Sul Naviglio Pavese trattoria storica con un entrata anonima il locale è grande spazioso con una veranda con un giardino esterno che nelle giornate solaggiate non sembra neanche di essere a Milano il menù cambia settimanalmente in base alla disponibilità del prodotti ogni piatto e ricercato con abbinamenti mai banali gran parte sono anche vegetariani. Il personale è gentile disponibile e disponibili per qualsiasi necessità. I prezzo per la qualità dei prodotti e la quantità di essi assolutamente ottima.

+2

Abbiamo provato questo locale in occasione del mio compleanno di domenica a pranzo. Piacevolmente colpiti dal contesto informale in mezzo alla natura ma allo stesso tempo curato. Il servizio è stato impeccabile e puntalissimo. Abbiamo scelto di fare il menù degustazione da 4 portate, era tutto ottimo compreso il vino. Gli ingredienti erano di prima qualità e le portate deliziose e non scontate. Ci torneremo sicuramente!

+1

Siamo stati a febbraio 2024 all'Erba Brusca e abbiamo vissuto un'ottima esperienza culinaria! Premessa: il menù viene cambiato ogni settimana, perciò indubbiamente i commenti riferiti alle portate sono da valutare nel complesso. Il locale è molto semplice, a tratti quasi sciatto in alcuni punti (ventilatori e scaldini posti qua e là senza criterio) ma nel complesso molto intimo ed accogliente. Sicuramente è un locale che merita una visita in periodo estivo/primaverile per via della veranda stupenda che dà sui campi, ma la mia recensione si baserà sulla mia attuale esperienza. Forte presenza del legno in tutto il locale, che scalda molto l'ambiente. Il servizio è interamente femminile, come in cucina, ed è molto piacevole immergersi in una realtà ahimè rara: servizio attento e accorto, magari con qualche sbavatura ma comunque sempre scrupoloso nello spiegare i piatti al tavolo e nella particolare attenzione alle allergie (preventivamente segnalate sul sito di prenotazione) dei commensali. Menu veramente interessante. Per il 90% è composto da portate vegetali, con le verdure del loro orto, ma non ve ne pentirete! Il secondo a base di agnello veramente superlativo, gli accostamenti di dolce-salato-morbido-croccante-acido di tutti i piatti è ciò che li rende speciali. Ogni cucchiaio è unico, anche se stai mangiando del topinambur. Per vedere il menù vi consiglio di aprire il loro sito, lo trovate facilmente ed è aggiornato! Nota di merito: alla segnalazione di allergie di una commensale non si sono limitate a rimuovere l'allergene dalla preparazione, ma lo hanno sostituito con un'altro ingrediente che permettesse di non snaturare il piatto, cosa estremamente apprezzata e purtroppo non banale nel mondo della ristorazione! Conto onesto, per l'esperienza e la sazietà con cui si lascia il locale: 118€ in due, dai quali sottrarre 34€ di bottiglia (cantina molto interessante, ricarichi forse un po' altini), per due menù degustazione da 4 portate (1 con il primo e 1 con il secondo). Pane e acqua inclusi nel coperto di 2€ (e che pane!). Esperienza da rifare sicuramente. Brave, continuate così!

+4

Il miglior posto in cui mangiare cibo di qualità, buono e diverso dal solito. Riescono a rendere dei piatti normali super buoni con tanti ingredienti diversi. Ormai li amiamo e torniamo spesso!

Il posto è molto carino. Il legno, le luci e i materiali dai toni caldi, contribuiscono a creare un atmosfera di calma. Il menù sono interessanti il cibo è buono e viene preparato in una cucina, praticamente a vista. Il servizio è cortese e simpatico. Noi abbiamo fatto un menù degustazione, che purtroppo non siamo riusciti a finire a causa di un mio mal di testa improvviso. Al momento del conto, le ragazze in sala ci hanno fatto pagare solo i piatti che avevamo preso e senza che dicessimo loro niente, ci hanno preparato i dolci da portare via, in confezioni biodegradabili. Mangiati il giorno dopo erano comunque ottimi. Come accompagnamento abbiamo preso un lambrusco rosato di paltrinieri, anche quello non avendolo finito ce lo siamo portato a casa. Che dire complimenti… alla prossima.

