Le Savocherie

Non ho pensato a fare delle foto ma come sempre non c’è da lamentarsi …. Abbiamo mangiato pollo , rosticceria , patate al forno!unico appunto io adoro il salmoriglio e se proprio devi dirla tutta quelli fornito sapeva solo di olio e poco di aromi limone e l olio di certo non è olio d’oliva … ma detto ciò signori bevete e mangiatene tutti ne vale la pena!

Lavoro vicino a questo strepitoso locale,non c'è mai stata una volta, in cui io sia mai rimasta delusa dal cibo consumato! Sempre top in tutto,e anche il personale super professionale,e gentile! Grazieeeeeeee💪🏼 Allego foto del mio pranzo di ieri😁

Senza alcun'ombra di dubbio, la migliore rosticceria di Palermo. Pezzi, seppur mignon, ma di una bontà e "freschezza" unica. Prodotti di alta qualità e lo si capisce al primo morso. Sembra assurdo dirlo,a provate a sentire l'odore del prosciutto... Fenomenale. Lo sfincionello, con formaggio a julienne appena messo su, è qualcosa che va oltre ogni esperienza sensoriale. Tutto ciò che abbiamo mangiato è stato GRADITISSIMO. Personale alla mano, ci hanno spiegato come vengono prodotti e il perché si tanta qualità. Consigliatissimo.

Ottimo se si decide di provare “un po’ di tutto” delle specialità palermitane. Consigliatomi da una local, ha un rapporto qualità/prezzo fenomenale (in foto circa 10 pezzi al prezzo totale di 12€) e il locale è veramente molto carino. È possibile poi abbinare il tutto anche con delle birre siciliane

Il posto è veramente bello! Locale moderno e accogliente. Noi siamo arrivati un po’ tardi e ovviamente la scelta era ridotta, ma tutto quello che abbiamo mangiato era favoloso. Una grande nota di merito ai ragazzi che ci hanno servito, gentilissimi e pazienti, ci hanno spiegato tutti i prodotti disponibili. Prezzi ottimi!

Esperienza davvero piacevole in questa eccellente rosticceria siciliana nel cuore di Palermo! Le Savocherie unisce accoglienza, qualità e tradizione. Il personale è stato di una gentilezza rara: mi hanno spiegato le tradizioni legate a ogni pezzo di rosticceria che assaggiavo. Ho provato diverse proposte, tutte buonissime! Un posto autentico e curato, perfetto per chi vuole gustare la vera rosticceria siciliana, accompagnata da un servizio attento e caloroso. Tornerò sicuramente!

Una vera istituzione a Palermo ed anche se gli anni passano e la clientela aumenta il livello e sempre al top sta per la varietà dell'offerta che per l'alto livello delle materie prime che per il gusto della sua rinomata rosticceria mignon. Non ho ancora provato il pollo allo spiedo ma solo perché vengo puntualmente rapito dall' assortito bancone. Complimenti!

+4

Assolutamente fantastico! Ordinato un pollo intero a domicilio su Just Eat e mi sono arrivate insieme anche delle gustosissime patate e delle arancinette deliziose! Porzioni abbondantissime, come minimo ci mangeremo anche domani! ☺️Tutto gustosissimo! Grazie!

Locale con risticceria mignon di livello e pollo spettacolare con la variante del "ruspante". Troverete la rosticceria classica e le sue rivisitazioni gourmet a buon prezzo. Non fa servizio a tavolo ma scegli, prendi, paghi e se non porti a casa puoi consumare nei tavolini messi a disposizione fuori dal locale. Consigliatissimo.

Personale super accogliente, cibo ottimo per sentire la vera essenza della città. Il calzoncino con mozzarella e prosciutto ci ha stregato! Consigliatissimo.

