Deluz
Restaurant · Santander
Sobre Deluz
En Deluz, enclavado en una elegante mansión convertida en Santander, te invitamos a descubrir una cocina española moderna y sofisticada. Disfruta de una experiencia gastronómica única en un ambiente refinado, ya sea en nuestros salones o en las mesas de nuestro jardín. Con una valoración de 4.1/5, e...
En Deluz, enclavado en una elegante mansión convertida en Santander, te invitamos a descubrir una cocina española moderna y sofisticada. Disfruta de una experiencia gastronómica única en un ambiente refinado, ya sea en nuestros salones o en las mesas de nuestro jardín. Con una valoración de 4.1/5, estamos comprometidos a ofrecerte momentos inolvidables a través del sabor y la excelencia.
Què diuen els clients de Deluz
Deluz destaca por su ambiente romántico y hermoso, ideal para celebraciones. La comida es generalmente deliciosa, especialmente el menú degustación y los postres. Algunos clientes mencionan problemas con el servicio y platos salados.
Plats populars
Ideal per a
Tip: Reserva con anticipación, ya que se celebran eventos formales. Disfruta del jardín si el clima lo permite para una experiencia más completa.
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Deluz es troba a Santander, envoltat de llocs d'interès cultural i històric. Aquests són alguns dels punts més destacats als voltants.
Patrimoni Històric
- Gran Casino Sardinero (A 285m) — human settlement in Spain bien de interés cultural
Altres Llocs d'Interès
- Monumento a Marquesa de Pelayo (A 205m) — monumento situado en Santander
- Monumento a San Roque (A 251m) — monumento situado en El Sardinero (Santander, España) en recuerdo a una ermita que existió en el lugar
- Monumento a Augusto Gónzalez Linares (A 256m) — monumento situado en Santander
- Recuerdo de San Roque (A 264m) — monumento situado en Santander
- Monumento a Enrique Gran (A 325m) — monumento situado en Santander
- Playa de La Concha (A 358m) — Santander
- Fuente y humilladero Virgen del Mar (A 363m) — fuente situada en Santander
- Monumento a Jorge Sepúlveda (A 402m) — monumento situado en Santander
- Estatua sedente de Gerardo Diego (A 403m) — monumento situado en Santander
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Preguntes freqüents sobre Deluz
Opinions de Deluz Santander
Precioso restaurante en un chalet en la zona residencial de Santander. Se podía apreciar el cuidado de los jardines y la tranquilidad del lugar. Recomendamos elegir el menú degustación ya que nos pareció tener muy buen precio en comparación con los platos de la carta. El menú consistía en un aperitivo de mini steak tartar y un entrante que consistía en una croqueta de bogavante, un micuit y una tosta de anchoa con pimientos rojos. El primer plato era un arroz meloso de marisco, para nosotros fue el mejor plato del menu por su sabor y su textura. El plato principal era pescado del día o entrecot de ternera con una salsa de setas. De este plato nos encantó la guarnición del pescado, una patata panadera exquisita. Para finalizar, el postre consistía en una mini tarta de queso, otra mini tarta de chocolate acompañado de un helado de chocolate. Nos pareció un menu honesto en relación calidad precio. Muy recomendable para pasar una agradable velada.
Restaurante creado a partir de una antigua casa familiar encontrada en un entorno cálido y agradable perfecto para comer y en nuestro caso cenar 11 personas previa cita. Comida bastante buena, elaborada y trato muy agradable . Sin duda un buen sitio donde reunirte con la familia y disfrutar de una buena velada. 👏enhorabuena
Este sitio se merece 5 estrellas. Acabamos de venir de una de las cenas más memorables… es que es de ensueño TODO! Hoy ha sido un jueves para la cena y hemos estado apenas los tres mi familia y yo en la terraza frente al impresionante jardín que además se adecua conforme avanza la noche, encendiendo los farolillos tanto de mesa como las luces de verbena. La terraza de mantel con buenas sillas cómodas, un precioso jardin cuidadisimo y un camino además con velas hacia la casa, es el escenario perfecto. No se para grupos pero en petit comité ha sido perfecto: nosotros hemos tomado la ensalada de mozzarella con solomillo de tomate y anchoas, los raviolis con bogavantes, las croquetas de marisco, el pulpo con una especie de parmentier de patata no era parmentier pero no se como se llamaba, y para coronar, dos postres de lingote de chocolate al estilo tarta de chocolate del hotel Crillon de París, impresionante, además el personal nos ofreció un salmorejo o un gazpacho suave de aperitivo, que estaba de fábula. El personal súper atento, una paz…, claro que entiendo que la gente que busque traca no le guste eso y lo critique y quieran un hilo musical pero este sitio es de buen gusto no una peña, igualmente aprecio que dejen a los clientes tiempo para degustar los manjares sin atosigar con los siguientes platos, probablemente en otras opiniones prefieran que les sirvan sin parar todos los platos y además si no tienen nada de que hablar pues prefieran terminar en dos minutos y largarse. Vaya que tenemos suerte en España de que exista un sitio así, la decoración por cierto por dentro también merece mucho la pena y el antiguo chalet familiar está restaurado y modernizado con mucho gusto, especial mención a la biblioteca. Me ha encantado y repetiré.
