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Trattoria La Buca
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Polesine Zibello

Trattoria La Buca

★★★★ 4.2 · 42 reseñas

Situata nel cuore del Polesine Zibello, Trattoria La Buca offre un'esperienza culinaria autentica e memorabile. Da generazioni, la nostra cucina è tramandata di madre in figlia, proponendo ricette tradizionali preparate con ingredienti genuini. L'ambiente accogliente, impreziosit...

Trattoria La Buca

Italian · Polesine Zibello

4.2 · 622 ressenyes Google

Horari de Trattoria La Buca

Dilluns 12:00–23:00
Dimarts 12:00–23:00
Dimecres 12:00–23:00
Dijous 12:00–23:00
Divendres 12:00–23:30
Dissabte 12:00–23:30
Diumenge 12:00–22:00
www.trattorialabuca.com
TripAdvisor 3.7 (933) Yelp 3.8 (5)

Sobre Trattoria La Buca

Situata nel cuore del Polesine Zibello, Trattoria La Buca offre un'esperienza culinaria autentica e memorabile. Da generazioni, la nostra cucina è tramandata di madre in figlia, proponendo ricette tradizionali preparate con ingredienti genuini. L'ambiente accogliente, impreziosito da un tocco di ele...

Situata nel cuore del Polesine Zibello, Trattoria La Buca offre un'esperienza culinaria autentica e memorabile. Da generazioni, la nostra cucina è tramandata di madre in figlia, proponendo ricette tradizionali preparate con ingredienti genuini. L'ambiente accogliente, impreziosito da un tocco di eleganza, invita a gustare i nostri piatti signature, tra cui spiccano i salumi fatti in casa, come il culatello, e specialità come i tortelli di zucca e i tagliatelle al culatello. La nostra cantina offre una selezione di vini, tra cui un frizzante rosso locale. In estate, la nostra pergola offre un'oasi di tranquillità per pranzi e cene all'aperto. La dedizione alla qualità e l'ospitalità calorosa rendono ogni visita un'occasione speciale.

Què diuen els clients de Trattoria La Buca

Trattoria La Buca è rinomata per la sua cucina tradizionale italiana, in particolare il culatello. Molti clienti lodano l'autenticità, la qualità degli ingredienti e l'atmosfera accogliente e familiare. Alcuni ritengono i prezzi alti e la posizione isolata.

Plats populars

culatello (3) carbonara tortelli zucca tagliatelli culatello anguilla (eel) anitra (duck)

Tip: La prenotazione è essenziale, soprattutto durante il fine settimana, anche a pranzo. Se vuoi assaggiare il miglior prosciutto, visita questo ristorante e non dimenticare di ordinare il vino rosso frizzante.

Què veure a prop

Beata Vergine delle Grazie
Patrimoni
A 638m

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iglesia

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Santi Gervasio e Protasio
Patrimoni
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Castello di Zibello
A 668m

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Palazzo del Municipio di Polesine Zibello
Patrimoni
A 799m

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edificio

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Trattoria La Buca es troba a Polesine Zibello, envoltat de llocs d'interès cultural i històric. Aquests són alguns dels punts més destacats als voltants.

Patrimoni Històric

  • Beata Vergine delle Grazie (A 638m) — church building in Zibello, Italy Bien cultural italiano
  • Santi Gervasio e Protasio (A 647m) — building in Zibello, Italy Bien cultural italiano
  • Palazzo del Municipio di Polesine Zibello (A 799m) — building in Polesine Zibello (PR) Bien cultural italiano

Altres Llocs d'Interès

  • Castello di Zibello (A 668m) — building in Polesine Zibello, Italy

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Preguntes freqüents sobre Trattoria La Buca

