Como naturales de la ribera del ebro nos encantan las verduras, las hortalizas y las legumbres. Sin ser vegetarianos, forman una parte muy importante de nuestra dieta. Lo que hace Eneko con estos ingredientes es pura maravilla: combinaciones sorprendentes de sabores colores y aromas con un resultado absolutamente delicioso. Nunca he entendido mucho esos platos vegetarianos con forma de filete, hamburguesa o salchicha...creo que no hacen falta: las presentaciones de los platos del Orburu son abrumadoramente superiores. Los postres merecerían un capítulo aparte. Son de lo mejor que te puedes encontrar en Donosti, incluyendo todo tipo de restaurantes. La ecuación calidad/cantidad/origen/precio, imbatible.

Hacía mucho tiempo que no vivíamos una experiencia culinaria similar. Cada plato sorprende primero por su aspecto y principalmente por unos sabores únicos que destilan amor profundo en cada uno de ellos. Culminamos con un postre de tarta de chocolate negro, son sorbete de pera y coulis de avellana absolutamente impresionante. Gracias y Enhorabuena por haber creado un restaurante vegetariano con una calidad sublime.

Excelente experiencia. Tengo que decir que no soy un habitual de la comida vegetariana, pero este, me ha encantado. Fuimos toda la familia, desde, los 12 años hasta los 80, y todos encantados, pedimos casi toda la carta y no puedo hablar mal de ningún plato, todos volvieron limpios, y los niños, siempre reacios a este tipo de comida, comieron mucho y de todo. Por destacar alguno, repetimos las vainas y las zanahorias, y nos encantaron también los espárragos y la coliflor. Comimos en la terraza, y perfecto, es nueva, amplia y en una calle sin trafico y bastante fresquita, y el local esta muy bien, es un bajo antiguo, pero bien reformado. El personal de trato impecable, muy simpáticos, nos aconsejaron mucho y bien. Habrá que volver, sin duda.

Disfrutamos de toda la carta, que gozada. Gracias por vuestro trabajo y acierto en la carta. que trato del producto, que servicio.Engorabuena!

Si te gustan las verduras es el sitio ideal, Los platos exquisitos, los sabores diferentes te llegan al paladar. Felicidades por vuestra cocina.

Espectacular!! Cenamos allí el día de San Sebastián y nos prepararon un menú en el que entraba casi todo lo que aparecía en carta en medias raciones. Un acierto! No sabría con qué plato quedarme! Todos buenísimos. Y los postres también! A descatar el cariño y la delicadeza de Eneko al preparar los platos y de su chica al presentárnoslos.

Probamos cuatro platos de la carta y todos fueron buenísimos! Lo que más nos gustó fueron las zanahorias asadas y el plato de calabacín. Todas las verduras están cocinadas a la perfección, con un gusto exquisito y una textura inmejorable… Y la combinación de ingredientes de cada plato, también increíble. El personal muy amable. No puede ser mejor. Segi horrela! 💪🏼

Excellent food with exquisite and surprising flavors. We had the coliflor frito, la berza al horno y la crema de alcachofas con gnocchi. For dessert we had las peras al vino blanco. Wonderful experience!

Comida deliciosa y un ambiente muy agradable. Una gran variedad de productos de temporada, sabores y texturas que encajan a la perfección. Cada plato sorprende y el trato que hemos recibido ha sido inmejorable. Muy recomendado!

Disfrutamos de principio a fin. Todos los platos riquísimos!! Las zanahorias hay que probarlas sí o sí, impresionante sabor... El helado de pistacho es brutal, tiene muchísimo sabor!! Y por último, pero no menos importante, el servicio fue una maravilla. Estuvimos a gustísimo, perfectamente atendidos y pasamos muy buen rato. Muchisimas gracias!!!

Todo riquísimo y el personal encantador. Totalmente recomendable!

Totalmente recomendable, fuimos específicamente a visitarlos y no defraudó. La comida está buenísima, se nota que la amabilidad que demuestran en el trato impregna los platos, elaborados con mimo y técnica. Además tuvimos el honor de ser los primeros clientes del 2024. Nos encantó, les deseamos todo lo mejor. Volveremos!! PD: Necesitamos la receta del snack que nos pusieron antes de la comida.

Fantástico! Una comida vegetariana llena de talento, detalles, cuidado. Carta muy corta, lo que se agradece. La zanahorias asadas y los gnocchis con coliflor sencillamente espectaculares. Los postres súper ricos. Muy atentos, rápidos, amables, buenos consejos, un encanto de gente. Una maravilla!

La mejor comida que he probado. Toda natural, artesana, con unos saborazos que no sabía que existían. Gracias por atendernos de maravilla, el dueño Eneko es Majísimo!!! Recomendable 100%

Es un restaurante pequeño, sencillo y muy agradable. Hemos comido un grupo de amigos y todos hemos salido con una sensación estupenda. Muy buena atención y sobre todo la comida estaba riquísima! La relación calidad-precio es muy buena. Repetiremos.

