Sierra de Segura
Coffee · Palma
Horari de Sierra de Segura
Sobre Sierra de Segura
Sierra de Segura es un lugar único en la isla malcolina donde el ambiente acogedor combina armonía con gastronomía local auténtica. El menú integra una selección diversa de productos artesanales, destacando las pa amb oli (bollería) y los churros hechos a mano que ofrecen un sabor inigualable. Los p...
Sierra de Segura es un lugar único en la isla malcolina donde el ambiente acogedor combina armonía con gastronomía local auténtica. El menú integra una selección diversa de productos artesanales, destacando las pa amb oli (bollería) y los churros hechos a mano que ofrecen un sabor inigualable. Los pizzas son elaboradas con especial cuidado y la variedad de opciones garantiza un disfrute satisfactorio para cada tipo de comensales. El servicio es cordial y atento, mientras que la accesibilidad para personas con movilidad reducida se refleja en el diseño inclusivo del local. La selección de bebidas, especialmente el sangria espectacular y los refrescos, añade a esta experiencia una calidez extraña y un ambiente relajante ideal para disfrutar tanto de cenas como de sonidos nocturnos. Es una opción que combina elegancia, tradición y calidad, ofreciendo un entorno perfecto para compartir con amigos o familia en un lugar donde la comida se siente auténtica y deliciosa.
Què diuen els clients de Sierra de Segura
Sierra de Segura destaca por su excelente relación calidad-precio y su variada oferta de pa amb oli, muy elogiados por los clientes. El servicio es amable y rápido, aunque el aparcamiento puede ser complicado. Las pizzas caseras también son populares.
Plats populars
Ideal per a
Tip: Se recomienda reservar, especialmente si vas en grupo. Prueba el pa amb oli con sobrasada y miel o el de calamar.
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Explora els voltants de Sierra de Segura
Sierra de Segura es troba a Palma, envoltat de llocs d'interès cultural i històric. Aquests són alguns dels punts més destacats als voltants.
Edificis Religiosos
- Sant Francesc de Paula de Palma (A 426m)
Parcs i Jardins
- Parc de les Fonts (A 437m) — park in Mallorca
- Parque de Sa Riera (A 705m) — parque público
Altres Llocs d'Interès
- S'Escorxador (A 109m) — building
- IES Josep Maria Llompart (A 271m) — Instituto público de secundaria en Palma
- Instituto Mallorquín de Asuntos Sociales (A 333m) — institución de asuntos sociales de ámbito insular
- Hermanitas de los Pobres (A 518m) — building
- Biblioteca de la Delegación Provincial del Instituto Nacional de Estadística en Baleares (A 577m) — biblioteca en España
- Biblioteca del Deporte (A 610m) — biblioteca en España
- Building in carrer Pablo Iglesias (A 758m) — building in Palma (Mallorca)
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Preguntes freqüents sobre Sierra de Segura
Opinions de Sierra de Segura Palma
La, verdad muy decepcionada, después de esperar 20,minutos y contestar de mala manera pues nos dicen que no hauy cordón blue. Nos hemos ido sin comer y la verdad los precios carisimos. Un escalope de pollo 15€ me parece un abuso total.
Genial. Lo conocimos buscando por Google y súper recomendable 👌
Los pamboli son estupendos. El ambiente y el servicio de 10, volveremos.
Uno de los mejores restaurantes donde su especialidad es los Pa amb olis, mejor reservar mesa, siempre que hemos ido esta a rebosar.
Fui con un grupo de 7 personas, un viernes a las 10:00, sin reserva y tras ser rechazados en otros restaurantes...paseando por S'escorxador, nos da por preguntar y en un periquete, nos montan la mesa y muy amablemente nos atienden. La variedad, calidad y rapidez en el servicio es de notaza!, de estos imprevistos que salen bien y que te llevas la mejor impresión. Sin duda volveré y aquí lo dejo como uno de mis restaurantes favoritos.
Increíblemente increíble, he venido a comer con mi hija que es clienta habitual y he quedado encantada. Todos los platos espectaculares, las croquetas de jamón y pollo, las he comido en muchos sitios y nada que ver, son inigualables, se deshacen en la boca. Los postres me han trasladado a mi niñez, espectaculares, todo y cada uno de los platos son caseros, grandes y de calidad excelente. Un 10 a los cocineros por todo estar esquisto. Dar mi enhorabuena a las camareras Lia y Noemí por el trato fantástico. Para volver con los ojos cerrados para comer de todo variado y muy recomendable a mis conocidos.
