Restaurante Gloria
Gijón
Über Restaurante Gloria
Restaurante Gloria te da la bienvenida a un espacio moderno y elegante en el corazón de Gijón. Aquí, la cocina española creativa se reinventa con pasión, ofreciéndote una experiencia gastronómica única acompañada de una cuidada selección de vinos y cócteles. Te invitamos a descubrir un ambiente cáli...
Restaurante Gloria te da la bienvenida a un espacio moderno y elegante en el corazón de Gijón. Aquí, la cocina española creativa se reinventa con pasión, ofreciéndote una experiencia gastronómica única acompañada de una cuidada selección de vinos y cócteles. Te invitamos a descubrir un ambiente cálido donde cada detalle está pensado para que disfrutes de momentos inolvidables.
Was Kunden über Restaurante Gloria sagen
Restaurante Gloria destaca por su comida deliciosa y servicio impecable. Los clientes elogian platos como el arroz con pitu caleya y la tarta de queso. El ambiente moderno y el personal amable contribuyen a una experiencia culinaria memorable.
Beliebte Gerichte
Ideal für
Tip: Reserva con antelación, especialmente si quieres una mesa en la terraza o planeas ir en fin de semana. Si vas con perro, confirma la disponibilidad de la terraza.
Services
Sehenswürdigkeiten in der Nähe
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Entdecken Sie die Umgebung von Restaurante Gloria
Restaurante Gloria befindet sich in Gijón, umgeben von kulturellen und historischen Sehenswürdigkeiten. Hier sind einige der bemerkenswertesten Orte in der Nähe.
Historisches Erbe
- Antiguo Instituto de Jovellanos (A 196m) — edificio histórico en Gijón, Asturias bien de interés cultural
- Palacio de los Jove Huergo (A 197m) — bien de interés cultural bien de interés cultural
Museen
- Museo Barjola (A 200m) — museo en Asturias
Religiöse Gebäude
- iglesia de San José (A 255m) — edificio en Gijón
Weitere Sehenswürdigkeiten
- Antiguo Banco de Gijón (A 25m) — edificio en Gijón
- Casa Primitivo Fernández (A 92m) — edificio de apartamentos en Gijón, Asturias
- Edificio Almacenes Simeón (A 119m) — edificio en Gijón, Asturias
- Antiguo Banesto (A 135m) — antigua sucursal bancaria en Gijón, Asturias
- Casa Berenguer (A 153m) — Edificio en Gijón, España
- Antigua Escuela de Comercio (A 208m) — edificio en la ciudad de Gijón
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Häufig gestellte Fragen zu Restaurante Gloria
Bewertungen von Restaurante Gloria Gijón
Nos ha encantado tanto el lugar, como el personal y la comida. Es un local muy elegante, con camareros muy atentos y el sabor de la comida es espectacular. 100% recomendable. Precio por dos personas con dos platos grandes (a uno de ellos no le sacamos foto), un postre, un agua grande y una cocacola 60€
Honor a quien honor merece. Las mejores *volandeiras* o zamburiñas de la ciudad. Los canelones de Pitu con Boletus, exquisito, y todo de selección, el pan , el aceite y el vino. No es lo que ofrece, sino *cómo* lo preparan. Todo aciertos, no hay ni un error. La camarera Mirian, informada, te pone al tanto y te orienta. Una profesional. Tomamos un vino de montaña: ESCOLINAS. Buena decoración. Por pedir algo echo en falta un mantel. Se convierte en un restaurante de mis favoritos en España.
Buena experiencia, lo único que no me gustó fue el steak tartar pero la carne parecía muy buena, quizás el plato es demasiado grande. Pero lo demás me pareció buenísimo, el lomo de bonito con alga wakame, la ensaladilla muy sabrosa, bastante grande también, las alcachofas fritas bien hechas. La atención fue buena! Y bastante rápido todo. Los cocatils estaban bien hechos. Y el postre creo que fue lo mejor, la tarta de queso con helado de frambuesa y membrillo. Gracias
Era la segunda vez que iba y me encantó. Esta vez al ir sola me senté en la barra y así disfrutar de la cocina en vivo, experiencia más que recomendable si vas solo o en pareja. Servicio esmerado y muy agradable, da gusto. Al conocer el restaurante aproveché para probar nuevos platos aunque repetí de nuevo el sándwich de rabo de toro que estaba delicioso. (Muy recomendable la pechuga de pitu de caleya) En primer lugar probé la ostra con helado y estaba muy rica aunque me supo a poco, de segundo el sándwich y para finalizar el revuelto de la casa, que con el toque de cebolla caramelizada y queso azul (éste de manera testimonial) también estaba muy bueno. Y lo mejor para el final, el postre torrija con helado de vainilla y salsa de mango, para los amantes de lo dulce de cine. Restaurante totalmente recomendable y de precio asequible.
