Mimolet
Mediterranean · Quart (Girona)
Sobre Mimolet
At Mimolet, we craft modern Mediterranean cuisine with a global twist, artfully presented for your enjoyment. Our bright, wood-filled space invites you to relax and savor our dishes. We're proud of our attentive service, which ensures every guest feels at home. Many have praised our restaurant's coz...
At Mimolet, we craft modern Mediterranean cuisine with a global twist, artfully presented for your enjoyment. Our bright, wood-filled space invites you to relax and savor our dishes. We're proud of our attentive service, which ensures every guest feels at home. Many have praised our restaurant's cozy atmosphere, where warm lighting and rustic decor create the perfect setting for a night out or special occasion. With attention to detail and a focus on using only the freshest ingredients, we're dedicated to providing an unforgettable dining experience in the heart of Quart, Girona.
Què diuen els clients de Mimolet
Mimolet ofrece una experiencia gastronómica excepcional con menús degustación creativos y de alta calidad a precios justificados. El servicio es atento y el ambiente elegante pero relajado. Destacan la presentación y el sabor de los platos.
Plats populars
Ideal per a
Tip: Se recomienda reservar con antelación, especialmente si se planea cenar tarde (9-10pm), ya que el restaurante suele llenarse.
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Explora els voltants de Mimolet
Mimolet es troba a Quart (Girona), envoltat de llocs d'interès cultural i històric. Aquests són alguns dels punts més destacats als voltants.
Patrimoni Històric
- Arc de Trasfiguera (A 27m) — building in Girona, Spain Bien cultural parte del patrimonio cultural de Cataluña
- Convent de les Caputxines (A 57m) — church building in Girona, Spain Bien cultural parte del patrimonio cultural de Cataluña
- Portal de la Barca (A 59m) — building in Girona, Spain Bien cultural parte del patrimonio cultural de Cataluña
- Basílica de San Félix (A 74m) — basílica menor en Gerona bien de interés cultural
- Sant Lluc (A 91m) — church building in Girona, Spain Bien cultural parte del patrimonio cultural de Cataluña
- puente del ferrocarril sobre el río Onyar (A 120m) — Puente ferroviario en Girona Bien cultural parte del patrimonio cultural de Cataluña
- Capilla de San Nicolás de Gerona (A 122m) — bien de interés cultural bien de interés cultural
- Museo de Arqueología de Cataluña (Gerona) (A 130m) — museo de la ciudad de Gerona, (España) bien de interés cultural
Museus
- Museo de arte moderno y contemporáneo de Girona (A 126m) — art museum in Girona, Catalonia, Spain
Altres Llocs d'Interès
- Sant Feliu Pedestrian Bridge (A 122m) — bridge in Girona, Catalonia, Spain
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Preguntes freqüents sobre Mimolet
Opinions de Mimolet Quart (Girona)
Nos ha encantado! Lo vimos por el programa Joc de cartas por lo que veníamos con ciertas expectativas y se han cumplido con creces. Local con encanto, servicio muy bueno y la comida riquísima! Muy Top!👌🏻🔝 Volveremos en nuestra próxima visita a Girona.
Hemos comido tanto el menú degustación con maridaje como días normales y la verdad que es de mis restaurantes favoritos en Girona. El trato siempre ha sido magnífico, el chico que te explica los platos la verdad que es súper alegre y te da toda la info necesaria. Todos los platos con muchísimo sabor. En el menú food party los vinos de acomodamiento son todo un acierto. Sin duda alguna, vendremos aquí muchas veces
Especial mención al trato del personal, muy amables y muy atentos en todo momento. El menú degustación de temporada estaba exquisito, opciones variadas y muy apropiadas para el tipo de restaurante. El tamaño de las raciones es correcta para la cantidad de platos que hay en el menú. Una experiencia culinaria muy recomendable!
Una experiencia gastronómica espectacular. La combinación de sabores en cada plato es increíble y sorprende en cada bocado. Recomendamos especialmente el magret de pato y el corball, ambos brutales. Nos dejamos aconsejar con el vino y fue todo un acierto: maridó perfectamente con la cena. El local es precioso, con un ambiente muy cuidado; quizá solo bajaría un poco la intensidad de la luz para hacerlo aún más acogedor. Sin duda, un lugar al que volver.