Fuimos al taller de acuarela y al brunch de después y todo de 10. Primero, el sitio, súper súper acogedor, es una casa familiar con parte de restaurante rodeada de un jardín precioso que te hace enseguida sentirte en casa. Pintamos las flores del recinto, magnolios y rosas, con Olga, la profesora que nos guió en el proceso. Después, disfrutamos de un súper brunch con todo lo que se puede imaginar, dulce y salado, todo cuidado al detalle, incluso la vajilla y cubertería que son de un gusto muy refinado. Luego pudimos visitar el resto de la casa, que sirve para hacer eventos, bodas y otro tipo de fiestas, y solo daban ganas de celebrar algo ahí! Arriba tienen la parte de las mesas para los banquetes, y abajo de todo un sótano con sala de fiestas. Me ENCANTÓ, y solo quiero tener la excusa de celebrar cualquier cosa y hacerlo ahí.
Este Enero nos hemos casado allí y tanto la atención del personal como el servicio ha sido maravilloso. Hemos podido disfrutar del día gracias a María que ha organizado nuestra boda con cariño y profesionalidad. La comida estuvo de 10. Estaremos siempre agradecidos♥️ Bea & Nacho
Un lugar mágico, con un trato inmejorable la verdad. Hemos ido porque nos casamos y nos han invitado para probar la comida y todo exquisito. Sin duda lo recomendamos al 100%.
Celebramos una ceremonia bilingüe español inglés en los elegantes y exquisitamente cuidados jardines del restaurante santanderino Deluz @restaurantedeluz . El Maestro de ceremonia condujo la ceremonia elegante, emotiva y amena con un guión personalizado al gusto de los novios.
Fui con mi familia al brunch y me sorprendió la alta calidad de los productos, quedamos encantados, de calificación le pondría un 10, no solo por el servicio sino también por el ambiente y la calidez que transmite Deluz. Por supuesto repetiremos la experiencia.
Sin duda, el mejor sitio de bodas en Santander. Muy bien ubicado y con un estilo propio, fino y a la vez muy relajado. El jardín para hacer el cóctel es espectacular. A nivel de banquete, un 10. Hicimos una boda 100% vegetariana y absolutamente todo el mundo, vegetarianos o no, quedaron muy contentos. El sitio para hacer la fiesta, muy adecuado y bien equipado. Por último el equipo de Deluz, muy pero que muy profesional, amable, atento y flexible. Estamos muy contentos de haber acertado tanto con Deluz, en este día tan importante. Muchas gracias.
No estuve comiendo.....simplemente fui porque mis amigas tuvieron una reunión....y me pareció un sitio muy especial!!con un jardín amplio y muy bien cuidado.....muy coqueto......me incitó a ir un día a comer y disfrutarle
Sitio confortable y muy buen servicio y ambiente
Fuimos a cenar. Lugar tranquilo y acogedor. La carta no es muy extensa pero sí variada y la comida está muy muy buena.
Uno de los mejores restaurantes de Santander. Intento ir con cada cambio de carta, hacen una por temporada, para probar el menú degustación. Buenos platos, productos ecológicos,... me encanta! El sitio es una casa con mucho encanto y un jardín precioso. Me gusta pedir mesa en la terraza.