Che dire…i tuoi consigli si sono rivelati più che azzeccati, Sara! Ci hai fatto passare una serata indimenticabile. I tuoi amici da Parma. Ps: che melenzane! 🍆

Contenta che abbiano aperto un nuovo punto vendita. Locale piacevole, luminoso, e ottima rosticceria anche se un pò più caro rispetto alla media.

**Eleganza, qualità e cortesia nel cuore di Palermo** Le Savocherie è una vera chicca: la location è bellissima, curata nei dettagli e sempre pulita, creando un’atmosfera accogliente e raffinata. Il cibo è davvero top: si percepisce subito la qualità degli ingredienti, scelti con attenzione e valorizzati in ogni piatto. Il personale è efficiente, disponibile e sempre sorridente, pronto a consigliare e a rendere l’esperienza piacevole dall’inizio alla fine. Un servizio impeccabile che completa perfettamente l’offerta gastronomica. **Consigliatissimo per chi cerca gusto, eleganza e un’accoglienza autentica. Torneremo sicuramente!**

Top. Una delizia per gli occhi e per il palato. Abbiamo preso 10 pezzi mignon e tra questi 6 immancabili e irresistibili calzoncini. Pagato 12€…

+2

Tutto buonissimo, personale gentile e disponibile.

E' un posto che visito con regolarità per via della bontà del pollo (lo reputo uno dei migliori polli allo spiedo di Palermo) ma anche per la pizza e la rosticceria..tutto veramente buono..prima della pandemia ci si poteva sedere fuori ed era anche comodo..adesso purtroppo (almeno fin quando sono andato io) non è più possibile, spero ne diano di nuovo possibilità presto..molto consigliato se si cerca un ottimo pollo

Cibo ottimo qualità-prezzo

Vasto assortimento di rosticceria mignon, prezzo medio di circa un euro a pezzo, davvero squisiti! Anche il prezzo della pizza al taglio va in base al peso, il costo è elevato, in questo caso il rapporto qualità-prezzo scende. I mignon una certezza, consigliatissimi.

Locale take away a pochi passi dal centro. Prodotti locali buonissimo a poco prezzo. Noi abbiamo preso un vassoio di 14pezzi pagato 15€ unico problema? la bilancia quando si torna a casa

L'attesa dice tutto, perché la rosticceria è buona, la qualità si sente e si vede in quanto son ben fatti, polli di buona qualità e ben cucinati, personale educato e disponibile. Che dire consigliato

Durante il lockdown le savocherie sono arrivate anche a casa. La mignon più buona di Palermo.

Ottimo eccezionale fornitissimo bellissimo completo hanno tutto di tutto e qualitativamente eccezionale. Super da provare assolutamente. Consigliato

Sapore del pollo incredibile,mai mangiato così,non ho avuto il tempo di fare una foto 😅che l’ho divorato,si scioglie in bocca!approvato!!!

La recensione vale per i pezzi mignon di rosticceria, non per il pollo (che non ho avuto il piacere fi provare). Prezzo un po' più alto del normale, ma giustificato dalla qualità. Se volete fare provare a qualche turista qualcosa di tipico siciliano, portateli qua e non ve ne pentirete. Personale super disponibile e sorridente. Consiglio personale: scegliete i pezzi Gourmet, piuttosto che i classici. Inoltre dispone di divanetti molto comodi per chi volesse gustare le loro prelibatezze, prima di fare una passeggiata in centro.

Posto meraviglioso ma le cose che vendono sono FANTASTICHE… un gusto, sapore indescrivibile. Peccato che la mia ignoranza in non saper cosa fossero ha dato fastidio alla commessa. Quando si viene dal estero non è tanto facile capire di cosa si tratti… ma il prodotto ha sistemato tutto tornerò e li mangiero a non finire

Pietanze buonissime, varietà garantita, posto pulito ed accogliente Consigliata da amici, non possiamo che confermare l'ottimo presentazione ricevuta. Da ripetere alla prossima occasione

salve a tutti da provare. la qualità parla da sola sono rimasto stupefatto della mignon super buona e con gusto .per me è una delle migliori la savocheria che spettacolo.

