Tiene un cenote pero no es turístico, buen trato

Execelente servicio, comida muy buena y el ambiente muy relajado.

Muy amables la comida es muy buena altamente recomendable

Delicioso todo ! Muy atentos en el servicio . Lo recomiendo .

Recomendada cochinita pibil 100%

Un diez

Excelente servicio y muy bonito lugar

Excelente atención y comida.

Gran ambiente familiar, totalmente recomendado!

Xibá fue una grata sorpresa. Todo lo que probamos estuvo bien hecho y con sabor auténtico: el poc-chuc jugoso, la cochinita muy bien 🍻 y las tortillas a mano recien hechas elevan todo. El servicio atento y el ambiente relajado hacen que se disfrute aún más. Buenas porciones y precios justos. Sin duda, de los mejores lugares para comer en Valladolid.

La comida era taaaaaaan rica! Yum yum yum :) muchas gracias. De verdad, deliciosa!

Llegué por casualidad a este lugar, pues me estacioné a un costado del convento y al salir escuché que había música y estaba muy animado, decidió entrar, tomarme una copa y terminé comiendo y disfrutando de la música del buen ambiente que había ! Me recibió un mesero de nombre, Miguel Super amable, muy agradable, el Chico, que siempre estuvo al pendiente de que me sintiera agusto . De variedad había un trovador yucateco, muy agradable y muy simpático, y además cantaba muy bien. Las bebidas ricas bien elaboradas , un rato muy agradable e invitado a volver a venir, si estás en el área y buscas un lugar para comer rico y tomarte una copa. Este es el lugar !

+6

大晦日に利用しました。 事前に日本からインターネットで、予約もできました。その際日本語でメッセージを送ったのですが、オーナーさんの奥様が、翻訳して日本語で丁寧に返信してくれました。 主人がお米が食べたいといい、そちらも相談したら、メニューにはないが、特別に対応してくれました。 大晦日ということでメキシコの大晦日の過ごし方を教えてもらいました。 お店も、セノーテの上にあるというとても神秘的な場所でした。 小さい子供が遊べる遊具もあり小さい子も楽しめるのではないかと思いました。 お店の方のサービスも振る舞いも全て完璧でした。 料理もおいしかったです！

+6

The shared Xibá platter was fantastic, we got excellent versions of some local specialties (Chaya empanadas) and fantastic Mayan food (pimitos, poc chuc ). Mezcalitos were delicious, tamarind was sweet and sour and so so good. Our server Argely was super welcoming, showed us the secret cenote, and told us some history about the excavations. She really brought the evening to life, we loved eating here. 10/10 would recommend to try the super local/ Mayan flavors of the area!

So ein schöner Laden im Herzen von Valladolid. Leckere Maya Gerichte im schönen Ambiente. Der Kellner Guillermo war sehr nett und zuvorkommend. Die kleine Cenote auf dem Gelände war magisch. Eine schöne Abwechslung zu Tacos und Burittos :)

Nous avons adoré passer un bon moment ici où il y avait un chouette concert Endroit magnifique, chouette terrasse et cocktails bien servis ! Plats délicieux et cuisine authentique Accueil sympathique par le patron, nous vous souhaitons pleins de succès!

Very nice place! Very nice staff! Delicious food!

Excellent moment dans ce restaurant. Le décor est simplement beau, l'ambiance est chaleureuse, l'accueil par le jeune patron excellent. Tout y était particulièrement délicieux et servi avec tant de gentillesse. Nous souhaitons pleine réussite à ce nouveau projet! Les trois belges

Splendido posto, immerso in un giardino messicano coloniale, molto buona la cucina, dolcissimo e attento il servizio della cameriera, Argeli. Andateci!

Naprosto autentická a pohodová atmosféra s milou ale nevtíravou obsluhou. Menu pro dva naprosto dokonalé co do chuti tak do množství . To vše umocněné fantastickou polohou v historickém centru .

