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Café de Ébano
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Ajalvir

Café de Ébano

★★★★★ 4.7 · 0 reseñas

En Café de Ébano, en Ajalvir, te invitamos a descubrir una experiencia gastronómica única donde la tradición española se reinventa con toques innovadores. Disfruta de nuestra cuidada selección de platos, acompañados de maridajes de vino que realzarán cada sabor. Un espacio elegan...

Café de Ébano

Coffee · Ajalvir

4.7 · 3,088 Bewertungen Google

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Über Café de Ébano

En Café de Ébano, en Ajalvir, te invitamos a descubrir una experiencia gastronómica única donde la tradición española se reinventa con toques innovadores. Disfruta de nuestra cuidada selección de platos, acompañados de maridajes de vino que realzarán cada sabor. Un espacio elegante y acogedor donde...

En Café de Ébano, en Ajalvir, te invitamos a descubrir una experiencia gastronómica única donde la tradición española se reinventa con toques innovadores. Disfruta de nuestra cuidada selección de platos, acompañados de maridajes de vino que realzarán cada sabor. Un espacio elegante y acogedor donde la pasión por la buena cocina se une a un servicio impecable, valorado con un 4.7/5.

Was Kunden über Café de Ébano sagen

Café de Ébano es altamente recomendado por su excelente comida, servicio amable y ambiente agradable. Los clientes destacan la calidad de la comida, las tapas y el menú del día, aunque los precios son un poco más altos que el promedio de la ciudad. Las porciones son generosas.

Beliebte Gerichte

tapas (3) dumplings apple crumble mango dessert oxtail with boletus and truffles pig's ear turrón pumpkin-and-parmesan croquetas beetroot hummus

Ideal für

Paare Gruppen Touristen Einheimische Zwanglos

Tip: Se recomienda reservar mesa, especialmente si se quiere comer en mesa, aunque la barra también es agradable. No dudes en pedir recomendaciones al camarero, como Marcos, que es muy servicial.

Services

🅿️ Parking Accessible 🌅 Petit-déjeuner 🍽️ Déjeuner 🌙 Dîner Coffee
🎯 Casual 🛋️ Cozy 🤫 Quiet 💕 Romantic Trendy 👥 Groups

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Entdecken Sie die Umgebung von Café de Ébano

Café de Ébano befindet sich in Ajalvir, umgeben von kulturellen und historischen Sehenswürdigkeiten. Hier sind einige der bemerkenswertesten Orte in der Nähe.

Historisches Erbe

  • Colegio de Mena (Alcalá de Henares) (A 61m) — Colegio menor de la Universidad de Alcalá bien de interés cultural
  • Edificio del Colegio Máximo de la Compañía de Jesús (A 117m) — sede de un colegio menor de la Universidad de Alcalá bien de interés cultural
  • Colegio-convento de San Pedro y San Pablo (Alcalá de Henares) (A 161m) — Colegio menor de la Universidad de Alcalá. bien de interés cultural
  • Fachada renacentista del Colegio Mayor San Ildefonso (A 184m) — fachada de la Universidad de Alcalá (España) Patrimonio de la Humanidad
  • Colegio Mayor de San Ildefonso (A 188m) — fundado en 1499 por el Cardenal Cisneros como origen de la Universidad de Alcalá. Actualmente es el rectorado. Patrimonio de la Humanidad
  • Patio de Santo Tomás de Villanueva del Colegio Mayor de San Ildefonso (A 205m) — patio principal de la Universidad de Alcalá Patrimonio de la Humanidad
  • edificio de las Cráteras, Alcalá de Henares (A 257m) — edificio neomudéjar de 1888, en la plaza de Cervantes, nº 8, de Alcalá de Henares bien de interés cultural

Weitere Sehenswürdigkeiten

  • Iglesia de Santa María (Alcalá de Henares) (A 76m) — parroquia católica en Alcalá de Henares (España)
  • Monumento a Arsenio Lope Huerta, Alcalá de Henares (A 90m) — escultura en bronce en memoria de Arsenio Lope Huerta
  • Círculo de Contribuyentes (A 269m) — sociedad de carácter recreativa y cultural, fundada en Alcalá de Henares en 1890