Posiblemente el restaurante más bonito de Santander. Ubicado en una antigua casa familiar de inspiración inglesa en una de las zonas más bonitas de Santander, rodeado de pinos centenarios, rosas y rododendros, las cenas bajo las estrellas en Deluz son inolvidables. Servicio amable y cercano, comida exquisita, que sabe a lo que es, no es un restaurante habitual, es mucho más. Volveremos!
He celebrado mi boda allí y ha sido la boda de mis sueños, han preparado cada detalle minuciosamente, ha sido espectacular, la comida de las mejores que me he comido, mis invitados salieron súper felices, felicitándonos por la excelencia de la comida, la belleza del lugar, el trato del personal inmejorable. El Restaurante Deluz es ejemplo de excelencia en todos los sentidos. Muchas gracias de verdad por una boda inolvidable.
Sitio muy agradable, con una decoración intima y acogedora. La comida es excelente, el servicio cercano y educado, y la relación calidad precio es adecuada. Totalmente recomendable, lástima que fuimos un martes a cenar y fuimos los únicos clientes, pero ello redundó en un mejor servicio si cabe.
Un día más en la hermosa ciudad de Santander y hemos disfrutado de este restaurante donde además he tenido la dicha de pedirle matrimonio a mi pareja. La atención ha sido inmejorable, el jefe de sala nos ha enseñando toda la casa, explicado las estancias y hemos podido sentir eso, que estábamos en casa. Para comer hemos pedido el menú degustación que tiene platos de la carta, en su web está publicado, pero, como en los demás restaurantes del grupo, siempre frescura, productos de temporada y presentaciones bien cuidadas. El menú degustación son 45€ por persona y es digno de disfrutar. También hay carta, se puede compartir, se pueden pedir medias raciones por ejemplo. Fueron todo facilidades. Es un lugar con perfecta accesibilidad, aparcamos muy fácil delante de la misma entrada al jardín y está muy cerca del mar para dar un paseo después. Os recomiendo probarlo y daros un placer
Una casa convertida en un restaurante de lujo. La comida es de catering, cantidades pequeñas pero que llenan. Los precios varian del apetito h sobre todo de la cartera de cada uno, estamos hablando de 40 o 50 por persona. Muy lujoso y todo lo que puedes esperar de un sitio asi. Lo recomiendo
Nos regalaron un brunch por nuestro cumpleaños, todo exquisito… empezando por el trato del personal que fue de 10 en todo momento, el sitio cuidado al más mínimo detalle y acabando por la comida, un lujo cada plato, se nota que son ingredientes de primerísima calidad y están trabajados con mucho cariño, sin duda una opción a tener en cuenta para repetir.
Estuvimos mi mujer y yo el sábado probando su menú degustación. El sitio es precioso y acogedor, el menú muy completo y riquísimo, y la atención extraordinaria. Merece y mucho.
La verdad que muy acertado restaurante ,bonito ,buena comida ,buen precio pero sobretodo muy bien atendidos muy profesionales y agradables,sin duda un lugar para repetir recomendar y recordar
Restaurante en un chalet en el Sardinero precioso. La cocina riquisima de primera calidad y muy bien elaborada. Destaco los pescados del día, las anchoas, las rabas y los chipirones. Los postres riquisimos. Tambien tiene menu infantil muy rico y bien hecho. Todo ello con un servicio amabilisimo. Un poco lento pero cuidando el último detalle. El jardín es precioso y si hace bueno puedes tomar el café y si quieres una copa en un ambiente magnífico. Sin duda merece la pena disfrutar de su exquisita cocina y sus agradables instalaciones.
Fuimos por una comida de jubilación. El menú, exquisito. Relación calidad precio estupenda. Después, pudimos disfrutar de una actuación en una mini discoteca que hay en la planta -1. Perfecto para pequeños eventos y celebraciones.
Muy buena experiencia. Fuimos con un grupo grande (más de 30 personas) para una cena y todo salió perfecto: la comida estuvo muy bien, el servicio fue atento y eficiente, y el trato excelente en todo momento. Totalmente recomendable.
This place deserves more than 5* so magical and so beautiful! Well located with an amazing garden and surroundings. This is such unique house. Food was delicious, the menu makes your mouth water, service was exceptional. We were so happy to have our last night dinner in this place! Definitely highly recommended!
Wonderful dinner at Deluz restaurant! A lovely house, with a beautiful garden to enjoy a last drink. The food was perfect, and so was the wine. The service could be more reactive, but the general atmosphere helps you forget and relax through the evening … don’t miss this place in Santander for one of the best meal in town!
