Trato estupendo, decoración cuidada y comida riquísima. El entrecot buenísimo. En verano la terraza tiene que ser estupenda, deseando que llegue el buen tiempo para disfrutarla.

Excelente servicio, muy buena atención por parte del personal, no nos ha faltado nada durante la estancia, un lugar acogedor y tranquilo para cenar. Repetiremos sin duda

Lugar acogedor , elegante y espectacular . Servicio profesional y excepcional sin duda , muchas gracias por el trato . Una gran atención tanto de Cristian y Hugo . Muchísimas gracias por todo y por supuesto la comida exquisita.

Asador de 10. Tranquilo, acogedor y precioso. Muy buena comida. Recomendable 100%

Carne y comida en general de buena calidad, muy buen servicio y con un precio razonable en plena calle de Príncipe de Vergara con Francisco Silvela.

Experiencia muy buena! No es facil encontrar carnes mejores en Madrid. Restaurante acogedor, donde te encuentras muy a gusto.

Restaurante maravilloso hoy por la noche fui a cenar con mi marido , todo buenísimo y queremos destacar la actitud de nuestro camarero Victor , súper atento y servicial , sin duda repetiremos

Si eres carnívoro , es tu local , muy buena selección de cortes de carne y buenos acompañamientos en vinos, me encantó Ysios grano a grano , 100X100 recomendable

Increíble restaurante !! Atención y servicio in mejorable La comida espectacular !! Sin duda volveremos no tardando mucho !!

Sitio ideal, con terraza, atención estupenda y calidad de productos top! Muy recomendable.

Fuimos 11 personas para comer y salimos encantados con la experiencia. El servicio de nivel, la comida excelente y contando con las brasas, cualquier opción carne y pescado salieron perfectos y sabrosos. Gran bodega de vinos. Muy recomendable, volveremos muchas veces más. En hora buena al equipo del restaurante!

Disfruté de una experiencia excepcional en Asador Ascua. El solomillo a la brasa estaba en su punto perfecto, con un sabor inigualable. El ambiente moderno y acogedor, junto con un servicio atento, hicieron de la velada algo memorable. Sin duda, un lugar altamente recomendable para los amantes de la buena carne en Madrid.

Celebré el cumpleaños de mi marido, pedimos: torreznos, rodaballo a la brasa y chuletón de vaca vieja. Todo estaba esquisto. La carta de vinos era amplia y variada para todos los bolsillos. Y el postre riquísimo. Me quedo con el encanto que tiene el lugar, elegante y acogedor. El trato impecable. Volveremos. Gracias

Sitio elegante y cómodo, el personal es muy profesional y atento, son amables y atienden rápido , alta calidad de carne a precios razonables, buena variedad en la carta, sin duda entrantes recomendados burrata , tortilla caramelizada y las croquetas, luego el kilo de chuletón de Ávila es uno de los platos estrella. También tienen variedad de postres. Sin duda es un restaurante para tener en cuenta en la zona con la propuesta que ofrece. Precio medio 50 euros por persona (entrante, bebida, plato principal, guarnición y postre).

Fuimos un grupo de 20 personas y comimos fenomenal, todo muy bueno, y el servicio inmejorable, repetiremos seguro

Uno de los mejores sitios para comerte un solomillo de ternera en el punto que te guste, en mi caso, poco hecho y con la temperatura perfecta. Un sabor y textura maravillosa. De entrantes el torrezno muy interesante. El servicio y el ambiente muy agradable.

Muy contentos con la experiencia aunque nada barata (100 euros por persona) con algunas cosillas a mejorar. No indican el tipo de carne, ni trazabilidad, ... Muchas cosas agotadas un sábado a primera hora de la noche ... Ojalá aguanten

Un acierto este restaurante. La terraza tiene un ambiente espectacular. Pedimos alcachofas a la brasa, piparras fritas y chuleta de vaca. El soberbio manejo de la brasa hace que los platos tengan un plus de sabor. De verdad que muy buenos. Para terminar, pedimos la tarta de queso. Bueeeenísima. Recomendable 100%. Vamos a repetir, seguro. D.O.