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Häufig gestellte Fragen zu Café de Ébano

Café de Ébano befindet sich in C. San Diego, 5, 28801 Alcalá de Henares, Madrid, Spain, Ajalvir.
In der Nähe von Café de Ébano finden Sie Sehenswürdigkeiten wie Colegio de Mena (Alcalá de Henares), Iglesia de Santa María (Alcalá de Henares), Monumento a Arsenio Lope Huerta, Alcalá de Henares, Edificio del Colegio Máximo de la Compañía de Jesús.
Café de Ébano bietet coffee Küche.
Café de Ébano hat regelmäßige Öffnungszeiten. Aktuelle Zeiten finden Sie im Profil.
Café de Ébano bietet folgende Dienste: vor Ort essen, zum Mitnehmen.
Die am meisten empfohlenen Gerichte bei Café de Ébano laut Kundenbewertungen sind: tapas, dumplings, apple crumble, mango dessert, oxtail with boletus and truffles.
Café de Ébano ist ideal für Paare, Gruppen, Touristen, Einheimische, Zwangloses Essen.
Café de Ébano es altamente recomendado por su excelente comida, servicio amable y ambiente agradable. Los clientes destacan la calidad de la comida, las tapas y el menú del día, aunque los precios son un poco más altos que el promedio de la ciudad. Las porciones son generosas.
Se recomienda reservar mesa, especialmente si se quiere comer en mesa, aunque la barra también es agradable. No dudes en pedir recomendaciones al camarero, como Marcos, que es muy servicial.
3,088
Bewertungen
Los restaurantes mejor valorados de Ajalvir (4.7★)
Web Story

Los restaurantes mejor valorados de Ajalvir (4.7★)

Bewertungen von Café de Ébano Ajalvir

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Bewertungen (50)
M
MARC ROMAN

Sinceramente buscamos un restaurante que nos sorprendiera para cenar, y encontramos Ebano y despues de poder cenar alli, las expectativas en estado magnificas. Hemos disfrutado de sus platos, buena comida y calidad de los productos. En cuanto al servicio hay que decir que se tiene que reservar con mucha antelacion, y nosotros tuvimos suerte que un dia para otro habia una hueco en una mesa tipo barra en la entrada, pero estuvimos cenando muy bien, y el chico nuevo que tenian ahora, nos ha atendido super bien, la verdad que un 10. Os recomendamos este restaurante si pasais por Alcala de Henares!

N
NIEVES VILLOSLADA

Habíamos estado una vez anterior y como siempre, todo muy bueno. Esta vez tomamos el menú del día (15,90 por persona) que está estupendo. Tomamos ensalada de primero y una merluza y un asado de pollo con un toque oriental. Con el postre, no pudimos. Los platos web generosos. Siempre está lleno por lo que es recomendable hacer reserva.

K
Karolina Dominguez

Muy rico todo, pedimos tacos de lubina, croquetas de carabinero, turrón de oreja y torreznos. Nuestro favorito, los tacos de lubina, pero todo ha sido un acierto. La atención, increíble. ¡Felicidades chicos, mucho éxito!

R
Raquel Ruiz Sepúlveda

Experiencia inmejorable en todos los sentidos. El ambiente fantástico, muy bonito. El servicio muy bueno, el camarero que nos atendió fue muy amable y cercano. Y la comida exquisita. Cenamos dos personas un entrante de buñuelos de bacalao, un entrante de torreznos de Soria para compartir con una cantidad más que razonable y riquísimos. Luego un principal de tartar de atún y pluma ibérica que estaban exquisitos, y terminamos con una buena ración de tarta de queso que estaba impresionantemente deliciosa. Realmente quedamos más que encantados. Volveremos sin duda

J
Joaquín C.

