Me encantó sin mas. Esta céntrico en toda la gran via. Probamos el menú de fin de semana y exquisito. El arroz meloso más bueno no podía estar y la torrija caramelizada exquisita. La decoracion es muy bonita. Los camareros muy atentos y meticulosos en el servicio. Lo recomiendo igual que volvere a probar el resto de platos.

Sitio muy agradable, buen ambiente, la comida está muy buena, así como el precio, entre semana un menú a buen precio y con mucha variedad. Soy amante de las ensaladillas rusas y este está buenísima. Cuando vuelva haré fotos. Muy recomendable.

Era la primera vez que iba y de entrada me gustó muchísimo su gusto en cuanto a la decoración y la iluminación del restaurante; la amabilidad y servicio de sus camareros y la comida tan rica, y tan bien presentada sumado al precio que me pareció muy asequible hizo de mi experiencia un momento más que agradable y con ganas de repetir. Asi que para mi es muy recomendable y tenéis que ir a probarlo...🤩🤩🤩

Pues a mí me ha encantado. Concepto de menú cerrado similar a otros restaurantes de éxito en Valencia, con opción también a carta aunque lo primero sale más a cuento. Buen sitio para reunirse con amigos, con buenas presentaciones de comidas y un ambiente agradable en el que no importa la velocidad del servicio porque estás reunido. Mal sitio para paladares educados que salen a comer por gusto de probar cosas diferentes. Cada uno tiene su público, y eso es lo que está bien de Gaspar.

Muy recomendable, hemos optado por probar el menú y he de decir que precio-calidad en pleno centro de valencia es muy raro de ver. El menú de hoy era de 13,95€ y era muy completo (no te quedas con hambre) al igual que estaba todo muy rico (primero, segundo, postre, bebida y pan incluidos). Pedimos ensalada de bonito y hummus, pollo a la brasa, medallones de solomillo, brownie y fruta. A destacar que el pollo estaba bien hecho y no seco como pasa en algunos sitios. Volveremos seguro.

Restaurante céntrico, muy bien ambientado como podéis ver en las fotografías, con mesas y sillones distintos, con muchos ambientes y muy bien iluminado. Una carta muy variada si bien siempre pedimos el menú del día incluso los fines de semana, más elevado pero sigues siendo espectacular, donde puedes elegir entre muchos primeros, segundos y postres. La presentación y cantidad de los platos muy buena y todo a su tiempo. Si bien la bebida no está incluida sus precios son normales por lo que hay que temer por los mismos. Lo tenemos como un referente para cuando queremos comer bien, sin arruinarnos en el intento.

+6

Nos ha atendido Javier y es un súper camarero. Tenía muchas mesas pero aún así nos ha dado un servicio excelente. Pendiente de todo en casa momento sin dejar de atender a los demas.Hemos ido a comer menú entre semana. El menú y la comida calidad precio está bien. El ambiente del local es acogedor. Lo recomiendo

+1

Pasamos de casualidad y nos gustó el decorado, vimos el menú y lo vimos adecuado además del precio (12,95€). Mesa para dos El camarero muy amable y nos ayudó con la elección de platos porque una persona tenia alergias. La comida fue buena y más que correcta, no puedes pedir maravillas por el precio del menú y en la zona en la que está. Acabamos muy contentos y sorprendidos con el sitio, si estamos por la zona y queremos ir a un sitio ya conocido seguro que volvemos.

Lugar perfecto para comer con un excelente calidad en sus productos y muy buen sabor. Parada obligatoria cada vez que bajo a Valencia

Fuimos un domingo y comimos menú del día. Bastante bueno y la relación calidad precio nos pareció genial. La decoración muy original y los camareros encantadores. Por poner un pero, algo lentos en cocina.

+4

Hemos ido por primera vez el domingo a comer por festejo de cumpleaños. La primer ventaja es que cuentan con menu, incluso fin de semana, lo cual lo hace accesible en cuanto a precios. La calidad de los platos fue realmente muy buena al igual que la diversidad de opciones, tanto de entrantes como de principales. El servicio fue muy amable y rápido. Nos cobraron un adicional por llevar la tarta, pero tampoco me pareció mal. Lo único “malo” por decirlo de algún modo es que no pudimos pedir coctelería, antes de comer, porque no estaba la persona que se dedica a eso y el resto de personal estaba afectado a servir las mesas, aunque eran las 13.30 y aun no había tanto movimiento de gente. De todos modos, es un lugar que recomiendo y al cual volveré a probar otras opciones.

Fui a comer un viernes con un amiga. El sitio me pareció muy elegante y acogedor. Los camareros atentos y amables. Pedímos un menú del día por 14,65€ adónde incluían bebidas y postre. Entrantes: un Tartare y una Ensaladilla de mar. Y de primeros: Arroz meloso con frutos de mar. Y un postre lo compartímos para las dos. Estaba todo MUY BUENO.

Estoy súper contento, tanto por la comida como por el trato y la amabilidad de los empleados. Nos atendió Dayana y Edgar. 10/10

¡Qué ganas tenía de ir y por fin lo conseguí! Acudimos al restaurante previa reserva. Tienen menú diario a 19,95 €. Y lo que más me gustó es que respetaron ese precio aún pidiendo carajillos en vez de cafés. Hay innumerables opciones entre primeros y segundos. Los platos están muy ricos y preparados con esmero. El local es muy amplio y los empleados amables. ¡Espero volver para probar otras cositas!

Fui con mi familia a comer ayer una mesa de 18 personas y lo primero destacar el servicio donde nos atendieron a todas nuestras necesidades ajustándose a todos los cambios de última hora. Mencionar especialmente el servicio de Javi que estuvo pendiente en todo momento de nuestra mesa a pesar de que el restaurante estaba lleno de familias y también la amabilidad de Yurel (creo que se llamaba así). La calidad- precio de la comida muy buena y el ambiente del restaurante muy acogedor. Sin duda volveremos.

Fuimos entre semana a cenar por el cumpleaños de nuestra amiga y nos encantó! La comida estaba muuuy ricay eran buenas raciones. Además de la decoración súper bonita y Kike nos atendió súper bien, amable y atento. Lo único a mejorar es la rapidez en la salieron los platos, pero igual súper ameno☺️ Repetiremos seguro!