Trattoria La Buca es troba a Via Ghizzi, 6, 43010 Polesine Zibello PR, Polesine Zibello.
A prop de Trattoria La Buca es troben llocs d'interès com Beata Vergine delle Grazie, Santi Gervasio e Protasio, Castello di Zibello, Palazzo del Municipio di Polesine Zibello.
Trattoria La Buca ofereix cuina italian.
Trattoria La Buca té horari d'atenció. Consulta el perfil per horaris actualitzats.
Els plats més recomanats a Trattoria La Buca segons les opinions dels clients són: culatello, carbonara, tortelli zucca, tagliatelli culatello, anguilla (eel).
Trattoria La Buca è rinomata per la sua cucina tradizionale italiana, in particolare il culatello. Molti clienti lodano l'autenticità, la qualità degli ingredienti e l'atmosfera accogliente e familiare. Alcuni ritengono i prezzi alti e la posizione isolata.
La prenotazione è essenziale, soprattutto durante il fine settimana, anche a pranzo. Se vuoi assaggiare il miglior prosciutto, visita questo ristorante e non dimenticare di ordinare il vino rosso frizzante.
622
Ressenyes

Opinions de Trattoria La Buca Polesine Zibello

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M
Maurizio Limiti

Finalmente oggi sono riuscito ad invitare per pranzo una coppia di Amici, ai quali avevo decantato nei particolari il luogo, il cibo e il personale tutto, de " La Buca". Ne ho avuto piena conferma positiva. Il posto, tranquillo, è molto ben curato, azzarderei a definirlo anche elegante, pur mantenendo la sobrietà e le caratteristiche della trattoria. Con la bella stagione, io ci sono stato, si può pranzare/cenare al riparo di un fresco berso' verde. Il personale, attento, gentile, professionale. Il menù è sempre molto ricco e vario, con piatti tipici, cucinati, a mio modesto parere, in modo esemplare, mantenendo la tradizione casalinga, con porzioni giuste. Nel menù si trovano ovviamente il culatello, il salame, la spalla cotta accompagnata con la loro mostarda di mele e la giardiniera, uno spettacolo per il palato. Per farla breve, io ho inserito "La Buca" nella lista dei miei posti preferiti, e lo consiglierei sempre per tutto, a tutti.

G
Gerardo Cianci

Ottima trattoria con piatti tipici del luogo Locale accogliente e molto curato Personale molto disponibile e simpatico Prezzi un po’ sopra la norma

G
Giovanni Abate

Ci siamo fermati per un assaggio di culatello... eccellente,e poi abbiamo assaggiato altro, squisito, accoglienza calorosa, grazie mille

E
Enrica

Mio marito ed io conosciamo questa trattoria da un po' di anni. È ormai un luogo del cuore. Torniamo solitamente una volta all'anno. Quando riusciamo anche di più. La cucina è gestita da generazioni da sole donne. Le pietanze sono saporite, genuine e di altaqualità. Una vera delizia per il palato. Lo consigliamo a tutti. La domenica è sempre molto affollato. Quest'anno abbiamo scelto di venire di sabato ed è stata un'ottima scelta.

F
Francesca Degola

Cenato al ristorante: superba cucina tradizionale, locale raffinato, ottimo servizio

M
Mali Alle

Ottima esperienza gastronomica Servizio e cucina da stellato Complimenti

Tracy Kuhn
Tracy Kuhn

My husband and i loved this restaurant. Five generations of women chefs. The owners were so friendly and gracious and showed us around. The food was outstanding. White tablecloths, Very elegant. Excellent service. We are planning another trip to Italy and this is on our list.

Lino Scala
Lino Scala

Very unique experience about 45 minutes outside Parma in the middle of nowhere, old fashioned trattoria with local cuisine, old dishes made with wholesome ingredients. We tried several dishes and liked them all

Sandra Bowes
Sandra Bowes

In the Parma countryside, it is a lovely out of city location where, during the nice weather, one can also eat under their gorgeous pergola.

Soyoon Moon
Soyoon Moon

Delicious carbonara!!!!!! Must have

Praveen muthukumar
Praveen muthukumar

One of THE BEST 👌👌 Every dish was so tasty and perfectly done. Highly recommended

Lane Peterson
Lane Peterson

Fresh. Perfect pasta.

