El Palacio de los Gallegos nos sorprendió. Los huevos con jamón y gamba blanca con salsa de trufa estaban deliciosos, al igual que los níscalos, con un sabor increíble. El atún y la presa, en su punto. Un lugar perfecto para disfrutar de una cocina de calidad. ¡Volveremos sin duda!

Restaurante con encanto. Juan Antonio nos atendió en una cena súper agradable. Su recomendación de vinos fue muy acertada. La cocina magnífica toda, pero no me extraña que su plato estrella sean los huevos fritos, ¡hay que tomarlos!

Pepe es el mejor camarero.

Maravilloso lugar, con un personal magnífico. La comida es espectacular y agradecerles por haber hecho que pasáramos un día muy feliz. Estaremos siempre muy agradecidos.

+1

Mi restaurante favorito de toda la Andalucía. Está situado en el centro de Baeza, en un palacio tranquilo, antiguo y muy auténtico. El restaurante cuenta con un patio increíblemente acogedor y romántico, y las salas muy bonitas también. Las comidas son riquísima, todas elaboradas con materiales de calidad y frescos, otra cosa que destaca es todos los platos se preparan con aceite de oliva Virgen Extra de alta gama. Servicios muy buenos y amables. Un auténtico placer!

Hemos estado comiendo aquí al mediodía y tanto el trato como la comida es genial,merece la pena, sobre todo el servicio,Nerea nos ha tratado genial,volveremos sin ninguna duda.

Un lugar mágico en la ciudad de Baeza. Cenar en el patio una noche se verano es una delicia. Carta amplia con productos de la tierra siempre con la base del aceite de oliva de Jaén. La brasa hace que la carne y la verdura tenga un sabor espectacular. Sin duda un restaurante en el que relajarse y disfrutar de una buena experiencia. Muy buena atención por parte del gerente. Sin duda, volveré.

Magnífico servicio igual que la cocina y la parrilla. Su plato estrella de huevos al aceite con trufa es memorable. Yo pasaría otra vez por Baeza para volverlos a comer!

Buenísima atención y espectacular comida, no se pierda el plato de huevos con jamón y gambas , una maravilla ☺️

Brutal!!! De lo mejor que hay en Baeza…. Comida espectacular y trato magnifico. Terraza preciosa para comer. Recomendable 100% Año 2023 y repetimos! Brutal

+1

Te embruja por su ubicación, cerca de la catedral, por su ambientación y su magnífico patio, por su atención(bravo por Pepe y el señor de los vinos, te puedes dejar aconsejar hasta por las cantidades, no quieren que sobre nada en los platos). Y sobre todo, el embrujo entra por la boca: tomate aliñado, atún rojo a la brasa, parrillada especial( lagarto, abanico,secreto, solomillo) y el plato top: huevos con trufa, jamón y gamba blanca. Rematado con un buen surtido de postres. Enfin, de matrícula de honor, que dejaremos en sobresaliente porque la factura fue de 281€, para 6 adultos y una niña, excediéndose, a nuestro entender, en los precios del vino, del menú infantil(pollo muy rico, pero pollo), un poco en el de la parrillada y un mucho en el del pan. Si nos devuelven 40€, le damos la matrícula, Jajajaja. Conclusión: Muy recomendable

Trato muy bueno en un entorno acojedor y platos a cual más rico, rico, rico como diría Arguiñano. Los huevos con trufa, el pulpo a la brasa y las alcachofas confitadas en aceite y al fuego son de 10. Muy recomendable para el que guste de algo bueno y distinto.

Restaurante con un patio interior encantador,todo el castillo tiene duende, la moza muy dedicada y el plato que pedí, muy rico

+5

Maravilloso ambiente y buena carta, todo muy rico y los platos abundantes, muy muy abundantes, no pudimos acabarlo todo pero estaba espectacular, los huevos con trufa una auténtica delicia.

Un lugar muy curioso escondido en un edificio clásico de Baeza. Recomiendo ir y reservar en el patio donde se ve la barbacoa.

Espectacular sabores y trato inmejorable, productos de calidad. Nos han dejado mesa sin reserva, no sabemos si como excepción. Repetiría sin duda

Excelente todo delicioso y además muy amables todos, el sitio está impresionante y además todo de buena calidad

Todo rico. Cocina de brasa (todo bueno) Platos de temporada Llamar para asegurar sitio

Sitio espectacular. Con esencia y encanto. Comida rica. Servicio de 10. Manolo, un abrazo.

Sitio encantador, comida extraordinaria y trato excelente. Tenéis que probar los huevos con trufa, jamón ibérico y gamba blanca.

La mejor experiencia culinaria en la Ciudad De Baeza. Todo riquísimo muchas gracias a Pepe por su atención y a Manolo por sus brasas de madera de olivo. Un sitio encantador con una comida excelente y una atención de verdadero lujo. Lo recomiendo 100 × 100 a todo el que quiera tener una de las mejores experiencias culinarias de su vida.

Nuestra abuela cumplía 90 años y no queríamos fallarle, sin duda magnífica atención y servicio, nos elaboraron un menú personalizado y la comida estaba deliciosa. El palacio del siglo XV nos impresionó, precioso. Sin duda repetiremos. Gracias por todo.

