Pizzeria Trieste

posto molto tranquillo e posizione comodissima al centro. Il cibo è buono e fresco e sono veloci a prepararlo. Il personale è gentile e disponibile e le sale sono un misto tra storico e moderno che da un clima molto tranquillo e intimo. Gli arancini sono molto croccanti

Pizzette ottime! Servizio ottimo, il cameriere con pochi capelli è davvero simpatico e a modo.

La pizza è ottima, leggera e gustosissima, con un formato che ti consente di mangiarne tre ... o quattro diverse: un paradiso per i golosi e i curiosi (come me) che vorrebbero assaggiarle tutte! Bellissima la location, situata nel cuore pulsante di Bologna e.... dulcis in fundo, la gentilezza del personale. Ci sono stata una sera con un'amica, siamo state accolte dal sorriso, dalla professionalità e dalla naturale simpatia di Fabio, che ci ha accompagnato e consigliato in una "degustazione" che non dimenticheremo. Per non parlare del rapporto qualità prezzo: altamente consigliato! Baci da Roma!

Vasta scelta di pizza, gustosa e ricca di ingredienti. Dipendenti simpatici, gentilissimi e preparati.

Pizza eccezionale, vera tradizione italiana! Impasto leggero, ingredienti freschissimi e un’atmosfera accogliente. Ma il vero protagonista è Fabio: un maestro assoluto, il GOAT della pizza. Ogni volta una garanzia. Consigliatissimo!

Pizzette buonissime sia l'impasto che i condimenti. Complimenti ragazzi

Pizza al padellino veramente top! Buona, fragrante e saporita. Anche il rapporto qualità prezzo è ottimo. Il personale simpatico e disponibile. Il locale è ampio ma con numerose sale che danno comunque un buon senso di intimità. Consigliatissimo

Conoscevo il prodotto venendo da Pescara. Questa nuova sede è veramente bella, curata e pulita. Il personale si è dimostrato sempre disponibile e pronto a venire incontro alle richieste del cliente. Ho notato che hanno anche una selezione di pizzette gluten free. Il prodotto rimane qualitativamente sempre eccellente. Super consigliato anche per lo studio viste le grandi sale messe a disposizione dei ragazzi

Locale accogliente e pulito , non scontato il personale è gentile e professionale - La pizzetta è davvero buona. Molte varianti , possibilità aggiungere altri ingredienti. Prezzi super onesti

Non vedevo l'ora che Trieste aprisse a Bologna e finalmente il mio sogno si è avverato. La pizza è semplicemente PERFETTA, in tutti i suoi gusti. Sempre croccante e ben farcita. Oggi ho anche avuto modo di apprezzare la sala superiore del locale. MERAVIGLIOSA! Elegante, accogliente, silenziosa, curata nei minimi dettagli, vista stupenda e atmosfera familiare. Che dire ... Trieste si riconferma una garanzia!

Arrivati da Pescara ( dove ha origine il mito della pizzetta di Trieste) avevamo aspettative altissime! Dobbiamo dire tutte soddisfatte!! Gentilezza simpatia è qualità dei prodotti top! Consigliato assolutamente! La pizzetta di Trieste rimane la numero uno !🔝 Bravi ragazzi !!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

Bisogna davvero complimentarsi con i proprietari del marchio per aver aperto a Bologna e aver riportato al suo meglio un locale per troppo tempo dimenticato. Mi raccomando salite al primo piano non fermatevi a consumare al piano terra: Ve ne innamorerete. Pizze ottime e gustose come sempre! Personale davvero premuroso. Da provare e da non lasciare più!!!

Pizzette senza glutine ottime in una posizione molto centrale di Bologna! Hanno preso delle pizzette classiche anche i miei amici, siamo rimasti soddisfatti. Piatti versatili sia per uno spuntino che per una cena!

Attualmente la migliore pizza a Bologna! Impasto leggerissimo, prodotti di altissima qualità (ho trovato persino il famosissimo peperone di Altino!) e prezzi finalmente, per Bologna, onestissimi! Ci era stato consigliato da un giornalista specializzato in esperienze enogastronomiche. Per una pizza al padellino veloce si può consumare seduti sotto i portici dell'università o più tranquillamente nelle bellissime sale al piano di sopra. Personale dalla proverbiale "gentilezza" abruzzese. Provare per credere!

Siamo passati per caso e ci siamo trovati benissimo con tutto . Qualità della pizza TOP! Di solito a me “lievita” sempre in pancia questa volta ne ho mangiate tante e sono stata benissimo.Ho assaggiato oltre le mie pizzettine anche quella grande ed era buonissima.Servizio pure eccellente e divertente.

Buona, buonissima! Come quella originale, provata ieri a Pescara 😉

bel posto ben arredato, servizio molto buono e pizze veramente ottime, materia prima eccellente

Ottimo aperitivo. Pizze e arancini deliziosi. Personale disponibile (Fabio davvero gentilissimo). Ambienti molto accoglienti Tornerò!

Esperienza incredibile. Tris di pizzette a base di salsiccia. Materia prima punto di forza. Daje

Pizza fantastica, personale impeccabile . Dovete andarci

Sempre una garanzia le pizzette di Trieste, a Pescara come a Bologna

Pizzette deliziose, ingredienti freschi e ricercati, prezzi assolutamente corretti (con 2/3 pizzette si esce sazi e soddisfatti); personale davvero simpatico e gioviale. Ragazzi, spero che non scendiate mai a compromessi con la qualità, uniformandovi al livello scadente che si trova spesso in giro a Bologna, e rimaniate uguali a come siete ora: una ventata di fresca qualità!

