Saigon

In una Milano ormai invasa da gente senza arte né parte, e perduta tra sushi, pokè e altre mode del momento, questo posto è uno dei pochi che ti fa sentire come se fossi a casa di amici. La signora in sala e il marito in cucina propongono una cucina semplice ma buona, in un ambiente alla mano, con un servizio cordiale. Si trovano anche piatti sardi. Posto da tutelare contro l’invasione della confusione e della fuffa.

Tagliatelle calamari e zucchine con bottarga

Ristorante familiare con scelta vasta di piatti stagionali, fatti al momento e con prodotti freschissimi (vedi proprio lo chef che prende i prodotti). I piatti ti fanno sentire a casa e i dolci sono ottimi e ogni volta diversi. La signora, gentilissima, ha sempre il consiglio giusto per soddisfarti! Da provare sia a pranzo che a cena.

Ottimo locale di cucina sarda!! Il locale è piccolino come piace a me, così c'è poca confusione e occasione di assaggiare più pietanze! Sono stata qui a cena ed essendo presto, in una serata piovosa, non c'era il pienone! Ho potuto assaggiare più piatti ed erano tutti buonissimi. Nell'attesa del primo abbiamo assaggiato un tagliere di salsiccia al sapore di mirto e del pecorino con due confetture, una di mirto e l'altra di vermentino. I due primi che abbiamo ordinato erano entrambi a base di fregola sarda. Uno risottato con asparagi e l'altro era una zuppa di crostacei e fregola. Ho trovato squisiti entrambi. Abbiamo stuzzicato anche con delle semplici bruchette ai pomodorini che devo dire erano davvero ben fatte: pomodoro tagliato bene e insaporito, quantità giusta, e il pane tostato perfettamente!! Ci hanno infine fatto provare il pane carasau con della panna e della bottarga, la particolarità era nella cottura di questa panna a cui viene fatto rilasciare l'olio e diventare più rafferma e meno cremosa!! Mai provata prima, davvero buona! Infine due parole non possono che essere dette a proposito di chi questo posto lo gestisce, ho trovato unici entrambi questi due uomini così cortesi e disponibili. Mi ha fatto piacere trascorrere una cena nella quale ho potuto conversare con chi mi stava cucinando, spiegandomi i suoi piatti e tramsettendomi la propria passione! Grazie per la serata, ritornerò presto! Consigliato a tutti.

Ho scoperto OooCafè Restaurant casualmente anni fa e da allora è una tappa fissa per la mia pausa pranzo. Finalmente un ristorante autentico, in un ambiente familiare, come ormai ne sono rimasti pochi a Milano. Lo chef Giuseppe prepara ottimi piatti in base alla stagionalità dei prodotti, specialità sarde (fregole, maialino, ...) e tanto altro. Dolci di produzione propria e servizio molto cortese che ti fanno sentire come a casa: super consigliato!

Sono uno studente dall'Australia, stavo rimanendo a Milano per due giorni, e ho scoperto questo ristorante vicino a dove alloggiavo. La cotalleta milanese era il mio piatto preferito in Italia! Era così buono che ho dovuto tornare nel prossimo giorno a mangiarlo di nuovo! La signora era molto gentile anche, grazie mille per il pasto buonissimo!

Giuseppe e Giusy ti accolgono nel loro ristorante e senti subito l’odore di casa, sono strepitosi! Piatti cucinati in maniera ottima e servizio eccezionale

Da consigliare a tutti! Piatti semplici ma cucinati al top. Giuseppe chef esperto e Giusy padrona di casa impeccabili.

Trattoria di quartiere, diventata in poco tempo, una tappa fissa. Accoglienza come a casa, cibo cucinato espresso con materie prime di qualità, ampia offerta di cucina tradizionale da quella milanese a quella sarda, anche adattata ad esigenze senza glutine! Proprietari gentilissimi, si vede che è una vita che si occupano di ristorazione e ti fanno sentire a casa fin dal primo momento! In periodo di porcini, da non perdere l’occasione di assaggiarli sono freschissimi..cucinati sia nei primi (risotto espresso favoloso) che con i secondi, eccezionali!!

Trovato casualmente sabato a mezzodì per un pranzo veloce e come sempre le esperienze migliori sono inaspettate. Mangiato 2 primi: Tagliatelle ai carciofi e Malloreddus Telline e Bottarga e chiuso con un Tiramisù al Mirto. Tutto veramente buono e gustoso...oltre alla disponibilità dei proprietari con cui abbiamo avuto modo di fare una piacevole chiacchierata. Complimenti! Marco e Veronica.