Absolutamente delicioso, en todos los sentidos. La comida está muy bien preparada, equilibrada y con un sabor excelente. Le acompaña un buen servicio y un restaurante precioso, la terraza es acogedora y muy agradable. Los precios son algo elevados comparado con otros restaurantes en la zona, pero merece la pena. Totalmente recomendable.

+5

Casa señorial echa restaurante,ambiente,servicio,comida espectacular. Nos aconsejaron los mejillones a la brasa fuera de carta y los huevos con trufa,todo un acierto,nos encanto

+6

Un sitio encantador, lastima que el patio interior no estaba disponible debido al mal tiempo que hizo por la mañana. Comida espectacular, bien servida y lo que mas me gustó fue la explicación de los platos mientras te lo servían.

+1

Un restaurante muy interesante con sabores inolvidables. Manolo nos atendió estupendamente y nos hizo reír mucho. Sus recomendaciones fueron todos excelentes. La verdura a la brasa estaba muy rico también.

+1

Sorpresa agradable encontrar este rincón gastronómico en Baeza. Ubicado en casona palacio antiguo, se puede comer tanto dentro como en el patio. La vegetación, macetas y decoración del patio sorprende. Platos variados completados con posibilidad de barbacoa para algunas elaboraciones de verduras, carnes y pescados. Servicio en mesa de lo más agradable, aconsejando además sobre si es excesivo el número de platos que se pide. Buen postre donde probamos una versión de gachas dulces fritas (a modo de croqueta) para terminar. Todo regado con un buen vino blanco de la tierra de Jaén.

Bonita casa adaptada a restaurante. Un lugar con encanto. Patio expectacular e interior acogedor. Muy bonita y original la decoración. La calidad de la comida es muy alta. Tanto en carnes, pescados y verduras. Buenos postres. Variedad grande de vinos. El servicio es muy amable, atento y rápido.

+4

El lugar es espectacular. Tanto en su ubicación como en su disposición interior. Tiene al menos un salón cubierto y un patio con alberca. Nosotros comimos en el patio a la sombra de una vid, un sitio precioso. Todos los platos estaban riquísimos. A destacar la Milhoja de Foie, la mejor que he probado nunca y los Huevos con trufa, jamón ibérico y gamba blanca, que te trocean justo en el momento de servirlo. No tan buenas eran las berenjenas con miel, ya que al estar cortadas tan finas acaba siendo un plato muy pesado ya que hay más fritura que verdura. Esto en los entrantes. En los platos principales probamos la mayoría de las carnes, todas estupendas, y el pulpo (algo frío por dentro pero estaba rico). En los postres a destacar el Coulant de chocolate con helado de vainilla.

+6

Una delicia para todos los sentidos. Amabilidad y buen hacer son sus premisas. Todo un descubrimiento en nuestra andanza por Baeza. Sin duda uno de esos sitios a los que jamás le darías un "abrazo" porque vas a volver seguro!!! No hay más que asomarse a sus brasas para saber que no te has equivocado con la elección. Una maravilla al paladar. Gracias a los empleados y regentes del restaurante porque estuvimos la mar de agusto.

+6

Atención impecable, producto de altísima calidad, barbacoa de leña de olivo excepcional, todo ello en un entorno mágico en el casco histórico de Baeza. Sorprende la carta de vinos por sus numerosas e interesantes referencias.

Un restaurante con calidad suprema. Totalmente recomendable. La comida preparada a la leña. Probamos el pulpo a la brasa, fantástico. El ambiente muy agradable y la atención de la camarera Nerea perfecta. Atenta y nos aconsejo en todo momento. En definitiva un restaurante totalmente recomendado por la calidad y el buen hacer de los cocineros.

Fue una suerte encontrar este lugar mágico; una casa palacete muy bien decorada y adaptada al restaurante, con una preciosa terraza. La comida excepcional, no olvides pedir algunas de sus especialidades, son exquisitas; El personal agradable, profesional y muy atento con todo! Una experiencia única!

No puedes perdértelo. Lugar encantador y el servicio es de 10. Nos hemos dejado aconsejar y han acertado en todo. Precio medio. Destaco los huevos con trufa jamón y gamba de san Lucar y por supuesto la milhojas de roquefort

Acogedor restaurante con patio interior muy muy bonito donde cenamos de maravilla. Comida a la parrilla muy rica, recomiendo el lagarto ibérico y el solomillo de vaca vieja. La ensalada con queso de cabra y naranja me pareció muy rica y lo que me sorprendió fue las berenjenas con miel. No me gustan las berenjenas, las he probado en bastoncitos en otros sitio y bueno, pero las de aquí, es que volvería aunque fuera sólo por eso. Qué ricas!! Todo muy bueno, lástima que no fuéramos con las hambre para haber probado más cosas. El coulant de chocolate con helado muy rico también. Los camareros muy amables. Precio medio alto, la calidad hay que pagarla . Esperamos volver y repetir .

Las berenjenas con miel son una delicia. Los huevos con lomo de orza espectacular y sin menospreciar los huevos con trufa y gambas ! Eso a nivel de comida pero el personal muy amable igualmente.

