Trabajamos en este gremio y nos hemos llevado una grata sorpresa al conocer el restaurante Vaqueta. Un excelente arroz de pato acompañado de una magnífica atención de Andrea (una excelente profesional) que nos ha aconsejado los entrantes que han precedido al arroz y nos lo ha maridado con un excelente vino. Una auténtica maravilla.

Excelente sitio para picar, todo estaba increíble. Fui con mi familia y quedamos encantados, nos atendió Vanesa, muy amable y nos recomendó la sepia y la tarta de chocolate, un acierto total.

Muy linda ambientación, la comida estuvo muy rica, a precio razonable (€20 por persona aproximadamente), la atención del servicio también muy buena. Nos atendió Vanesa, muy amable y atenta a nuestras dudas. Volvería si tuviese la oportunidad!

Aunque estábamos al lado de la puerta , pero el sitio y la atención por parte del servicio inmejorable ..nos quedamos con el arroz de puchero muy bueno..una gran recomendación de Vanessa y Alex. , en 2025 hemos vuelto con comida de empresa ..muy impresionados por el nivel y precio asequible ..este sitio sigue siendo uno de los favoritos 🤗

+4

Hemos estado toda la familia y hemos disfrutado mucho. Todos los platos buenísimos y para repetir. Nos ha atendido Vanesa y encantadora y muy atenta. Volveremos!

+3

Estuvimos ayer en el reservado de la Alcachofa GENIAL, íntimo, acogedor y supercomodo. Destacar la atención de los Camareros, Oliver, otro chico q no recuerdo bien creo q Miguel y una chica encantadora q nos atendía en las bebidas. Los Wc's elegantes, cómodos y pensados al detalle, puesto q yo tengo una discapacidad y fue accesible fácilmente. Seguro que volveremos. 🥰👏👏👏

Sitio muy especial y muy rico. Fuimos a celebrar mi cumpleaños y la verdad que salimos encantados. La decoración con encanto y muy bonita. Pedimos varios platos a compartir y luego algunos principales. Altamente recomendable los huevos rotos con sobrasada, la ensalada de pollo con hummus, los roll de sushi y el perrito caliente. Estaban especiales. Pedimos un reservado para estar más tranquilos y muy bien. El único pero es que al estar más apartados a veces te tenías que levantar para llamar al camarero ya que, sobro todo al final, no pasaban cerca con frecuencia. Volveremos a ir a probar sus arroces y resto de productos ya que tiene una carta muy completa. Perfecto para ocasión especial.

+4

La comida esta increíble la verdad, el servicio es muy rápido recogiendo los platos y dato importante el pan que te ponen al principio si se cobra (3'30€) Por lo demás muy bonito el sitio la verdad. De precio unos 20-25€ por persona, depende de lo que te pidas. Muy recomendado el pulpo y los croquetones de iberico

+1

🐌 Visitamos 𝙑𝙖𝙦𝙪𝙚𝙩𝙖 𝙂𝙖𝙨𝙩𝙧𝙤 𝙈𝙚𝙧𝙘𝙖𝙩, restaurante en pleno centro de la capital y que desprende esencia valenciana lo mires por donde lo mires. Ya lo hemos probado en varias ocasiones y nunca nos ha defraudado. Platos cuidados, originales y elaborados con buen producto. • Destacan los entrantes, desde bravas hasta originales ensaladillas pasando por tempuras o croquetas. • Disponen de sushi, arroces, molletes, pescados, chuletones madurados o una impresionante milanesa que abarca un plato enorme. • Los postres no se quedan atrás con su tarta de queso fondant, cookie o torrija con helado. 📍En cuanto al servicio siempre nos ha resultado atento y eficaz sin largos tiempos de espera y los precios acordes a la calidad que ofrecen. ¡Para repetir!

+6

En general las mesas están bastante separadas (todas menos un par que he visto demasiado juntas. La nuestra perfecta), la decoración muy bonita, la atención fenomenal y la comida estupenda. Hemos pedido croquetas, buñuelos, huevos rotos, perrito caliente, vaca rubia, torrija y gofre y estaba todo genial (lo que menos los huevos rotos). Es la primera vez que venimos y repetiremos seguro.

+6

Celebramos un cumpleaños en el reservado y la experiencia fue excelente de principio a fin. El espacio es acogedor, íntimo y perfecto para una ocasión especial. La atención fue impecable, en especial por parte del camarero Oliver, que estuvo pendiente de todo en todo momento: amable, profesional y con muy buen trato. Nunca falla 🫶🏻

Restaurante bastante grande y cenas a dos turnos, algo que no entiendo teniendo en cuenta que la espera entre plato y plato es demasiado amplia y se te echa el tiempo encima no por que tardes en comer…. La comida muy buena y sabrosa. Las bombas de bacalao exquisitas, las zamburiñas diferentes a lo acostumbrado pero muy buenas; ostras espectaculares y los pescados que pedimos también, muy recomendable también las alcachofas . Camareros muy amables

+2

Primera vez en Valencia y por recomendación cenamos en Vaqueta. Sin duda un sitio muy original y acogedor en el centro de Valencia. Todo espectacular el sushi, steak tartar , ensaladilla de ahumados… sin duda un sitio al que volver. A destacar también el trato del personal en general, pero en especial de Vanesa que fue la que se encargó de atendernos. Muchas gracias y hasta pronto.

+4

Fuimos a celebrar el cumpleaños de una amiga y éramos un grupo grande en la planta de arriba. La comida estaba buenísima: pedimos el menú cerrado y salimos más que satisfechos. Además, Oliver y Emilio fueron encantadores y nos hicieron pasar un rato genial. Sin duda, una experiencia para repetir.

Una experiencia chulísima para comer. Recomiendo ir en el segundo turno de la comida para comer más tranquilos. A nosotros nos gustó todo muchísimo, el camarero (Oliver) estuvo súper pendiente de que no nos faltara de nada y nos hizo unas recomendaciones buenísimas!! Muy muy recomendable!

+2

Vaqueta un MUST en el corazón de Valencia. El local tiene encanto, y el servicio de Emilio y Vanesa fue impecable: atentos, profesionales y cercanos. La comida fué espectacular. Empezamos con la Mejor Tapa CV 2025: Bunyol d'Albufera (buñuelo de all i pebre ahumado con anguila, crema de ajo y almendra) exquisito. 🍚 Arroz con gamba roja, boletus yzamburiñas. (perfecto punto, sabores increíbles y el socarrat...sin palabras.) Acompañamos con 🥂 Vino blanco Trilogía. Pedimos alioli casero con tomate y pan de hogaza...Recomendable 100%. Volveremos. PD: la presentación del Aceite de oliva 👏👏👏 y el sabor 🫠🫠🫠.

+5

El viernes pasado [16-5-25] fui a cenar por el cumpleaños de un amigo y sin duda volveremos a repetir todos. Yo ya había ido en otras ocasiones pero hace tiempo no había vuelto (como se puede ver en la primera reseña) y el otro día me volvió a atrapar como la primera vez. Nos atendió Melina y su servicio fue de 10. Nos recomendó y explicó todos los platos que pedimos y fue un acierto absoluto, sobretodo las croquetas con cecina por encima y las zamburiñas a la brasa. Siempre fue atenta y simpática, da gusto que te atiendan con una sonrisa. Sin duda, valió la pena. Gracias Melina!! [Hace 2 años] Muy buena atención por parte de Sylvie, la comida no tardaba mucho y la calidad excelente. Prueben los arroces, la sepia, la ensaladilla, todo muy rico.