Buen sitio para comer cosas vegetarianas y veganas.

El mejor vegetariano en el que hemos estado nunca. Las combinaciones de los sabores son magníficas y variadas, se nota mucho la buena mano del cocinero. El servicio es de sobresaliente y el sitio es muy acogedor. Además, muchas de las opciones son veganas. Sé que la próxima que volvamos a Donosti comeremos aquí.

Pequeño restaurante Gourmet con comida vegetariana fuera de serie y servicio majísimo, atento y cercano. Todos los platos están preparados con mimo, excelente presentación y sabores explosivos, Relación calidad/ precio mejor que buena. Fuimos recomendados por un amigo vegano que es cocinero y nos ha gustado tanto que hemos repetido 3 veces en un mes. Eneko, Arkaitz, esker mila eta laister arte!

El mejor restaurante vegetariano de Donosti. En cocina se trabaja un producto excelente con el mismo cariño que la sala al comensal. Ingredientes que habitualmente se pueden considerar como secundarios o de guarnición aquí son elevados a protagonistas mediante salsas, aderezos, contraste de sabores y juegos de texturas que hacen que cada creación sorprenda. El local es acogedor y tiene una relación calidad/precio excelente. 100% recomendado.

Un sitio maravilloso, comida vegana y vegetariana. Platos estupendos en los que se nota que el producto es de calidad y natural. Eneko es un chef excelente. El trato formidable y muy bien de precio. Comida sana y rica. Hoy he tenido la suerte de encontrar este sitio y pese a no tener reserva nos han hecho un hueco y han preparado un plato infantil. El trato inmejorable, cariñosos, amables, simpáticos. Muy limpio. Además es muy tranquilo. Para ir una y mil veces.

Nos decidimos por este restaurante por las buenas reseñas, y no nos defraudó. La atencion muy buena, nos dejamos aconsejar por el personal y acertamos de pleno. El local es pequeño pero acogedor, aunque el exterior no llama la atención, el interior se encuentra bien cuidado. Las mesas, a pesar de estar algo juntas, no llega a molestar a los demas comensales.

Espectacular comida vegetariana con opciones veganas. Los chicos que nos atendieron fueron majísimos y muy atentos. La comida bastante barata para lo bien que te deja y los sabores otro nivel. Además se agradece un restaurante veggie cuyos platos/recetas son distintos a lo típico que se suele hacer por ejemplo en Madrid de hamburguesas, pizzas, tacos, etc. Aquí muy original!!

El mejor restaurante vegano vegetariano de Donosti! Nunca defrauda. Todo exquisito y el servicio no puede ser mejor!

Cuando descubro sitios como este solo pienso en repetir para probar toda la carta. Estaba todo delicioso y la camarera es encantadora.

Maravilla de sitio! Casi salgo rodando por empeñarme en probar dos platos, pero mereció la pena. Y la atención de los chicos genial!

Una experencia gastronomica excelente, las croquetas expectaculares, el personal super amable y encantador, deseando volver a San Sebastian y degustar sus platos, exquisito todo

Sitio acogedor y el personal muy atento , tanto el camarero como el chef muy atentos y dispuestos a solucionar nuestra intolerancia la gluten. Nos adaptaron los platos. La comida muy sabrosa y muy buena carta de vinos. El camarero muy atento en todo momento y con el niño también. Sitio pequeño y es aconsejable reservar

Ambiente super agradable y el personal es maravilloso. La comida estaba muy rica y si tienes alguna intolerancia, son super amables indicando lo que puedes comer. 10 de 10

Comida excelente de temporada, muy pocos platos pero muy ricos

+1

Un rinconcito estupendo!! Muchas gracias por la cálida atención y la deliciosa comida. Muy bien elaborada! Cuidan mucho los detalles. Fue una maravillosa casualidad en nuestro viaje. Esperamos volver pronto!

Lugar encantador, con excelente atención y comida riquísima. Gran sitio para comer vegano o vegetariano!

Orburu ofrece platos vegetarianos y veganos llenos de frescura y una combinación de sabores sorprendente, elaborados con productos locales y de temporada. Tanto si uno es vegetariano, vegano (mi caso) u omnívoro, en Orburu vuestro paladar disfrutará de los productos de siempre preparados de una manera sutil y elegante. Además, el trato del chef y el resto del personal es muy cercano y amable. Es necesario reservar con suficiente antelación, ya que este restaurante es muy popular y el local es pequeño.

