Une belle surprise (100% frais et fait maison !). Ce restaurant vient tout juste d'ouvrir et c'est le bouche à oreille qui m'a convaincu de le tester. Et j'avoue avoir été surpris... Le lieu est sympathique, la présentation des plats est soignés et le goût... Une vraie bonne surprise ! Chanceux, nous avons pu manger en terrasse avec le train vapeur de Saint Valery qui passe nous saluer et proche de l'eau. De l'entrée (burata) au plat (tataki de boeuf et seviche de lieu) jusqu'au dessert (tarte au citron) je n'ai rien trouvé à redire. Un seul point d'amélioration, le service est un peu long mais l'équipe est toute jeune et doit encore se rôder. Mais je suis sur que dans quelques semaines les automatismes seront là. Le chef est passé nous voir et nous avons appris que ce restaurant est son projet et sa vision de la cuisine. Et cette vision est appréciée par mon palais 😉. Il nous a annoncé qu'il va renouveler sa carte toutes les 2 ou 3 semaines maximum, nous avons donc hâte d'y retourner. Concernant les prix, les plats vont de 16 à 20€, une entrée environ 10€ tout comme les desserts mais pour des produits locaux, frais et fait maison, je ne me pose pas de questions!! Un dernier point crucial à Saint Valery : le stationnement. Il est situé à moins de 5mn à pied du parking municipal gratuit situé à l'entrée de la ville. (A noter, réservation sur le site web, mais possible par tel)

+4

Une très bonne expérience client chez le Théodose ! Une cuisine de très bonne qualité, j'ai pu retrouver de belles saveurs dans l'assiette. Très joliment mis en avant. De plus, nous avons eu le service en terrasse avec la vue sur le petit train de Saint Valery. Mention spéciale pour la burrata qui était délicieuse Je recommande de j'y retournerai pour goûter les autres plats proposés !

Savoureux, nous nous sommes régalés. Belle carte que ce soit au niveau repas qu'au niveau boissons. Nous y reviendrons c'est certain.

+6

Très belle expérience avec la formule partagée : les plats sont présentés avec finesse, les saveurs explosent dans la bouche et le vin proposé est parfaitement choisi par la charmante patronne. Et pour clôturer cette belle expérience, c’est le chef qui nous a apporté, tout sourire, notre excellent dessert : il peut être fier de son travail 👍 A recommander sans hésiter !

Très bonne expérience culinaire. Peu de plat, pour les habitués des gros menus mais c'est qualitatif et savoureux. Je recommande pour les adultes.

nous sommes aller mangé au midi la carte et très petite ce qui est gage de qualité et en effet nous n'avons pas été déçu le serveur au top, efficace et rapide ^^

Une super expérience, des plats équilibrés, des associations originales - on s’est régalés, le tout avec un excellent rapport qualité/prix, c’était parfait !

Un lieux comme on en recherche dans un port , intimiste décoré avec goût . Une serveuse charmante très professionnelle, un chef qui vous réveille les papilles de son art !! Très bon rapport qualité prix Bravo nous y reviendrons .

Ce restaurant a un service tres agreable qui ne rochigne pas à la tache , qui plus est la cuisine est exelente et bien présenter (mes respect au chef et à toute l'équipe bien sûr) Je ne saurai que vous recommander cette petite pepite de st/Valérie qu'est le Theodose. Bien évidemment en y entrant le sourire et la bonne humeur est de mise et vous sera bien rendue . Bref un coup de cœur pour moi ❤️

Superbe expérience chez Le Théodose hier soir, un jour d’ouverture très prometteur ! Bravo à Victor et son équipe, les plats, le service et l’ambiance sont au top. Je recommande à fond, le cadre est génial et vaut le détour, hâte des beaux jours pour profiter de la terrasse ! Merci pour ce moment, on reviendra très très bientôt :)

Très chouette découverte … des plats qui surprennent par leurs saveurs… un cadre très sympa et un service impeccable… merci …

Nous avons eu le plaisir de pouvoir y manger un midi pendant nos vacances. La cuisine est excellente et la présentation est parfaite. Le serveur est adorable et aux petits soins. Nous recommandons...

Coup de coeur, tout était parfait du début à la fin. J'adore le concept des plats à partager, nous en avons pris 3 différents tous aussi bons et le dessert l'était tout autant. Le vin et la musique pour l'ambiance et les serveurs au top. Nous avons passé un moment délicieux. Allez-y les yeux fermés.

Nous avons passé un excellent moment. Les plats étaient délicieux et le service impeccable.

