Es simplemente espectacular. Un menu degustación convertido en un juego divertido en el que se come al revés y donde nada es lo que parece, eso sí, todo está exquisito. Muy recomendable

+6

Hemos ido por un menú smartbox, pero seguro que volveremos en otra ocasión… El servicio impoluto, la comida exquisita . Lo recomiendo 👍🏼

+5

Restaurante de estrella Michelín y bien merecido, buena atención y explicaciones sobre los platos, comida muy buena (menú degustación). Muy recomendable.

+6

EXCELENTE E INMEJORABLE! Hemos ido con menú Smartbox y tengo que decir que ha sido un acierto ir a este restaurante Una atención buenísima, una comida espectacular y una velada fantástica. Profesionales de la cocina que hacen que la experiencia sea única Gracias por todo

Fuimos con una caja Smartbox que nos habían regalado y fue toda una experiencia, maravilloso todo, el trato del personal, la calidad y la creatividad de los platos. Totalmente recomendable, volveremos.

+1

Chef de lujo y perfectos profesionales, buen trato y calidad excelente. Platos hechos especialmente para celíacos.

+6

Menú espectáculo. Genial en general. Atún excepcional. Helado de cangrejo azul del delta delicioso. Producto de primera calidad. Elaboraciones magnificas. Excelente relación calidad precio. Volveremos.

Experiencia I+ D de Ensueño ✨🥂 El Camí que Hem Fet fue Viajar con el paladar y conocer todo el entorno ✨ sin duda la excelencia gastronómica maravillosa, en un ambiente muy cuidado y la creatividad puesta en cada detalle hacen del lugar magia . Gracias, al personal humano que acompaña con calidez y calidad cada momento, estando a la altura de todo lo que su chef sueña. Por muchos años más de éxito 🥂

El servicio, por supuesto, muy atento, cuidadoso y amable. La comida...¡qué decir! Exquisito absolutamente todo, digno de la estrella Michelín que sostiene.

+1

Una experiencia espectacular, cenamos 4 personas el menú tradición. Mejor imposible

+6

Muy recomendable el menú degustación: delicioso, sorprendente y divertido. Toda una experiencia para el paladar y una atención de 10.

El señor Google debería dejar poner más estrellas a este restaurante. Experiencia gastronómica única, todo de 10, servicio, producto, lugar. La guinda fue poder charlar con el cheff. Para repetir.

Reservamos mesa para dos para celebrar mi cumpleaños entre semana, escogimos Menú tradició, y genial. Calidad y cantidad esperada para un Restaurante Michelin. La somellier explicó con detalle el vino recomendado. Se nota que cuidan cada detalle, por ejemplo, sirven todos los platos de la mesa a la vez (sincronizados). Me hizo especial ilusión al final de los postres, el detalle de traer velas y pastel de cortesía (sin estar preparado por mi acompañante). Moltes gràcies per la experiencia i feliços 30 anys al restaurant!

Una fantasía degustar cualquier plato en “Les Moles”. Un servicio impecable, una presentación exquisita y un delicioso sabor. Gracias a todo el equipo, en especial al chef Castell, por su cercanía, amabilidad y por mostrarnos su casa. Enhorabuena por tu trayectoria personal y profesional.

Comida y calidad espectacular! Trato excelente, muy atentos y el tiempo entre plato y plato muy bien ajustado.

Nunca falla. Excelente comida y excelente servicio. Esta vez elegimos a la carta y escogimos 5 platos a compartir: canalones de sepia, ostras del delta, arroz de galeras y espardenyes, pez raya delicioso y como colofón langosta.Todos los platos exquisitos y cocinados en su punto justo, servidos sin pausas y acompañados con un excelente vino recomendado por la sumiller. Ha sido otra experiencia culinaria maravillosa.

No sé que decir, sin palabras. Nos sorprendió y con creces. Un sitio que vale la pena probar.El servicio también super atentos.

+6

Comida muy deliciosa y bien presentada. El vaso de vino nunca estaba vacío. Trato inmejorable.

+2

Estuvimos ayer comiendo mi mujer y yo a las 14 horas,mi nombre es David,somos de Zaragoza;fuimos con una caja de Smartbox que me regalaron hace un par de años y estaba a ounto de caducar,y desde el primer contacto por mail ya todo parecia indicar que iba a salir bien,la chica que me atendio y me llamo para confirmar reserva super amable,creo se llama Magdalena. Nos recibio a la llegada al parking,indicandonos un poco comoniba a ser el menú. Este fantastico lugar tiene una estrella Michelin desde hace 12 años (eso nos indicaron).y varios soles,etc.. El lugar es precioso,la atencion de 10 y la comida espectacular,este menu de Smartbox,incluye algun plato de diferentes menus actuales y de alos atrás,pero sinceramente ESPECTACULAR,y que decir del pan ,otra liga. El servicio es impecable,vamos que habrá que probar ota vez,ah y lo curioso es que puedes tomar un menu carta elegido de varios platos,que eso en un Michelin no era consciente que existía,en los que habia estado es uno o dos menus a elegir sin mas. Os pondré fotos de todo lo comido,y lo que era pero destaco la calidad del producto y ,que todo es real,sabe a lo que es. Indico de nuevo que esto era un menu diferente creado para las cajitas de Smartbox

Un diez, lugar apacible, calmado, bonito, comida excelente, para ir sin prisas, no por lentos, sino por que merece dedicación , degustación y disfrute.