The food here was absolutely delicious. I had a vegetarian set dinner, and it was excellent. Great wines as well. The tomato salad was really, really good, and the dessert was beautiful. The fish also looked great, although I didn't try it. The venue itself is beautiful - I'd recommend coming after dark, because the lawn is strung up with fairy lights everywhere.
Atmosphere here is super romantic, ambience is at the “Italian level”, design tables and chairs, fresh flowers: well done. And the food? VERY good.
A really fantastic conversion of a seriously large House in what is fundamentally an up-market residential area of Santander. Food very good value and exemplary service throughout, and relaxing surroundings. Booking crucial, not least of all because many formal and social events are held here.
Beautiful place. Good food. Exellent service. Amazing atmosphere
A place that you have visit this is a must if you are in Santander. The house is beautiful the staff is beyond amazing, the food here is fabulous. Please take the time to visit this place.
Nice place, good service and excelente food. I will definitely come back here.
We had the degustation menu with a lovely Rioja. Every course was delicious and it all combined to make a perfect meal
Awesome atmosphere, great service, exceptional ingredients and delicious desserts.
El restaurante es precioso, tanto el jardín como los salones. El ambiente perfecto, moderno, acogedor, decorado con muy buen gusto. Fui en un grupo de 15 personas y estuvimos fenomenal en un salón individual y como había muy pocos comensales en el resto del restaurante no hubo molestias para nadie. El servicio amable y correcto. La comida bien aunque llamativamente escasas las raciones. En conjunto la experiencia es recomendable aunque advirtiendo que el resultado es caro, ya que teniendo en cuenta lo reducido de las raciones, se paga más por el sitio que por la comida.
Un buen sitio para celebrar eventos. Hay que hilar fino al encargar el menú, la relación calidad /precio está un poco descompensada. Pero el servicio es de 10. El ambiente bueno, porque lo haces tú con tus amigos.
El lugar es una maravilla!!!! Una experiencia muy positiva!!!! Estuvimos comiendo en la terraza y del entorno no se puede pedir mas. El servicio muy atento y la comida muy rica. Si hay que poner algo en cuestion, seria la carta, un poco escasa, y un poco cara.
Estuvimos comiendo dos parejas con sendos bebés. La comida estuvo fenomenal, recomiendo el “Tataki de bonito”, muy tierno y jugoso. Nos pusieron en una localización en la que no molestásemos por el bulto de los cochecitos. Se han portado realmente bien con nosotros, con una atención y un detalle exquisitos. Comimos en el jardín, que en verano está precioso. No tengo nada malo que decir. Gracias
Cosy and nice. One single employee seemed short though
Attended a wedding here and both the venue and food were excellent. My only criticism is that the ceremony itself was held in a small walled patio area to the rear of the building and it was difficult for some guests to see the bride and groom. The guests were also sat in full sun for the entirety of the ceremony which was not ideal, it was very hot! The garden area is absolutely beautiful.
If you're looking for a bed&breakfast feel, this is the place. It's a family house converted into a restaurant. You get to wait in their "living room" or finish off your meal with a nice dessert there. You can eat indoors or outdoors (deck or garden).
Deluz is a posh restaurant in a classic downtown Santander house in the luxury Sardinero neighbourhood. The relatively high priced dishes are unique and excellent, often ecological ingredients are used. Most dishes are not your typical Spanish recipes and some show quite some culinary talent of the chef(s). The staff obeys a strict etiquette, which can feel a bit stiff at times. They are not too fast, so don't expect to eat in less than two hours. Parking is available in the street, but you can drop off your passengers easily in front of the door via the private driveway on the property. You must ring the doorbell to enter the house.
El restaurante está localizado excepcional. El l jardín está muy cuidado. Pedimos 3 entrantes para compartir. Las almejas impresionantes. Las anchoas y los tomates regular. Los 2 platos. Rigatoni de Langosta y el Risotto de gambas rojas riquísimo. Las verduras y el solomillo regular. La persona que nos atendió era una mujer encantadora originaria de Argentina. Precio por persona 60€, un poco caro. En general bien.
