Top! Da anni andiamo a mangiare la pizza al lievita! Posto bello e pizze veramente buone

Elisa Strangio

I've been to this place several times, and every time is a confirmation: everything is truly delicious. I usually order the shrimp and lime or ash-flavored dumplings, both spectacular. For my second course, I can't pass up the guancialino, truly exceptional, incredibly tender, and incredibly flavorful. Besides the food, the strong point is the staff: incredibly kind and warm, they make you feel at home from the moment you arrive. Truly excellent, a place I'll always love to return to. Highly recommended! 😊

andrea concas

We had dinner last night. The place was cozy and the staff were very kind and helpful. We had a really good meal, excellent food. First course, second course, dessert, two bottles of wine, water, and coffee were €40 each. Excellent value for money. Highly recommended!!!

Vincent Molina

The staff is very friendly; the pasta and pizza are excellent for a reasonable price.

+1

Leonardo Cavallini

Lovely atmosphere, friendly and helpful staff. Really good food, excellent quality, well-prepared dishes, and beautifully served. I didn't order, but in my opinion the fish was decidedly fresh; you could taste the deliciousness in the sauce. The spaghetti with clams and bottarga was delicious; I could have eaten a huge quantity... even my girls, who had the spaghetti allo scoglio, polished it off, saying it was one of the best they'd ever tasted. We also had a plate of stuffed mussels; the filling and sauce were amazing. For dessert, a refreshing melon sorbet and a fantastic Sicilian cannoli with expertly made ricotta. The price? Fair for the quality of what they offer. I highly recommend it to everyone.

+4

Elena Forsberg

Best restaurant in Marina di Carrara! Highly recommended. Food and service are excellent. And spaghetti vongole is to die for ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Erik Tuls

We were quiet late with diner, most of the kitchens were already closed. But we called this restaurant and right away they showed us that they want us to come and eat at their place. A decision we do not regret. Such a hospitality and positive energy from the staff!! The food was great and the wine was something special!! The vermentino was local and absolutely amazing! We do highly recommend this place! We ordered grilled seafood and meat! Everything was perfect!

John Blanchfield

This was a great find. Excellent food and service. Reasonably priced and friendly family atmosphere. Would recommend.

Jakub Úradník

A pleasure to visit. The service is very polite and helpful. The food was delicious and we had a really nice time. The area is quiet (a side street) which only adds to the experience. Can only recommend.

Teo

Great, great, great … thank you !

SD

Very fine food, very freindly hosts. Thank you! We stayed here for a short lunch and felt very comfortely and relaxed and enjoyed our stay.

Tanguy Hinnekens

Food was amazing for a more than decent price! The staff is super friendly and very helpful in English!

Loren Atkins

This place was exceptional in every way. Delicious food, beautiful atmosphere, and family friendly. The staff were incredibly helpful not only with their menu and food service, but also with their above and beyond help in helping us solve non-restaurant issues. They even have a changing table and potty seat for little ones!

Sara Konter-Sultan

Very good restaurant, great food served by lovely people. A must in Sarzana

Saray C

Great food, lovely service

Kim Marino

Great food, friendly staff and good prices!

Benjamin Böck

Excellent food and a very nice atmosphere The hospitality of the owner family is incredible. We have our new favorite restaurant! Best, Marco

Si trova a Sarzana, ha dei tavoli dove poter cenare all'aperto. Il locale è carino e il personale gentile. Purtroppo dall'ordine all'arrivo delle pizze è trascorsa un'ora, le pizze erano tutte buone, ma qualcuna un po' bruciacchiata. Il bagno è molto scomodo perché progettato male: l'antibagno stretto, quando si esce dal bagno la porta può colpirti, il bagno enorme, inoltre c'è un unico bagno per uomini e donne.

Esperienza del 02/11/2024. Torno in questa pizzeria dopo esserci già stato una volta qualche anno fa. Mi ricordavo una delle migliori pizze della provincia. Ritorno qui perché mia moglie scopre (da noti influencer celiaci) che anche la pizza senza glutine fosse ottima come quella con farina "normale", e dato che lei è celiaca non abbiamo esitato a prenotare un tavolo. Che dire, la mia pizza era buona e abbastanza ben bilanciata, ma sulle pizze senza glutine hanno ancora molto da lavorarci, era una base sicuramente già pronta, sapore piatto, sottilissima, oleosa e similfocaccia (a detta sua la peggiore pizza senza glutine che per adesso abbia mai mangiato). Non capisco come mai sia così ben pubblicizzata da altri celiaci del posto. Peccato, perchè le aspettative erano alte. Spero possano lavorare su questi tipi di impasti, o mettere una postilla sul menù con "*si usano basi pronte per pizze senza glutine". Servizio ottimo, le cameriere sono cordiali e disponibili. Ambiente accogliente, unica pecca troppo vicini con gli altri commensali.

Arrivati alle 21.30 abbiamo rischiato di trovare la cucina chiusa perché il personale aveva ormai terminato il turno. Ad ogni modo siam riusciti ad ordinare 2 pizze: una bufalina ed una marinara. Entrambe le proposte presentavano un impasto davvero buono al centro (Sottile e croccante) mentre il cornicione risultava piú alto e alveolato (si perde la croccantezza ed il risultato é che al palato diventa piú gommoso). Detto questo pizze buone con buoni ingredienti, a parare personale andrei su un buon 3,5-4/5.

ambiente carino curato cibo buono ottima birra alla spina. tempi di attesa lunghi ( 40 minuti per sedersi e 60 per avere la pizza a tavola) ma in agosto e di venerdi sera capisco che sia caotico. da tornare ma in orari meno frequentati

Kogut London

Good welcome from staff, good atmosphere, good food.. If i could give 4.4 stars...