Fuimos el sábado a comer un grupo de amigos, Nos encantó el sitio, tiene una decoración exquisita, tanto la terraza como el salón. A nosotros nos pusieron en una especie de reservado que tienen al fondo de restaurante , es súper original y acogedor . La comida y el servicio de 10, sobre todo el Metre, que nos aconsejó con la carta, ya que éramos un grupo grande. Volveremos seguro !!!

muy agradable el local, ambiente relajante sin mil mesas alrededor, servicio esmerado y comida a la brasa excelente. Recomiendo el chuletón. La terraza con buen tiempo es espectacular.

Muy buena experiencia, la comida una calidad muy muy buena, el precio no es excesivo y el sitio está completamente nuevo, muy recomendable

Excelente lugar donde compartir un rato agradable con la familia, el servicio estupendo, la música agradable y la comida riquísima, sin duda volveremos 😍😍

En la zona de Joaquín Costa, muy cerca de Avenida de América, acaba de abrir este asador de carnes que tiene una carta variada y muy buena calidad. De entrantes, un par de ensaladas y los típicos imprescindibles:jamón ibérico, croquetas, ensaladilla rusa,chistorra y torreznos. Además de las carnes tienen pescados (a veces ya no queda) como la merluza, lenguado o rodaballo, y calamares. Estaban muy ricas las colas de langostinos al ajillo. Carne de todo tipo: carrillera, secreto, rabo de toro, pollo…y lo mejor: entrecot y chuleta o carne de wagyu. Un poco caro: unos 60€ por persona. Ambiente agradable en un edificio moderno con mucha luz.

Estuvimos cenando el trato espectacular el producto de 10 gracias por hacernos sentir como en casa bien asesorados y bien tratados volveremos muy muy pronto

La chuleta estaba buenísima. La tortilla de bacalao muy rica también. Ambiente tranquilo.

Es un lugar tranquilo donde disfrutar de una buena comida. Cuidan cada detalle y la relación calidad precio es adecuada. Volveremos

Comí con mi mujer para celebrar el día de San Isidro y la experiencia fue perfecta, hacia mucho tiempo que no comía una carne tan buena. Totalmente recomendable, volveremos en breve, enhorabuena al equipo y mis mejores deseos para el negocio.

Muy buena experiencia!! La comida genial y nos atendió Victor y estuvo de 10!!

Genial. Ambiente tranquilo, elegante, relajado, para realmente disfrutar de una gran comida Me ha encantado los mejillones y el rodaballo Y el servicio insuperable, amables , profesionales, atentos Volvemos sin dudarlo

He estado tres veces y siempre he querido repetir. El servicio es muy atento y profesional. Me gustaría destacar el trato de Cristian, preocupándose por ponernos la mejor mesa disponible y dando facilidades. El punto de la carne y el pescado lo clavan, de noche es todavía más bonito por la iluminación.

Ayer estuve con mi esposa y mis hijas y tengo que calificar la experiencia de excepcional. El local es agradable, bien decorado y tranquilo, sin ruidos ( es posible que ayer por ser lunes y a las 21,30h hubiera muy pocas personas). Todo lo que pedimos estaba perfecto y en el momento justo. Pero lo más destacado es la atención que recibimos por parte de las personas que nos atendieron, una mezcla de profesionalidad, educación y respeto que hizo que tuviéramos una cena muy agradable. Enhorabuena eso es difícil de conseguir y lo han logrado. Por supuesto repetiré.

En Ascua nos sentimos como en casa, un trato y servicio excelentes. La calidad del producto de lo mejorcito que puedes encontrar, la comida está realmente exquisita. Hemos vuelto una y otra vez, trayendo con nosotros a amigos, familia y todos salen encantados. Sin llegar a dudas volveremos a repetir. Gracias chicos!

El local es amplio y moderno y una terraza ideal para tomar algo. El servicio de 10 y la comida un espectáculo. Repetiré sin duda!!

+1

Encantandísimo, calidad del producto brutal, buen servicio y ambiente genial. Hemos pedido alcachofas a la brasa, auténtico sabor a brasa, torreznos con gran sabor y nada grasientos, rodaballo a la brasa, buenísimo. Chuletón con sabor a vaca madurada y punto genial. Tarta de queso fina y bien elaborada .

Excelente ambiente, servicio, calidad producto. Decoración exquisita. Terraza exterior preciosa y acogedora para la primavera verano.