Ottima qualità del cibo. Ideale per una pausa o un pranzo veloce, vicino al centro

Siamo rimasti incantati da questo locale, un vero e proprio gioiello nel cuore della città. Fin dal primo sguardo, l'atmosfera accogliente e raffinata ci ha conquistato. Ma è stato il trionfo di sapori a lasciare un'impronta indelebile nel nostro palato. I mignon, ma non solo, sono i veri protagonisti di questo luogo, sono opere d'arte in miniatura. Ogni morso è un'esplosione di gusto, un equilibrio perfetto tra bontà e delicatezza. La varietà è sorprendente, dai classici gusti ai connubi più audaci, ogni mignon racconta una storia di passione e maestria. Ma non è tutto. Il locale offre anche un'ampia selezione di prelibatezze tipiche siciliane, perfette per un aperitivo o cena sfiziosa… (Saranno aperti a breve anche a pranzo 🥰) Abbiamo apprezzato particolarmente la cura nella scelta degli ingredienti, sempre freschi e di alta qualità. 🔝 Il servizio è impeccabile, il personale attento e cordiale, pronto a consigliare e soddisfare ogni desiderio. L'ambiente è curato nei minimi dettagli, un'armonia di colori e profumi che invita a rilassarsi e godersi il momento. Consiglamo vivamente questo locale a chiunque desideri un'esperienza gastronomica indimenticabile. Che siate amanti dei mignon,polli,pizza o alla ricerca di sapori nuovi, qui troverete sicuramente qualcosa che vi conquisterà."

Ho ordinato un pollo allo spiedo con patate miste e anche dei mignon. Senza ombra di dubbio il pollo migliore che io abbia mai mangiato. Cotto alla perfezione, carne morbida che si scioglie in bocca. L'intingolo squisito. Patate al forno spettacolari e i mignon una vera prelibatezze. Dò solo 5 stelle perché non posso metterne di più

La mignon è super, super buona e poi la grande varietà di scelta. Ottimo!

Eccezionale. Cibo, locale, servizio. Pollo clamoroso, mai mangiato niente di simile, eccezionale. Patate al forno buona ma devono piacere in quel modo. Rosticceria altrettanto buona. Consigliatissimo.

... impossibile non assecondare la gola con le decine di squisitezze sia dolci, che salate. Da provare assolutamente.

L’Eccellenza della Rosticceria Palermitana tra Tradizione, Mignon e Gourmet Se c’è un posto che riesce a elevare la rosticceria palermitana a un livello superiore, è senza dubbio questa rosticceria e polleria. Qui la qualità è la parola d’ordine: ogni prodotto è preparato con ingredienti selezionati, garantendo sapori autentici e una cura artigianale che fa la differenza. La Tradizione: Semplicemente Perfetta Le piccole arancine sono un capolavoro: dorate e croccanti fuori, cremose e ricchi di sapore dentro, con ingredienti freschi e ben bilanciati. Le panelle e i cazzilli sono leggeri e fragranti, fritti alla perfezione per esaltare il loro gusto genuino. Il mignon allo sfincione, morbido e profumato, rispetta la ricetta tradizionale con pomodoro dolce, acciughe saporite e caciocavallo di prima qualità. La Rosticceria Mignon: Piccole Delizie di Gusto La rosticceria mignon qui raggiunge livelli di eccellenza: dalle mini ravazzate ripiene di ragù cremoso alle mignon con ricotta e spinaci, tutto è preparato con grande attenzione alla qualità degli impasti e alla ricchezza dei ripieni. Le mini pizzette sono un’esplosione di sapore, con pomodoro e mozzarella di prima scelta, mentre i calzoncini fritti e al forno si distinguono per la loro leggerezza e croccantezza. L’Innovazione Gourmet: Tradizione e Creatività Per chi cerca qualcosa di esclusivo, la selezione gourmet è imperdibile. I mignon gourmet, con ingredienti ricercati come pistacchio e mortadella IGP o mozzarella di bufala e gambero, sono un’esperienza unica. Le sfoglie con formaggio, i rustici con prosciutto di alta qualità e formaggi selezionati dimostrano una maestria che va oltre la tradizione, creando nuove armonie di sapore. Polleria di Alta Qualità Il pollo allo spiedo è succoso, ben speziato e cotto alla perfezione, con una crosticina croccante che lo rende irresistibile. I cosciotti glassati sono un’esplosione di gusto, mentre le patate al forno sono dorate e morbide, preparate con erbe aromatiche che ne esaltano la bontà. Un’Esperienza Unica per Qualità e Servizio Oltre alla bontà del cibo, il servizio è impeccabile: il personale è cortese, veloce e attento, pronto a consigliare le specialità del giorno. La pulizia e l’attenzione ai dettagli confermano l’altissimo livello di questa rosticceria. Per chi cerca il meglio della tradizione palermitana, ma anche un tocco di innovazione e raffinatezza, questa è la scelta perfetta. Dalla classica rosticceria da asporto alla proposta gourmet, qui ogni boccone racconta la passione e l’eccellenza della cucina siciliana. Voto: ⭐⭐⭐⭐⭐