Hicimos menú degustación y nos gustó mucho, estaba todo muy bueno.
El pasado Sant Jordi decidí compartir con una amiga ese dia tan especial allí, en Mimolet. Llevo años yendo a cenar y se que siempre va a ser un acierto. Hoy quería dejar constancia porque la experiencia fue maravillosa. Es mi lugar favorito en la ciudad y la noche fue de lo más especial. La comida y el servicio fueron en total consonancia. La atención por parte de la sala siempre es cercana, te hacen sentir cómodo y como en casa. Las explicaciones de cada plato y detalles, hacen sentirte un auténtico gourmet, entendiendo todo aquello que te vas a comer y dándole sentido a la experiencia. Porque por si no lo he dicho ya, mimolet es un gran experiencia gastronómica. Por parte de la cocina y de todo lo que cenamos, estuvo de 10. Se que siempre respetan varios aspectos de la carta y hay un par de menu’s. Pues hemos tenido la gran suerte de probar los platos nuevos del cambio de carta que se a echo recién.. y vaya! Que ricos!! Contraste de sabores y texturas, una maravilla! Cada plato que salía de la cocina, uno mejor que el anterior. La royal, los calamares, la espuma de guisante con tripa de bacalao, el ceviche de gamba.. ay mira! Se me hace la boca agua de recordar todo eso. MARAVILLA Culminar la cena con los postres.. es acabar de una forma deliciosa.. pan con chocolate, el cítricos o el cheesecake… menudas texturas! Nuevamente felicitar al Chef y al Maitre de la sala, y al equipo que les sigue. Hacen un gran trabajo, y a todos nos gusta que nos reconozcan la faena cuando esta bien ejecutada. Seguiremos escogiendo y disfrutando de Mimolet. Siempre es un acierto en la ciudad!! Os dejo fotos… para crearos una necesidad de ir…
Buena atención, buen servicio, el vino que escojimos de uva verdeja muy bueno, y el menú degustación muy bueno y seguro que lo mejoran.
La comida excelente todo muy bueno!!! El servicio fenomenal!!! Hicimos menú degustación de 9 platos buenísimo todo,pero el precio creo que bastante elevado!!! No entra el vino!!! Al final pagas un precio muy caro!!! Pero me gustó mucho!!!
Muy buen restaurante, recomendado 100%
El lugar tiene un ambiente tranquilo y casual, a la par que elegante! Decorado con muy buen gusto, el personal es encantador. Y la comida extraordinaria, todo muy rico con fusiones de escándalo, mucho sabor y emplatados preciosos. El precio lo merece, entre 40-70 por persona incluyendo muy buen vino, cafe y postre. Siempre se agradece ademas una extensa carta de vinos que da ademas especial relevancia a la zona! Si tiene la oportunidad visítalo, si no la tienes búscala! ❤️
Una experiencia de 10! Le regale uno de sus menús degustación a mi pareja por su cumpleaños y nos encantó! La elaboración de los platos es exquisita, el lugar es muy acogedor y tranquilo, nos sorprendió gratamente la música que tienen de ambiente y por último la atención y el trato del personal, que fueron super amables y atentos.
Excelente restaurante. Pedimos el menú degustación de 55€ y fue todo un acierto, lo tiene que coger la mesa completa pero cada comensal puede escoger sus propios platos, dos entrantes, un pescado, una carne y un postre. Todo estaba riquísimo, pero el arroz cremoso con rossinyols y lluerna en su salsa y las alcachofas estaban a otro nivel, espectaculares. Disfrutamos muchísimo con todos los platos y el servicio es excelente. Sí buscas darte un homenaje este es tu restaurante.
Exquisito. El menú degustación de temporada estaba delicioso. El trato muy amable y cercano. Los camareros muy atentos y nos explicaban cada plato, además de darnos muy buenas recomendaciones. Aunque parezcan platos con poca cantidad, no te quedas con hambre. Personalmente, el plato que más me ha gustado es el pulpo. Los postres están riquísimos. El local muy acogedor y cómodo. Al lado de la catedral. 100% recomendado.