Fui a la cena de empresa y me encantó!. Ya había estado dos veces antes por unos cumpleaños hace tiempo pero esta vez ha sido la mejor. Llamamos casi cuando no habían sitios en Valencia para cenar y tuvimos mucha suerte porque nos dijeron que tenían hueco, con un menú y a un precio nada desorbitado para las fechas en las que estamos.. El servicio en mesa perfecto, la comida riquisisisisisisisisisisima y el local precioso. Gracias equipo!

Hemos comido en este restaurante y nos ha encantado. La comida deliciosa y el ambiente muy agradable. Queremos destacar especialmente la atención de Kike, que fue súper amable y atento en todo momento. Da gusto encontrar un servicio así! 🥰 Volveremos sin duda! 🙏

Lalisa Manobal

The service from the waitresses was excellent attentive, quick, and very friendly, which made the experience enjoyable. The kitchen, however, was not quite on the same level the dishes didn’t fully meet expectations

Ekaterina Xenofontova

We had a fantastic dinner here — everything from the atmosphere to the service and the food was top-notch. The staff was incredibly friendly and made us feel very welcome from the moment we walked in. We tried several dishes, and each one was full of flavor and beautifully presented. The ingredients were fresh, and you could tell a lot of care went into every plate. The wine recommendation was also perfect! It’s the kind of place where you want to take your time, enjoy every bite, and just soak in the vibe. Highly recommended — we’ll definitely be coming back next time we’re in Valencia!

Dilara Uysal

The lovely service in this restaurant in combination with the amazing food, is definitely worth 5 stars. We had an amazing time here and I would highly recommend it for a date night!

Jennifer Powers

I absolutley love this place. The food and ambiance are amazing. But on our last visit there the service was some of the best I have recieved in Valencia...ever. Kevin was our waiter. He was courteous, fast, caring and very knowledgable. There was another waiter helping with our table too (slim guy) who was also sooo nice and helpful. They made the visit very pleasant-Thank you!

M Ortiz (Epicurean Explorer Rater)

Gaspar in Valencia is a culinary gem that offers a truly remarkable dining experience. My recent visit left me thoroughly impressed, from the exquisite prefix menu to the impeccable service and outstanding wine selection. One of the standout features of Gaspar is its prefix menu. This curated selection of dishes offers a tantalizing journey through the flavors of Valencia, showcasing the creativity and expertise of the chefs. Each course was a delight for the senses, with perfectly balanced flavors and beautiful presentation. The wine selection at Gaspar is equally impressive. With a diverse range of options to choose from, including both local and international varieties, there is something to suit every palate. The knowledgeable staff was more than happy to offer recommendations, enhancing the overall dining experience. However, what truly sets Gaspar apart is its exceptional service. From the moment we arrived, we were greeted with warmth and hospitality. The staff was attentive and knowledgeable, ensuring that every aspect of our dining experience was nothing short of perfect. In summary, Gaspar in Valencia is a must-visit for any food enthusiast. With its outstanding prefix menu, impressive wine selection, and impeccable service, it promises a gastronomic journey that is sure to leave a lasting impression.

Ogan Cihan Öcal

I stumbled upon this place during my business trip in Valencia and reserved a dinner evening for my team. The restaurant is a very cozy place and I loved the interior - the waiters are very friendly and approachable. I ordered 5 starters including Tataki de Sashimi, Berenjena con Parmesana, Croquetas, Humus, Pollo Frito. There was nothing to complain about food and drinks - both the food and wine were tasty. The price was definitely not cheap; for a 3-person dinner we paid €95 - however, given the quality of the place and the food offered, it is definitely acceptable.

+6

Ma de Aranzazu Arrechea

I took my parents at spanish rush hour (thinking we might not get a table) and although they were clearly understaffed for the amount of customers they had, they still sat us down and gave an excellent service. The food was delicious (which I expected since it wasn’t my first time) and overall enjoyed a lovely afternoon. Not too loud, pleasant decoration, amiable staff. I will repeat for sure!

Not Nyan Cat

Beautiful bar, decor was impeccable. Only anomaly was the server didnt know what a Negroni was. (This might have been my mistake ordering something not on the menu) However the manager gave a quick impromptu crash course in making the perfect cocktail. The drink he made was sublime. Staff was super amicable and prices were very reasonable. I’d recommend this place for a date night.

Ana Maria Popescu

Amazing quality for such a low price in comparison to the other places around here! The staff is very friendly, the food is amazing, and the interior looks exquisite. Make sure to get the menu of the day for 2 good meals (I personally chose gazpacho and lasaña), one dessert and one drink (Tinto de verra is so good here!)

James Carter

Such great food, menu of 3 dishes for 17 euro. Should have been 50 euro for the quality. First drink free too.

Delicious food and very good service. The waitress very attentive and professional. I don’t know the name but she has ginger hair.

Delicious food and very good service. The waitress very attentive and professional. I don’t know the name but she has ginger hair.

Delicious food and very good service. The waitress very attentive and professional. I don’t know the name but she has ginger hair.

Surprisingly good restaurant with an excellent selection of starters. We had 3 starters for 2 persons and had an amazing experience. The rose wine by glass was also great.

Dominic was amazing! He was knowledgeable and friendly! food was fantastic! We will be back again!

Restaurante acogedor con una gran variedad de comida, fuimos a medio día y tenían menú por 11,50€ primera bebida incluida, bastante bien para donde está ubicado, el pero que le pongo es que las cantidades de comida no eran muy abundantes. Por último cabe decir que los cameros muy atentos todos.

+4

Restaurante de estilo elegante con un toque retro. Buena comida y excelente servicio por parte de los camareros. Estuvimos muy a gusto. Seguro que repetiremos.

La comida estaba buena, sin duda lo mejor son los postres aunque eran platos sencillos. Lo más destacable del restaurante es la decoración, la cual es maravillosa.

+1

No habíamos ido nunca y nos pareció muy chulo el sitio. El menú era económico y tenía una gran variedad, repetiremos sin duda

+4

Restaurante de comida Internacional. Tiene una gran variedad de platos y precios. Hay menú que cambia entre semana y menú fijo los domingos y festivos. El menú cuesta 16'95€ e incluye primer plato, segundo plato, postre o café, una bebida y pan. Recomendaría el hummus de berenjena con miel y el pollo frito de entrantes, la hamburguesa (es grande) y el pad Thai de plato principal y los postres caseros (la torrija y el bizcocho de almendras son muy top) están deliciosos. No hay acceso para minusválidos ni aparcamiento.