Pequeño local con mucho encanto. Fuimos a comer entre semana por recomendación de unos amigos. Aconsejo reservar aún entre semana ya que es un local pequeño y se llena de todas todas. Disponen de una carta no muy amplia pero con producto de temporada elaborado con mimo, presentado con mucho gusto y disfrutado aún más en nuestras bocas. Servicio amable

Hemos ido con un amigo, y la verdad quedé sorprendida ! La comida muy buena. Me encanta que, haya un lugar que pueda darle una buena combinación de sabores a las verduras. Sin dudas volveré! Lo que si, hay que reservar con tiempo. Es un lugar muy pequeño , pero super acogedor.

¡La mejor comida que tuvimos en nuestra estancia en San Sebastián! Recomendado al 100 %.

Uno de los mejores restaurantes vegetarianos que he conocido. Una gozada. Y el servicio de 10. Te explican cada plato con cariño y pasión

Genial. Hemos comido hoy, un servicio exquisito y delicado, una cocina original y riquísima, muy bien cocinada. Enhorabuena

Comimos en la barra y estuvimos estupendamente atendidos. La comida está buenísima. Dan ganas de probar la carta entera. Y los chicos son super majos. Muy recomendable

Platos con una gran elaboración y con muy buen sabor. Tranquilidad y trato muy cercano.

Excelente lugar!! Hemos ido a como 20 restaurantes con opciones vegetarianas por españa y este es el mejor, incluso para personas no vegetarianas.. La opciones de la carta son todas excelentes y la atención la mejor! Las zanahorias y el gaszpacho muyyy recomendables.

Las zanahorias asadas con una crema de chirivias suave , un acompañamiento de migas, sutil etc sencillamente deliciosa. Me han puesto un platito de aceitunas regalo de la casa con un aliño suave de aceite de oliva. Y el camarero atento y cariñoso.

Vegetariano excepcional: comida deliciosa, trato cercano y precio inmejorable. Si vives en Donosti o estás de paso, no dudes en comer aquí; no te arrepentirás!

Hemos comido genial. Hoy no hemos podido disfrutar tanto como quisiéramos, por falta de tiempo, pero... volveremos, seguro!

Sencillamente espectacular. Todo estaba buenisimo. Pero quiero hacer una especial mención a la ensalada de tomate y melocotón, una pasada. El servicio ha sido perfecto y la chica que nos ha atendido super amable.

Platos muy bien elaborados y adaptados al producto de temporada. La camarera, Amalia, muy amable, atenta y profesional. El ambiente muy acogedor y agradable.

+1

Fuimos a cenar el fin de semana, todo estaba riquísimo, productos de calidad y muy bien cocinados, y el trato estupendo. Si volvemos a San Sebastián repetiremos.

Brutal! Un vegetariano para todos los públicos! Combinaciones de ingredientes acertadisimas a la vez que sorprendentes. Una experiencia muy agradable y para repetir, ademas cambian la carta frecuentemente para ofrecer producto local y de temporada! Y si faltaba algo, los postres son otro éxito!

+1

El mejor vegetariano de Donosti. Platos elaborados con la verdura como ingrediente principal, sin enmascarar. Además de temporada y km 0. Encima personal súper majo e instalaciones muy agradables. No se puede pedir más!

Una gran sorpresa! Vegetariano situado en el barrio del Antiguo. Toda la comida estaba riquísima! La croqueta de remolacha y queso me sorprendió gratamente. La vainas exquisitas. Lo recomendamos 100%. Volveremos seguro!

Con razón un restaurante con tan buena valoración. Increíble ambiente visual y musical, atención muy cercana por parte de ambos, como si fuesen amigos de toda una vida. Y lo importante los platos con mucho cariño y dedicación desde el punto y el sabor hasta el emplatado. Repetiremos seguro.

Muy buen sitio, comida vegetariana muy rica y equilibrada, servicio muy amable y muy buena selección de vinos. En mi caso he probado un vino naranja fabuloso, una pena que llegamos a finales de existencias, me quedé con ganas de más.

Propuesta de comida vegetariana única en la ciudad. Platos elaborados con verduras de temporada. Local agradable, buen servicio y trato cercano. Tambien tienen cervezas artesanales de marcas locales y vinos ecológicos. No tardare en repetir.

La comida increíble, una combinación de sabores deliciosa, y el personal encantador!! ¡Muchas gracias por todo! De parte de mi abuela, mi madre y mía. Nos volveremos a ver ;)

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Restaurante vegetariano con platos muy bien elaborados, buena presentación y precio asequible. A destacar la amabilidad y dulzura de la camarera.

