Hicimos menú degustación de cena, no tengo palabras, fue toda una aventura gastronómica, sabores únicos, maridado con sus fantasticos vinos DO Terra alta en el que son productores, al igual que los productos frescos de su huerta, todo servido en equilibrio en su justa medida y tiempo, el equipo desde que llegamos hasta que nos fuimos nos hicieron sentir como en casa, el lugar es encantador, cuidan todos los detalles a la perfección, Enhorabuena al equipo Gracias Volveremos sin duda

+3

Espectacular...sin más. Volveremos sin duda. Local muy acogedor, ambiente tranquilo.

Una experiencia gourmet increíble, platos extremadamente elaborados con muchos productos autóctonos y elaborando el pan ellos mismos. Un lugar tranquilo y con glamour con una atención nada más llegar excepcional. Restaurante con estrella michelin🌟. No puedes dejar pasar este lugar.👌

+5

Decir estupendo es quedarse corto. El personal es muy atento y profesional. Te explican todos los platos con esmero y hay que decirles poco porque se van anticipando. El local es muy bonito, hay zonas más intimas y otras más abiertas, en general tranquilo y poco ruidoso. Pedimos el menú más barato: tradición. Y la verdad que quedamos llenos y bastante satisfechos, fue un recorrido interesante de menos a más con entrantes intensos, pescado, arroz y carne. Voy a volver otra vez para probar el resto de menús que seguro son espectaculares.

+5

Hoy hemos tenido el placer de asistir al restaurante .Hemos tenido la oportunidad de experimentar un menú especial, llamado "El camino que hemos hecho“ Desde la aparición del primer plato hasta el último, hemos estado maravillados por una sinfonía de sabores, texturas y presentaciones meticulosamente concebidas. Estamos profundamente agradecidos por esta experiencia inolvidable. La pasión en la que trabajan se respira en el ambiente.

+6

¡Por supuesto! Como fotógrafo de bodas, tuve el placer de capturar hermosos recuerdos en este restaurante y debo decir que me impresió mucho su servicio, comida y ambiente en general. En primer lugar, el personal del restaurante se esforzó al máximo para asegurarse de que los invitado estuvieran cómodos y bien atendidos. La comida era deliciosa, con una amplia variedad de opciones a gusto de todos. La presentación de la comida fue impecable. El ambiente del restaurante era perfecto para el evento: íntimo, acogedor y prestando atención a los detalles. La decoración estaba hecha con muy buen gusto. Pero lo que realmente destacaría del restaurante, es su personal. Fueron increíblemente atentos y se aseguraron de que cada uno de los invitados se sintiera bienvenido y bien atendido. Siempre estuvieron asegurándose de que no se pasara por alto ningún detalle y de que todo transcurriera sin problemas. En general, recomendaría este restaurante a cualquier persona que esté buscando un lugar para su boda o cualquier evento especial. La comida, el servicio y el ambiente eran de primera categoría y fue un verdadero placer trabajar con su equipo. Le doy a este restaurante una calificación de 5 estrellas bien merecida y espero volver a visitarlo pronto.

+4

Todo muy bueno, muy creativo. El menú era una pasada, muchas gracias!

+6

Casa familiar donde el cariño con el que hacen todo se respira en el ambiente y se traslada al plato. Una experiencia de 10!! En todos los aspectos: presentación excelente, sabor increíble, servicio perfecto. Nos gustó tanto el menú “El Camino Recorrido” que el mismo día reservamos para volver. La pena es que no nos quedan más días de vacaciones y no hemos podido probar el menú más rompedor. Para la próxima!! Probamos el vino que hacen ellos mismos y es impresionante, nos encantó. Se merecen 2 estrellas sin dudarlo.