Restaurante en el centro de Alcalá con muy buen ambiente y un servicio amable y atento. Comimos el menú del día y todo estaba muy rico y bien presentado. Nada caro para la cantidad y calidad de lo que comimos. Cuatro primeros y segundos a elegir y varios postres, lo que hace que tenga mucha variedad.

M
Maria JOSE LOPEZ

Me encantó!!! Tienen un menú del día buenísimo!! Quisimos probar unas croquetas de carta aparte q estaban super ricas!!! Lástima que no quedarán de cabrales. Raciones abundantes y super amables los empleados. Volveré!!

D
Diego Rodríguez Roberto

El ébano es probablemente uno de mis restaurantes favoritos de Alcalá, siempre que voy con mi pareja salimos realmente contentos. Hemos comido alguna vez de menú y está genial, las raciones son grandes y la comida siempre nos ha encantado, comiendo de carta es la misma historia comes mucho y comes bien. Los camareros son agradables y hacen genial su trabajo. Un sitio más que recomendable

J
JESICA

La comida deliciosa y mucha cantidad. La atención excepcional un sitio súper recomendable si quieres comer en Alcalá!

J
José Antonio

No conocía el restaurante, fuimos seis personas a celebrar un cumpleaños, quedamos sorprendidos de lo rico que estaban todos los platos. Genial la comida y el servicio. Atentos, amables, etc. Muy recomendable por la calidad y abundancia de sus platos. Menú a buen precio.

E
Estefania Palomares

100% recomendable. Personal súper agradable, comida exquisita y precio acorde a su calidad. Imprescindible

O
Oskar My

Fui a este restaurante con altas expectativas y la verdad, las superó todas. La comida estuvo deliciosa, bien presentada y con sabores que se notan cuidados. El ambiente es muy agradable, tranquilo y bien decorado, perfecto para ir en pareja o con amigos. El servicio fue muy amable y siempre estuvieron atentos sin molestar. También tienen buenas opciones de bebidas y postres, todo a un precio justo para la calidad que ofrecen. Sin duda, volveré. ¡Totalmente recomendado!

J
Jorge Lopez Casa

Ha sido muy agradable encontrar un sitio con propuestas diferentes pero todas deliciosas. Todos los platos que probamos estaban espectaculares y de tamaño abundante. Siendo 4 pedimos un principal cada uno, y de entrantes para compartir una de buñuelos y media de croquetas y fue perfecto de cantidad , gracias a que la camarera nos aconsejó muy bien. El local es moderno y acogedor. Volveremos seguro a probar más cosas de la carta.

C
Cris

Muy recomendable! Les pregunté hoy, sábado por la mañana si tenían alguna mesa libre ya que lo acabábamos de descubrir aquí en Google y era nuestro aniversario. Nos hicieron un hueco en mesa alta, fuimos con un bebé de un año. Pedimos el menú degustación de fin de semana que estaba increíble. Atención a los detalles, sabores únicos y platos abundantes! De los primeros, especial mención a las croquetas y a los tacos y de segundo lubina y la lasaña que nos recomendó nuestro simpático camarero “el colombiano”, espectaculares ambos platos. Mención especial a los postres, que pusieron el broche final perfecto. Mascarpone con maracuyá y tarta de la abuela, ambos únicos y especiales. Atención perfecta, muy amables y atentos y muy buen ambiente, nos hemos sentido muy a gusto. Un gran descubrimiento y sin duda volveremos, nos hemos quedado con ganas de probar sus bravas y croquetas.

M
Marta Fezgil

Suuuuuuper sitio muy muy recomendable estaba todo buenísimo !!! Pedimos un poco de todo y tuvimos que pedir tupper para llevar 😅 las cantidades son bastante bastante grandes , no te quedas con hambre jajaja no pudimos ni pedir postre que quedara pendiente para la próxima . Sin lugar a dudas de mis descubrimientos de este 2026!! Las bravas son las más diferentes que he probado nunca , las croquetas súper jugosas , la lasaña una barbaridad! En fin todo buenísimo de verdad muy muy recomendable

E
Elisabeth G.