Excelente menú degustación de temporada. Platos sabrosos y muy bien presentados. Todo el personal es muy amable. Volveremos, seguro!
Siempre excelente, uno de nuestros lugares favoritos en Girona. La atención es estupenda siempre muy amables y respetuosos con tus tempos. La comida es excelente, con combinaciones de sabor y texturas. No lo podría recomendar más!
De los mejores restaurantes en Girona con diferencia. Siempre vives una experiencia de sabores increíbles cuando vas a comer ahí. Parada obligada para cualquiera que disfrute de la buena comida.
Hicimos una cena de negocio en la sala pequeña que tienen, donde puedes cerrar el menú y apto para celíacos. No tienen proyector por si tienes que presentar datos, pero si lo traer tú tienen pantalla para poderlo proyectar. Sin duda 10/10
Todo genial, no hay ningún plato que no nos haya gustado. El servicio siempre atento y con ganas de hacer bien su trabajo. El menú degustación perfecto, acorde calidad precio. Buena presentación de los platos y muy rico todo. Repetiremos siempre.
Cuando las cosas se hacen con amor, se nota. Y en este restaurante tanto la decoración, como el trato, como la comida destilan cariño. Es de esos sitios que te sorprenden gratamente. Pedimos el menú de cinco platos: comida muy especial por un precio muy razonable. Lugar romántico con mucho encanto y cocina que reinventa los clásicos con un sabor muy original y exquisito.
Excelente menú degustación por un precio ajustado a la gran calidad. La atención exquisita, explicación de cada plato y con una sonrisa que se entrevee bajo la mascarilla. 100% recomendable. Volveremos en otra época del año para seguir disfrutando de sus ricas elaboraciones.
Genial experiencia. El local es precioso, y el equipo genera un ambiente especial y de disfrute.El menú degustación es muy completo, calidad en todos los productos y una elaboración cuidada y de explosión de sabores (brutal el bacalao) buena carta de vinos. Sin duda volveré. Gracias por todo.
Un restaurante excelente donde disfrutar de un ambiente agradable y una comida exquisita en el casco antiguo de Girona con un servicio muy profesional.
La verdad es que ha sido un placer comer en Mimolet. Calidad y buena cocina. Hemos tomado el menú degustación de temporada junto al maridaje de vinos. La verdad es que el maridaje nos ha sorprendido gratamente. De los platos recomendaría especialmente el ceviche de vieira, de los primeros el atún marinado y de las carnes el tataki de cola de vaca... Por supuesto no os perdáis el xioxu de crema. Y a disfrutar...
Experiencia increíble tanto por la comida como por la profesionalidad del personal y el trato recibido. Un lugar acogedor y tranquilo donde disfrutar y hacer especial cualquier momento. Gracias por la atención y felicidades.
La atención es impecable, los platos son muy originales y están riquísimos. Quizás creas que te vas a quedar con hambre pero acabas saciado completamente. Sabores intensos con emplatado muy bonito. Totalmente recomendable. Necesitamos urgentemente que abran uno en Madrid. Inmejorable.
Jatetxe bikaiña. Oso ondo jan genuen. Eguneko menua aukeratu genuen ta 20€ balio zuen. Comimos muy bien. Escogimos el menú de 20€. La atención muy buena y la comida muy elaborada. Repetiremos Great restaurant. Service was excellent and the food amazing. It is in the centre of Girona.
Ha sido una cena agradable. La comida estaba bien elaborada, el sitio es agradable y el servicio es muy acogedor y atento
Realizamos una reunion en una sala habilitada , capacidad para unos 15-20 , luego nos prepararon un menu degustación sorprendente ,gran calidad de la materia prima platos muy elaborados y con productos de temporada,el trato fue estupendo y el.servicio inmejorable, una carta de vinos extensa y los precios ajustados a la calidad. Razonable .