+3

El local está muy bien ambientado, tanto la música, como el servicio, como la comida están de 10. Lo único que creo que debería haber más espacio entre las mesas, más si tienes la mala suerte de tener una pareja que grita a tu lado, como ha sido nuestro caso. De todos modos, la culpa no es del local y por el resto no he tenido pega ninguna. Repetiremos.

+1

El servicio fue excelente, atento y muy amable. El ambiente es muy agradable, a parte de ser un local muy bien decorado y con un estilo único. La comida la verdad es que estaba todo muy bueno, la calidad de los ingredientes se nota que son excelentes. Sin duda un sitio que hay que visitar si estas en Valencia.

+1

Nos ha encantado el sitio, super bonito y muy céntrico, y hemos comido genial, tanto el arroz como todo lo demás, los buñuelos de bacalao nos han sorprendido mucho, muy ricos! Oliver y Vanesa nos han atendido super bien. Lo recomendaremos 😊

+2

Una absoluta maravilla. Anoche repetimos, una vez más, y cada vez mejor. Comenzando por el local: excepcionalmente cómodo, agradable y original. El personal excepcional. Nos atendieron Vanesa y Oliver. Extremadamente profesionales, cercanos, atentos y amabilísimos, una vez más. Un auténtico lujo su consejo y servicio. Probamos otros entrantes, como las croquetas o los huevos a baja temperatura: todo un descubrimiento. Las carnes excepcionales, como siempre, excepcionales, con presentación previa para nuestra elección, punto de libro y sabor perfecto. Los postres sorprendentes, tanto por cantidad como por precio. Sobre todo las tartas. Extremadamente originales. Volveremos, pronto, sin ninguna duda. Nos parece un auténtico referente gastronómico en Valencia.

Muy bien de calidad-precio. Nos ha atendido Vanesa, muy profesional y amable, nos ha recomendado sobre las cantidades y muy acertada con todo. Éramos 7, hemos pedido 8 tapas y 1 nigiri por persona. Lo que más nos ha gustado son el tartar de atún (10/10), las alcachofas crujientes, el steak tartar y el canelón. Las bravas sin más Los postres también muy buenos y raciones muy abundantes. Nos ha parecido muy bien de precio.

+1

Un lugar de referencia en el centro de Valencia. La presentación de los platos muy cuidada, la calidad de la comida excelente. El atendimiento, conocimiento y educación por parte del personal de sala es magnífico, resaltando la gran profesionalidad de Oliver, que, en todo momento estuvo pendiente de que todo estuviese a la perfección. No es un lugar económico pero merece la pena la experiencia para paladares con buen gusto capaces de valorar la buena cocina. Todos los detalles están cuidados al máximo. Cabe destacar el sabor de todos los platos, pero en concreto, hay uno que se ha convertido en mi favorito y es el postre de torrija de fartons con helado de horchata. Sin duda, seguiré yendo.

+2

Buen ambiente, buen servicio y cocina cuidada. Todo el servicio en general, atento y rápido. Vanesa, en particular, nos atendió genial. Probamos un arroz con pulpo y al alcachofas muy rico. La torrija crujiente y bien caramelizada pero quizás algo seca. Sin duda repetiremos para seguir probando su carta.

+1

El local es muy acogedor, con Dj en directo amenizando la comida, la cual estaba espectacular, toda muy rico y sabroso y muy bien presentado. La atención de Vanessa es digna de mención, fue muy simpática y atenta y estuvo pendientes de nuestra mesa en todo momento, me gustó mucho que estaba relajada y nos hizo pasar una agradable velada. Si quieres comer rico y que cada bocado lo disfrutes, este es tu lugar, y el mío a partir de ahora.

+4

VAQUETA🥪 ✴️ Para más reseñas en el IG ➡️ Javi.foodie_ ✴️ - CANELÓN: De ternera 🥩, y queso ahumado 🧀 con bechamel trufada ➡️ Muy potente el sabor ⏩ 10,4€ - CROQUETÓN: De jamón ibérico ➡️ Un básico que nunca falla ⏩ 3,5€ - ALCACHOFA: Con yema de huevo curada 🍳 y cecina de vaca ➡️ Lo que más nos gustó, calidad y sabor ⏩ 6€ - LOMO DE VACA: Con pimientos del piquillo 🫑 y patatas 🥔 ➡️ El punto de la carne perfecto ⏩ 22,7€ - TARTA DE QUESO: Al toque de Stilton ➡️ De las mejores que he probado, sabor fuerte. Brutal. ⏩ 7,05€ VALORACIÓN: ✴️ Canelón: 5⭐️ ✴️Croquetón: 4,5⭐️ ✴️ Alcachofa: 5⭐️ SUP ✴️ Lomo: 4⭐️ ✴️ Tarta de queso: 5⭐️SUP

El restaurante Vaqueta es una experiencia gastronómica que combina calidad, calidez y sabor en cada detalle. Desde el primer momento, el servicio destaca, especialmente gracias a Andrea, cuya atención es cercana, profesional y siempre atenta a que todo sea perfecto. La comida es excelente, con productos bien seleccionados y preparaciones que respetan y realzan los sabores. Cada plato refleja cuidado y pasión por la cocina. Como recomendación imperdible, no dejes de pedir las patatas bravas, crujientes y llenas de carácter, y las anchoas, simplemente exquisitas. Vaqueta es un lugar para volver y recomendar sin duda.

La verdad que el sitio un 10. Local limpio, atención rápida, personal amable, comida buenísima. Se respetan muy bien los tiempos entre platos, precio ajustado a la calidad del local. A parte de la Gastro-cocina tambien hay arroces clásicos de Valencia buenísimos!! Sin pega el sitio, la verdad. Eso si, hay que reservar con bastante tiempo. Recomendamos el pulpo de roca. RECOMENDABLE!!💯💯💯

+1

Rica cena. Ambiente elegante. Decoración moderna. La atención un 10, gracias Jairo. Y la chica de la barra también super simpática y siempre pendiente de todo. Nos sirvieron la comida bastante rápido. La carne estaba increíble. Volveremos a repetir. Gracias!

Atención de Kate al 100%, muy atenta, buena y profesional Comida de 10 Servicio de 10 Recomendable el pulpo muy bueno La sepia buenisima y recomendación postre de chocolate

Oliver nos ha servido genial, ha estado muy atento y hemos comido genial. Lo recomiendo mucho.