He ido un par de veces y la comida es deliciosa y distinta. La primera vez comimos a la carta y la segunda tomamos el menú, las dos veces quedamos muy contentos. Las cantidades son más que suficientes para quedar satisfecho y además todo esta riquísimo. Hay dos zonas, el salón, que está más recogido y la parte de mesas altas a la entrada, donde nos atendió de maravilla nuestro camarero, José. En general el ambiente es muy agradable. Hay que llamar con bastante antelación. Es un lugar muy demandando.

A
Adrian Alemparte Rodriguez

Vinimos por el menú del día y menudo acierto. Buena calidad y de cantidad también. Sin duda te quedas más que satisfecho por el menú del día. El personal muy atento y amable, rápidos en traer la comida y de hacerte el cambio al segundo plato y el postre. Sin duda volveremos, nos ha encantado.

J
Jess SanMa

Me gustaron mucho la comida, el servicio y el precio. La carta es variada, con platos bien elaborados que combinan cocina tradicional con toques modernos. Las raciones son generosas y la calidad de los ingredientes se nota. Buena relación calidad-precio, especialmente en las opciones del día

d
diego perez

Experiencia bastante buena. El sitio no es súper grande pero tampoco es muy pequeño, muy bien ambientado. El servicio fue súper majo y bueno, tuvieron el detalle de ofrecernos el menú para la noche y uno de los camareros fue súper cercano con nosotros. La comida estaba muy buena, la hamburguesa es simple pero si me pareció que estaba buena. Volveré

R
Rocopi

Con razón es difícil reservar mesa para cenar si no es con antelación. Comida buenísima con una magnífica presentación de los platos, buen ambiente y un servicio espectacular. Hoy nos ha atendido José, con una sonrisa en todo momento, muy amable y un trato por encima de lo esperado. Un profesional como la copa de un pino

S
SARA MORLOR

Todo lo que pedimos estaba muy bueno, especial mención a las croquetas de rabo de toro y las carbonara. De postre la torrija también buenísima, aunque algo pequeña. El servicio atento y rápido.

J
José ufano navarro

Llevaba ya varios intentos para reservar e ir a comer a este restaurante. Con razón las buenas reseñas y las complicaciones para reservar ya que siempre está lleno. Hemos comido unas 10 personas todas de menú diferentes platos cada uno y a cada cual estaba mejor. Muy recomendable!! He comido muy bien y buenas cantidades por 16€ el menú algo a día de hoy muy difícil de conseguir.

j
juan carlos moreno sigüenza

¿Porqué un 4,7 de 5? Este sitio es de 10 sobre 5. En mesa alta, para que te atienda José que es la hostia de majo y si no supongo que sus compañeros serán iguales. Con cocina me quito el sombrero, delicioso todo. Vuelvo seguro aunque es difícil encontrar hueco para reservar ¡no me extraña! El menú se sale, lo mejor, bestial

M
Mercedes Rodríguez

Increíble este sitio. La comida buenísima, el menú del dia te cunde muchisimo. El personal encantador, super atentos en todo momento. Sin duda un 10!

j
jessi rubio

Tanto el local como el personal excepcional!! Todo lo que comimos estaba buenísimo y grandes cantidades,felicidades a los cocineros. Fuimos 11 personas y nos encantó a todos. Como todas la veces que he ido anteriormente NUNCA defrauda

J
Jorge Donat Olcina

Como siempre, acierto seguro. La atención por parte de Javier y José ha sido inmejorable. El local está muy bien insonorizado y el hecho de que cocinen de cara al público es lo mejor. Raciones cumplidas y relación calidad/precio inmejorable. ¡Lo recomiendo!

J
Juani Salas

Llevaba años, sin exagerar, con ganas de ir, pero siempre está lleno. Este viernes pude conseguir una mesa y mis expectativas estaban por las nubes. No me decepcionaron! Tiene una gran relación calidad, cantidad y precio. A ver cuando puedo volver para probar mas platos! De esta vez me impresionó la pluma ibérica y el couland de chocolate. ESPECTACULAR!