Hemos comido: gambas de la garrocha, huevos con trufa, jamón ibérico y gambas y de segundo chuletas de cordero a la brasa de olivo. De postre: gachas fritas y sandía. Todo buenísimo!!

Restaurante espectacular en un lugar con encanto.Servicio amable. Carta variada, y muy presentado. Destacar la carne.

+6

Patio acogedor para una fantástica y deliciosa cena. Si no sabes qué escoger de la cena, tanto de vino como de comida, el personal te ayudará con cariño y profesionalidad. Las alcachofas asadas a la brasa de leña de olivo, el salmorejo y el lomo de orza con huevos fritos, muy recomendables y deliciosos. Vale la pena una parada!

Comida espectacular, el servicio mejor imposible, gracias por todo. Recomiendo los huevos, es obligatorio pedirlos. 100% recomendable.

Espectacular! El mejor sitio de lejos para comer en Baeza. Manolo lo borda, prepara la comida como un orfebre. Servicio estupendo y la casa palacio es única! No dejéis de ir si queréis una experiencia en Baeza a nivel del mejor restaurante europeo. Los vinos de Jaén, un descubrimiento! Un 10/10!!!!

+4

Todo lo que hemos comido ha estado espectacular, pero nos quedamos con los huevos trufados, tremendamente buenos. Muy buena la atención y lugar espectacular. Muy recomendable.

Cuesta mucho conseguir mesa pero ha sido una experiencia muy buena

Es difícil decidir si este restaurante resulta más atractivo por su excelente cocina o por la decoración de su local. Sus productos al horno o a la brasa de carbón son muy recomendables. Conviene probar los huevos con jamón, gambas blancas, patatas y virutas de trufa cocinados a baja temperatura y emulsionados en la propia mesa. El servicio es muy atento y nada estirado.

+6

Tuve una cena inolvidable. El entorno histórico y la arquitectura del palacio son impresionantes, y la gastronomía, que está recomendada por la Guía Michelin, fue de otro nivel. Cada plato estaba exquisito, con sabores auténticos y presentación impecable. El servicio fue atentísimo, haciendo que la velada resultara mágica. Sin duda, un lugar para repetir y recomendar

Un sitio estupendo en un bonito y fresco patio. Muy buen producto y perfecto el punto de cocción. Todo estaba muy bueno: los huevos, las almejas, la carne, los choricitos. El servicio, muy amable y atento. Para repetir!

El palacio es un lugar impresionante. Se trata de un palacio de finales del S. XVI ubicado en pleno centro histórico de la localidad Al entrar te encuentras con un patio decorado con un gusto exquisito. El patio cuenta con mesas preparadas para comer o cenar al aire libre y una piscina que decora aún más la estancia. Luego cuenta con una sala interior en la que no tuve el placer de estar, pero que desde fuera invita a ir algún día. Además de eso, la comida es francamente buena. Se nota que usan materia prima de primera calidad y que saben lo que hacen. Si le tuviera que poner un "pero" es que abusan un poco de la sal de escamas en todos sus platos. Los precios son algo elevados, aunque tampoco son prohibitivos. Ese edificio no debe ser barato de mantener, además que el producto que usan es de primera. El camarero que nos atendió fue muy cercano y amable. Nos aconsejó y nos atendió muy muy bien. Sin duda es una experiencia visitar este lugar. Hemos salido muy contentos de allí. IG: @lifeisacheck.

+6

Hicimos una reserva para dos. Cuando llegamos nos tenían puesto hasta un brasero esperando a que llegásemos. El sitio es una maravilla, un palacio antiguo conservando con la reforma toda su esencia, precioso. La comida increíble, sobre todo los huevos con trufa, jamón y gambas. Nos asesoraron sobre vino y todo un acierto. La atención un 10. Sin duda repetiremos!

Comida deliciosa, ambiente único y servicio impecable. Los productos son de la mejor calidad y la mayoría son de proximidad. Todos sus platos son exquisitos, aunque merece la pena venir exclusivamente para probar los huevos trufados. El restaurante tiene una zona de interior y otra de exterior abierta los meses de más calor. Además tiene unas vistas preciosas a la Catedral de Baeza. Es mi sitio favorito para comer en Baeza y siempre que vengo, volvemos. 100% recomendado.

+6

La experiencia gastronómica que vivimos aquella tarde, fue todo un acierto. Comer en un lugar tan bonito, nos hizo disfrutar doblemente del almuerzo, gracias también a su personal.

+4

Terraza muy bonita y agradable, con una cuidada decoración. La comida espectacular, muy rica y con productos de calidad. Y el servicio muy atento y amable. Para repetir sin duda!

+1

Entorno excepcional, con mucho encanto, es un antiguo palacio y está todo puesto de una manera muy agradable. Cualquier plato de la carta tiene su toque diferente y personal, me ha parecido todo muy bueno. Recomendable probar el huevo trufado de la casa. Los empleados super amables y agradables

+5

Disfrutamos de una velada fantástica, en un entorno increíble y una degustación de platos deliciosos y exquisitos. Una celebración del 8°aniversario del establecimiento espectacular. Manolo el gerente muy profesional y amable y el personal muy atento. Merece la pena visitarlo y disfrutar.