Profesionales y calidad precio maravilloso!!! Las cocochas de bacalao son frescas y muy bien hechas. Y la carne está espectacular!! Repetiremosss! Gracias por estos detalles

Fuimos a cenar para celebrar las bodas de oro de mis padres. La comida estuvo deliciosa y todo en su punto, pero lo mejor fue el trato de los empleados. Todos ellos son sumamente amables y educados. Un sitio totalmente recomendable.

Todo un descubrimiento en el barrio. No es barato pero vale lo que cuesta tanto en comida, como en servicio y ambiente.

Gran atención por parte de Víctor y muy buena carne.

Hemos tenido una comida familiar espectacular. Comida excelente y un servicio maravilloso.

Celebré mi cumpleaños en Ascua y fue una experiencia maravillosa. La comida estaba deliciosa, con platos perfectamente elaborados, y el servicio fue excepcional, muy atento y amable. Destacar la calidad de la carne, prácticamente se deshacía en la boca. El ambiente también es muy agradable, perfecto para una ocasión especial. Sin duda repetiremos.

+1

Una muy agradable sorpresa. Un asador contemporáneo con un local moderno, elegante y muy acogedor. Dispone de una estupenda terraza dotada de una muy bonita barra de bar. El servicio muy correcto y profesional. Proporciona información puntual y sincera sobre los platos fuera y dentro de carta. La comida sin duda lo mejor. Probamos varios platos entre los que destacaría un excelente pisto con huevos fritos entre los entrantes; entre los pescados, el sapito de rape a la brasa perfecto de punto y de sabor. Pero destaca sobre todo la carne. Probamos el chuletón de ternera de Ávila a la brasa y la carne estaba deliciosa, tierna, sabrosa; de las mejores carnes que se pueden probar en Madrid. De los postres, destacaría la tarta de queso; simplemente extraordinaria. En resumen, un sitio muy recomendable que merece mucho la pena conocer.

+2

Muy correcto. Las croquetas y los pimientos muy recomendable. Bajar la luz para cerrar, no lo veo, creo que es mejor decirlo. Aún así, muy recomendable. 4 persona 175 euros con vino, vermú, postre

Buen producto. Hemos ido un grupo grande y nos han puesto en un lugar amplio y apartado donde podíamos hablar. Recomendable tanto los pescados como las carnes hechas a la brasa.

Sitio acogedor y bonito. Servicio impecable y comida sobresaliente. La única pega es que el coulant estaba hecho demás. Precio justo. En resumen: muy recomendable

Restaurante situado en Avenida de América, cuenta con terraza, realmente agradable y con un servicio impecable. Pedimos la chuleta de wagyu y un par de entradas y postre. El servicio exquisito, con muchísima atención y dedicado en todo momento en hacer de tu comida toda una experiencia. Además controlan temas de intolerancias y gluten. Han hecho de nuestro fin de semana toda una experiencia agradable, volveremos.

Cuenta con una terraza preciosa, bien iluminada y muy agradable y tranquila, a pesar de estar a pie de la calle Francisco Silvela. El servicio es muy atento y la comida no decepciona. Probamos una ensalada de tomate piparras y bonito que bien merecia la pena, por cantidad y calidad. Una racion de croquetas y la chuleta con maduracion que era mantequilla pura. La carne es de muy buena calidad, con el sello Discarlux. El precio de la carne: 78€/kg. Volveremos

Todo un descubrimiento! Hemos venido por primera vez aquí y nos ha encantado. El servicio es excelente, el sitio es super agradable y la comida es brutal. Pedimos salpicón de marisco y chuletón de Ávila con pimientos de guarnición. De postre tarta de queso. Todo de 10! Sin duda lo recomiendo y nosotros repetiremos.

Elegante, sobrio y cómodo, con un espacio super agradable también el aire libre. Obviamente enfocado en la parrilla, buena variedad entre pescados y carnes. La chuleta a la brasa estaba espectacular; los entrantes y vegetales más estándar, los postres que pedimos muy normales. Quizá un poco por encima en calidad / precio para haber comido bien, pero tampoco de locura.

Hemos hecho una reserva para 2pax un sábado por la noche; conocíamos el local de cuando era una hamburguesería y nos ha sorprendido el cambio que han conseguido con este nuevo concepto. La decoración y el diseño interior del restaurante nos ha gustado. La iluminación perfecta. Una terraza grande y agradable. Hemos pedido Los Torreznos, La chistorra y la chuleta de vaca, de postre una tarta de queso y TODO estaba perfecto. El punto de la carne muy bien conseguido. Enhorabuena al parrillero. Enhorabuena a todos porque la atención ha sido de 10 y la comida nos ha encantado. Hemos pagado 65 por persona incluyendo 2 copas de vino.

