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Wabi - Sabi
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Valladolid

Wabi - Sabi

★★★★ 4.4 · 0 reseñas

Wabi-Sabi en Valladolid ofrece un ambiente acogedor y tranquilo donde el diseño minimalista se combina con una experiencia gastronómica auténtica. Sus platos de origen japonés, como los pintxos destacados por sus ingredientes frescos y la calidad excepcional del servicio, han sid...

Wabi - Sabi

Japanese · Valladolid

4.4 · 2,329 ressenyes Google

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www.tabernawabisabi.com

Sobre Wabi - Sabi

Wabi-Sabi en Valladolid ofrece un ambiente acogedor y tranquilo donde el diseño minimalista se combina con una experiencia gastronómica auténtica. Sus platos de origen japonés, como los pintxos destacados por sus ingredientes frescos y la calidad excepcional del servicio, han sido reseñados como del...

Wabi-Sabi en Valladolid ofrece un ambiente acogedor y tranquilo donde el diseño minimalista se combina con una experiencia gastronómica auténtica. Sus platos de origen japonés, como los pintxos destacados por sus ingredientes frescos y la calidad excepcional del servicio, han sido reseñados como deliciosos y preparados con excelencia. La atención personal es cordial, y las mesas bien ubicadas ofrecen un entorno privado y relajante ideal para disfrutar de su menú completo sin preocupaciones. Esta propuesta gastronómica única combina la elegancia del diseño moderno con la sencillez que caracteriza a Wabi, convirtiéndolo en un lugar especial para quienes buscan un momento de calma y sabor genuino.

Què diuen els clients de Wabi - Sabi

Wabi-Sabi es un restaurante japonés en Valladolid con una valoración alta. Destaca por su sushi de calidad, ambiente acogedor y servicio atento. Algunos clientes mencionan que los precios son un poco elevados y el servicio puede ser lento en horas punta.

Plats populars

sushi (4) Burgueishatun Maki Panko tapa Wabi-Sabi menu

Ideal per a

Parelles Informal

Tip: Si vas en hora punta (9:30-10:30 pm), ten paciencia porque el servicio puede ser un poco lento. El restaurante de abajo es muy agradable para una cena tranquila.

Services

🌳 Terrasse 🅿️ Parking 🚗 Delivery 🍽️ Déjeuner 🌙 Dîner Coffee
🎯 Casual 🛋️ Cozy 🤫 Quiet 💕 Romantic Trendy 👥 Groups

Què veure a prop

iglesia de la Pasión (Valladolid)
Patrimoni
A 48m

iglesia de la Pasión (Valladolid)

monumento

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Teatro de la Comedia
A 68m

Teatro de la Comedia

edificio

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Museo del Monasterio de San Joaquín y Santa Ana
A 97m

Museo del Monasterio de San Joaquín y Santa Ana

museo

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Museo del dulce
A 97m

Museo del dulce

museo

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Edificio Moratinos
A 141m

Edificio Moratinos

edificio

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Edificio Soler, Valladolid
A 144m

Edificio Soler, Valladolid

edificio

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Dades de Wikidata

Explora els voltants de Wabi - Sabi

Wabi - Sabi es troba a Valladolid, envoltat de llocs d'interès cultural i històric. Aquests són alguns dels punts més destacats als voltants.

Patrimoni Històric

  • iglesia de la Pasión (Valladolid) (A 48m) — bien de interés cultural bien de interés cultural

Museus

  • Museo del Monasterio de San Joaquín y Santa Ana (A 97m) — museo de Valladolid
  • Museo del dulce (A 97m)

Altres Llocs d'Interès

  • Teatro de la Comedia (A 68m) — sala de teatro desaparecida de Valladolid, España
  • Edificio Moratinos (A 141m) — building in Valladolid, Spain
  • Edificio Soler, Valladolid (A 144m) — building in Valladolid, Spain
  • Pedro Niño 3, Valladolid (A 146m) — building in Valladolid, Spain
  • María de Molina 3, Valladolid (A 152m)
  • Palacio de Correos y Telégrafos (Valladolid) (A 191m)
  • Edificio La Unión y el Fénix (A 194m) — edificio en Valladolid