+6

Impresionante restaurante ubicado en un edificio del siglo XVI con vistas a la Catedral, donde merece la pena dedicarle un tiempo a observar la decoración que cuenta con infinitos detalles. Para mi es uno los imprescindibles en Baeza. Con la brasa son unos artistas. Todo está buenísimo, pero mis preferidos son espárragos blancos a la brasa, alcachofas, huevo trufado, almejas o mejillones a la brasa, atún y , por supuesto, una buena carne. En cuanto al vino, le prestan tanta atención como a la comida, así que dejaros aconsejar. Acierto seguro! Sobre el servicio, cercanos, profesionales y amables. En definitiva, un lugar con encanto donde merece la pena ir a comer sin prisa.

Palacio remodelado y con un ambiente precioso y acogedor. Fuimos el día de san Valentín y a mi novia le regalaron una rosa preciosa. Pedimos varios platos. Todos productos caseros con materia prima de nuestra maravillosa provincia. Recomendaciones: las croquetas y los huevos revueltos. La carne a la brasa tampoco falla.

He comido en Palacio de Gallego (Baeza) y la experiencia ha sido de esas que se recuerdan por el conjunto: sitio con encanto, producto bueno y cocina honesta. Lo primero que enamora es el ambiente: un palacio de piedra con ese aire histórico de Baeza, y un comedor que se siente cálido y auténtico, con luz agradable y un punto rústico muy bien cuidado. Ideal tanto para una comida tranquila como para ir en grupo (se ve que lo manejan bien). En mesa, destacan los entrantes de picoteo: embutidos/jamón bien presentados y con buen corte, y platos muy de producto como las setas salteadas, con un aliño potente y sabroso (de los que piden pan). También aparecen elaboraciones tipo ensaladilla/crema con encurtidos, que refrescan y equilibran. De plato principal, la carne viene bien marcada a la brasa/plancha, con sabor, sin exceso de florituras, y acompañada de patata al estilo tradicional. Aquí el punto fuerte es claro: materia prima y ejecución directa, de cocina andaluza seria. El servicio acompaña: se nota un ritmo de sala con oficio, sin agobiar, y el sitio tiene ese “algo” que hace que la comida se convierta en plan. Si tuviera que pedir una mejora (por afinar), sería más alegría de guarnición/verdura en alguno de los platos para redondear, pero en general el balance es muy positivo. Conclusión: un restaurante muy recomendable en Baeza si buscas producto, tradición, buen ambiente y una comida de las que se disfrutan sin prisas.

ESPECTACULAR. La primera de muchas más. Lluvia de sentidos, sabores, ambiente, historia, simpatía y la mejor calidad. Probablemente de lo mejor de Jaén. Calidad/Precio muy razonable tal despliegue, poder degustar y sentir los sabores que alimentan cuerpo y alma. Si vas a Baeza la visita es obligada. Gracias por todo!! Volveremos

El sitio es muy bonito, lleno de antigüedades, las chicas que nos atendieron muy simpáticas, una de ellas nos recomendó un plato de huevos rotos que estaba riquísimo, todo lo que pedimos estaba buenísimo, lo recomendaría.

Estuvimos el año pasado a finales de agosto y la comida estuvo fabulosa, la atención muy buena y el sitio inmejorable. Estuvimos fuera al lado de un lago que tienen y la verdad es que estuvimos muy a gusto. Tanto es que este sábado vamos a repetir que volvemos a parar por Baeza en nuestras vacaciones

Excelente cocina. Especial. Platos con sabores únicos... El lomo de orza, huevos trufados, solomillo casi mantequilla.... Y esa tarta de queso milagrosa, y la fantástica Nerea con su simpatía... Un 10

Deliciosa experiencia. Calidad y trato muy buenos. Destaco el trato y sugerencias de Carla como muy acertadas. Gracias Carla por esas maravillosas alcachofas, deliciosos mejillones, singulares huevos y original y extraordinario milhojas de Roquefort.

Fuimos a cenar sin reserva, y muy amablemente nos dieron una mesa. El edificio es muy bonito y la decoración del Restaurant me pareció muy acogedor. En pleno verano, no tuvimos calor, está bien ventilado y seguramente el pequeño estanque que tienen detrás, ha ayudado. La comida muy correcta, un carpacho de vaca vieja muy bueno y un solomillo que parecía mantequilla, estaba espectacular! Fue una buena experiencia y seguramente volveremos cuando pasemos por Baeza…

Nos encantó , durante nuestra visita a Baeza nos recomendaron este restaurante y fue un gran acierto , el servicio un pelín lento pero por lo demás todo estupendo y la calidad de los productos un 10!! No dejéis de probar los postres , valen la pena pero el helado no es nada especial , mejor pedir otra cosa 🥰

Maravilloso sitio en Baeza, casa histórica, salones y un patio precioso. La carta de vinos es excelente, y por supuesto la comida y la atención. Muy recomendable el salmorejo y las alcachofas. Tiene una zona de barbacoa con madera de olivo. Un lujo de sitio, al que volveremos, sin duda. Unos 35-40€ por persona (sin pasarse en vino) 😜

Un restaurante ubicado en un antiguo palacio del siglo XVI muy cerca de la catedral y el palacio de Jabalquinto. Tienen una terraza interior preciosa y muy agradable en la que se respira tranquilidad. La comida está espectacular. Cocina trabajada con productos de primera calidad con platos bien elaborados y presentados. Recomiendo especialmente los huevos con trufa, jamón ibérico y gamba blanco o las alcachofas con tomate. La atención del dueño fue buena, aconsejándonos sobre los platos con muchísima amabilidad. Un ambiente perfecto para disfrutar de la comida con música de fondo y el sonido del agua en la alberca. Es el broche perfecto en una visita a Baeza. Un restaurante que no te puedes perder. Una relación calidad-precio muy buena.