El sitio donde está ubicado precioso,el vino que pedimos también !pero lo demás fatal las RABAS ERAN TROCITOS ,EL ARROZ SOSO Y PARECÍA UN RISOTTO. LAS CROQUETAS ENANAS y LA ANCHOA PODIA SUPERARSE llevamos 5 días comiendo por SANTANDER y cuando vimos este restaurante paseando, lo pusimos en la lista ,pero nos ha defraudado!
La comida estaba muy rica pero bastante escasa para el precio que tenía. Fuimos 5 personas y nos cobraron 16€ por el pan (un trocito para cada uno, que ni siquiera habíamos pedido). Lo mismo con las bebidas, precio muy elevado.
Un par de pequeñas pegas para empezar: cenamos los primeros del local pero faltaban un par de platos y ya no hay menú degustación, que recomendaban hace un par de años en otra reseña. Fuimos 6 personas y con 2 botellas de vino salimos a unos 50€ por cabeza. Compartimos almejas y verduras de entrantes. En general muy satisfechos con la comida salvo mi elección del principal: el solomillo demasiado hecho (que no devolví porque viene con una salsa aparte), tampoco me preguntaron por el punto. Los postres que probamos muy ricos. Buen servicio a esa hora al menos y bonito sitio, lástima no haber podido cenar en el jardín. Personalmente pondría música de fondo en la sala pero es capricho de melómano. Repetiremos probablemente.
Fuimos hace un año y nos gustó mucho, dado que el jardín y el marco es precioso y el personal muy amable Respecto a hace un año, nos ha decepcionado dado que toda la carta ha cambiado y ahora es italiana y ya no hay menú. Tomamos unos canelonis y risotto. El único plato típico español croquetas de cecina no las recomiendo. El servicio sigue siendo excelente y muy tranquilo
El sitio y la atmósfera muy bueno. Hicimos un cumpleaños y contratamos su catering. Por desgracia este último dejó mucho que desear: platos o super salados o sin sal (ej: rabas, arroces..), croquetas insipidas, entremeses calientes venian frios y para colmo destrozaron la tarta que llevamos, menos mal que nos dijeron "no os preocupéis que aquí tenemos experiencia".. para colmo la salida de atrás no estaba iluminada y un invitado se cayó y torció el tobillo. Lo dicho: el sitio precioso y puede que para bodas el catering sea mejor, pero para eventos no lo recomiendo (45€/persona + Consumiciones) - salvo que os dé igual la comida.
Fuimos el otro día a comer un arroz el 28 de diciembre y diré que ha sido el peor arroz que he comido en mi vida no sabía a nada, totalmente insulso parecía totalmente un arroz de menú barato, la chica que atendía al restaurante muy educada pero no daba más de sí para todo el comedor. Es un restaurante que tiene un precio como para que te atiendan y te den algo en condiciones. Lógicamente no volveremos totalmente decepcionante.
Pongo 2 estrellas y no 1, porque el servicio fue impecable, el jefe de sala muy simpático, y el lugar es muy bonito. Pero el sabor de la comida lamentablemente es muy "simple" por los precios que ponen. Se ve que quieren aspirar a más, pero siento decir que el cocinero, aunque la comida no es mala tampoco, no da la talla para ese plan. Estaría bien también no poner platos rotos
Carísimo para lo que ofrece. Fuimos a cenar y hacía frío, la sala fría, sin un hilo musical siquiera, teníamos de fondo un cumpleaños en una sala diferente, cuyas voces fue nuestra música cenando. Las sillas de plástico, heladoras. La comida bien, sin más, no para costar 130€ dos personas. El steak tartar sabía a poco y el crujiente de puerros, igual. Destaco las croquetas de bogavante, muy ricas. Poco iluminada la entrada.
Nos invitaron a una boda en este lugar. Muy bonito y la comida rica. Pero la atención estuvo regular, ya que la novia tuvo un mal rato al llegar ya que, no le brindaron principalmente lo que habían acordado en el contrato. Luego de un mal rato le cambiaron el salón, pero el mal rato que se llevaron los novios queda de recuerdo amargo.
