La comida es exquisita. Los ingredientes son de la más alta calidad. En ambiente es maravilloso. El personal es muy amable. Definitivamente es una experiencia única en México. En cuanto a ingredientes respecta, me atrevería a comparar Quintonil con E.M.P. de Chef Humm. En cuanto a la experiencia respecta, ésta fue casi perfecta, pero si algo les pudiera yo recomendar, es que el personal que atiende a las mesas fuera el/la mismo(a) persona quien entrega todos los platillos a la mesa, ya que cada plato es presentado a la mesa por personas diferentes, lo que es un poco desconcertante en ocaciones, ya cada persona explica los platillos de diferente manera. Pero que va, he de reconocer que mi sugerencia es una trivialidad, pero mi abuelo me ha enseñado que son los detalles lo que hacen que un restaurante deje de ser solo un lugar para calmar el hambre, y convertirse en una anécdota que algún día le contaré a mis nietos… Un gran aplauso a todo el equipo Quintonil por tan maravillosa experiencia.

En 2018 está rankeado como el número 11 de los mejores restaurantes del mundo. Es un lugar sencillo y ameno, pero no deja de perder estilo, sin pretensiones. Platos de primer nivel. Si se es novato en este tipo de restaurantes de autor, se recomienda pedir el menú de degustación, que puede ir cambiando platos por temporada. El de otoño de 2018 contempla alrededor de 11 tiempos. Mayormente utilizan ingredientes comunes en la cocina mexicana, pero con combinaciones y preparaciones superiores. La experiencia que se vive vale cada peso, es algo que debes vivir. ualar. Cada plato tenía una razón y un sentido, realmente podíamos sentir que estábamos en un lugar distinto. La comida mexicana y sus productos tienen un gran potencial, y el Chef Vallejo sabe exprimirlo de una manera creativa y vistosa. El menú de degustación fue un éxito. Al final de la cena, fuimos invitados a un tour por la cocina, el huerto y las oficinas del restaurante, lo que nos hizo apreciar aún más nuestra visita. Volveremos seguro cada vez que estemos en CDMX. Una experiencia muy difícil de igualar. Cada plato tenía una razón y un sentido, realmente podíamos sentir que estábamos en un lugar distinto. La comida mexicana y sus productos tienen un gran potencial, y el Chef Vallejo sabe exprimirlo de una manera creativa y vistosa. El menú de degustación fue un éxito. Al final de la cena, fuimos invitados a un tour por la cocina, el huerto y las oficinas del restaurante, lo que nos hizo apreciar aún más nuestra visita. Volveremos seguro cada vez que estemos en CDMX.

Gran lugar, por el momento tienen todo para takeout. Te preguntan si te lo vas a comer en el momento o vas a tardar en comerlo porque te pueden empacar todo por aparte y tu lo montas o listo para comer y que la comida siga fresca. Muy buen empaque, nosotros pedimos enmoladas y tamal con chichilo negro. Nos encantó, esperamos regresar cuando todo abra de nuevo.

Este es un restaurante de 10/10 por que cuando le dieron el plato a mi hermana mayor venía con una cosa blanca y ligosa y a mi hermana le encantó mucho ese lugar dice que le gusto esa cosa blanca ligosa y rica

Un restaurante mexicano espectacular. Verdaderamente es un placer comer ahí. Pasan los años y el restaurante sigue igual de bueno que siempre.

+1

Solo les muestro el postre final de la degustación para dejarles la sorpresa de cada platillo. Merecen estrella Michelin. Un balance perfecto de cada ingrediente en cada uno. Una atención impecable en los detalles. Una oferta de vinos sabiamente seleccionados. Un verdadero placer haber cenado y disfrutado de Ustedes con mi mejor compañía.

Una experiencia muy difícil de igualar. Cada plato tenía una razón y un sentido, realmente podíamos sentir que estábamos en un lugar distinto. La comida mexicana y sus productos tienen un gran potencial, y el Chef Vallejo sabe exprimirlo de una manera creativa y vistosa. El menú de degustación fue un éxito. Al final de la cena, fuimos invitados a un tour por la cocina, el huerto y las oficinas del restaurante, lo que nos hizo apreciar aún más nuestra visita. Volveremos seguro cada vez que estemos en CDMX.

+6

Con justa razón ocupa un puesto entre los mejores restaurantes de Mexico, es toda una experiencia de sabores y contrastes, acompañado de una impecable atención. El menú de degustación con maridaje es espectacular!

Cada plato, cada bebida y cada café sabe a amor Gracias por tanto !!!

Buena experiencia. Me encanta la textura fina de salsas-cremosas y las combinaciones y sabores de cilantro. Me encanta: postre crème fraîche, Ensalada de melón que lleva salted mantequilla, tártara de aguacate, crema de colifor, tole frío de elote y hierbas.

Muchas gracias, todo excelente!!

+6

En 2018 está rankeado como el número 11 de los mejores restaurantes del mundo. Es un lugar sencillo y ameno, pero no deja de perder estilo, sin pretensiones. Platos de primer nivel. Si se es novato en este tipo de restaurantes de autor, se recomienda pedir el menú de degustación, que puede ir cambiando platos por temporada. El de otoño de 2018 contempla alrededor de 11 tiempos. Mayormente utilizan ingredientes comunes en la cocina mexicana, pero con combinaciones y preparaciones superiores. La experiencia que se vive vale cada peso, es algo que debes vivir.

+6

Soy un glotón, pocos platillos me impresionan de manera masiva como ha sucedido hoy en Quintonil. 1er tiempo. Ensalada de nopal. Excelsa... entrada. Alambre de Hongos de temporada con queso asadero y Oaxaca con pepitas y ajonjolí, con tortillas de harina sobaqueras. SOBERBIO. 2A Entrada. Betabel laqueado en miel de agave. IMPRESIONANTE. 1er plato principal. Empuje de res con mole chichilo y arroz, con side de platano morado con crema infusionada con romero. El corte tiene un pequeño periodo de maduración (1 semana) que aunque no concentra el sabor, sí suaviza la carne, quedando al punto con suficiente jugo y muy buen sabor. El mole delicioso, y el platano con crema de otro nivel. 2do plato principal. Chuleta de cerdo en chile pasado con side de brotes y zanahoria. La chuleta jugosa, con una costra donde se marcaron los hierros de la parrilla que se acompaña deliciosa con la salsa de chile pasado, que he de confesar fue la verdadera protagonista de este platillo. Podrian haber puesto jamón y la susodicha salsa, lo hubiera elevado a categoría de chuleta. En verdad fue algo sublime. Y de postre. PAY DE CALABAZA. De verdad el MEJOR postre que he probado en toda mi vida. Cremoso, con el toque justo de Gengibre y Canela que más que apagar el sabor de la calabaza, lo realzan y acompañan de una manera deliciosa. Saboreando cada pequeño bocado con el miedo de que se terminara muy pronto. ESTE POSTRE fue verdaderamente la cereza del pastel, un pastel delicioso que espero repetir más adelante. Costo por persona (2 personas) cerca de $1400. Bien comidos y con una copa de vino y una cerveza artesanal por comensal.