La comida espectacular, el sitio una maravilla.lo mejor la atención de las chicas Lía y Noemí,súper recomendable.
Buen ambiente,buen personal los camareros muy atentos la comida súper buena un 10 de sitio
Vinimos de casualidad y quedamos encantados con la comida y con el trato todo buenisimo y el personal de 10
La comida espectacular y la atención del personal, más!!! Recomendado 100%, venid a probarlo!!!! Un diez!!!!
Fuimos desde Zaragoza nos lo habían recomendado y no nos defraudó la atención buenisima y la comida muy buena con ganas de volver y de precio me pareció correcto para la cantidad y postres muy bien repetiremos 👏👏
Es la tercera o cuarta vez que voy y la verdad que da gusto ir, tienen mucha variedad de pa al bolis, de carne, pescado, verduras y todos muy ricos, a demás puedes pedir cada yesca de un sabor, con lo cual es lo propio para compartir con grupos. Los postres también están muy ricos, recomiendo que reservéis antes que suele estar lleno
Restaurante increíble, somos clientes habituales ya que todo lo que hacen esta delicioso. Los pa amb oli de todo tipo y buenísimos. Las croquetas caseras que se deshacen en la boca y la bechamel espectacular. Las pizzas, te transportan a Italia, la mejor sin duda la carbonara, inmejorable! Todas y cada una de las camareras simpáticas,agradables y muy profesionales. Dar las gracias a Lia y Noemi, son encantadoras y fantásticas. Me encanta este sitio y a mi pareja le fascina la sangría, la mejor que a probado en toda Mallorca. Un sitio donde aciertas seguro, recomendable 100%
Lugar de aspecto informal pero con comida de gran calidad. Pedimos unas bravas y nos sorprendió gratamente que las patatas fueran caseras, muy ricas y en gran cantidad. Las tostas (pa amb oli) deliciosas, con ingredientes de calidad (pan integral, bien grande) y bien cocinadas. Todo a un precio muy correcto. Volveremos seguro.
Una atención muy buena y familiar, nos sentimos como en casa, da gusto encontrar sitios así cuando estás fuera de casa. La comida toda casera muy buena, los calamares están deliciosos, gran variedad de pamboli. Nos recomendaron rabo de toro y la verdad que fue un acierto, estaba buenísimo. En conclusión recomendamos ir a pasar un rato agradable y comer bien. Un saludo y abrazo a todo el personal, nos vemos pronto, gracias.
Ayer cenamos un grupito de amigos y salimos todos encantados muy buena comida y cantidad, el equipo de 10 Top. Ya hemos encontrado un buen lugar donde hacer nuestras Cenitas. Gracias Laura
Simplemente un 10 en todo! Los pa omb olí riquísimos,mi favorito el de sobrasada con queso de cabra y cebolla.El variado de croquetas también riquísimo y los postres son caseros.El sitio tiene una terraza que se está genial y el personal una maravilla,da gusta ir a comer a un sitio y que te atiendan con amabilidad y simpatía y sean atentos en todo momento.Lo recomiendo 100%
Muy buena atención y la comida muy buena! Las jarras de cerveza bien frias! Los pa amb olis de otro mundo!! Lo recomiendo.
Unos pambolis riquísimos, el pan súper bien tostado y los ingredientes de excelente calidad. La camarera muy amable, atención 10 y servicio rápido. Volvemos segurísimo!!
Hoy comimos aquí, después de que muchísimas personas nos lo recomendaran y ha sido un acierto, pedimos croquetas de la casa para probar todas las variedades que hacen y estaban buenísimas, el Pa amb oli también nos gustó muchísimo, el personal encantador y el sitio muy agradable, el ambiente muy familiar, seguro que volveremos pronto.
Some friends and I went; it was my first time there. I loved it. The pamboli was varied and delicious. The salad was very well-coordinated. Everything was delicious, and the staff was pleasant and helpful.
The best sangria in all of Mallorca, spectacular! The flavor is amazing, and with the love they make it, it always tastes the same! I love this restaurant; it's definitely one of my favorites. It used to be in Son Cotoner, and they moved it to Escorxador, but we've definitely kept coming back because of the delicious and varied food they serve. And the service from all the staff is excellent; they're incredibly friendly and make you feel right at home. I recommend it 100%. I'm a regular customer, and there's a huge variety of dishes. The pa amb oli is fantastic, and everything is homemade. The waitresses, Lia and Noemí, provide top-notch service! They make you feel very comfortable and are so friendly! If you want to eat well, affordably, and with a good variety of food, this is the perfect place!