+3

De los mejores restaurantes a los que he ido en mi vida. Des del primer momento, nos trataron como si fuéramos de la familia, tanto Geroni como Carmen como los trabajadores del servicio, nos cuidaron y atendieron de manera muy cercana, explicándonos cada plato. La localización es muy bonita, disponen de varios huertos donde trabajan su propio producto de kilómetro zero y de una zona de eventos y celebraciones. Las mesas son amplias y traen carritos a la mesa con cada plato, el servicio sirve todos los platos a la vez y te explican cada plato como una obra de arte. La comida estaba exquisita, la ensalada nos sorprendió a todos gratamente, con su preparación en mesa y unos sabores increíbles. El arroz en su punto y con un sabor espectacular. El pescado y marisco se nota mucho que es fresco y de primera calidad, punto de cocción perfecto. Los entrantes y los panes, de elaboración propia, impresionantes. Te dejan probar todo el pan que quieras, tienen de diferentes tipos tales como el pan de olivas o de sobrasada. Los postres ya fueron de otro mundo, el postre de diferentes sabores elaborado con los básicos de la cocina, increíble el sabor del helado de pimienta y la gota de aceite, por no hablar del increíble sabor del postre con producto del mar. Algo a destacar, a uno de los comensales no le gustaba el pescado, y le adaptaron los platos con pescado haciéndome uno diferente para que pudiera comer, se acordaron de él en todo momento y lo cuidaron. Al finalizar, el chef vino a la mesa a charlar con nosotros y a despedirse, nos hicieron sentir como en casa, algo que nunca olvidaré. Tienen 1 estrella michelin pero desde nuestro punto de vista, merecen la 2a sí o sí. Con el café nos trajeron unos bombones INCREÍBLES, relleno abundante y cremoso, fina capa de chocolate pintada que lo recubría, equilibrio perfecto.

+5

Una experiencia recomendable 👌 la comida súper pero compre una botella de aceite de sus propios olivos que esta espectacular. El servicio también super bien. Muchas gracias por todo

+5

Buen sitio, todo muy bien, Comida muy creativa y llena de detalles La lubina, lo que mas me gustó, junto con el postre de remolacha......

Noche de sueño, de imaginación y creatividad gastronómica, de productos del mismo huerto, de elaboración propia (hasta el vino es de la casa), del Delta del Ebro y de las tierras de la comarca. Una cena con el menú degustación denominado Sedimientos en el que se conjuntan técnica, singularidad, reflexión, raíces y atrevimiento. Una cena en la que no todo es lo que parece y en el que todos sus platos son una gratísima sorpresa, fruto de muchas horas de trabajo del formidable equipo del restaurante básicamente familiar. Servicio impecable y decoración minimalista con cocina a la vista. Una roca de la vecina cantera decora la mesa. Como final una mínima degustación de un destilado de piedra. Todo un símbolo de fortaleza e historia de este establecimiento, situado entre olivos milenarios y rocas con sedimentos de siglos.

+6

La comida , inmejorable . El servicio muy bueno , y , muy atentos . El ambiente perfecto , puedes hablar con el resto de comensales sin tener que alzar la voz . Estupenda recibida y despedida por parte de los propietarios . Restaurante recomendable al 100% . Volveremos seguro .

+2

Increïble!! La mezcla de sabores!! Hicimos la cena con el menú degustación y os lo recomiendo al 100%. El trato del personal, el servicio, lis productos de mucha calidad. Lugar para visitar por lo menos 1 vez al año. Volveremos seguro.

Una experiencia inolvidable. Tomamos el menú tradición, el más corto, pero que lleva pescado, carne y arroz, y fue todo una maravilla desde el principio al final. Los panes, el plato de coliflor, la ventresca de lubina, el espectacular arroz negro, los canelones y el postre. Vale la pena ir desde Alicante a probarlo, y los otros menús más largos seguro que mejor por la pinta que tenían.

+3

Fin de semana gastronómico y, estando en Ulldecona, no podíamos irnos sin ir al segundo restaurante con Estrella Michelin que hay en la comarca. Reservamos para cenar y la experiencia ha sido de 12. El local, el ambiente, la comida y el personal superan mis espectativas. Si se va por el dia, vale la pena darse un paseo por su entorno y descubrir las zonas del restuarante donde tienen plantados los productos que usan. Muy recomendable.

+6

Hicimos el menu tradicion por 49 euros y fue una muy buena experiencia. Por ese precio es un menu espectacular que recomiendo sin duda probar. El menu contaba con platos de temporada e ingredientes de proximidad. Destacaria la ensalada de granada y el arroz de montaña aunque todos estaban muy buenos incluidos los postres. La atencion fue perfecta en todo momento y el lugar muy bonito y apartado del pueblo.

+6

Lynda Armstrong

2nd visit to this restaurant and it was just as good if not better than the last time. Fabulous dishes, very beautifully presented. Warm welcoming staff who were very attentive - and not too formal !. Fabulous lunch time dining experience. It will be on our list the next time we visit Vinaros.

Melanie B

Everything was perfect! They even have a charging station for EV cars.