Excelente lugar! La experiencia es un deleite, no solo por la comida, el lugar y lo mejor es la atención ya esmerada y personalizada. Todo el menú estuvo riquísimo.

+6

Excelente servicio, fuí con mi hija de 2 años aunque no se recomienda. Cuando hice la reservación decía que no tenian menú especial para niños ni consideraciones, sin embargo cuando llegamos le prepararon un platillo especial y la trataron excelente. Recomiendo y agradezco ampliamente.

Excelente. Gran equipo en sala y en cocina. El menú de degustación es toda una experiencia deliciosa. De esas que repetir!

De verdad toda una experiencia culinaria !!! Delicioso 🤤 el tamal es lo mejor !!

Excelente desde el minuto 1, es una experiencia que vale al pena repetir. Con amigos, familia o de negocios. Imperdible en CDMX

Vale la pena el menú de degustacion de temporada para conocer varios platos. Para mi el menú fue de bueno a excelente!!!! Lo mejor para mi fue el tamal colado, wooow. Tambien la tostada de patas, la bendiga de cerdo. Los dos postres excelentes!!!!! Como festejamos nuestro aniversario de bodas nos regalaron un postre extra, flan de queso bola con helado de 10!!!

+1

Fue una experiencia maravilloso, disfrutar de sus sabores, su servicio y la delicadeza de cada platillo. Eso es lo que debe ofrecer en un restaurante gourmet no como el famoso Pujol que cuida mas su fama que sus servicios.

+6

La comida es espectacular. Cuidan cada detalle para que la velada sea perfecta. Es un lugar muy, muy caro pero vale la pena.

Quintonil fue una experiencia gastronómica muy interesante. Es un restaurante que se ha destacado según Guia Michelin, por estar entre los 50 mejores restaurantes del mundo. Quintonil le rinde culto de manera magistral a los ingredientes más autóctonos y a la cocina prehispanica que aun se conserva en pueblos y ciudades. El Chef tiene la habilidad de exaltar los sabores, texturas y color de cada ingrediente. Es una experiencia gourmet muy exquisita. La atención es sin duda la mejor. A este lugar tuve que reservar mesa con tres meses de anticipación; de cualquier manera, valió la pena.

+6

De las mejores experiencias qué hay en cuanto a gastronomía. Ingredientes, platillos, el servicio, la cocina y el lugar todo está de 10. Fuimos un grupo un poco grande y nos atendieron excelente. (Fotos de una visita de hace tiempo)

+6

Gran lugar!! Una gran experiencia, los sabores, la presentación de los platillos, la vajilla, todos los detalles perfectamente seleccionados y la atención extraordinaria!!!

+6

Quintonil hace justicia a la fama que bien se ha ganado. La comida es impecable, las porciones son exactas para llegar hasta el último postre, el servicio es excelente desde la recepción hasta la salida y el lugar te hace sentir cómodo sin necesidad de parecer un lugar “exclusivo”. Definitivamente el costo es alto, pero es una experiencia de principio a fin que vale la pena probar.

Exquisito, representación enaltecida de la gastronomía mexicana, con hermosas presentaciones, sabores explosivos y auténtico maíz presente. Excelente atención del personal y ambiente casi hogareño. Definitivamente justificaría hacer un viaje sólo para comer aquí.

+2

Wow gran experiencia! Salimos llenísimos pero todo no es encantó, excelente servicio

Gran experiencia culinaria de la mano de maestro Vallejo. Una mezcla de sabores sorprendentes y exquisitos junto con un maridaje sublime y un servicio de primera. Super recomendado.

El lugar es increíble. El menú de degustación cuesta $ 2200 (mx) sin maridaje y $ 4400 (mx) con maridaje. La comida deliciosa, el vino increíble y el servicio fantástico. Sin duda un lugar para regresar.

+5

El mejor restaurante al que haya ido, la comida y la experiencia con el personal super profesional es única

+1

Excelencia desde que cruzas la puerta, muy buena atención de todo el staff, una obsesión al detalle que se nota en cada momento, completamente recomendable.

La experiencia en general es muy buena. La comida increíble y los meseros si son amables, si te platican de los platillos, datos del lugar. Todo bien. Fueron 10 tiempos y todos me encantaron. Salí desplumado de dinero pero feliz de haber tenido esa experiencia. Los precios de las botellas de vino si están muy decentes como en cualquier lugar.

Nunca estuve en un lugar donde se tome tanto cuidado a la atención hasta el mínimo detalle. Es realmente un placer ver al equipo de atención tan coordinado y atento. La gastronomía es única. Sin dudas una experiencia inolvidable.

+5

🥇 Felicidades al Restaurant Quintonil en la CDMX que acaba de ser rankeado #3 entre The World’s 50 Best Restaurants. 🔝 Quintonil se ha matenido en el top desde 2016, pero es la primera vez que sube al #3 lugar. También tiene: 🍴 El reconocimiento The Best Restaurant in North America en 2025. ⭐️ 2 estrellas Michelin en 2024. 🫔 Es el restaurant mejor evaluado por la crítica de todo México.

+2

Calidad en los ingredientes que se siente en cada bocado , todo cocinado con mucha técnica , una muy buena selección de vinos y servicio profesional , sin duda una experiencia recomendada para locales y extranjeros

+5

Sin duda el mejor restaurante de CDMX. El menú degustación es una delicia. Muy original y muy mexicano. Bien merecidas sus dos estrellas Michelin. Todo el personal es muy amable y se ve altamente capacitado. Te explican cada plato con detalle y resuelven todas tus dudas.

+6

Buena experiencia para quien le gusta el fine dining… su menú se basa en comida mexicana contemporánea y Entomofagia.

