Ristorante Umami

Siamo stati qualche giorno fa ottimo cibo servizio ben organizzato titolari disponibili a soddisfare i clienti nel miglior modo... Torneremo presto

Tappa obbligatoria ad ogni visita ad Aosta! Menù invitanti, cibo di qualità e cortesia del personale. Buoni anche i prezzi. Lo consiglio!

Locale consigliato per un pranzo di lavoro a prezzi competitivi! Ottimo rapporto qualità/prezzo

Ottima cucina, camerieri simpatici e gentili, ottimo rapporto qualità prezzo.

Graziella troppo brava e troppo bellaaaa!! Cibo ottimo ! Locale ottimo ! Prezzo ok !

Cibo eccellente gentilezza e pulizia sono i protagonisti di questo ristorante...chapeau davvero!!!!

Ottima cucina ed eccellente servizio. Consiglio vivamente!

Tutto di grande impatto , location , personale ,ottimi piatti . Imperdibile una visita per una gita ad Aosta

Gnocchi con fonduta e flan veramente ottimi, delicati, non pesanti e molto gustosi. Lo gnocco fatto in casa e non si trova così spesso nei ristoranti. Il personale è molto gentile. Unica piccola pecca, forte odore di fritto (sicuramente per qualche piatto del menù).

Ottimo ristorante dove si mangia bene e si spende poco. Ci mangio abitualmente in quanto la cucina è varia: si possono mangiare sia piatti tipici che pesce. tutto sempre di ottima qualità. Da provare!

Personale accogliente disponibile,professionale gentile. Ottimo cibo, ogni cosa che abbiamo assaggiato era strepitosa un gusto vero e deciso ottime materie prime,vino buono dalle cantine della zona ,servizio impeccabile. .

Piacevolmente sorpreso dal locale. Cibo fresco fatto al momento sia a pranzo che a cena. Ho avuto il piacere di conoscere tutto lo staff sempre disponibile. Spero di riuscire a trovarci presto

Ottimo ristorante, si mangia benissimo, complimenti alla chef. Servizio, qualità, quantità e prezzo 10+

Ristorante dove non manco di venire quando sono in zona. Questa volta abbiamo trovato dei piatti veramente interessanti, gustosissimi e con una presentazione particolarmente curata: OTTIMO!!!

Dimenticatevi dei menù turistici e tuffatevi nel mondo Umami...troverete garbo nel personale, pulizia nel locale ed un occhio di riguardo alle materie prime, il tutto per una proposta di qualità con un'attenzione particolare agli accostamenti degli ingredienti ed ai punti di cottura...lasciatevi sorprendere.

Personale gentile, ottimo menu, e carta dei vini. Cena ottima e deliziosa con menu a base di prodotti tipici locali,ottimi prezzi.

Ci sono tornato e in quanto pernottavo all'Hotel Diana e il ristorante è sotto alla struttura. Ho apprezzato il menu Valdostano mentre altre hanno preso dei piatti dal menu del giorno. Ottimo il tagliere con Prosciutto locale, mocetta, budin, lardo, Blu d'Aoste e fontina (ottimamente presentato e ben spiegato). Come primo gnocchi al formaggio, secondo cervo con polenta. Per finire un gelato con composta di frutta calda. Pur essendo giovedì sera c'era molta gente (presumo alcuni dell'Hotel soprastante). Se devo essere sincero mi sembra che il gusto, il servizio e l'accoglienza siano migliorati rispetto a prima. E già erano molto buoni. Per cui se volete passare qualche giorno ad Aosta consiglio sia il ristorante che l'Hotel Diana (su cui non ho ancora fatto la recensione in quanto rimango fino a lunedì, ma lo consiglio fin da subito). Dovendo indicare la fascia di prezzo metto fascia media, anche se in effetti e una via di mezzo tra economico e fascia media. Tanto per precisare abbiamo speso 80 euro in tre, vino e pussa caffè compresi. (pussa caffè per i non Piemontesi è il digestivo, amaro, grappa, etc...)