+3

Excelente e inmejorable calidad y servicio. Todo un placer gustativo y visual. Muy recomendable!!!

El lugar maravilloso, fuimos 9 y nos pusieron en una gran mesa redonda. Mantel y servilleta de hilo, el metre muy seco, sin embargo las camareras súper profesionales atentas y simpáticas. El menú espectacular, por su originalidad, buena materia prima y buen hacer del chef. Un gran detalle el pan artesanal y tan variado. Hay dos menús 19€ y 36€, probamos el primero súper recomendable y hay qué volver a probar el segundo. Al finalizar salió el chef a saludar, todo muy profesional. Mi enhorabuena, da gusto disfrutar con el buen hacer, Zorionak mi mayor felicitación por su merecida estrella Michelín!!!

+4

Experiencia mas que recomendable. Lo que se espera de un restaurante con estrellas, vienes no sólo a comer, sino a vivir una experiencia gastronómica, a experimentar sensaciones del paladar. No defraudó y nos vino ganas de repetir para atacar el menú degustación mas completo.

+6

Era, soy y seré cliente de este lugar extraordinario. Una estrella Michelin sólo hace justicia a un trabajo de muchos años en una zona complicada. Cocina creativa sin olvidar lo tradicional, servicio y trato excelente, cómo siempre, a la altura. Un clásico en la zona, siempre superando expectativas y con ganas de innovar. Muy recomendado.

+2

Estuvimos en 2018 celebrando nuestro primer aniversario de novios, fue el regalo sorpresa que elegi para mi pareja, en ese entonces escogimos el menú “El camí que hem fet” y nos encanto, y este año, 2023, volvimos a celebrar nuestro primer aniversario de casados, repetimos el menú y superó con creces nuestros recuerdos, el menú cuenta con cambios muy interesantes, están en constante evolución, el trato por parte de todo el personal del local fue exquisito, sin duda volveremos en otra ocasión especial y recomendamos encarecidamente a todo aquel que se anime, a probarlo

+3

Este verano recibimos un gran regalo sorpresa, un menú 'El camino que hemos hecho' en Les Moles. En realidad no es degustar un buen menú, sino que es un auténtico ESPECTÁCULO. Nos divertimos muchísimo, y además probamos sabores realmente increíbles: gominola de vinagre, piruleta de aceite, cucurucho de oliva negra, sopa de cebolla, atún rojo de balfago, ...La materia prima es inmejorable. Muchos platos con una creatividad desbordante: el jardín, el mar con la ostra, el puro y cenicero, el mac menú, ... Recomiendo ir con bastante tiempo para saborear cada plato como se merece. Espero tener algo que celebrar pronto para hacerlo en este restaurante Ojalá les vaya genial y estén por muchos años

+1

✨Cumpleaños NatFley Artista Sabadellenca✨ Restaurante totalmente recomendable, ha sido un placer compartir esos 30 platos con mi persona favorita.

Una experiencia gastronómica sin igual, todas y cada una de las creaciones son espectaculares, la atención del chef Jeroni y su mujer la sumiller Carmen, impecable. vajilla, cristalería , el entorno, todo es de gran altura. Las creaciones están muy trabajadas, recomiendo optar por el maridaje que ofrecen para cada menú, en nuestro caso elegimos el menú Introspectiva, toda una experiencia. Recomiendo sin duda alguna.

+6

Bautizo en un restaurante con estrella Michelin. Comida presentada de manera original y con sabores y texturas q sorprenden. La atención exquisita, cada plato te lo presentan y explican al detalle. Uso de productos locales y propios. Decoración minimalista en un cuidado edificio con piedra caravista. Al final de la cena el chef viene a saludar y a interesarse por la satisfacción de la experiencia.

+6

Un entorno miy cuidado y una cocina que cuidada el producto.

+5

Fabuloso. El menú de 34 euros sencillamente excepcional. Lo maridamos con unas cervezas artesanas de la zona que nos aconsejaron y fue un acierto. Buen producto y muy bien elaborado, la atención del servicio muy profesional, un 10. Al final con las bebidas, café, la cuenta no llegó a 50 euros por persona. No hace falta hipotecarse para comer bien en un restaurante de estrella Michelin.

+6

Nos recomendaron este restaurante con una estrella Michelin y la verdad que no nos defraudó. Pedimos el "Menú Tradición", que es uno de los más asequibles que tienen. Compuesto de 3 aperitivos, cuatro platos principales y dos postres a elegir. El pan nos dieron a elegir varios, de los que hacen ellos de masa madre en su propio horno. De semillas, de pasas, de aceitunas negras, de masa madre, probamos los tres y nos encantaron todos. El personal muy atento y siempre dispuestos a dar explicaciones de los platos. Ninguna pega en la elaboración de los platos, la presencia, la textura y el sabor. Una sinfonía de sabores muy bien equilibrados, sin duda repetiremos con otros menús. Si estáis por la zona no dudéis en acercaros a este fantástico restaurante. No os defraudará. Preferible reservar.