+6

10/10 Servicio, atención de los meseros, musica muy agradable, los sabores de la comida son muy ricos diferentes. Vale la pena probarlos!!! Es bastante costoso dos personas 11.500 sin propina. Menú de degustación con maridaje. Dos té de Menta 3 Aguas. Pero la verdad si vale la pena me gustó, volvería a visitarlos... NOTA: La única parte difícil es la reservación duramos casi 5 meses intentado lograr una reservación y la cantidad de Vino para las comidas son muy poquitas deberían de servir un poco más. Ojo son porciones pequeñita pero son 9 platillos distintos 9 tipos de bebidas diferentes. 👍❣️ Por aquí dejo unas fotos 👌🎈💞

+5

Una de las experiencias más elevadas en comida mexicana que he vivido. Creo que hasta cierto punto todos los platillos te vuelan la cabeza, ya sea por: su sencillez, su delicadeza, su combinación de sabores o inclusive la profundidad del mismo. Tal vez muchos mexicanos al tener la oportunidad de vivir sabores fuertes e increíbles de manera constante perdemos la oportunidad de observar esa misma belleza con una mayor delicadeza. Al final estos menús no dejan de ser un discurso, la obra de un artista y Quintonil no es la excepción. Gracias por llevar a la cocina Mexicana al no. 3 del mundo 🇲🇽

+6

Reservamos en la barra una experiencia increíble ver el baile sincronizado que es el trabajo en cocina. La dinámica y el momentum casi me hacen pararme de mi silla y cruzarme a la cocina. El trabajo es increíble, por supuesto para estos restaurantes ya sabes que el sabor es increíble ya que gente que si sabe lo ha dicho. Pero como comensales la experiencia vivida es increíble.

Imperdible ir a Quintonil. Volví después de un tiempo, y a diferencia de la ocasión anterior debo decir que no todo los tiempos me gustaron en el mismo grado, fue un sube y baja en el sabor (lo que me decepcionó un poco), sin embargo esta vez puedo decir que hay platillos que me devolvieron a mi infancia en la región de Tehuacán, con sabores muy típicos de pueblos de la Zona: Huajuapan, Coapa, Miahuatlán, Tehuacán; y eso no tiene precio. Temas a destacar: La atención es excelente, un servicio atento, diligente, personalizado. Ambiente: ideal para disfrutar de una buena comida Bebidas: Amplia selección y si no estas seguro del acompañamiento, el personal puede sugerirte buenas opciones acorde a tu paladar y lo que estás degustando. En alimentos destaco: * Chileatole frío y con un toque de cilantro, es algo que nunca había probado y debo decir que me gustó (siempre lo he comido caliente) El uso de cilantro recio, un 10/10 *El mole con pato: Delicioso; mientras que el mole verde una decepción. *El pescado: perfecto 👌 *La nieve para limpiar el paladar *La gordita, que delicia. *El postre con caviar me 🤯, riquísimo (y no soy fan del caviar) Puntos a mejorar: Reserve a la 1 pm en barra (no había tenido esa experiencia) y tuvimos que esperar 15-20 minutos, muy mal de su parte, todos esperando afuera parados y sin algún detalle para compensar la espera, ni siquiera un asiento. El mole verde. Aunque la carne estaba perfectamente cocinada el mole fue una decepción total. Los postres finales, sin ningún chiste, me sentí probando alguna prueba en palacio de hierro. La primera vez que fui, me pareció mejor experiencia que en esta ocasión. Cuenta final por 2 personas: $12,238 pesos mexicanos (611 dólares americanos aprox.) más 15% de propina. Hay que reservar con tiempo en su página, se deja un adelanto y se paga el resto del consumo al momento. Les dejo fotos y videos

+6

Por algo tiene 2 estrellas ya. Hace mucho no probaba un lugar tan extraordinario y bien pensado. Cada bocado es una experiencia única. Definitivamente vale la pena ir y aún si no estás acostumbrado, dale la oportunidad al menú con insectos, cada uno se pensó para elevar la experiencia del comensal.

+4

La experiencia del menú de degustación en Quintonil es realmente INCREÍBLE. El servicio y profesionalismo de todo el equipo es del más alto nivel. Viri es extraordinaria. Todos y cada uno de los platillos que comimos estuvo delicioso. La preparación, la presentación, la temperatura, la textura y obviamente el sabor.

+6

Restaurante de clase mundial. Bastante más pequeño de lo que pensaba. Atención impecable. Para cualquiera que tenga la opción, escoger la barra frente a la cocina. Impresionante ver como manejan la cocina. La atención a cada detalle es impresionante. El maridaje de vinos mexicanos vale mucho la pena. Son 9 o 10 vinos y cavas de México que son difíciles de conseguir y son todos excelentes productos. Daniel, Juan Pablo, Vicente e incluso el chef Jorge, todos increíbles personas.

+6

La experiencia del menú de degustación en Quintonil es muy, muy especial. El servicio y profesionalismo del equipo es digno de reconocimiento. Viri es increíble. El lugar es muy, muy agradable. La comida, TODA, es deliciosa, diferente, texturas, sabores, colores, mezclas, los insectos, las salsas, temperaturas...

+6

TREMENDO! Espectacular. De lo mejor; merecido el #3 del mundo. Toda una gran gran experiencia conocer Quintonil. Felicitaciones

+4

Excelente experiencia. La atención del personal tiene una una fantástica dedicación al detalle para que tu experiencia sea inolvidable. La comida es perfecta en todo sentido, te encantará sin importar tus gustos porque tiene un balance inmaculado. La experiencia vale cada centavo!!

+5

De los restaurantes Michelin a los que he ido, este sin duda se levanta con la medalla de oro. Todo fue una experiencia real de explosión de sabores y calidad creativa. El costo de las bebidas me parece ya excesivo, pero en general lo vale la calidad de la comida. Excelente degustación.

+5

La mejor experiencia de alta cocina en México — un templo gastronómico que no deja a nadie indiferente. No tengo palabras para describir la experiencia. Estuvimos 3.5h de principio a fin. Recomendamos sentarse en barra para poder disfrutar del proceso de creación.

+3

1. ⏰ Tienes que hacer reservación 3 meses antes. 2. 👩🏽‍🔧 Son súper atentos y amables. 3. 🍽️ La comida es espectacular. 4. 🍷 El maridaje es de diversos estilos. 5. 🥮 los postres son diversos, pero el Flan es increíble. 6. ✅ Si regresaría.

