Bar Borgo Antico
Coffee · Via Bastiglia
Sobre Bar Borgo Antico
Bar Borgo Antico offre un ambiente accogliente e storico, caratterizzato da una atmosfera calda che rende il centro del ristorante perfetto per le sole sedute o la relaxazione con un fireplace. Il suo piatto di punta si distingue per i tagli di carne freschi e pregiati, nonché per una selezione ecce...
Bar Borgo Antico offre un ambiente accogliente e storico, caratterizzato da una atmosfera calda che rende il centro del ristorante perfetto per le sole sedute o la relaxazione con un fireplace. Il suo piatto di punta si distingue per i tagli di carne freschi e pregiati, nonché per una selezione eccellente di vini selezionati in particolare per la Serragrili. I clienti apprezzano anche la qualità dei prodotti tipici piemontesi come il ragù, che offre un sapore intenso e bilanciato, e le ricette tradizionali come il pasta con Ragu. La colazione è ricca di pasticcini artigianali, mentre il dessert presenta una varietà gustosa. Il servizio è immediato e amichevole, garantendo un'esperienza soddisfacente anche per chi preferisce mangiare solo al ristorante. L'accesso in rampa panoramica è accessibile per tutti i disabili, rendendo il luogo un punto di riferimento unico per la gastronomia italiana.
Què diuen els clients de Bar Borgo Antico
Bar Borgo Antico è rinomato per la carne di alta qualità, in particolare la Fiorentina, e la pasta fatta in casa, specialmente quella con ragù. L'atmosfera è accogliente e il personale è molto disponibile. Alcuni ritengono i prezzi un po' alti e le porzioni non abbondanti.
Plats populars
Tip: Ideale per gli amanti della carne. Perfetto per famiglie con bambini grazie all'area giochi con babysitter.
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Preguntes freqüents sobre Bar Borgo Antico
Opinions de Bar Borgo Antico Via Bastiglia
Il locale è arroccato su una collinetta che affaccia su via tiberina, raggiungibile anche abbastanza comodamente dal casello A1 di Castelnuovo di Porto. Parcheggio ampio e locale che ricorda un casale con travi a vista e belle vetrate. L’ambiente è caldo e mai distaccato. Fin da subito ci è stata dedicata disponibilità ed attenzione, lo staff è gentile, cordiale, preciso ma mai freddo. Il menù è ampio il giusto per creare un po’ di indecisione e se non bastasse hanno qualche fuori menù da proporre. Abbiamo ordinato la coratella come antipasto: spaziale! La focaccia con la prosciuttella è la classica cosa con cui ti ci rovineresti la cena intera mangiandone una quintalata in 30 secondi ma siamo stati bravi, ne abbiamo divisa una in 4 e secondo me è la quantità giusta. Amatriciana molto buona e ho apprezzato soprattutto la cottura della pasta perfettamente al dente e polpa di pomodoro molto saporita. Per la carne abbiamo provato la T-Bone (Fiorentina) di sardo-modicana mai assaggiata ed effettivamente ha un sapore particolare lievemente diverso dalla carne di bovino abituale. Morbidissima con retrogusti che non ti aspetti da una bistecca. Condita con sale di Maldon che apprezzo molto. La costata senza osso di fassona bella sugnosa e saporita. Patate e verdure tutto fatto in casa, molto buone. A fine cena ci siamo concessi mezzo dolce, abbiamo assaggiato lo zabaione (illegale) e tiramisù (molto buono) mentre gli amari ne sono così tanti tra classici e artigianali che hai l’imbarazzo della scelta. Dulcis in fundo, una vera rarità: conto ampiamente arrotondato per difetto. Grazie!
Cortesia, preparazione e professionalità. Altrissima qualità dei prodotti, ottimi consigli su carne e su come accompagnarla. Traspare la cura per il servizio. Impeccabile...sempre
Bellissima scoperta. Il posto è molto bello e curato, in particolare la saletta in cui abbiamo cenato che era più riservata e calda rispetto al resto della sala; la cameriera che ci ha seguiti era preparatissima e molto gentile, come tutto il resto dello staff. La qualità del cibo e delle materie prime di alto livello, soprattutto la loro selezione di carni, tutte razze italiane molto particolari. Ottima la carta dei vini, e niente male anche i dolci. Piacevole la possibilità di pasteggiare con dei cocktail, noi abbiamo provato dei long-drink a fine pasto per accompagnare i dolci. Ci ritorneremo, magari a pranzo per provare i loro primi, che ci sono sembrati molto interessanti. Consigliato
Sono tornato oggi 6 maggio dopo circa sei mesi. Altri piatti sempre ottimi con aggiunta di foto. Anche un piatto di carne. Sei mesi fa’: Locale in cui non tornavo da molti anni. Vari cambi di gestione a mio avviso in netto miglioramento. Piacevole sorpresa di piatti della tradizione romana. Ottima la birra artigianale che conoscevo proveniente da produttori del vicino Abruzzo. Tornerò per assaggiare altri piatti e soprattutto la carne.