La experiencia fue muy buena, nos lo recomendaron e hicimos dos menús degustación y la degustación de vinos. Todos los platos estaban muy bien explicados por la camarera de mismo modo que los vinos que nos sirvió. El único pero, fue el postre de brazo de gitano de chocolate que yo que soy una fan del dulce me pareció empalagoso. Lo demás totalmente recomendable.
Una monada :))) tanto en el servicio, educado y agradable, como en la calidad de los alimentos, la información y preparación . No pongo fotos de platos porque ya hay muchas bonitas de otros compañer@s Local Guide ;) Dejo una foto del postre que le prepararon a mi pareja en su día de cumple 🥰 gràcies! Calidad/precio : totalmente justificado 👍
Hemos disfrutado de un menu degustación espectacular. Cada plato ha sido una experiencia sensorial, las texturas, los sabores, la combinación de productos ha sido muy equilibrada. Uno de los mejores que he degustado en los últimos meses. Un 10 para el chef y el personal. Muy recomendable
Muy bien restaurante con una carta bastante variada.
Experiencia gastronómica excelente, lugar acogedor, comida de gran calidad, maridaje de vinos superior, trato del personal muy profesional,amable y cercano. Un restaurante para repetir y recomendar sin lugar a duda.
Restaurante muy recomendable para compartir una experiencia culinaria, donde disfrutarás con contrastes de sabores, saber hacer, mimo con las materias primas y calidad en lo que te sirven al plato. Ademas acompañado de un excelente trato personal y una atención muy amena, simpatíca y profesional, a pesar de su juventud a primera vista, que por otra parte es la que te hace sentir agusto. A título personal, claro está... nosotros disfrutamos del menú degustación más "top" de los varios que tienen en su correcta carta, a la par con la de vinos. Volveremos para la próxima temporada.!!
Muy buena comida, las gyozas, el filete de vaca y el xuxo de crema con gota des maracuya. Se nota la calidad de los productos y la buena elaboración de la cocina!! No pongo 5 estrellas en el ambiente y servicio porque había mucho ruido y la puerta del comedor a la cocina no funciona bien y a veces se oía un portazo, lo que estropea la velada.
Excelente lugar para disfrutar de su cocina! Platos muy bien elaborados y exquisitos. Hicimos el menú degustación de temporada con diferentes platos a elegir, recomendable 100%. Y que decir del servicio! Del 1 al 10, les damos un 12! Muy buena comida y muy buen servicio. Gracias por todo!
El restaurante está muy bien situado, justo en el Barri Vell de Girona! Tienes la opción de escoger entre dos menús o los platos de la carta. Al final decidimos escoger carta i compartimos los platos que mas nos llamaron la atención. Comida muy buena y el servicio rápido y atento. Un restaurante un poco caro pero bueno!
Hemos probado el menú degustación de temporada. Una propuesta con una buena relación calidad-precio, platos originales y sabrosos. Una manera de compartir momentos con tu pareja en un ambiente cercano e íntimo.
We did not come here with any particular expectations other than we were told it was a fabulous restaurant. But after experiencing it, I can honestly say it went above and beyond. The service attentive , the food incredible and atmosphere perfect. The starters, mains and deserts were all a culinary delight to remember. 10/10 😊
Pretty astonishing. The experience started off very pleasant and understated and then the quality of the food and service just helped the meal to become an experience. We had the 5 course menu (with extra oysters)and all were on point. 3 bottles of excellent wines too.
Spectacular lunch. We chose a 5 course testing menu. Everything was really good, except the artichoke (a bit cardboard like taste, perhaps not in season yet?). Everything was beautifully presented and in sufficient quantities. Very pleasant ambience and great service too. No hesitation to recommend.
Lovely dinner. You can either try the tasting menu, share many entrées or each have their own. We tried many entrées, the shrimp cocktail, the rabbit taco, the steak tartar, the ravioli, a potato cream with asparagus and the rice with mushrooms. All of them were very tasty but if I had to pick my favorite, I’d go for the rice. It was very good. The waiters are very welcoming and attentive to detail. One of us couldn’t eat gluten and they made sure to warn which plates she could eat and not, sometimes even modified the dish. The restaurant is nice for dinner too and has separate tables that make it a more private ambiance.
