La Ganea

Questa sera siamo stati al ristorante "La Ganea Bistrot" ed è stata una serata bellissima posto accogliente, pulito ed elegante i padroni di casa ci hanno offerto un ottimo menù che nei piatti (buonissimi) si è rivelato di grande eccellenza BRAVI!!!!! Prezzo giusto qualità ottima servizio MOLTO gradevole ma soprattutto dolce (grazie a Valentina ottima padrona di casa) CHEF complimenti hai espresso un grande potenziale ed hai deliziato i nostri palati!!!!! Ritorneremo sicuramente Consigliamo a tutti di andarci (noi ci siamo bevuti anche un bel gin tonic a fine cena) e anche l'estivo promette bene !!! Bravi ragazzi e grazie di cuore Faby e Paul ♥️

Piatti ricercati e menù sempre aggiornato in base alla stagione. Davvero tutto buonissimo. Personale molto cordiale e location di qualità architettonica. Consiglio di prenotare e ne vale sicuramente la pena

Sono anni che frequento questo posto e mi sono sempre trovata bene. Da questa primavera hanno cambiato gestione e devo dire WOOW! Ci voleva proprio un ristorante così a Villachiara e soprattutto nei dintorni di Orzinuovi, finalmente! Prodotti tutti fatti in casa, a partire dal pane, verdure km 0 coltivate direttamente da loro. Ho provato diversi piatti, tutti perfetti e molto curati! Se avete voglia di qualcosa di diverso dai soliti ristoranti alla buona, questo è il posto giusto! Merita davvero!

Ambiente moderno e cuore antico! La deliziosa proprietaria ci ha serviti con grazia e grande capacità. I piatti moderni e l'ottimo vino hanno fatto il resto. È un ottimo ristorante!!! Da scegliere! Grazie

Posto incantevole, ci vado spesso e ogni volta è una esperienza indimenticabile. Piatti ben curati, scelta delle materie prime eccellente! Tutti i prodotti sono fatti in casa e gli ortaggi coltivati da loro! Il locale è pulito e il personale solare, accogliente e gentile! Provatelo e ne rimarrete stupiti 😊😊😊

Bellissimo locale a Villagana immerso nel verde. una nuova gestione da parte di due giovani ragazzi iniziata il 30 Aprile, (una splendida coppia lei Romana, lui del posto) che presentano una cucina particolare utilizzando quello che offre il territorio in fatto di materie prime e sapori. Consiglio di provare il menu' degustazione, così avrete modo di assaporare quello che presentano questi due ragazzi. Tutto eccellente ma quello che ho apprezzato di più sono stati i casoncelli di Villagana! Strepitosi!! Bravissimi

Una delle location più rappresentative della bassa bresciana, magistralmente curata e fatta sapientemente rinascere dalle mani attente dei due nuovi chef e titolari, due ragazzi giovani ma con una gia decennale esperienza nelle migliori cucine stellate(si, avete capito bene). Questo gia dovrebbe bastare per fare della nuova ganea bistrot il punto di riferimento della zona per i palati più esigenti che amano farsi trasportare in uno speciale viaggio tra i sapori. Da vegano, inoltre, devo riportare la difficoltà cronica nel trovare una cucina cosi ben curata, attenta e fantasiosa ma sempre perfettamente bilanciata che esula dalle solite banali portate plant based. Una magica esperienza sensoriale in piena regola. ingredienti di prima scelta, attenzione e rispetto per la natura del luogo e per i viziatissimi, coccolatissimi e fortunati clienti. Concludo facendo presente l'irrisoria cifra spesa a fronte di un servizio e di una cucina di cosi alto livello. Ovviamente il mio nuovo ristorante di riferimento. Iper consigliato!

Il locale è stato riaperto il 30.04.2022 con la gestione di due giovani chef, molto motivati. La cucina è raffinata e curata nelle materie prime scelte tra le eccellenze del bresciano (tra cui olio del Garda e formaggio bagoss). Da provare

Utilizzato già in diverse occasioni, ristorante molto intimo, che si presta anche per occasioni e cerimonie con un bellissimo spazio esterno anche. Menù costantemente aggiornati con prodotti tipici e rigorosamente "fatti in casa". Proprietari gentili e molto bravi nella cucina. Super consigliato

Mi sono goduto l'esperienza e non ho fatto foto. Scrivo dopo aver frequentato il ristorante diverse volte con la mia famiglia. Amo le atmosfere intime ma non formali, un atteggiamento professionale ma non distaccato, piatti raffinati ma non complicati, amo le novità ma non le sorprese, amo l'originalità ma non gli eccessi... sono conscio di non fornire informazioni dettagliate; informo solo che mi sono trovato molto bene e che ci torno.