Dades de Wikidata

Preguntes freqüents sobre Wabi - Sabi

Wabi - Sabi es troba a Pl. Martí y Monsó, 2, 47001 Valladolid, Spain, Valladolid.
A prop de Wabi - Sabi es troben llocs d'interès com iglesia de la Pasión (Valladolid), Teatro de la Comedia, Museo del Monasterio de San Joaquín y Santa Ana, Museo del dulce.
Wabi - Sabi ofereix cuina japanese.
Wabi - Sabi té horari d'atenció. Consulta el perfil per horaris actualitzats.
Wabi - Sabi ofereix els serveis següents: menjar al local, per emportar, lliurament.
Els plats més recomanats a Wabi - Sabi segons les opinions dels clients són: sushi, Burgueishatun, Maki Panko tapa, Wabi-Sabi menu.
Wabi - Sabi és ideal per a parelles, informal.
Wabi-Sabi es un restaurante japonés en Valladolid con una valoración alta. Destaca por su sushi de calidad, ambiente acogedor y servicio atento. Algunos clientes mencionan que los precios son un poco elevados y el servicio puede ser lento en horas punta.
Si vas en hora punta (9:30-10:30 pm), ten paciencia porque el servicio puede ser un poco lento. El restaurante de abajo es muy agradable para una cena tranquila.
2,329
Ressenyes

Opinions de Wabi - Sabi Valladolid

4.4
2,329
5★
58%
4★
29%
3★
8%
2★
2%
1★
3%
Ressenyes (37)
D
Diego

La comida está rica pero es como un 20% más caro que otros similares, quizá por la ubicación. Tardaron muy poco en servirnos, servicio muy bueno.

A
Angel Gonzalez Martin

Un restaurante muy recomendable, comida muy buena, con unos sabores espectaculares, el servicio genial, Estella es un encanto y sus recomendaciones fueron de lo más acertadas, y el precio muy bueno para la calidad y cantidad del producto. En resumen, un restaurante muy recomendable y donde volveremos.

P
Pablo Perla

Fantastico japones. Los platos que mas me gustaron fueron el bao y el tartar de atun. Los uramaki de foie mejorables, pero en general estaba todo riquisimo. La torrija con helado de queso parmesano espectacular, muy recomendable. El camarero muy atento y con gran servicio.

E
Enrique Sanchez Bragado

Para mi de lo mejor de Valladolid en comida Japo. Mucha variedad y todo muy bueno

A
Alejandro

Siempre es un placer venir al Wabi-Sabi. La comida está riquísima. Esta vez hemos probado el Pollo Katsu (pan brioche con pollo teriyaki, cebolla encurtida… mmm), los Ebi Frie (langostinos panko con wabinesa), y un surtido de sushi, el Sushi Moriawase (20 pzas.) con una degustación de las mejores piezas de sushi en todos sus formatos. Una delicia! Volveremos siempre!

J
Julio Santisteban

La comida muy buena, especialmente los buñuelos de pulpo. Un bien servicio. Recomendable 100% si buscas algo diferente.

F
Fausto Calvo

Está claro que lo bueno se paga, pero sinceramente, en la mayoría de sus platos no hay tanta diferencia con los de otros establecimientos similares y sin embargo el precio es exponencialmente más caro. Es la misma duda que se tiene al pagar por un buen vino, para casi no notar la diferencia entre uno de 200 y otro de 35, pues prefiero comprar 6 del de 35 (aunque antes hay que probar ambos 😅). Lo mejor sin lugar a dudas y no puedes dejar de probarla es su torrija con helado de su carta de postres.

B
Basilio Rodriguez

Situado en el centro de Valladolid,plaza Martí monso.lugar espacioso con bastante capacidad limpio y amplia terraza.probamos la yakisoba de pollo muy sabrosa, el tartar de salmon con aguacate y gamba de cristal bien sin mas, probamos un surtido de sushi bastante rico.el servicio por parte del personal de 10.en definitiva sitio recomendable.

A
A GC

Restaurante con decoración muy acorde a la taberna japonesa y comida muy sabrosa, pedimos langostinos panko, tartar de atún, ura makis de foie y bao negro. Muy bueno todo y en especial el tartar y el bao. El postre imprescindible : Torrija con helado de queso parmesano....espectacular

M
Marga Corchero

Sin duda el mejor restaurante japones de Valladolid, hemos ido muchas veces y nunca defrauda, el comedor se encuentra en la zona de abajo aunque en el piso superior al lado de la barra hay algunas mesas aunque no resultan muy cómodas. La comida deliciosa, muy bien elaborada y presentada y el servicio es muy atento y profesional. También dispone de un pequeña terraza en el exterior

L
Lucía Oro

Calidad inmejorable. Sushi de 10.

J
Javier Gamarra González

Estuvimos tomando algo en barra y comiendo algo y todo fenomenal. Todos los pinchos estaban muy bueno. Recomendable 100% si queréis picar algo rápido sin sentaros en mesa. Volveremos para comer/cenar en mesa restaurante más tranquilos y probar su carta. Volvimos el otro día pues es uno de nuestros habituales y todo perfecto. La atención incluso mejor que otras veces por parte de uno de los camareros.