+2

Ayer fue la segunda vez que comimos en el Orburu y la experiencia fue tan grata como la primera. Sin desmerecer al resto de restaurantes vegetarianos de la ciudad, el Orburu ofrece platos más elaborados, verduras de temporada cocinadas con un mimo especial y mucha mano. Ya que en nuestra primera visita probamos las zanahorias y las croquetas, que nos encantaron, ayer nos decantamos por platos que no habíamos probado: una ensalada de apionabo con manzana y olivas negras, un entrante perfecto por su frescor; otra ensalada de endivias y cítricos pensada para comérsela de un bocado; alcachofas con gnoccis caseros y un dhal con arroz. De postre, una tarta de chocolate de sabor muy intenso y equilibrada por un sorbete de plátano y una crema de cacahuete suave. El cocinero es un artista en lo que a la mezcla y el punto de sabores se refiere. Además, cuentan con una carta de vinos muy interesantes y el trato es inmejorable. Ya estamos deseando volver.

+2

Me ha encantado, comida muy rica y producto de temporada muy bien tratado, diferentes texturas en cada plato que sorprenden, muy recomendable y cambia platos cada temporada así que seguro que repetiremos, trato muy familiar y cercano.

Sencillamente maravilloso. Ha sido un descubrimiento muy positivo dar con este lugar. Trato excelente, comida elaborada y cuidada al detalle, sorprendente en sabores y texturas. Las croquetas de remolacha una auténtica delicia, como los platos, que en nuestro caso cogimos ensalada y zanahorias asadas, todo recomendado y todo acertadísimo. Se nota que hacen las cosas con mucho gusto, mimo y ganas. El postre exquisito, el helado de pistacho cremoso, sorprenden los trocitos de pistacho dentro (no cuento más), es un contraste muy rico y sabroso, y el bizcocho de naranja increible como se aprecian sus notas. Los dueños unos amores, atentos y muy agradables, cercanos, pendientes de todo y cuidando los tiempos y detalles. Zorionak por lo bonito que haceis todo ta eskerrikasko!! El próximo cumpleaños os lo avisaré antes de sentarme a la mesa, pero antes de eso, habrá mas visitas seguro!! Disfrutar de las vacaciones!!

El mejor restaurante vegetal de Donosti. La propuesta gastronómica cuenta con una gran variedad de verduras y frutas de temporada (una gran parte de los platos son aptos para veganos) presentadas en platos muy cuidados y llenos de texturas y sabores. El trato por parte del personal también fue inmejorable. Volveremos seguro!

Todo un descubrimiento! Productos frescos de temporada con unos platos muy creativos por su combinación de ingredientes creando unos sabores realmente espectaculares. Los platos fueron excelentes pero el trato fue aún mejor. Éramos un grupo de fuera y en todo momento el equipo nos lo puso muy fácil y cuando llegamos era como estar en casa. Las recomendaciones y la atención fueron de 10! PD no tengo más fotos por que se me olvidaba de lo bueno que estaba todo!

Una maravilla, cada plato tiene algo que lo hace especial. Muy buen producto tratado como merece. Especialmente rica la olivada que acompaña el tomate, las croquetas finas y cremosas, las zanahorias con ras el hanout y el postre de tejas con melocotón. Un sitio nuevo e interesante al que dar una oportunidad y al que seguro volveré.

+6

Fue un placer, salimos encantados de sus platos. Sabores muy originales y sorprendentes, podría decir que es uno de los mejores restaurantes veganos/vegetarianos de donosti

+1

El mejor restaurante vegetariano/vegano de Donostia. Al estilo de una taberna en Orburu no solamente comerás realmente rico, con una carta que va cambiando cada cierto tiempo, sino también te sentirás como en casa. Sabores bien combinados y sorprendentes. Imprescindible si pasas por la capital seas vegetariano o no.

+2

De esos sitios a los que volveré siempre que vuelva a San Sebastián: atención de 10, comida de 10 y ambiente de 10. Llegué allí por una recomendación y no me defraudó nada en absoluto. Me trataron genial y comí de lujo. Respecto a la comida, diría que todos los platos son vegetarianos y la mayoría tienen opciones veganas. Yo pedí el plato de zanahorias asadas y un pincho de panacotta (postre pequeño) y ambas cosas estaban increíbles. Para repetir sin duda.

¡El mejor vegetariano en el que he estado! Muy sabroso, las combinaciones de sabores/texturas funcionan muy bien. Se nota que es todo casero. A destacar las zanahorias. La atención fue muy buena, la chica que nos atendió fue muy amable!

+1

He leído varias reseñas que dicen que es el mejor vegetariano en el que han estado...Y NO PUEDO ESTAR MAS DE ACUERDO!!. Restaurante pequeño pero acogedor. Los dueños son majísimos y te explican muy bien la carta, la comida está buenísima, ingredientes de muy buena calidad y recetas muy originales. Volveremos seguro!!!