+3

Servicio impecable, comida deliciosa y a mi gusto un poco "aburrido" No es que no sea un excelente lugar, cuidan los detalles hasta el mínimo detalle. La experiencia de las combinaciones culinarias que usan son increíbles PERO siento que le falta la parte donde la experiencia no se te hace pesada, en mi caso pedí un menu del chef de 11 tiempos (de 11 me encantaron 9) el cual duro 3 horas, si 3 horas! El problema no es el tiempo por que hay que saber disfrutar, el problema es lo aburrido que se hace al ser un lugar sin música (o por lo menos no perceptible) donde todo es muy sobrio (parte del concepto) y el tiempo entre cada platillo es sumamente tardado. Es lo único que yo mejoraría, en cuanto a comida a mi se me hace mucho mejor que Pujol pero en mi sincera opinión por abajo de Máximo Bistrot.

+6

Recién coronado con dos estrellas Michelin, Quintonil no solo cumple con las expectativas, las supera grandemente. Quintonil se encuentra en Polanco, combinando elegancia y sencillez en su ambiente. El servicio es excepcional, destacando la atención personalizada y detallada del personal sobre cada platillo. Incluso en detalles como los productos 'Le Labo' en los baños, se refleja la calidad y cuidado del restaurante. Mi experiencia culinaria en este distinguido restaurante fue nada menos que espectacular. fue un viaje a través de la cumbre de la gastronomía mexicana. Aquí, cada bocado es una obra de arte digna de su reciente aclamación. La atención al detalle y el compromiso con una experiencia al cliente excepcional se sienten en cada aspecto de la comida, haciendo de la cena una experiencia memorable. Nunca olvidaré la noche en Quintonil. Con sus dos nuevas estrellas Michelin, el restaurante no solo prometió, sino que entregó una de las experiencias culinarias más memorables de mi vida.

+6

Siendo un enamorado de México, en mi visita a Quintonil, sólo puedo calificar mi experiencia como MEMORABLE y dar las gracias a todo el equipo humano, tanto de sala como de cocina (especial mención a Karla por su amabilidad y sonrisa), por hacerme sentir parte de esa historia de la cocina mexicana, contada a través de vuestra visión en el menú degustación. Ha sido una de las mejores experiencias gastronómicas que he vivido como amante de la buena cocina. Ojalá que nos volvamos a ver pronto, enhorabuena por todo lo que hacéis.

+2

La experiencia en Quintonil fue excepcional. No es casualidad que esté considerado uno de los grandes referentes de la alta cocina mexicana contemporánea: el producto, la técnica, la creatividad y el servicio están a un nivel altísimo, tal y como reflejan muchas otras reseñas. En mi caso, además, fue el primer restaurante de esta categoría que he visitado donde adaptan casi por completo el menú para personas celíacas, con un cuidado y una profesionalidad impresionantes. Fue también la primera vez en mi vida que, en un restaurante con menú cerrado, me imprimieron el mismo menú totalmente adaptado, plato por plato. La comida fue deliciosa y la experiencia, absolutamente inolvidable. Un referente tanto gastronómico como en atención a la celiaquía. The experience at Quintonil was exceptional. There is a reason why it is widely regarded as one of the leading examples of contemporary Mexican fine dining: outstanding ingredients, refined technique, creativity, and impeccable service, all frequently highlighted in other reviews. For me, it was also the first restaurant of this level where they adapt almost the entire tasting menu for coeliac diners, with an impressive level of care and professionalism. It was the first time in my life that, in a restaurant with a set tasting menu, they printed the same menu fully adapted, dish by dish. The food was delicious and the overall experience truly unforgettable — a benchmark both in fine dining and gluten-free awareness.

+6

Un restaurante excepcional. Me ha encantado el menú degustación. Cuanto amor y cuanta delicadeza en cada plato. Es realmente maravilloso. El servicio es espectacular, de los mejores. Pasé frío y se ocuparon de mi, me trajeron una manta. Además me explicaron cada plato con mimo y dedicación. El mejor restaurante de todo México sin duda alguna. Pujol es un aficionado a su lado.

+4

Con altas expectativas de este lugar, con una estrella Michelin, el restaurante vale mucho la pena. Es un menú de degustación de 10 tiempos + snacks (parece que es poco pero son muchos platos y acabas más que satisfecho). Está alto en precio (5k por persona) pero vale la pena probar. El servicio impecable y las presentaciones hermosas

+5

Quintonil es el número uno indiscutiblemente. Creatividad, innovación, identidad. Cada platillo muestra técnica impecable y un profundo respeto por los ingredientes locales y regionales, logrando sabores sorprendentes y memorables. Visitar Quintonil no es solo comer: es descubrir la riqueza culinaria de México reinterpretada con maestría. El servicio es atento y elegante, y el ambiente acompaña perfectamente la propuesta. Festejamos aquí nuestro aniversario y constantemente se nos recordó ese motivo por el personal, lo cual puede parecer un detalle mínimo pero supone un momento más íntimo. Regresaríamos mil veces.

+6

Soy un admirador de las personas que aman lo que hacen. Ayer conocimos un equipo maravilloso. Tuvimos la oportunidad de visitar Quintonil, el tercer mejor restaurante del mundo y orgullosamente mexicano. Con dos bien merecidas estrellas Michelin. Aunque, seguramente, para fines legales Quintonil pertenece a Jorge Vallejo y su amada esposa Alejandra Flores, claramente es el hogar de toda una familia, una que logra transmitir sentimientos y vive de acuerdo con los principios de ese hogar con calidez y pasión. Con una ocupación al momento de nuestra visita del 90% de extranjeros (cálculo que hice a ojo), Quintonil es la carta de presentación de la cocina Mexicana al mundo. El menú degustación es una oda a los ingredientes que nos definen. Parecía narrar un pedacito de cada rincón de nuestro país, todo en forma de una historia culinaria contada respetuosamente por Jorge. Pero si algo marcó esta experiencia fue la atención. Desde el primer saludo, el equipo de Quintonil nos hizo sentir en casa. Nuestro guía durante toda la noche, Saúl, fue el alma visible del servicio: Atento, paciente, conocedor; con esa combinación de profesionalismo y calidez. Gracias a él, cada detalle tuvo sentido. Nuestro Sommelier Thomas y David su auxiliar, nos transportaron con sus descripciones del maridaje. Nunca había probado nada igual. Me costó seguirle la pista de cada detalle que me daba, aunque creo que le sorprendió que identificara algunos datos curiosos como la Luna en la etiqueta de nuestro vino que hacía alusión a la película muda Le Voyage dans la Lune de 1902. Y luego, el gesto que terminó de grabar la noche en nuestro corazón, el propio chef Jorge Vallejo se acercó a nuestra mesa y conversó con nosotros con humildad y pasión. Gracias, Jorge. Gracias, Alejandra. Gracias, Saúl. Gracias a toda la familia Quintonil por una tarde que quedará en la memoria no solo por el sazón.