Nuevo en el barrio Local muy amplio, bonito. Terraza muy bien decorada, deseando que llegue el buen tiempo para probarla. Mesas amplias, con bastante separación entre mesas. Tenía miedo por ser nuevo, ya que muchas veces el servicio en estos casos falla, pero para nada, se nota que todos tienen experiencia y están bien organizados. La carta con buenos productos y precios muy competitivos comparada con otros restaurantes de la misma categoría. Recomendable los torreznos, las alcachofas a la brasa y los mejillones picantes. La carne muy buena, súper tierna. El pescado hecho a la brasa estaba muy jugoso también. Y ojo con el pan, de 10. Hemos salido sorprendidos y encantados con el sitio. Volveremos

La calidad de la carne es inmejorable. Todos los platos son increíbles. El servicio es super atento y el entorno es un pequeño oasis en la locura del ruido de Madrid

El servicio recibido por parte de todo el personal ha sido magnífico (Gracias a todos). La comida es exquisita y a buen precio. Incluso el pan de maíz estaba buenísimo. Recomendado 100%

Un asador maravilloso. El ambiente es tranquilo, con una buena atención y la comida… ¡riquísima! Pedimos el chuletón para dos personas y estaba al punto de la brasa. Siendo celíaca me adaptaron todo y tuvieron mucho cuidado. Tienen buena carta de vinos y de cocktails, imprescindible tomar uno en la sobremesa porque estaba realmente rico.

Estaba tan encantada en el restaurante que no me acordé ni de sacar fotos. Fuimos para celebrar una ocasión especial y fue todo insuperable. La comida es espectacular, los vinos deliciosos y el personal impecable. No podéis iros sin probar los torreznos, pero es que es que da igual lo que elijas, está todo sabrosísimo. Comimos chistorra, tortilla de bacalao, ensalada de tomate y burrata, torreznos y chuletón, que fue la joya de la corona. Toda la mesa coincidimos en que daba gloria comerlo. Cuando llegó la cuenta nos sorprendió porque esperábamos que fuera mucho más caro. Primero cenamos en el restaurante interior y luego tomamos cócteles en la zona exterior. Ambos espacios muy agradables y los cócteles muy muy buenos. Pedimos Negroni, Bloody Mary y Pisco Sour. Estaban riquísimos. Tras varias visitas en distintos momentos del año, este restaurante ya se ha confirmado como uno de mis favoritos, ya le he pasado la referencia a todos mis conocidos y no flojea según la estación como otros lugares. 10 de 10. Insisto en que el personal además es muy profesional, atento y encantador. Por si alguien tiene alguna duda, no conozco a nadie del restaurante, tampoco nos pidieron que dejáramos una reseña como hacen en otros sitios, esta recomendación la hago porque salimos encantados. Enhorabuena a todo el equipo.

Entramos en este acogedor local sin tener muy en cuenta a qué nos enfrentábamos. Desde el primer momento, Hugo, un camarero cuyo corazón no entraba en el pecho nos acomodó y sirvió como si de un ministro se tratará. Chuleta de sobresaliente y entrantes exquisitos, acompañados de un buen vino, disfrutamos de una velada excelente. De nuevo resaltar la atención de Hugo. Repetiría? Sin pensarlo; eso sí, solo si nos vuelve a atender Hugo.

Comida muy rica y camareros muy atentos a las intolerancias de los comensales. Pero tampoco pedimos nada que nos chiflara

Restaurante acogedor y cálido. El personal es super atento y amable. En cuanto a la comida, muy rica pero quizá un poco altos los precios. Aún así repetiré.

Buen producto y servicio. Comimos muy bien y la atención de Fabiola fue excelente. El ambiente es muy agradable tanto en su espacio interior como exterior y se presta a grupos grandes.

Muy buen restaurante de carnes. Muy buena calidad y buena cocina. La atención exquisita

Hemos ido a cenar un grupo de 9. La atencion de primera. Es un ligar perfecto para grupos. La carne buenisimo, los entrantes tambien. Nos han encantado las croquetas y el entrecot. Los postres sin mas. Nos sentaron en la terraza cubierta y estaba muy agradable.