Estuve comiendo en Fallas con la familia. Sitio muy acogedor y agradable, con encanto, una decoración preciosa. Típica tabernita valenciana muy mona, al lado del Mercado Central. Pedimos el menú de fallas por 34€, (bebida no incluida) con tres primeros que compartimos al centro y un principal para cada uno, muy consistentes y elaborados. Espectacular. Platos muy buenos, la comida muy bien elaborada, con productos de primera calidad, y personal muy agradable y trabajadores. Nos hicieron varias recomendaciones muy buenas e interesantes. Vanesa que fue la chica que nos atendió, estuvo muy atenta en todo momento, nos cayó genial. No teníamos reserva, pero Santi de la empresa de seguridad JP Servicios que estaba ese día en la puerta nos consiguió mesa enseguida, muy amable. Para repetir! 💯

+6

Buen descubrimiento en el Centro de Valencia. El buñuelo con salsa de all I pebre muy bueno. Buen servicio, nuestro camarero Nacho de 10 Para repetir sin dudar

Comida de diez y servicio más que perfecto Menú del día 23 €/pax donde la comida estaba buenísima. Pedimos ensalada de tomate con mojama y puerros con parmentier de entrante y de segundo arroz con costillas (que aviso que tenéis que tener hambre y si no, os lo ponen para llevar) Postre buenísimo de 3 chocolates Lo mejor de todo ha sido la atención del camarero, educación, amabilidad y alegría a partes iguales. De verdad que da un gusto tremendo ir a comer a sitios donde te atienden así Muchas gracias ♡

La comida buenísima. Recomendar especialmente las zamburiñas con kimchi y los buñuelos de anguila. Un gran acierto! También dar las gracias a Oliver, que nos atendió con una sonrisa y gran profesionalidad. Volveremos sin duda :)

Vaqueta Gastro Bar es una experiencia que se repite sin pensarlo. Desde que entras, el ambiente es acogedor, moderno y con una vibra espectacular. La comida es simplemente brutal: sabores bien trabajados, productos de calidad y presentaciones que dan ganas de probarlo todo. Cada plato se nota hecho con cariño y buen gusto. Pero si algo eleva la experiencia al máximo es la atención, especialmente la de Andrea, la camarera. Su trato es impecable: cercana, amable, atenta y siempre con una sonrisa. Te hace sentir como en casa desde el primer momento, recomienda de maravilla y está pendiente de cada detalle sin ser invasiva. Da gusto encontrarse con profesionales así. Sin duda, un sitio totalmente recomendable tanto para ir con amigos como para una ocasión especial. Vaqueta Gastro Bar y Andrea hacen un combo perfecto que marca la diferencia. ¡Volveré muchas veces más! 🔥🍷

Hemos tenido una comida espectacular, y quiero destacar especialmente el trato de Lidia, que nos hizo sentir como en casa con su atención y amabilidad. El servicio fue impecable de principio a fin. La comida, simplemente deliciosa, y los postres fueron una auténtica sorpresa: una combinación perfecta de dulce y salado que nos dejó sin palabras. ¡Enhorabuena a la cocina por ese nivel de creatividad y sabor! Sin duda, un sitio para repetir

El restaurante es simplemente precioso, con una decoración cuidada y un ambiente muy agradable que hace que la experiencia sea aún más especial desde el primer momento. La comida estaba excelente, todo lo que pedimos tenía una calidad y presentación impecables. Además, el trato de los camareros fue inmejorable: rápidos, atentos y muy profesionales durante toda la comida, siempre pendientes de que no nos faltara nada. Mención especial a Oliver, que fue quien nos atendió durante todo el servicio y nos hizo sentir muy cómodos, demostrando una gran amabilidad y dedicación. Sin duda, un lugar totalmente recomendable al que volvería sin pensarlo.

Un restaurante muy bonito en el centro de Valencia, la cocina mediterránea espectacular con un buen producto,con DJ, aunque la música estaba acorde a una cena y se podía conversar perfectamente. Totalmente recomendable si vas a Valencia!!

Un sitio difícil de encontrar, pero una vez que entras, se ve que es un sitio con mucho estilo y muy encantador. Como iba sola me senté en la barra, y la verdad que fue bastante placentero, el chico de la barra, Jairo súper atento y agradable. En cuanto a la comida, súper bueno todo lo que pobre. Un sitio súper recomendable.

Una muy buena elección para comer o cenar en pleno centro de la ciudad. Estaba todo muy rico. 👌🏼

Estuvimos a cenar con unos colegas y de verdad un sitio fabuloso. Nos atendieron Oliver y una chica que, lo siento, no recuerdo el nombre. La comida de primera y el servicio también. Volveremos.

Fuimos recomendados por una amiga y con toda la razón. Desde la agradable y cálida acogida por parte de la chica de recepción, hasta una relación calidad/precio excepcional, toda la experiencia fue fantástica. Superó incluso nuestras expectativas. Nos gustaría mencionar el excelente servicio que nos brindó Ana. No sólo totalmente profesional, atenta y nada intrusiva, sino con una actitud amable y cariñosa por la abuela y los niños que marcó la diferencia. Gracias Ana!

Hemos comido de maravilla, todo estaba delicioso, en especial el pulpo, las croquetas y el bizcocho de cacao con cacahuetes, increíble. Nos ha atendido Vanesa y ha estado en todo, igual nos servía la comida que les cantaba villancicos a los peques de nuestra mesa, super amable y servicial. Hemos comido en el reservado, es ideal para celebraciones especiales. Repetiremos sin duda!

Súper buen sitio en Valéncia en pleno centro. Hemos pedido el alioli casero, la coca de berenjena y el arroz de pato con foie y estaba todo buenísimo. El arroz ha sido contundente y muy muy potente de sabor. De poste, por si todo esto era poco, torrija de fartó con helado de horchata... sencillamente espectacular! Además nos han atendido muy muy rápido y María José ya sido una excelente camarera :-)

Gran experiencia!!! Personal MUY profesional y simpático! Un placer ser atendidos así! Ambiente muy agradable, tranquilo, y perfecto para disfrutar una comida en familia. El buñuelo de anguila, ganador de tapa del 25, espectacular. El arroz de pato, meloso y muy sabroso. Pero mención especial a los postres. Tomamos un pastel de chocolate que era, simplemente, una locura. Y una torrija de fartón con helado de horchata, increíble. Una auténtica sobredosis de azúcar, pero imperdible. Muy recomendable. Mejor reservar...

La reserva te obliga a consumir 18€, eso es fácil, la cosa es que si reservas para alguien que no va y vas en grupo es posible que te hagan pagar esos 18€. Nosotros no lo sabíamos y fuimos 1 persona menos , nos dijeron que por ser la primera vez no nos lo cobraban. La comida muy rica, pedimos ensaladilla, riquísima, también unas patatas bravas u sushi. Además tenían un buen vino Godello. Lo disfrutamos

He ido dos veces las dos últimas semanas y me encanta. El menú de entre semana está súper bien. Suele entrar una paella o fideuá en mesa, y los entrantes muy elaborados realmente exquisitos. Servicio y local excelentes.

Una muy buena experiencia gastronómica, en un bonito y bullicioso ambiente en pleno centren, junto al Mercado Central. Con una carta muy amplia y variada de delicatessen. Con turnos de mesa limitados pero es tan eficiente el servicio y la cocina que te da tiempo, eso sí no es apto para glotones con bolsillo escaso😜

Sitio muy bonito,buen ambiente y mejor decoración, la comida está muy bien elaborada, buena presentación y los camareros rápidos y atentos.La milanesa estaba espectacular y los postres ni te cuento. No es muy caro para la calidad q ofrece. Encantados con la experiencia. Por si os sirve de orientación; fuimos 4 personas de buen comer y acabamos llenos. Os pongo fotos de lo que pedimos, solo faltan las 2 hogazas de pan y el allioli y tomate otro de huevos con sobrasada y una torrija con helado....Total nos costó con bebida; 154€ nada caro para todo lo que pedimos(nos pasamos) y la calidad de los platos

¡Una comida tan rica! Mis amigas y yo fuimos al almuerzo y comimos la paella valenciana, que maravillosa 🤤 probamos el plato de queso también y nos gustó muchísimo! El restaurante es muy bonito también y le staff muy agradable. Lo recomiendo por supuesto!

Nos encantó! Para repetir … la camarera Vanessa fue súper amable ! Nos trato de 10 muy atenta y servicial , los croquetones fue mi favorito ! Pero en general todo estaba bueno !