No sé qué destacar más, si el trato recibido o la comida… La camarera ha sido muy agradable, muy detallista y muy pendiente. La comida estaba de 10, las croquetas de lujo, las zanahorias para pedir sí o sí. El postre de chocolate estaba increíble. Volveremos, además dejan entrar con el perro ☺️

Que grata sorpresa nos hemos llevado al encontrar este sitio! Que decir de el… trabajan un producto excepcional, bien cocinado, con cariño y sencillez, dando como resultado unos sabores increíbles. Ademas de esto el sitio es muy acogedor, tranquilo y el servicio muy amable y atento. Volveremos pronto!! Eskerrik asko!!

Orburu es sin duda un lugar muy especial. El personal es super amable y trato excelente, algo que valoro mucho son los restaurantes que te reciben nada más sentarte con una jarra de agua bien fría y un aperitivo para acompañar mientras ojeas la carta, en este caso unas almendritas fritas, ligeramente caramelizadas y con un toque de pimentón de la Vera ahumado (intentaré replicarlas en casa jeje). La carta breve y trabajada, signo inequívoco de que hacen bien las cosas en esta casa. El plato con las zanahorias es de las cosas más ricas que he comido en muchísimo tiempo, una absoluta explosión de sabores y texturas en boca que nos encantó. Los gnocchi son de una delicadeza y suavidad que se te deshacen en boca y las alcachofas de primerísima categoría, el único pero que le puedo sacar a este plato es que la ligerísima salsa de guisantes y menta pierde textura al haber sido mezclada con el parmesano, hubiera preferido ese toque de queso en mesa. Y por último la berza con el orzo una pasada. La crema de calabaza que envuelve al orzo recreando un falso risotto era tan buena que me habría comido una olla entera. Sin duda volveremos.

La carta no es muy amplia pero es más que suficiente ya que hay únicamente dos personas al mando de todo el servicio. Todo riquísimo y con un trato atento y agradable. No es conveniente ir con prisa ya que, como decía, con una sola persona en la cocina y otra en sala, no es fácil abastecer a unas 10 mesas al mismo tiempo. La única pega, incluso para el propio restaurante, es la falta de accesibilidad para personas con discapacidad. Por lo demás, todo perfecto.

+1

No es la primera vez que voy, y tampoco será la última. Local pequeño y acogedor. La atención de la camarera buenísima, un encanto y súper atenta. La comida espectacular y muy bien presentada. Los sabores increíbles, todo estaba buenísimo. Se nota que utiliza buenos productos y los cuidan. Para mí es uno de los mejores restaurantes vegetarianos en los que he estado, siempre me deja con ganas de repetir.

+1

Excelente y escondido pequeño Restaurante de deliciosa comida vegetariana 🍄 🥕 🍆 al comienzo del Barrio del Antiguo,en un callejón. Verdura Local de Temporada comprada en el mercado y directamente al productor. Excelentes las Croquetas de Remolacha y la Ensalada de Caquis con Pistachos. Muy sabrosas las 🥕 Zanahorias asadas con migas ,y las Alcachofas asadas con Judiones de La Granja. También la Berza asada con 🍄‍🟫 setas shitake. Muy buenos los 🥞 Postres: El 🍦 Heladosde Pistacho con bizcocho de 🍊 Naranja y también la Tarta de Chocolate 🍫 Excelente la Panacota con 🍓 fresas Servicio muy amable, Público alternativo local y foráneo

+6

Repetiremos sin duda cuando volvamos a San Sebastián. Vegetariano increíble, a muy buen precio y con un personal encantador. Recomendamos sobre todo el calabacín, las zanahorias y la tarta de chocolate. Eso sí, hay que reservar porque el sitio es pequeño y si no, lo más probable es que esté lleno.

Trato exquisito y cocina excepcional. He ido 2 veces y si vengo alguna vez más a Donosti ya sé dónde comer y disfrutar de cada bocado. Un sitio placentero, 😋👍🏻

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Restaurante pequeñito, pero con encanto. Un espacio tranquilo que ayuda a que conectes con el menú y los platos. Elaboraciones de 10, mezclas novedosas pero gustosas. No os perdáis el plato de alcachofas con judíones y la berza con "risotto". Si eres chocolatero, su postre de chocolate de lo mejor que he probado.

¡Maravilloso! La comida espectacular, todos los platos nos encantaron. Comida elaborada, rica y con muy buena presentación. La atención fue brillante desde el momento de la reserva hasta la despedida. El sitio es pequeñito y las mesas no tienen mucho espacio para los platos pero fue algo que no nos importó viendo lo mucho que disfrutamos la visita. Repetiremos seguro!

+1

Fuimos ayer mis padres y yo, estuvimos encantados con todos los platos, tanto que hoy hemos recreado la ensalada con melocotón en casa. Además, el trato fue increíble, el chico que nos atendió fue muy atento y amable con nosotros, nos dio acertadas recomendaciones y nos explicó los platos. El local era súper reconfortante porque tenía un ambiente relajado y amigable. Tenemos claro que volveremos.