Our meal was simply outstanding. Three of us had a 5 course tasting menu—every course was surprising and beautifully presented, and most of all delicious. The service was warm and attentive and the atmosphere elegant but down to earth. Just a wonderful experience. This was exciting, memorable food!
We couldn't be happier about our experience at Mimolet. The food was excellent and the service very cordial and attentive. We all went for the 10 course meal and enjoyed a superb dinner. Each dish was different and complemented the previous one, but my favourite has to be the eel. Would recommend to anyone who is around Girona: take a walk around the old quarter and end your evening one a high note by treating yourself to a nice dinner at Mimolet
Very interesting experience. The food was delicious and the staff friendly and very attentive. We have tried a wide range of dishes from the menu and all of them were good. I would recommend the tasting menus that they have,. They pack enough food and offers a chance to try more of their dishes. The ambiance is cozy and in contrast with the rocky streets of Girona. The prices are medium towards high here and there, but the food is worth it. If i will visit Girona again, I will surely drop by again.
Outstandingly excellent. Magnificent quality, inventive combinations that work and aren't just there for show. Surroundings are great, service perfectly pitched. The €35 menu is an amazing steal for the star quality experience. After our first visit, we planned a return weekend to Girona simply to re-visit. Can't recommend highly enough, if you're in Girona, go! If you're not in Girona, go to Girona ( it's a beautiful city) and go here, don't miss out. I still dream of the roasted cauliflower...
Fuimos a celebrar nuestro aniversario, el steack tartar fue lo único que no encontramos de nuestro agrado los demás platos super ricos. El vino también y el servicio muy amables. Gracias
Local bien decorado, amplio y cómodo. El servicio atento y amable. Comimos Brioche con Tartar de Gambas y Ceviche de Corvina de primero. A mi el Ceviche no me pareció especial. De segundo Carpaccio de Ciervo que estaba decente. De postre chucho de Girona típico. Pregunté si era casero y la chica me comentó que tardaba porque lo hacían al momento. Un chucho insulso con la crema fría, que es superado con creces por otros elaborados en cualquier pastelería de la zona. Yo valoro mucho el postre y otra vez mal. No volveré.
Comida muy original, tomamos el menú degustación de 5 platos. La presentación de los platos muy cuidada, la calidad buena, para repetir. De precio no era demasiado caro, 52 euros por persona, vino aparte. No le pongo las 5 estrellas porque yo soy más de comida y cocina tradicional. Pero muy recomendable.
Fuimos a hacer un menú degustación que no regalaron! El servicio fue impecable en todo momento por parte del Maitre. La comida estuvo bien pero no me sorprendió nada en concreto, si me tuviera que quedar con un plato sería con el postre. A lo mejor iba con la expectativas muy altas por lo que me habían comentado! De todas maneras es un sitio a tener en cuenta para ir en ocasiones especiales!
Pequeño y acogedor, con un servicio muy amable y atento. La comida (menú degustación) muy buena y con una gran presentación. Carta de vinos completa y variada. Relación calidad-precio razonable. Con toda seguridad volveré, el local se merece una segunda visita.
Cogimos el menú degustación de 82e., con 9 platos y la experiencia en general fue bastante buena. El canalón estaba muy bueno aunque encontramos algun que otro nervio , el foie excelente y el resto correcto. Los 2 postres muy buenos aunque me faltó una presentación mas aceptable para el tiramisú. Estuvimos en La sala para grupos que queda separada del comedor principal y estuvimos tranquilos y muy bien atendidos con gran profesionalidad de la camarera.
Muy buena experiencia en mimolet. La verdad es que probamos menos cosas de las que nos hubiese gustado, pero todo estaba muy bueno (a destacar, el arroz a la llauna, con pulpo y pies de cerdo, excelente). El servicio muy amable y rápido. El local super bonito. Por otro lado, el ticket medio es tirando a alto, pero merece mucho la pena poder venir en algúna ocasión especial.