Es mi primera vez en el restaurante Vaqueta y la verdad es que me encantó. Todo lo que probamos fue exquisito; además, al estar sentados en la zona de la barra, Oliver muy amablemente nos explicó cómo se hacía el cremaet y pudimos probarlo. Sin duda, cada vez que vuelva a Valencia repetiré y volveré a este restaurante!!

Desde fuera parece otra cosa. Me quedé sorprendida al entrar ya que la atención es muy buena, el restaurante muy bonito, buenas instalaciones y ves como te preparan la comida en el momento. Nos pedimos la carne y dos entrantes 😋 espectaculares!!!!

Es la primera vez que venimos y hemos alucinado. El tartar de verdad, sin mucho condimento, el justo, pero sobretodo era atún rojo del bueno. Las zamburiñas hemos flipado, la primera vez que las probamos así, y las mejores de nuestras vistas. Por lo hablar del arroz meloso de bogavante, sin palabras. Y lo más importante, la atención de Vanesa, super cercana y alegre. Volvemos sin duda. Muchas gracias equipo!

Muy buena experiencia en el restaurante Vaqueta. Los buñuelos de bacalao estaban deliciosos, crujientes y con mucho sabor. La paella de gamba roja es espectacular, con el arroz en su punto y un sabor increíble. El servicio fue excelente, en especial Oliver, el camarero, muy atento y amable. Un sitio totalmente recomendable.

Mark Waldman

We were referred to Vaqueta by our landlord who said how amazing it is. We booked a reservation and were not disappointed. Wonderful service by Guillermo who was friendly and attentive and gave recommendations. We enjoyed our bunuelo albuffefa appetizers and had the chicken and sea bass mains. Both were delicious. The dessert, a chocolate Baileys cake with pistachio was incredible. We loved dining inside, the restaurant is beautiful. While patio dining is always loved in Valencia, the interior of the restaurant is so stunning that we recommend you dine inside. Thanks Vaqueta and Guillermo for a lovely evening.

Sivanne Buzaglo

Good dinner, great meet and very nice service. Worth the prices!

Delicacies Jewelry John Larson

Lovely spot, wonderful and attentive service from Vanesa and overall a wonderful experience. The inside is gorgeous, but we opted for the shady patio and the Red Shrimp Paella, our first paella in Valencia. The pan is huge, but the portions we just right for two people, filled with shrimp, fish, scallops, squid and the most deliciously, caramelized rice. We left feeling very happy about the overall experience, the service and just the right amount of food. Big portions, and after we ate lunch at 2pm, we actually skipped dinner in favor of a few figs, some cheese, olives and nothing more. Highly Recommended!

Olivia Farah

Lovely meal sat in the square. Our server Vanesa was very attentive and friendly! Menu is very varied and all dishes were delicious. I’d definitely recommend a visit if you’re in the area !

Katherine Moore

Local friends highly recommended this restaurant, and it lives up to the hype. We reserved at 2:00pm and within a few minutes of seating, every table was full. Our waitress was attentive and very helpful when I asked for vegetable substitutions. The Sea bass was tender, the sauce unique and flavorful and complimented the fish my friend order the spicy tuna sushi and it was superb. A word on the decor— the interior is really beautiful. The rough brick walls are complimented by silky wood and oval shapes. Even the bathroom is lovely with greenery hanging on the ceiling. This is one of those places that we will return to often. Bravissimo Vaqueta.

+1

Mr. Rojas

If you’re looking for a delightful dining experience, the paella and tomato salad 🍅 at this Valencian restaurant are definitely worth trying. I wholeheartedly recommend it and can see myself returning time and again. However, I did notice that the food was quite salty during my visit. I hope the restaurant can address this, as it would make the experience even better!

Emma Gough-Routly

Excellent food and authentic paella experience. We had the patatas bravas and pork rib paella, both were delicious. Upscale ambiance and great service!

Polina Kurashova

The food was absolutely delicious, and the service was excellent. Our waitress, Lidia, was incredibly kind and gave us great recommendations, which we really enjoyed. The restaurant itself has a fantastic atmosphere, but it tends to get quite busy, so I highly recommend making a reservation in advance. Luckily, the online booking process is quick and easy

+1

Harold Mayfield

We stumbled upon this gem of a restaurant during our food tour, and it truly exceeded our expectations! This place is a local favorite, serving up genuine Valencian cuisine that left our taste buds dancing with joy. The paella? Absolutely divine! Each bite was a celebration of flavor, and we couldn’t be happier that we decided to eat here. What an unforgettable culinary experience!

+4

Mariana Frasser

Great service, food and experience. This is allegedly the best paella in town, so we had to try it. The only thing that they don’t mention it’s that the price of the paella it’s per person. So it’s around 14-16 euros per person for the most simple/traditional one.

Alejandro Alburjas Hidalgo

We went for dinner based on a recommendation from some good friends of ours who live in Valencia. The interior was charming, with fun touches and a welcoming atmosphere. We were warmly greeted and seated at a lovely table right in front of the kitchen, where we could watch the Master Paellero expertly prepare the paellas. The team was incredibly warm and made us feel right at home. Service was outstanding—Marta and Vanessa were exceptionally friendly, offering excellent suggestions and guiding us through a delightful culinary experience. The wine and food were fantastic! From the simple pleasures of the bread and olive oil to the exquisite tomato salad, the paella Valenciana, and the desserts—everything was delicious, skillfully prepared, and bursting with flavor. We loved the experience, and the food truly stole the show!

+6

James Stapleton

I have eaten here a few times and the service and food are always good. It’s a great place to bring anyone visiting the city that wants a little more of an elevated experience. Their menu selection is broad enough to cater to different tastes. I had a large group of friends visiting and everyone enjoyed what they ordered. Oliver has served me a few times and he is always friendly and sweet.

Japro was an excellent server. The food was fantastic. Wine was good - Rioja. Best paella in Valencia! Everyone should try it!

Japro was an excellent server. The food was fantastic. Wine was good - Rioja. Best paella in Valencia! Everyone should try it!

Japro was an excellent server. The food was fantastic. Wine was good - Rioja. Best paella in Valencia! Everyone should try it!

Japro was an excellent server. The food was fantastic. wine was good - Rioja. Best paella in Valencia! Everyone should try it!

Great food especially the croquetas, great atmosphere and excellent service from Oliver, would recommend to anyone that comes to Valencia.

Great food especially the croquetas, great atmosphere and excellent service from Oliver, would recommend to anyone that comes to Valencia.

Great food especially the croquetas, great atmosphere and excellent service from Oliver, would recommend to anyone that comes to Valencia.

Great food especially the croquetas, great atmosphere and excellent service from Oliver, would recommend to anyone that comes to Valencia.

Excellent tapas, particularly the tempura prawns, Valencia cheeses, and anchovie toast. We were served by a very nice waiter called Oliver who recommended the lobster paella which was really ta…

Great food and super service by Oliver. Funny guy, highly recommend! The paella was fire! The light could have been dimmed a bit, would have improved the atmosphere

Enjoyed our evening at this restaurant. Reasonable prices, very good food, and especially very good service from our waiter Oliver. He was very friendly and made our evening even better. All in all…

Oliver is the best. He is very kind. And the food is very good. Special and good price for the food. You have very varitity in choise of good

Trendy atmosphere and great food! Top of the line in terms of quality and value. Excellent service by our waiter Oliver. Definitely worth a return visit.