+1

Perfecto para cenar con amigos o en pareja!! Todos los platos que pedimos estaban buenos!! La atención de los camareros correctos en todo momento!! Recomendable reservar mesa ya que se suele llenar!!

+4

Buen servicio por parte de los camareros que nos atendieron. Comida buena y selección variada. Tardamos muchísimo en comer, eso sí. El camarero se disculpó invitándonos al café.

Celebramos mi cumpleaños y todo fue muy bien! Todo muy rico, con sitios amplios, local muy mono y elegante. Sobre todo la comida está rica y muy bien de precio. Más información - Instagram: @madridcongusto

+1

El lugar me gustó, el servicio me gustó. Pero las costillas del menú de 29€ fueron un fail total. Y el lomito de salmón del Mercadona congelado también era de risa.

El local está ubicado en zona centro de Valencia, lo que dificulta mucho aparcar. El sitio resulta acogedor y moderno, muy bien decorado pero puede resultar algo ruidoso al estar lleno. La comida es bastante rica y el servicio eficaz y amable.

+5

Buen menu, buenas cantidades, interesantes opciones, buena decoración y servicio, te incluye un buen trozo de pan y la primera bebida. Lo único es que la pasta y la quiche estaban un poco frías y tuvimos q pedir q la calienten Un poco lento en el servicio. Selección de postres un poco los típicos: brownies, cheesecake, pero recomiendo el mousse de yogurt. En general bien, volveremos

Céntrico local donde las opciones del menú no solamente son acertadas, si no que además, son deliciosas. Empezar con unos entrantes y acabar con unas hamburguesas, como hicimos en nuestro caso, nos aseguró acabar la cena más que satisfechos. Especial mención a la camarera que nos atendió, cariñosa, dispuesta, servicial, educada, y muy amable. Comer y ser atendido así hace que quieras volver a un sitio como Gaspar.

El primer plato: " Tostas de maíz crujientes con sashimi de atún rojo "...muy bueno. El segundo: " Arroz meloso de langostinos con chipirones y pulpo con alioli " el arroz duro. El postre: Torrija caramelizada...buenísssima. El ambiente podría haber sido mejor. Llegamos las primeras e inmeditamente despues vino un grupo de unas 15 personas y las sentaron a nuestro lado cuando las podrían haber sentado en cualquier otro sitio del local para así nosotras poder haber estado hablando más tranquilas y sin tanto jaleo. Caro. Menú con 1 café 22€ ( dia laborable ).

El menú del día cuesta 13,50€, esta bien la variedad que ofrece. La atención correcta. En los entrantes, un plato estaba incompleto y demoraron un poco en traerlo, esperando para poder comer juntos. La ensalada de entrante rica, demasiado aceite. La Carrillada estaba muy sabrosa, en mi opinión le faltaba estar un poco mas tierna. El carrot cake de postre no sabia mucho a zanahoria, mas bien a un bizcocho, pero si estaba muy húmedo.

Fui a cenar con mi novio y mi mejor amiga la atención fue muy buena los precios también están muy buenos lo único que está por mejorar es algunos platos porque de lo que pedimos para compartir estaba todo muy bueno la hamburguesa también pero el arroz meloso y el pad Thai no estaban tan buenos

La comida rica. Ambiente bueno y decoración chula. Las cantidades generosas. Camareros atentos, aunque iban a cerrar cocina y nos atendieron demasiado rápido. Buena relación calidad-precio

La comida está rica pero es un poco caro. Tomamos de entrante chipirones y después la costilla y la hamburguesa de ternera gallega con dos aguas en total fueron 48€. Estaba muy rico, especialmente la hamburguesa . La atención fue correcta y el local tiene una decoración y un ambiente muy agradable

+4

Un lugar muy acogedor por su decoración. Tomamos el menú los primeros nos dejaron un poco que desear por la poca variedad, en los segundos el queso de la hamburguesa estaba muy duro. Los camareros muy simpáticos y atentos.

Una grata sorpresa este restaurante con una decoración super acogedora y un local muy chulo. La carta ds muy completa, desde hamburguesas de buena carne, hasta tartares, ensaladas, carnes, platos con toques asiáticos, hummus, etc... El servicio fue bastante bueno y rápido. La cerveza es lo único que no me gustó mucho como la servían. No saben tirar cañas, pero tampoco le doy mucha importancia. Los postres muy ricos, en especial la tarta de manzana. El precio a una media de 20 euros por persona.

+1

Fuimos a cenar a Gaspar y fue una buena experiencia. Los entrantes estaban muy bien elaborados y bastante ricos. A destacar las croquetas de jamón, que fue lo que probamos nosotros. En cuanto a los principales, también muy buenos. La burguer de vaca madurada no estaba mal, pero la berenjena y los noodles asiáticos estaban espectaculares. En cuanto a la ambientación bastante chula, y de hecho disfrutamos porque había poca gente esa noche y poco jaleo. El personal también muy bien, atentos constantemente y muy serviciales. La ubicación en Valencia es genial, con fácil acceso en metro y aparcamientos públicos en la zona. Recomendable :)

Lena C.

The lunch menu is good value for money. Our only little complaints are the "patatas fritas" being chips instead of fried cubed potatoes or wedges and, the service is a little slow. Otherwise, a great place to grab lunch with friends. Also, we feel that the pastas are better than the rice mains.

Maria Carbonero

Delicious food and very good service. The waitress very attentive and professional. I don’t know the name but she has ginger hair.

David Gleason

Meatballs were great! Steak 🥩 was very tough.

Jorge Ávila

I believe the place is well-located. I believe the service is not as good as the quality of food, and these two elements are quite important on the actual experience. Hope you could get the staff up to speed and provide that extra charm required when dealing with customers ;-). I'll recommend it. However, bear in mind that your lunch would take longer than an hr.

Here's exact quotes from the tables on either side of us, kind of says it all... "I'll take any desert that you can bring quickly. I don't want to wait another hour"... "It's hotter in here than ou…

Here's exact quotes from the tables on either side of us, kind of says it all... "I'll take any desert that you can bring quickly. I don't want to wait another hour"... "It's hotter in here than …

I found this restauarnt hard to rate as there were some defiinite negatives (very slow service, both main courses didn't arrive at the same time) but overall I enjoyed our Menu Del Dia and I especi…

La verdad es un restaurante muy bonito, ubicado en una de las avenidas más céntricas de Valencia, Gran Vía marqués del Turia, los platos bien presentados, el servicio muy bien y rápido, pero muy poca luz, es un fallo importante a tener en cuenta, un restaurante no es un pub, no me gustó.