Super leckere traditionelle Gerichte! Wunderschönes Ambiente im Garten und sehr nette Bedienung. Es hat sogar eine Cenote! Würden jederzeit wiederkommen.

Excelente cocina maya y yucateca, sabrosa y a buen precio. Tiene un jardín muy fresco y agradable. Andrés nos trató muy amablemente.

Excelente servicio, buena música de todo tipo, las empanadas son algo que necesitas probar. Cerveza fría, qué más se puede pedir?

Hermoso lugar, la comida exquisita y la atención expectacular!! Y nos hicieron un pequeño turs por el cenote qué está abajo del restaurante la verdad expectacular la experiencia!! 🥰🥰

Ambiente muy agradable, el mesero muy atento con el servicio, la comida deliciosa, porciones abundantes para compartir. 10/10

Excelente atención comida y un lugar muy agradable recomendado a 1000 % precios muy accesibles

Excelente servicio, comida y el cenote es impresionante (no se puede ingresar pero el restaurante está literalmente arriba del cenote)

Gran comida, mejor ambiente y un gran servicio.

Muy rico todo

Un lugar tranquilo para disfrutar platillos típicos ricos y a buen precio

Excelente comida y atención! Argeli es un amor y súper atenta!

Muy buen servicio, amables y las botanas están delis!!

El lugar es muy bonito y acogedor, el servicio bastante bien, pedimos un unas alitas de BBQ y mango habanero las cuales estaban muy ricas, solo que las sentí un poco saladas.

La comida estuvo deliciosa, la atención también, parece un lugar al que no llega mucha gente, pero lo recomiendo mucho, aparte de que siempre tienen promociones, volveré en mi próximo viaje🫶🏽

La comida muy rica, buena atención, nos tocó la música en vivo.

Excelente lugar para disfrutar con la familia y los amigos, la comida es excelente y sus precios son muy buenos para la calidad de los alimentos, recomiendo el poc-chuc de puerco

Comida local al lado del convento de san bernardino. Comida muy rica y a muy buen precio en un jardincito muy apacible. La mujer que nos atendió fue super agradable, contándonos los platos típicos yucatecas y enseñándonos el cenote sobre el que está construido el restaurante. Muy recomendable.

La comida fue muy buena y la personal es muy amable ,el restaurante tiene parking privado ,y hay cenote dentro de restaurante . Recomendable100%

Lindo el restaurante, la comida muy rica también. El mesero Guillermo no nos dejó ir sin saber que comimos sobre un cenote y contarnos la historia. Hizo memorable el momento, si no fuera por él no nos hubiéramos dado cuenta! Así que pregunten sobre el cenote y él se las contará

Le doy 5 en todo y porque no puedo darle 10 estrellas... Excelente la comida, el chico muy atento y el ambiente muy bueno también

Es un lugar muy lindo, cómodo y agradable para comer. Los dueños son muy amables, y la comida es extraoordInaria, probamos una tabla que traía un poco de todo, y cada platillo fue delicioso. Un lugar recomendable en valladolid para comer

El lugar es precioso y la comida de primera calidad, sumado a esto la ubicación está excelente muy cerca del Convento de los Frailes !! La atención de 100 !! El ambiente familiar La mejor opción de Valladolid

La comida estuvo deliciosa y el trato muy amable, las empanadas y papa rellena fueron lo mejor. Muy recomendable.

Comida típica deliciosas, trata muy amable y atento

Mi definición de tres B’s: Bueno, Bonito y Barato. Super recomendado si vienes a Valla y quieres comer bien agusto, la comida esta super bien servida, servicio 10/10 amables y buena onda. El ambiente es muy fresco y tranquilo! Si regreso aquí voy a comer ☝🏻

Un lugar muy bonito, acogedor. Las personas que atienden son muy amables. La comida muy rica, especialmente la cochinita pibil. Está construido encima de un cenote. Nos regalaron un chopito de tequila al final. Lo recomendamos ampliamente!