Gianmaria Griglio

A really good family place. The host is very kind and takes time to well explain the specials. Very honestly, he also mentioned that the fish was farmed as the free range was finished (not surprisingly given the location of the town). The restaurant is located in the town center, it's not fancy and neither it tries to be. Very clean and tipically Italian. The menu was a surprise: alongside the most popular ones, there were some truly unexpected surprises, such as the little gnocchetti cooked in a bisque and with gamberi of Mazzara del Vallo. That's a seriously tasty dish. Or a tipically Sardinian dessert (in the picture) made with fried dough, melting cheese, honey, and powder sugar. Why a Sardinian dish in Liguria? The owner's wife is from the island. There's a nice selection of wines, also with some peculiar bottles. The service was good, though one of the waiters served us more than once from left. The price is very fair for the quality of the food and all but expensive. Next time I'll be in Sarzana I'll certainly go back. Definitely a place i recommend.

Łukasz Zieliński

I was expecting way more. Pasta was good, the rest average.

Purtroppo la mia esperienza è stata negativa. Nel sito si vedeva anche posti all interno, invece i tavoli erano solo fuori. Pizze senza glutine ne ho mangiate di migliori. Avevo talmente freddo che non me la sono neanche gustata

Attirati dalle buone recensioni, sabato 4 ottobre abbiamo preso due pizze margherite da asporto, una con il glutine e l'altra senza. In generale, posso dire che i prodotti utilizzati sono discreti, ma il grande problema sta nell'impasto, sia con il glutine sia senza glutine, che si presenta completamente senza sale (pratica culinaria che, fino a oggi, avevo riscontrato solo in Toscana). Quello senza glutine, in particolare, ricorda sostanzialmente la suola di una scarpa: basso, duro, stoppaccioso, non lievitato e con un retrogusto dolciastro da dimenticare, caratteristiche che forse ne fanno una delle peggiori pizze senza glutine mai assaggiate. Se la pizza per celiaci che al momento riuscite a proporre è questa, converrebbe non farla. Assolutamente non consigliato!

Eravamo una tavolata con prenotazione alle 21.30. Tralasciando il ritardo nella preparazione del tavolo e la conseguente attesa al freddo, sono rimasta sconcertata dal proprietario che urlava a un cliente di andarsene e non tornare più. Non so quali fossero le ragioni della lite, però penso che un titolare che urla facendosi sentire dagli altri sia poco professionale. Ho lavorato nel mondo della ristorazione e di solito le questioni venivano risolte senza urla e prendendo da parte le persone, mi aspettavo un comportamento simile anche in un locale di questo tipo. La pizza buona, ma niente di indimenticabile.

ASSOLUTAMENTE SCONSIGLIATO! Come affermato in altre recensioni, la pizza senza glutine non è buona: l'impasto sembra fatto di plastica e ricorda quello delle primissime pizze senza glutine che venivano proposte nei primi locali AIC (si parla di 25 anni fa). Ciononostante, il locale è sponsorizzato da noti influencer, il che aiuta a comprendere la sua notorietà. Ma se volete mangiare una buona pizza senza glutine, suggerisco di cercare un altro posto. Sconsigliato

Comportamento INACCETTABILE e VERGOGNOSO del Responsabile: Urla, Insulti e Umiliazioni Pubbliche. ​La nostra visita alla pizzeria Lievita è stata la peggiore esperienza che abbia mai avuto in un locale pubblico, non tanto per il cibo (che era comunque di buona qualità), quanto per il servizio e, in particolare, per il comportamento irrispettoso e aggressivo del responsabile di sala/titolare. ​Il culmine della maleducazione si è raggiunto quando il responsabile ha iniziato a sgridare con un tono autoritario e brusco una bambina di appena 2 anni, colpevole solo di aver sporcato il vetro con le manine. Un gesto di un adulto verso una bambina è già di per sé deplorevole. ​La scena è proseguita con l'umiliazione pubblica della madre della bambina. ​Quando ho espresso il mio disappunto per questa condotta inaccettabile, la reazione del responsabile è stata shockante: ha iniziato a URLARMI in faccia, mi ha insultato e mi ha invitato ad uscire dal locale davanti a tutti i clienti. ​Un simile livello di aggressione, mancanza di controllo e di professionalità è sconcertante. Nessun cliente dovrebbe essere insultato e cacciato per aver difeso una madre e una bambina. ​Sconsiglio vivamente questo locale. Un'attività che permette a una persona con una tale aggressività e maleducazione di ricoprire un ruolo di responsabilità non merita di lavorare a contatto con il pubblico. Esperienza da dimenticare. Evitate questo posto!

Tan-Minh Truong

They charged us for food we didn't order so 1 star only. This is likely because we were tourists so no need to treat us well. This is a shame because the food was good and the service was great. With more details: They brought additional sides that we thought were part of a meal, they also brought an extra main dish that was prepared by mistake that they took back when we said we didn't order it. I offered to take it instead of the one I had ordered if mine was not done yet but they were nice and took it back. All was good until we had to pay and we realised that the sides were actually on top of what we ordered and they charged us for the extra dish that we didn't even get to eat or take with us...so they made us pay for their mistake in an indirect way.