Provato l'anno scorso per un pranzo veloce di lavoro, in cui ho preso una semplice tagliata di pollo, mi era rimasto in mente l'eleganza del locale e soprattutto la bontà del semplice petto di pollo. Tornata per la cena di sabato sera, sono rimasta sorpresa per quanto il livello di rumore sia stato basso/moderato anche se il locale era quasi pieno. Servizio gentilissimo e disponibile, ci ha servito sempre una ragazza davvero dolce alla quale faccio i complimenti. Non è un servizio che ti soffoca o che ti toglie i piatti da sotto le mani (o il contrario), e lei davvero molto educata. Per quanto riguarda l'ambiente, il locale è davvero molto elegante: anche la zona della pizzeria (sono lo stesso posto, ma sono divisi) è molto raffinata e arredata con gusto. Infine, non perché meno importante, la parte dei piatti. Che dire, i salumi nell'antipasto davvero squisiti e tutti di nicchia, ma anche i formaggi non sono stati da meno. Primo abbondantissimo e il ragù cotto alla perfezione, ma la carne è stata la ciliegina sulla torta: la frollatura dava un sentore di noce al grasso della carne, marezzata al punto giusto e la cottura non da meno. In bocca era come avere un insieme di sapori che si sposavano a pennello. Morbida. Sorprendente, anche le posare: finalmente un coltello che taglia la carne perfettamente. Che dire, da tornare appena possibile. Complimenti a tutti!
Conosco questo ristorante da anni e l’ho sempre frequentato per i suoi ottimi primi e soprattutto per la carne italiana di grande qualità. È sempre stato uno di quei posti in cui vai sul sicuro. Ieri però ho scoperto una novità che mi ha davvero sorpresa: da circa cinque mesi è stata aperta una sala dedicata alla pizzeria, il Forno, un nuovo progetto di cui avevo sentito parlare tramite passaparola e che finalmente ho deciso di provare. La pizza è stata una vera rivelazione. L’impasto è ben idratato, leggero e soprattutto digeribilissimo. Non è la classica pizza napoletana – come ci ha spiegato con passione il mastro pizzaiolo – ma un’interessante sintesi tra tradizione napoletana e romana, con un risultato davvero equilibrato. Altro punto di forza sono le materie prime, con ingredienti di altissima qualità che fanno davvero la differenza. Ho apprezzato molto anche il servizio: cortese, attento e disponibile, con spiegazioni sui prodotti e sugli abbinamenti che fanno sentire il cliente accolto e coinvolto. Una novità davvero riuscita che porta nella zona una pizza di livello alto e che merita assolutamente di essere provata.
Abbiamo fatto un pranzo prendendoci una pausa dal viaggio verso Napoli. Ottimo cibo e personale molto accogliente e disponibile anche con i bambini. abbiamo preso solo primi, ma i secondi di carne erano da provare.
Ci siamo trovati molto bene si mangia da Dio! Il personale molte gentile ed efficiente ❤️
Servizio e accoglienza top. Location molto molto bella. Raffinata e curata nel dettaglio. Molto ampio anche il parcheggio, e vista mozzafiato. Non distante da Roma. Cibo di altissima qualità, la carne selezionata con frollature anche molto interessanti per chi ne è amante. Io personalmente lo consiglierei per occasioni speciali perchè il budget è alto, ma rapportato alla qualità del servizio e del cibo. Abbiamo avuto il piacere di intravedere tra i tavoli Fabio Ferrari un attore si fiction televisive.
Uno tra i miei ristoranti preferiti di roma e dintorni. La ristorazione al giorno di oggi è diventata solo rincorrere il fatturato,senza tenere conto della prima cosa fondamentale, la passione e la qualità di quello che si serve al cliente. La dispensa rispetta entrambe queste prerogative, fondamentali per me. Tutti i prodotti serviti sono di prima scelta, rispettano la filiera ,ossia il contatto diretto con il produttore (cosa difficilissima da trovare ,ormai ci si affida soprattutto alla grande distribuzione, favorendo così un prodotto non controllato e di massa). Qui troviamo dall'olio con cui si serve la carne, al formaggio che si grattugia su un primo piatto ,un prodotto artigianale . Il valore aggiunto della trattoria è sicuramente la griglia. I 4-5 tagli proposti ,sono carni che vengono direttamente presi dalla azienda agricola che lavora i capi,quindi carni senza antibiotici o altre schifezze che hanno le carni di grande distribuzione . Carta dei vini,birre e bollicine stesso discorso. Superlativi! L'ambiente è spazioso,e' curato nei dettagli,elegante ma nello stesso tempo genuino,come indica il nome del ristorante, ti fa sentire a casa. Da poco hanno inserito anche la pizza,dedicando però un angolo a parte all'interno del ristorante, dove si può mangiare solo pizza fritti ed altre primizie diverse dal menù del locale. Stesso discorso del ristorante. Lievitazione fatta ad hoc ,ed ingredienti di altissima qualità [esempio la loro capricciosa con prosciutto nero dei nebrodi,uovo al tegamino e carciofo alla giudia su un letto di mozzarella di un caseificio locale]. Tornerò sempre da voi ,lo meritate, siete dei professionisti dell'enogastronomia.