Nous avons passé au Théodose un excellent moment, tout était soigné et superbement préparé ! Mention spéciale pour les St-Jacques acidulées, et bravo à l'équipe !

Mais quelle soirée!! Ça s’annonçait pourtant mal, le lundi dans la région… c’est férié! Impossible de trouver un restaurant ouvert, et comme par miracle, celui ci s’est imposé. Fraîchement ouvert et doté d’une équipe réduite mais terriblement efficace et sympathique, il nous accepte au dernier moment. Je ne suis pas du genre à Instagramer tout ce que je mange, mais j’aurai du le faire….tartare de veau, effiloché de porc caviar d’aubergines, aiguillettes de maquereau grillé Purée de petits pois mentholée, tartare de truite et les desserts Tarte citron déstructurée et Fraise, chocolat blanc , tout ceci d’une légèreté sans nom…commandés 2 fois tellement c’est bon… et le vin, improbable, un blanc de Lanzarote… bravo pour ce travail d’orfèvre!

Romain Kerscaven

Nous avons vraiment apprécié la qualité du service et de la cuisine pour notre déjeuner à l’occasion de l’anniversaire de ma compagne. Un vrai travail d’équilibre des goûts dans l’assiette, à la fois simple et raffiné (maquereau, carottes, navet, gratin dauphinois / abricot vanille romarin). Une formule a un prix raisonnable, un personnel à l’écoute et surtout du goût! Je recommande vivement le Thoedose. Bravo à l’équipe !

Ce Ma

Super découverte ! Plats d'excellente qualité et copieux. Prix normaux pour le niveau de qualité proposée. Carte des vins peu fournie mais bien pensée incluant des choix judicieux et originaux mais aussi des valeurs sûres. Possibilité de vins au verre pour plusieurs vins, donc c'est suffisant. Le velouté était super intéressant, équilibré et avec du goût. La seiche super cuisson, les pâtes également, sauce équilibrée et pour une fois des plats pas trop salés! La volaille idem: équilibre des saveurs avec poire, endives, pâtes et sauve forestière. Le dessert gourmand mais pas trop sucré, la pâte feuilletée de qualité. Pour finir, l'endroit est hyper charmant avec un mobilier original dans un lieu atypique. Bref, 2 gourmands contents 👏👏👏

Nicolas Delhaye

Une belle découverte que cette table bistronomique un peu excentrée à Saint-Valery. Située juste après le pont qui ferme le port de plaisance, là où le chemin de fer à vapeur enjambe le canal. La carte est courte : 3 entrées, 3 plats, 2 desserts. Le midi un menu est proposé. Nous avons choisi en entrée le tartare de maquereau, fenouil et orange, servi sur une crème double citronnée. Ensuite en plat le tataki de bœuf, asperges et carottes des sables avec un assaisonnement asiatique à base d’huile de sésame et soja. C’était délicieux et copieux. Plus de place pour un dessert ! Service agréable. Endroit un peu bruyant surtout quand on est assis à côté de trois couples de compatriotes bons vivants et plutôt festifs. Un restaurant convivial avec une cuisine moderne et inventive. À découvrir.

Valentin Doublet

Excellent restaurant, le repas était d'une grande qualité et le service implacable. Je recommande vivement l'établissement pour toutes personnes voulant ce régaler autour d'un bon repas.

Laurent Calvié

Belle surprise . On a été bluffé, le cadre est plutôt intime , peu de tables, parti sur le maquereau avec quelques réticences et bien j'ai adoré, le granité de fenouil franchement au top bravo. On a enchaîné sur le tataki de boeuf pour Madame et les saint jacques pour moi , très élégant , très bon vraiment au top ... On avait plus vraiment de place mais au regard de la réussite de l'entrée et le plat on est parti sur les desserts et la aussi jackpot , super ... Bref courrez y les yeux fermés Allez si je dois faire une remarque , je dirais que la carte des vins est peut être un peu courte , j'aurais un morgon de Lapierre ou n'importe quel beaujolais sur le fruit , une référence du jura , un chenin explosif ... Bon rien de grave tout était tellement bon

Laurent Valembert

Une excellente expérience culinaire avec une équipe très sympathique. Le restaurant est un peu éloigné du centre de Saint Valéry … mais au final pas tant que ça. Faites l’effort. Cela vaut le coup! Un très bon rapport qualité prix. Une cuisine originale et généreuse. À découvrir.