Pavel Riha

It’s unique experience. Didn’t expected such a great evening, the owners and staff overcame the expectations. The Food Laboratory tour before the dinner was very interesting and helped us to enjoy the degustation menu even more. The wine pairing was superb and the menu positively surprised in all aspects. Big compliments to the owners and the team for all and will come back as soon as possible.

Ferran Arricivita

Everything was perfect, it was my first time in a Michelin star restaurant and it worths the visit. Food, design, service, atmosphere… and they are really friendly and nice. I would strongly recommend the experience and I’m sure I will be back.

+2

Kristian T. Sørensen

The Ebro Delta has a special place in our hearts and having a Michelin starred (+ green sustainability star) twist on the amazing local ingredients was an amazing experience.

+4

Mark Greaves

Attended a wedding there. It is a lovely setting with a lovely outdoor bar area.

Simon Armstrong

Bizarrely we discovered this restaurant as we were searching on Google for electric charging points (they have one onsite). We booked online and ordered the Menu Tradicion. It was excellent - every course full of quality ingredients and wonderful flavours. The rosada wine we chose was also delightful. Our only small criticism is that we found the service was too fast (just placed our cutlery on the plate then it was whisked away) and a little formal. We know it's a 1 star Michelin but warmth and smiles are very important. Loved this place and we will return on our next visit.

Konrad von Ribbeck

A unique, beautiful and delicious experience. True class, masterful!

M N

We had a nice experience at Les Moles. The Michelin rating is well worth it, as we found the entire experience delightful. Each dish was wonderfully served, with a great wine (recommended to us) to complement the taste. Do try the goat cheesecake for desert.

Liza Debevec

Spectacular food. A truly amazing culinary experience. Well worth the cost. Excellent service.

Grondvest B.V.

Nice restaurant but the courses (25) were all super good

Henry Banks

Wow. What a meal. Quiet. Respectful. Absolutely delicious. They delivered plate after plate.

+4

David Canals

Must See In Ulldecona Amazing food experience, great people better service

Simon

Everything you'd expect in a Michelin star restaurant and more. They should get more stars!

Christof Moons

5 star establishment all the way. Lovely place with enchantment, great service by very friendly personnel. The variation of dishes and tastes are mind-blowing. I, honestly, believe the prices are completely correct. I wouldn't consider it cheap, neither expensive. Les Moles is a definite "we'll be back for more". Very happy to have found this restaurant. One other thing I would like to comment. The food and even the wine is cultivated by them. Of course not all of it, but they carry "proximity" in the very soul of Les Moles. Congratulations to all personnel. We had a great time and enjoyed every flavour they brought us.

Mike Rusanoff

Good place, recomend to visit

+5

Kim Young

First visit today for my birthday It was exceptional, such attention to detail, excellent flavours. Service was first class, will definitely be returning Thank you so much for making my birthday so special

Héctor CM

Incredible!! A must with no doubts!!! Innovative cuisine with local flavors that will portrait the real essence of Delta del Ebro and Spanish eastern cuisine. A pleasure for your senses and how to fool them. Carmen and Jeróni have done/created a experience that you will never forget. Enjoy!!

Les Moles is a wonderful gastronomical restaurant located in Ulldecona, the last town before País Valencià Border, in Catalonia. In fact, we have came sometimes to enjoy the gastronomical menu and in…

The best place to have lunch or dinner at Ulldecona. Excelente food quality, service and atmosphere. 10 up to 10 at any rating.

The best place to have lunch or dinner at Ulldecona. Excelente food quality, service and atmosphere. 10 up to 10 at any rating.

The best place to have lunch or dinner at Ulldecona. Excelente food quality, service and atmosphere. 10 up to 10 at any rating.

The best place to have lunch or dinner at Ulldecona. Excelente food quality, service and atmosphere. 10 up to 10 at any rating.

We have visited here twice, the staff are wonderful and very helpful and informative. We celebrated our friends 25th wedding anniversary, everything was just perfect. The food was magnificent, such…

We have visited here twice, the staff are wonderful and very helpful and informative. We celebrated our friends 25th wedding anniversary, everything was just perfect. The food was magnificent, such…

We came her for a lunch and opted for the menu introspectiva which was a 25 course meal and well worth the money and time we spent on it. wine pairing was great too. I would love to eat here again.

