperienza estremamente positiva e sicuramente torneremo con piacere. L’unica piccola nota negativa riguarda la vicinanza tra i tavoli, che in alcuni momenti riduce leggermente la privacy.
Ottimo ristorante in centro a Nardò, piatti ricercati, ottima qualità e presentazione impeccabile. Personale gentile e cortese. Ottima scelta di vini. Scelto pesce per cena con 2 antipasti e sushi e per finire uno gnocco buonissimo. Dolce il classico spumone . Tutto perfetto
Un luogo accogliente dove sentirsi pienamente a proprio agio. Cibo locale di alta qualità, porzioni abbondanti e curate nella composizione. A mio parere, però, la caratteristica di particolare rilievo riguarda il personale, che si è approcciato con una tale gentilezza e professionalità da non poter fare a meno di apprezzarle. Ci son venuta con il mio compagno per il nostro anniversario: lo abbiamo scoperto in questa circostanza e con l'occasione di una bella promozione The Fork. Siamo rimasti totalmente entusiasti e felici, abbiamo già deciso di tornare! Grazie!
Incuriosito dalla location, ho deciso di provare questa esperienza che definire eccellente è riduttivo. Sono rimasto colpito dal trattamento unico ricevuto da Roberto e tutto lo staff, per non parlare dei prodotti freschissimi e dei piatti raffinati. Quindi ci tenevo a ringraziare Il Mignano per aver reso il mio anniversario con la mia ragazza unico nel suo genere.
Caratteristica del luogo è il mignano, un balcone che sovrasta il portone di ingresso ad un cortile interno che accomuna diverse abitazioni. La funzione era quella di poter osservare, in maniera del tutto riservata, chi bussava al portone oppure godere del passeggio delle persone in strada. Al secondo e terzo piano si accede per mezzo di scale in muratura con alzata impegnativa, vi sono ampie terrazze utilizzate al servizio della ristorazione. Il menù è ricco con portate abbondanti e preparate con cura.
Non ho soggiornato presso la struttura ma solo cenato sulla loro splendida terrazza! (Al momento della prenotazione specificate che volete cenare sulla terrazza, consiglio di aspettare il calare del sole). Una location pazzesca con altrettanto menu,(diverse proposte cambiano a seconda della disponibilità) pertanto pesce freschissimo proveniente dalla loro pescheria, sushi e crudo devastante! Non da meno i primi piatti e i secondi! Servizio impeccabile e prezzi più che giusti! I dolci sono riforniti dalla loro pasticceria! Sono presenti anche su the fork. Per altri consiglio IG Food_in_trip
"Ho avuto il piacere di conoscere tramite The Fork questa splendida location, accogliente e romantica per una serata speciale. Il servizio è stato impeccabile, con il personale che si è dimostrato gentile, attento e sempre disponibile alle nostre richieste. Il menu era creativo e abbiamo assaggiato dei secondi di pesce con porzioni abbondanti. Gli ingredienti erano freschi e di alta qualità e il sapore era semplicemente delizioso. Consiglio vivamente a tutti." OTTIMA ESPERIENZA!!!
Scoperto per caso durante una passeggiata nel cuore di Nardó, questo posto ha attirato sin da subito la mia attenzione per la sua eleganza e raffinatezza. Abbiamo deciso di fermarci per pranzo, e una volta entrati, abbiamo avuto sin da subito un’impressione positiva data da un ambiente curato e accogliente, gestito da un personale davvero cordiale ed efficiente. Il menù offre sia pietanze a base di carne che di pesce, e dispone anche di un menu sushi. Ovviamente non ci siamo fatti mancare nulla, abbiamo deciso di optare per piatti di mare iniziando con delle tartare e del sushi come antipasto accompagnato da una squisita fonduta di caciocavallo con gamberi, tutto impeccabile, e come primo una carbonara di mare da leccarsi i baffi. Pesce di ottima qualità, sia cotto che crudo, il sushi era di alto livello. Qualità prezzo adeguato, abbiamo mangiato tanto e speso il giusto, tornerò sicuramente per provare il menù terra e per goderci la terrazza magari nel periodo estivo!
