Chistera

Accueil agréable et chaleureux. Tout le personnel est gentil, souriant et serviable. La cuisine est excellente, les produits sont de qualité et la présentation est travaillée. L'ambiance est conviviale.

Excellent restaurant ! Poisson ultra-frais et trés bien cuisiné ! Toujours aussi excellent ! Nous sommes revenus dans ce restaurant que nous avions déjà adoré il y a 2 ans . Équipe au top , la serveuse était très souriante et efficace . Nous nous sommes régalés !!!!!

Une de nos cantines de Saint Jean de Luz. Premièrement l équipe est vraiment au top! Tous très professionnels, rapides, efficaces et toujours le sourire. On s y sent vraiment bien, comme à la maison. Ensuite on adore leur cuisine : Vous avez 2 choix de cuisine : une carte de tapas et une carte de plats cuisinés. Les tapas sont variées et très bien travaillées. Grand choix également et prix raisonnables : patatas bravas 5euros, os à moelle 8 euros, assiette de bulots 10euros, cassolette de chipirons, assiette de Bellota, huîtres etc... Quant aux plats proposés, il ya toujours une petite touche spéciale qui fait la différence de chaque plat proposé : j ai un grand coup de coeur pour le parmentier de canard à la patate douce et l assiette du pêcheur (huîtres, crevettes, bulots et saumon fumé) Il y a aussi un plat du jour à 13 euros. Les desserts sont maisons et excellents. Grands choix de vins également et surtout bons conseils.

DEJEUNER DU 31/10 100 couverts en salle Apero servi avec Jambon Ibérique en moins de 5 minutes! Ici c'est frais, c'est terroir , mais c'est bon ! Un des seuls restos de St Jean qui n'est pas un attrape touriste! En entrée: ris d'agneau, jabugo, tortillas, croquettes Les plats: La côte de boeuf, Os à moelle et pommes de terre! Qualité de la viande, tendreté, maitrise de la cuisson! et facilement 1 kilo ! Pour la très modique somme de 56 € pour 2 personnes! ( moins cher qu'en Espagne !!) Les vins: Jurançon Clos Thou à 6€, Rioja d'exception, et en plus le patron ( Yohan je crois...) paie le digestif! Montant de l'addition: 182 euros à 5, tarif imbattable à la vue de la qualité et de la quantité. Pour finir de conforter cet avis, je suis restaurateur, je poste jamais ici , mais quand je fais une telle découverte , cela devient un DEVOIR de faire decouvrir cette adresse!

Super ! Acceptés tardivement 22h15, produits frais bien travaillés. Quantité bien proportionnée même pour bons mangeurs. Gros service d'un samedi soir, donc très speed mais toujours avec le sourire et amabilité ! Très Très appréciable, merci à toute l'équipe. Je recommande !

Jolie cadre , service sympathique, tapas bons et copieux.

Pour moi c'est l'adresse où il faut s'arrêter sur St Jean de Luz lors de marché. Pour prendre un café, un petit déjeuner ou pour l'apéritif. Plus qu'une brasserie, un repère d'habitués et ceux qui connaissent cet établissement charmant et très bien placé. L'été les quelques tables dehors permettent de flâner. La carte reprend les spécialités locales avec un mix Basco-hybérique que l'on connait bien ici.

1 ère expérience dans ce restaurant, assez positive, musique pas trop forte, serveuse compétente, produit de qualité. Une petite remarque : beaucoup trop de glaçons dans le cocktail sans alcool

Brasserie animée près des halles. Service rapide et efficace (en plein mois d'août), carte attractive, rapport qualité prix au top, mention spéciale pour les moules marinières, à ... 10€! (avec des frites), très bien cuisinées et toutes fraîches.

Super restaurant , tout est très bon. De plus l’accueil est vraiment parfait , un patron très agréable et une équipe au top . Allez y les yeux fermés.

Bon petit resto avec un personnel agréable et souriant. On a bien mangé, le seul bémol est le service qui était un peu long.

Tapas très bons, vin à revoir : 2 vraiment pas bons sur 3. Serveurs au rendement :tu consommes tu paies et tu te casses. A part une jolie serveuse aux magnifiques yeux verts et très aimable, va falloir envisager une formation de courtoisie pour les serveurs en salle et terrasse. Tarifs des plats élevés. Très bons desserts. Mention spéciale pour les toilettes HYPER CLEAN.

Lieu pourrrait etre vraiment sympa, ambiance pourrait etre un peu plus "chaleureuse". Jour de marché et de trombes d eau, oui! Environ 12h20, clients juste devant un verre, tres peu de monde, 3 jeunes tranquillement affairés tout en discutant entre eux derriere le comptoir. Aucune attention des serveurs a notre egard malgré nos essais de signes et d appels. Defaut du personnel apparemment connu. Incroyable cette attente et vraiment decevant. Au moins 20-25 minutes! Nous nous sommes demandees si le service n etait pas au comptoir et n avons pas vu de panneau! Nous avons fini, avant d avoir nos boissons, par aller choisir nos tapas. La, enfin servies!!!! Par contre, le patron, present, etait tout a fait interessé par compter les tapas, passer et repasser et pas envie de "causer", apparemment ou de dire un "petit mot". Et pour finir, le café demandé...totalement oublié; suivi de plusieurs excuses du personnel concerné. Et en dernier, sur l addition, 2 verres de Rueda comptés, non demandés!!!... qui ont ete deduits, sans souci! Sorties pour 5 tapas par personne apres 2h de temps!!!! Nous ne sommes pas des vacanciers mais des actifs de Ciboure!! Par contre, un grand bon point hyper sympa et exceptionnel...des verres d eau sont preparés d avance posés sur un avant-comptoir. Ça...c est top de top! Les tapas sont a un prix raisonnables et delicieuses. Envie malgre tout d y revenir pour les tapas mais plus dans ces conditions non professionnelles qui ne peuvent que s ameliorer dans un endroit fait pour etre tres sympa et "chaleureux"... si possible!!!

Arrêt en terrasse pour prendre un verre de cidre. À l’arrivée de nos verres, nous faisons gentiment remarquer à la serveuse que les doses ne sont pas celles commandées, étant deux fois plus petite. Certainement pincée par notre commentaire, la serveuse est revenue avec des verres débordant, arrosant notre table et sans même nous regarder. Le goût ayant changé, nous suspectons même que les serveurs aient rajouté de l’eau plutôt que du cidre dans nos verres… Une mauvaise expérience alors que le cadre était vraiment sympathique.