Fuimos dos perdonas. Brunch. El lugar encantador y el brunch no es barato,pero está muy bien, tiene de todo y todo muy rico.Ambiente ideal. La parte negativa y para mi muy negativa y más para un restaurante de este nivel es la gestión de alergénos. Pedimos brunch indicando que había una persona celiaca . La comida de presentación bien , separaron bien la parte de la persona alérgica pero a la hora del plato a elegir, plato principal, la elección de la persona celiaca fue huevos benedictinos y los hicieron con pan “normal “. Nos dimos cuenta porque cuando ya habíamos comido parte ( ambas personas habían pedido lo mismo , y una de ellas no era celiaca ) los platos eran iguales, mismo pan! , tras haber confirmado con ellos que se habían equivoco nos trajeron un plato correctos pero el daño ya estaba realizada. El tema de alértenos es importante y es una falta grave a la que no parece den importancia. He estado enferma toda la semana por no estar atentos a estos detalles.
El lugar muy bonito, pero pedí un menú vegetariano, de primero me pusieron risotto y de segundo arroz con verduras, lo que me hace entender es que el jefe de cocina no tiene ni idea de lo que es la cocina y menos la cocina vegetariana. Nunca me había pasado esto es alucinante, no daba crédito arroz con arroz solo les faltó poner de postre arroz con leche.
El sitio es agradable, pero la organización dejó mucho que desear. Teniendo reservado el jardín para un grupo numeroso, al llegar estaba parcialmente ocupado por un evento anterior. Pueden darse circunstancias que expliquen el error pero la incapacidad de resolverlo muestra poca profesionalidad.
Mala comida en un sitio con encanto. He ido dos veces a dos bodas y una era la de mi hermano, el cual es cocinero y lo sabían pero la comida es pésima para el lugar tan bonito para una boda. No sé si es que servir a tanto invitados se les hace grande. Pero vi los mismo errores con dos años de diferencia de una a otra. Camareros bordes, a una camarera se la cayó un pan encima mío sin querer y ni si quiera ni me pidió perdón solo dijo ay hija que solo es pan. El solomillo y el rape pasados, se puede ver en las fotos, aparte de recalentadisimo. Siempre he querido ir a cenar un día normal pero después de una segunda con la comida mal lo voy a descartar. No recomiendo que celebréis vuestra boda aquí a pesar de que el sitio es encantador y muy bien ubicado. La discoteca es un zulo. Y para una boda es agobiante, aparte de que solo se puede bajar a ella en ascensor. Imagínate que colas para ir unas 70 personas a la discoteca!! Ya que la gente mayor no suele bajar. Espero no tener que volver a otra...
La atención muy muy pobre, había algún evento y especialmente al principio no nos atendían durante mucho tiempo. La calidad de la comida floja en sí misma y si la calidad/precio de los más bajo que recuerdo en muchos años y muchos restaurantes en Santander. El sitio es precioso y seguro que para un evento en un día soleado eso puede llegar a equilibrar en parte el resto de aspectos. Para comer o cenar en familia, no volveremos
Paid 30 euros for a "set menu" and in the span of 1 hr I had the "luck" to eat 4 different tapas, the restaurant itself is beautiful but i cannot say the same for the food, which is a shame because we had big expectations.
Came for a Glass of wine at 13:15, the place was totally empty. The waiter was rude he made us wait. Nice lovely garden and place, rude unprofessional service. A pity!
Just returned from an evening dinner having been recommended by English friends. Arrived to an underwhelming greeting to be left 20 minutes without an aperitif. Luke warm nondescript main course meant to be Osso Bucco. Dessert was supposed to be Tiramisu but mainly ice cream. To add insult to injury, we were charged for the 2 desserts when they should have been included in the set meal. Lovely setting but the rest does not match up to it in any way. I wouldn't recommend it to any of our friends.
The place is perfect and the food is not bad if you are a shark because it is loaded with salt. Non of us could finish half the plate. We turned down the sweet as we were afraid that it will be salty too. Kept spitting on my way back to the hotel until I brushed my teeth.
DELUZ NO ESTÁ A LA ALTURA Experiencia lamentable en la cena de graduación de 2º de Bachillerato celebrada ayer en Deluz. Se cobraron 35 euros por persona por unas raciones ridículas de picoteo, mal organizadas y servidas con una lentitud desesperante. Pero lo más grave: se sirvió alcohol a menores de edad. Es absolutamente inaceptable e irresponsable. Los responsables legales y éticos de lo que se sirve en un local son los dueños del restaurante. Una gestión negligente, impropia de un establecimiento que se presenta como serio. No lo recomendaría jamás para ningún evento.