Perla gastronomica, custodita all'interno di uno storico palazzo, incastonata nel cuore di Nardò a due passi dall'imponente castello. Location raffinata ed elegante. Presenta diverse salette interne, con magnifiche volte a stella, e il plus di una terrazza sotto le stelle con una vista molto suggestiva sulla città. Atmosfera resa calda ed intima non solo dall'illuminazione soffusa ma anche grazie alla musica ambient di sottofondo. Mice en place essenziale ma curata. Il menù, variegato nell'offerta, propone, (oltre a una sezione interamente dedicata al sushi), portate sia di mare che di terra, che spaziano da quelle tradizionali (alcuni delle quali in chiave rivisitata) ad altre più innovative e dalle combinazioni sorprendenti, frutto di uno studio attento e di una certa ricerca da parte della cucina. Le MATERIE PRIME di ELEVATA QUALITÀ e FRESCHE, valorizzate dalla maestria degli chef; L'ATTENZIONE nel BILANCIAMENTO dei SAPORI oltre che nella COMPOSIZIONE dei piatti; la COTTURA PERFETTA rendono questo LOCALE uno dei MIGLIORI in zona e un MUST nel panorama culinario del SALENTO. Non di secondaria importanza il SERVIZIO CORTESE, DISPONIBILE, PROFESSIONALE e NON PRESSANTE, che vi farà sentire coccolati e i TEMPI di ATTESA nella NORMA. Insomma esperienza consigliatissima!
Abbiamo scoperto questo ristorante con The Fork. È stata una bellissima scoperta. Il posto è troppo bello. All interno ci son le cementine e i particolari che lo circondano lo rendono particolare assai. Il cibo è ben preparato. Le porzioni sono abbondanti. Siamo stati accolti in maniera familiare.
Cenare in terrazza sotto le stelle?FATTO!Posto incantevole, personale professionale, cordiale e sempre disponibile. Cibo ottimo e di qualità. Rapporto qualità prezzo nella norma e in linea per la location. Giusto qualche gradino per salire, ma mi sembra il minimo per un'esperienza così in terrazza. Consigliatissimo.
Location bellissima atmosfera d'altri tempi nel centro della splendida città di Nardò. Servizio ottimo, pesce freschissimo, menù versatile in base al pescato del giorno e alla fantasia dello chef. Esperienza culinaria consigliatissima
Abbiamo scoperto questo ristorante tramite the fork, la location è veramente molto bella elegante, il cibo è ottimo…una cucina raffinata e moderna, ottimo il rapporto qualità/prezzi. Una nota va a favore del personale di sala, tutti accoglienti e cortesi, Mirko è stato veramente all’altezza della struttura che rappresenta. Ci vedremo molto presto
Ottimo ristorante! Locale elegante e raffinato, volte a stella e pavimenti originali in stile salentino . Terrazze incantevoli con vista a 360° sul centro storico di Nardò! Un consiglio: sfruttate gli sconti di the fork.
Ristorante di livello altissimo a prezzi ragionevoli. Servizio da ristorante navigato, menu legato al territorio, porzioni abbondanti. Ripeto, livello altissimo Complimenti
Sono stata in questo ristorante in estate e poiché mi ero prefissata che avrei lasciato loro una recensione, eccomi qui a distanza di mesi, perché merita davvero. Sarò breve: è stata un’esperienza eccezionale. Dopo tanti anni in Puglia e innumerevoli ristoranti provati, posso dire senza esitazione che questo posto è un’eccellenza. Abbiamo assaggiato sushi, primi piatti e molto altro, e tutto era semplicemente perfetto. La location è favolosa, il cibo di altissima qualità e la professionalità del personale è straordinaria. Ci siamo ripromessi di tornare almeno una volta all’anno, anche facendo tanti chilometri, perché Il Mignano Germogli ci è rimasto nel cuore.
Esperienza eccellente Servizio rapido e molto professionale, nonostante la serata da tutto esaurito. Splendida la location in un palazzo d'epoca nel centro storico di Nardò a due passi dal castello. Ulteriore punto di forza il rapporto qualità/prezzo: piatti ottimi, generosi ed elaborati ad un prezzo più che onesto. Super consigliato, ci torneremo sicuramente!
Servizio e cortesia fanno da padrone per questo fantastico ristorante. Cibo ricercato, sushi in chiave nostrana e ottima carta dei vini.