+4

Para ser la primera vez que como en un restaurante con estrella michelín está bastante bien. Espero poder volver a degustar de sus delicias culinarias. El personal muy amable, atento, el precio es elevado pero lo valen porque la comida es de gran calidad.

+1

El restaurante Les Moles está ubicado en una Masia en Ulldecona restaurada con muy buen gusto y creando un ambiente muy íntimo. Hemos ido un par de veces a comer el menú degustación y fue una experiencia muy recomendable. Esta vez, nos decantamos por elegir el Menú Tradición, que es el menú diario. Incluye 3 aperitivos sorpresa, 4 platos y postre a escoger. La bebida y el café no están incluidos en el precio del menú. La relación calidad precio es excelente ya que se trata de un restaurante con estrella Michelin. Todo lo que sirven está en su punto y el producto es de muy buena calidad. Incluso tienen un huerto en la entrada donde cultivan sus propios vegetales. Desde nuestro punto de vista, lo más flojo del menú fue el postre que no nos pareció a la altura del resto del menú. Muy recomendable!

+4

Muy bueno! Experiencia gastronómica completa. Fusión de sabores y texturas. Personal súper atento y amable y chef que ha venido a preguntar que nos ha parecido, que más se puede pedir?? A por la segunda estrella!! 💪🏼

+5

Sin lugar a dudas, uno de los mejores restaurantes del Baix Ebre en todos los aspectos. Una estrella Michelín, dos soles Repsol y una estrella Michelín verde reflejan fielmente lo que puedes encontrar en este lugar un tanto apartado de los sitios de moda en restauración de alto nivel. Un comedor minimalista, una bodega impresionante a unos precios correctos, un servicio impecable y unos platos que hacen difícil valorar cuál es el mejor de ellos. Es casi imposible recomendar una elección en el menú de carta, pero me decanto por la cabra guisada que finaliza en tu mesa el chef del restaurante, dando cuenta no sólo de como lo hace, sino también el porqué lo realiza así, para conseguir que una de las cazas más duras y fuertes de sabor, se convierta en una "delicatessen" suave y más tierna que las mejor de las carnes. El servicio esmerado por parte de todo el personal consigue que dos horas de comida se conviertan en algo rápido y sumamente agradable. Un precio en consonancia con todo lo que recibes, que incluso puedes valorar como"barato" por el resultado final. No es sólo un sitio para recomendar, sino para aconsejar que los que deseen una magnífica experiencia culinaria, vayan a conocer el lugar y deleitarse con el conjunto de parámetros que hacen que merezcan las cinco estrellas y pedir para ellos otra estrella y un nuevo sol.

Un restaurante con estrella michelin bien merecida,fuimos a comer y nos ha encantado cada plato, pedimos la carta y cada uno de los platos estaba de 10 y el pan de masa madre me ha encantado. El servicio muy profesional.

Este mes de agosto se celebro la boda de nuestro hijo, el lugar de la ceremonia precioso. Los aperitivos y la cena fueron servidos al aire libre. Toda la comida exquisita, el servicio excelente, se nota q hay un gran trabajo detras. Muchas gracias Jeroni, a ti y a todo tu equipo,

Yo me desvie especialmente para comer. Una estrella Michelin. Un restaurante, a mi juico, fantastico. De decoración moderna. Personal de trato exquisito. Platos elaborados. Tiene varios menús de degustacion y uno de la casa. Pedí este último. Adjunto fotos.

+4

Un clásico y un restaurante imprescindible. Hemos hecho el Menú Tradición y nos ha encantado. El ambiente inmejorable y la atención de todo el equipo impecable.

+3

Opción interesante con platos muy originales en el menú Introspectiva, en general de producto local. Quizás no todos redondos, pero con un plus de creatividad. Local agradable.

+6

Impresionante cocina de autor, personal súper cualificado, ambiente agradable, my acogedor, en definitivamente excelente porque no puedo puntuar más que 5 estrellas. Si no les daría mas .

Estuvimos en una boda y el sitio por la noche espectacular. Una combinación de luces en el exterior de encanto. La comida también un espectáculo de sabores y presentación.

+1

Muy buena experiencia gastronómica. Menú Tradicional. Calidad precio de 10. Ambiente tranquilo y acogedor Personal atento y amable muy profesional. Calidad de la comida, texturas y presentación de los platos de 10. Realizan ellos mismos el pan artesanal de diferentes tipos súper buenos todos además tienes la posibilidad de comprar en su panadería. UN PRO: Las migas de pan desde el primer plato encima de la mesa, hasta la llegada del postre. Muy merecida la ⭐ Estrella Michelin Seguro que la segunda está próximamente. Recomendable 100x100

+5

Todo fabuloso!!!: la originalidad en los platos, la atención del personal y la ambientación del local. Pedimos el menú " El camino recorrido". Se podría describir como una maravillosa experiencia artística plasmada en una excelente cocina. Me encantó especialmente un postre que era como un jardín ( desprendía olor y sabor a flores). Con ganas de volver.