La casa y los jardines son muy bonitos, la comida está bien aunque a precios muy superiores a su calidad o cantidad. La atención es todo sonrisas aunque luego falle. En definitiva mucha fachada y poco alma.
BRUNCH excesivamente caro para lo que se ofrece, por mucha etiqueta ecológica que tengan todos los productos. El rosbif muy bueno y el salmón excepcional. Ahí se acabó lo bueno. Todo servido ya en la mesa, el dulce y el salado, lo que resulta realmente incómodo para que dos personas se desenvuelvan con facilidad. El embutido mediocre. Los quesos fríos de nevera (error imperdonable) insulsos y poco variados. Mención a parte los supuestos huevos benedictine que te ofrecen para hacer en el momento y que se limitan a un minicuenco con algo parecido a un huevo pasado por agua, ni salsa holandesa, ni jamón ni nada. Señores del De Luz los huevos benedictine son otra cosa. Otro error imperdonable. Y ya lo dulce de traca. Las tortitas duras y frías (las de cualquier VIPs de medio pelo las dan mil vueltas) y la bollería y pastas muy mediocres. El café malo y recalentado. Eso sí, la fruta troceada espectacular. En resumen a 45 € por barba para no volver ni recomendárselo a nadie. Una pena el De Luz, demasiadas pretensiones y cayendo en picado.
Uyyyyy, qué susto pensé que había pulsado "reservar mesa" otra vez por error...menos mal porque ya ha quedado descartado este (restaurante) sitio de comida precocinada sin "miramientos". Una vergüenza de precios, un servicio "raro" y un ambiente frío, muy frío en un día de mucho calor familiar. Un desatino total.
Cena de trabajo de un número importante de asistentes ,45 euros el menú,que ya está bien !!!! muchas copas después en la discoteca , que también dejamos un buen pellizco, todo estupendo ….hasta que nos vamos y nos pasan una factura de 110 euros por los vinos y cañas que nos tomamos mientras llegaba la gente ,los que nos tomamos cuando nos sentamos sin embargo ya estaban incluidos 😳,vergonzoso todo el mundo buscando dinero en la cartera para pagar la primera caña!!!!! Estos detalles son los que hacen que no repitas ni recomiendes un sitio
Fuimos de cena de empresa, yo había ido más veces. Pagamos 45.e por una cena que fue mínima. No hubo comida. Es de chiste. La comida estaba buena pero fue un robo. Todos nos quedamos con hambre. La bebida dejaba mucho que desear. Luego el sitio para bailar no tiene escaleras de salida solo ascensor. Me parece un riesgo...
Lamentable. 45€ por persona, he tomado 2 vinos, 6-7 canapés muy escasos de cantidad, 2 cositas diminutas de postre y encima nos retiran la bebidas que ya estaban pagadas. Te ofrecen una Copa como si entrase dentro del precio pero...oh sorpresa! Hay que pagarla aparte. Lugar bonito pero servicio muy deficiente. Se han reido de nosotros. Jamás volveré
Empiezo la reseña por la parte positiva: el sitio es precioso, el servicio muy atento. Pero no puedo evitar calificar la comida, ya que fuimos en cena de nochebuena, menú cerrado 120€, y el menú fue nefasto. Por calidad/precio esperas algo más que unos minúsculos entrantes, (a penas puedes apreciar el sabor de la porción tan pequeña que te ponen en el plato) Dos croquetas y dos trocitos de salmón recuerdo, en una tostadita. Luego salpicón de marisco, lo único que nos gustó. Y nos sacan el capón.. que fue para dejarlo en el plato todos los asistentes, seco... a más no poder. El postre tampoco era para echar cohetes, una rosquilla partida rellena de crema. Calidad precio totalmente desproporcionado. Pero nos quedamos con que pasamos una velada en familia en un lugar agradable. No repetiremos si no cambian la cocina. Espero que sirva para mejorar esta reseña. Un saludo.
Ha sido vergonzoso .el comedor frío Con una espera de más de media hora y lo peor vino al llegar Lis entrantes las rabas ni a 2 x persona y eran chipirones Las croquetas dedales q vergüenza Y llegan los pescados todos el mismo sabor de caldo. ,, el pan nunca me cobraron 4 euros El servicio mucho q desear se las veía muy nuevas Totalmente engañados menudo celebración del día de la madre … ni recomendar y volver x allí menos.