Mignano Germogli è un vero gioiello, un ristorante che colpisce fin dal primo momento per la sua atmosfera estiva e suggestiva, perfetta per una serata speciale o un pranzo memorabile. Il personale è quasi interamente molto professionale, attento ai dettagli e capace di rendere l’esperienza ancora più piacevole con la sua cortesia e competenza. La cucina è diversa dal solito, creativa e incredibilmente curata in ogni piatto. Si percepisce la passione e la ricerca di sapori unici, bilanciati e raffinati. È raro trovare locali così perfetti in ogni aspetto—dall’ambiente al servizio, fino alla qualità delle portate. Non vedo l’ora di ritornare per vivere di nuovo questa realtà eccezionale e scoprire altre proposte del menu. Complimenti a tutto lo staff per il lavoro impeccabile! Un 9,5/10 solo perché, forse, c’è sempre quel margine per raggiungere la perfezione assoluta… ma ci siete vicinissimi! Tornerò sicuramente!
Abbiamo cenato in questo gioiellino che ci aveva consigliato un amico. Nulla da dire, cibo ottimo, personale gentile e professionale, ambiente top! Abbiamo trascorso una piacevole serata che ci porteremo nel nostro cuore. Super consigliato!
To give this jewel of a restaurant a 5 star rating is doing it an injustice. It was a mind blowing experience, not ponsy food, just brilliantly crafted. Starting with the decor which would eclipse high end boutique restaurants in L.A. or Paris. The staff were happy, welcoming, professional, and thoughtful. The food, was amazing. Cooked to perfection, it was a perfect evening. If you want to leave a restaurant with your tummy and taste-buds pining to come back for more. This is the place you need to come for an outstanding experience.
Fabulous food, service and wine. 10 out of 10.
I never thought I would want to eat Sushi in Italy! Gift of the house arrived and it was utterly delicious. So we ordered Sushi. We were not exciting traditional Sushi (thank goodness) but what we were not expecting was incredibly Sushi. Every mouthful was an adventure and a suprise. Having spent two weeks in Nardo eating in wonderful restaurants and very well at home. It was wonderful to step away from pasta, pizza, meet, beans and salads. The staff were utterly amazing with kindness and patience. The environment was relaxed (we had a beautiful little dog sitting beside us call 8! Otto!) Don't be afraid to order the Sushi here. We recommend it. Next year we will be back
We celebrated a special birthday at Il MIGNANO – Germogli, and it was truly unforgettable. Everything was perfect – the food was delicious, beautifully presented, and full of flavor. Every dish felt thoughtfully prepared. But the highlight was definitely the rooftop terrace at sunset – absolutely magical. The atmosphere, the view, and the warm service made it a night to remember. Highly recommended for a romantic dinner or any special occasion in Nardò. 🌅🍷✨
We had an amazing experience at this restaurant! The food was absolutely delicious — the sushi was fresh and perfectly prepared, and both the fish and meat dishes were full of flavor. A special thank you to Mirko, who made our evening even better with his fantastic service. We will definitely be coming back!
The restaurant at Il Mignano is so delightful. The interior, courtyard, and rooftop terrace dining areas are all charming and romantic. We have dined inside in the colder months, or on the roof terrace in the summer. Mignano is our go to in Nardò for fabulous pasta and sushi. Lucia and he staff make sure every guest has a special experience at Mignano and makes you feel special. It’s always hard deciding between the tartare, the pasta and the sushi so I usually just order it all! You can’t go wrong here! Grazie mille !
Great food , service and ambiance, very good highly recommend it
Amazing food! Best meals of our entire trip. The people were so kind to us and the pasta/seafood was so delicious! Highly recommend. Beautiful place.
Fantastic food in a charming setting on the rooftop terrace, overlooking the roofs of old Nardo. Extremely welcoming staff.
The food was very good. Our table was on the roof terrace and it was absolutely amazing. We highly recommend this place for a romantic dinner
The best restaurant in Nardò. This place is Italian romance with a modern twist. Try any of their pastas. Their tiramisu is phenomenal. You truly can’t go wrong. While the food and service are best in class, what sets Ristorante il Mignano apart is its heart. The owner came out at the end of the night and spoke with us for 10 minutes. He told us the story of the Italian grandmother who lives across the street and the cake they made her for her birthday the night before. We talked about the origin of the restaurant and the role it plays in the community. This is such a special place. If you want to know Italy on a deeper level, come here.