+2

Hemos ido a celebrar nuestro 1 er aniversario de casados, la verdad a sido un ambiente encantador, ese día había una boda, nos queríamos tomar una foto en la fuente, pero no se pudo por la boda, el resto del lugar tuvimos acceso limitado, pedimos un menú degustación ha sido una experiencia estupenda, recomiendo el sitio, atención del chef inmejorable, calidad precio lo esperado de un restaurante con ese prestigio, volveremos.

+6

Hemos comido espectacularmente bien! Hemos ido con un menú smartbox, no ha habido plato que no nos haya sorprendido, y el trato ha sido súper bueno y cuidado. Ideal para ocasiones especiales… Volveremos!!

Entramos por casualidad y repetiríamos, un menú super bueno e increíble calidad precio.

+1

Como siempre, una experiencia extraordinaria. Bravo al chef Jeroni Castell y a su equipo.

Hoy hemos disfrutado de una buena comida en el restaurante Les Moles de Ulldecona que tiene con todo merecimiento una estrella Michelin. Tienen huerto propio en el que plantan variedad de hortalizas y verduras que utilizan en los platos que sirven. Calidad de producto inmejorable, originalidad de los platos y sabores diferentes que despiertan los sentidos, rico rico y el postre también. Sin dudar recomendable totalmente. Además te regalan un paquetito para cada comensal con diversas pastas hechas en sus hornos.

+4

Un verdadero placer el cenar aqui Degustamos el “Menu Tradicion” y fue una experiencia perfecta 3 entrantes, 4 segundos y un postre ¡Calidad y precio fantastica para ser un restaurante con estrella Michelin! Espero volver de visita en el futuro

+5

Contratamos su cátering para nuestra boda en el Delta y no pudimos haber escogido mejor. Tanto la comida como el servicio fue genial! Queremos agradecer a Jeroni por su profesionalidad, es un gran chef, y a Mar, que estuvo pendiente durante todo el día de que todo saliera perfecto.

Restaurante muy acogedor, con variedad de menús y relación calidad-precio excelente. En su momento hicimos el menú microclimax... Y qué decir! Todos los platos nos sorprendieron gratamente, elaboración y sabores muy bien conseguidos. ¡Volveremos!

+6

Buen descubrimiento culinario. De los mejores que he estado. Hicimos el menú de los 30 años. Cada plato tiene su secreto y se ve su esfuerzo y dedicación. Pongo algunos de los que más me gustaron pero repito, deliciosos sin excepciones! Personal muy atento y amable.

+4

Estrella bien merecida. Sin lugar a dudas un restaurante para disfrutar de la gastronomía. Como anticipa su lema "proximidad, técnica y diversión" , hay muchos platos divertidos aunque hay que venir mentalizado para disfrutar de esa diversión. Trato muy cercano y agradable de Jeroni y Carmen, contando además con vinos de elaboración propia.

+6

Hemos hecho el menú tradicion, un menú semanal por 49€ (no incluye bebida) que recomiendo totalmente. Increíble relación calidad precio para 3 aperitivos, un entrante frio, un pescado (en este caso raya), un arroz y una carne (mi favorito en este caso) y un postre a elegir entre dos. Menú elaborado con productos de temporada. Servicio increíble. Lo recomendaría totalmente y espero volver para degustar alguno de sus otros menús o el mismo que al cambiar semanalmente y usar productos de temporada cambiará seguro.

+6

Pedimos menú tradicional para 8. El restaurante y entorno es precioso y está muy bien cuidado y ambientado. El servicio es excelente (atención, sirviendo los platos, la explicación de los mismos, etc). La comida muy buena, bien elaborada, con mucho sabor. La relación calidad-precio es muy buena. Hemos venido los últimos 3 años y seguiremos repitiendo. Una mención especial para el pan de elaboración propia.

+6

Como experiencia muy bien, como cantidad de comida, como se debe comer, poquita, nosotros somos de buen comer y cada uno lo que más nos apetezca, aquí hay que compartir si o sí pero repito, me gustó y disfruté de la experiencia estrella michelín 🙂😉

+5

Parada con amigos siguiendo el consejo de la guía repsol y ha sido un acierto absoluto. Restaurante Gourmet en el que prima el producto y con cantidades muy buenas. Magnífico

+4

Tuve una experiencia excelente en este restaurante. Desde que entramos, el ambiente fue acogedor y el personal muy amable y atento. La comida superó todas nuestras expectativas: cada plato estaba perfectamente presentado y lleno de sabor. Plato favorito fue la lubina con puré de patatas con salsa de Jamón ibérico y fue simplemente espectacular.

Una noche de verano en les Moles . Evento que hacen en verano con chuleton de vaca madurada y tres entrantes y una míni hamburguesa y postre tarta de queso. Todo bien pero es verdad que no te dan muchas opciones para la bebida ya que es menu cerrado. Y el chuleton para mi gusto estaba muy duro.