+6

Sin duda, Quintonil se nota por qué es uno de los mejores restaurantes del mundo. La comida y el sabor son inigualables, y es una experiencia increíble, muy recomendada tanto para ir en pareja como en grupos pequeños o para ocasiones especiales. Se requiere hacer reservación con bastante anticipación, a veces más de dos meses, y al reservar se pide un anticipo. Luego, el resto se paga directamente en el restaurante. Nosotros optamos por el menú de degustación, que consiste en muchos platillos pequeños, pero en conjunto es bastante suficiente. También elegimos la experiencia de vinos de varias partes del mundo, lo que hizo que la cena fuera aún más especial. El sommelier fue espectacular, explicando el origen de cada vino y cómo maridaba con los platillos. La atención de los meseros es inigualable, muy atenta, y le da un toque de buen humor a la velada. El lugar es pequeño, muy bonito, con una decoración cuidada, y se nota la calidad y dedicación de los chefs en cada plato.

+1

Esto si es una verdadera experiencia culinaria. Cada platillo te sorprende más que el otro. Allí se va a comer rico, con sabores diferentes, con texturas, que por lo menos yo nunca había probado. No es el lugar “fancy” para tomarte la foto. Es el lugar ideal para disfrutar de la creatividad de una persona que le puso empeño en crear platillos únicos, acompañado de un grupo sincronizado de trabajo. Nosotros estuvimos en la barra, y pudimos apreciar la dedicación que le ponen a cada cosa. La carne que nos sirvieron estaba justo en su punto, pero el chico que la preparó, pasó horas chequeando que todo estuviese bien. Fue una experiencia de 3 horas. Esos sabores nunca los olvidaré. No les voy a describir cada detalle para que vayan y lo comprueben por ustedes mismos jajajajaja.

+1

La mejor experiencia culinaria que he tenido, más que comer a Quintonil fuimos a un recorrido gastronómico de 11 tiempos en 3 horas, cada platillo es una sorpresa sin exagerar, además la atención de primera. Todo está meticulosamente preparado, hasta servir los platillos parece una coreografía, luego los dueños súper amables platicamos con ellos y respondieron nuestras dudas. No por nada este restaurante tiene tantos reconocimientos, es un orgullo que la cocina mexicana tenga representantes como Quintonil, lo recomiendo ampliamente.

+6

Fui con mi esposo, y cenamos exquisito. Nos encantó en menú degustación; sin olvidar mencionar el excelente servicio por parte de Saúl. La temperatura del ambiente, las tonalidades del entorno, y el espacio acogedor hacen que el ambiente sea aún más íntimo. La explicación sobre el origen autóctono de los platillos, y el menú al final, son un extra muy completo.

+4

Fue una experiencia maravillosa, vale la pena ir al menos una vez. Los platillos don deliciosos y la atención de todo el personal definitivamente vale el reconocimiento nacional e internacional.

+6

Espectacular!!! Al nivel de lo esperado, tanto por sus 2 Estrellas Michelín como por su 3º puesto en 50 Best. El menú es perfecto: equilibrado, sorprendente, rico en variedad y cantidad, con unas combinaciones bien ejecutadas. El servicio es un 10, todos con los que tratamos fueron muy profesionales, amables y atentos. Y el local pequeño y acogedor. Imprescindible en CDMX!

+6

Es una experiencia distinta, si está americanizada, pero no deja de ser muy linda, recordar sabores que hacía años no probamos, a diferencia de otros cometarios, la manera de exaltar productos como los escalones, el mole y el maíz es muuuy original con la mezcla perfecta de arte y ciencia, los vinos internacionales cumplieron a secas…. Servicio excepcional

+6

Chris

Excellent experience. Sat at the counter as we love watching the chefs making their art. Service on point. Professional, but relaxed service and very friendly. Overall worth its Michelin stars and worth travelling for!

+11

Valerie Levesque

Quintonil was absolutely spectacular. The space is beautiful and intimate, setting the tone right away. From the amuse-bouche to the desserts (white truffle on dessert, yes please!!) every course was thoughtful and beautifully executed. They were incredibly sweet with our small daughter and even prepared a vegetable purée for her, which we truly appreciated. When they learned that we are restaurateurs, they kindly gave us a tour of the kitchen - a genuinely hospitable and generous touch. The service was impeccable: extremely professional yet just as warm. Everyone seemed genuinely happy to be there and proud of what they do, which truly defines hospitality and culture. We will most definitely return on our next visit to Mexico City!

B

Great experience! Delicious food and cocktails; however, the cocktails are not exceptional for a two-star. Some dishes are basic for top-tier restaurants, but still balanced and tasty. More interactive presentations are the thing they should add for the future

+4

Tyler Revenant

i love that the fine dining in this restaurant is still closely related to Mexican cuisine, the creamy Tamal has a texture and flavor i have never tasted before and it single handedly made the experience worth it, the rib-eye with mole, buñuelos and chapulines complete it masterfully, the staff is very attentive, service was 11/10, architecture is very good, not impressive but very cohesive, crazy that I really liked the restrooms with extra amenities and soap fragrance (huh??). wine, same story, rich and strange flavors that are worth exploring, our sommelier was very knowledgeable and responded to our various requests, i needed lots of water and a mocktail to not lose it. lmao

Gabriel Vilandré

The food was amazing, the flavours were unique and special in the best way. The service was warm and the whole meal was truly special. After eating there, we understand why it is #3 on the World’s 50 Best list. We highly recommend it.

+12

Syed

Going to Quintonil in Mexico City feels less like a dinner and more like a carefully choreographed sensory experience. The tasting menu moves with intention, each course rooted in Mexican tradition but elevated with modern finesse. The service is warm and precise without being pretentious, the pacing however can afford to slow down a bit. An essential Mexico City experience, for anyone who loves exploring global fine dining.

Lars Hojak

Lunch at Quintonil was a thoroughly delightful experience, from the warm welcome by the staff to the final petit four. The dishes were creatively composed and offered an impressive glimpse into the diversity of Mexican cuisine. My personal highlight was the smoked trout served with a Cocopache marinade – had I known beforehand what Cocopache are, I probably wouldn’t have eaten it. Fortunately, I didn’t, because the dish was outstanding. The presentation of the various “seasoning elements” is also extremely charming and adds beautifully to the overall experience. A lunch that doesn’t just satisfy, but sparks curiosity – for flavors, for traditions, and for everything Mexican cuisine has to tell beyond the clichés.