Hemos ido hoy 3 personas a comer y a probar un restaurante vegetariano[ninguna de las 3 somos vegetarianas y jamás habiamos estado en uno] y nos ha sorprendido mucho. Nos ha encantado, estaba todo buenísimo con muchísimo sabor y muy buen gusto , el emplatado muy bien y el camarero muy atento en todo momento. TODO ME HA GUSTADO pero la tarta de chocolate eso es una fiesta.Eskerrik asko, berriro ikusiko gara.

El sitio es muy acogedor, pillamos sitio en la barra y la verdad es que no nos arrepentimos. Probamos las zanahorias y las alcachofas y estaban riquísimas. Un muy buen sitio para comer y donde te tratan de la mejor manera :)

Soy vegetariano hace décadas y Orburu ha sido de los sitios más especiales en los que he comido nunca. Comida y postres exquisitos. Excelente selección de cervezas. Pero lo que lo hace realmente especial es el buen rollo y el mimo con el que se hace todo.

Para mi el mejor vegetariano de Donosti! Cocina riquísima de calidad y hecha con mucho cariño, el cocinero es un amor! Y el servicio siempre impecable! Super recomendable

Nos ha encantado...descubrimiento paseando...el gerente una persona amable, hospitalaria y muy simpático...el chef muy creativo sabiendo como condimentar bien los buenos productos que usa para que salgan buenos platos...GRACIAS desde Tenerife...los chicharreros!!!! Volveremos!!!

Hemos probado todos los platos de hoy. Espectaculares!!! Sabor exquisito, muy buena presentación. Somos vegetarianos y hemos venido con familia que no lo es y nos ha encantado a todos. El mejor vegetariano de Euskadi

Orburu es un excelente restaurante vegetariano con servicios de primera categoría. El personal fue muy atento y profesional, demostrando conocimiento de los platos. La comida es deliciosa, innovadora y muy bien preparada. El ambiente es acogedor y tranquilo, perfecto para disfrutar de una buena comida. El servicio fue rápido y eficiente. Los camareros nos brindaron una atención excepcional. Recomendamos altamente este restaurante para aquellos que busquen comida vegetariana de excelente calidad.

Un restaurante muy acogedor, me encantan sus paredes de piedra y su sencilla decoración. Tiene muy buena iluminación y al ser pequeño es muy tranquilo. Unos platos muy bien elaborados y con muchísimo sabor y un servicio muy agradable. Volvería todos los fines de semana!

Gonzalo P

Orburu es sin duda un lugar muy especial. El personal es super amable y trato excelente, algo que valoro mucho son los restaurantes que te reciben nada más sentarte con una jarra de agua bien fría y un aperitivo para acompañar mientras ojeas la carta, en este caso unas almendritas fritas, ligeramente caramelizadas y con un toque de pimentón de la Vera ahumado (intentaré replicarlas en casa jeje). La carta breve y trabajada, signo inequívoco de que hacen bien las cosas en esta casa. El plato con las zanahorias es de las cosas más ricas que he comido en muchísimo tiempo, una absoluta explosión de sabores y texturas en boca que nos encantó. Los gnocchi son de una delicadeza y suavidad que se te deshacen en boca y las alcachofas de primerísima categoría, el único pero que le puedo sacar a este plato es que la ligerísima salsa de guisantes y menta pierde textura al haber sido mezclada con el parmesano, hubiera preferido ese toque de queso en mesa. Y por último la berza con el orzo una pasada. La crema de calabaza que envuelve al orzo recreando un falso risotto era tan buena que me habría comido una olla entera. Sin duda volveremos.

Garazi Araña

Que grata sorpresa nos hemos llevado al encontrar este sitio! Que decir de el… trabajan un producto excepcional, bien cocinado, con cariño y sencillez, dando como resultado unos sabores increíbles. Ademas de esto el sitio es muy acogedor, tranquilo y el servicio muy amable y atento. Volveremos pronto!! Eskerrik asko!!

PM

No sé qué destacar más, si el trato recibido o la comida… La camarera ha sido muy agradable, muy detallista y muy pendiente. La comida estaba de 10, las croquetas de lujo, las zanahorias para pedir sí o sí. El postre de chocolate estaba increíble. Volveremos, además dejan entrar con el perro ☺️

Alejandro Salas

He leído varias reseñas que dicen que es el mejor vegetariano en el que han estado...Y NO PUEDO ESTAR MAS DE ACUERDO!!. Restaurante pequeño pero acogedor. Los dueños son majísimos y te explican muy bien la carta, la comida está buenísima, ingredientes de muy buena calidad y recetas muy originales. Volveremos seguro!!!

Covadonga Bermejo

¡El mejor vegetariano en el que he estado! Muy sabroso, las combinaciones de sabores/texturas funcionan muy bien. Se nota que es todo casero. A destacar las zanahorias. La atención fue muy buena, la chica que nos atendió fue muy amable!