+5

Tuvimos una estupenda experiencia gastronómica en este bonito restaurante. Tomamos un menú degustacíon muy completo y original, con platos muy elaborados. Destacaría el delicioso helado de tomate sobre cucurucho de aceituna negra, la lubina con una reduccion de jamón y crema de berenjena, los aperitivos, y para mí lo más espectacular el postre, simulando un pequeño jardín con flores, un musgo de bizcocho de tomillo, helado de violeta y crema de rosas. Tan bonito como delicioso. Lo acompañamos con un buen tinto de la tierra que nos ayudó a seleccionar la competente sumiller. Todo el servicio estuvo encantador. En cuanto al espacio físico estuvimos muy a gusto en un comedor sobrio y silencioso, con generoso espacio entre las mesas y también nos gustó la pequeña huerta que tienen fuera en la que se pueden ver algunos de los productos que luego pudimos degustar. En resumen, estrella Michelin muy merecida.

+5

Restaurantes ⭐️ en Tarragona (5/8) 😋 Menú degustación "Tradicio". Restaurante tipo masia, muy acogedor. Buena calidad en los platos, bien emplatados, gustosos, especialmente los elaborados con sus propias verduras y hortalizas. Algún pero, el sabor de lima en la carne, la desmerecía, a mi parecer. Los panes hechos con masa madre, espectaculares. El servicio amable, pero a veces demasiado atento, faltaría pulirlo. En general tubimos una muy buena experiencia.

+6

Hicimos menú degustación de cena, no tengo palabras, fue toda una aventura gastronómica, sabores únicos, maridado con sus fantasticos vinos DO Terra alta en el que son productores, al igual que los productos frescos de su huerta, todo servido en equilibrio en su justa medida y tiempo, el equipo desde que llegamos hasta que nos fuimos nos hicieron sentir como en casa, el lugar es encantador, cuidan todos los detalles a la perfección, Enhorabuena al equipo Gracias Volveremos sin duda

+3

Espectacular...sin más. Volveremos sin duda. Local muy acogedor, ambiente tranquilo.

Una experiencia gourmet increíble, platos extremadamente elaborados con muchos productos autóctonos y elaborando el pan ellos mismos. Un lugar tranquilo y con glamour con una atención nada más llegar excepcional. Restaurante con estrella michelin🌟. No puedes dejar pasar este lugar.👌

+5

Decir estupendo es quedarse corto. El personal es muy atento y profesional. Te explican todos los platos con esmero y hay que decirles poco porque se van anticipando. El local es muy bonito, hay zonas más intimas y otras más abiertas, en general tranquilo y poco ruidoso. Pedimos el menú más barato: tradición. Y la verdad que quedamos llenos y bastante satisfechos, fue un recorrido interesante de menos a más con entrantes intensos, pescado, arroz y carne. Voy a volver otra vez para probar el resto de menús que seguro son espectaculares.

+5

Hoy hemos tenido el placer de asistir al restaurante .Hemos tenido la oportunidad de experimentar un menú especial, llamado "El camino que hemos hecho“ Desde la aparición del primer plato hasta el último, hemos estado maravillados por una sinfonía de sabores, texturas y presentaciones meticulosamente concebidas. Estamos profundamente agradecidos por esta experiencia inolvidable. La pasión en la que trabajan se respira en el ambiente.

+6

¡Por supuesto! Como fotógrafo de bodas, tuve el placer de capturar hermosos recuerdos en este restaurante y debo decir que me impresió mucho su servicio, comida y ambiente en general. En primer lugar, el personal del restaurante se esforzó al máximo para asegurarse de que los invitado estuvieran cómodos y bien atendidos. La comida era deliciosa, con una amplia variedad de opciones a gusto de todos. La presentación de la comida fue impecable. El ambiente del restaurante era perfecto para el evento: íntimo, acogedor y prestando atención a los detalles. La decoración estaba hecha con muy buen gusto. Pero lo que realmente destacaría del restaurante, es su personal. Fueron increíblemente atentos y se aseguraron de que cada uno de los invitados se sintiera bienvenido y bien atendido. Siempre estuvieron asegurándose de que no se pasara por alto ningún detalle y de que todo transcurriera sin problemas. En general, recomendaría este restaurante a cualquier persona que esté buscando un lugar para su boda o cualquier evento especial. La comida, el servicio y el ambiente eran de primera categoría y fue un verdadero placer trabajar con su equipo. Le doy a este restaurante una calificación de 5 estrellas bien merecida y espero volver a visitarlo pronto.

+4

Todo muy bueno, muy creativo. El menú era una pasada, muchas gracias!

+6

Casa familiar donde el cariño con el que hacen todo se respira en el ambiente y se traslada al plato. Una experiencia de 10!! En todos los aspectos: presentación excelente, sabor increíble, servicio perfecto. Nos gustó tanto el menú “El Camino Recorrido” que el mismo día reservamos para volver. La pena es que no nos quedan más días de vacaciones y no hemos podido probar el menú más rompedor. Para la próxima!! Probamos el vino que hacen ellos mismos y es impresionante, nos encantó. Se merecen 2 estrellas sin dudarlo.