Kensaku Nakai
Kensaku Nakai

If you want best ham, please visit this restaurant. Don’t forget to order sparkling red wine which is also good. You need a car to go there. I visited two times already but will do more. Reservations are essential especially during weekend even lunch time.

Giorgio Anselmi
Giorgio Anselmi

An iconic trattoria, still one of the best

Nicole Lundberg
Nicole Lundberg

Really nice experience with amazing food, wine and service.

aldo aletti
aldo aletti

Always excellent cooking at an honest price. Here you can get the original recipes prepared how the grandmothers did. Eating inside in winter and outside in summer is always a pleasure.

Aras Arıkan
Aras Arıkan

No need to use much words. Famous restaurant and they deserve their fame absolutely. Congrats!!!

Richard Auchter
Richard Auchter

So happy that we drove so far out of our way to experience this place. Simple food done so well, the team allowed us to see the cellar and see where the magic flavours are created. My favourite was the sausage, hut everything was good!

Virna Paroli
Virna Paroli

Delicious!!!

MB Palejon
MB Palejon

Very comfortable, simple place with good food! Glad I drove by.

Douglas Baggia Zuniga
Douglas Baggia Zuniga

5 generation restaurant ran by women! Delicious homemade dishes.

Denis Krasnenkov
Denis Krasnenkov

Wonderful restaurant! Absolutely worth the visit!!!!

Tor Chiu
Tor Chiu

Excellent experience. Accommodation is clean and comfortable. Food is excellent; you must try their home made salumi including the culatello of course. We had tortelli zucca, tagliatelli culatello, anguilla (eel) and anitra (duck). We met with Miriam the next day for a coffee, and a visit to the cellar.

Nickolas Vajda
Nickolas Vajda

Great ham and pasta

t
to_experience_new

We found this place on a TV show about Italian food. This is one of the few places that makes the local specialty – culatello, a ham less cured than Parma ham. Excellent! The place itself was very we…

M
Micaela Ferri

In visita a Zibello, sulla strada del culatello, abbiamo deciso di provare questa trattoria di cui ci avevano parlato molto bene. La cucina è di qualità, le porzioni non troppo generose se si considera il prezzo decisamente troppo alto. Ci tornerei? No, il gioco non vale la candela. Nota positiva, il culatello veramente buonissimo e, a parer mio, l'unico con il giusto prezzo in carta.

L
Luca Mainardi

Prezzi troppo alti porzioni piccole cibo discreto 156 euro x 2 antipasti 2 primi 2 dolci una bottiglia di franciacorta acqua caffè mi sembra esagerato non tornerò piu

n
nico

Pranzo con amici piatti di qualità e della tradizione ottimo servizio e piacevole l ambiente

James Winder
James Winder

A very authentic family restaurant with a large outdoor seating area and garden, as well as the dining room inside. Serves traditional food from the area.

M
Matteo Chiodi

Prezzi non da trattoria, posto bello. Siamo venuti principalmente per le tagliatelle con il culatello, mi aspettavo di più .. tagliatelle ottime ma il culatello l’avrei preferito meno croccante e più amalgamato alla pasta ma sono gusti. Il culatello mangiato invece nell’antipasto è ottimo.

A
Al Co

Il locale accogliente ed il servizio impeccabile, memore di una non dimenticata positiva esperienza di diversi anni fa, volevo di nuovo gustare le tagliatelle al culatello, ebbene la pasta era assai buona, i pezzettini rossi avrebbero dovuto essere di culatello, ma in realtà sapevano tanto di formaggio piccante e più mi addentravo il tutto diventava più piccante, di fatto ho mangiato tagliatelle al formaggio piccante. Di solito alla fine del pranzo il ristoratori chiedono ai clienti come si sono trovati, visto che di una porzione ne è stata consumata solo metà, invece nulla. Ci ho messo una pietra o meglio un macigno sopra.