Qué bonito lugar y la comida nos encantó pedimos un platillo para compartir, te dan botánicas en lo q llega tu comida muy ricas, los pepinos muy picosos pero sabrosos!!. Las cervezas si se nos hicieron caras. Todos los platillos se veían ricos y a buen precio. El lugar está sobre un cenote, la parte del jardín muy fresco y agradable, hay área de juegos y un brincolin. Todos muy amables, muy buen servicio. Las salsas bien.

Un lugar muy padre para comer, todo el personal siempre atento y amable, la comida riquísima, las limonadas de fresa son un hit, por el precio esta fantástico, además el dueño nos contó un poco de la historia del lugar lo que lo hizo más especial, vayan y disfruten

Nos encantó la comida. Era todo muy ajtentico y sabroso. No dejeis de probar el poc-chuc. Carne tipica marinada tradicional. En nuestro caso pedimos unas tortitas de poc-chuc, kibis y empanas. El personal encantador!

¡Muchas felicidades a todo el equipo de Xiba Cocina Maya! Desde que llegamos, el servicio fue excelente, con un trato amable y atento que hizo nuestra visita muy especial. La comida estuvo deliciosa, con sabores auténticos y bien preparados que realmente destacan la esencia de la cocina maya. Cada platillo fue una experiencia única y llena de sabor. El lugar tiene una decoración muy bonita, con un ambiente acogedor y detallado que hace que la visita sea aún más placentera. Felicidades y muchos éxitos! Sin duda, un lugar al que volveré y que recomiendo ampliamente.

Excelente lugar para disfrutar de una rica comida tradicional. Los guisos tienen un muy buen sazón, la porción es correcta y los precios también. El lugar es muy bonito con su palapa y los árboles alrededor. El personal es muy atento y amable, les deseo mucho éxito con este restaurante.

La oportunidad de comer arriba de un cenote no todo mundo, el lugar súper agradable, el servicio excelente y la comida también, los kibis deliciosos y la longaniza muy recomendable

El servicio, la calidad, el sabor, el sazón, la atención, precio - calidad todo muy bien. Nos encantó. El lugar está limpio, nuevo, música en vivo. Tiene un estacionamiento. Muy recomendado

Grata experiencia, el Poc Chuc, las empanadas y el frijolito,fueron lo mejor de la Tablita Xibá. Nos dieron botanita al inicio😋

Fuimos el jueves 26, alrededor de las 5pm, y nos atendió una señorita, no me acuerdo del nombre, pero nos platicó la historia y nos enseñó el cenote que está en la locación, fue muy amable. Nos dio buenas recomendaciones del menú y nos explicó cada detalle de la comida típica. La verdad fue la mejor cena que tuvimos en Valladolid.

Es un lugar increíble con naturaleza y un ambiente cálido para pasar en familia de manera muy cómoda e íntima el servicio de la mesera Argeli fue excelente muy amable y servicial nos brindó información del lugar y nos mostró los cenotes que cuenta el lugar definitivamente espectacular el lugar!!!

Aunque está un poco escondido, es una excelente opción si buscas cocina yucateca auténtica en un lugar muy tranquilo y agradable lleno de vegetación. Tienen hasta un cenote. Y el servicio es excelente. Muy recomendable.

Un lugar muy agradable, buen servicio, precios accesibles y comida deliciosa.

¡Todo lo que comimos fue excelente, el entorno es hermoso y el personal es amable y encantador! ¡Gracias a Guillermo por compartir sus “secretos” sobre la historia de la ciudad!

La ciudad de valladolil hermosa encantadora y la comida mucho mejor, vale la pena llegarse y disfrutar tanto de su gente charlando y como de su comida!! Una lástima no poder entrar a ver al cenote que hay debajo del bar, solo se lo puede observar desde arriba, despues todo perfecto 👌 lo recomiendo y espero volver pronto, saludos desde Argentina

Súper recomendadisimo, un lugar muy rico, bien servido, con excelente servicio y muy excelentes instalaciones con área al aire libre, área techada, brincolín y juegos para los pequeños. Antes de salir nos dicen que que el restaurante está construido sobre un cenote.