Hacía tiempo que no iba al gloria. Teníamos hambre y poco tiempo, estábamos al lado del Gloria y la barra era el sitio perfecto. El sitio es perfecto porque es un espectáculo ver cómo cocinan todos los platos. Ya que estamos, un menú. No hay para elegir. Ensaladilla de primero y fabada de segundo. Con postre exquisito, sales rodando.23€. Ambos platos deliciosos. El próximo día, con tiempo, a carta que está todo riquísimo.
Toda la comida estaba exquisita. El canelón de pitu caleya ya lo había probado en la boda de mi hermano, y sigue cumpliendo todas las expectativas. Se adaptaron a las restricciones alimentarias por alérgenos. ¡Un placer culinario! Deseando volver pronto para probar todo lo que nos faltó por degustar. Simplemente como recomendación estaría bien incluir los alérgenos en la carta para agilizar el proceso tanto a los clientes como a los trabajadores.
Excelente calidad de producto, junto con una excelente calidad de cocina y un trato muy agradable, hacen que para mí sea uno de los mejores sitios Asturias para comer y/o cenar. Las croquetas y el sándwich de cordero es algo que recomiendo probar a todo el mundo. Sitio muy recomendable.
La noche en Gloria fue genial: la atención maravillosa, el personal muy agradable y aconsejador, súper ajustados con los tiempos ya que recogían los platos y los servían en el momento. La comida, SIN PALABRAS! Todo de una calidad y sabor espectacular!! Mención especial al revuelto, la alcachofa y por supuesto la tarta de queso!!. Repetiremos 100% Pedimos: alcachofa, tapa de croquetas, tapa de ensaladilla, revuelto, tapa de canalón, steak tartar, tarta de queso y torrija, agua y pan-----65€
Una verdadera experiencia llena de sabor. El arroz pitu caleya en su punto. La alcachofa frita muy suave y ligera. Las croquetas muy cremosas, riquísimas. Las sardinas, los tortos y la ensaladilla muy buenos. Si tuviera que repetir un plato serían los llámpares a la sidra, para sopar, que por cierto el pan es del bueno y el aceite especial. La fabada de ensueño sobre todo la morcilla que integra todo el sabor. Los postres un espectáculo y el servicio muy atento. Trato agradable. Local climatizado con decoración acogedora y dispone de terraza en el exterior. 100% recomendable. Calidad muy alta y precios en relación es hasta barato. Tapas por 5, 6 o 7 euros. 1/2 raciones por 8, 9 o 10. Raciones por 16, 17 euros aprox. Vino por Copas 2,50€, cerveza especial 3,00€
Un restaurante con una carta muy peculiar; provoca ordenar todos sus platos. Nosotros pedimos: alcachofas fritas, croquetas de jamón y el wok de bonito. Todos resultaron exquisitos. La atención de Tania fue excelente y al final nos recomendó la cheese cake, que resultó ser la mejor que hasta ahora hemos degustado.
Fue un bono regalo para 4 personas 2 de Coruña y 2 de Bilbao y los 4 quedamos encantados del personal y sevcio muy amables y servicios muy bien y la comida para repetir. Todo bien para repetir
Pedimos el menú Gloria para probar varios platos 50€ persona, bebida a parte. Todo muy bien preparado y presentado, muy rico. Por lo que no le doy las 5 estrellas es porque hay mucho bullicio de ruido de fondo, pero repetiremos
Un sitio encantador, buena comida y servicio perfecto. Tamara, la camarera de la parte alta, ha sido una ayuda maravillosa para la elección de la comida y el vino. Además, en todo momento está pendiente de todo el servicio de mesa y está al ojo de todo lo que se necesita. Una chica encantadora y genial que hace brillar el resto del restaurante.
¡Sin queja ninguna! Muy bien todo pero si tengo que destacar algo me quedo una y mil veces con el torto de maíz y el revuelto, ¡es que está delicioso por favoooor! De postre, el tocinillo de cielo con lima y helado de maracuyá coronó una cena perfecta. 100% recomendable 1. Revuelto sobre torto de maíz. 2. Ostras al natural. 3. Fideos con verduras y bonito. 4. Tocinillo de cielo con lima, Chantilly y helado de maracuyá. 5. Un rincón. 6. Servicio, pan y aceite.