M
Marco Balzarotti

Trattoria con prezzi da ristorante, quantità e qualità non giustificano i prezzi. Le tagliatelle, seppur ordinate di gusti differenti (ai funghi e al culatello) hanno tutte lo stesso sapore: burro e parmigiano. Acqua 4€, caffè 3€. 19€ per due fette di culatello tagliate male. Da non consigliare e non tornarci.

G
Giuseppe Codeluppi

prezzi nettamente sopra la media per piatti e portate nella media, calcolando che stiamo parlando della provincia di Parma, dove il cibo è veramente spesso ad altezze inaspettate

S
Simona Roccabianca

Siamo stati in 2 oggi per pranzo, posto bello, carino,accogliente e soprattutto caldo. Il ricevimento è stato educato gentile ed ospitale anche se erano già passate da poco le 14 30, ci hanno fatto accomodare quasi subito dopo aver sistemato un bell'angolo in una piacevole sala. Portateci i menù, abbiamo subito visto che i prezzi non erano proprio da trattoria, ma più da ristorante. Potevamo alzarci ed andare ma per non essere scortesi abbiamo pranzato, un antipasto,2 primi, 2 dolci, acqua, un quartino di vino, ed un caffè al prezzo modico di 80 €. Mi spiace molto perché abbiamo mangiato bene, ma non so se torneremo visto i prezzi molto alti. Comnq abbiamo notato che il locale era pieno.

Matteo Moccia
Matteo Moccia

Foog is great but one must consider that it is located in an area where the average quality of the typical trattoria is very high and the price is unreasonably unfair, being terribly expensive on particular on desserts, which are quite mediocre. The location is also very isolated and yoy would expect such treatment from restaurants in the city center.

N
Nicky S

Snobby, very expensive ($80 for 2, with just 2 glasses of Lambrusco!) Atmosphere is very sterile, very small hot dining room, everyone in the restaurant sat neatly, guest barely spoke, everyone whisp…

E
Elisabetta Iorio

Conosco questa trattoria da 20 anni, conoscevo la mitica signora Miriam una donna di un tempo con cui chiacchieravi volentieri, le sue lasagne parlavano sentivi il profumo da fuori. Quando sono in zona mi fa piacere fermarmi per pranzare, un tempo con tutta la famiglia ora sola soletta con mio marito. Premetto che erano passati 2 anni dall'ultima nostra visita, un pranzo veloce culatello e giardiniera e poi rientro in Svizzera. Ieri invece abbiamo voluto goderci la giornata e alle 12.30 ci siamo seduti. Il locale è sempre lo stesso, il giardino è chiuso per l'inverno, abbiamo ordinato un ottimo lambrusco, un ottimo culatello, la giardiniera molto buona ma misera, abbiamo chiesto il bis perché non bastava neanche per una persona. Mio marito a scelto un primo, anolini pasticciati una porzione ridicola, io un secondo punta di vitello al forno 25 euro, una fetta di carne praticamente solo grasso sprovvista di contorno, ho chiesto di cambiare piatto e opto per il pollo alla cacciatore. Mi arriva un pollo ricoperto di peperoni molli, io non amo questa verdura e cerco di mangiare un po' di carne. Nessuno mi aveva avvisato di questo strano abbinamento. I contorni sono a parte 4 patate al forno 7 euro e spinaci saltati al Parmigiano 7 euro (buoni). Per finire mio marito ha chiesto un pezzetto di parmigiano 6 euro e 4 fettine di salame 9 euro giusto per finire il vino. Molto delusi decidiamo di non ordinare il dolce sicuramente neanche lo zabaione e quello di un tempo. 2 caffè e 2 digestivi della casa. Chiediamo il conto 163.00 euro il vino 23 euro non ha inciso sul conto finale. Molto Delusi ci alziamo e proseguiamo il viaggio. Rifletto seduta in macchina, perché quando i personaggi principali vengono a mancare la maggior parte delle volte chi resta non porta avanti quel vecchio pensiero e allora mi chiedo perché andare avanti?