We came her for a lunch and opted for the menu introspectiva which was a 25 course meal and well worth the money and time we spent on it. Wine pairing was great too. I would love to eat here again.

Service perfection ambience sublime Exciting food with artistic twist Great price point Master chef eat your heart out !!!

Service perfection Ambience sublime Exciting food with artistic twist Great price point Master chef eat your heart out !!!

Hemos hecho menu de 1/2 dia muy bueno, muy buen precio. Diferentes tipos de sabores y texturas. Lo q nos ha encantado el pan. Gran variedad, lo q se ha acabado pronto y luego no teniamos tantos para escoger. Nos han aconsejado bien en los vinos, uno de la tierra. Sitio muy acogedor, todo de piedra, muy tranquilo, diferentes salones. Todo muy bien decorado. Servicio correcto.

+1

Bria Anyim

Amazing dishes filled with lots of flavors that burst in the mouth. We will definitely be back, I highly recommend.

+4

Third visit to this restaurant. The food is wonderful and very well presented and balanced. The wine list is extensive. For us the problem is with the service. Too formal, too fast and not warm. We…

Third visit to this restaurant. The food is wonderful and very well presented and balanced. The wine list is extensive. For us the problem is with the service. Too formal, too fast and not warm. We…

Third visit to this restaurant. The food is wonderful and very well presented and balanced. The wine list is extensive. For us the problem is with the service. Too formal, too fast and not warm. We…

He visitado numerosos restaurantes con estrella Michelin y este es, en mi opinión, el más flojo. Realmente no sé si cometimos el error de elegir el menú más económico, pero no estuvo a la altura de las expectativas, ni la comida ni el servicio. Sinceramente, se me han quitado las ganas de probar su menú largo 🫤 platos muy básicos, sin nada destacable, salvo el postre que nos encantó (brioche de mantequilla con crema de especias y helado de canela), de ahí las 3 estrellas.

+2

chantal semaan

The home made bread was really good! But the service is not at the level of one Michelin star. We ordered a glass of red wine and the sommelier came, her name is Carmen, and talked to us in a very unprofessional way saying they have only have 2 red wines by glass (which is by the way surprising! As if we had to order a bottle!). she explained very quickly the 2 wines and served us the one we selected without giving us the opportunity to taste!!! Not acceptable for this standard of restaurant in addition she didn’t ask afterwards if the wine was ok! Which by the way was not ok. We did not drink the glass and nobody asked why!!

Reservé el menú tradición para 2 (tiene muy buenas críticas) y me llamaron para cambiarme al menú San Valentín, y la verdad que no me puedo arrepentir más de haber aceptado. Servicio caótico: reservarnos a las 21h y con la sala a reventar de gente que llegaría mucho antes, tuvimos que esperar casi una hora para que empezaran los pases. Tardaron más de 15min en venir a pedirnos por la bebida, sin embargo las mesas que entraban acudían al momento. Supongo que fue mala suerte la localización de nuestra mesa o qué no había quién se responsabilizara de ella. Cuando por fin vinieron, al no poder pedir vino a copas, me ofrecieron una cerveza que según la camarera estaba incluida (cosa que nos extrañó ya que las bebidas estaban excluidas del menú), pero obviamente llegado al final vimos que no. No tenían ni idea del cambio de plato que acordé con la persona que me llamó insistentemente para cambiar la experiencia, hasta dos veces le pusieron a mi chica el plato que no era. Cuando por fin se lo sacaron ya estaban con el pase siguiente... Mientras comíamos un pase, teníamos aún los platos sucios del anterior; en ningún momento sientes que te atienda alguien con experiencia y que se responsabilice de tu mesa, mucho personal inexperto sin ningún tipo de control. Otro detalle a tener en cuenta es que la sala es enorme, llenísima de gente, nada íntima. Por último, para pagar los extras que consumas, va mesa por mesa la misma persona y no lo hace de seguido, sino que cada vez que cobra desaparece y tienes que cruzar los dedos para que cuando vuelva a aparecer te toque a ti. Entiendo que el nivel de la comida pueda estar algo por debajo de lo que se espera en un estrella Michelin si pagas 60 euros por un menú sin bebidas, pero el resto no es de recibo. Dudo que vuelva, en todo caso preguntaré antes si es algo tan masificado e impersonal. Nos vamos con la sensación de haber perdido la oportunidad de disfrutar de una buena experiencia por haber aceptado una propuesta de cambio que ojalá no se hubiera dado.