+6

Posticino alle porte di Milano molto accogliente e luminoso che propone un menu settimanale che varia sulla base dei prodotti del loro orto (poco più distante). Propone menù degustazioni con diverse combinazioni di piatti. sia che proverete un menu con 4 o con 5 portate non correte il rischio di essere troppo o poco sazi. Gli accostamenti sono interessanti e combinano prodotti locali con elementi di contaminazione. Le protagoniste, anche nei piatti a base carne o pesce, sono comunque le verdure e gli ortaggi. I sapori sono equilibrati, mai eccessivi o squilibrati. Perfetta anche la gestione del servizio e della sala: eravamo un gruppo di 16 persone e nonostante le diverse combinazioni di menu non ci sono stati ritardi o attese nel servizio. In una parola; perfetto.

Esperienza bellissima! Cena di alto livello che riflette grande cura delle materie prime e maestria nella preparazione. Ambiente delizioso, accogliente e rilassato. Opzioni vegane disponibili

+2

Favolosa esperienza, ho avuto modo di cenare qui l’altro giorno e ancora ci penso. Mi è piaciuta la location, l’arredamento del locale, la gentilezza dei camerieri, la selezione musicale di sottofondo. Il cibo era squisito e ben presentato, sono stati molto bravi a realizzare per me un menù senza lattosio che non differisse troppo da quello standard, cosa che ho apprezzato molto. Tornerò volentieri, lo consiglio per una cena per due ma c’è la possibilità di cenare anche con tavoli più numerosi.

+5

Cenare da Erba Brusca significa concedersi una parentesi fuori dal tempo: siamo sul Naviglio Pavese, ma l’atmosfera bucolica e il verde che circonda il ristorante fanno dimenticare la città. Ho scelto con i miei amici il menu degustazione, e ogni portata si è rivelata un piccolo racconto di stagionalità e creatività. La cucina della chef Alice Delcourt si distingue per l’equilibrio tra eleganza e autenticità: ingredienti freschissimi dall’orto, accostamenti intelligenti, sapori nitidi che non hanno bisogno di forzature. I piatti arrivano al tavolo ben calibrati, con una presentazione curata ma mai artificiosa. Il servizio è puntuale e cordiale, capace di accompagnare senza invadere. L’esperienza complessiva va oltre il semplice pasto: è un dialogo costante con la natura, con la stagionalità e con una cucina contemporanea che non dimentica la sostanza. Erba Brusca è il luogo ideale per chi cerca un’esperienza gastronomica che unisca raffinatezza e autenticità. Un indirizzo da segnare e riscoprire più volte, perché qui ogni stagione porta in tavola una storia nuova.

+1

Bellissima esperienza! Abbiamo preso il menù degustazione da 5 portate ed è stato tutto buonissimo.

+5

Una piacevolissima scoperta! Lungo il naviglio pavese si trova Erba Brusca, una gemma "nascosta". Il ristorante offre un menu fisso settimanale, per garantire materia prima sempre fresca e di stagione. Nel menu si trovano 2 antipasti, 2 primi, 1 secondo, 1 dolce. Si possono scegliere diversi tipi di combinazione di queste pietanze, ma anche fuori menu alla carta. Sono stato lì agli inizi di luglio ed ho mangiato: - Gazpacho di pomodoro e anguria, fish sauce, olio al basilico: l'ho amato, un accostamento di sapori, equilibratissimi, davvero squisito. Probabilmente uno dei piatti migliori della sera ta. - Variazione di rape chioggia, ricotta salata Stella Diceсса, semi di carvi e finocchietto: non male, forse troppa troppa rapa, avrei preferito un colpo di salato più importante della ricotta salata. - Spaghetti 'nduja e peperoni, pesto di cavolo nero e noci, panure, limone: buonissimo, per chi adora i sapori decisi e forti. Un'esplosione nel palato. - Risotto alla robiola, camomilla, miele, limoni sotto sale e paprika affumicata: delicato, dolce, con note di camomilla e paprika che non guastavano ma accompagnavano. Ancora una bolta bilanciato ad hoc. - Panna cotta, granita al melone retato, caramello: non mi é piaciuta molto la granita al melone, ma é per gusto personale. Ho semplicemente adorato il resto, il mix pannacotta e caramello era spettacolare. Offertindalla casa un antipasto formato da una focaccia, ricotta e patè di olive ed infine, prima del dolce, delle fragoline del loro orto. In generale, ho adorato tutto. Anche il pane era buonissimo, é servito insieme al servizio insieme all'acqua naturale. I piatti, diversamente da come si possa pensare, sono abbondanti. Il posto é molto bello e curato, si può prenotare sia in verande diverse, sala interna e giardino. Non vedo l'ora di tornare!