The food was delicious, friendly staff, wine was good, overall a great experience, though some background music would be nice, expensive but the quality is worth the price

The food was delicious, friendly staff, wine was good, overall a great experience, though some background music would be nice, expensive but the quality is worth the price

Great food. Thank you to Lidia for some great recommendations! Loved the flaky bread and octopus best. Wine was great too.

Great place, great food, and amazing service from Oliver and Fernando. Don't miss the steaks and then torrija de farton

If you are looking for a true Valencia’s paella, this is the place. There many option for paella and many other delicious options from sushi to aged steaks. The atmosphere is great and the attentio…

Estuvimos cenando cuatro personas, la verdad que la decoración del local es muy chula y el servicio fue bueno, Vanesa se preocupó de que cenaramos bien y no nos faltara nada. Respecto la comida, las bravas estaban buenas con su salsita, el lomo de vaca madurado tenía muy buena pinta, me lo esperaba más sabroso, igualmente no sobró nada en el plato. Respecto los postres, probramos la tarta de queso y la de chocolate. Me hubiera gustado que el lomo estuviera más sabroso igualmente cenamos muy bien y Vanesa nos atendió de diez. Buen lugar :)

+3

El sitio es espectacular, super bonito. La comida estaba toda buena, pero el precio me pareció un poco elevado. Pedimos 5 entrantes y 1 postre y nos salió a 39€ por persona. El servicio amable y los platos salían rápido. Para ir una vez está bien, pero no sé si repetiría.

Un arroz muy bien cocinado y presentado, una sepia espectacular y unos buñuelos también para deleitarse. El pulpo se puede obviar, 20 euros por 8 rodajas, parece excesivo. La camarera, Andrea, muy bien ,pendiente de cualquier detalle. El ambiente era algo ruidoso, tanto fuera ( imposible controlar) cómo en el comedor. Una buena experiencia.

Llevaba tiempo queriendo probar este sitio porque me lo habían recomendado mucho. Fui con mi madre y comimos menú del día. El lugar 📍: Está fenomenal, porque es un restaurante de calidad en el centro de valencia, Justo enfrente del mercado. La comida 🤤 : Había menú del día, y esa fue nuestra elección. Las cantidades son bastante generosas. Pedimos crema de calabaza y Tartar de salmon y aguacate de primero; arroz meloso de Segundo y de postre crema de lotus y sandía. De aperitivo te ponen unas patatas y unas aceitunas y un aceite para mojar en pan salado que está INCReIBlE. El personal 👩‍🍳 : Vanesa fue un encanto desde el principio, nos atendió estupendamente. Mi madre tenía alergia a varios alimentos y nos lo adaptaron todo para que pudiéramos comer ambas. El ambiente ➖: Es un lugar muy acogedor, con una decoración moderna, y los baños estaban impecables. La cocina está visible a los comensales y puedes ver cómo te cocinan. La temperatura del lugar agradable y las sillas súper cómodas.

+6

La Vaqueta, cerca del Mercado Central, ofrece comida variada, original y muy sabrosa. El servicio es rápido y el ambiente agradable, en un local muy bonito. Lo único mejorable es que el camarero de la entrada te informa de la hora en que debes dejar la mesa nada más llegar, lo cual resulta un poco incómodo. Sería mejor evitar ese detalle. Por lo demás, ¡muy recomendable!

+2

Sitio genial para una comida típica valenciana, en el centro de la ciudad. Buena relación calidad precio. Vanesa nos atendió de la mejor manera posible. A mejorar, como en el resto de sus locales, el espacio entre las mesas para dos. A veces puede resultar un poco incómodo, por lo demás genial. 100% recomendable.

El restaurante en general está muy bien, bonito por dentro, aunque al estar siempre lleno hay mucho jaleo. La comida está muy buena, destacando el roll de atún, vieira y sobrasada. La croqueta destaca por lo grande y cremosa que es, y el buñuelo de l'Albufera es algo diferente que recomiendo probar. La atención del personal, muy profesional, destacar la atención de Vanesa. No es un 10 pero es un sitio seguro si quieres comer bastante bien. DETALLES. - Reserva siempre - El arroz que quieras pedir, reservalo por teléfono (si es seco en el restaurante te van a decir que va a tardar demasiado) - Los niguiris son de buena calidad, aunque demasiado arroz

La comida es recomendable, bien elaborada y sabrosa. Sin embargo, la experiencia se ve afectada por la organización en turnos. No resulta agradable que te apresuren entre platos ni que te recuerden que debes pagar porque comienza el siguiente turno. Si buscas relajarte y disfrutar con calma, este no es el sitio ideal. Pero si tienes prisa y quieres comer bien en poco tiempo, puede ser una buena opción.

Es un restaurante con un ambiente muy agradable y con opciones de platos bastante correctos. Sin embargo está masificado y aún con reserva es muy molesto tener que hacer cola en la calle para que te asignen la mesa. Además, debido a esta masificación, el nivel de ruido es muy elevado y dificulta mantener una conversación. El servicio también es muy lento debido a la cantidad de clientes, porque los camareros no pueden atender adecuadamente cuando el aforo está completo.

Nos dejaron comer dentro con la perrita por el frío que hacía, todo un detalle. El único "pero" fue que las raciones fueron algo pequeñas. Pedimos: - Ensalada de burrata: muy buena y las tortas riquísimas. - Croquetones: bastante grandes y cremosas. - Maki: muy rico. - Patatas bravas: muy buenas. - Milanesa: buen tamaño y tierna. - Tarta de queso: igual lo que menos nos gustó ya que no estaba nada fluida como dice la carta y es lo que realmente nos gusta. El sabor bueno. Relación cantidad-precio algo justa, como nuestra idea era picar algo, no nos vino mal la cantidad, pero los precios algo descompensados.

+2

Fuimos ayer a comer en el primer turno y nos encantó!!! El servicio genial, los camareros son muy agradables y los platos van llegando a buen ritmo. No dejan que te quedes con la mesa vacía en ningún momento! La comida fenomenal, con especial mención a los huevos a baja temperatura con sobrasada. Los postres también muy ricos y muy generosos. Volveremos!

+2

Buena experiencia empezando con un ambiente acogedor, con una decoración original. La atención del personal fue agradable en concreto por parte de Vanesa. La comida muy buena con platos variados y con dj para amenizar la noche sin resultar molesto

Es un sitio modernete, pero un poco pasadito de precio. Local agradable y servicio bien, pero la comida es normal para el precio que tiene. La tarta de queso es un fail, demasiado fuerte el sabor a queso. El arroz del senyoret muy justo, y el resto de tapas del menú estaban bien, pero tampoco nada especialmente reseñable.

Rachel Roberts

This restaurant overall had a nice atmosphere. We weren’t greeted with a friendly staff member when we arrived for our booking at 8pm. But she wasn’t our server for the rest of the night and the others were nicer. The food overall was very nice! The patatas bravas were incredible and so was the truffle and jamón dish. We were excited to have our first paella in Spain but it was nearly too salty to eat. We don’t like to complain and thought maybe this was normal for Paella. If you choose to eat here, you have to tell them not to bring you bread or crisps/olives if you don’t want to pay for them!