Espacio amplio y elegante. Trato de 10. El chico joven que nos atendió fue muy amable y nos supo aconsejar en todo momento. Recomendable el menú degustación (40€/pers.) compuesto de 5 medias razones. Los platos de la carta parecen bastante completos lo que te acota a probar solo un par y perderte el resto si es la primera vez. Platos elaborados, diferentes y con mucho sabor. Se nota que se tiene en cuenta la calidad. Muy recomendable el bao y el capuccino de boniato). El único ‘contra’ es que entre plato y plato esperamos bastante. Precio 55€/pers. (menú + 2 ostras + vino + agua)
Hoy hemos hecho el menu degustacion de 35€. Que incluye dos entrantes, un pescado, una carne y un postre (vino no incluido). Vale mucho la pena. Planos muy ricos y bien elaborados.... se nota que se pasan horas en la cocina. Las cocochas de bacalao, las miniverduritas con sardina ahumada y el canelon de cola de buey estaban divinos. El personal es muy agradable y el comedor acogedor.
En nuestro tour gastronómico por Girona visitamos Mimolet. Tomamos su menú degustación de 38€. Partiendo de que el servicio y el local son correctos queda centrarse en el contenido del menú. El menú tiene ciertos altibajos, cautiva con su foie, baja con su ramen y no remata en alto ni con postres ni segundos. Evidentemente no le vas a pedir maravillas a un precio tan ajustado pero creo convencido que el menú tiene margen de mejora. Aún así, restaurante notable y recomendable. ✅Puntos fuertes: menú degustación a buen precio. ⭕️Puntos débiles: altibajos en el menú. 💵Precio: 45-50€/pax. 💻 Esta y otras reseñas las encontrarás en nuestro Instagram, @madridbocados. Con las mejores fotos y más detalladas críticas. Hasta el próximo bocado.
Fuimos a cenar mi marido y yo por San Valentín. Es un restaurante tranquilo y romántico, la atención por parte del camarero fue muy personalizada y atento en cada momento. En cuanto a la comida, en general muy bueno todo. Destacaría muy especialmente el cochinillo y el postre de Xuxo estaba increíble. Quizás el ceviche sabía demasiado cítrico, me faltó el toque de le he de coco. Recomiendo mucho este restaurante, pedimos el menú degustación de 38€, no es para nada caro y la calidad es increíble.
1. Food. Beautiful presentation and high quality ingredients. Most of the dishes were delicious. Prawns ceviche was tasty. My favorite dish was squid tagliatelle with onion soup, it was incredible. I wasn’t impressed with tuna tataki, I felt like tuna was frozen before, i might be wrong , I didn’t like combination of Japanese fish broth and tomatoes. Lamb was extremely tender, melting in mouth, tasty creamy cheese, but for me this dish was a bit heavy and fatty. Absolutely delicious sheep cheesecake, loved the texture. 2. Service is polite and friendly, although there is a room for improvement. We didn’t enjoy when waiter picked up my husband’s plate and made fun of how clean the plate is and we felt like it was inappropriate, waiter made us feel uncomfortable. My husband ordered wine, but waiter didn’t ask if I want one and started pouring, may be I’m pregnant and I want only water, I was expecting that he will ask me first. Besides those things service was quick, dishes were served with a small time gap, every dish had a small presentation. 3. Space. It’s cozy inside, beautiful interior, nice warm light. Although our table was moving all the time, it was unstable, furniture might need some fixing. When we were leaving there was absolutely no staff in a dining area. We got dressed, but there was no one to say good bye to. We stayed for few minutes and just left since no one showed up. I would eat here again and try other dishes
Best resturant found in Girona. We tried the 50 euro menu that offered a good selection of 5 entries plus an offered Starter truffle based (really good). The Atmosphere is relaxing and simple and the service its optimal and friendly. Food was made with outstanding ingredients but some.of the dishes like the tuna tartare and the dessert were not impressive. Other dishese.such the octopus, and the lam were excellent . Overall a really.good experience maybe a touch too expensive.