Christophe Crokaert

nous sommes aller mangé au midi la carte et très petite ce qui est gage de qualité et en effet nous n'avons pas été déçu le serveur au top, efficace et rapide ^^

Laurent Mariotte

Une cuisine très raffinée ! Un accueil chaleureux, très bon choix de vins blancs …nous y sommes retournés le lendemain tellement que l’on a adoré !

Karine Foulatier

Très belle découverte lors de notre séjour à Saint Valéry. Une cuisine bistronomique élaborée et travaillée avec soin, une inspiration japonaise dans l’assiette (le tataki de bœuf est à tomber), des légumes anciens, tout y est. L’ambiance est tamisée et feutrée, idéale en amoureux. Les vins à la carte sont bio et abordables au verre, le service irréprochable !

Christophe Gallet

Une belle surprise (100% frais et fait maison !). Ce restaurant vient tout juste d'ouvrir et c'est le bouche à oreille qui m'a convaincu de le tester. Et j'avoue avoir été surpris... Le lieu est sympathique, la présentation des plats est soignés et le goût... Une vraie bonne surprise ! Chanceux, nous avons pu manger en terrasse avec le train vapeur de Saint Valery qui passe nous saluer et proche de l'eau. De l'entrée (burata) au plat (tataki de boeuf et seviche de lieu) jusqu'au dessert (tarte au citron) je n'ai rien trouvé à redire. Un seul point d'amélioration, le service est un peu long mais l'équipe est toute jeune et doit encore se rôder. Mais je suis sur que dans quelques semaines les automatismes seront là. Le chef est passé nous voir et nous avons appris que ce restaurant est son projet et sa vision de la cuisine. Et cette vision est appréciée par mon palais 😉. Il nous a annoncé qu'il va renouveler sa carte toutes les 2 ou 3 semaines maximum, nous avons donc hâte d'y retourner. Concernant les prix, les plats vont de 16 à 20€, une entrée environ 10€ tout comme les desserts mais pour des produits locaux, frais et fait maison, je ne me pose pas de questions!! Un dernier point crucial à Saint Valery : le stationnement. Il est situé à moins de 5mn à pied du parking municipal gratuit situé à l'entrée de la ville. (A noter, réservation sur le site web, mais possible par tel)

Noémie Riffaut

Une très bonne expérience client chez le Théodose ! Une cuisine de très bonne qualité, j'ai pu retrouver de belles saveurs dans l'assiette. Très joliment mis en avant. De plus, nous avons eu le service en terrasse avec la vue sur le petit train de Saint Valery. Mention spéciale pour la burrata qui était délicieuse Je recommande de j'y retournerai pour goûter les autres plats proposés !

Bernard Rasneur

Très belle expérience avec la formule partagée : les plats sont présentés avec finesse, les saveurs explosent dans la bouche et le vin proposé est parfaitement choisi par la charmante patronne. Et pour clôturer cette belle expérience, c’est le chef qui nous a apporté, tout sourire, notre excellent dessert : il peut être fier de son travail 👍 A recommander sans hésiter !

Rin Grigia (Belette rusée)

Ce restaurant a un service tres agreable qui ne rochigne pas à la tache , qui plus est la cuisine est exelente et bien présenter (mes respect au chef et à toute l'équipe bien sûr) Je ne saurai que vous recommander cette petite pepite de st/Valérie qu'est le Theodose. Bien évidemment en y entrant le sourire et la bonne humeur est de mise et vous sera bien rendue . Bref un coup de cœur pour moi ❤️

francoise Declercq

Très chouette découverte … des plats qui surprennent par leurs saveurs… un cadre très sympa et un service impeccable… merci …

Sophie R

Une super expérience, des plats équilibrés, des associations originales - on s’est régalés, le tout avec un excellent rapport qualité/prix, c’était parfait !

Julien Drouchaux

Un lieux comme on en recherche dans un port , intimiste décoré avec goût . Une serveuse charmante très professionnelle, un chef qui vous réveille les papilles de son art !! Très bon rapport qualité prix Bravo nous y reviendrons .

christine 77

Joli Petit restaurant situé tout au tout du port avec une belle terrasse pour les beaux jours. La cuisine est excellente avec de très bons produits frais. Le propriétaire et cuisinier allie magnifiquement des mariages de saveurs comme la fève de tonka, le poivre, les fruits dans les plats salés . Cuisson des viandes et poissons parfaite. Son dessert au chocolat est fabuleux. Belle carte des vins. Merci pour l’accueil et la disponibilité.