L'accoglienza è eccezionale, personale garbato e professionale, il locale è un antico casale, storico, mantenuto discretamente, molto pulito, con grande cucina a vista, qualità della carne, primi piatti e contorni ottima. Hanno un grande spazio all'aperto con tavoli con sedie e tavolini alti con sgabelli, esposti al sole, con un bel panorama.
Locale accogliente con molti tavoli. Salumi e formaggi eccellenti per non parlare del tris di carne cotta a basse cotture saporita e morbida. Per primo ho preso i ravioli (giganti) ricotta e spinaci con pomodorini rossi e gialli 🤤. La cameriera che ci ha servito.....TOP!!!
I will give this place 4 stars for the food not because it was not good , just because I have been fortunate enough to eat some really good pieces of beef and game. Again. Overall the food was very nice, I really enjoyed the cheeses etc. I just felt that with all the hype, dry ageing rooms, meat displays etc I was in for a carnivorous treat. I will return for another meal. Definitely on my places to eat list .
Amazing experience! Not the typical local trattoria, but more like a modern one, serving many kinds of italian food, all with excellent quality. We enjoyed every single one of the dishes we ordered.
Welcoming atmosphere, top-quality ingredients, and top-quality cuts of meat. I dined at La Dispensa and was blown away by the experience, which I rate as extremely positive. I recommend it, especially if you're a meat-eater. Every bite left an aftertaste I've never experienced before! The owner was welcoming and very friendly, as was all the staff. Highly recommended!
We’ve been here several times now, and it’s always a satisfying experience—especially the pasta con Ragu! On our last visit, we ordered the steak and it was fantastic—honestly one of the best steaks I’ve ever had! So tender and juicy. Also very child-friendly. Our son loved the Ragu and could’ve easily finished the whole plate on his own!
The most helpful staff, amazing food.
Perfect trattoria outside Rome. Delicious steak
Can’t say too much since this is a really rare type of restaurant. Don’t want to make it too popular😌I will say that it tops my list of desserts, meats, pastas and veggies. A whole spectrum of excellence. A real treat!
This gem is worth the entire trip to Italy. The butter is the best butter I’ve ever had in my life. The ragu piemontese was so flavorful, savory, delicious, and well balanced I was on a cloud. The ricotta ravioli had the perfect texture, zest, and creamy goodness. We will make a special out-of-the-way trip to come here again.
Top
Found by chance but went back 2 nights later. This chop house boasts many fridges packed with the most beautiful meat. They have sausages drying and a stellar wine collection (we've had the Serragrili Barbaresco and the Oderro Barolo for fair prices). The Fiorentina (T bone) was the best! I've also had a great costata (rib eye) which was really good as well.
Superb
Excellent, excellent food. Aged meats and wonderful pastas. The staff is incredibly friendly and the restaurant itself is really beautiful. I think it is my new favorite restaurant near Rome.
Very fresh delicious food, all express home made. Lovely atmosphere with garden. Very nice waiters. Very relaxing.
Favorite restaurant. I will travel from Rome just to eat there. Organic, natural, home made. Must go
Gran bel locale non lontano da Roma. Entrando si capisce subito,dall’attenzione a tutti i dettagli, che si mangeranno piatti preparati con gran cura, e così è stato. Ci sono stato varie volte prima di decidermi a condividere la mia impressione, giusto per non essere precipitoso, e posso dire che il livello è ottimo per tutti i piatti assaggiati. Come antipasti abbiamo provato sia un ottimo tris composto di tartare e carpaccio, che una panzanella con stacciata che definire abbondante sarebbe riduttivo. Come primi abbiamo provato sia là cacio e pepe, ottima, che la carbonara e la gricia che invece sono un gradino sotto perché migliorabili nella croccantezza del guanciale. Ottime le fettuccine al ragù. Non siamo riusciti ancora a provare le carni alla brace ma si capisce che anche su quel lato le cose dovrebbero andare bene.