+3

De los mejores restaurantes a los que he ido en mi vida. Des del primer momento, nos trataron como si fuéramos de la familia, tanto Geroni como Carmen como los trabajadores del servicio, nos cuidaron y atendieron de manera muy cercana, explicándonos cada plato. La localización es muy bonita, disponen de varios huertos donde trabajan su propio producto de kilómetro zero y de una zona de eventos y celebraciones. Las mesas son amplias y traen carritos a la mesa con cada plato, el servicio sirve todos los platos a la vez y te explican cada plato como una obra de arte. La comida estaba exquisita, la ensalada nos sorprendió a todos gratamente, con su preparación en mesa y unos sabores increíbles. El arroz en su punto y con un sabor espectacular. El pescado y marisco se nota mucho que es fresco y de primera calidad, punto de cocción perfecto. Los entrantes y los panes, de elaboración propia, impresionantes. Te dejan probar todo el pan que quieras, tienen de diferentes tipos tales como el pan de olivas o de sobrasada. Los postres ya fueron de otro mundo, el postre de diferentes sabores elaborado con los básicos de la cocina, increíble el sabor del helado de pimienta y la gota de aceite, por no hablar del increíble sabor del postre con producto del mar. Algo a destacar, a uno de los comensales no le gustaba el pescado, y le adaptaron los platos con pescado haciéndome uno diferente para que pudiera comer, se acordaron de él en todo momento y lo cuidaron. Al finalizar, el chef vino a la mesa a charlar con nosotros y a despedirse, nos hicieron sentir como en casa, algo que nunca olvidaré. Tienen 1 estrella michelin pero desde nuestro punto de vista, merecen la 2a sí o sí. Con el café nos trajeron unos bombones INCREÍBLES, relleno abundante y cremoso, fina capa de chocolate pintada que lo recubría, equilibrio perfecto.

+5

Una experiencia recomendable 👌 la comida súper pero compre una botella de aceite de sus propios olivos que esta espectacular. El servicio también super bien. Muchas gracias por todo

+5

Buen sitio, todo muy bien, Comida muy creativa y llena de detalles La lubina, lo que mas me gustó, junto con el postre de remolacha......

Noche de sueño, de imaginación y creatividad gastronómica, de productos del mismo huerto, de elaboración propia (hasta el vino es de la casa), del Delta del Ebro y de las tierras de la comarca. Una cena con el menú degustación denominado Sedimientos en el que se conjuntan técnica, singularidad, reflexión, raíces y atrevimiento. Una cena en la que no todo es lo que parece y en el que todos sus platos son una gratísima sorpresa, fruto de muchas horas de trabajo del formidable equipo del restaurante básicamente familiar. Servicio impecable y decoración minimalista con cocina a la vista. Una roca de la vecina cantera decora la mesa. Como final una mínima degustación de un destilado de piedra. Todo un símbolo de fortaleza e historia de este establecimiento, situado entre olivos milenarios y rocas con sedimentos de siglos.

+6

La comida , inmejorable . El servicio muy bueno , y , muy atentos . El ambiente perfecto , puedes hablar con el resto de comensales sin tener que alzar la voz . Estupenda recibida y despedida por parte de los propietarios . Restaurante recomendable al 100% . Volveremos seguro .

+2

Increïble!! La mezcla de sabores!! Hicimos la cena con el menú degustación y os lo recomiendo al 100%. El trato del personal, el servicio, lis productos de mucha calidad. Lugar para visitar por lo menos 1 vez al año. Volveremos seguro.

Una experiencia inolvidable. Tomamos el menú tradición, el más corto, pero que lleva pescado, carne y arroz, y fue todo una maravilla desde el principio al final. Los panes, el plato de coliflor, la ventresca de lubina, el espectacular arroz negro, los canelones y el postre. Vale la pena ir desde Alicante a probarlo, y los otros menús más largos seguro que mejor por la pinta que tenían.

+3

Fin de semana gastronómico y, estando en Ulldecona, no podíamos irnos sin ir al segundo restaurante con Estrella Michelin que hay en la comarca. Reservamos para cenar y la experiencia ha sido de 12. El local, el ambiente, la comida y el personal superan mis espectativas. Si se va por el dia, vale la pena darse un paseo por su entorno y descubrir las zonas del restuarante donde tienen plantados los productos que usan. Muy recomendable.

+6

Hicimos el menu tradicion por 49 euros y fue una muy buena experiencia. Por ese precio es un menu espectacular que recomiendo sin duda probar. El menu contaba con platos de temporada e ingredientes de proximidad. Destacaria la ensalada de granada y el arroz de montaña aunque todos estaban muy buenos incluidos los postres. La atencion fue perfecta en todo momento y el lugar muy bonito y apartado del pueblo.

+6

Lynda Armstrong

2nd visit to this restaurant and it was just as good if not better than the last time. Fabulous dishes, very beautifully presented. Warm welcoming staff who were very attentive - and not too formal !. Fabulous lunch time dining experience. It will be on our list the next time we visit Vinaros.

Melanie B

Everything was perfect! They even have a charging station for EV cars.

Pavel Riha

It’s unique experience. Didn’t expected such a great evening, the owners and staff overcame the expectations. The Food Laboratory tour before the dinner was very interesting and helped us to enjoy the degustation menu even more. The wine pairing was superb and the menu positively surprised in all aspects. Big compliments to the owners and the team for all and will come back as soon as possible.

Ferran Arricivita

Everything was perfect, it was my first time in a Michelin star restaurant and it worths the visit. Food, design, service, atmosphere… and they are really friendly and nice. I would strongly recommend the experience and I’m sure I will be back.