The owner is lovely, and so are the staff. The best thing is the pa amb oli; there's a great variety, and they're spectacular. The pizzas are also delicious; they have an oven, since the place used to be a pizzeria. The worst thing is the parking, but being in an area with bars, it's quite busy. The churros are amazing, and they make the hot chocolate thick! Everything is a 10/10!
Over the years I have been a. Faithful customer for the churros, the pan amb olis (which you can customise) and the croquettes. My kids love the home made pizzas. Reservations highly recommended
P
fish n fish,,,,fantastic food
Excellent food and service
Ok
Lugar muy concurrido cin terraza,pero para mi con unos precios muy elevados cada rebanada de pan sube a unos 8 €,las llescas son normales no dobles y las parten en 7 trozos el acompañamiento esta muy bien y las pizzas tambien las encontramos con precio elevado,eso si esta lleno y si no reservas no comes
Muy bien pero es un poco caro,mi opinión
El servicio excepcional, la camarera muy simpática. La comida está bien y la cantidad abundante. El precio ajustado y opción de elegir medio menú. El único problema fue la extraña combinación de platos primeros y segundos (huevos con patatas y beicon de primero y pollo con patatas o pizza de segundo). Los primeros deberían ser un poco menos contundentes.
Relacion calidad precio, caro. He probado bastantes sitios del mismo estilo y creo que tanto en variedad, en calidad y en cantidad han sido mejores y a un precio mas económico. Me gusta ir probando sitios nuevos y repetir si me han gustado. Este restaurante dudo que sea de los que repita.
Cené con mi pareja y mi hija pequeña, pedimos entrante de calamares, pan con aceitunas y alioli, para la niña tortilla francesa con patatas y nosotros 2 llescas de pamboli de butifarró y de panceta. La comida muy buena. La atención bien. Lo recomiendo para ir con niños ya que al estar dentro del escorxador pueden estar correteando y eso se agradece. Como recomendación/crítica constructiva, algunos platos son grandes y ocupan demasiado, especialmente el de los niños (era el más grande) al final no sabes donde dejar las cosas. Todo lo demás bien, volveremos seguro. Gracias!
Ante todo hay que tener paciencia para aparcar sobretodo si se viene por la noche. Local en la zona de son contoner donde es popular por los pambolis. Nos habían hablado mucho y tocaba ya probarlo. La verdad es que las raciones son generosas Y muy buenas la verdad. No le puse la máxima puntuación porque considero que siendo un bar tan popular, solamente tener dos camareros sirviendo (ojo que lo hicieron bien), atrasa mucho el servicio, toca esperar para comer.
Si queréis disfrutar de cantidad y calidad a buen precio, este es vuestro sitio. El servicio es bueno y no suelen tardar en atenderte. Hay variedad para escoger y los platos no son pequeños, siempre te vas con ganas de probar alguno más de la carta.. buena razón para volver!
Un extenso surtido de pa amb oli excelente y servido con gran rapidez por un personal muy atento. También tienen hamburguesas y pizzas. Si vas a tomar postre te recomiendo el coulant de chocolate. Una muy buena opción a un precio muy ajustado. Recomendable.
Fuimos dos personas a cenar entre semana. El servicio fue muy amable pero algo lento, cabe decir que el local estaba lleno, por lo que se entiende. Pedimos dos pambolis, uno de tumbet y el otro de sobrasada con queso de cabra, ambos estaban buenísimos 👌. Está bastante bien de precio. Muy recomendable 💯.
Great location with a quiet terrace inside Escorxador. We chose pa amb oli with Mahón cheese, special sobrasada with goat cheese, and cuttlefish. Each slice comes cut into 7 pieces with plenty of filling. Prices vary depending on the ingredients; the cheese one was €8.60 and the other two were €9.30 each. They were very friendly.
I recommend going if you want a good pa amb oli (bread with olive oil). You can combine it with whatever you like best. I personally love it: sobrasada with honey and onion, and grilled cuttlefish. The price is very good because it fills you up. The only complaint is the parking, which is difficult due to being in the center of Palma.
A huge variety of pa amb olis, very good indeed. We've been there several times. The squid pa amb olis is delicious, the squid well-fried and super tender. The cod with aioli is delicious, and all at a very good price. Honestly, you can't ask for more. The service is quite fast and friendly. However, you have to reserve a table because otherwise you probably won't be able to dine here, especially on weekends. A place we'll keep going back to when we're craving a different pa amb olis, and they've never let us down.