+1

El lugar es pintoresco y está bien de precio. La comida está rica pero se percibe ese toque rollo Saona. No sé si pertenece al grupo o no. Si estás buscando una cocina más real/de mercado/local/casera, yo optaría por otro sitio. Si no? el sitio está correcto.

El servicio fue lento. Al principio tardaron en atendernos y luego tenían prisa y nos juntaron el postre con el segundo plato porque cerraba la cocina. La comida no estaba mala pero tenía algunos peros. Pedí berenjena con hummus y me trajeron hummus con berenjena, es decir, solo traía dos trozos pequeños de berenjena y el resto pan para untar el hummus. Por otro lado pedimos entrecot al punto y nos llegó poco hecho. También pedimos tallarines a la carbonara trufada y la verdad que se veía mejor de lo que sabía, estaban muy sosos e insípidos. Por último, pedimos de postre tarta de queso y nos trajeron una torrija. Además en el menú decía que el postre de torrija venía con helado y el nuestro no lo traía. En general por un menú de 18€ en el fin de semana con primera bebida, dos platos, postre y pan incluido (no nos lo pusieron) no está mal pero no repetiré.

Hemos venido a comer y de servicio iban muy cortos para la cantidad de gente que había. La comida ha salido fría y encima entre primeros y Segundos hemos tenido que esperar más de media hora. Experiencia no muy agradable, no se si volveremos

El restaurante tiene encanto y tiene un ambiente íntimo. Ahora bien, la comida dejó bastante que desear. Elegimos el menú de 25€ ya que era el más completo. De los tres primeros entrantes, solo podemos destacar el pollo. De los principales, el arroz del tikka masala, literalmente eran pelotas de arroz (foto). O estaba hecho bastante antes o era de bote de arroz al microondas. Servicio lento. Precio medio por persona 26€.

+3

Lugar buen ubicado y con menú de medio día que si trabajas cerca y quieres probar no está nada mal, su precio entre semana no supera los 20€ con bebida. La atención fue lenta y parecían un poco desubicado… la calidad ha empeorado, pero aún así es recomendable.

El sitio es precioso y tienen un menú a buen precio. Salimos a 13€/pp con bebida, primero, Segundo y postre. La comida estaba bien, pero no para tirar cohetes. La propuesta es buena pero el entrecot era prácticamente grasa y el tartar de salmón era de salmón ahumado, y eso restaba puntos porque no estaba indicado. Yo creo que mejoraría mucho si le dieran una vuelta al menú, puesto que estoy segura de que pueden ofrecer mejor calidad sin perder dinero. Eso sí, si el menú fuera tan Bueno como los postres que ofrecen dentro de éste, el menú sería un éxito. De verdad que merecen la pena todos los postres que probamos

Es un sitio muy bonito, la decoración os encantará . Se come muy bien, pero has de acertar en los platos porque las raciones son muy diferentes en cantidades de unas cosas a otras, de todas formas todo está muy rico. Eso si... tienes que tener paciencia porque son muy, muy, muy lentos. El personal muy amable. Es ideal para una cita de trabajo o con amigos. Yo repetiré, me gustó. Complicado aparcar, pero es gran vía, tienes un par de opciones de parking cerca.

+5

Buen restaurante, aunque me quedé con un poco de hambre. He leído comentarios que dicen que el servicio es lento, a mí no me lo pareció. Los camareros eran atentos y se les veía profesionales, aunque no supieron solventar todas nuestras dudas. La presentación de la comida es bonita y la comida en sí es bastante sabrosa: la salsa que acompaña el pollo de los entrantes es lo que le da el punto, muy buena, lo recomiendo; el tartar de aguacate solo sabía a aguacate (no sé si tendría que saber a algo más pero a mí me gustó así) y los nachos que llevaba parecían caseros; la parmigiana de berenjena fue todo un acierto; sin embargo, el risotto de hongos tenía tanto sabor que a mi hermana no le gustó y se lo dejó (la verdad es que tenía un sabor espectacularmente fuerte, a mí sí que me gustaba y el queso parmesano le daba el toque); las ensaladas sin más (un detalle fue que nos dejaran cambiar las espinacas por lechuga -rúcula-); por último, los huevos fritos con jamón y tal eran simples huevos rotos con jamón pero a lo moderno: con puré de patatas abajo y en lugar de patatas fritas con patatas de bolsa (chips). Nos trajeron 4 panecillos, a mi hermana no le gustó tampoco y la verdad es que mi trozo me parecía que no era del día. Por último, los postres estaban buenos, aunque pequeños e igual el brownie me hubiera gustado más dulce.

+6

Mesa para seis, nada simpático el camarero ni atento. Para apuntar la comanda con gestos de "rápido que tengo prisa" y se va sin atender. La comida estuvo buena y bien servida. Cócteles muy justitos.

+6

La atención y el local bien. El arroz flojo, no tenia casi sabor y el sabor de la salsa regular. La tarta de queso bien pero la salsa roja muy líquida. En la carne las zonas negras amargaban no se si sería por el carbón. El brownie y la pasta carbonara buenas y las ensaladas bien.

+4

El sitio es bonito y está bien cuidado pero con muy poca luz en ciertas mesas de su interior. La comida del menú de entre semana es bastante normalita la verdad, calidad-precio no está mal, aunque el menú que ponía el la web era distinto al que nos ofrecieron ahí, tanto en contenido como en precio. Respecto al servicio tardaban bastante en realizar las acciones a pesar de las pocas mesas ocupadas que habían, pero eran agradables.

