In The Dark Restaurant - Toulouse

Expérience à faire ! Reçu en cadeaux, nous n'avons pas été déçu de l'expérience qui a été au delà de ce que l'on pensait vivre, un noir plus que total et surtout Christophe, notre guide qui a été parfait, avec des touches d'humour ... Le repas était bon, dans le noir et sans avoir à choisir, nous avons goûté des plats que l'on aurait pas commandé si on aurait eu à les choisir (une autre expérience aussi de ce côté). Le debrief en fin de repas est super aussi. Si il devait y avoir un petit bémol ce serait le bruit, même si nous sommes prévenus du bruit qu'il peut y avoir, c'est un peu gênant sur un repas entier. C'est un cadeau que nous ferons à notre tour afin que des amis ou famille profitent de cette experience.

Expérience incroyable. Nous étions 6 amis et nous avons adoré. La cuisine est très bonne et le service très professionnel. Merci beaucoup à Yannis, notre serveur, pour son humour et sa gentillesse. La découverte des plats et des vins, après être sortis de la salle, était surprenante et amusante. Nous avons passé un super moment.

Une expérience absolument unique au restaurant Dans le Noir à Toulouse. Les premiers instants sont déroutants, le temps que les repères habituels disparaissent… puis, progressivement, on se détend, on s’adapte, et de nouveaux repères se créent. Les sens s’aiguisent, les échanges deviennent plus intenses, et on se laisse totalement porter par l’expérience. La cuisine est délicieuse et encore plus surprenante dans ces conditions. L’accompagnement tout au long du repas est également remarquable. Un immense merci à Benjamin, notre serveur, pour son professionnalisme, sa bienveillance, son humour et sa capacité à mettre à l’aise dès les premières minutes. Sa présence rassurante et son assurance permettent de vivre l’expérience avec confiance et sérénité. Une expérience à vivre au moins une fois… et qu’on a envie de recommander sans hésiter. Bravo à toute l’équipe !

Une très belle expérience culinaire, sensorielle et humaine. Un grand merci à Nicolas, notre serveur du soir et à toute l'équipe. Accueil, cuisine, service, ambiance générale, la soirée a été parfaite. (dommage qu'il n'y ait pas eu l'animation des chaises musicales 😄)

We would have never tried it if it wasn't for my amazing friends who gave this to me. It is truly an experience, i don't want to spoil but it is nothing that you have ever tried before! As the title …

Une expérience vraiment intéressante, à faire au moins une fois ! Le repas était très bon, même si le dessert m’a un peu déçu. Le service était impeccable et l’hôtesse de notre table a su nous mettre à l’aise, créant une ambiance chaleureuse et agréable. Nous sommes en aucun cas déçu de cette expérience.

Concept sympa, dommage que le lieu soit trop bruyant. La qualité des plats n'est pas du tout en adéquation avec le prix. l'organisation de l'assiette (ingrédients posés en tas) et la proportion des ingrédients (très peux de viande beaucoup de légumes) n'est pas en accord avec le plat présenté à la fin. C'est dommage, le plat présenté est équilibré et soigné, mais on est pas dupe ce n'est pas vraiment le même que celui qui est servit. Assez déçue, ça pourrait être beaucoup mieux.