Muy recomendable el lugar y el servicio excelente, pedimos sopa de lima y panuchos. Riquísimos. Nuestro mesero Alejandro fue muy amable.

Drumeratze13

Clean nice Food, very friendly service, Kids Play area in good and safe condition, had dinner, interesting cenote underneath the Restaurant

Kate McMahon

Fabulous. The patio here is beautiful and had a fantastic playground. That might sound weird but it was super cute and tucked in the back. We had the only kids and there was plenty of seating inside as well. They also had a trampoline. The food was very good and the service was great. We had a nice break from the chaos while the boys played.

Jorge Catano

Wonderful authentic traditional cuisine. Alejandro made perfect food recommendations. He was very attentive and friendly. The atmosphere was relax and welcoming and to top it all of Argelia informed us there is a cenote underneath the restaurant that you can take a couple of picture of just the entrances. I recommend come in a late dinner and stay for the night light show around the corner at the Convento de San Bernardino de Siena. Starts at 9pm

Matthew Van Biene

Simple clean food. Lovely vibe. Eating next to a secret Cénote. Servers were amazing. Viva

Malte Schulz

cute garden und good margheritas

Victor Frohmann

Service is incredible, prices are good considering the portion sizes. And the shots are mucho gordo. Absolutely must visit for families or couples

Miguel Vilares

The food, the place, the atmosphere, all is 5 stars! Very happy with the whole experience

Jaime Flores

Im giving 5 stars for 3 reasons😄 1.great service 2. best micheladas I have had in over 30 years 3. Omg the panuchos were a taste of what this region is all about. And 4 the rock en español softly playing by the bar was the cherry on top! Came here for dinner I think I had 4 micheladas. The palm leaves hut roof over the bar takes finishes the beach vibe with no beach around. This place is built on top of a cenote. Extra points just for that.

St-Denis François

Great place! Super kid friendly with a little park directly in the garden next to the table. Foos was really great to. Great service and great vibe

Linde Defillet

A very nice local restaurant. The service is quick and they are very friendly and helpful. We tasted a local dish (poc-chuc of porc) with a lot of flavour.

Alexey Zarakovskiy

A lovely family-run place with amazing food, attentive personnel and a lot of shadows to hide from the deadly sun 😅 Try longaniza, it's done just right!

Héctor Montañez

Dining at Xíba was one of the highlights of our trip to Valladolid. This restaurant delivers an absolute blast of flavors rooted in authentic Mayan cuisine. We ordered the cochinita pibil, and it completely blew us away. Served with handmade tortillas cooked in manteca (lard), the combination was out of this world. Honestly, those tortillas might be the best we’ve ever had—soft, flavorful, and the perfect vehicle for the juicy, rich cochinita. That dish alone is totally worth the visit. The service was great—welcoming and informative—and the ambiance of the restaurant is beautiful and thoughtfully designed. When we first arrived, the place was empty, and we even second-guessed ourselves and stepped out. But we’re so glad we returned, because now I can confidently say: I would come back to Valladolid just to eat that cochinita again. If you’re looking for an authentic taste of the Yucatán with modern elegance, Xíba is a must-try.

Jürgen Lemaire

Great local food and excellent service!

Lorenzo Orecchia

New restaurant. Great open air location. Good for families with plenty of space for kids to run around while adult enjoy the delicious typical yucatecan fare. They even have a trampoline and a slide at the back. Easy parking in front of the establishment.

Food was good, but starters and mains arrived at the same time and service was slow considering how quiet it was. Unfortunately, it was rather cold outside which didn't help the ambiance.

Tiene una jardín muy lindo, buen ambiente, tranquilo, tiene área d e juego de niños. La comida bien, nosotros comimos las hamburguesas Xibà bastante bien. El servicio muy rápido. Mi única queja es que en la mesa que está justo a lado de los juegos de niños permiten que “FUMEN” (por lo tanto no pudimos usarlos).