Me encantó, sobre todo las recomendaciones del camarero y de esas mención especial a los huevos trufados con jamon ibérico y gamba. Espectacular. Muy contentos con el servicio también porque fuimos un grupo un poco grande y un pelín difícil y aún así nos trataron genial

Ignacio Medina Fernández

Me encantó, sobre todo las recomendaciones del camarero y de esas mención especial a los huevos trufados con jamon ibérico y gamba. Espectacular. Muy contentos con el servicio también porque fuimos un grupo un poco grande y un pelín difícil y aún así nos trataron genial

Vicente PM

Celebré una comida especial con la familia en este restaurante. La comida estaba excelente, el patio donde nos sentaron era muy acogedor y bonito. El servicio debe mejorar bastante, el trato con los comensales era muy frío y distante, cumplían con su trabajo y punto, sin más. A una empleada le pedí hasta dos veces que nos hiciera una foto para recordar la visita y me fui sin foto de familia. Una pena, no estuve cómodo. Un tema que deben controlar son las avispas, aunque había trampas no eran efectivas. Destacar la comida, muy muy buena. Un saludo.

Alfredo Vicens

Tiene un patio interior con una fuente en el que se puede comer al aire libre en un ambiente fresco y rodeado de verdor. La carne a la brasa es excelente.

Pedro de las Heras Ortiz

Ambiente solariego con trato cercano, acompañado por una gastronomía creativa con toques tradicionales .

Yago Cruz Rioboo

El restaurante es una maravilla en cuanto a decoración y muy en armonía con la bella ciudad de Baeza. El servicio fue muy atento en todo momento y profesionalidad. Parrilla con madera de olivo Los entrantes estupendos y con la carne 🥩 no tuvimos esa suerte. Algo que me extrañó muchísimo.

Precioso local amplio con màs de un comedor y ambiente...con muy buen relaciones publicas y camarero...y una buena materia prima...lo recomiendo 100 por 100.

+2

La atención y el servicio muy profesional. Un ambiente confortable. Los mejillones ricos aunque algo crudos por su tamaño. El solomillo le faltó un punto a nuestra opinión y por ese hecho no se debió de abrir a lo largo para pasarlo, ya que le quita su jugo, solo darle menos intensidad al fuego y mantenerlo algo mas de tiempo. El tomate criado a 1500m. De altitud estaba exquisito aliño muy equilibrado. Repetiremos para seguir degustando...

Gran experiencia. Tuvimos una cena muy agradable en la terraza. Muy tranquilos y bien atendidos. Probamos varias cosas. La milhoja de foi espectacular. Las alcachofas muy buenas también. Las croquetas salieron demasiado calientes, pero se les perdona. El lomo de orza muy bueno, pero un poco escaso en cantidad para el precio que tiene. En general muy recomendable, pero no se lleva las 5 estrellas por esos pequeños detalles.

Sensacional, local muy bonito y una comida exquisita, bien servicio. Recomiendo los huevos rotos y las alcachofas.

Excelente elección más allá del mundo de las tapas Bodega impresionante Servicio correcto A disfrutar !!!

Cenamos un día de visita en baeza, nos gustó. Buen servicio, buenos platos, buenos vinos

Sitio muy bonito, por lo menos en verano, patio muy bonito. Comida bien, lomo orza con huevo y huevos con jamón y trufa muy bien. Postres NO, 6 € dos trozos de gachas fritas, estaban regulares, si hubieran estado buenas, se paga y punto, pero ese mazacote, mirar la foto adjunta, me parece excesivo, no te enseñan la carta de postres, ahí está el truco. Servicio correcto.

Hoy hemos almorzado en este restaurante. Un lugar que invita a una comida tranquila y una buena conversación. Hemos tomado su plato estrella, los huevos fritos, a los que le han dado un toque moderno y diferente. Hay que probarlos. La camarera que nos ha atendido, un encanto, amable y servicial. Y que mejor entorno que el barrio monumental de nuestra ciudad, patrimonio de la humanidad Baeza.

Sitio con bastante encanto, toda la comida buenísima pero si tienes problemas con avispas, directamente no vayas, es una barbaridad. Hemos tenido que pedir que nos cambiasen de mesa al interior un par de veces pues no nos hacían mucho caso. El tema de las avispas lo veían como normal. También la camarera ha sido un poco antipática. Nos cambiaron al interior y todo fue genial. Una pena porque la terraza es muy bonita.

Ambiente solariego con trato cercano, acompañado por una gastronomía creativa con toques tradicionales .