+2

Kristian T. Sørensen

The Ebro Delta has a special place in our hearts and having a Michelin starred (+ green sustainability star) twist on the amazing local ingredients was an amazing experience.

+4

Mark Greaves

Attended a wedding there. It is a lovely setting with a lovely outdoor bar area.

Simon Armstrong

Bizarrely we discovered this restaurant as we were searching on Google for electric charging points (they have one onsite). We booked online and ordered the Menu Tradicion. It was excellent - every course full of quality ingredients and wonderful flavours. The rosada wine we chose was also delightful. Our only small criticism is that we found the service was too fast (just placed our cutlery on the plate then it was whisked away) and a little formal. We know it's a 1 star Michelin but warmth and smiles are very important. Loved this place and we will return on our next visit.

Konrad von Ribbeck

A unique, beautiful and delicious experience. True class, masterful!

M N

We had a nice experience at Les Moles. The Michelin rating is well worth it, as we found the entire experience delightful. Each dish was wonderfully served, with a great wine (recommended to us) to complement the taste. Do try the goat cheesecake for desert.

Liza Debevec

Spectacular food. A truly amazing culinary experience. Well worth the cost. Excellent service.

Grondvest B.V.

Nice restaurant but the courses (25) were all super good

Henry Banks

Wow. What a meal. Quiet. Respectful. Absolutely delicious. They delivered plate after plate.

+4

David Canals

Must See In Ulldecona Amazing food experience, great people better service

Simon

Everything you'd expect in a Michelin star restaurant and more. They should get more stars!

Christof Moons

5 star establishment all the way. Lovely place with enchantment, great service by very friendly personnel. The variation of dishes and tastes are mind-blowing. I, honestly, believe the prices are completely correct. I wouldn't consider it cheap, neither expensive. Les Moles is a definite "we'll be back for more". Very happy to have found this restaurant. One other thing I would like to comment. The food and even the wine is cultivated by them. Of course not all of it, but they carry "proximity" in the very soul of Les Moles. Congratulations to all personnel. We had a great time and enjoyed every flavour they brought us.

Mike Rusanoff

Good place, recomend to visit

+5

Kim Young

First visit today for my birthday It was exceptional, such attention to detail, excellent flavours. Service was first class, will definitely be returning Thank you so much for making my birthday so special

Héctor CM

Incredible!! A must with no doubts!!! Innovative cuisine with local flavors that will portrait the real essence of Delta del Ebro and Spanish eastern cuisine. A pleasure for your senses and how to fool them. Carmen and Jeróni have done/created a experience that you will never forget. Enjoy!!

Les Moles is a wonderful gastronomical restaurant located in Ulldecona, the last town before País Valencià Border, in Catalonia. In fact, we have came sometimes to enjoy the gastronomical menu and in…

The best place to have lunch or dinner at Ulldecona. Excelente food quality, service and atmosphere. 10 up to 10 at any rating.

The best place to have lunch or dinner at Ulldecona. Excelente food quality, service and atmosphere. 10 up to 10 at any rating.

The best place to have lunch or dinner at Ulldecona. Excelente food quality, service and atmosphere. 10 up to 10 at any rating.

The best place to have lunch or dinner at Ulldecona. Excelente food quality, service and atmosphere. 10 up to 10 at any rating.

We have visited here twice, the staff are wonderful and very helpful and informative. We celebrated our friends 25th wedding anniversary, everything was just perfect. The food was magnificent, such…

We have visited here twice, the staff are wonderful and very helpful and informative. We celebrated our friends 25th wedding anniversary, everything was just perfect. The food was magnificent, such…

We came her for a lunch and opted for the menu introspectiva which was a 25 course meal and well worth the money and time we spent on it. wine pairing was great too. I would love to eat here again.

We came her for a lunch and opted for the menu introspectiva which was a 25 course meal and well worth the money and time we spent on it. Wine pairing was great too. I would love to eat here again.

Service perfection ambience sublime Exciting food with artistic twist Great price point Master chef eat your heart out !!!

Service perfection Ambience sublime Exciting food with artistic twist Great price point Master chef eat your heart out !!!

Buen trato y servicio por parte del personal. Pedimos el menú degustación, la mayoría de platos muy buenos, pero alguno con sabor un poco fuerte para mi gusto. El pan casero también estaba muy bueno. Lugar recomemdable.

+3

Fuimos a hacer el menú de degustación un viernes. La comida riquísima y buen servicio. Te dejan escoger entre diferentes panes caseros. No pongo 5 estrellas porque los postres, el que escogí (yogurt) y las otras opciones que había, no considero que esten a la altura del resto de platos que nos sirvieron.

+4

Restaurante decorado con mucho gusto, personal muy amable y comida original pero con fondo casero. Prové el menú vegetariano y me costaría elegir un plato como favorito. Súper recomendable e innovador. La idea de empezar por la cuenta te atrapa des del principio.

+6

Comida rica y diferente pero esperaba más. El personal muy muy amable, pero el servicio lento. El ambiente… aunque buenos detalles en los baños, en la sala un olor no muy agradable, faltaban ceniceros en el exterior, etc.