La comida nada espectacular. Muy regular

Nous sommes allés dans ce restaurant car situé tout près de notre hotel. Un peu excentré, par rapport au centre ville, le restaurant se trouve près du couvent San Bernardino de Sienne. L'accueil est sympathique et souriant, et dès le début le personnel nous présente une curiosité naturelle sur laquelle se trouve le restaurant ; à savoir un cénote. Mis en lumière par un éclairage habile, on se rend compte de la profondeur et de la pureté de l'eau. Nous sommes installés au cœur du restaurant, non loin du bar. Nous prenons chacun un plat typique mexicain et une boisson. L'attente des plats fut correcte, ils étaient très bien préparés et savoureux. Les boissons, très bonnes, étaient très désaltérantes. Nous en avons eu pour 580 $ MXN à deux, pourboire compris. Très bon nouveau restaurant.

Agradable lugar en el Barrio de Sisal, ambiente fresco y calmado. Los miércoles son de pasta. La comida y bebidas son apetitosas.

Clifton Russ

Food was good, but the service was slow. They even forgot part of the order. Near the plaza

+5

Kasper Kruijt

Best Michelada in town.

Holly Elizabeth Baker

I really wanted to like this restaurant but there were a few issues. Most of my party ordered some sort of pasta, which was fine, but not outstanding. My dish was the papas rellenos, which was very bland, and really consisted of a big lump of potatos and pork without much flavor. I think the mushrooms were probably canned. I would have given the service a 5, our waiter was lovely, but they charged us a full margarita price for kids having mocktails, which I think is just not a good policy. The outdoor setting is beautiful, and the cenote under their restaurant is neat to look into.

Hamburger besteld met als vlees “ skirt steak” maar je krijgt vervolgens een diepvries hamburger. Fresh smoothie was ook niet fresh.. Erg jammer, voor de rest prima.

Bonne localisation,bel endroit, personnel agréable mais cuisine peu savoureuse.

El lugar muy lindo. La atención muy buena. La comida normal.

Cerveza bohemia clara 60 pesos ,😀 En el estándar , comida más o menos

Cuisine de cantine, mon plat été composé de champignons de conserve, le snack sauce maison était des potatoes surgelée avec du ketchup, les bo kun n’ont pas été servi avec la garniture décrite, absence d’haricot et les tortillas servis 15min après le plat. Je pense qu’il y a du avoir du changement niveau cuisine car je n’ai retrouvé aucune qualité décrite dans les avis. Les serveurs ne connaissent pas le menu et manque d’expérience malgré qu’ils dégagent une certaine sympathie. Le cadre reste très beau et les prix abordable

Cero flexibles. Y verdes en tema de servicio al cliente. Pedimos una pasta simple (qué no está en el menu) y nos la cobraron como si tuviera pollo, queso etc. No pasa nada. Lo entiendo ya que así lo tienen en el menú. Pero querer cobrar por pedir catsup extra para 3 ordenes de dedos de pollo no se me hace aceptable. Pedimos una bebida que no llego. No pasa nada. Pero la intentaron cobrar en la cuenta y cuando le explicamos qué no llegó. Insistió que si había salido. Al final el encargado aceptó y no lo cobró. ( sería mejor no llegar hasta ese punto y resolver antes de que el comensal tenga que llegar hasta el encargado o dueño. Cabe mencionar que los boneless estaban muy bien.

Pedimos cochinita pibil y le faltaba sabor, la arrachera era dura y la papá rellena dejo mucho que desear ya que eran gajos de papá que utilizaban para complementar otros platillos el mesero muy amable pero no se daba abasto a atender bien las mesas, los costos eran elevados para lo que ofrecían

Chris Gianos

Not sure what this place is. They blast music from early afternoon until really late and the place is empty the whole time

Sergio Laube

Food came out cold. I did not eat it.

Quinn Walters

We were really excited to try this place and get some authentic food, however unfortunately everything came out cold and didn’t appear to be fresh and we were nervous to try it in case of getting sick. Maybe we just came on a bad night though? Service was VERY friendly though!