+6

Tiene un patio interior con una fuente en el que se puede comer al aire libre en un ambiente fresco y rodeado de verdor. La carne a la brasa es excelente.

Palacio reconvertido a restaurante. Tiene un encanto especial con su patio e interior. Carta no muy amplia pero con platos de calidad donde destacan sus cosas a la brasa. Decir que las raciones no son excesivamente grandes. Precio medio alto. Atención estupenda.

Precios un poco caros de las bebidas: caña de cerveza: 3,6€, copa de vino: 4,5€, el pan a: 2,5€/persona (sin aceite) y las raciones de comida en mi opinión algo justas también para el precio pagado: 100€/pareja. Por otro lado la atención del personal magnífica, muy atentos y agradables … Gracias por todo, espero ayuden en algo mis comentarios? … Saludos cordiales! …

Celebré una comida especial con la familia en este restaurante. La comida estaba excelente, el patio donde nos sentaron era muy acogedor y bonito. El servicio debe mejorar bastante, el trato con los comensales era muy frío y distante, cumplían con su trabajo y punto, sin más. A una empleada le pedí hasta dos veces que nos hiciera una foto para recordar la visita y me fui sin foto de familia. Una pena, no estuve cómodo. Un tema que deben controlar son las avispas, aunque había trampas no eran efectivas. Destacar la comida, muy muy buena. Un saludo.

Fui a cenar con mi pareja y la calidad de la comida y servicio genial, el precio correcto para la cantidad y calidad de los productos. Comimos un chuletón de vaca rubia maravilloso. La única pega que de los dos chuletones que tienen en carta (vaca rubia y capricho de oro) uno no tenían. Recomiendo 100%

El restaurante es una maravilla en cuanto a decoración y muy en armonía con la bella ciudad de Baeza. El servicio fue muy atento en todo momento y profesionalidad. Parrilla con madera de olivo Los entrantes estupendos y con la carne 🥩 no tuvimos esa suerte. Algo que me extrañó muchísimo.

Teresa Rossi

Fui a cenar con mi pareja y la calidad de la comida y servicio genial, el precio correcto para la cantidad y calidad de los productos. Comimos un chuletón de vaca rubia maravilloso. La única pega que de los dos chuletones que tienen en carta (vaca rubia y capricho de oro) uno no tenían. Recomiendo 100%

DeathRana

El lugar tiene mucho encanto, de primeras impresiona. Quizás sobre-recargado con elementos modernos que desentonan con lo clásico. Sobre la comida, pues igual no estuvimos acertados y hay platos mejores, pero eso no quita que por cada casi 30 € cada uno, no estuvieran excelentes. Sobre el atún: la materia prima buena, pero colocarle unos trozos de sandía para fusionar sabores le quitaba todo el protagonismo al atún. Así que me lo comí separado. Sobre el magret: A la brasa tiene un punto, pero lo habían trinchado y quemado en una de las caras de cada trozo, durísimo. Un error. El magret se marca en bloque, y luego se corta. En fin, que salimos un poco decepcionados.

Nacho Isarría

Visita a este restaurante pintoresco pero con apariencia un poco dejada. La comida correcta. Sin más. El servicio correcto. Esperábamos algo más en general y personalmente no repetiríamos. Calidad precio algo alta para los precios de la zona.

El ambiente muy agradable. Cenamos en un patio con piscina y compartimos una mesita muy cuca para dos junto a la piscina después de haber asistido a un concierto precioso a una cierta distancia. Hasta aquí todo ideal. Quizá lo más incómodo fue recibir un rapapolvo durante la llamada telefónica que mi pareja hizo para avisar que llegaríamos unos minutos (8 exactamente) más tarde de la hora reservada porque el concierto, fuera de todo sospecha previa, se alargó. Lo mejor y más agradable de la cena fuimos, sin duda, nosotros. La cena correcta, el personal que nos atendió en mesa fue agradable, los aseos no están en absoluto acorde y el trato telefónico fue pésimo.

Fuimos a comer con reserva cuatro personas y sinceramente para tener 1 estrella Michelin ,no nos gustó mucho, pedímos solomillo de vaca rubia y secreto ibérico de Joselito y los dos los tú ieron que pasar porque estaba muy cruda ,después venís acompañado de unas judías verdes y unos pimientos asados superfuertes y las judías bien podrían ser de botes ,yo pedí alcachofas confitadas al fuego de olivo, bueno sosas y duras y lo mejor que estaban eran unas berenjenas con miel ,sosas también y con poco sabor las he comido mucho mejor Sinceramente mucho que desear ,me esperaba mucho mas por la categoría que en si tiene El lugar precioso, tiene su encanto ,aunque quizás un poco de más mantenimiento

Los entrantes son espectaculares, el tomate estaba buenísimo y los huevos rotos también. De segundo pedimos carne y la verdad que nos decepcionó un poco la pedimos poco hecha y llegó bastante carbonizada lo que quita mucho el sabor ya que sabía a quemado, y las patatas picaban muchísimo. El ambiente y la atención han sido muy buenas.