Habíamos leído muy buenas reseñas sobre Mimolet en Girona, y la atención estuvo realmente a la altura. Fueron muy amables al adelantarnos la reserva media hora y, durante toda la velada, el servicio fue impecable: atentos, amables y con un trato excelente. Elegimos el menú degustación con maridaje. Lamentablemente, la propuesta gastronómica no cumplió con nuestras expectativas. La comida nos pareció falta de sabor, sin ningún plato que realmente destacara. Incluso en el plato Fracando tuve que pedir sal, lo cual no debería suceder en un menú de este nivel. Los vinos del maridaje tampoco nos sorprendieron; correctos, pero sin aportar nada especial a la experiencia.
Comida bastante decepcionante en cuanto al sabor y el trato del producto. No repetiría. No recomiendo para nada el arroz, por 28€ por persona creo que tiene que cumplir con unos mínimos, el punto tampoco estaba correcto. Servicio por parte del personal muy bueno. No repetiría.
Comimos ayer por tercera vez y tenemos que contar que a diferencia de los otras 2 veces esta no ha sido grata. El servicio es espectacular, y el local está muy bien. Pedidos un menú especial que son 62 €/persona en el cual se pueden elegir 2 primeros, una carne, un pescado y un postre. Los entrantes estuvieron muy bien, pero en los segundos la cosa estuvo malamente, el bacalao era 2 cm (si llegaba) y el rodaballo con una salsa completamente sin sabor. Y ojo no digo yo que tengan que poner 300 gramos de bacalao, pero estoy seguro que no llegaba a 20 gramos (en un menú de 62€....), pues me parece un despropósito. Y luego el magret y el cordero (el cual estaba bien cocinado), pero con salsas con sabor muy industrial. Y luego los postres una tarta de queso (que no sabía a queso absolutamente nada, porque era como una magdalena). Pues sinceramente me parece que no justifica el precio. Y esto es una crítica constructiva, porque cuando uno cobra un dinero por su servicio, tiene que ser consciente de lo que tiene que ofrecer.
Calidad/precio algo elevado. Me regalaron el menu Silvestre, y bueno… sin mas. La cantidad era adecuada. La comida era elaborada, pero me la esperaba de mayor cualidad. En cuanto al servicio; solo el metre sabia explicar los platos y vinos, pero no siempre venia (en un menú degustación de comida y vino!) y los otros camareros no sabían ni que servían, la explicación del vino empezó bien y detallado, pero acabo casi diciendo el nombre y ya.
Pedimos el menu Food Party y la verdad todo estaba muy bueno aunque era bastante plano, todo muy en la linea y trufa muy recurrente. Sin embargo, en cuanto a la limpieza y el ambiente teniamos manteles individuales de mimbre debajo del plato que le pedimos al camarero que se llevara porque tenian tropezones con moho y larvas pequeñas de no haberse limpiado en mucho tiempo. Estuvimos en la sala pequeña, la que llaman privada porque tiene pocas mesas y la moqueta estaba rota con un agujero muy visible. En cuanto al servicio, el chico que nos atendio en general bien pero con falta de atencio a los detalles como la falta de vino o que estabamos comiendo sin pan que por cierto, estaba incluido en el menu. En general se come bien pero para el precio y lo que el restaurante intenta ser me parece que les falta calidad de servicio y mantenimiento del espacio. Lo de las larvas en el mantel totalmente inaceptable para cualquier restaurante de cualquier categoria.