Pezzi di rosticceria molto buoni. Grandissima varietà per tutti i palati! L'unica pecca è il locale... molto piccolo ed essendoci sempre molte persone, si fa fatica a stare all'interno del locale. L'attesa è ricompensata dalla bontà

Trovarsi in centro a palermo e sapere che esiste un posto come le Savocherie ti fa stare sereno, posto accogliente,cibo da sballo quasi da girone dantesco, la rosticceria buonissima, il pollo spaziale che dire ci verreri tutti i giorni. Esperienza da fare.

A Palermo il "pollo" con patate è un istituzione (ma questo in giro si sa poco :-) ) Qui un pollo tenero e cotto alla perfezione, venduto con patate (tante ma mai troppe) al forno o fitte. Confezionato sotto vuoto così arriva a casa perfetto. Va provato il pollo delle Savocherie

Abbiamo preso rosticceria mignon da consumare sul posto e da portare via. I pezzi sono principalmente calzoncini/bombette fatti da un impasto leggerissimo e sottile che lascia spazio a ripieni veramente abbondanti e curati! Una decina di pezzi è costata 13€, perfetti per un generoso pranzo per due.

Premetto che bon andavo da diversi anni da Savoca, da quando erano nella precedente sede...credo una decina d'anni. Volevo fare conoscere a mia figlia lo splendore della rosticceria siciliana nella sua massima espressione! Beh...pollo incredibile,di una bontà assurda,mignon buona (per carità) ma non più quella dei miei tempi, dove non mi spiegavo come riuscissero a contenere tutto quel condimento. Probabilmente non è neanche possibile replicare la bontà di una decina d'anni addietro visto che gli ingredienti cambiano ed io faccio totalmente altro mestiere per criticare dei professionisti del settore gastronomico...!!! Detto ciò ,un plauso al personale che ringrazio perché di grande gentilezza e cordialità!

Bel locale molto pulito e accogliente, il personale molto gentile e simpatico, tranne il ragazzo alla cassa. Ci son stato una volta per il pollo d asporto...pollo molto buono patatine troppo salate, e un altra volta x mangiare lì un po di misti paninetti...molto buono e freschi. Prezzi um po sopra la media.

Abbiamo provato questa rosticceria perché ci era stata consigliata e non avevano sbagliato affatto, mignon buonissimi tanto che abbiamo preso un altro vassoio, impasto eccellente e molte proposte di farciture, da scegliere in base ai propri gusti, alcune più buone altre leggermente meno ma posto assolutamente promosso.