Probamos el menú de 25 pases. Como suele pasar en estos menús tan largos hay platos muy buenos y otros que no lo son tanto.Va de menos a más . Buen servicio. Buena carta de vinos

+6

Asistimos recientemente a una boda en el Restaurante. El jardín muy indicado para bodas y otro tipo de celebraciones, aunque había gente del servicio que se le solicitó un cambio de cuchara y contestó de forma desagradable. La comida muy sabrosa, sobre todo los postres.

Hemos hecho menu de 1/2 dia muy bueno, muy buen precio. Diferentes tipos de sabores y texturas. Lo q nos ha encantado el pan. Gran variedad, lo q se ha acabado pronto y luego no teniamos tantos para escoger. Nos han aconsejado bien en los vinos, uno de la tierra. Sitio muy acogedor, todo de piedra, muy tranquilo, diferentes salones. Todo muy bien decorado. Servicio correcto.

+1

Bria Anyim

Amazing dishes filled with lots of flavors that burst in the mouth. We will definitely be back, I highly recommend.

+4

Third visit to this restaurant. The food is wonderful and very well presented and balanced. The wine list is extensive. For us the problem is with the service. Too formal, too fast and not warm. We…

Third visit to this restaurant. The food is wonderful and very well presented and balanced. The wine list is extensive. For us the problem is with the service. Too formal, too fast and not warm. We…

Third visit to this restaurant. The food is wonderful and very well presented and balanced. The wine list is extensive. For us the problem is with the service. Too formal, too fast and not warm. We…

He visitado numerosos restaurantes con estrella Michelin y este es, en mi opinión, el más flojo. Realmente no sé si cometimos el error de elegir el menú más económico, pero no estuvo a la altura de las expectativas, ni la comida ni el servicio. Sinceramente, se me han quitado las ganas de probar su menú largo 🫤 platos muy básicos, sin nada destacable, salvo el postre que nos encantó (brioche de mantequilla con crema de especias y helado de canela), de ahí las 3 estrellas.

+2

chantal semaan

The home made bread was really good! But the service is not at the level of one Michelin star. We ordered a glass of red wine and the sommelier came, her name is Carmen, and talked to us in a very unprofessional way saying they have only have 2 red wines by glass (which is by the way surprising! As if we had to order a bottle!). she explained very quickly the 2 wines and served us the one we selected without giving us the opportunity to taste!!! Not acceptable for this standard of restaurant in addition she didn’t ask afterwards if the wine was ok! Which by the way was not ok. We did not drink the glass and nobody asked why!!

Nits de estiu con Love Of Lesbian, muy floja tanto la cena ( como si fuera una boda ) como la actuación que hablaron más que cantaron y en 1 hora se estaban yendo corriendo en una furgona, fatal comportamiento de Santi Balmes. Respecto a la cena , aperitivos muy flojos , gazpacho de primero y canelones de segundo con el relleno de pollo insípido y el juego y bechamel , amargaban quizás demasiado por el romero. Demasiada gente con lo cual hay muchas personas que no pudieron ver en condiciones el espectáculo puesto que estaban muy escorados a las esquinas y no se veía el escenario. Bebida bien , pero desde luego experiencia muy muy floja para un Restaurant como pensaba que era Les Moles y el precio alto que se pagó por el producto ofrecido.

Reservé el menú tradición para 2 (tiene muy buenas críticas) y me llamaron para cambiarme al menú San Valentín, y la verdad que no me puedo arrepentir más de haber aceptado. Servicio caótico: reservarnos a las 21h y con la sala a reventar de gente que llegaría mucho antes, tuvimos que esperar casi una hora para que empezaran los pases. Tardaron más de 15min en venir a pedirnos por la bebida, sin embargo las mesas que entraban acudían al momento. Supongo que fue mala suerte la localización de nuestra mesa o qué no había quién se responsabilizara de ella. Cuando por fin vinieron, al no poder pedir vino a copas, me ofrecieron una cerveza que según la camarera estaba incluida (cosa que nos extrañó ya que las bebidas estaban excluidas del menú), pero obviamente llegado al final vimos que no. No tenían ni idea del cambio de plato que acordé con la persona que me llamó insistentemente para cambiar la experiencia, hasta dos veces le pusieron a mi chica el plato que no era. Cuando por fin se lo sacaron ya estaban con el pase siguiente... Mientras comíamos un pase, teníamos aún los platos sucios del anterior; en ningún momento sientes que te atienda alguien con experiencia y que se responsabilice de tu mesa, mucho personal inexperto sin ningún tipo de control. Otro detalle a tener en cuenta es que la sala es enorme, llenísima de gente, nada íntima. Por último, para pagar los extras que consumas, va mesa por mesa la misma persona y no lo hace de seguido, sino que cada vez que cobra desaparece y tienes que cruzar los dedos para que cuando vuelva a aparecer te toque a ti. Entiendo que el nivel de la comida pueda estar algo por debajo de lo que se espera en un estrella Michelin si pagas 60 euros por un menú sin bebidas, pero el resto no es de recibo. Dudo que vuelva, en todo caso preguntaré antes si es algo tan masificado e impersonal. Nos vamos con la sensación de haber perdido la oportunidad de disfrutar de una buena experiencia por haber aceptado una propuesta de cambio que ojalá no se hubiera dado.