M
Marilena Bassan

Mi fermo in questo paese intenzionata a mangiare SOLO Culatello, e così è stato: culatello + acqua = 29 euro!!!! Visto il costo del piatto (19 euro) chiedo "SE VIENE ACCOMPAGNATO" da altro. Sia il proprietario che la cameriera mi rispondono o parmigiano o giardiniera, vado x quest'ultima. E me la ritrovo ADDEBITATA nello scontrino: 3euro 3 di coperto 4 di acqua... Ed il gioco è fatto!!! Altro che Milano é cara. Commento la cosa in un bar vicino e mi dicono "sono i prezzi per voi turisti, per di più chissà quanti mesi aveva il culatello a quel prezzo".... Da cornice un bel giardino retrò e tante "comari" al mercato (cameriere e cuoche dall'interno). Minimo 1 euro in più su ogni ARTICOLO. Dolce sarebbe costato 8 euro. Caffè 3 A MAI PIÙ!

S
Simona Balia

Trattoria con prezzi da ristorante senza che ci sia neanche la qualitá adeguata peró per il conto salato, abbiamo speso 135€ in due, il coperto sono 3€, idem 3€ una bottiglia d'acqua, e sempre 3€ un caffé, tutto decisamente esagerato direi, ordiniamo del salame per antipasto, ce ne portano appena 2 fette a testa per il prezzo assurdo di 12€, e tra l'altro sapeva di vecchio, un saporaccio, prendiamo le tagliatelle con il culatello e anche queste avevano un gusto stranissimo tipo rancido, una delusione unica, visto anche il prezzo di 15€ a porzione. l'unica cosa che non era male é stata la mariola con lo zabaione all'aceto, un abbinamento che si sposava bene, ma sicuramente non economico, 20€ a porzione. tra l'altro i primi tavoli sono troppo vicini alla porta d'ingresso, ogni volta che viene aperta si prende freddo, e il servizio é stato scortese, la cameriera continuava a stare impalata di fronte a noi fissandoci come se avessero fretta che ce ne andassimo anche se siamo arrivati in perfetto orario e non ci siamo trattenuti piú di tanto. mai piú, pessima esperienza.

B
Barbara Bortolini

Non lo consiglio !!!!! Tropo caro per essere una trattoria………il conto è davvero gonfiato

L
Luca Gusella

Il problema di fondo del ristorante è il rapporto quantità prezzo ora io sono sicurissimo che la qualità si paghi e sono molto contento ed ho mangiato molto bene tuttavia, per i soldi che ho speso ho mangiato molto poco. 88 euro in due, un antipasto conteggiato doppio due primi acqua e caffè. E pure acqua. Una eh.

P
Paolo Carini

Fermati per caso trattoria con prezzi esagerati ok la qualità ma porzioni di salumi ridicole 3 fette mini di spalla cotta 15 euro il culatello meglio non dirlo ! Non tornerò più ! Sconsigliato !!!!!

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Com arribar

Via Ghizzi, 6, 43010 Polesine Zibello PR

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💬
Moltes Ressenyes
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italian
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Informació del Restaurant

Estat
Verificat pel propietari
🕐 Horario Hoy
12:00, 23:00
Valoració
4.2/5
💬 Ressenyes
622
📞 Telèfon
+39052499214
🌐 Lloc Web
www.trattorialabuca.com
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Ubicació

Via Ghizzi, 6, 43010 Polesine Zibello PR

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Beata Vergine delle Grazie Patrimoni

church building in Zibello, Italy

A 638m
Santi Gervasio e Protasio Patrimoni

building in Zibello, Italy

A 647m
Castello di Zibello

building in Polesine Zibello, Italy

A 668m
Palazzo del Municipio di Polesine Zibello Patrimoni

building in Polesine Zibello (PR)

A 799m
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