Es un restaurante bastante amplio, la comida estaba muy rica, aunque el servicio no fue el mejor. Tuvimos que llamar en varias ocasiones a los camareros para que viniesen a tomar nota de la comida, para que trajesen los segundos, anotar el postre,… Además, tras pedir los postres, mientras estábamos esperando por ellos, otro camarero vino a preguntar si ya habíamos pedido la cuenta. Al indicarle que estábamos esperando todavía por los postres nos ofreció el café, nos los trajeron y, tras seguís esperando otro buen rato, llegaron los postres, pero sin cucharas. Al comentárselo, la camarera nos dijo si no queríamos usar las cucharillas del café… (que ya habíamos usado para el café…). Me gustó mucho la comida, pero me quedo con un sabor agridulce de este sitio por el servicio

Un sitio muy bien decorado pero bastante oscuro en general, fuimos a cenar pronto ya que había leído en las reseñas que tardaban mucho entre plato y plato y dio buen resultado. Tienen una carta muy extensa y diversa con comidas de bastantes países. De entrantes pedimos los buñuelos de queso de cabra con espinacas, la idea es buena pero al buñuelo le faltaba sabor para ser una combinación perfecta. Y también los chipirones que estaban muy buenos. De principales mi pareja se pidió el risotto de salsa de trufa que dejaba mucho que desear (creemos que estaba malo porque vomitó esa misma noche) y yo no sabía qué pedir ante tanta variedad y le pregunté al camarero por el plato estrella, el que siempre que se pide deja satisfecho a todo el mundo o a la mayoría (creo que todos los restaurantes deberían de tener uno) y no sabía qué decirme, entre dudas me dijo que me pidiera el entrecot, estaba bien, sin más, a la brasa, pero tenía muy poca sal. De postre pregunté si en la cookie se podía cambiar el mousse de chocolate por una bola de helado y me dijeron que no porque ya estaban preparados (imagino y espero que quería decir servidos). Por lo que pedí la tarta de mascarpone y para mi gusto tenía demasiado fruto rojo, tanto que eclipsaba el sabor del queso. No quiero que esta crítica se tome a mal, he trabajado muchos años en restauración y creo que este restaurante tiene bastante potencial y que la carta tan diversa con comidas del mundo es muy buena idea si se hacen las cosas bien, saludos y puede que le de una segunda oportunidad para probar más cosas.

+3

El sitio está bien sin más, bien de precio y el menú más o menos bien también. Los nachos iniciales dejan mucho que desear. La ensaladilla rusa estaba bastante buena. El tartar de aguacate bien. El pollo rebozado con la salsa sriracha bien. El pad thai bastante bueno y el katsu curry de pollo también. El entrecotte fatal, seco, duro, poco y malo. El postre bien sin más. Faltó algo mas de cantidad y los platos todos llevaban algunos ingredientes comunes, no se sentían muy diferentes entre si. Muy oscuro el sitio, entiendo que es el ambiente, pero era demasiado en la esquina que estabamos nosotros. El verdejo de la casa bastante bien la verdad. Nota: 6/10

+4

La comida está bastante buena, y el precio también es muy bueno. El problema es el servicio, se notan camareros/as novatos, le pides la sal y se les olvida, 10 minutos para traerte el pan... Hemos estado más de una hora para que nos sirvieran primer y segundo plato. En resumen, detalles que podrían hacer de este sitio una experiencia para repetir, pero que de este modo, dudo q volvamos

El pollo con sriracha y katsy curry bueno y abundante, el tarta de aguacate y croquetas bien, sin más pero tampoco mal. Los tagliatelle gustaron mucho pero en algunos platos como el tataki o taco de salmon tienen q regular la decoracion y emplatado, exceso de brotes y verduras en crudo, pero los platos correctos. Sin embargo los postres cojean mucho, la cheesecake muy floja (y no por el queso azul) y la torrija le faltaba un poco de todo, entre otras jugosidad y empape. La bebida y pan aparte, así q con menú minimo +22€ con alguna tonteria llegas a los 30, y como digo yo: has comido normal, mal no, pero no es una maravilla.

Restaurante muy bien decorado en plena Gran Via. Hemos ido a comer hoy domingo para celebrar un cumpleaños y a pesar de ser domingo tienen menú. La comida bastante buena y con una presentación muy cuidada. Como puntos negativos diré que la camarera que se encargaba de nuestra zona no estaba demasiado atenta y después de pedirle varias veces un agua, nos hemos tenido que levantar nosotros a la barra a pedirla. Además, la luz se ha ido alguna vez. Aún así volveríamos

La comida es correcta pero les faltan detalles. Pedimos una cerveza antes de empezar a comer y dijimos que si nos podían poner unas patatas de bolsa o cacahuetes. Nos dijeron que no tenían, que si queríamos picar algo tenían que ser tapas. Íbamos a comer el menú por lo que pedir más tapas era demasiado. Cuando vino la comida, hubo un plato que llevaba cacahuetes por encima y los huevos rotos patatas de bolsa. Creo que no hubiese costado nada ponernos un puñadito con las cervezas iniciales. Esos detalles son los que se valoran cuando vas a un restaurante.

Los camareros agradables y el local tiene su encanto. Sin embargo la comida podría mejorar bastante. El tartar de tomate y aguacate es sin más un montón de aguacate con algo de queso y tres trozos de tomate. El humus tenía un potente sabor a ajo. El salmón con verduras estaba bueno. El arroz meloso dice que lleva pulpo pero en verdad son dos trozos de calamar o eso parecen, y langostinos lleva uno y gracias. Los postres sin más. En resumen, la atención fue buena, el local bonito y por el precio no está mal, aunque no volvería.

Comí ayer con unos amigos. La comida bien, era el menú. El postre, no tan bien, anunciaban "cuajada con miel y nueces". Me sirvieron una cuajada con unas hojitas de menta (creo). Le pregunte a la camarera ¿por favor, la miel y las nueces?, me dijo que ya las llevaba. Me dejó de piedra, porque ni la una ni las otras. Otra vez será.

He ido hoy a comer hoy; el menú del día bastante bien en cantidad adecuada y platos buenos; aunque en la ensaladilla de langostinos solo me encontré un trocito de los mismos. La atención ha sido buena en todo momento. Los que realmente me hace bajar las estrellas, y creo que de una manera bastante justa, es el fuerte olor a marihuana que desprendía uno de los camareros, de manera que todos los comensales de la mesa nos hemos mirado con caras incluso desagradables con algunos rafagazos. Lo he comentado al salir del restaurante a la chica que había en barra y no me ha podido rebatir ni disculparse, creo que porque se ha quedado sin palabras, no porque no quisiera; e inmediatamente ha mirado a sus compañeros. Creo que este tipo de cosas afectan muchísimo a la percepción de calidad de un lugar y las personas al cargo deberían ser conscientes. Repito, comida y servicio en general bien .