Food was poor, tasteless and very disappointing. tempura prawns the battery was soggy. Seabass was nicely cooked the sauce was awful and asparagus raw. Don't the chefs try the food?? They sho…

Ayer fuimos y cenar y la verdad que fue un poco decepcionante en comparación a las veces que hemos sido ya que es nuestro sitio favorito. Para empezar el chico que haci sushi entró al local oliendo a porro y las piezas que pedimos no tenían nada que ver a lo que ya habíamos comido anteriormente, el salmón y la vaca madurada sin flambear, el trozo de vaca más largo y gordo que la cantidad de arroz y casi sin parmesano… luego pedimos una ensalada que estaba muy buena y un arroz del senyoret que estaba bastante salado, se lo comentamos a una de las camareras y nos ofreció poder cambiarlo y menos mal porque el que tomamos si que mereció la pena. Nos lo trajo un chico que parecía un poco maleducado porque intentamos pedirlo nosotros perdón por cambiar el arroz pero estaba demasiado salado. Nos invitaron a dos chupitos y cuando fuimos a pagar el mismo chico un poco maleducado y mirándote por encima del hombro metió el brazo por en medio mientras mi pareja pagaba para coger dos las dos botellas de agua. Volveremos porque nos gusta mucho pero no fue lo que esperamos en cuanto a comida. Las dos chicas fueron súper agradables con nosotros

La ubicación y el sitio es ideal, por dentro el restaurante es chulisimo, lo malo que las mesas estaban muy juntas, parecía que estabas cenando con los de alado, de echo conocimos a una pareja muy simpática que compartió el escalope que es brutalmente grande. Nuestra comida correcta pero no me sorprendió. Si no quieres pan tienes que avisarlo, si no te sacan aunque no lo pidas y te lo cobran, ya lo pone en la carta, el aceite que te ponen en la mesa está muy rico.

+1

Voy de vez en cuando, me para cerca del trabajo. Es correcto, quizás las cantidades para el precio son muy mejorables. Yo siempre elijo el arroz, ya que la el lomo alto, otro plato estrellaes una bonita muestra con 4 patatas fritas como si fuera un bar de carretera, pero al triple. El arroz lo sirven el paella y esta bueno, por supuesto la mejor opción. Mi recomendación es esa junto a un vino de la zona. Si dejas espacio para el postre, recomiendo la el farton de horchata. Muy sabroso. Por otro lado es conveniente reservar. El local está decorado de forma magnífica y quizás es lo mejor su ambiente y suple el resto de cosas muy mejorables.

CORRECTO 👍🏻 Ubicado en pleno centro de Valencia, Vaqueta Gastro Mercat es uno de esos locales que invitan a entrar incluso antes de asomarse a la carta. Su decoración, cuidada hasta el último detalle, respira buen gusto y recuerda inevitablemente al mítico El Trinquet, con ese aire moderno y tradicional a la vez que tan bien sabe imprimir el grupo Gastro Trinquet. La cocina vista es otro de sus atractivos, permitiendo asomarse a la actividad frenética y pulcra del equipo de cocina. Nos lo habían recomendado, y aunque la experiencia no fue del todo redonda, reconocemos que quizá no acertamos en la elección. Apostamos por una selección de tapas en lugar de los platos más potentes de la carta, como arroces o carnes, que quizás habrían hecho más justicia al potencial del lugar. Entre los aciertos, destacamos un tartar de atún realmente exquisito, equilibrado y fresco, y un buñuelo de bacalao que rozaban la perfección, crujiente por fuera y meloso por dentro. Sin embargo, la sepia con mayonesa, no logró convencernos; correcta, pero sin chispa. Lo mismo ocurrió con las patatas bravas, premiadas como las mejores de 2024. En esta visita, lamentablemente, no brillaron: pequeñas, algo pasadas de fritura y sin la contundencia que esperábamos. El punto más flojo de la velada fueron sin duda las mollejas crujientes. La grasa, poco tostada, hacía que el bocado resultara pesado, y la salsa que lo acompañaba no ayudaba a mejorar la experiencia. Un plato que, pese a su intención, no nos convenció. Siempre para el hueco del postre, acabamos con una tarta de queso correcta, aunque algo seca. La escasa cantidad de salsa de frutos rojos nos obligó a pedir un extra para poder acabarla. El servicio fue correcto en todo momento, atento sin agobiar. En resumen, Vaqueta es un restaurante con encanto, una propuesta atractiva y con margen para sorprender. Es posible que volvamos porque la ubicación es ideal, pero la próxima vez ojalá tengamos más suerte. Seguro que entonces la experiencia será otra.

+6

Restaurante del grupo Gastro Mercat que adolece de los mismos defectos que el resto de locales de este grupo. Desde luego no es un sitio donde se preocupen por fidelizarte, eso sí, siempre te piden que pongas la reseña positiva. El espacio entre mesas es ridículo, se podrían compartir platos entre las mesas de dos. Abstenerse si necesitas tener una conversación con cierto grado de intimidad. Te reciben ya en la puerta de manera algo tosca y durante la comida el servicio es muy frío, rara vez están pendientes de las necesidades de la mesa posteriores a la comanda. Además presiona llevándote la nota e incluso pidiendo que dejes la mesa 10 minutos antes de la hora marcada de cambio de turno. Todo ello te deja normalmente una sensación desagradable, aunque la comida es correcta.

+3

Sitio con decoración bonita y cuidada, bastante limpio. El baño moderno y limpio. Te cambian los platos y cubiertos antes del plato principal, lo que es un detalle. Pedimos las patatas bravas porque ponía que habían ganado un premio y la verdad es que estaban muy buenas. La paella, nada especial, para mí gusto demasiado hecha, salada y demasiado socarral. El personal ha sido políticamente correcto pero no especialmente amable. Lo que menos me ha gustado ha sido lo abarrotado que estaba el local de mesas, estando tan pegadas entre sí que no tenías ni intimidad sin enterarte de la conversación de al lado. Precio algo caro, sobre todo por las coca colas que son de botella pequeña y cuestan más que en otros sitios siendo grande. La hogaza de pan con aceite 3,50, que está buena pero bastante cara. Aunque en la carta te especifican que puedes no pedirlo, ellos ni siquiera preguntan y te lo ponen y cobran directamente.

+1

Hoy volví una vez más ! La verdad que siempre comemos muy bien . Hoy a pesar estar el restaurante casi vacío nos tocó comer 3 personas en una mesa de dos . Menos al que al llegar el arroz pudieron la paella en otra mesa porque no cabía casi nada . Hoy el arroz por desgracia no estaba bien lo dijimos pero con eso nos quedamos .. Todo lo demás estaba muy bueno .

+3

Hemos estado comiendo hoy y la paella bien, aunque en unos de los lados no había nada de arroz y se había acumulado en el centro...no estaba bien distribuido y así se hacía notar en la intensidad del sabor...la sepia sale algo crudita, punto también mejorable y el hecho de que por teléfono nos digan que reserva hecha y de arroz también ya chica joven camarera que atendia no nos haya explicado el porqué no le constaba encogiéndose de hombros nos ha llamado la atención, y no para bien... tampoco el detalle de dejar las conchas de las zamburiñas en plato individual ya comidas hasta no terminar el resto de entrantes, son detalles que marcan la diferencia. En cuanto al local, decoración muy cuidada y comida bastante bien menos estos detalles que son fácilmente corregibles, nos ha gustado bastante menos la atención de la camarera, el camarero bien lo poco que vino y también hay que decirlo.

La expectativa estaba alta porque un compañero ya había estado y por las reseñas que eran buenas Los entrantes bien pero con el arroz no tuvimos suerte,estaba falto de sabor y aunque dijimos que lo queríamos un poco meloso estaba bastante seco Los postres para su precio demasiado empalagosos

Mikhail Maksimov

We visited this place because of its well-known paella, but unfortunately we were disappointed. The paella was burnt and dry, and there were noticeably fewer seafood toppings compared to other places we’ve tried. The dish didn’t live up to our expectations at all. However, the appetizers were genuinely tasty - the only real highlight of the visit. But it’s not enough to make us want to come back.