+11

Gustavo Martinez

Bucket list item achieved. Every dish served to us was beyond words to be able to describe it. Must come back here and try the genius combinations of the chefs responsible for what is, in my opinion, the best restaurant in the world.

+11

Bertie Bisgood

This establishment is the reason why I love this industry so much. There is significant innovation, fantastic staff, and impressive skill on display. I sat at the bar, which features stunning green marble, and the wait staff gradually introduced themselves. They all wore smiles and genuinely seemed interested in meeting and interacting with every guest. The cooking quality is exceptional, utilising top-notch ingredients sourced from around the country, paired with perfectly chosen wines. The satisfying melt-in-the-mouth texture of the trout lingers in my memory a week after my visit. I found the use of bugs in the dishes to be an enjoyable and inspiring idea. The tomato salad was incredible; the use of textures and fermented ingredients was exactly on point. The standouts keep going, but I will keep the rest a surprise. However, I do have some critiques. The beef, while fantastic, was somewhat overwhelmed by the mole. Although the mole was delicious, it distracted from the key components of the dish. Additionally, the beignet, though tasty, was a bit greasy; a higher oil temperature during frying could enhance the texture. I understand why this place ranks third in the world - keep up the great work!

+9

Al

Honestly the best michelin experience I have had so far. The bar experience is really fun and each of the dishes was amazing in a different way. Especially the aged beef with mole. The staff members look after everyone so well and have a laugh with you. They even changed the menu for a pregnant lady next to me really well who couldn't eat seafood and she still had amazing dishes. I massively disagree with any other reviews saying service is bad. Also loved their house cocktail and thought the non alcoholic pairing matched each dish incredibly. Was only disappointed by not getting a photo with the Director who left but I wouldn't hesitate to reccomend this to anyone if you want a memory for a lifetime

+13

Juan Campo

I’ve dined at other Michelin-starred restaurants, and this one truly lives up to the standard. Both the food and the service are executed at a consistently high level, offering a well-rounded fine dining experience. The attention to detail, presentation, and overall ambiance make it a spot worth visiting if you appreciate elevated cuisine and refined service. Definitely a must-go for anyone who enjoys fine dining.

+2

Manuel

Food amazing, service phenomenal. We went to lunch today with my 2 year old. I was alittle nervous taking my child to such a fancy place. But they were absolutely wonderful with her. She tried many new things that a 2 year old and some adults will never try. They even brought her out a bowl of cooked vegetables. Everything was absolutely magnificent.

+4

Nicky Jurd

An exceptional dining experience on all levels; food, service, innovation, atmosphere. Everything was sensational. This is the 10th restaurant we’ve been to in the top 100 in the world and they are very deserving of their #3 place. I wish we lived in Mexico City so we could come seasonally and try each menu. An absolutely awesome experience.

+45

Max Hill

Truly exceptional restaurant. Absolutely deserving 2 Michelin Stars and all their other accolades. Visited this restaurant in December 2024 with my girlfriend. Upon arrival, I loved how unassuming the entrance of the restaurant is. A classy, iykyk kind of vibe. We were greeted outside and let into the restaurant. There is small waiting area, which we had to hang out in for roughly 5 minutes as they were still finishing prepping all the tables for our reservation time slot. We arrived slightly early, so this wasn't an issue at all. Once it was time, we were promptly seated. We booked reservations for the chef's counter, which was wonderful. The countertop is absolutely gorgeous and large--plenty of room for all of the food and drink. After the sommelier introduced himself, we ordered cocktails and requested wine pairings for our meal. I opted for the rare and terroir pairing (roughly $250 if I remember correctly), and my girlfriend ordered the Mexican wine pairing (which I think was ~$150). The dishes were absolutely delicious, with only a couple small exceptions for me. First, I found the mole a little unpleasant in flavor--it was slightly too earthy. My girlfriend also felt it was underwhelming. Second, the large course of bug dishes roughly halfway through is something that tasted good, but just the thought of eating ant larvae grossed me out, so it was hard for me to eat some of it. That said, I would like to be more adventurous with this course in the future an push through to fully appreciate it. Other than these two small issues, every other dish was outstanding. The wine pairings we had were very interesting as well as delicious. Really great wines and they went very well with their dishes. Something else of note were the dishes and stemware. All of the plates, bowls, etc were gorgeous and went well with their respective food. The stemware was of the highest quality-- absolutely gorgeous, made drinking the wine that much more enjoyable. The service was incredible. We were mostly walked through the menu by our sommelier, but all other servers were professional and out of way, keeping the food in the spotlight. The sommelier was young and passionate, clearly enjoying sharing his love of wine with others. He was definitely a bit nervous, but he did an excellent job and his enthusiasm heightened the experience. Overall a great team. Lastly, the interior. This restaurant is stunning. It flows from a very low ceiling, intimate dining area, lit with soft, warm lighting and light woods, into a high ceiling, sunlit, bright, warm dining area where three (if I remember correctly) circular tables run parallel to the chef's counter. The interior is just wonderful. Cannot wait to return in the future.

+22

Khoi Pham

Everything from start to end was excellent. Food, service atmosphere, all of it was beyond what I expected. The tasting menu was one of the most creative and bold ones I've ever tried. Personal favorites were the melon salad, the branzino, the duck main and the cornbread dessert, but honestly everything else was pretty good too. The V60 coffee at the end was also a nice touch. Overall, I had a fantastic experience and would recommend it to anyone for any special occasion.

+20

Ramash As

We celebrated our anniversary at Quintonil and had an unforgettable experience. The food was nothing short of extraordinary—each dish was a work of art, both visually and in flavor. One highlight was the vibrant green Mexican mole, rich and nuanced, paired with perfectly seared, tender meat. What truly elevated the day was the incredible service. We had our baby with us, who became quite agitated during the meal. The staff handled everything with warmth, calmness, and sincere smiles. Their gracious attitude instantly lowered our stress and allowed us to enjoy the meals. Thank you, Quintonil, for not only the world-class cuisine but also for your kindness and professionalism. It made our anniversary unforgettable in the best way. We can’t wait to return.

+5

Ordené chuleta de cerdo en chile pasado, un platillo típico de Chihuahua (mi estado) esperando un sabor exquisito, y fue todo lo contrario. Quizá mi error fue no pedir el menú degustación. El lugar es agradable y el ambiente también.