Fantastic food, location and staff. We loved it so much we actually cam back four times. Hands down the best restaurant in Puglia and we tried many. I believe there is a new chef 10 stars!
A total surprise, we found this restaurant entrance snooping around town and fell in love with the vibes. The quality of the food and service was exceptional and kept on giving from entree to dessert. Highly recommended both the courtyard at the entrance and the terrace above.
Beautiful, clean, great location, and amazing staff who were super friendly and went out of their way to give us recommendations, make sure we were comfortable, and just help in any way. The AC did not work in the rooms so it was quite hot, but the staff were very responsive and helped fix the issue right away. Highly recommend this place.
Excellent cooking in a superb location
Cibo molto buono e ben presentato, location molto carina nel centro storico di Nardò Camerieri molto bravi e professionali, peccato per la freddezza e noncuranza del tipo all' ingresso sia all'arrivo che al momento del pagamento 31€ per antipasto di calamaro eccessivi rispetto alla media delle altre portate (gli altri antipasti costano tutti la metà)
Ho mangiato in questo ristorante una settimana fa. Il posto è molto bello, intimo e curato. Il personale accogliente e professionale. Il menù ha una bella varietà ed è stuzzicante. Il voto complessivo per me è un sette, perché quello che abbiamo ordinato alla fine non era così straordinario come ci aspettavamo. Abbiamo ordinato un primo e un secondo di terra preceduti da un antipasto. Probabilmente il loro forte sono i piatti di mare, ed effettivamente c'era una grande scelta di pescato del giorno molto interessante, ma che non ci stava andando di provare. Torneremo per una seconda valutazione sui piatti di mare
Ho mangiato insieme ad amici! Locale piccolo ma con tavoli ben disposti. Camerieri gentili. Cibo buono con buon rapporto qualità prezzo.
Beautiful, elegant buildings (this is a smaller subsidiary of the main hotel a few mins walk away). This building has the well-reviewed restaurant (didn’t get chance to eat at) and an amazing roof terrace. We had a 3-night stay here for a wedding in a junior suite. The room was very spacious with high ceilings and lovely furnishings, as well as an impressive communal lounge area. On these factors it would be 5*, but the bathroom didn’t do the room justice and breakfast at the main hotel building was only average - small selection for a continental-style. A pleasant but not amazing stay
Average good restaurant with friendly welcoming staff. You definitely must go there for the view over the city. We had pasta with shrimps and Gnocchi with porc. Overall good with a view that takes it all.
Good
La recensione riguarda il ristorante. Ambiente tranquillo e rilassante, a mio parere tavoli troppo vicini, buona musica in sottofondo che non disturba la conversazione al tavolo. Cena di coppia, purtroppo le attese non hanno trovato riscontro nel saporedri piatti.Julien di seppia affogata in un brodino senza un sapore definito, le patate croccanti descritte nel menù erano molliccce. L'altro antipasto un fuori menù di cui non ricordo il nome, non ricordo neanche il sapore. Ottimo il trancio di baccalà, cottura perfetta, e abbinamenti con la crema di fagioli cannellini azzeccatissima, in bocca si sentivano i vari sapori. Lo gnocco viola, non era di patata viola, ma patate e carota viola, a detta del cameriere, il gambero viola di Gallipoli da wuel piatto non ci è passato per niente, erano normalissimi gamberi bianchi, il gambero viola anche cotto ha un sapore inconfondibile. Prezzi comunque molto onesti per il contesto dell'ambiente. Chiudo dicendo che comunque la cucina è sempre soggettiva. P. S molto buono il panettone offerto dalla casa
La terrazza offre un’atmosfera serale fantastica, col tramonto che fa sfondo. Cibo nella media, staff gentile ma poco attento. Non lo consiglierei per il cibo ma per la location suggestiva. Prezzi alti.
Place is nice but food was a bit tasteless.