Non credevo sarebbe stato possibile ricreare nel centro di Bologna la leggenda dello storico stabilimento “Trieste” presente sul lungomare di Pescara. E invece: pizzette eccezionali e personale efficiente e simpatico (il romano Fabio per tutti, in grado di fare anche un ottimo spritz)…assolutamente da provare e riprovare!!

Sono stato a mangiare a pranzo in questo locale e mi sono trovato molto bene bene pozze fantastiche e personale cordiale e molto preparato

Grande scelta per i condimenti delle pizzette e prodotti di qualità, spazi ben organizzati e tenuti puliti. Anche la scelta delle gluten free è apprezzata. Vista suggestiva su piazza verdi, posto comodo per studiare. Free wifi, sale riscaldate, divanetti e prese in ogni dove. Consiglio vivamente

Sono stato a Bologna e con mia grande sorpresa mi sono ritrovato davanti alla nuova apertura di TRIESTE PIZZA. come non approfittare di queste bontà infinite. Ho beccato a Bologna Gianni, il tipo toscano che gestisce Roma ... che con il suo entusiasmo travolgente rende il tutto un esperienza straordinaria. 10 e lode

Pizza Trieste una garanzia, per chi la conosce! Pizza al padellino con materiale prima abruzzesi di eccellenza. Spaziosa sala per mangiarla. Consigliate tutte soprattutto quella con la salsiccia di fegato…spaziale 🚀

Pizze al tegamino molto buone, si nota l’utilizzo di ingredienti top. Servizio ottimo, Fabio é stato gentile, divertente e disponibile. Grazie, torneremo!

Questo posto è diventato il ritrovo mio e delle mie amiche di ogni lunedì. Posto molto accogliente e personale sempre gentile e disponibile. Fabio sempre super carino!

Pizza deliziosa e personale gentile e disponibile. Torneremo sicuramente

Pizza buonissima anche quella per celiaci, personale cordiale disponibile e molto professionale nonostante la giovane età. Molto consigliato

Questo locale l’ho trovato molto curato, bello e tranquillo. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Anche il servizio, i ragazzi sono tutti molto gentili e disponibili.

Pizzette senza glutine e normali eccezionali!!! Impasto e ingredienti di prima qualità, complimenti!

Cibo ottimo, personale anche: Fabio sempre cordiale e disponibile. Consigliatissimo!

Davvero bellissimo, cibo molto buono e preparato accuratamente staff giovane, attento e sempre con il sorriso. Consiglio vivamente !

Pizza al padellino gustosa e leggera, personale molto gentile. Da tornarci.

Posto fantastico, pizzette stratosferiche. Sono cotte in teglia e sono davvero buonissime. Ce ne sono di tantissimi tipi. Impossibile mangiarne una sola! Personale gentile, simpatico e veloce. Se vi trovate a Bologna non potete non andarci. Super consigliato! Do 5 stelle e li vale tutti!

Se fosse staio possibile avrei dato anche più stelle! Abbiamo trovato un posto delizioso che sforna piccole pizze deliziose, croccanti e fragranti , lievitazione perfetta che non appesantisce. Hanno una selezione di gusti molto varia, adatta a tutti. Il personale molto gentile e attento. Complimenti.

Al piano superiore ci sono stanze tranquille con una vista spettacolare. Molto accogliente

Buon inizio, ma servizio deludente All’arrivo, il personale è stato molto gentile e accogliente, e il locale si presenta bene, con un’atmosfera piacevole. La qualità del cibo è discreta: i sapori sono nella norma, le porzioni un po’ piccole ma adeguate al prezzo. Purtroppo, però, il servizio è stato pessimo. Nonostante l’ordine sia stato effettuato tramite la macchina automatica, il cibo non è mai arrivato al tavolo. Dopo aver segnalato il problema al personale, ci è stato detto che avrebbero provveduto loro stessi, ma l’ordine non è mai stato inoltrato. Alla fine, siamo stati costretti a scendere di tre piani per richiedere nuovamente il nostro cibo, una situazione inaccettabile per un ristorante. Questo ha rovinato completamente l’esperienza. Peccato, perché il locale ha del potenziale, ma il servizio deve essere migliorato radicalmente.

Dopo tre avvisi a voce devo scrivere una recensione... Ancora pizza bruciata!! Praticamente una pizza intera da buttare via. Fate pizze buonissime, ma imparate a cuocerle senza bruciarle SEMPRE!!! Il pizzaiolo, prima di servire, deve sempre, sempre controllare che la pizza non sia bruciata! Speriamo nella prossima.

Sinceramente abbiamo ordinato da asporto e a tutti ci e sembrata una pizza surgelata! Qualità a parer nostro pessima!

Ho ordinato online e le pizzette erano minuscole, non fatevi fregare, non ne vale la pena. Avevo capito che erano piccole eh ma così è davvero un insulto. Il sapore era molto buono eh, ma davvero minuscole, immagini ingannevoli, non ne vale il prezzo.

Scrivo la recensione ancora dal tavolo del locale, aspetto una margherita da 40 minuti, non penso serva dire altro anche se ne avrei da raccontare perché in questi 40 minuti ho visto di tutto!!! Non ci tornerò

Ho ordinato due pizzette senza glutine al costo di 14.50€ e altre pizze normali. Le pizze senza glutine sono arrivate quasi 10min dopo le altre. L'impasto era poco cotto ed il sugo era completamente crudo, sicuramente hanno buttato la passata cruda sopra la pizza mezza cotta. Ho fatto notare questo al personale e mi hanno detto che l'impasto senza glutine era così. Non è la prima volta che mangio in questo posto e di solito le pizze s/g sono buone...ma oggi ho avuto un'esperienza veramente pessima.

Ricevuto ordine sbagliato, nessun rimborso, ordine corretto mai pervenuto. Esperienza pessima.