Sonja H

The decor is very nice, lovely ambiance, nice music. Service was very slow. Starters were good but the chicken was completely oversalted and the risotto consisted of undercooked rice in a brown sauce.

A B

We passed by the door a couple times, and thought it look really cute so we finally made a reservation. We felt very disappointed. To make it short: high price for bad quality. We expected that for that price range, the service is good and the food is spot on, but that’s not the case. The service is poor. Took a very long time for them to take the note, and they are forgetful. We had to ask 2 times for a beer they forgot, and same when we asked for the bill. The appetizers and cocktails were the best part of the meal. We had the crispy chicken and the tortillas with tuna and we would definitely recommend both. But when it comes to main courses, absolute disaster. I ordered the solomillo medium done, and it came cold, unsalted, raw, suuuuper small portion and the grilled veggies on the side were also not cooked enough. For a dish of almost 20€ was very disappointing, definitely not worth it. For that price range we would definitely not recommend it. There’s other places on that range around the area that have a much better service and food.

Yorye P

Food wasn't too bad but rations are quite small and the service was rather chaotic (we ordered a dish they brought a different one and refused to change it, so we ordered the original one again to try it either way, but 3 minutes later the waitress came back to tell us that they've run out of that one... Suspicious) In general, not great, but ok food wise, not too pricey, but nothing special

Went for Menu del Día. Walked in and nobody acknowledged us. There was a girl behind the bar who couldn't have cared less. She eventually came and seated us. Then the waitress showed up with an …

The "menú del dia" has a very nice price, but the food is unfortunately quite dull. I had goat cheese salad, calamare and brownie, and even though the first course was nice, the rest didn't make much…

The "menú del dia" has a very nice price, but the food is unfortunately quite dull. I had goat cheese salad, calamare and brownie, and even though the first course was nice, the rest didn't make …

The "menú del dia" has a very nice price, but the food is unfortunately quite dull. I had goat cheese salad, calamare and brownie, and even though the first course was nice, the rest didn't make mu…

Fui con mi pareja a celebrar mi cumpleaños. Es un restaurante que llevaba tiempo queriendo ir, pero cometí el error de no mirar las reseñas antes. El local es muy oscuro y no permite leer bien la carta. Ibamos buscando luz para poder decidir los platos. Una de las camareras no hacia más que hablar a gritos a sus compañeros y de muy malas maneras, como si no quisiera estar ahí. La verdad es que nos hizo sentir bastante incomodos. No sabemos si al final alguien le dio un toque o qué, pero bajo un poco el tono conforme pasó el tiempo y se moderó. Y los platos... sin más. A excepción del Pad Thai que tenía un sabor bastante extraño, como agrio. Me dejé el plato entero. PUNTO A FAVOR. La camarera, al ver que el plato estaba casi tal cual lo trajo, me preguntó qué pasaba con el plato y al comentarle lo sucedido, no nos lo cobró. No sabría si recomendarte o no venir a este sitio. Pienso que deberían darle una vuelta al concepto y centrarse en un único estilo de comida para que puedan salir platos de 10.

Hemos ido hoy miercoles por la noche, hemos escogido el menú y los tagliattele de carbonara estaban buenisimos, pero los principales han flojeado, hemos pedido un entrecot, que enfin ni es entrecot ni es nada, un pollo con curry y arroz el cual estaba duro, un meloso al cual le faltaba sal, pone que lleva pulpo y es calamar y se supone que es de langostinos pero solo hay uno, pero el plato estrella fue el risotto de setas que hemos tenido que devolver porque sabia a agua, en fin un desastre. El servicio sin mas camareras simpaticas pero poco atentas.

Restaurante muy bien ubicado en la gran vía de Valencia. No me gustó el ambiente del local, muy oscuro y no se aprecia bien los alimentos, los baños no estaban especialmente limpios y el servicio bastante mediocre, mucha espera y las camareras bastante serias. En cuanto a la comida pues no me gustó. Muy cara la relación calidad precio.

Experiencia irregular. Les falta dar una vuelta a algunos platos e igualar la calidad y técnica. Pedimos arroz, muy completo y bien cocinado. Además pedimos la carne por un extra, el cual no se pregunta el punto de la carne y venía excesivamente pasado de cocción. Las patatas con jamón, falta jugosidad y armonía. Por otra parte, el servicio fue excelente. Con potencial pero faltan ajustes importantes para una experiencia recomendable.

La comida, normalita. Casi te quitan los platos con comida. El postre era para compartir entre cuatro pero realmente eran dos raciones. Además, teníamos una reserva para 20, nos ha fallado una persona a última hora por enfermedad y nos han cobrado su menú igualmente.

Después de ir en varias ocasiones y con grupos muy numerosos... la comida está muy buena, son platos elaborados y diferentes. El jefe se porta muy bien y comprensible con las situaciones que se plantean, pero el trato de una de las camareras que actúa como supervisora de los demás camarer@s no se corresponde con el local. Muy malas formas de hablar, falta de educación y constantemente queriendo retirar los platos de la mesa cuando todavía queda la mitad de la comida en él.

Fuimos a cenar un grupo de 9 chicas. La verdad que la calidad de la comida estaba bien, los “huevos rotos” de entrantes eran con patatas fritas de bolsa, no con patatas cocinadas, lo cual dejó un poco de decepción. El solomillo viene del tamaño aprox de 10cm. lo cual es muy pequeño, y aunque fuera un poco más grueso, para 22€ que cuesta el plato, se espera un poco más de cantidad. Finalizando, los postres dejaron MUCHO que desear, los helados de vainilla que acompañaban la mayoría no tenia ningún sabor a vainilla, la textura era aguada y con tropezones de congelado: El tatin de manzana era literalmente 5 trozos de manzana agrupados en un diámetro de 3cm fríos, lo cual para 8€ de postre no merece nada la pena. Además, el cheesecake corre la misma suerte, 5 cm de pasta fría y la torrija con textura chiclosa (nada que ver con una torrija de toda la vida que se puede hacer en casa). Asimismo, las bebidas, por el contrario, estaban todas muy buenas y el servicio en general ha sido satisfactorio, pero en términos de comer calidad: no lo recomendaría.