V
Verito

Un sitio espectacular! Tanto las tapas que te ponen con las rondas como la comida. De los mejores sitios en lo que he estado y calidad precio súper recomendable. Intentaré volver

Peter L
Peter L

Elegant tapas bar and restaurant with friendly service and generous tapas. Reservations highly recommended for tables, but the bar is nice, too. Diverse menu and very good tintos de verano.

Rudy Hagedorn
Rudy Hagedorn

Excellent choice for foodies. Strongly recommend.

Russell Harris
Russell Harris

Stopped in to have beer. Great bar food and good service. I will stop by again for diner in a few days.

spy skou
spy skou

AMAZING food! Reasonable prices and new tastes! The waiter (Marcos I think)was above helping and every time we went he was always suggesting the best plates! MUST VISIT! Went there three times in one week! Ps try the mango dessert!

PinkChemist
PinkChemist

Enjoyed every bit of it. Best food I’ve had in Madrid. Need to use phone to translate menus to English from Spanish

Zmicier Vaskovich
Zmicier Vaskovich

The portions are really big! The service and atmosphere are great.

Martin Edwards
Martin Edwards

Awesome out of the way restaurant. Great service and delicious food. We had one of the very best salads. Menu del dia was awesome & reasonably priced.

Juliet Zhu
Juliet Zhu

This was the best menu del dia I had in Spain so far

Karen Krizman
Karen Krizman

Everything was excellent. I would definitely go back. The tapas were amazing!

Jan Panek
Jan Panek

This place truly provides great gastro experience. It was sooo good! Every single meal was just fantastic. Just be aware that the portions are too big and certainly not designed for one person. The only drawback was the service. It was difficult to get their attention and we ended up to be really thirsty since we couldn't order anything to drink for quite some time. Overall great experience.

Alberto Pérez
Alberto Pérez

We tried the menu of the day and we could not be more happy, huge amount of food with good quality and normal price. I will definitely coma back

Ghassan A. Atman
Ghassan A. Atman

The food is a amazing !! Taste, introduction service , and value , the waiter was super friendly and helpful !! She helped us a lot with the menu and suggested a very nice cocktail drink !!

daniel Tokero
daniel Tokero

Serious case of B.R.E (meaning): Best Restaurant Rver. Prices are a bit over the city average. Altough quite cheap compairing the standard they offer. Summing up: It's silly if you visit Alcala and you don't eat here. And no, I don't have anything in common with the owner. This is totally my most sincere opinion.

M H
M H

We had a spectacular dinner at Ébano. Their cuisine is innovative but down to earth, a fusion of traditional and modern elements. We had pig's ear turrón (half ration), pumpkin-and-parmesan croquetas (half ration), beetroot hummus, and the oxtail with boletus and truffles. Each of the four dishes was delicious. The portions are big. In hindsight, two starters and one main dish would have been enough for us. The only thing I would not order again is the oreo waffle for dessert. It did not seem homemade and felt "cheap". Notwithstanding, Ébano is a gastronomical highlight of Álcala de Henares. Expect to pay around €25 per person.

Evia
Evia

If heaven serves food then I imagine it tastes the same as the meals they serve in this restaurant.

Jonathon Ellis
Jonathon Ellis

Had an absolutely fantastic lunch here, the food was incredible l (definitely try the dumplings and the apple crumble) and the waiters were brilliant even though the place was full were never felt unattended. We will definitely be back so we can try more of the menu!

P
Pelayo Ciria

Pedimos menú del día. Las opciones variadas tanto de primeros como de segundos. La ensalada estaba un poco seca, sin aliñar. El salmorejo rico. La hamburguesa no me encantó. Mucho pan, muy dulce por ser tipo brioche pero llevaba muy poca salsa emmy. Tampoco entendí la salsa para acompañar las patatas. La tarta de queso muy rica y la atención de la camarera muy buena. Repetiría porque no está mal el menú, demasiado ruido para mi al haber muchas mesas en sala.