Une très belle découverte ! Le restaurant propose des plats savoureux, préparés avec des produits frais et de qualité. Le service est chaleureux et attentionné, on se sent vraiment bien accueilli. …

Déjeuner en terrasse le lundi de Pâques, bon rapport qualité prix. Service agréable sur une terrasse belle et confort. Un Virgin mojito incroyable !

Excellente cuisine, à la présentation soignée, aux saveurs travaillées avec finesse. Service discret mais attentif. Le tout dans une petite salle de caractère. On a beaucoup aimé. (Mention spéciale…

What a great experience to have lunch at Theodose Meal were amazing, very tasteful! I recommend to visit deserts who will offer a new way to think about it

Honnêtement on a flirté avec une soirée ratée. La salle est décevante et on s’est retrouvé collé à une table de 10 personnes (normalement on prévient les clients si une grande tablée est présente car cela génère toujours beaucoup de bruits). Le temps nous a sauvé car on s’est réfugié en terrasse, un serveur super sympa qui s’est mis en quatre pour que tout se passe au mieux. Dans l’assiette, rien à dire, c’est très bon et fort bien présenté. En extérieur, la vue sur l’écluse est plutôt sympa. La carte des vins est un peu courte.

Nous y sommes allés un samedi midi à 5. Idéalement situé, mais la salle est plutôt sombre même avec une journée ensoleillée. Il faudrait rajouter des spots de table. La cuisine est bonne, avec des inspirations japonaises pour nos plats. En revanche, les apéritifs sont léger au vu du prix, le reste est correct. Le service est bien et le serveur souriant. Merci pour ce petit moment.

+6

gilles aubague

Honnêtement on a flirté avec une soirée ratée. La salle est décevante et on s’est retrouvé collé à une table de 10 personnes (normalement on prévient les clients si une grande tablée est présente car cela génère toujours beaucoup de bruits). Le temps nous a sauvé car on s’est réfugié en terrasse, un serveur super sympa qui s’est mis en quatre pour que tout se passe au mieux. Dans l’assiette, rien à dire, c’est très bon et fort bien présenté. En extérieur, la vue sur l’écluse est plutôt sympa. La carte des vins est un peu courte.

Nicolas Boudot

Nous y sommes allés un samedi midi à 5. Idéalement situé, mais la salle est plutôt sombre même avec une journée ensoleillée. Il faudrait rajouter des spots de table. La cuisine est bonne, avec des inspirations japonaises pour nos plats. En revanche, les apéritifs sont léger au vu du prix, le reste est correct. Le service est bien et le serveur souriant. Merci pour ce petit moment.

Endroit sympa et joli un peu à l'écart du centre le long de la Somme, petite salle chaleureuse. Le service bien mais manquant un peu d'assurance. Très bonnes entrées (tarttare de maquereau, coques …

endroit sympa et joli un peu à l'écart du centre le long de la Somme, petite salle chaleureuse. Le service bien mais manquant un peu d'assurance. Très bonnes entrées (tarttare de maquereau, coque…

Restaurant agréable,le service est bien fait,sympathique,la cuisine de qualité,chef original,nous avons aimé.Menu déjeuner équilibré.

Deuxième expérience au Théodose, j'ai mis 3/5 pour la cuisine non pas pour le côté gustatif c'était très bon comme lors de notre découverte de votre établissement. Mais aujourd'hui à part pour l'entrée, le plat n'était pas assez quantitatif une suggestion : doubler au moins l'épaisseur du gratin dauphinois et/ou un deuxième filet de maquereau ce serait parfait ; le dessert un régal mais le deuxième oreillon d'abricot serait agréable. Sinon accueil, cadre, calme,situation c'est parfait. Belle continuation

Nous avons choisi ce restaurant sur la base des commentaires élogieux. Mais nous n’avons pas été convaincus par cette cuisine d’expression où les produits sont servis quasiment bruts (le chef sert le porc rosé et les légumes quasiment crus, c’est un parti pris qui ne peut pas plaire à tout le monde). Nous n’avons trouvé les saveurs attendues. A presque 30 € le plat on s’attendait à mieux. Dommage…

M. K.

Nous avons choisi ce restaurant sur la base des commentaires élogieux. Mais nous n’avons pas été convaincus par cette cuisine d’expression où les produits sont servis quasiment bruts (le chef sert le porc rosé et les légumes quasiment crus, c’est un parti pris qui ne peut pas plaire à tout le monde). Nous n’avons trouvé les saveurs attendues. A presque 30 € le plat on s’attendait à mieux. Dommage…

It pains me to write a bad review. Something I have never done before but there is a first time for everything.... The restaurant promotes itself as a fine dining experience but ours was far from it…