Nous sommes venus mercredi dernier pour le service de 20h30. Cette expérience était un cadeau d'anniversaire. L'accueil par l'équipe avant le passage en salle est très bien : explication, accueil, présentation du concept. En salle, notre guide a été très gentille et patiente. Avec une pointe d'humour elle a su nous rassurer sur ce contexte fort déstabilisant (noir totale, perte de repère dans l'espace et aucune notion de où peuvent se trouver les issus...). Le service des plats se fait de façon ludique car c'est les convives avec qui nous partageons des tables communes qui doivent se faire passer les assiettes, le pain...Nos voisins de table était, fort heureusement très gentils, car effectivement, nous l'ignorions avant la soirée mais nous sommes placés sur des tables de 6 avec une promiscuité importante. Les plats et le vin étaient bons, mais je rejoins certains commentaires : nous ne sommes pas sur une qualité gastro à laquelle on pourrait s'attendre à la vue du tarif. Enfin, le confort n'est lui absolument pas en phase avec le coût de la soirée : les tables sont des tables en plastique type table pliante d'exposition. La nappe semble être d'une matière peu qualitative, tout comme les assises. C'est dommage car l'expérience implique que tous nos sens soient en éveil, et un vrai mobilier participerait au côté rassurant et agréable au toucher. Enfin, nous avions été prévenus par le volume sonore présent en salle mais cela ne suffit pas. Je pense qu'il faut prendre de vrais résolutions à ce sujet : isoler les groupes dans un espace a part, ne pas monter jusqu'à 60 couverts sur cet espace, espacer davantage les tables. Ce soir là, des gens ont même fait des batailles d'eau d'après ce qui nous a été remonté et malheureusement les serveurs aussi dérangés que nous n'ont pas réussi à faire respecter un niveau sonore acceptable. L'ensemble de l'expérience reste positive mais il me semblait nécessaire de noter ces éléments car ils ne sont pas en phase avec le tarif de la prestation.

Une expérience très intéressante, manger dans le noir et utiliser tous les sens sauf la vue pour déguster et deviner le contenu de l’assiette. Un grand merci à Yanis qui a été un super serveur, très sympathique, efficace et attentionné. Par contre nous avions demandé un remplacement pour une personne ne consommant pas de produits de la mer, l’hôtesse d’accueil l’ayant reconfirmé à notre arrivée, le plat en question est arrivé avec du poisson. Yanis est revenu en cuisine et on nous a proposé le même plat avec uniquement des légumes. Pour 70€ le repas, un effort aurait été apprécié en allant récupérer un morceau de viande auprès du restaurant de l’hôtel.

L'idée est génial, le personnel est super ! Pour la cuisine, malheureusement, je suis tombé sur un menu "Froid" en Décembre :( qui m'a déçu et avec avec de rare mets que je ne sais pas apprécier même en gastronomique ! Ahaha. Ce n'est pas de leurs faute. Le vrai point noir pour moi... C'est le bruit en salle, malgré la demande du personnel avant d'entrée, de moderer sa voix. Les autres personnes parlent trop fort et gâche la surprise du repas avec des suppositions clamé haut et fort... Pas sympa pour ceux qui en sont encore à l'entrée...

Le concept est très original : dîner dans le noir est une expérience à faire au moins une fois. Nous avons d’ailleurs passé un excellent moment, notamment grâce aux deux autres couples très sympathiques avec qui nous avons partagé la table, l’ambiance conviviale était vraiment au rendez-vous. EN REVANCHE, pour une soirée de Saint-Valentin à 100 € par personne, nous nous attendions à une proposition culinaire plus aboutie. L’absence de décoration est logique puisqu’on mange dans le noir, et l’hôtel qui accueille l’expérience est très beau, donc rien à redire de ce côté-là. Mais la salle était froide, nous avons eu froid tout au long du repas, et les tables en plastique laissent à désirer. Ces points auraient pu et du être compensés par l’assiette… malheureusement ce n’était pas le cas. Tous les plats — amuse-bouche, entrée, plat et dessert — étaient essentiellement composés de mousses de l'amuse bouche au dessert, sans véritable texture ni consistance, avec des portions très limitées. Le plat principal était minuscule et le dessert, une simple ganache chocolat sans accompagnement ni biscuit, s’est révélé vite écœurant pour plusieurs convives. Nous sommes ressortis en ayant encore faim, ce qui reste décevant à ce tarif, surtout sans pièce de viande ou de poisson à un goût marquant. Point positif : le vin était correct et servi en quantité suffisante. Conclusion : allez-y pour le concept et l’expérience humaine, mais sans en attendre une grande expérience gastronomique. Je recommande plutôt d’y aller hors événement spécial afin d’éviter une attente trop élevée par rapport à la réalité. Bref cher pour ce que c'est.

Service is friendly, food is nice but not really remarkable. Very much based on puréed. Excellent if you’re a lazy chewer. The real turn of is the noise level and the inability of the staff to get it…

My wife and I were given a voucher for this restaurant by friends and family for our wedding when we visited them in France. We tried to book the next time we visited France (we live in Ireland) and …