Super
Buenos Pam bolis
He ido dos veces y no me termina de convencer sus elevados precios No veo la relación entre los precios y la calidad o elaboración de sus pambolis. Los pambolis están buenos pero sin más, no destacaron en nada y todos opinamos lo mismo. Sobretodo fallan los cocinados como la sepia, pollo o bacalao, les falla el sabor, no sé si es que usan aceite de mala calidad, o es que no tienen limpio la zona donde lo cocinan o simplemente es falta de habilidad del cocinero pero sabe todo a fritanga de bar barato. Como positivo puedo decir que la bebida, el pan, alioli y tumbet son excelentes. De hecho fue el mejor tumbet que probé nunca. Y no olvidemos que estamos hablando de pamboli a 18 euros (si pides las dos rebanadas recomendadas), precio totalmente fuera de llegar, que tampoco es que estemos comiendo en un sitio gourmet. En mi opinión el sitio debería rebajar un 50% sus platos, que es el precio que le corresponde. Pero esto es Mallorca, la selva, donde los pamboli cuestan 20 pavos y los pisos medio millón de euros.
Bueno vine por recomendación. Pero tardaron mucho en traer el pedido pedí una segunda bebida y terminé de comer y aún no me lo trajeron. Y 20 minutos esperando la cuenta. Y 15 la vuelta.Se que hay que ser paciente y más en los bares pero servicio muy lento. La comida estaba buena pero mejorable. La chica morena de tatuajes fue Amable en todo momento. Pero después no encontramos camareros.
Todo lo que es comida ambiente y servicio por las camareras de 10. Lo que han subido mucho los precios. Que cobren por una rebanada 10 euros es demasiado, lo juntas con la cerveza y algo más y se va de precio. Éramos clientes de cada dos findes cenar ahí y dejamos de serlo porque la gente reservaba y cuando llegábamos todo estaba reservado pero estaba vacío y las reservas estaban pasadas de 30minutos o mas. Por lo demás guay, cuesta aparcar pero bueno, también hay un parking de pago.
Una experiencia gastronómica... de ayuno intermitente Estuve 1 hora y 20 minutos sentada esperando un pa amb oli con embutidos. A ese ritmo, el jamón parecía estarse curando en tiempo real y el pan probablemente aún estaba en el horno de una abuela mallorquina del siglo pasado. Ya no sabía si había ido a comer o a practicar la paciencia nivel monje tibetano. Si te gusta el concepto de slow food, este sitio lo lleva al extremo. Literalmente. Lo siguiente será plantar el trigo para el pan mientras esperás. Lo peor es que me dio tiempo a aprenderme la carta de memoria y a establecer un vínculo emocional con la silla. LO MEJOR: cuando por fin llegó, la comida estaba muy buena. Así que sí, sufrí… pero comí.
Estube de cena con amigas la verdad que la terraza que tienen es lo que más llama la atención de este local. Los pan amb olí no son malos pero por su precio la calidad debería ser mejor. El jamón no tenía sabor a nada, de tomate bastante pero de aceite no vi en ninguna rebanada. La atención buena excepto una morenita que no se si estaba extresada pero no fueron las formas correctas de contestar a una duda que teníamos.los postres tienen 5 o 6 y todos nos bajan de los 6 euros. Para la zona que es creo que se pasan con los precios. Lo único bueno es que se estaba bien en la terraza.
Honestamente, no me parecen justas las reseñas. Es verdad que el pa amb oli está muy bueno, pero hay que ser justos. El precio es desmesurado. Nosotros pedimos uno de cuatro rebanadas y la media son unos 9€ por rebanada (y eso que pedimos las más sencillas). Para ponerlo en perspectiva, entendería el precio si el jamón fuese de mayor calidad (no solo lonchas), el queso tuviera un corte más generoso, o el entorno ofreciera algo más especial que sillas de plástico y una atmósfera poco cuidada. Pero no deja de ser un sitio popular que tampoco ofrece un valor añadido a la experiencia. Y me molesta porque hablamos de un plato con pan, aceite, tomate y lo que quieras añadirle. La elaboración es sencilla y le sacan muchísima rentabilidad. Es una pena. Sobre el servicio... Sí, son amables... Pero la espera fue larga, especialmente considerando que no había mucha gente en ese momento. Estuvimos 1 hora esperando por un plato que no requiere mucha elaboración... y el equipo iba con una pasimonia tremenda, parecían un tanto desorganizados y perdidos. Además, viéndolo en perspectiva, me molestó que la dueña, que quiso ser atenta la pobre, nos sugirió que, para la próxima, no pidiésemos el de queso (cuando, sinceramente, cualquiera de aquí sabe que el pa amb oli de queso es clave y uno de los mejores). Al habernos ido y ver lo que pagamos, entendimos que le interesaba que pidiésemos una opción más cara para justificar el precio. Soy local, me encanta el pa amb oli y he comido muchos en mi vida, pero nunca había pagado más de 11€ por uno completo en cualquier otro sitio. Salí de allí con una sensación agridulce.