Ho il piacere di mangiare in questo ottimo ristorante quasi tutti i giorni. La cucina è ottima e fatta con prodotti di altissima qualità, il servizio è professionale e amichevole, i prezzi bassi rispetto al prodotto ed al servizio, la sala è confortevole. La compagnia piacevole e discreta, ma soprattutto la proprietà, raro caso, è sempre presente ed attenta ad ogni particolare. Un ottimo vino della casa. Per Natale ci porterò la mia famiglia visto il ricco menù ed il prezzo adeguato.

Porzioni abbondanti varietà di menù a prezzo modico

Ottimo per il pesce meno per i grandi mangiatori.

Buono

Sempre gradevole

Ok

Squisito ottima cucina le pietanze preparate con cura e ben impiattate che dire provare per credere

Buon rapporto qualità prezzo. Personale gentile. Locale curato e pulito.

ottima cucina con un pizzico di distrazione (perdonabile) nel servizio

Il ristorante serve nel suo contesto buone pietanze, per lavoro ottimo.

Il rapporto qualità/prezzo mi è sembrato proprio alto

Ristorante nello stesso edificio dell'hotel Diana, a cui si accede direttamente con ascensore, ma a gestione separata. Attenzione, è chiuso la domenica. Menu alla carta molto particolare, con abbinamento di gusti insolito. Oppure menu fisso valdostano a 27 euro (nel 2021).

Professionalità, cortesia e ottimi piatti locali.

Si mangia bene. Pesce buono. Prezzi onesti. Personale gentile e disponibile. Pochi piatti della tradizione ma nel complesso buono.

Davvero una bellissima location, elegante e accogliente e anche il personale molto gentile e professionale.. i piatti davvero ben impiattati.. non metto 5 stelle solo xké le pietanze non erano al top, i ravioli di spada erano un po' troppo poco cotti e gli gnocchi alla fonduta erano in una zuppetta liquida e non cremosa e in oltre siamo rimasti un po' delusi dal dessert.. due palline di gelato con i frutti di bosco che erano una sorta di confettura, un po' misero..

Sono alloggiato all'Hotel diana e mangio al ristorante umami tutte le sere da più di un mese e posso dire che da 10 anni di trasfertista ho trovato una serenità in questo locale come nn ho mai trovato. Tra titolare,camerieri e cibo veramente deliziosi ci vorrà del tempo per dimenticarli

Ottimi piatti, bravo il cuoco, personale cordiale, ma si deve attendere oltre la media. Non c'è possibilità di scelta sul calice di vino.

Ristorante ubicato sotto l'hotel Diana e collegato all'hotel con un ascensore, anche se la gestione non è la stessa. Si mangia bene ed il rapporto qualità prezzo è molto buona. Da citare gli Gnocchi con la fonduta ed il Bleu d'Aosta. Il personale è cortese e disponibile.

Si meritano 5stelle per la professionalità e per la qualità delle proposte, la genuinità degli ingredienti e la presentazione dei piatti, abbondanti le porzioni . Purtroppo metto tre stelle per l attesa dei piatti...per tre portate ed un dolce ...la durata di un pranzo di Natale e la sala non era piena...

Ristorante pulito, poco illuminato con poca scelta nel menù prezzi un pò cari

30 km fatti per trovarlo chiuso. Se non avete voglia di aggiornare lo stato, evitate di pubblicizzarvi.

Sono stato a cena al ristorante e devo dire che il prezzo è molto caro rispetto al cibo.che ti danno ,inoltre ti propongono il menu valdostano a 27€ e quando vai a pagare ti ritrovi una cifra più alta .purtroppo alla sua risposta non è il prezzo e ancora meno la qualità ma non trovarsi con sorprese diverse da quanto è scritto ,preciso che nessuno ha spiegato come funziona , il servizio molto lento ,oltre dover chidere più volte le stesse cose ,comunque dove sono ora sempre il Valle d'Aosta mi trovo benissimo buona serata

Ci sono 2 camerieri giovani: deliziosi. Purtrompo, il loro umile ed onesto lavoro viene umiliato da una vecchia arpia persona molto maleducata inopportuna ed incompetente. La qualità del cibo è scadente si mangia decisamente meglio al MC Donald. State a casa o digiunare, è meglio.