+4

È stata un'esperienza da capogiro, perfetta per il pranzo della domenica. Il servizio è curato e attento e il luogo è incantevole. Il cibo è fantastico e gustoso, con attenzione alle materie prime e un perfetto rapporto qualità prezzo.

+2

È stata la piacevole scoperta di un locale atipico che si presenta agli avventori quasi timidamente, con una semplicità disarmante. L'accoglienza è familiare e mette a proprio agio, l'ambiente tende allo spartano ma è terribilmente efficace nel farti sentire a casa. Nei piatti traspare chiaramente che nulla è improvvisato, vi sono uno studio, un'idea e degli obiettivi precisi. Bando alla moda del "rispetto" per le materie prime, malcelata scusa di molti chef per faticare il meno possibile, qui gli alimenti si valorizzano, e funziona. Peccato per l'assenza dell'aria condizionata che agevola anche le zanzare ma nella vista d'insieme poco conta. Buona seppur limitata la carta vini. Infine viene apprezzato un ottimo rapporto qualità prezzo. Ci tornerò presto.

Dopo tanto tempo siamo finalmente riusciti a provare la cucina dell'Erba Brusca e non le aspettative non sono state deluse. La location è molto bella, con molto spazio tra i tavoli (cosa che ci è piaciuta moltissimo) e con vista nel dehors. Il servizio è attento e preciso. Il cibo è ottimo, piatti semplici ma allo stesso tempo ricercati negli abbinamenti, preparati con materie prime di alta qualità. Piacevole l'impiattamento. Il prezzo è in linea con ciò che viene servito. Non vediamo l'ora di tornare, bravi!

Posto carinissimo e con tantissima scelta vegana. Poter avere la versione vegana di ogni piatto, anche del dessert, non è purtroppo mai scontato, e mi è capitato pochissime volte. Oltre a questo, ogni piatto era originale e super buono, menzione d’onore le linguine al limone

Pranzo davvero ottimo! Abbiamo preso menù di 6 portate e 4 portate per il sabato di Pasqua. Pranzo all’insegna del cibo buono, fresco. Consigliato primo poatto con fagioli e dolce gelato con fragole. Ottima anche la carne di pecora. Antipasto di asparagi anche molto buono. È la seconda volta che mangio da Erba brusca, e devo dire sempre sopra le aspettative.

Jone

I can’t remember the last time I enjoyed food this much. From starter to dessert, every dish was incredible. Thank you so much to the incredible chefs and waiters who made our experience unforgettable.

S P

Excellent experience ! We took the full menu, mainly based on seasonal vegetables in creative, beautiful and delicious small plates. Excellent meat as final before the dessert. Since the wine was very good, the service friendly and smiling, the music and the place cozy, the whole experience was a pleasure. Value for money is also good, so, a place to be !

Avi Aharoni

A perfect restaurant 25 minutes from Central Milan by driving. Great service. Amazing food

+3

Borislava Borisova

Amazing place with super interesting and unique food! The carrot entry and the citrusy cabbage stake for example were really fresh with many layered flavours. The staff is also very friendly and professional we confused the reservation time but they were very understanding! They also gave us a complimentary coffee sorbet which I loved even though I don’t even drink coffee. Overall a great place highly recommend! (Unfortunatelly, my pictures are not very good.)