Good and quick service.
Una decepción. Acudimos con expectativas altas. En parte, por el recuerdo de su anterior ubicación y, también, por las referencias que nos habían llegado (especialmente respecto a los pambolis —'pa amb oli'—). Pedimos dos pambolis. Uno de salmón, y el mío de tortilla española. En los panes no encontramos el estándar adecuado que se espera de un pan para esta especialidad. En el de salmón, parte de la rebanada de pan estaba quemada. El tomate, que debería de ser tomate 'restregado' —'refregat'—, daba la impresión de ser industrial. En cuanto a la tortilla de patata. La apariencia era de una tortilla elaborada; pero, claramente, no era reciente (quedaba el gusto propio de los alimentos recalentados). Si hubieran sido honestos, y de haberlo sabido, me habría pedido el pamboli de tortilla francesa (con menos riesgo de no ser reciente), o de queso (por ejemplo; soy vegetariano). Sinceramente, esperábamos más.
Cada trozo de pa amb oli casi 9 euros, muy caro para un trozo de pan con algo encima, nada del otro mundo. Tardan mucho en servir. Mesas muy juntas.
Dos veces hemos venido. La primera vez tres mesas pequeñas para 20 personas.. tuvimos que exigir que nos pusieran más mesas porque no cabían los platos. La segunda vez 1h 30m esperando la comida y la actitud de la camarera, que debía estar cansada o estresada, la verdad dejaba bastante que desear. No habrá una tercera vez.
Jueves 22:35 en pleno agosto. Todos los locales llenos pero según la chica, palabras textuales: la cocina está cerrada ya. Porque ellos también tienen que descansar… Edit: Primero ya veo la falta de educación que tiene que ni saluda antes de responder a un cliente. Segundo en ningún momento se me ha ofrecido mesa. No intentes excusarte y no inventes. Se podría a ver dicho de otra forma. Tercero solo éramos dos personas y le he comentado a la chica que quería comida fría para que fuese más rápido. Cuarto, no es ninguna locura cenar a las 22:30 en la calle. Quinto solo abres cocina de 19:30 a 22:30 por la tarde. ¿Tan cansado está el personal? Sexto, con un está la cocina cerrada ya. Hubiera bastado, no tienes que darme explicaciones que si tienes derecho a descansar e historias. Séptimo, es hostelería bonita es lo que tiene el sector. Haber estudiado. Octavo, ya que me recomiendas comida rápida porque según tú no son horas de cenar las 22:30 en verano. Yo te recomiendo ser más educada y no inventarte tantas cosas. Y recuerda que tienes una Pamboleria no una panadería para cerrar tan pronto… Saludos guapa! ;-) Edit: Que si, que si, siga usted inventando cosas. Eran las 22:36, y en ningún momento se nos doy la opción de pedir nada. Y no faltaba ninguna cuarta persona por llegar. Que no tenían ganas de trabajar y punto. Porque no se tarda nada en hacer dos pambolis. Abriendo a las 19:30 y cerrando a las 23:00 no deberíais estar tan cansados. Tendréis los estudios que queráis pero educación ninguna. De todas formas ya que veo son tan valientes, me pasare en persona a ver si se atreven a mentirme y vacilarme en la cara...
Experiencia mala en el restaurante: 1h esperando la comida, sin aire en el restaurante a 35 grados. La comida buena y atención al servicio buena, pero les penaliza mucho lo comentado primero.
Algo ha pasado con este sitio,yo he celebrado cumpleaños ,cenas de amigos,y varios ,pero lo de la subida de precios que han hecho ,han perdido un cliente para siempre ,los pa amb Oli a 10€ por rebanada ,nos hemos vuelto locos a que pasa ,para mi es timar a la gente y ganas de perder cliente residente que por lo que veo es lo que no quieren residentes Hasta siempre un saludo
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