Me gustó pero el servicio muy lento y siento que está demasiado sobre valorado para lo que es. La experiencia del menu de degustación es bueno pero vuelvo a lo mismo, demasiado caro.

Es como una de las actividades por hacer en cdmx, vivir la experiencia del restaurante mas afamado del momento.,! Es comida con un sabor que no volverás a probar!!, no necesariamente sabrosa porque no, más bien un juego de alimentos y condimentos., son pocos platillos y pocas opciones de carne .!,

+2

Pedimos menú degustación con maridaje y estuvo rico , el servicio fue excelente.

+2

Quintonil es una expeciencia gastronomica de muy alto nivel y ciertamente un lugar donde vale la pena ir cuando uno esta en Mejico. Los platos son armoniosos y muy sabrosos, pero no termina de redondear una experiencia unica mejicana. Su menu termina siendo demasido europeo en sabores y pierde autenticidad.

+6

Gran lugar para ir con tus amigos extranjeros, excelente servicio y e impecable propuesta gastronómica. Vale la pena reservar con mucha anticipación.

La comida y el servicio son muy buenos! Cuando viene a México, se les recomiendo que venga a probar y experimentar la gastronomía del restaurante!

+6

Platillos hermosos, bien pensados y con mucha identidad mesoamericana. La sommelier, una experta de verdad. Lo único que no me gustó fue el local: demasiado pequeño y sobreiluminado con luces blancas; con esos precios, podrían tener una mejor locación.

+6

Servicio excelente, comida original y cada platillo más delicioso qué el anterior, los postres increíbles los baños los sentí muy pequeños e incómodos para el tipo de lugar, estaba un poco sucio y eso le bajó puntos ya que es un lugar muy reconocido.

+6

Gran experiencia culinaria, excelente atención y servicio, es un lugar común pero con un extraordinario menú, en mi opinión hace falta mejorar la iluminación para dar una atmósfera más cálida en el lugar y creo q también podrían poner música ambiental.

+6

Sobre la comida y el servicio como siempre es excepcional, he venido desde el 2015 unas 5 veces y siempre ha sido una fiesta al paladar. Ahora bien, por ser uno de los mejores restaurantes y por el precio del lugar el comensal tiene el derecho de ser meticuloso en cada detalle de la experiencia. A continuación mis comentarios que espero los tomen como constructivos: - Se entiende que la disponibilidad es limitada por lo popular del lugar, el tema es que además es complicado lograr comunicarse con alguien para poder lograrlo. - Sobre la reserva, ¿para qué incluir la propina al reservar? Entiendo que se debe de pagar una garantía porque hay listillos que reservan en diferentes lugares el mismo día, ¿pero pedir el porcentaje de propina empezando por el 15%? Eso es raro y solo genera un poco de desconcierto, la propina se espera al final y punto, incomoda que la pidan por teléfono días antes de asistir. - Los cubiertos siempre deberían parecer nuevos y en mi opinión estos lugares siempre deben llevar mantel largo - Hay detalles arquitectónicos que no deben dar pos sentados, como el escalón de la entrada que tienen que cuidar todo el tiempo para que los visitantes no nos tropecemos, habría que ponerle una pendiente. - Este es un detalle muy sutil pero como lo comenté, el precio que pagamos nos da el derecho de ser exigentes: íbamos por mi cumpleaños y se estila que te regalen un pequeño postre, la verdad no lo esperaba pero si me regalaron otro además del que yo había ordenado, aquí una de dos: o regalan el que ordena el comensal o se trae el de regalo y se pregunta si todavía quieren el postre ordenado, creo que lo segundo es lo correcto. Este último si es positivo y se trata del servicio, en lugares similares como el Pujol, Maximo Bistrot, Rosetta etc, y es que en este tipo de restaurantes normalmente se respira un ambiente de soberbia entre todo el personal que atiende, en Quintonil no es así, siempre todos han sido amables y atentos, por favor que esto siempre siga así

Es un buen lugar para una ocasión especial ya que el costo del menú sobrepasa los 4 mil pesos mexicanos más bebida. La calidad de los alimentos es excepcional y muchos de los platos fueron de nuestro agrado. Lo que NO nos agradado fue el trato de las host tardaron en pasarnos a nuestra mesa aún cuando teníamos reservación y se justificaron indicando que no tenían nuestra mesa lista (éramos 5 personas) nos ofrecieron las bebidas de cortesía en lo que esperábamos pero seguían pasando a otros comensales. La atención ya una vez en mesa fue muy buena.

Una experiencia única, el servicio de 10 , el lugar muy agradable aunque algo frío. Recomiendo pedir el menú con maridaje.

+1

Este es un restaurante con 2 estrellas Michelin en México. Las reservas deben hacerse con varios meses de antelación. Podrás disfrutar de little bite plate de comida que reinterpreta la comida tradicional mexicana. Es comida mexicana creativa. Este restaurante es para los amantes de la cocina creativa y bella. Creo que el precio es demasiado caro comparado con la comida que se sirve. Cuesta unos 600 dólares para dos personas.

+3

Excelente servicio, comida y vinos top top top! Pero el menú es muy extenso y aunque son porciones pequeñas más el vino de maridaje me provocó malestar estomacal, sobre ingesta, muy buena gastronomía pero no compatible con la salud gastrointestinal ñ, en mi opinión sugeriría un menú de menos tiempos para estómagos con menor capacidad de ingesta

+4

servicio espectacular. La comida muy bonita y con mucho discurso... Pero de sabor nada espectacular. La sommelier muy buena en su oficio. El local tiene el encanto de haber sido la casa del chef pero en términos de confort y belleza deja bastante que desear. En mi opinión absolutamente sobrevalorado. Es carísimo.

+6

Interesante el concepto del chef Vallejo, el lugar muy lindo y el servicio excelente, la atención al detalle es impresionante. Los platillos estaban interesantes y cada uno estaba pensado para volverse una experiencia única en el paladar, la mayoría me gustaron sin embargo algunos no me gustaron nada, supongo que depende de gustos. Los postres en particular estaban espectaculares, pedimos un vino blanco de Silvana delicioso. La verdad si hay que planear estar un buen rato ahí ya que son varios platos y se tardan entre cada uno, lo que hace que te llenes rápido y te canses de comer. Sinceramente lo considero muy pretencioso y caro para lo que puede pagar un mexicano promedio, es más para extranjeros o personas con un alto poder adquisitivo.