Cibo nel pieno rispetto della tradizione romana! Bravi bravi bravi ! Caffè super speciale ma un po’ caro considerando che non è accompagnato da niente di sfizioso. Servizio lungo pur se siamo arrivati alle 14:45. Serviti dopo 1 ora. Sarà perché era domenica, giorno affollato. Ci torneremo in settimana per goderci del cibo eccellente senza le lungaggini del servizio.
Despite being close to the highway, this place is worth a visit. The atmosphere is welcoming; I appreciated the large table, even for two. Famous for its meat, but also for its attention to the grains used in its pasta. Recommended.
Carbonara was okay, saltimbocca was good. I’ve been to this restaurant two times.
Fine place with lots of dishes to choose from. Had kids playground
I dolci e amari un po' cari
The place really needs a name change: calling itself a trattoria creates a completely different expectation than what you actually get. The portions aren't trattoria-like, nor are the prices, and just the exterior gives the illusion of entering a simple, down-to-earth place. The food is certainly good, well-cooked, and of high quality, but the prices are significantly higher than average, especially considering the quantities served. The worst thing, however, is the coffee: €4 for a nearly undrinkable coffee is truly shocking. In many places, it's even free, but here they serve it to you in a spectacular mug... only to find out when you're checking out that they didn't even sell you the cup! What I find unacceptable is the lack of clarity and lack of customer service. In a place that calls itself a "trattoria," if I ask for coffee, I expect a normal product and a normal price: it would have been enough to let you know in advance that it was a special coffee and that it cost €4. When I pointed out that the price was excessive, I was told that "they usually bring the menu to be transparent." It's a shame that this wasn't done with us. And despite the report, no action, no attention: total disregard for the customer. And this is precisely the main reason why I wouldn't return or recommend it: not for the food, but for the lack of clarity and care toward those who enter.
Nice place to go with kids over 2 years old. They have a playground with a babysitter where you can leave your kids while you are eating. The food is good but nothing special. The prices are quite expensive. The menu doesn't offer much variety although the products are fresh and many are produced locally.
Ci sono un po di cose da rivedere. Comande prese senza segnarle e ripetute più di una volta. Una volta arrivati i coktails be mancava uno solo l'abbiamo richiesto per ben 3 volte. Antipasti nella media buoni gli affettati e i formaggi. I primi proprio non ci siamo. Fettuccine al ragù completamente crude rimandate indietro. Mezze maniche alla carbonara praticamente una gricia una pasta cruda e l'uovo completamente in fondo al piatto slegato dalla pasta. Io la carbonara immagino un piatto molto giallo bello acceso invece di un cupo mamma mia! La location è molto carina ed un bello spazio ampio fuori. Mi auguro che la cucina migliori un po per hd sarebbe un peccato.
Abbiamo pranzato in questa trattoria, dalla location molto carina. Ma ci sono alcune cose da rivedere.. Prima cosa i vini, troppo esposti alla luce del sole (in giornate calde ti arriva caldo, ed oltretutto si rovina il vino) e messi in posizione verticale! Posso capire una bottiglia, ma la selezione dei vini della carta era tutta lì. Si vede dalla foto. Antipasto di affettati e formaggi buoni, ma per il prezzo siamo veramente al limite… La cosa peggiore però la amatriciana che il sugo era andato troppo di cottura. Sapeva di bruciato..(forse siamo stati sfortunati) La bistecca la qualità c’era ma anche questa diciamo sfortuna, chiesta cottura media e dentro si era media ma fuori eternamente bruciata, si vede dalle foto ed era immangiabile. È stata cotta troppo vicino alla fiamma viva. Conto finale nella norma, giusto. Non mi viene da consigliarlo, però dai, miglioreranno. Di base ci sono
Attratti da recensioni positive siamo approdati in questa trattoria. Purtroppo siamo rimasti delusi. Errori nel servizio, piatti mediocri (lasagna di gomma e riscaldata e gli altri primi niente di che e risicati), dolci non buoni e prezzi molto alti. Peccato perché l'ambiente non è male, anche se non si capisce bene alla fine se si tratti di una trattoria, di un ristorante o di una vineria. In ogni modo, di qualunque cosa si tratta... ragazzi... il cuoco in cucina deve venire prima di tutto. Ciliegina finale... scontrino solo a richiesta!! Mhmmmmm.... Non ci torneremo!!
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Via Tiberina 106, Km 10,200, 00060 Riano RM, Italy
Via Bastiglia, Via Bastiglia 00060
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Informació del Restaurant
Comoditats
El Barri
Ubicació
Via Tiberina 106, Km 10,200, 00060 Riano RM, Italy
Via Bastiglia, Via Bastiglia 00060
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