Kristina Kruzhkova

Ate panigacci, super good! Ask for the red house wine)

Carlitospisa Tevez

Top

Matteo Isoppo

Top!💪🏼

Catalin Ciocoiu

Excellent. Try traditional specialty panigacci con salami.

Sika

Top✌🏻

Miguel Reyna

A little hidden gem

Filippo Vittori

Very delicious food. You feel like at home.

Silvana

Great place next to a beautiful little church. The panigacci were delicious. I had them with vegan sides, but vegetarian options are also available, as are classic options with cold cuts and cheeses. Service was fast and efficient. I had a great time, and I highly recommend it!

Pikkar Pikkar

A great place.

+2

Vincenzo Melis

Top

alessio MOISIO

Panigacci a go go

Andrea Giavenni

Awesome!

Sono venuto per la prima volta, posso solo consigliare di venire. Magari presto quando è ancora poco affollato. Bravi tutti

Sotto consiglio di un amico siamo andati per cena al Testo Bianco, per me è la prima volta che ho visto e assaggiato i panigacci e i testaroli quindi non ho metodo di confronto. Abbiamo preso i panigacci con stracchino, gorgonzola e affettati vari. Tris di testaroli con funghi e pomodoro, pesto e formaggio grattugiato, molto buoni. Consigliato

Buona panigacceria vicino a La Spezia. Si trova facilmente il parcheggio e alla sera cenando fuori si apprezza l'aria fresca. Il servizio è veloce e gli affetti buoni, unico fastidio è il rumore dei piattini roventi tirati fuori dalla brace, consiglio (se possibile) di mangiare all'esterno.

Cenato con amici e devo dire che siamo stati bene . Buon affettato e dolci x i Panigacci preferirei fossero un pò più cotti. Nell'insieme direi buono.

Tutto molto buono e carino, come sentirsi a casa, ma la perla la cameriera giovane, davvero bella, solare e con un sorriso fantastico. Tornerei solo per lei.

David Hargreaves

Excellent service. Homely.

Gaetano Ruggiero

very good.

Christian A

"Off the beaten track" restaurant where locals go for good pizza and panigacci, a must try local delicacy! (Google it!)

il posto molto affollato con tavoli molto vicini. Ordiniamo da bere vino e acqua la cameriera rimane sorpresa perché chiediamo anche i bicchieri per l’acqua! Ordiniamo le pietanze la mia pizza arriva dopo 10 circa minuti “tempo giusto” le costolette di maiale degli altri commensali arrivano dopo 1ora e bruciate facendo presente che non sono mangiabili ne portano un’altra porzione cotte pochissimo. Il prezzo basso, è adeguato a quanto ricevuto.

Francesco Cavajoss

There were two of us. We arrived at 8:50 PM. We ordered a ravioli with meat sauce and a tagliatella with mushrooms to start. The ravioli with meat sauce was a bit acidic, but quite watered down. The tagliatella was identical, and no joke, to the frozen "Metro Chef" brand. It was incredible. We didn't even have time to put our fork down when the waitress came and asked if we wanted anything else. It only took a moment for my statement to convince my girlfriend that she didn't want anything, and she gave me a dirty look as if she had to clear the table. We then decided to order the panigacci with raw salami, pancetta, and coppa, and apart from the raw pinion sausage, which we were still waiting for. The panigacci arrived after 3 minutes, cold, as if they had been left over from some table that didn't want any more. After 20 minutes, a panigacciaro finally arrived and changed places because he saw that they weren't eating them. On a positive note, the cured meats were well-cut and a decent portion. The service was non-existent. The receipt is crumpled because the person who printed it thought it best not to give it to me and crumpled it, I had to ask him for it

Servizio confusionario , ordine arrivato in un unico blocco , modello buffet,primi dopo i secondi , cose chieste ben cotte servite al sangue e fredde . Fatto notare questo, alla cassa , siamo stati …

Primi dopo i secondi, camerieri sgarbati e titolare che urla di pagare e andarsene, deridendo mio padre. Maleducazione e arroganza ai massimi livelli: mai più.

Delusione totale: esperienza da dimenticare Siamo venuti a Il Testo Bianco con amici per far loro assaggiare i tipici panigacci, fidandoci della fama del locale e della familiarità con i gestori. L’inizio è stato tranquillo: alcuni hanno ordinato la pizza, altri il tris di testaroli, e noi tre porzioni di panigacci con salumi. Peccato che i famosi panigacci siano spariti dal tavolo dopo neanche dieci minuti: i cestini si sono svuotati subito e da lì è iniziata una serata surreale. Abbiamo chiesto più volte, con cortesia, di poter avere altri panigacci (come prevedibile e normale, visto che fanno parte della portata), ma la cameriera non ha mai portato nulla. Solo dopo oltre un’ora e mezza è comparso un cestino misero con quattro panigacci in totale, da dividere tra più persone. A quel punto, vista l’attesa insensata, ho chiesto spiegazioni direttamente alla titolare. In risposta, il marito ha perso completamente il controllo, dando in escandescenze davanti a tutti: urla, improperi e atteggiamento aggressivo, con il cuoco che sbraitava a sua volta dalla sua postazione. Uno spettacolo indegno, soprattutto per chi gestisce un’attività che dovrebbe puntare all’accoglienza e al rispetto dei clienti. La maleducazione, la mancanza di organizzazione e il totale disinteresse per chi siede ai tavoli rendono questo locale una scelta da evitare. Non basta avere un prodotto tipico se poi manca completamente la capacità di gestire un servizio con professionalità. Un consiglio? Se volete mangiare panigacci e vivere una serata serena, andate altrove. Qui si rischia solo di restare a stomaco vuoto… e con l’amaro in bocca.

Mai più. Servizio caotico: le ordinazioni sono arrivate tutte insieme, con un primo servito dopo i secondi e rimandato indietro. Ma il peggio è arrivato alla cassa: il titolare, invece di ascoltare le nostre osservazioni, ha iniziato a urlare davanti a tutti, trattandoci con arroganza e maleducazione e intimandoci di pagare e andarcene. Il suo atteggiamento è stato peggiore del servizio stesso: un’esperienza vergognosa.

Apparte il prezzo, assurdo, siamo stati male tutta la notte. Il servizio non è la prima volta che è deludente. Poi siamo stati tra i primi clienti e non ci è stato proposto dentro o fuori, ad altri si. Deludente.

Personale maleducato e sarcastico, servizio scadente con piatti lasciati a caso sul tavolo. Alcuni panigacci erano crudi, ma dopo il trattamento ricevuto non abbiamo nemmeno avuto voglia di segnalarlo. Sconsigliato.