+6

La comida es verdaderamente espectacular; sin duda, uno de los mejores menús de degustación que hemos probado. Cada platillo mostró una ejecución impecable y un nivel técnico digno de sus dos estrellas Michelin. Sin embargo, al final de la experiencia tuvimos un inconveniente con la cuenta: se nos cargó una botella de vino adicional que no consumimos. En un restaurante de este nivel, donde la calidad del servicio y la precisión deberían ser incuestionables, este tipo de errores no debería ocurrir—especialmente tratándose de una cuenta superior a los 50 mil pesos y cuando fue claro cuántas botellas realmente se consumieron.

Enrique Alan Flores Meneses

They have the best and the worst—believe me! They serve some of the best Mexican food I have tried in my life, and they have excellent sommeliers who will recommend outstanding wine. However, they also have the worst tortillas I have ever had. First, they served reheated tortillas, thinking I wouldn’t notice. After I complained, they “made” fresh ones, but they were raw in the middle. After complaining again, they simply took them away and didn’t even apologize. Aside from that, the rest of the food was superb. Still, it was such a disappointment that the staple of Mexican cuisine—the tortilla—was the worst I’ve had in my life. Whoever evaluated this place has a very good palate for food but no idea about Mexican tortillas.

Nicholas Phan

Frankly it's impossible for Quintonil to live up to its accolades and therefore one needs to temper ones expectations coming here. There were definitely some strong dishes such as my Pork main with Apple Mole, and Desserts were both very strong too. Unfortunately some courses were misses which, at this level of cooking and price, is hard to accept.

+4

Alyssa Y

Caviar and ice cream… the combo you never knew you needed. Loved how creative and inventive all the dishes were but even the simplest ones were the most delicious (the melon!!) Seeing how all the insects were incorporated was mind boggling. Service was top notch!

+12

Excelente servicio. Hay que recordar que hasta en los mejores restaurantes pasan cosas, en mi primer tiempo me encontré un cabello pequeño en mi chileatole, me explicaron que de la cocina a mi mesa existe hay una zona abierta de la cual no tiene control, me pidieron disculpas y se ofrecieron a cambiar mi plato. En general el menú primavera 2024 está inspirado en los sabores ahumados de leña así como frescos con contrastes cremosos.

Muy normal el sabor de los platillos, nada extraordinario. Sólo lo recomendaría para extranjeros de visita en la cuidad, ya que ofrece sabores auténticos de México, con ingredientes de alta calidad y eso sí, una presentación espectacular. El servicio es tal cual lo que se espera para un lugar con precios muy altos. La decoración no fue de mi agrado, pero me imagino que intencionalmente es así para que sean los platillos lo que más llame la atención.

+6

Teníamos expectativas muy altas. Hubo platillos deliciosos y otros más o menos. La atención buena aunque aveces los meseros pueden arruinar la experiencia ya que los tienes ahí parados viéndote comer y puede ser algo incomodo. Nos gusto conocerlo pero no regresaríamos

+2

Llegamos a las 3:20 a la mesa y salimos 3 horas después! Pedimos el menú degustación y la espera entre cada platillo fué, en verdad, exagerada. La atención de los meseros buena; la comida muy buena (pero exageradamente pequeñas las porciones, con todo y que es degustación); el lugar feo e incómodo. Te dicen que nadie se queda con hambre pero yo creo que más bien es porque te hacen esperar una eternidad entre un platillo y otro y eso no es aceptable en un lugar donde no hay opción de otros platillos (es eso o eso, no hay más). Excesivamente caro para lo que es.

Venía con muchas expectativas a este restaurante, habíamos preparado previamente una pequeña gira por México probando diferentes restaurantes y comidas, desde Oaxaca hasta Chiapas y con Ciudad de México y alrededores como final. Consideramos las dos estrellas que tiene así como su posición en la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo, el resultado muy decepcionante. Consideramos un ticket de alrededor de 9000 pesos por personas ( maridaje de vinos mexicanos y propina incluido) esperaba algo más. El menú consta sólo nueve pases (no quiero hacer comparaciones con los restaurantes que están es ese top 5 porque sería injusto) pero la sensación alrededores terminar es de un menú adaptado al cliente “gringo” y por su puesto muy lejano de un menú que nos descubriera sabores de México. Si soy sincero solo 4 de los 9 podría sacarles un sentido propio mexicano. Claramente se ve una propuesta que no se corresponde con un menú dirigido a disfrutar de la cocina tan rica que tiene ese país sino algo que intenta complacer un público que bien pudiera estar en NY (Tanto por la propuesta como por el precio), encontramos 4/9 que realmente nos pudiera recordar a comida propiamente de México y encontramos ningún caso un sabor que identifica a México como es el picante vas a encontrar en todo el menú (ni siquiera acompañando al plato para que el comensal lo use a su gusto). Adjunto a esta reseña los platos que tomamos ese día para que podáis observar la estética (muestra la capacidad del chef). Un punto especial a destacar es la amabilidad del equipo de sala que sin duda está a la altura, así como la selección de los vinos locales del México que nos sorprendieron incluso con un sake de origen también mexicano que siempre n duda no esperábamos. Sinceramente, durante estas 3 semanas he encontrado restaurantes con y sin estrellas que sinceramente su precio/calidad están desde mi punto de vista por encima de esta propuesta.

+6

Estelle Merle

We expected a lot as we went for my partners birthday, but were quite disappointed. When we arrived quite a few guests were waiting for tables, so we were asked to wait outside, no drink offered, no seat, just on the street. The food was interesting, I liked that it had true Mexican influence but the flavours not comparable to other Michelin star restaurants we have been to. Sometimes even not enjoyable in our view. They asked us if we wanted a glass of champagne, we agreed without asking for the price (mistake, because the price per glass was way above what we had ever paid in Europe even in a three Michelin star restaurant for the same champagne). Overall an interesting experience, but I would have rather spent the money elsewhere.

Demasiado caro para lo que es. Sabor 2 estrellas. Hace 1 año o más fui y era de lo mejor, hoy sólo le quedó la fama. De 15 platillos sólo 3 valieron la pena decepcionante. Políticas de reserva: $1000 por persona que no asista Atención excelente 5 estrellas Presentación 4 estrellas

Fuimos 6 personas a comer y 4 tuvimos una intoxicación severa. Vomito y diarrea por 2 días. Tuvimos que ir al doctor!! Increíble que un restaurante de este nivel no cuide la calidad sus alimentos!! Además de la poca amabilidad de la hostess!!! Fracaso total! No lo recomiendo!!!