Qualità, cortesia e unicità dell’offerta. La rosticceria mignon non trova alternative che possano competere. Il pollo allo spiedo è uno dei migliori in città per qualità della cottura, condimento, abbondanza delle porzioni e contorno di patate

Tutto quello che ho ordinato era molto buono. Sono rimasta delusa dal servizio in quanto stavo ordinando ad una ragazza gentile e preparata quando si è intromessa quella che penso fosse la titolare, questo ha creato caos e confusione e di conseguenza un errore all'ordine del fritto.

Provato ieri sera. Mignon eccellente, pollo alla brace di ottima qualità. Alla vista lo mangi con gli occhi. La cottura pero' un po troppo avanti pertanto è risultato asciutto e secco.

Mignon buoni. Purtroppo però che l’esperienza, nel complesso, non è stata del tutto positiva per come è stata gestita una semplice richiesta. Spiego la situazione: alle 16:30 chiamo per ordinare 25 mignon da asporto, specificando che sarei passata a ritirarli verso le 19:45/20:00. Alle 18:00 richiamo chiedendo gentilmente se fosse possibile ridurre l’ordine da 25 a 20 pezzi. La risposta è stata che non era possibile togliere pezzi perché c’era confusione, l’ordine era già stato impacchettato e non potevano “spacchettare e richiudere il pacchetto”. Accetto senza fare storie. Al momento del ritiro però noto che i mignon erano semplicemente all’interno della scatola di cartone tipo quella della pizza, senza scotch o sigilli. Sarebbe quindi bastato aprire il cartone e togliere 5 pezzi, cosa che mi era stata detta impossibile. Ripeto: prodotti buoni, ma è un peccato che per una gestione poco attenta del cliente l’esperienza venga rovinata. Un po’ più di disponibilità e chiarezza avrebbero fatto la differenza. Prezzo: 25 pezzi 36€

Mi aspettavo molto di meglio e invece sono rimasta delusa, forse abbiamo sbagliato orario ma verso le 16 proprio no

Rosticceria buonissima la più buona che abbia mai mangiato l’unica pecca che mi hanno fatto pagare il vassaio che per legge non si può fare.. quando si pesa la rosticceria si deve togliere la tara

Mia ordinazione del 27 2 2025 di n.80 pezzi di rosticceria mignon per un totale di 93 euro Rapporto qualità prezzo pessimo, Pizzette con pomodoro amaro e formaggio di tipo industriale,lo stesso per i calzoncini con formaggio e prosciutto cotto di scarsa qualità! Tutto pervenuto freddo!! Da non ripetere

Niente da ridire sui pezzi, ottimi, ma ne avevamo richiesti 45 a domicilio e ne sono arrivati 30 freddi con un'ora di ritardo a 100 metri di distanza. Abbiamo fatto notare il fraintendimento al telefono ma è stata data colpa al "sistema" e nessun interesse a trovare una soluzione. Pazienza

Come fanno i proprietari a non accorgersi che l’impiegato che si occupa della polleria è scortese con i clienti ? Chiesto se ci fosse qualcosa di pronto..per tutta risposta “No”, per scoprire poi alla cassa che le cosce lo fossero. Per non parlare delLa ragazza bionda con occhi chiari che serve al banco della rosticceria mignon non accenna a nessuna mimica facciale, ogni volta che serve sembra che facesse un favore ai clienti, neanche un sorriso, nessuna espressione…sempre scazzata. Vado solo per la praticità del posto e per l’attenzione che ripongono nel cambio guanto ad ogni Clt, non per altro.

Molta scelta ma poca qualità, ho ordinato un pollo con patate al forno e al ritiro non avevano più patate e il pollo metà era bruciato e l'altra metà un pò crudo all'attaccatura delle ossa, di sicuro non ritornerò

Devo dire una grande delusione, il pollo immangiabile di scarsa qualità ad un prezzo non certo economico. Da un attività storica come Savoca non mi aspettavo che con il cambio di sede abbassasse così i suoi standard . Mentre nulla da dire sulla rosticceria eccellente come sempre