N
Nicole Procaccio

En cuanto a la comida la ensalada muy rica, el bacalao salió frío y le faltaba sabor, postres normales. Atención 10/10

J
Juancho

Esta reseña es sobre el menú del día, no sobre la carta. Hacía más de un año que no volvía a comer en el Ébano y he notado ciertos cambios, el primero es la cantidad de comida en los platos, antes no eran pequeños pero ahora son enormes, es imposible irse con hambre, por suerte pueden ponerte lo que sobre para llevar porque de verdad que es complicado acabarlo todo. El segundo cambio que noté es que la comida se ha vuelto un poco menos elaborada (hablo del menú del día), antes solían tener un poco más de elaboración (salsas, adornos, sabores más especiales, etc) mientras que ahora se acercan más a un bar que a un restaurante. La atención de la camarera fue extraordinaria, amable, simpática y eficiente a pesar del alto número de mesas que estaba atendiendo y todo el trabajo que tenía.

Andy Haegeman
Andy Haegeman

Very nice tapas, friendly staff and budget friendly. Would certainly come back and recommend it to others

Dinu Raducanu
Dinu Raducanu

The eggs were nice.

Simon Clarke
Simon Clarke

Food was very good, mainly lit on fire! Service was ok, but mainly due to a language barrier.

Aart Mak
Aart Mak

Yes, they like food, we tried 3 different main dishes and all were large and good. But keep in mind it is Spanish cooking, so you just have to try and go for it.

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Informationen über Café de Ébano

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C. San Diego, 5, 28801 Alcalá de Henares, Madrid, Spain

Ajalvir, Ajalvir 28801

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Café de Ébano
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Highlights

Hoch bewertet
4.7/5 Sterne
💬
Viele Bewertungen
3088 Bewertungen
💰
Moderater Preis
Preisniveau
👨‍🍳
coffee
Küchenart

Dienstleistungen

🥞 Frühstück
🥐 Brunch
🍽️ Mittagessen
🍾 Abendessen
Kaffee
🍰 Desserts
🥡 Zum Mitnehmen
🍴 Vor Ort Essen

Speisemöglichkeiten

🍽️ Vor Ort Essen
🥡 Zum Mitnehmen

Restaurant-Infos

Status
Vom Inhaber verifiziert
🕐 Horario Hoy
1-4:30PM, 8PM-12AM
Bewertung
4.7/5
💬 Bewertungen
3,088
💰 Preisniveau
$$
⏱️ Typischer Besuch
People typically spend 1.5-2.5 hours here
📞 Telefon
+34 911 34 47 58
🌐 Webseite
ebanogastroexperience.es

Ausstattung

🅿️ Parkplatz
Rollstuhlgerecht
🚻 Toilette
💳 Kreditkarten
📱 Mobile Zahlungen
🏘️

Die Nachbarschaft

Standort

C. San Diego, 5, 28801 Alcalá de Henares, Madrid, Spain

Ajalvir, Ajalvir 28801

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Colegio de Mena (Alcalá de Henares) Kulturerbe

Colegio menor de la Universidad de Alcalá

A 61m
Iglesia de Santa María (Alcalá de Henares)

parroquia católica en Alcalá de Henares (España)

A 76m
Monumento a Arsenio Lope Huerta, Alcalá de Henares

escultura en bronce en memoria de Arsenio Lope Huerta

A 90m
Edificio del Colegio Máximo de la Compañía de Jesús Kulturerbe

sede de un colegio menor de la Universidad de Alcalá

A 117m
Colegio-convento de San Pedro y San Pablo (Alcalá de Henares) Kulturerbe

Colegio menor de la Universidad de Alcalá.

A 161m
Fachada renacentista del Colegio Mayor San Ildefonso Kulturerbe

fachada de la Universidad de Alcalá (España)

A 184m
Colegio Mayor de San Ildefonso Kulturerbe

fundado en 1499 por el Cardenal Cisneros como origen de la Universidad de Alcalá. Actualmente es el rectorado.

A 188m
Patio de Santo Tomás de Villanueva del Colegio Mayor de San Ildefonso Kulturerbe

patio principal de la Universidad de Alcalá

A 205m
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