Muy caro!! Tiene buen producto pero los precios están muy elevados. Te clavan 2,50€ por un bollito de pan, increíble!! Pedimos presa y nos pusieron tres trocitos, pues eso son 26,50€,... Pues así todo. ¿La comida está buena? Si, pero el precio está desorbitado. En Baeza hay mucha más oferta gastronomía interesante y económica que este restaurante.

Maravilloso lugar donde comer, bonita decoración aunque el exterior algo deteriorado. Comí tartar de salmón que estaba delicioso, de segundo Risotto el cuál no me gustó mucho estaba algo pastoso y un poco pasado aunque de sabor muy bueno y de postre gachas no me resultaron muy ligeras ya que estaban pastosas tambien.

Lugar muy bonito en el que comimos en nuestra estadía en Baeza. La atención es lenta pero muy atenta, igual uno va a relajarse, no a andar con prisas. En la parte de la comida están los peros. Se nota que trabajan con buen producto, pero no podemos entender como un restaurante tan logrado sirva comida tan salada. Espero que haya sido asunto de un día y no la norma.

El lugar tiene mucho encanto, de primeras impresiona. Quizás sobre-recargado con elementos modernos que desentonan con lo clásico. Sobre la comida, pues igual no estuvimos acertados y hay platos mejores, pero eso no quita que por cada casi 30 € cada uno, no estuvieran excelentes. Sobre el atún: la materia prima buena, pero colocarle unos trozos de sandía para fusionar sabores le quitaba todo el protagonismo al atún. Así que me lo comí separado. Sobre el magret: A la brasa tiene un punto, pero lo habían trinchado y quemado en una de las caras de cada trozo, durísimo. Un error. El magret se marca en bloque, y luego se corta. En fin, que salimos un poco decepcionados.

Visita a este restaurante pintoresco pero con apariencia un poco dejada. La comida correcta. Sin más. El servicio correcto. Esperábamos algo más en general y personalmente no repetiríamos. Calidad precio algo alta para los precios de la zona.

Javier Garrido Cueto

Cenamos sin reserva en este restaurante que tras ver las reseñas, tenía guardado para disfrutar de la gastronomía en Baeza. El restaurante aunque muy trabajado, parece que se paró en el tiempo y no ha tenido un buen paso de los años. Pedimos para cenar el tomate con AOVE y oregano, que por el aceite merece la pena pero no es un buen tomate. Los huevos con jamón, trufa, gamba blanca y aove, viniendo de dónde vengo, el jamón te aseguro que no es de lo mejor, la gamba será blanca, probablemente congelada, ni pensar que es de Huelva y la trufa es presencial, con la ralladura que le echan no justifica su precio, si es verdad que le echan bien de aceite, no está mal pero tampoco un platazo. Pedimos también los torreznos, bien fritos, aunque un poco pesados para cenar. No nos gustó el trato del dueño hacia sus empleados, una tensión en cada momento, ni el trato preferencial a unos amigos del dueño que teníamos a nuestra espalda. Creo que todo el que entra en un restaurante con respecto debe sentirse acogido como otro más, con lo cual, lo que comimos quedo un poco empañado. Creo que llevaba unas espectativas muy altas que no se cumplieron. Una pena.

El servio del camarero es correcto pero seco y poco amable. Los vinos que tiene son de uva francesa y origen valenciano, o similares. Me gustaría vinos de mi tierra ANDALUCÍA o manchegos, los hay igual de BUENOS o mejores, y que no me metieras un sablazo por una copa. Los huevos no están mal, están buenos pero tampoco justifica su precio. La tarta de queso con demasiada azúcar y sin mucho fuste, las he probado mucho mejores. La carne es lo único que era de calidad y estaba bien hecha a la brasa. En resumen salvo el entorno, la mesa, servio, cocina, calidad, no justifica el precio.

El sitio muy bonito y agradable. La comida, en relación calidad precio... justito, por no decir caro. Pedimos los huevos con trufa y bien. Las mollejas nadaban en aceite y sal, mucha sal, y la carne no tenía nada de especial, ni el corte, ni el sabor... El AOVE siempre enriquece el plato y siempre me parece q por esas tierras sabe mejor q el q uso en casa el 100% de mis días. No es caro el AOVE, es caro el resto de ingredientes q a mi entender, no tienen la misma calidad.

Cenamos sin reserva en este restaurante que tras ver las reseñas, tenía guardado para disfrutar de la gastronomía en Baeza. El restaurante aunque muy trabajado, parece que se paró en el tiempo y no ha tenido un buen paso de los años. Pedimos para cenar el tomate con AOVE y oregano, que por el aceite merece la pena pero no es un buen tomate. Los huevos con jamón, trufa, gamba blanca y aove, viniendo de dónde vengo, el jamón te aseguro que no es de lo mejor, la gamba será blanca, probablemente congelada, ni pensar que es de Huelva y la trufa es presencial, con la ralladura que le echan no justifica su precio, si es verdad que le echan bien de aceite, no está mal pero tampoco un platazo. Pedimos también los torreznos, bien fritos, aunque un poco pesados para cenar. No nos gustó el trato del dueño hacia sus empleados, una tensión en cada momento, ni el trato preferencial a unos amigos del dueño que teníamos a nuestra espalda. Creo que todo el que entra en un restaurante con respecto debe sentirse acogido como otro más, con lo cual, lo que comimos quedo un poco empañado. Creo que llevaba unas espectativas muy altas que no se cumplieron. Una pena.

