Matamà
Italian · Via Donato Somma
Sobre Matamà
Matamà is a restaurant in Via Donato Somma, Via Donato Somma. Rated 4.8 out of 5 by guests. Check the opening hours and menu for the latest availability.
Què diuen els clients de Matamà
Matamà è un ristorante molto apprezzato per la carne di alta qualità, il servizio eccellente e l'atmosfera accogliente. Molti clienti lodano la panna cotta al rosmarino e la tartare di cervo. Ideale per una cena memorabile.
Plats populars
Ideal per a
Tip: È consigliabile prenotare un tavolo, dato che il ristorante è molto popolare.
Services
Què veure a prop
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Matamà es troba a Via Donato Somma, envoltat de llocs d'interès cultural i històric. Aquests són alguns dels punts més destacats als voltants.
Patrimoni Històric
- Castle of Nervi (A 298m) — castle in Genoa, Italy Bien cultural italiano
- San Siro (A 320m) — church building in Nervi, Genoa, Italy Bien cultural italiano
- Santa Maria Assunta di Nervi Church (A 402m) — church in Genova, Italy Bien cultural italiano
- Wolfsoniana (A 844m) — museo en Italia Bien cultural italiano
Edificis Religiosos
- Q121815366 (A 295m)
- San Rocco (A 721m) — chapel building in Genoa, Italy
Altres Llocs d'Interès
- Ponte sul torrente Nervi (A 98m) — bridge in Genoa, Italy
- Hotel Marinella (A 678m) — building in Genoa, Italy
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Preguntes freqüents sobre Matamà
Opinions de Matamà Via Donato Somma
Buona cena in compagnia di amici. Come antipasto abbiamo scelto: Battuta a coltello Vitello tonnato Misto crudo (Carne saldata, battuta, salsiccia) A seguire: Raviolo ai toccö Tagliata di angus Bistecca impanata Patate al forno Come dolce gelato alla crema molto molto buono. Cibo ottimo, già mangiato in passato e ci torneremo sicuramente. Una garanzia se si vuole mangiare della buona carne
Quale migliore occasione per festeggiare un compleanno!! Ho scoperto questo posto grazie ad un amico e devo dire che se si vuole mangiare dell’ottima carne non si può non provarlo!!! Cibo ottimo, posto accogliente e il personale davvero gentile e professionale… se devo consigliare un piatto Filetto di angus con riduzione di porto e bisso di arachidi… Top!!
Ottimo ristorante vicino al porticciolo di Nervi, che offre sopratutto (ma non solo) soluzioni a base di carne. Il menù è ben studiato, i piatti non sono troppi e molti sono particolari. La location è accogliente e lo staff è cordiale e preparato. Le costine di maiale in salsa BBQ sono cotte alla perfezione e si sfilano da sole perfettamente dell’osso. Il purè di patate viola è ottimo, così come sono ottimi anche lo stinco, l’angus con la salsa di arachidi e i primi piatti. Tra i dolci quello più speciale secondo me è il semifreddo, del quale non ricordo il nome, ma anche l’affogato al liquore alle nocciole è buono e particolare. Allego le foto degli ottimi piatti che abbiamo ordinato, personalmente mi sento di consigliarli tutti.
Se ti trovi a Genova e hai voglia di carne e buon vino è il posto migliore dove andare. Ambiente intimo e accogliente, personale attento, preparato e sorridente. La "ciccia" è sublime così come i dolci, tutto fantastico. Prezzi medio/alti ma la cena li vale tutti. Super consigliato!
Location veramente particolare, curata nei minimi dettagli ed estremamente accogliente. La sala principale con muri in pietra a vista e cappe in rame crea un'ottima atmosfera. Il personale, compreso il titolare, sono molto gentili disponibili, appena entri vieni accolto con un gran sorriso, che comunque fa. La carta dei vini è stata una gran bella sorpresa, ricchissima e varia, divisa per tipologie di vino aiuta sicuramente il cliente a scegliere, in una gamma veramente ricca, sia per i prezzi, da i più abbordabili a vini molto importanti, sia per gusto e tipologia. Le volte che ci sono stato mi sono fatto consigliare sugli abbinamenti, e devo dire che mi hanno sempre proposto vini all'altezza. Buona anche la carta delle birre, anche se personalmente non la vedo con il menù proposto, ma i gusti non si discutono. Il menu propone un'ampia scelta di varie cose, soprattutto carne ma non solo. La battuta all'albese e le trippe fritte sono un 'antipasto ottimo, a mio gusto ovviamente. Buona scelta dei primi, anche se non non troppo varia, ma è sui secondi e sul dolce che gioca le sue carte migliori. Carne di prima qualità, vari tagli fatti in molti modi. C'è anche la bourguignon, con vari tipi di cottura (olio, vino, birra, ecc.). La costata è veramente sublime, come anche la tagliata. Menzione speciale per lo schenelletto, lo fanno in un modo particolare alla griglia, più tenero del burro ... In ultimo, ma non ultimi, i dolci, molto particolari e sicuramente all'altezza. Da menzionare la crema di birra, servita su biscotti, qualcosa di singolare ma anche molto molto buona, da provare. I punti di forza del locale sono sicuramente la carta dei vini, veramente ampia per tutti i gusti e tasche, e la qualità della carne, ci sono stato 3 volte e non ho mai trovato nulla che andasse, tutto freschissimo e di prima qualità. il prezzo è sicuramente in linea con il locale e con il menu, vino a parte ovviamente che ha vari prezzi che possono incidere, un pranzo completo ha un target medio, che sicuramente merita la pena, non si butta via un euro. Mi sento di consigliarlo ad occhi chiusi, sia per la cortesia e competenza del personale, sia per l'esperienza, anche sensoriale, che con i loro piatti riescono ad offrire ai clienti. Veramente un gran bel locale.