Sitio bonito, con una terraza agradable, buen servicio, y buena relación calidad / precio. Los cubiertos estaban muy bien afilados, lo cual es de agradecer, ya que no en todos sitios es así. La chuleta estaba muy tierna y buena, aunque para mi gusto, si quieren dar el salto de calidad para un restaurante de chuleta / carnes a la brasa y competir contra los mejores, deberían llevar carnes con más maduración y así disponer de una carta más especializada y diversa. El acompañamiento de pimientos bastante flojo; podrían tomar como ejemplo los que sirven en Casa Julián de Tolosa.

Restaurante de reciente apertura. Cuenta con una agradable y cómoda terraza. El comedor interior también resulta acogedor. La carta ofrece: carnes, pescados, huerta y postres. Nosotros pedimos: alcachofas a la brasa, habitas con jamón y huevo frito, chipirones a la brasa con patatas laminadas, solomillo con ensalada y patatas y cafés. Todo estaba buenísimo y bien presentado. Cantidades correctas. Las carnes si son más abundantes, perfectas para compartir. Positivo: buen sistema de ventilacion. La brasa la tienen a la vista en el comedor interior y no sales con olor impregnado a comida. Cuidadísimas instalaciones, todo muy limpio, incluidos los aseos. A mejorar la atención de una de las camareras, parecía faltarle rodaje. Buenas relación calidad-precio: 33€/pers sin vino y sin postre.

Cena de picoteo compartido para 4 personas. Estuvo bien y algunos platos muy bien. Local espacioso, nada agobiante, y espacioso entre mesas. Para volver!. Nos quedamos con ganas de mas.

Calidad correcta. Presentación muy básica de los platos, parecen más de barra que de restaurante. Buen servicio, sitio bonito, precios algo elevados (sobre todo en el torrezno). La Torrija no ha estado a la altura.

Sitio bonito y con terraza agradable. El servicio, atento. La comida está bien, pero considero excesivo el precio para dicha calidad. Por este precio (55€ p/p) espero más. El sabor a brasas no se notaba ni en los chipirones ni en el rodaballo. Las raciones son adecuadas. Tienen pan sin gluten.

Muy bien situado para comer con clientes. La cocina, excelente. Muy buenos pescados. El servicio un poco lento entre plato y plato.

Estuve comiendo con mi familia por el cumpleaños de mi padre. Tanto el servicio como el restaurante fue positivo, ya que el lugar es bonito y el servicio fue muy atento en todo momento. En cuanto a la comida, pedimos unas croquetas, una tortilla, y una ensaladilla rusa de entrantes, aunque las tres estaban bien es cierto que ninguna resaltaba. De principal pedimos chuleta de vaca vieja, en esta ocasión si estaba realmente bueno y en su punto. Para finalizar, pedimos un milhojas y una torrija, esta última no me agradó lo suficiente sin embargo, el milhojas estaba bueno.

Nuevo asador en Madrid, abierto en el verano de 2024. Es diferente a los asadores tradicionales que se vienen a la mente; éste es elegante, tranquilo,con un buen servicio y lo más importante, buenas carnes y pescados a la brasa. Su carta se basa en la calidad del producto y en manipularlo poco. Nos gustó mucho.

Fui a comer con mi familia y el local es muy agradable. Es un sitio amplio que tiene también terraza y se come muy bien. Me gustó mucho la carne, estaba tierna y jugosa. En general estaba todo bastante bueno, lo único, los mejillones tenían un toque picante. Recomiendo este sitio ya que el servicio fue atento y cercano.

Local amplio y moderno. Aunque mejoraría la música de ambiente. El personal, correcto, amable y servicial. Es cierto que éramos los únicos clientes en toda la sala. Respecto a la comida, estaba rica y bien ejecutada. Pero personalmente, la chuleta carecía de sabor. A pesar de estar tierna y en su punto perfecto, le faltaba maduración. En cuanto a los postres, ni los probamos. Nos pareció excesivos los precios que presentan. (Últimamente muy común en todos los restaurantes). Igualmente, salí satisfecho de la experiencia. Pero sinceramente, no creo que vuelva. La competencia es muy alta en Madrid, y hay mejores lugares para probar este tipo de platos, y repetir.