Francisco José Morales Jiménez

Buenas tardes. Pedimos tomate alilado, estaba bueno, huevos con gambas un poco caro pero bueno ..el plato principal fue un chuletón vaca vieja supuestamente de 1.3kg ...mucha ternilla mucha fibra muy poco sabor .. para el precio 7e 100gr ahora pongo las fotos y opináis dos centímetros d carne 7 de hueso y se algo de carne... presentación muy buena calidad de chuletón de 35e ...os dicen que si os lo trinchan ..creo que mejor que no

J. A

¡Entendido! Aquí va una versión un poquito más crítica: "Mi visita al restaurante fue bastante decepcionante, sobre todo por la atención recibida. El personal parecía desinteresado y desorganizado, lo que hizo que la experiencia fuera mucho menos agradable de lo esperado. A pesar de que la comida era buena, la falta de profesionalismo del equipo hizo que la visita se sintiera muy incómoda. Ojalá mejoren en este aspecto

Una gran decepción. Hemos querido visitarlo para luego ir a cenar y por política del lugar no nos han dejado. ¿Cómo vas a ir a cenar a un sitio que se considera de nivel y no lo puedes ni ver? La gente que estaba comiendo estaba en un ladito y no se molestaba para nada. Cuando se es educado y se pasa sin molestar no pasa nada. Pero lo que sucede es que cuando se tiene todo vendido al turismo, a los nacionales nos tratan con despecho. Una pena. Para mí lo primero es el servicio y luego la comida. Sí no hay buena atención y no hay buen servicio todo el resto se viene abajo....pero cuando te quieres comer una chuleta de vaca vieja rubia gallega quieres saber dónde te metes. Por decir.... sólo había gente muerta de calor y abanicándose....¿El aire acondicionado? .....insisto una gran decepción.

El entorno bonito y prometedor, los platos buenos, pero todo empieza a desmoronarse hasta que permiten la entrada a comensales con perros, incluso de gran tamaño y que no desalojan a pesar de las quejas de los comensales existentes, en primer lugar por los ladridos entre dos perros y luego por el vaho del perro grande que estaba a escasos 50 centímetros de nuestra mesa echando el vaho de su respiración cerca de nuestros alimentos siendo esto una situación de poca higiene, y todo esto en un restaurante de cierta categoría donde la pasividad del personal del restaurante se hizo notar y no parecía más que los que sobraban allí eran los comensales y no los animales. No volveré a este lugar jamás, y lo haré público en todas las redes sociales, TripAdvisor, Guía Michelín y lo denunciaré en la Junta de Andalucía para que tengamos la oportunidad de elegir un buen sitio para comer y disfrutar de ella sin ladridos de animales. Comentar que soy fumador y que jamás se me ocurriría fumar en un restaurante sabiendo que puedo molestar al resto de comensales. Mencionar que en ningún momento se visualiza ninguna indicación de que admiten animales en el interior del local.

+2

Huid de este luga: La comida es un despropósito y es un restaurante que intenta aparentar más de lo que ofrece.Fue un desastre: platos mal logrados, sin sabor ni cuidado en la preparación. El servicio estuvo apenas correcto, lo único que se salva dentro de una experiencia decepcionante. Un lugar con pretensiones que no logra cumplir lo mínimo.No recomiendo nada este restaurante. Este restaurante no hace honor a la gastronomía de Jaén. DECEPCIÓN!

Esperábamos mucho y recibimos muy poco. La comida aunque escasa no estaba mal, pero el servicio y la atención fueron pésimas. Nos sentaron en el restaurante interior de la izquierda y comimos solos. La chica que nos atendió tenía muy pocas ganas de trabajar, desagradable y mal educada, le quitó a mi hija de las manos el pimentero aludiendo que lo necesitaba otra mesa...raro para un restaurante estrella michelin solo disponer de uno, encima estando el salón vacío...para colmo al recoger la mesa nos dice que si la podemos dar los platos y los cubiertos 🙄😅para moverse lo menos posible. He ido a tascas de barrio mucho más baratos y con mucho mejor servicio. No lo recomiendo.

Buenas tardes. Pedimos tomate alilado, estaba bueno, huevos con gambas un poco caro pero bueno ..el plato principal fue un chuletón vaca vieja supuestamente de 1.3kg ...mucha ternilla mucha fibra muy poco sabor .. para el precio 7e 100gr ahora pongo las fotos y opináis dos centímetros d carne 7 de hueso y se algo de carne... presentación muy buena calidad de chuletón de 35e ...os dicen que si os lo trinchan ..creo que mejor que no

¡Entendido! Aquí va una versión un poquito más crítica: "Mi visita al restaurante fue bastante decepcionante, sobre todo por la atención recibida. El personal parecía desinteresado y desorganizado, lo que hizo que la experiencia fuera mucho menos agradable de lo esperado. A pesar de que la comida era buena, la falta de profesionalismo del equipo hizo que la visita se sintiera muy incómoda. Ojalá mejoren en este aspecto