Hemos venido a comer, eran muy pocos camareros. Teníamos la reserva y una hora más tarde nos han traído la comida. Un camarero daba golpes a las cosas y les gritaba a los demás compañeros. No sabían que nos tenían que traer y a qué mesa iba. Un poco desastre.

El peor arroz meloso que me he comido en mi vida. De primero he pedido el tartar de salmón, sin más, mucho sabor a tomate pero pasable. Pero el arroz... ha sido terrible, dos amigas se lo han pedido también y no nos lo hemos podido comer ninguna. Completamente pasado, pastoso, con sabor a químico... exageradamente malo. Ya nos ha parecido raro ir a comer en pleno centro a las 14 y que fuéramos la única mesa. El servicio bien, amables pero la comida queda muchísimo por mejorar.

El menú resulta interesante, diferente, pero está mal ejecutado. O sea, la mayoría de los platillos con sabores muy normales. La hamburguesa y los platillos de carne, dejan un poco que desear en cuanto a la calidad. Y la cantidad del solomillo es escasa. Lo único destacable fue el dip de coliflor. El servicio fue muy malo. Los meseros no fueron groseros, pero se ve que están mal organizados. Venían repetidas veces distintos meseros a pedirnos algo, y luego nadie se presentaba. De los primeros platillos a los segundos tardaron media hora, y de los segundos al postre, 50 minutos. O sea que estuvimos casi una hora sin nada en frente, esperando. Estaba lleno, y era viernes, pero se me hizo demasiada la espera . No volveré, a pesar de tenerlo cerca.

La comida, como siempre, muy buena. Solemos ir a menudo y nunca nos ha defraudado en ese sentido. Pero esta vez, al igual que la anterior, la experiencia con el servicio fue bastante incómoda. Los camareros iban muy agobiados, retirando platos y preguntando constantemente si habíamos terminado cuando todavía estábamos comiendo. Llegaron a preguntarlo dos o tres veces seguidas. Esa actitud da la sensación de que te están invitando a marcharte cuanto antes. No puedes comer tranquilo ni disfrutar de una buena conversación. Incluso nos dijeron que el café tenía que ser antes del postre, algo que nos dejó bastante sorprendidos. Entendemos que probablemente la presión venga de la propia organización y no de los camareros, pero aun así la experiencia se resiente mucho. Por desgracia, no volveremos.

Fuimos a comer, primeros platos muy buenos (ensaladilla rusa y huevos rotos). Los segundos dejaron mucho que desear: pedimos entrecot, muy hecho. Estaba suela de zapato de duro y además totalmente crudo por dentro.

No iba con muchas expectativas… Y efectivamente no me gustó 🥲 Las croquetas FRÍAS, cuando de normal salen muy calientes. El PEOR pad thai que me he comido en la vida, estaba entre caramelizado y por un momento pensé que hasta lo recalentaron, y con los trozos de cacahuetes enteros, no tenía tan buen sabor. El tataki de atún sin ninguna gracia y un poco ácido, los platos de algunos del grupo, también fríos… Éramos el único grupo del sitio!! No era un servicio donde dices: hay mucha gente, hacen lo que pueden. (Particularmente pienso así, porque trabajo en el rubro y entiendo del tema) La atención un poco desinteresada. Porto 2 estrellas porque había buen vino

Horrible raw cold food! Fries raw, vegatebles raw, meat cold and burned like is was a cremation! prices high quality very very very low! And the people who works their don't give a sh!t... specia…

Visitar el restaurante Gaspar en Valencia ha sido una de las peores experiencias gastronómicas que he tenido. El servicio es absolutamente nefasto: lentos, desorganizados y con una actitud que roza la mala educación. Pero lo peor estaba por llegar… el postre, que consiguió ser incluso peor que el propio servicio. Insípido, mal presentado y con un sabor que hacía dudar de su frescura. En definitiva, un sitio para no volver nunca. Una decepción de principio a fin.

Una estrella porque no puedo dar menos al servicio. Las meseras un jueves en la noche con 3 mesas ocupadas y pareciera que les molesta atenderte. Le preguntamos recomendaciones de la carta y la respuesta es que no sabe. La comida bien pero el mal trato no lo justifica.

Es nefasto, sobre todo el servicio. Uno de los platos lo tuvimos que devolver porque el pollo estaba malo, ni el rebozado disfrazaba el sabor a pollo en mal estado. Tuve que pedir que lo cambiaran por otro plato y me trajeron salmón que se había quedado crudo. Un desastre. No volveremos

Hemos ido un grupo de 25 personas y todos nos hemos sentido estafados. No sacaban entrantes cada 4 personas, lo reclamamos y pasan de nosotros, no nos querían sacar la mitad de las bebidas y la mujer que nos ha atendido nos ha tratado fatal, de hecho estaba chillandose con un compañero detrás de barra. Hasta el final ha cobrado cosas que aún no había sacado y que luego resultaba que no tenía. No volveremos ninguno.

Local enfocado a la bancarrota… La peor comida congelada que he probado en muchos años. Solo habían 5 mesas un viernes a las 22h… Luego lo entendí todo Realmente horrible todo. Encima casi 100€ y tuvimos que dejar los platos de lo asqueroso que estaba todo….

Fuimos el 21/09/2025 sábado y pagamos 71€ por la cena. El local tiene poca iluminación y un olor desagradable al entrar. El servicio fue poco atento y no supieron explicar los platos. Pedimos ensalada, tartar de atún, croquetas y pollo: la ensalada sí la comimos, el resto quedó prácticamente intacto porque estaba muy malo. Tras la cena tuve una fuerte indigestión y vómitos. Contacté con el restaurante y se negaron a compensarnos. Experiencia negativa; no lo recomiendo.