El pasado viernes reservamos en el Mimolet con muchas ganas e ilusión, dispuestos a disfrutar del menú degustación de 62€. Decidimos comenzar la experiencia con tres ostras (lo único realmente bueno de toda la comida) y escogimos un vino que conocíamos y que sabíamos que no fallaría. Éramos tres; una amiga había venido de visita y quería disfrutar de una buena comida. Al ver que el menú incluía seis entrantes, tres pescados y tres carnes, optamos por probarlo todo. Para los postres, escogimos tres de las opciones disponibles. La primera impresión no fue positiva: la presentación no resultaba especialmente atractiva, pero preferimos esperar al sabor. Lamentablemente, tampoco mejoró: platos insípidos, sin ninguna personalidad, nada sorprendente. Nos miramos pensando: "mal empezamos". A medida que llegaban los siguientes entrantes, la sensación solo empeoraba. Podemos afirmar que lo mejor fue una ensalada con presa ibérica. Aun así, intentamos mantenernos positivos pensando que los pescados o las carnes podrían mejorar la experiencia, pero no fue así. Más de lo mismo: platos sin nada especial. El pato, en concreto, llegó a resultar desagradable de comer. Al llegar los postres, manteníamos la esperanza de terminar al menos con un buen sabor de boca. Pero lo que ocurrió fue mucho peor de lo que podríamos haber imaginado. Empezamos con un lemon pie que no tenía apenas sabor. Pensé que el siguiente mejoraría, pero mientras probaba la decoración del xuxo (un petazeta de chocolate), noté que algo se movía en el plato. Al mirar mejor, vimos claramente una pequeña CUCARACHA. Lo grabamos el momento para tener constancia de lo ocurrido... No me deja subirlo, por lo que adjunto una captura. Avisamos de inmediato a la camarera, cuya actitud fue fría, inexpresiva, casi como la de un vigilante de seguridad. Le comunicamos, de forma literal, que había una cucaracha en el plato. Se limitó a llevarse el plato sin una sola disculpa. Poco después, la misma camarera regresó para informarnos de que estaban preparando otro postre. Nuevamente sin una disculpa y sin que el encargado viniera a hacerse cargo de la situación. Le pedimos expresamente que avisara al responsable de sala para que acudiera. El encargado, que había sido muy atento hasta ese momento, apareció finalmente, pero su respuesta fue aún más indignante: justificó lo sucedido diciendo que en Girona había habido una plaga de cucarachas, que desinfectaban constantemente y que las cucarachas podían entrar desde fuera. ¿Realmente es esa la respuesta adecuada a unos clientes que acaban de encontrar un insecto vivo en su comida? He trabajado en hostelería dirigiendo equipos y sé que, ante una situación como esta, lo primero que corresponde es pedir disculpas sinceras y asumir responsabilidades, no justificar lo injustificable. Aprovechamos para trasladarle también nuestra decepción general con la comida. Como mencioné antes, veníamos a disfrutar, y esta experiencia estaba resultando un auténtico desastre. Mientras nos argumentaba de esta manera, le dije que lo queríamos era la cuenta e irnos al Somnia, dónde habíamos estado tomando un vermut antes de entrar y habíamos estado de maravilla. Recordemos que la cuenta eran tres menús degustación, el vino y las ostras. ¿Su gesto de cortesía? Descontar únicamente las ostras, que era precisamente lo más barato de toda la comanda. Nos quedamos tan sorprendidos que, de no ser por respeto a mi amiga, me habría ido sin pagar. Pagamos 74€ por cabeza para vivir una experiencia gastronómica que no lo vale... Lo más triste es que no solo hemos perdido dinero, sino también tiempo para redactar esta reseña y una ocasión que queríamos recordar como especial. Compartir esta experiencia era lo mínimo que podíamos hacer. Disponéis de mis datos de reserva por si deseáis más detalles, como el vídeo, aunque, sinceramente, no lo espero. Lo que si que tengo esperanza es de que os sirva para mejorar.
La comida es buena calidad, pero las raciones escasas, quedamos con hambre. El menú degustación de 5 platos ha subido a 48€. Todos los camareros fueron muy amables con nosotros, excepto uno que se empeñó en hablarnos en catalán incluso al explicarnos los platos y le daba igual que no nos estuviéramos enterando de nada. Por cierto, que sí se esforzó en entender a otros turistas americanos y franceses que nos rodeaban. Pedimos en varias ocasiones que nos hablaran en castellano y todos los camareros lo aplicaron menos él. Fue realmente incómodo, no volveremos.
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Carrer del Pou Rodó, 12, 17004 Girona, Spain
Quart (Girona), Quart (Girona) 17004
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El Barri
Ubicació
Carrer del Pou Rodó, 12, 17004 Girona, Spain
Quart (Girona), Quart (Girona) 17004
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