Il giorno 11 giugno abbiamo cenato su una bellissima terrazza, eravamo in 8 persone, tutti hanno letto il menu e ordinato la loro scelta, mentre io e mia moglie ancora alle prese con il menu, interviene il cameriere segnalandoci “pescato della giornata” al nostro rifiuto, perche’ troppo per noi, ci ha suggerito 2 PIATTI DI PASTA CONDITI CON CERNIA, abbiamo accettato e in seguito abbiamo ricevuto spaghetti al pomodoro salatissimi e separatamente un pesce alla piastra in un unico piatto non sfilettato molto amaro e asciutto, delle 2 pietanze ne abbiamo mangiato nemmeno la meta’. Ci hanno offerto un buonissimo limoncello, e al momento di pagare il conto ci siamo accorti che per i 2 piatti di cui sopra ci hanno addebitato € 53,13 x2 = € 106,26 !!! Rovinandoci la serata, una ‘ ultima penellata ‘che ha rovinato il quadro’ inspiegabile… che peccato! Abbiamo comunque assaggiato i piatti degli altri e sinceramente erano tutti ottimi!
Bella l'atmosfera ma l'esperienza complessiva non mi è piaciuta. Ci siamo fermati per un aperitivo alle 19:30 circa, abbiamo ordinato quattro cocktail e non ci hanno portato nulla di accompagnamento. La cosa peggiore è che il servizio è praticamente inesistente... Non siamo più riusciti ad intercettare il personale per ordinare qualcosa da mangiare.
Ho avuto un' esperienza negativa presso questo ristorante. Per me è importante mangiare bene a un prezzo giusto, ma non ho riscontrato queste caratteristiche durante la cena in questo posto. La qualità dei piatti era non buona: ho ordinato un primo (spaghettoni alla carbonara di mare, così si chiamava sul menù e non c'era ulteriore descrizione, incuriosita l'ho ordinato fidandomi delle recensioni positive) e un box di sushi scelto dallo chef; il primo piatto consisteva in uovo bollito con zuppa di pesce (non era lontanamente né un primo di pesce né una carbonara) e il sushi era un set di soli rolls ricoperti di salse, talmente tanto che non si vedeva cosa c'era sotto (io l'ho mangiati e non riconoscevo alcun sapore se non la salsa rosa o salsa piccante o ketchup). Per chi si intende di sushi questa era un' offesa anche chiamarlo tale (mi aspetto che per 55€ mi arrivino dei pezzi di sushi adeguati e presentabili ma soprattutto che qualcuno mi dica, essendo il box "a fantasia dello chef", che cosa sto mangiando, cosa che non è accaduta). Il prezzo pieno che avrei dovuto pagare, 80€ a persona, è esagerato e sproporzionato. I camerieri erano poco attenti, in particolare uno di essi era anche poco accogliente e poco professionale (ha poggiato il pesce fresco accanto al tavolo senza dire niente e senza che nessuno lo richiedesse, senza copertura alcuna, esposto agli insetti e al caldo per una mezz'oretta, per indurci in qualche modo a ordinare il pescato del giorno). Non mi è piaciuto questo trattamento.
Ristorante semplicemente terribile. Piatti immangiabili. Personale davvero gentile e location super, ma il cibo davvero disgutoso, praticamente sbobba nei piatti. Sconsigliato, dubito fortemente che tutte le recensioni siano veritiere, troppo perfette per questo ristorante , dispiace dirlo, ma purtroppo é pessimo.
Last evening we found this lovely restaurant in the heart of the old town of Nardo. We wanted only an end of the evening drink and they graciously welcomed us. The terrace table was perfect and the servers were amazing. We ordered from a bar menu - two drinks that were listed at 5 euros each. Our servers delivered the drinks and a small dish with a few chocolates. This was all such a delightful experience until we received the bill. The total was $27 Euros. The drinks were listed at 9 each and a cover for 7 and dolce at 4. After questioning the bill we were told the menu we ordered from was last years menu. They presented us with a discount on the drinks and we accepted the high cover charge but still feel a charge for a dolce that was not ordered was not ok. Sadly, a lovely experience turned not so good. A dinner option for the next evening was quickly removed as a possibility.
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Informació sobre Il MIGNANO Germogli
Com arribar
Via Lata, 27, 73048 Nardò LE
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El Barri
Ubicació
Via Lata, 27, 73048 Nardò LE
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