Experiencia negativa hoy. La celebración de mi cumpleaños y que decepcion.El arroz con secreto....mediocre. La camarera,invisible. Nos hemos tenido que levantar a pedir cosas que una vez pedidas no llegaban. El café no era el que habíamos pedido y a pesar de no haber aglomeraciones...estaba despejado el restaurante ...entre plato y plato,una eternidad. Me he quejado a la encargada pero... oír y callar. Ni acercarse a la mesa a preguntarnos,ni disculpas...ella dice q me dijo lo siento pero....y que?...esa no es la solución. Teníamos otro concepto del restaurante pero...hoy...de pena.

Fuimos a cenar el domingo día 7 de diciembre mis compañeras de trabajo y yo. La comida fue muy buena, pero el servicio fue inaceptable. Teníamos reserva a las 22:30 y no terminamos hasta las 00:30, pese a haber pedido únicamente dos entrantes para seis personas, tres opciones de sushi y los postres. Entiendo que era un día festivo, pero precisamente por eso deberían reorganizar la plantilla y prever una mayor afluencia. Para un local de este “nivel”, resulta injustificable un retraso tan grande, máxime estando en un reservado. No nos ofrecieron ningún detalle por la espera y uno de los camareros tuvo un trato borde. Excelente comida, pero un servicio muy deficiente que arruinó la experiencia.

Aquí es todo sobre la comida. El servicio fue bueno, la decoración y el ambiente también estuvieron excelentes, pero la comida dejó mucho que desear. Primero pedimos zamburiñas las cuales tenian demasiada salsa y más sal que casi no se podían comer. La croqueta y el pan estuvieron bien. Luego pedimos la corvina y el lomo. La corvina estaba totalmente desabrida con poco o casi nada de sabor. El lomo fue lo peor. Como es posible que en un restaurante como este vendan un lomo de 3ra categoría?? Era un lomo hecho al punto que estaba duro y chicloso (chewy) con poco sabor y extraño. No nos atrevimos a pedir postre ya que la experiencia hasta ese momento no fue buena.

+6

El sitio es una glfranquicia de EL TRINQUET de la calle pelayo, pero la comida no tiene naaaada que ver. El trinquet está espectacular, aquí la comida está sin más. La decoración en ambos sitios es similar y muy cuidada, el trato siempre bien

Hoy hemos estado en vuestro local una vez más ya que hemos estado diversas ocasiones tanto únicamente adultos como dos veces con niños. Me gustaría expresar nuestro descontento con el aro por el que nos hecho pasar hoy por ser último día del año. El año pasado ya estuvimos pero fue en una sala reservada con los niños y todo normal ( igualmente añadir que el espacio es muy limitado y poco cómodo). Sin embargo este año nos encontramos con que nos obligan literalmente a pagar un menú de 25 euros por niño que contenía una croqueta, una ración de bravas, paella y helado de vainilla. Como comprenderéis una niña de 2 años no se come todo eso y no tiene ningún sentido. El día de antes al concretar la reserva preguntamos antes sobre esto y literalmente nos dijeron eso: que o se pagaban los 25 euros o ese niño no tenía derecho a asiento ( asiento que me da la risa porque luego estamos más apretados que sardinas). La norma era un arroz por mesa pero tampoco nos permitían que la niña comiese un plato de nuestra paella sino obligatoriamente pagar los 25 euros. Añadir que el solomillo no era Joselito ni estaba en su punto, estaba pasadísimo quemado por fuera. En fin, vuestras normas? Las respeto, pero no vamos a volver. No nos ha gustado el trato en general ni telefónico al realizar la reserva ni en el local ni lugar donde nos han sentado. Si no podéis abarcar tanta faena no la aceptéis a costa del cliente.

Tenia muchas expectativas en este sitio por ser del grupo Pelayo pero ha sido decepcionante. Su atención ha sido un desastre, pese a ir con un uniforme muy bonito parece que contratan a gente informal y mal sonante. Después de esperar por más de una hora en una mesa de 8, donde no paraban de pasar camarero pero no se dan cuenta, llegaron los entrantes del menú y un pan con alioli de la casa por las molestias (que después nos intentaron cobrar pese a venir de ellos). Después vino el arroz que correcto por su parte, ni más ni menos, he probado mucho mejores. De la comida no me quejo, los entrantes muy buenos y del estilo del grupo y la paella buena pero sin más. Cuando pedimos los cafés entre comentarios mal sonantes por parte del camarero de la barra, que donde estábamos nosotros se escuchaba todo y él lo sabía; nos llegaron fríos. Se lo dijimos y entre malas caras nos lo cambiaron. Querían que nos diéramos prisa cuando la culpa fue de ellos por su tardanza, no por nuestra parte que estábamos famélicos y no tardamos ni 5 mins en comernos lo que nos traían. Cuando llegó la cuenta estaba de más el pan de la casa, pan sin gluten que ni pedimos y los cafés cuando venían dentro del menú, en total más de 40€. OJITO que no fue un par de euros. Muy mal por su parte, porque cuando reclamamos la camarera nos decía que ella no tenía nada que ver con voz prepotente. Y los chupitos que dicen que entran tampoco nos lo querían poner. No creo que esta reseña sirva para nada pero debía de decirlo. No volveremos porque el trato ha sido horrible y nefasto. No lo recomiendo aunque sea súper bonito el lugar el trato deja que desear. Y mucho. Subo fotos porque el ambiente y presentación es top (aunque el sabor de la paella… normalito).

+4

La comida de 10, pero desde la llegada, la gestión de la cola, las mesas dentro vacías y la gente sin entrar. Mesas muy cerca las unas de las otras, no vale los 100€ que hemos pagado 2 personas.

Tenía buenas expectativas pero la verdad que me ha decepcionado 😞 En pleno centro de la ciudad, muy bonita la decoración pero no deja de ser el típico restaurante para turistas. Mucho bullicio, las mesas muy juntas por lo que tienes que alzar la voz para hablar. Teniamos reserva y aún así esperamos 20 min. para sentarnos. Dos turnos para comer, lo cual en mi opinión, ya habla mucho de los restaurantes que tienen esa modalidad La comida nada que destacar la verdad. Eso sí la atención ha sido muy buena !! Si eres de buen comer este lugar no lo recomiendo. Salimos a 75€ entre dos con un descuento por la espera.

+2

Brenda Maya

The place is gorgeous, very nice vibe. Drinks are good. Food is ok, tasty but nothing special, been to Valencia 3 times and there are better places for dinner and service. Dessert was not great, again you find better places with loads of variety :) yet drinks and starters very good. Clean bathrooms, they have kind of an open kitchen so you dont really have a formal waiter. For us in the middle of our dinner reservation, simply asked for our table because we were a party of 3 sitting in a 4 seater table... which they gave us. Making our experience disappointing. On holiday is the last thing you want.... overall ok, but on a personal experience for our last night terrible.