Beatriz FJ

De esos sitios a los que volveré siempre que vuelva a San Sebastián: atención de 10, comida de 10 y ambiente de 10. Llegué allí por una recomendación y no me defraudó nada en absoluto. Me trataron genial y comí de lujo. Respecto a la comida, diría que todos los platos son vegetarianos y la mayoría tienen opciones veganas. Yo pedí el plato de zanahorias asadas y un pincho de panacotta (postre pequeño) y ambas cosas estaban increíbles. Para repetir sin duda.

Luis Herrerías Álvarez

El mejor restaurante vegetariano/vegano de Donostia. Al estilo de una taberna en Orburu no solamente comerás realmente rico, con una carta que va cambiando cada cierto tiempo, sino también te sentirás como en casa. Sabores bien combinados y sorprendentes. Imprescindible si pasas por la capital seas vegetariano o no.

Jak Arderiu

Fue un placer, salimos encantados de sus platos. Sabores muy originales y sorprendentes, podría decir que es uno de los mejores restaurantes veganos/vegetarianos de donosti

RAUL VIRTO

Una maravilla, cada plato tiene algo que lo hace especial. Muy buen producto tratado como merece. Especialmente rica la olivada que acompaña el tomate, las croquetas finas y cremosas, las zanahorias con ras el hanout y el postre de tejas con melocotón. Un sitio nuevo e interesante al que dar una oportunidad y al que seguro volveré.

Sam

Todo un descubrimiento! Productos frescos de temporada con unos platos muy creativos por su combinación de ingredientes creando unos sabores realmente espectaculares. Los platos fueron excelentes pero el trato fue aún mejor. Éramos un grupo de fuera y en todo momento el equipo nos lo puso muy fácil y cuando llegamos era como estar en casa. Las recomendaciones y la atención fueron de 10! PD no tengo más fotos por que se me olvidaba de lo bueno que estaba todo!

Iker Zaballa

¡Maravilloso! La comida espectacular, todos los platos nos encantaron. Comida elaborada, rica y con muy buena presentación. La atención fue brillante desde el momento de la reserva hasta la despedida. El sitio es pequeñito y las mesas no tienen mucho espacio para los platos pero fue algo que no nos importó viendo lo mucho que disfrutamos la visita. Repetiremos seguro!

C3S8R

Trato exquisito y cocina excepcional. He ido 2 veces y si vengo alguna vez más a Donosti ya sé dónde comer y disfrutar de cada bocado. Un sitio placentero, 😋👍🏻

Marta Gil

Repetiremos sin duda cuando volvamos a San Sebastián. Vegetariano increíble, a muy buen precio y con un personal encantador. Recomendamos sobre todo el calabacín, las zanahorias y la tarta de chocolate. Eso sí, hay que reservar porque el sitio es pequeño y si no, lo más probable es que esté lleno.

txitxo amarakoa

Excelente y escondido pequeño Restaurante de deliciosa comida vegetariana 🍄 🥕 🍆 al comienzo del Barrio del Antiguo,en un callejón. Verdura Local de Temporada comprada en el mercado y directamente al productor. Excelentes las Croquetas de Remolacha y la Ensalada de Caquis con Pistachos. Muy sabrosas las 🥕 Zanahorias asadas con migas ,y las Alcachofas asadas con Judiones de La Granja. También la Berza asada con 🍄‍🟫 setas shitake. Muy buenos los 🥞 Postres: El 🍦 Heladosde Pistacho con bizcocho de 🍊 Naranja y también la Tarta de Chocolate 🍫 Excelente la Panacota con 🍓 fresas Servicio muy amable, Público alternativo local y foráneo

Anabel

No es la primera vez que voy, y tampoco será la última. Local pequeño y acogedor. La atención de la camarera buenísima, un encanto y súper atenta. La comida espectacular y muy bien presentada. Los sabores increíbles, todo estaba buenísimo. Se nota que utiliza buenos productos y los cuidan. Para mí es uno de los mejores restaurantes vegetarianos en los que he estado, siempre me deja con ganas de repetir.

Mikel Trujillo

La carta no es muy amplia pero es más que suficiente ya que hay únicamente dos personas al mando de todo el servicio. Todo riquísimo y con un trato atento y agradable. No es conveniente ir con prisa ya que, como decía, con una sola persona en la cocina y otra en sala, no es fácil abastecer a unas 10 mesas al mismo tiempo. La única pega, incluso para el propio restaurante, es la falta de accesibilidad para personas con discapacidad. Por lo demás, todo perfecto.