Siamo tornati dopo qualche anno per festeggiare un compleanno e la qualità è sempre la stessa se non addirittura un gradino superiore. Si può considerare un ristorante dedicato alla carne, si può trovare anche quella di selvaggina. La cottura, le salse e che dire dei crostini!!! Ho ancora l'acquolina ❤️ Abbiamo assaggiato un piatto diverso ciascuno per poter condividere con gli altri ed era tutto squisito. Anche la scelta dei vini è stata ottima grazie al suggerimento del sommelier che ci serviva. Personale molto qualificato e cortese e davvero molti complimenti allo chef. I locali sono puliti e anche il bagno spazioso e pulito, dedicato ai disabili. I cani sono ammessi 🥰 Torneremo di nuovo Consigliatissimo 👍👍👏
Ottimo servizio, il cameriere incaricato al nostro tavolo molto educato, preparato e attento. Carne eccezionale. Consiglio assolutamente questo ristorante. Dò solo 5 stelle perché non posso darne di più ma ne merita davvero tante. Ci rivedremo sicuramente di nuovo
scelta come location di cena di Natale con amici e non ha tradito le aspettative: materia prima notevole trattata con estrema cura. La chicca è stato l'ottimo diaframma alla piastra. Antipasto di livello e dolci accattivanti. Servizio puntuale e gentilissimo. Prezzi corretti per la qualità della materia prima. Assolutamente consigliato
sono andata su suggerimento di amici e speravo di mangiare la bourguignonne al vino (c'è all olio o birra volendo) ma purtroppo non è ancora stagione. Cmq abbiamo mangiato buonissimo dall antipasto al dolce .. specializzato in piatti di carne è tutto di primissima qualità, servizio curato e professionale ..variegata anche la carta dei vini... Consigliatissimo!!
Qualità della carne ottima, specialità originali. Abbiamo preso un misto crostini con: fegatini, salsiccia cruda e crema di lardo, deliziosi, un misto crudo con: salsiccia, tartare tagliata al coltello e carpaccio che si scioglieva in bocca. A seguire una costata di Podolica servita su pistra ancora calda, una meraviglia... Anche i dolci non deludono! Crema alla birra con pasta frolla e crema di castagne... torneremo sicuramente per assaggiare anche le altre specialità!
Cenato con amici che mi hanno consigliato il locale. Ambiente molto accogliente e caldo, dove si respira aria di casa. Ordinato antipasto di crostini misti, tagliate e bistecca di Angus. Qualità eccelsa della carne e cotture perfette. Ottima anche la scelta di vini alla carta. Il tutto servito da personale gentile e sorridente. Titolare cordiale ed amichevole. Un ristorante dove tornerò sicuramente… più volte! Grazie
Cibo spettacolare! Servizio eccellente, cordiali cortesi ed esaustivi nella spiegazione dei piatti , forse possono migliorare un po sui dolci i due che abbiamo preso erano entrambi un po troppo "alcolici"
Ristorante consigliatissimo per chi vuole magiare ottima carne cucinata in maniera eccellente. Molta varietà: ottimi gli antipasti con crostini di ogni tipo , diaframmi , frittura mista di carne super per non parlare delle fiorentine!!!
Per gli amanti della carne è il posto giusto!! 🔥🥩 Dalla semplice bistecca ai ferri a quelle più elaborate, accompagnate da salse che ne esaltano il sapore. 😋 E prenotando vi preparano una fantastica bourguignon! 😍 Ottimi i primi per chi ama un bel piatto di pasta, gli antipasti con i suoi crostini o carpacci e per finire dessert fatti in casa come il buonissimo bonnet con crema all'arancia! E tutto questo accompagnato da buonissimi vini.E qualche punto in più ai proprietari e personale sempre pronti, professionali ma che ti fanno sentire a casa!
Bellissima esperienza, cibo ottimo e grande selezione di vini
Sono andato a cena da Matamà nonostante non sia un amante della carne ma sono uscito dal locale molto soddisfatto. Qui stelle non ne hanno ma ciò che ti mettono nel piatto lo finisci con gran soddisfazione. Cibo sfizioso e ricercato, servizio impeccabile, rapido ed efficiente, il locale è una bomboniera curatissimo e molto pulito. E’ stato un piacere mettervi alla prova e presto torneremo per provare altri piatti. Stavo dimenticando, tutti i piatti di carne che ho assaggiato erano perfetti e mi hanno fatto capire che amo la carne, purché sia cucinata come deve e da Matamà lo sanno bene. A presto Brigata Matamà.