Comida buenísima y el trato impecable. Nos atendió Camila y es encantadora, estuvo súper atenta todo el servicio para que estuviésemos a gusto. Hacia tiempo que no nos trataban tan bien en un restaurante, un auténtico gusto!
Recientemente cenamos y fue una experiencia absolutamente maravillosa. Empezamos con el boniato asado, una combinación perfecta de sabor dulce y textura suave. Las croquetas, crujientes por fuera y cremosas por dentro, fueron un éxito instantáneo en la mesa. El plato fuerte fue el canelón de pitu caleya, una verdadera joya de la cocina asturiana. La carne estaba increíblemente tierna, y la salsa era rica y sabrosa, destacando la calidad de los ingredientes. Para finalizar, la tarta de queso fue el final perfecto. Además, el servicio fue impecable: atento, profesional y siempre dispuesto a ofrecer recomendaciones acertadas. Queremos destacar especialmente la amabilidad de la camarera que nos atendió. A pesar de que en la carta no aparecían indicados los alérgenos, se tomó el tiempo de explicarnos detalladamente cuáles platos podíamos consumir de forma segura, algo que valoramos enormemente. El ambiente del restaurante, cálido y acogedor, completó una noche perfecta. Gloria no solo destaca por la excelencia de su cocina, sino también por la atención al detalle en cada aspecto de la experiencia. Cada plato reflejaba un cuidado meticuloso en la selección de ingredientes y en su preparación. La presentación fue impecable, haciendo que la experiencia fuera tanto visual como gustativa. En resumen, nuestra cena en Gloria fue un verdadero placer, una velada donde se combina la tradición asturiana con un toque moderno y una ejecución impecable. Es un lugar que no solo cumple, sino que supera las expectativas. No cabe duda de que Gloria se ha convertido en uno de nuestros restaurantes favoritos en Gijón, y estamos deseando volver para seguir explorando su deliciosa carta. ¡Totalmente recomendado!
Una cocina excelente, la hamburguesa al cachopo, las croquetas y los gyosas están de muerte! Probamos esto durante la semana grande en el paseo gastronómico del puerto y os lo recomiendo sin duda. El personal son super amables, la comida riquísima y el ambiente genial como a menudo hay conciertos por el puerto. ¡Era fenomenal!
Fuimos cuatro valientes en busca de una experiencia culinaria y la encontramos. Yo empece con una tapa de salmorejo que con este tiempo se agradeció completamente y que la textura y el sabor eran suaves y refrescantes, además venía con una verdura parecida a la cebolla que te invitaba a mojar en el salmorejo e interactuar con el plato. Nunca había probado un salmorejo pero sin cerraba los ojos podía imaginarme sin lugar a duda los campos andaluces. La decoración con el jamón y huevo cocidos me hicieron sentir como una experta del salmorejo. Después decidí probar un superviviente de la carta a modo de tapa también que consistía en un canelón de pitu de caleta y bechamel de setas. Fue una sensación de texturas en el paladar muy suave y envolvente, como un abrazo cremoso y sabroso que acariciaba mi paladar. Después de estos platos pedí el postre: un tocinillo de cielo donde se combinan los dulces y el cítrico sin que resulte completamente empalagoso, aun sabiendo que este tipo de postre suele repunar a muchos, creo que se juega u varía con los sabores de una forma muy divertida, contrastando con el sabor del melocotón y la neutralidad de la nata. La presentacion es muy graciosa porque parece que el tocinillo ha explotado y se ha descompuesto en nata y las piezas del melocotón se confunden con el propio tocinillo. Todo en total ha salido por 23 euros aprox con bebida incluida, por lo que si quieres comer como un marqués sin tener que vender un riñón el restaurante gloria de nacho manzano es tu opción. Comer bien no tiene por qué vaciar tu cartera.
La experiencia fue espectacular de principio a fin. Nos atendió Mario y fue majísimo, nos ayudo con al elección de los platos y la explicación de éstos. Buenísima la alcachofa, el arroz con pitu, el tartar y la tarta de queso. Y un pan con aceite de entrante de lo mejor que he probado. Además, la relación calidad-precio es muy correcta. Repetiremos seguro.
Súper rico! Hemos ido para celebrar San Valentín y ha estado espectacular, la atención ha sido buena y la comida de calidad. Las croquetas muy sabrosas, la cebolla rellena (fuera de carta) era algo diferente con buena presentación y el corte de carne riquísimo. La tarta de queso muy recomendable!
El restaurante acogedor, se está agusto. La comida espectacular. Comí alcachofa, yo comí una, recomiendo mínimo 2, quedé con ganas de otra, luego comí ceviche de verduras, lubina y para terminar torrija que estaba riquísima, para volver, sin duda!. Las chicas que atendían las mesas muy agradables y profesionales.