Reservamos el banquete de nuestra boda en el Deluz pero a un mes de la celebración nos dijeron que les acababa de entrar otra boda más grande y que les habían dado exclusividad. Teníamos todo reservado y la fianza pagada. Tuvimos que buscar otro sitio a última hora. Una vergüenza ese trato. No puedes ofrecer exclusividad si ya tienes otro evento reservado con anterioridad. Lamentable gestión.
Ha sido una “experiencia” muy negativa. Conocemos el restaurante desde hace años y creo que va empeorando notablemente en todos los sentidos. Excepto en la imagen que da. Que es atractiva. Pero por todo lo demás muy deficiente. NO VOLVEREMOS
Decepción total, me he sentido completamente estafada. Para comenzar tuvimos que esperar tres cuartos de hora para que empezarán a traer un apetitivo. Las raciones no pueden ser mas escasas , si pides croquetas, estás son del tamaño de una uva. Las rabas de calamar , ni siquiera eran de calamar , era un chipiron frito , imposible compartir la ración de lo escasa que era. El pescado estaba completamente deslavado como precocinado y todos los pescados con la misma salsa que no sabía a nada .la ración de pan a 4 euros por persona , un bollito como media pelota de tenis. Todo carísimo y sin ninguna calidad ni sabor especial que te deje un buen recuerdo gastronomico . Cuando comes bien en un restaurante con una buena cocina y calidad no duele rascarse el bolsillo pero en este caso es imposible recomendar este sitio .
La comida totalmente cruda la carne, muy mal todo, me cobraron 180€por persona y como te engañan con las palabras que le ponen, un panecillo de esos que te venden en el Mercadona por 90 céntimos la bolsa aquí le ponen un nombre raro para que no sepas lo que es y cuando lo miras dices pero si es pate de foigras del más barato y el jamón de jabugo no es ni de nombre ,bueno resumiendo no aconsejo a nadie que baya a comer allí, e comido en restaurantes de polígono por 15€ mucho mejor comida y mejor servicio
50 euros por un picoteo de raciones minúsculas, de pie, sin hacer gasto de mesas, sillas, cubiertos ni manteles, y la camarera datáfono en mano cobrando los cafés. Para mí una estafa.
Una y no más. El sitio, con su bonito jardín, y el ambiente, son ideales. Aquí acaba lo positivo que podemos decir de este restaurante. En su carta presume de tener una cocina de producto, lo cual reflejan sus elevados precios, pero a la hora de la verdad... De todo lo que pedimos lo único que podemos salvar las almejas. La ensalada de tomate(claramente no era de Cantabria por lo insipido) solo sabía a la salsa de pesto, el raviolon Un mazacote de pasta sin sentido. De segundos pedimos solomillo de bonito encebollado, tartar de bonito y canelon de lechazo. El solomillo de bonito, seco como la mojama, aunque las patatas y cebolla estaban ricas. El tartar estaba insípido y los ingredientes nada integrados; podemos salvar los canelones, aunque era un plato contundente, estaba sabroso. Los cafés, a 2,50+IVA, terriblemente malos. En definitiva, una pena, no ha cumplido para nada las expectativas, no se trata el producto como se espera en un sitio que te cobra lo que te cobra. Hay muchísimos restaurantes en Santander mucho menos pretenciosos y en los que se cuida muchísimo más la calidad de los platos que se ofrecen. Lo dicho, una y no más.
Reservamos fuera y nos pusieron dentro, la comida es muy cara para lo que es y, además, varios platos vinieron fríos o sin sal. Nos acabaron invitando a los postres porque claramente vieron el mal servicio que nos estaban dando. Tenían muchas mesas y un evento y claramente les vino grande. Quien mucho abarca
Cannot recommend the restaurant for vegetarians. The only vegetarian dishes are starters and I paid 21€ for cut up raw vegetables. Could have done the same/better dish at home for a considerably cheaper price at home. The decoration of the restaurant is nice but that’s about it. Cannot recommend the food for the offered price.
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Informació sobre Deluz
Com arribar
C. Ramón y Cajal, 18, 39005 Santander, Cantabria, Spain
Destacats
Serveis
Opcions de Menjador
Informació del Restaurant
Comoditats
El Barri
Ubicació
C. Ramón y Cajal, 18, 39005 Santander, Cantabria, Spain
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