Restaurante elegante recién reformado, con buen servicio pero la comida dejó luces y sombras. Unos torreznos de textura perfecto pero con mucho sabor a pimienta que prácticamente le quitaba todo el sabor, un rodaballo y una chuleta que estaban aceptables pero muy lejos de lo que se esperaba, comimos 4 personas y salimos a 72€ pax con vino y dos postres.

Local muy moderno, con decoración de madera, fuego y espigas que te hace sentirte tranquilo en medio de naturaleza. Hemos cenado en la terraza y la atención al cliente ha sido impecable. Recomendamos tortilla de patatas con cebolla caramelizada, croquetas de jamón ibérico y solomillo a la pimienta. El pan de maíz exquisito, pasan varias veces para ofrece más y están muy pendientes de las necesidades. No ponemos 5 estrellas porque ha habido dos detalles que se pueden mejorar: 1- la botella de agua mineral la traen abierta a la mesa y da la sensación de que la rellena, se agradecería que la abriesen delante del cliente. 2- falta música de ambiente aunque sea suave, para romper el silencio y que no se escuchen tanto los ruidos de platos. Volveremos a probar otros platos.

Magnifico local muy bien decorado y con todos los ingredientes para triunfar. Servicio profesional y atento. Lo unico que falla es la comida. Buena materia prima pero mala ejecucion

No tenían muchas de las cosas que había en carta. Los torreznos muy buenos, en salpicón sin más (más pimiento y cebolla que otra cosa), la carne muy rica y los chipirones un poco pasados…

Mi primera experiencia fue en verano, en una cena en su terraza. Salió todo de 10. Producto exquisito (cocochas, navajas, pescado, torreznos y buen Emilio Moro) y muy agradable. Sin embargo, en mi última visita 11/2024 ha habido fallos. Pese a que el trato del jefe se sala fue exquisito y la comida por lo general buena, nos trajeron unas navajas terribles, por excesivamente crudas y sabe Dios que más. Algunos de los comensales la habían probado dejando el resto de su navaja en su plato. Pedimos que nos trajeran otra de navajas y lo que hicieron fue simplemente calentar las mismas que nos habían traído sin reponer las que ya habíamos cogido (y escupido prácticamente en nuestros propios platos).

El restaurante es precioso y la atención magnífica. La comida me decepcionó un poco, no probé nada que pareciera espectacular... La carne bastante insípida, fue una pena porque las expectativas eran altas y la cuenta también.

Nos pusieron en el salón del fondo. Se notaba bastante diferencia de temperatura entre la otra zona y el salón ( bastante más baja en el salón). Después de pedir rabo de toro, me dicen que no hay. Me ofrecen ragout de ternera con puré de patata. Me traen el plato con patatas fritas, se lo llevan y me lo traen con patatas panaderas ( por decisión del encargado ya que no hay tampoco puré de patatas ). Quizás hubiera sido más acertado volver a preguntarme.. Ahí se quedaron las patatas pero en compensación trajeron sin coste pimientos asados . Pedimos 5 cafés...los 5 vinieron fríos y hubo que volver a pedirlos. Comida correcta , frío en el salon , múltiples errores en el servicio . No repetiria

El restaurante y el servicio fueron geniales, en cuanto a la comida, los entrantes estuvieron bien, pero los principales no nos gustaron a ninguna, la carne y el pescado. Iría a la terraza pero no a comer, una pena!

Partimos de que la comida muy bien, enhorabuena. Pero: - la chica que nos acercó el consomé ni abrió la boca, lo dejó deprisa y corriendo y ya nos imaginamos nosotros que era un caldo por cortesía de la casa. - el pan blanco estaba como una piedra, parecía mal descongelado. - pedí una copa de vino que el camarero olvidó, la tuve que volver a pedir con media carne comida. - tardaron una eternidad en servir los principales. - se equivocaron al cobrar el chuletón, que pusieron en la cuenta el de 1 kilo (más de 100 euros) cuando había pedido el de medio (50€). con tanto error hubiera sido un detalle invitar a una copa de vino o alguna deferencia, la verdad. hay cosas que mejorar bastante.