M J

Wow – what a start! Vaqueta truly impressed us when we walked in: an eye-catching location, stylish interior, no kitchen smell despite the open setup – a place that immediately made us excited for a special evening. The Papas Bravas as a starter were a real delight, and my wife’s sushi was excellent. My chicken dish was okay, nothing more – but that’s fine, because we were looking forward to the whole experience. And then came the service. Or rather: the chaos. We had four or five different waiters throughout the evening – no continuity, no real sense of being looked after. No feeling of arriving, relaxing, or being welcome. As we sat back and enjoyed our wine after dinner, the bill was suddenly placed on the table without us even asking – glasses still full, the bottle still good for two more pours. No “Take your time.” Just the bill. And with it, the clear message: You’ve eaten – now please leave. We deliberately left the bill untouched. But as soon as we glanced at it, the waitress came rushing back to charge us. It felt like we were only welcome as long as our plates had food on them. And as if that wasn’t enough to create distance, there was also the wine cooler, placed right next to my chair – on a stand that literally boxed me in. The bottle was empty, I even placed it upside down in the cooler – yet no one thought to move it or help me out. I had to clear my own way out. What’s left? A place with so much potential – visually and culinarily. But a service experience that wipes all of that off the table. I really wanted to give five stars. But unfortunately, this evening showed me: looking good isn’t enough – you also need to take care of your guests. Conclusion: This was our first and last time here. A real shame.

Suwetaa Ramesh

We ordered starters, which were delicious, and had high expectations for the Red Prawn Paella. However, it turned out to be too salty and almost inedible. The team did offer a partial discount on the paella, which was reasonable. However, we were surprised to find that condiments like chips and bread were charged separately. Had we known they were not complimentary, we would have opted out.

Laura Hernandez

Came here with my family. We were 6 and we came without an RSVP however they took us in and advised we only had 90minutes to eat. We ordered One bread basket was a bit stale. Chuleton which was about 50€ zamburiñas Two Milanesas Two lomos One Grill Chicken. Sangria were the only good thing. zamburiñas were good however they drenched it in so much sauce you could not see the quality of it. First plate out was the Lomo. It had an interesting smell, once tasted it was horrible and very chewy. We immediately cancelled the second one. Then all the milanesas came out, it was mainly breading almost no meat. We ate it. Then ordered a VERY EXPENSIVE CHULETON which was mainly all fat! Only took a few bites and that was it. Horrible price! Should have been no more than 20€. Horrible! Along came the last plate which was the chicken. After waiting so long and reminding them it was cold along with the corn. It was €20 for that SMALL plate and there was still blood. We sent it back. Only three out of six of us ate, we did not eat well. They mischarged us with two bread baskets and chicken , we had to ask them to fix it. Along with the food, the service was bad. since the entrance they were not polite and rushed us so fast although we had 90minutes. Will not come back and I DONT RECCOMEND.

Terrible service and menu Del dia was a joke, desert was described as fruit salad and turned out to be a chopped apple. Restrictions in very small print on the menu about which dishes can or cannot b…

Terrible service and menu Del dia was a joke, desert was described as fruit salad and turned out to be a chopped apple. Restrictions in very small print on the menu about which dishes can or cann…

Terrible service and menu Del dia was a joke, desert was described as fruit salad and turned out to be a chopped apple. Restrictions in very small print on the menu about which dishes can or cannot…

We ordered paella. It arrived on a tiny little table. While preparing it, the waiter spilled all the water over one of us (which can happen). He then brought a wet wipe — without any apology. We ha…

Bad quality of Bone-in strip steak (€50!!!) …not good quality cut, you can’t chew most of it. stick with Tapas and simple food you may be luckier

No nos gustó nada la ubicación de la terraza, el espacio reducido entre mesas, pequeñas para cuatro personas, no cabía la paella con los platos, pedimos que nos reubicaran en la sala y nos dijeron que no había ninguna posibilidad. Decidimos quedarnos, pero el servicio muy poco profesional y resolutivo. Durante toda la comida nos dieron largas para ponernos la estufa, que finalmente nos aclaró la camarera que no podían ir a por el butano. La comida estaba buena pero desde luego no volveremos.

Mala experiencia. No sé si ha sido algo puntual ya que el restaurante tiene fama y buenas reseñas. La atención pésima, se equivocaban constantemente al sacar platos a las distintas mesas, camareros perdidos, mesas muy juntas que no podían ni pasar (terraza). Comida muy normalita, solo destacaría las croquetas y el arroz con caldo por la cantidad, no tanto la calidad que me resultó bastante soso. Obviamente en base a mi experiencia no lo recomiendo en absoluto. Añadir que hubo una camarera que aunque nada acompañaba, estaba atenta y trabajando mucho. Croquetas 4/5 Canelón 3/5 Vieira 3/5 Arroz meloso gamba roja 2.5/5

La ensaladilla muy buena y el buñuelo también pero la carne dura como una piedra…. Inadmisible un lomo a 23,90 de esa calidad para no hablar de las patatas fritas…. Horrible horrible….

Al principio todo bien, fueron rapidos y los platos estaban ricos. En el plato principal, te ponen un entrecot de 25€ mas rigido que la suela de un zapato. Las carnes tienen 5 puntos, no 3, que da un poco de vergüenza tener que explicarlo. Ademas casi todo grasa, un desastre. El encargado se lo comenté, y ni se disculpó. Parecen que alli el dinero mes cae del cielo a todos. No volveré y hablare mal de este sitio si me preguntan.

Samantha Reyes

Usually I don’t write reviews, but this experience was awful! We were greeted and sat pleasantly! The waiter seemed annoyed though and when he was taking our order there must have been some miscommunication because I asked for our food to come out at the same time, but not our wine bottle we ordered. Usually a bottle of wine ALWAYS comes out before the food. I had to ask the bartender to give us our wine and the waiter came over and gave us attitude and said, I thought you wanted everything at the same time. Nonetheless I understand there was some confusion. After our food was served he rarely checked up on us. My partner also ordered a steak with our meal, which wasn’t cheap, and he got no steak knife. We had to wait to ask the waiter who was running around trying to serve 6 tables at the same time. He finally got his steak knife which should’ve been placed on the table before his steak. We asked for a box for our food and we were never offered a dessert menu, I had to ask for one. He proceeds to tell us that he doesn’t have a big enough container for the bone of the steak, but he can put it in a paper bag. We say yes, thinking he would only put the bone in the bag and the leftover steak in a container. He comes over with our leftover food AND THE LEFTOVER STEAK IS IN THE PAPER BAG WITH THE BONE. When we got home there was grease EVERYWHERE. At this point I’m very upset and frustrated. We had to ask for a cork for our wine, the bill, a dessert menu and an extra bag for the other food he had packed. There was absolutely no attention or anything from his part. The table next to us also complained. The tables are close together so I could hear her conversation with the waiter and he seemed annoyed that he had to explain the menu. I understand they were busy, but there’s no need to be rude. I hope they do better, not sure if it’s a cultural difference. I’m a native Spanish speaker, so maybe not a language barrier. I’d AT LEAST expect a steak knife with a steak not a butter knife.

Sergii Successful

Very disappointing experience. We were greeted at the entrance by an unpleasant guy in glasses who simply said, “Wait!” — no smile, no greeting. Honestly, we wanted to leave right away, but we came specifically for one dish. Later, a similarly unfriendly girl showed us to a small table for three. When we politely asked to move to a larger table, she refused, saying it was “for four,” even though the restaurant was half empty. During the meal, the same waiter kept coming over and trying to take away the dishes before we had even finished — it felt like they were rushing us to leave. This time, the food was completely tasteless. The olives looked terrible. The tomato and tuna salad had no tuna — just a few pieces of tuna roe. Very strange presentation and no flavor at all. I do not recommend this place. There are plenty of tasty and friendly restaurants in Valencia that are worth visiting instead.