+4

S I

Their meal like music. Sometimes it is so complex layer of flavors and textures, sometimes it is so simple relying on its own natural taste 😍 They create their own wine, there is a super fermenter working in the restaurant. She is in charge to brings umami to Milan 😉 I will be back

Dario Valnegri

This restaurant was a lovely surprise: beautiful place with internal garden where they cook the vegetables taken from. Amazing food served by very kind people and nice place where you can relax chatting with your friends

Iciar Larrere

We were three people, each ordering different menus, and the food was truly incredible. It’s a really interesting experience to try new flavors. The three staff members working were super friendly! The atmosphere was pleasant. It’s a very lovely place, we will be back.

E T

Need to drive or take a taxi there, but it's worth it. The atmosphere is very relaxed, and the food is amazing and fresh. You can order things a la carte, but the set menu options are an incredible deal. There are a lot of mosquitos in the garden, but they offer sprays you can use.

Je suis très fatigué

I absolutely love this place! It's a little out of central Milan, but the experience is definitely worth the trip! Each dish was delicious! I loved the flavour combinations! The lamb was delicious, as was the beetroot risotto! So glad we went!

+1

Gregg Carnaffan

A little out of the centre but well worth the trip. Enjoyed every course and some nice wine and pleasant service.

+2

Paula Gutierrez Gomez

Great food in Milan - is worth getting away from the touristic side to have dinner here!! Price quality is fantastic, much better than the one of Milan center

+1

FLO_LO KINKUSTOM

Really good spot : far from the craziness of Milan. Food is naturally sophisticated. Service is really good.

+2

Francesca Boccia

If you want to spend a nice time eating healthy food in Milan this is the place to go. Most of the veggies come from their vegetable garden and before the meal starts they ask you about any allergies, so the chef can promptly adapt the menu. You can choose to eat inside, on their patio or in the garden, based on the season.

+4

Consuelo Angioni

Lovely place and delicious food! I wanted to go to Erba Brusca for a long time, the good reviews were very promising. The experience was just as good as expected. ❤️

CaSondra Stinson

We had the six course chef choice. It was fantastic! Best meal in Milan! Excellent service. Mango with thyme on the side of the dessert was the most surprising and best part of the meal for me. Thank you!

+3

Rituja Marathe

Beautiful ambience, great wine, good food. The anchovie ravioli is delicious.

Shay Stibelman

In a quiet and lovely atmosphere created by the rustic design and greenery all around, it is really surprising to find such an amazing culinary experience! You don't have to order. You just get a weekly changing menu course by course, and each dish is better than the last!

+5

Charming restaurant with 3 dining areas. Choose the one next to the terrace especially if the terrace area is open. The main dining area can get a little noisy if they have big groups dining. Dishes…

We finally visited this restaurant this weekend. For lunch we tried a menu of two antipasti, a main course and two desserts. Pasta with nduja, formaggio and aringa smoked was very tasty! And we reall…

We finally visited this restaurant this weekend. For lunch we tried a menu of two antipasti, a main course and two desserts. pasta with nduja, formaggio and aringa smoked was very tasty! And we r…

We finally visited this restaurant this weekend. For lunch we tried a menu of two antipasti, a main course and two desserts. Pasta with nduja, formaggio and aringa smoked was very tasty! And we rea…

We finally visited this restaurant this weekend. For lunch we tried a menu of two antipasti, a main course and two desserts. pasta with nduja, formaggio and aringa smoked was very tasty! And we rea…

A friend and I enjoyed an incredible meal at Erba Brusca. We had the 6 course tasting menu paired with a few glasses of wine. It was a lot of food, all well prepared and presented. Everything was fre…

A friend and I enjoyed an incredible meal at Erba Brusca. We had the 6 course tasting menu paired with a few glasses of wine. It was a lot of food, all well prepared and presented. Everything was f…