Fuimos a comer un día mientras visitábamos Gijón y la verdad que nos sorprendió. Comida riquisima del primer al último plato, comimos en barra mientras podías ver en directo como te cocinan los platos que vas a comer, un espectáculo y una maravilla de cocina y equipo. Las raciones quizás un poquito escasas sobre todo el arroz con pitu, aún así estaba delicioso. Volveré sin duda cuando vuelva a Gijón 😊
Llegamos a nuestra hora, nos atendieron en seguida y nos dijeron que nos estaban preparando la mesa. A los 10 minutos nos volvieron a decir que nos estaban preparando la mesa … al final tardaron 20 min en sentarnos, no por culpa de ellos, sino por las personas que tenían sentadas anteriormente. Nada más sentarnos, para disculparse por el retraso, nos pusieron unas croquetas, un detallazo por su parte. Ni que decir tiene lo espectaculares que estaban. Todo lo que pedimos estaba exquisito, pero sí he de destacar el canelón relleno de pitu. Relación calidad precio extraordinaria y el ambiente del local maravilloso.
Siempre visito este restaurante con mi abuelo, desde hace unos años ya; soy vegetariana con intolerancia(lactosa) y siempre han tenido varias cosas en la carta que ofrecerme. La última vez que fuimos, navidad 2024, no había gran cosa que yo pudiera comer, y adaptaron por completo y además con varias opciones (no una simple ensalada) la carta para tener un menú completamente vegano; incluso si hubiese llamado previamente hubieran tenido más. Y no solo el darse cuenta del queso o huevo, pues adaptaron todo el menú para que no llevase nada, sino también, el boniato asado, el cual lleva mantequilla, sin ella, cosa que agradecí mucho. También nos hicieron un postre especial con cava. No única y exclusivamente por la adaptación del menú, sino también por siempre darme las mejores comidas acompañadas de una de mis personas más importantes, nos tratan como en casa y se agradece. Además todo con una calidad excepcional, buen personal, limpieza y cariño. Siempre es un placer volver y estar como en casina.
Nuestra experiencia en el Gloria ha sido estupenda. Desde el momento en que entramos, nos sentimos muy acogidos por la cálida atmósfera y la atención del personal. La atención de Tamara en particular, que fue la camarera que nos atendió, fue excepcional. Se tomó el tiempo para explicarnos el menú en detalle y hacernos recomendaciones tanto de platos como de cantidades que se ajustaron perfectamente a nuestras preferencias. Su amabilidad y profesionalidad hizo que la cena fuera aún más agradable. Gloria es un restaurante que ofrece una inmejorable experiencia gastronómica. Si buscas un lugar donde disfrutar de una comida deliciosa, un ambiente acogedor y un servicio impecable, este es tu sitio. Desde luego nosotros volveremos.
Me ha encantado todas las veces que he ido. Cualquier plato de la carta es una maravilla. Estupenda atención en terraza y en el interior. La última vez he estado con una comida de 30 personas, el menú estaba perfecto, en su punto. La atención de los responsables de sala fenomenal, cuidando cada detalle. Fueron súper amables. El menú tradicional que escogimos fue un acierto total.
Local muy agradable, el servicio muy correcto, posibilidad de sentarse en barra para disfrutar del cocinado mientras disfrutas de la comida o cena. Los platos no tardan en salir y todos los probados estaban muy buenos, no sabría destacar uno en particular porque todos me han gustado mucho, quizá el más flojo las croquetas al lado de los otros, pero en general muy bien. No tardaré en volver para disfrutar de nuevos platos.
Cuando vas a un sitio como éste, con el nivel que se le presupone, siempre vas con el miedo a que sea un fiasco. Pues no. Vete con toda la seguridad del mundo, porque es estupendo. Íbamos con reserva, y es lo que recomiendo porque ese día estaba a tope, pero entre que llegamos a la puerta y nos sentamos no pasaron ni 3 minutos. Son tremendamente amables y atentos. El servicio de pan con aceite y aceitunas abre la veda. Para elegir, muchas opciones que te hacen dudar, porque todo está riquísimo. El servicio es de nivel, y el local muy bien decorado. Los postres son para llorar de lo buenos que están. Carta de vinos muy interesante y para todos los bolsillos.