Hemos ido un grupo de 4 personas y la verdad es que las expectativas eran muy altas, aunque se quedaron en eso, en expectativas. El restaurante es agradable a la vista con una decoración cuidada y agradable estuvimos en la sala interior donde nos encontrábamos nosotros y otra mesa de 8-10 personas y dos mesas más en la terraza. La nota negativa no es por el ambiente, ni siquiera con trato recibido por parte de los camareros, el motivo es el siguiente. Una vez entramos y nos pedimos un vemouth y unas copas de vinos acompañadas con unas aceitunas, se persona el meter para traernos la carta y nos indica que no hay, berberechos, ni croquetas, ni anchoas, ni rabo de toro, ni sapitos de rape ni lenguado. El primer jueves de septiembre me parece inadmisible que un restaurante de la calidad que le presuponía a Ascua nos indique que le falta más de un 25% de la carta y la excusa que nos da el metre es que no había entrado género y que a medio día había mucha gente; espero que hubiera mucha más que por la noche no éramos más de 20-25 personas cenando. Ante el asombro de la falta de género, decidimos los platos que vamos a pedir que son: Para compartir; Torreznos Ascua (bien de sabor, estaba rico, pero presentación muy justita, como el que puedes encontrar en cualquier restaurante) Pedimos verdura a la brasa, plato que está en la carta y el metre que es quien nos toma nota nos indica que no lo puede hacer a la brasa porque ocupa mucho espacio y no está encendida completa para hacer toda la verdura, que nos la pueden hacer al wok, pero no a la brasa, sin embargo nos propone unos cogollos de Tudela que eran exquisitos, cierto es que los pedimos y estaban buenos, pero eran a la brasa, es decir los cogollos a la brasa si pero la verdura no, ¿puede que faltara de nuevo género? Me da que si. Acompañan a los entrantes 4 vasos de gazpacho cortesía de la casa. De segundo pedimos cocochas de merluza y cola para dos, (en la carta pone que es el mismo plato que te sirve cocochas y cola) el mete nos dice que no hay cocochas pero que nos sirve dos trozos de cola. Cierto es que nada que objetar a la merluza, estaba rica. Los otros dos comensales piden un rodaballo para compartir, aquí sí, sin ningún problema. Todo ello lo acompañamos con 2 botellas de vino Blanco Perro Verde. Al finalizar nos tomamos 2 postres tarta de queso y coulant, buenos pero similares a los de cualquier otro sitio. Pedimos la cuenta 193€, casi 50€ por persona. Le solicitamos al metre la posibilidad de salir a la terraza a tomarnos una copa, accede y nos indica que nos prepara la mesa. Cuando la camarera, muy educada y muy buenas formas(no recuerdo el nombre) sí que era Venezolana y resaltó este punto para identificarla porque estuvimos hablando con ella de la situación actual de su país, nos toma nota y le pedimos 2 rones Santa Teresa uno con cocacola y otro con limón, le preguntamos qué cócteles hay sin Alcohol, nos indica que hay mojito sin Alcohol y le pedimos 2. Al poco tiempo se acerca el metre y nos dice que no le queda mojito sin Alcohol ni limas para hacerlo, en tono jocoso ya le decimos que menudo diita llevamos y dice que es que en el afterwork ha ido mucha gente y se ha agotado. Nos ofrece una especie de mojito de frutos rojos con limón accedemos pero de nuevo otra excusa sin sentido y 42€ las copas. Al final de la noche supone una cuenta de casi 245€ por cenar en un sitio en la que muchas cosas de la carta no tenía. Creo que afortunadamente en Madrid hay en muchos sitios que con el mismo coste tienes comida similar en precio y calidad con la garantía de cenar lo que te apetece y no lo que te quieren poner por falta de género. Resultado final: una absoluta decepción

Calidad-precio carísimo! Lo mejor la chistorra que te ponen en el aperitivo. Croquetas buenas, gambas sin más y chuletón muy normalito para el palo que te meten! No lo recomiendo

Unos puerros a la plancha durisimos, ponen un aperitivo pero lo cobran 2.50, sin a verlos pedido. Las colas de langostinos, duras y con poco sabor. El café cortado, 3,25, me pareció muy caro. Desde luego no repetiré.