Paula Mackers
Paula Mackers

Excellent quality Japanese food. Top-notch ingredients. The service was very good, the timing between courses was perfect, and the staff was very friendly. We dined downstairs in the restaurant; the atmosphere was quiet and relaxed, perfect for conversation.

Marco Calderón
Marco Calderón

Excellent place to enjoy quality Japanese food in a cozy and tranquil atmosphere. The food is fresh and well-prepared, especially the sushi. The service is friendly and attentive, making the experience even more enjoyable. Very good value for money. Recommended for a unique Asian dining experience.

Cow-Dangerous
Cow-Dangerous

Sushi is expensive so it better be good. This is the place to be in valladolid for great Sushi, friendly people and the restaurant downstairs is really nice, they could improve the menu card as it's now via a qr code that brings you to their site. But the pictures are so small you're constantly zooming in and out

Renée Dunn
Renée Dunn

Good Japanese options! We enjoyed the meal and service was friendly.

Eva Ruiz
Eva Ruiz

Lovely place. Good variety of Japanese food. Nice stuff, they can advise you depending your taste.

Georgina Lovatt
Georgina Lovatt

We had a lovely meal in the restaurant. We sat in a good spot in the corner which felt private and cosy. We ordered the Wabi-Sabi menu, and all the dishes were great. There was something a little different about all of them. In spite of all the good savoury dishes, I think our favourite was actually the ice-cream. We had the green tea and black sesame. I didn't have high expectations because I thought they'd be really sickly sweet. Far from it, they were really good (the ice-cream tasted more of green tea than green tea does!). The only downside? Being served too quickly, but all in all, an enjoyable evening

Mr Fresko
Mr Fresko

Best sushi place in Valladolid!!!

J.
J.

As always

Miguel Eduardo Gil Biraud
Miguel Eduardo Gil Biraud

Nice food, good service

Peter Fritzsche
Peter Fritzsche

Great concept, efficient staff, delicious japanese pintxos

D
David Arnanz Pulido

Estaba todo bueno pero hubo dos detalles que cambiandolos mejoraría bastante. El primero es que la carne de la hamburguesa estaba un poco seca y el segundo es que en el sushi ponen wasabi y al ser este de no muy buena calidad hace que empeoren, se lo quitamos y estaban muchísimo más buenos. Por lo demas bastante recomendable

P
Petar Minov

En el corazón mismo de la insigne Ciudad Pucela, álzase un aposento de ancha planta y traza moderna que los naturales llaman WabiSabi. Allí encaminaron sus pasos dos amantes, inflamados por el fuego de San Valentín, para dar festín a su amor en mesa tan ricamente compuesta que convidaba al más dulce coloquio. Entre tragos de licores suaves que alegraban el espíritu sin turbar el juicio, dio principio el festín con viandas de nombres extraños y exóticos: • Fuyu no ura-maki: Rollos de arroz que encerraban secretos del lejano Oriente. • Unaguri-tuna tempura: El caballero andante de la mesa, protagonista de la noche por su porte y sabor. • Yakisoba de pollo: Tan delicado y ameno al paladar que bien pareciera estar hecho de hebras de cabello de ángel. Satisfechos y ufanos con lo salado, buscaron el remate de la dulzura, mas toparon con carta de postres harto escasa y desvalida. Eligieron, por mal del pecado, un Mochi de Tiramisú; pero ¡oh, desventura!, que lo que prometía ser manjar celestial trocose en algo de tal consistencia, textura y desmayo, que los amantes, con no poca mofa y algo de grima, dieron en bautizar para la posteridad como el 'Moco del Chef'. Llegado el momento de la dolorosa cuenta, hubieron de sufrir la impertinencia de un ingenio electrónico llamado datáfono, el cual, falto de aliento y cobertura en las profundidades del local, se resistía a cumplir su oficio. Abonada la deuda con paciencia de santo, partieron los amantes conviniendo que, pese al moco y al cobro dificultoso, la aventura fue de buen grado y digna de ser repetida en futuras calendas.

J
Juan Gabriel Vicente López

El bao negro me gustó bastante, la hamburguesa nos la habían puesto por las nubes y me decepcionó, demasiadas expectativas a lo mejor. El resto muy correcto.

M
Mari Rius

Los nigiris y gyozas me han encantado! Sitio amplio, con mucho personal. Pedimos todo para compartir, así que nos iban dejando platos según finalizadas, prácticamente. Todo muy rico, pero me decanto más por otros establecimientos. La tarta de queso de matcha me decepcionó un poco, pero estaba rica, simplemente me la esperaba diferente. Me quedé con ganas de probar el helado de violeta!