A friend and I enjoyed an incredible meal at Erba Brusca. We had the 6 course tasting menu paired with a few glasses of wine. It was a lot of food, all well prepared and presented. Everything was f…

Ristorante bucolico alle porte di Milano sul Naviglio pavese. Molto carina la sala e il giardino interno con a fianco l'orto. Appena seduti ci hanno servito l'acqua e piattino della casa di benvenuto. Il menù offre tipologie di degustazioni e menù a la carta. Abbiamo scelto la degustazione due antipasti, un primo e dessert a finire. Cura e attenzione nei piatti con abbinamenti particolari molto graditi e attenzione alla mia celiachia. Consigliato per la qualità del cibo e per un'alternativa al classico ristorante.

Un ristorante dalla location semplice e originale dove è sempre piacevole fare una sosta per degustare nuovi piatti. Serata calda, abbiam mangiato all'aperto. Forse un po' troppo sofisticati i sapori del menù proposto, addolciti da un ottimo dessert. Di sicuro la musica un po' troppo alta (per i nostri gusti) ha guastato l'atmosfera. Due email di conferma a seguito della prenotazione online ed un ulteriore sms mi sono sembrati eccessivi...

+6

Cucina ricercata a km 0, non per tutti, menu ristretto, poca possibilità di variazioni, location suggestiva.

+1

Erbabrusca è stata davvero una scoperta. Non è la solita trattoria in zona Navigli, ma si trova un po’ più in là, sul Naviglio Pavese. E questo piccolo “fuori rotta” secondo me le dà già un punto in più. Il locale ha l’anima di una vecchia trattoria, con quel mix un po’ retrò e autentico: dentro ci sono ancora i ventilatori, l’ambiente è fresco e rilassato. Ma noi abbiamo scelto di cenare nel piccolo giardino sul retro — e lì, tra piante, lucine e tavolini rustici, l’atmosfera cambia completamente: giovane, divertente, con quel mood da estate italiana che ti fa venir voglia di rallentare e goderti la serata. Sì, c’erano tanti zampironi. No, non sono bastati: le zanzare hanno fatto festa. Ma nonostante questo, ci siamo goduti una cena rilassata, fatta di chiacchiere, risate e piatti sorprendenti. Abbiamo optato per il menù completo, quello degustazione: tutte le portate, nessuna scelta. Ed è stato proprio questo a renderla un’esperienza interessante: alcuni piatti ci hanno conquistato, altri magari ci hanno lasciati più perplessi, ma il percorso nel complesso è stato davvero stimolante e curato, con un’attenzione al gusto, alla stagionalità e a un certo spirito creativo che non cerca di stupire per forza, ma che ti accompagna con leggerezza. Una serata piena, divertente, diversa dal solito. E sicuramente un posto dove tornare — magari con una spruzzata extra di Autan.

+6

N Y

A great little modern italian! Getting to the restaurant is a bit of an hassle but its def worth it; we tried the 4 course meal which was outstanding, this way you can taste more dishes in smaller portions (so i surely reccomend you to do so), there is live music on wednesday nights where they play country which adds alot to the ambience. Also when you are bookıng, try to book in the front “veranda”/terrace which is nicer!

Mr Z

Erba Brusca, located outside Milan, offers a peaceful escape with its lovely garden and terrace. However, the cuisine fell short for me. Despite aiming for creativity, the flavors were too basic and the combinations sometimes unfortunate. The exceptional kindness of the service was a highlight, but overall, the food did not meet my expectations.

Kay Kamakhya

I just wanted to share something with you. You know how much I love Erba — I’ve been there so many times and we’ve even organized several experiences together. But tonight, I had a really unpleasant experience with one of your staff members. I completely understand the restaurant’s policies, and I even explained that I had already eaten dinner but just wanted to enjoy a dessert or share a small plate, have some tea, and spend a nice evening there. However, the staff member was extremely rude and didn’t allow me to even have that experience. It honestly felt really disrespectful, especially considering how special Erba is and how often I’ve supported and appreciated your place. I’m not sure if this is the official policy, but the way it was handled tonight was very disappointing.