María Arestin

Un restaurante muy acogedor, me encantan sus paredes de piedra y su sencilla decoración. Tiene muy buena iluminación y al ser pequeño es muy tranquilo. Unos platos muy bien elaborados y con muchísimo sabor y un servicio muy agradable. Volvería todos los fines de semana!

Kris Solabarrieta

Hemos ido hoy 3 personas a comer y a probar un restaurante vegetariano[ninguna de las 3 somos vegetarianas y jamás habiamos estado en uno] y nos ha sorprendido mucho. Nos ha encantado, estaba todo buenísimo con muchísimo sabor y muy buen gusto , el emplatado muy bien y el camarero muy atento en todo momento. TODO ME HA GUSTADO pero la tarta de chocolate eso es una fiesta.Eskerrik asko, berriro ikusiko gara.

Mamen M.

Orburu es un excelente restaurante vegetariano con servicios de primera categoría. El personal fue muy atento y profesional, demostrando conocimiento de los platos. La comida es deliciosa, innovadora y muy bien preparada. El ambiente es acogedor y tranquilo, perfecto para disfrutar de una buena comida. El servicio fue rápido y eficiente. Los camareros nos brindaron una atención excepcional. Recomendamos altamente este restaurante para aquellos que busquen comida vegetariana de excelente calidad.

Muy recomendable! Comida súper rica! Me quedaría con el helado de pistacho como plato favorito, pero todo estaba súper bueno! No pongo un 5 porque me parece que hay poca variedad para elegir cara a repetir, pero muy rico!

Lo mejor del lugar, el servicio. Muy buena atención, nos dejaron probar salsas y vinos antes de decidirnos. La comida es muy rica (los postres riquísimos) y se notan las ganas de trabajar y mejorar.

El trato muy amable, el local con encanto, la música bien elegida, y la comida buena, sin más. Probamos 3 platos que se supone eran los protagonistas de la carta, y me quedé algo decepcionada... Presentación correcta, pero un poco aburrida, sabores buenos pero lineales, sin juego de contrastes. Raciones algo escasas, pero teniendo en cuenta los precios de San Sebastián.... De postre helado de pistacho caramelizado con bizcocho de naranja, muy rico.

Fuimos a comer a este restaurante vegetariano. El lugar es super acogedor y todo lo que comimos buenísimo. El sabor de los platos increíble. Se nota la buena preparación por parte del cocinero, tanto de la selección de ingredientes, como del emplatado. Sin embargo salimos todos con hambre. No nos esperábamos que un plato de 12-13€ euros pudiera ser tan escaso. Quizá si se explicara en web o al reservar cómo funciona, no hubiera tanta sorpresa y decepción al ver la cantidad en el plato. En una ciudad en la que pagar 15€ por menu completo con bebida, piensas que vas a ir a comer a un sitio y salir saciado. Por eso, creo el sitio es magnifico, pero sino sabes a lo que vas, puede salir algo frustrado. Lo recomiendo 100% a aquellos que quieran probar un vegetarianos diferente y muy bien elaborado. Pero sabiendo que barato no sale.

Escondido en una callejuela está el restaurante, con mesas en la calle, justo delante del edificio de los vecinos. El lugar tiene su encanto para comer en terraza y hay bastante movimiento. Como restaurante no ofrece gran cosa. Los veganos tenemos la mala costumbre de aceptar cualquier comida no-animal a pesar de que no sea equilibrada nutricionalmente, y esto no puede ser. EL Orburu hace exactamente esto. Presenta platos caros que consisten en carbohidratos con carbohidratos (y alguna grasa natural suelta) y olvida totalmente la proteína vegetal. Así que comes zanahoria, remolacha, brócoli, a veces lleva un poquitin de lenteja pero no deja de ser verdura y tubérculo (carbohidratos) y hay una falta total de alternativas proteicas (que son las saciantes y equilibradas en cualquier plato, vegano o no). Así que la presentación es monisima, el trato estupendo, el sabor bueno, pero en 10 minutos después de salir te entrará hambre de nuevo. Y esto por 12 € o más el plato, pues oye, no. Tienen postres dulces, pero eso significa más carbohidratos (y grasa) por muy natural que sea. Siguen sin suplir la falta de proteína y hoy en día, que tofu encuentras hasta en el Mercadona, es una falta muy grave. Una pena, lo demás es bueno y podría ser un sitio para volver, pero no.

+6

Es el primer vegano/vegetariano que veo que no tienen ni tofu, ni seitán, ni lentejas, ni garbanzos en su carta, es decir, muy muy floja de proteína. Es una pena porque de sabor los platos estaban bien, pero al final eran verduras con salsas.

José María Limeres Pesado

Es el primer vegano/vegetariano que veo que no tienen ni tofu, ni seitán, ni lentejas, ni garbanzos en su carta, es decir, muy muy floja de proteína. Es una pena porque de sabor los platos estaban bien, pero al final eran verduras con salsas.