A
Adoracion Rodriguez Garcia

Ideal para los que nos gusta la cocina japonesa. Muy moderno, la decoración nos ha encantado. Hemos cenado en su espaciosa planta de abajo. Servicio muy atento. Deliciosos los langostinos en tempura, la ensalada de algas, el sushi, la mini hamburguesa de atún... El helado de violetas ha sido el punto final perfecto.

Manos Koutsoukos
Manos Koutsoukos

Excellent quality food and decor. Service a bit slow during rush hour (between 9.30 n 10.30 pm) and a bit overpriced.

Julio Oliva
Julio Oliva

Really nice & fresh Japanese place, tough for them being surrounded by excellent Spanish options, friendly staff and the Japanese food was spot on, been there three times already!

Álvaro Vélez
Álvaro Vélez

Japanese tapas resto in the center of Valladolid. They have created a place where japanese and local cuisine are "married", with really tasty specialties as the "Burgueishatun" (A great mini burger made of tuna) or their special Maki Panko tapa. Moreover, the place is really well designed and staff is really kind. A different place in Valladolid, but highly recomended.

Aava Spencer
Aava Spencer

Nice place but a bit expensive.

Leonardo “Old Ketzacut” Villavicencio
Leonardo “Old Ketzacut” Villavicencio

The food was great and they had a lot of variety, but the attention was not that money worthy, I didn't feel really welcome by the waitress and he mixed some of the timings making me unable to enjoy my drinks fully... in any case. Food was still good and I would probably go again

Ed Moreno
Ed Moreno

Price is a bit high for the amount of actual fish you get. Lots of avocado, and a tiny amount of weak wasabi. Staff was friendly. I'm not an expert on sushi, but I've had far better in other places. The meal seemed sparse and bland.

Lau IM
Lau IM

Delicious but very Westernized food. The flavors are very adapted to the Spanish/Western palate, so it's quite a departure from the authentic Japanese taste. I've been to this restaurant several times over the years, but the prices have become increasingly expensive, and the portions are not exactly the right value. The staff isn't very friendly either. On our last visit to the restaurant, we had a reservation, but they couldn't find one. Instead of offering a quick solution, despite the restaurant being half empty, they made us wait standing for quite a while.

astrid
astrid

good taste. but! not a good service and not worth it for the price.

Iñaki Coello Gómez
Iñaki Coello Gómez

Covidiotas

Niklas
Niklas

Good food but horrible service. I have never been treated so rudely in a restaurant in my entire life.

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Wabi - Sabi
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+23 Més
📍

Informació sobre Wabi - Sabi

Com arribar

Pl. Martí y Monsó, 2, 47001 Valladolid, Spain

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Wabi - Sabi
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Destacats

Bona Valoració
4.4/5 estrelles
💬
Moltes Ressenyes
2329 ressenyes
💰
Preu Moderat
Nivell de preus
👨‍🍳
japanese
Tipus de cuina

Serveis

🥐 Brunch
🍽️ Dinar
🍾 Sopar
Cafè
🍰 Postres
🥡 Per Emportar
🚚 Lliurament a Domicili
🍴 Menjar al Local

Opcions de Menjador

🍽️ Menjar al Local
🥡 Per Emportar
🚚 Lliurament a Domicili

Informació del Restaurant

Estat
Verificat pel propietari
🕐 Horario Hoy
1:30-4PM, 8-11PM
Valoració
4.4/5
💬 Ressenyes
2,329
💰 Nivell de Preus
$$
⏱️ Visita típica
People typically spend 1-2 hours here
📞 Telèfon
+34 983 35 32 33
🌐 Lloc Web
www.tabernawabisabi.com

Comoditats

🅿️ Aparcament
🌿 Terrassa
🚻 Lavabo
💳 Targetes de Crèdit
📱 Pagaments Mòbils
🏘️

El Barri

Ubicació

Pl. Martí y Monsó, 2, 47001 Valladolid, Spain

📍 Explorar el Barri

Weather
17°
Temps actualitzat cada hora · Feines i esdeveniments actualitzats diàriament
iglesia de la Pasión (Valladolid) Patrimoni

bien de interés cultural

A 48m
Teatro de la Comedia

sala de teatro desaparecida de Valladolid, España

A 68m
Museo del Monasterio de San Joaquín y Santa Ana

museo de Valladolid

A 97m
Museo del dulce
A 97m
Edificio Moratinos

building in Valladolid, Spain

A 141m
Edificio Soler, Valladolid

building in Valladolid, Spain

A 144m
Pedro Niño 3, Valladolid

building in Valladolid, Spain

A 146m
María de Molina 3, Valladolid
A 152m
📰

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