Bellissimo ristorante, location calda e accogliente. Io e il mio ragazzo ci siamo trovati benissimo con i piatti. Servizio ottimo, non abbiamo aspettato per più di dieci minuti. Lo consiglio assolutamente, qualità ottima. Ci ritorneremo sicuramente.
Sono cliente da anni, il cibo è sempre ottimo, la carne di prima qualità è cucinata in modo splendido, l'ambiente accogliente e il servizio impeccabile. Posso solo aggiungere i complimenti a Maurizio, oltre che per la sua professionalità anche per le sue doti umane.
Excellent quality of meat and very friendly service, from starters until dessert you have a lot of delicious options. One of best resteraunts in Genoa to eat good quality meat in cozy and intimate environment
We had dinner, 2 adults and 2 kids. The menu offered for everyone something. The adults had the ravioli and the angus beef with one side dish. All was very well and tasty. The meat, tender and juicy, was the best. Finished the meal with desserts and espresso. Highly recommending.
My family (2 adults, 4 year old and 2 year old) ate a delicious dinner here! The little ones enjoyed the cacio è pepe pasta, and both of the adult meals were really nice.
Top
Top!
The rosemary panna cotta melted my brain a little.
That rosemary panna cotta was mind altering, thanks!
Wow ! it was incredible. The tartare of deer was AWESOME. We took bavette with potatoes too: tasty, generous. If you're at Nervi, you have to test it !
Good food, tender tasty meat, excellent ravioli, the staff very polite and attentive. Will definitely go back 👍
Amazing quality of meat Great wine Price is fair Service is outstanding It is a must x meat Well done
Wonderful place where you feel yourself a family member. It is recommended to book table if you want to eat here. The portions are huge and the staff is helpful and kind. All the dishes we tried looked amazing and tasted exceptionally. We recommend this place, thank you for this experience!
A wondeful atmoshere and food in this cozy and relaxing place, with great service. We will come again ❤️
Bellissimo. Good meat, wine and service 🇸🇪
Simply the best! Excellent food, excellent service and really good wines. All you could ask for. We had the dinner of our lives.
You know those places that you know will be awesome the moment you lay eyes on them, and then you go and they’re every bit as awesome as you imagined? Matamà is one of them. I was lucky enough to find a table while visiting the city, and even luckier to taste the incredible food they offer. Words cannot describe how tender and tasty the Argentinian Angus was, or how delectable I found their take on the panna cotta. I know they say one should live life without regrets but I seriously regret not going there again while I could.
Lovely food and very nice!
Some of the best ribs I’ve ever had. Would definitely recommend
I had high expectations when coming here due to the ratings at google. Normally that equals disappointment. Not in this case! For the first time in my life a restaurant I expected well of managed to exceed my expectations! I have never given a 5 star rating to a restaurant before, since I believe a 5 requires everything to be top notch. The food was amazing, from the apatizers to the main course and the desserts. I had the ribs and they were perfectly cooked! The meat slided off the bones leaving no left on. I also must give praise to the side salad it was fresch and the tomatoes was the best I have ever had! The flavours were simply spot on for every dish. To complete it all the atmosphere and the service were outstanding. The prices does not reflect the quality- they could be way higher and still be worth the value. I wish I could take this place with me home so I could visit it on a regular basis and I predict that it's gonna be almost impossible to get a table here once the word has spread.
A great place for amazing red meat. The staff are very friendly and the menu is quite diverse with a lot of options to choose from. The meat was very juicy and delicious. The pasta was loaded with fresh cheese and great flavors. They also offer vegetables and baked potato with herbs which are a nice addition to the main courses. The wine selection is vast and the staff can help you to choose something that goes perfect with your main course. Finally the desert options were also quite nice and they are incredible. The place is quite cozy but can comfortably accommodate up to 30-40 people upon request. I recommend this place to enjoy some delicious pasta and great meat!
Ottima braceria!! Servizio impeccabile e ambiente caldo e accogliente!! Pietanze buone, ma non eccezionali. Troppo care in proporzione alla qualità (per questo solo 3 stelle). Dolci eccezionali!! Buoni i tagli di carne, ma con poca varietà. Primi così e così. In foto antipasti di crostini misti (fegatino, lardo e salsiccia cruda), capon magro alle 3 carni e semifreddo al vino santo.
Il locale è rustico ma elegante allo stesso tempo. Il personale professionale e gentile. La carne è di ottima qualità. Non ho apprezzato particolarmente il dolce, ma si tratta di gusti personali.
Cozy atmosphere, professional service, good food. Matamà in genoese dialect means a particular meat cut, not prime but tasty.
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Informació sobre Matamà
Com arribar
Via Guglielmo Oberdan, 157R/159R, 16167 Genova GE, Italy
Via Donato Somma, Via Donato Somma 16167
Destacats
Serveis
Opcions de Menjador
Informació del Restaurant
Comoditats
El Barri
Ubicació
Via Guglielmo Oberdan, 157R/159R, 16167 Genova GE, Italy
Via Donato Somma, Via Donato Somma 16167
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