Gerente o persona encargada en la puerta prepotente y grosera. Comenta que únicamente se puede entrar con reserva (nosotros contábamos con una reserva y dice que no habia mesas disponibles) Hemos sido clientes de este lugar y comienza a querer dar metáforas como si el restaurante fuera una aerolínea que sobre vende boletos. Ridículo lo que hacen. NO VOLVEREMOS

NO ME HA GUSTADO NADA. Llegamos a las 2:30 en un domingo nosotros que éramos 3 nos dieron una mesa que cambiamos bien, luego notamos que la música estaba a toda pastilla; al hablar no nos oíamos. a los 2 minutos de entrar nos atendió alguien preguntando por las bebidas 2 aguas y 1 cerveza. Una botella de agua valía 2.50 carisma luego la cerveza 2.90 también muy caro. Nos sacaron el pollo rebozado y no sabía muy bien, el pulpo seco,soso y pequeño. NO HUBO NADA QUE NOS GUSTARA. Y una foto de la cuenta

Teníamos mesa reservada y menú pactado, nunca habíamos ido, pero tampoco creo que volvamos, las raciones muy muy escasas, pedimos como 4 veces que nos sirvieran otra comanda de pan y la última respuesta de la camarera después de tanto insistirfue que el pan estaba en el horno, cuando el pan se pidió casi al inicio de la cena. El servicio fue bastante malo, cuando fuimos a pagar les dijimos que nos habían apuntado bebida de más y la contestación de la camarera fue bastante déspota. No lo recomiendo.

+4

No puede funcionar bien un local tan grande con ta pocos empleados, q están amargados (normal) pues el trabajo les supera y mo pueden dar abasto aunque lo intenten. La comida muy bien, los camareros no tienen culpa. La culpa es de la gerencia q organiza esto...una pena

Hemos ido un grupo a cenar y nos han tratado muy mal. Nada gentiles ni simpáticos un servicio muy malo una experiencia mala. Si queréis una buena cena o comida y salir contentos no vengáis. Muy mal trato. No volveremos.

DECEPCIONANTE! Teníamos muchas ganas de ir a cenar a este restaurante y la verdad es que no merece la pena. Eramos un grupo de 10 y pedimos un menú que para nada vale el precio que tiene. La comida en general era muy sosa y seca. Referente a los postres la peor tarta de queso que me he comido en mi vida (seca y acuosa). El brownie y la torrija decente. Con el servicio y cocina tuvimos problemas en repetidas ocasiones por temas de alérgias/intolerancias hasta tal punto que tuvimos que dirigirnos al director ya que percibimos por parte del servicio varias muestras de falta de respeto. No volveremos.

El servicio pésimo. Comida excelente. La camarera que nos atendió no sabía que llevaba cada plato, le preguntamos por un postre y divagaba mucho, me dice no lleva helado, y en la descripción del postre ponía que llevaba helado, algo subrralista. Esté restaurante debería tener personal más competente. Debo añadir que estuvimos un jueves por la noche que en el restaurante éramos 4 mesas contadas. Cuando nos trajeron la cuenta, nos tenían que cobrar un extra de 4€ por un plato que pedimos y en vez de poner un concepto con el extra nos lo sumaron al precio del menú, algo raro pero que no estuvo al nivel de un restaurante como este. El restaurante es muy bonito y la comida estaba brutal.

Primero que nada hemos dicho varias veces que nos hicieran la carne bien echa , pusieron la mesa siempre faltaba algo y siempre les teníamos que decir cubiertos y platos eso lo otro, y luego al pagar le dije que me diera factura me dijo en dar los datos le di datos ! Y supuestamente me lo iba a hacer me dijo que vaya a la mesa que ya me lo dara , y juraría que no llego a darme nada luego me dice que me lo dio ami que lo dejo en la mesa !!! Y me dijo que volviera a dar los datos que mañana te la paso al correo han pasado 2 días no ha llegado a pasarme nada !!!!! Pienso que no sabia ni hacer una factura na mas les interesaba ir a casa que era la hora de irse según elloa cerraban alas 11 que ya es tarde

El menú es muy barato y eso refleja en la calidad de la comida. La comida es mediocre, los postres incomibles. Vamos de batalla. El café requemado . En fin..... No volveré Feliz año 2026. Lo mejor la compañia.

Reservamos mesa para 10 personas en Gaspar (Valencia), pero finalmente acudimos 7. En cuanto llegamos, nos cambiaron el menú a uno más caro sin avisar, simplemente por ser menos comensales. Una práctica clasista y poco transparente. El camarero nos llamó la atención por no avisar de la reducción del grupo. Le dimos la razón, le dijimos que retirara la mesa sobrante y que no había problema… pero aun así siguió insistiendo y malmetiendo, repitiendo el mismo comentario una y otra vez. Al final, más que informar, parecía que estaba buscando que nos sintiéramos culpables. Un trato innecesario y poco profesional. Pagamos 31 € por persona para recibir dos ensaladas de aguacate como primer plato entre siete personas, y dos raciones de croquetas (seis unidades cada una). Insuficiente es quedarse corto. Mi plato principal, pollo frito con curry, estaba bueno—lo único destacable—pero el postre fue el remate: tres postres para compartir entre siete. Una bola de helado, un trozo de tarta de chocolate y otro de queso, todo para repartir. Poco higiénico y, sinceramente, desagradable. A todo esto, el restaurante estaba sofocante, un calor extremo que hacía la estancia aún peor. Entiendo que el centro de Valencia tiene precios elevados, pero aquí las raciones son escasas, el trato deja mucho que desear y encima aplican un menú más caro solo por ser menos personas. Sales con hambre y con mal sabor de boca. No lo recomiendo y no pienso volver.

Muy pretencioso, comida mediocre y mal servicio. Tenía muchas ganas de conocer este establecimiento ya que por fuera se ve chulo pero me ha decepcionado. La comida mala y sosa, salvo el dió. Las personas que atienden son amables pero son pocos por lo que están abrumados, cometen errores con los platillos y hacer que uno pase más tiempo. Desde que dejamos de comer hasta que nos trajeron el postre pasó una hora. Además por más de que uno levante la mando lo ignoran a uno.

Heather King

I’m not sure where the good reviews come from. The food is terrible. My tuna came out still frozen in the middle and my husband’s salmon was mushy in places and it was served at room temperature. The shrimp texture made it seem like it was aged or something weird. We barely touched our food and when asked if we wanted it to go we said no the food was not good. Our comment was ignored. The desert was a failure and my husband’s coffee was extremely bitter. The gas station coffee in Spain is 100% better than here. Needless to say we left hungry.

Marianny Zerpa

Poor service. The lady in charge very rude. Washrooms dirty. The food was served cold. The music too loud.

Panagiotis Giannakopoulos

It’s a shame such nice place has so bad food. The primeros were okay but the segundos were horrible. The entrecot specifically was uneatable. We sent 4 of them back because they were badly cooked. One came back and was smelling rotten. I really hope we don’t get sick.