Local más que mediocre con mucha pretensión y mala cocina. Muy caro para lo que se come, en ningún caso justifica los precios, local con pretensiones y comida muy pobre. Una mala experiencia, para no repetir

El lugar muy acogedor y Top. La comida 1/5, y el servicio igual. Muy muy mejorable todo

Buenos días, Un precioso Restaurante en el que te estafan nada más llegar. Pedimos una copa de vino blanco y nos pusieron ni un dedo de copa. Un vino bastante mediocre en el que te cobran 4,75€ mientras no paras de oir los coches por ausencia de hilo musical. Le comentamos al maitre que nos parecía muy poca la medida de copa que tenían, a lo que el contesto que lo sentía pero que tenían que hacer escandallos. Lo que deberían es hacer bien las compras para poder tener margen, que desde luego lo tienen de sobra. Un pena sea un Restaurante recién abierto y se lo carguen cuidando tan poco los detalles. Más profesionales por favor y menos estafar al cliente!!

Demasiado cara la comida. Solo te sirven una pequeña porción y no vale la pena gastar en eso.

Fuimos a cenar por una celebración y en cuanto a la comida y el servicio en mesa todo correcto, es verdad que el precio ha sido elevado pero nos lo esperábamos. Sin embargo, la sorpresa de verdad viene cuando pedimos los abrigos y la bufanda que estaban guardados en el guardarropas y nos los entregan oliendo a tabaco que tira para atrás y vemos hasta colillas por el suelo cuando nos habían entregado las chaquetas. Nosotros no fumamos y se lo indicamos al personal, solo pueden decirnos que debe ser un error, que no había posibilidad y que nos ofrecían llevarlo por nosotros a la tintorería. No somos de la cuidad por lo que no era una opción y aún así hemos quedado muy disgustados puesto que no es ropa que pueda lavarse fácilmente y ya no se puede llevar por el olor tan fuerte. Una pena porque nos había gustado pero desgraciadamente no volveremos.

Hemos cenado hoy cuatro personas, y el sitio es espectacular, el trato de los camareros muy profesional y agradable, nos hemos sentido muy a gusto en todo momento, hasta la hora de los postres, donde el cocinero "principal" ha echo un espectáculo donde todos los clientes lo hemos visto y oído y sus compañeros han estado a la altura, y nos han seguido tratando de 10. Nos solidarizamos con todo el personal, excepto el "cocinero", por lo que aconsejamos la salida de este hombre lo más inmediatamente posible.

Reservamos un viernes a las 23:00h a través de la web, tal y como se indicaba. Nos llaman por teléfono ese mismo día para indicarnos que la cocina cierra a las 23:00h, informamos que intentaremos acudir un poco antes, pero si reservamos a esa hora es porque no es posible llegar mucho antes. Se lo indicamos telefónicamente cuando nos llama, entendiendo que la hora de cierre de cocina es la que es, pero insisto, es la hora que dejaba reservar en la web. Cuando llegamos al restaurante, a las 22:57h, está vacío. No hay un solo cliente, lo cual es llamativo un viernes de Navidad en Madrid. El encargado de la puerta nos indica que el restaurante está CERRADO y el cocinero se ha marchado ya a casa (¿cierra cocina a las 23:00h y unos minutos antes ya se ha marchado aún teniendo una reserva pendiente? ¿Incluso han cerrado?). Entiendo que la cocine cierre a las 23:00h y que el horario es el que es, pero entonces se debe modificar la web y no permitir reservar a esa hora. Si hemos hablado telefónicamente y somos una reserva de 5, es una falta de respeto hacia el cliente recibirnos con que el cocinero se ha marchado ya a su casa y ellos han cerrado. Está claro que era la única reserva que tenían y no han querido atendernos. Si nos lo hubieran indicado por teléfono al explicarles que tampoco podemos llegar mucho antes, no hubiésemos acudido, sin problema, pero hemos ido hasta allí. Si reservo a las 23:00 es porque deseo ir a esa hora, no antes. Jamás se ha visto que sea el restaurante el que llama para indicar a la hora a la que debemos llegar cuando ya hemos reservado a una hora. Insisto en que comprendo el horario, pero si es así, en primer lugar se debe modificar la web y no dejar reservar a las 23:00. En segundo lugar, si se nos hubiera indicado previamente así por teléfono, no hubiésemos ido hasta allí. Porque a pesar de llegar a nuestra hora, incluso unos minutos antes (remarco esto porque no hemos llegado en absoluto más tarde, si no a la hora de la reserva o antes) no se nos ha querido atender. Desde luego lo que está claro es que después de este trato, jamás volveremos y nos encargaremos de que se conozca cómo se trata al cliente en Ascua.