Y por fin hemos ido al Gloria de Nacho Manzano. Una experiencia muy recomendable , para mi de las mejores de Gijón. No puedo destacar sólo un plato de toros los que probamos porque la verdad todos estaban expectaculares pero lo que si quieto destacar sobre todo es el personal. De diez. No es el tipico restaurante al que vas a tomar un par de tapas y pagas 15 euros por cabeza, vas a lo que vas, a comer bien sabiendo que vas a pagar más de lo normal , pero vale la pena.
Un restaurante digno de la Guía Michelin, con una calidad característica de ser hermano menor de un estrella. Todos los platos son muy cuidados, con sabores tradicionales con un punto creativo que enamora! Muy buena atención, todo el equipo es muy profesional y atento. La posibilidad de sentarte en barra hace que el momento sea mil veces más interesante y divertido.
Fuimos a comer para celebrar un cumpleaños y fue muy acertada la elección del sitio. Calidad precio es buena. El servicio fue muy correcto y amables. La decoración es moderna. No tiene aparcamiento y está en el centro de Gijón. Buen sitio para repetir.
Celebramos el 40 cumpleaños ya que veníamos desde Valencia recomendados por una clienta y la comida fue maravillosa! Pedimos las croquetas, canelones, y varios platos para compartir además de un rape,de maridaje un vino tinto espectacular. La atención fue increíble de 10!
Comimos el menú degustación y fue un escándalo todo de lo muy bien elaborado y buen producto. Nos encantó seguro que volveremos.
De los mejores sitios de Gijón. Restaurante con toques de autor de comida asturiana. Tiene opción de tapa media y ración en casi todos los platos. Sus croquetas son muy parecidas a las de Santerra (ganador mejor croqueta de España) sus caballas con kimchi y patata es una delicatessen para no parar de comerla dado la genialidad de su sardina a la brasa. Su canelón de pitu se deshace en la boca. Aparte de esto tienen su propio vermú. Por si fuera poco en la barra puedes admirar sus cocina en directo cosa que recomendamos ya que las sillas a pesar de ser la barra es bastante cómoda. Su personal es atento y rápido y destacamos a su responsable de sala y reservas por su agilidad y buena disposición.
Ir al Gloria de Esther y Nacho es ir a vivir una experiencia gastronómica fascinante. Descubrir sabores, texturas y sentidos. Comimos, unos amigos y yo, el menú Gloria. Absolutamente recomendable. Imprescindible seguir al pie de la letra los consejos del camarero. Poco puedo decir de los platosmporque no se entendería nada de lo que digo si no se prueba, así que ánimo a que vayas y vivas tú experiencia Gloria. Tema precio: baratísimo para loque se come . Un precio muy ajustado (45€) aunque el disfrute es mayúsculo. Salimos (increíblemente) bien "fartucos" Todo un descubrimiento. Gracias Esther, Nacho y equipo!!
Trato y comida excepcional. Además de las famosas croquetas de Nacho Manzano, que son un acierto seguro, comimos las berenjenas a la brasa, el centollo chili con pan brioche, la carne roja y la Torrija de postre. Todos los platos fueron de notable alto o sobresaliente. ¡Repetimos seguro!
Hemos probado el menú degustación, con maridaje ! Relación calidad precio me ha parecido perfecto! Todos los platos exquisitos y los vinos ! Nos ha atendido Andrés, muy profesional explicándonos cada plato tanto sus ingredientes, como la elaboración! Muy agradecidos Andrés por hacernos pasar un rato tan agradable
El menu fue bueno, con una seleccion de (a mi parecer) algunos de los mejores platos que tienen en la carta. En el servicio, coincidimos en la falta del cuidado del detalle. (No nos cambiaron el plato entre un pase y otro). En general un lugar acogedor para comer bien.
Poco puedo añadir a esa mayoría de comentarios positivos que aquí se pueden leer. Las croquetas con una bechamel extraordinariamente fina y sabrosa. Las navajas nos descolocaron al principio por su preparación pero al final las disfrutamos con un nuevo sabor. El arroz con pitu, extraordinario. El Fish and Chips, todo un descubrimiento y nada parecido al típico plato inglés. El tocinillo con naranja, postre diferente y sabroso Un buen vino, café y salimos a unos, muy bien empleados, 50€ persona. Buena atención y servicio por parte del personal. Detalle a parte fue darnos la posibilidad de incrementar una croqueta en la ración para poder repartirlas en partes iguales a cada uno.
Hemos ido varias veces a cenar al Gloria. La comida está exquisita, y el servicio es muy bueno. Pagas un poco más de lo habitual, pero merece la pena.
Muy buen producto y muy buena ejecución de los platos, no defrauda nunca. Nos gustó tanto la primera vez que volvimos al día siguiente! El equipo es una maravilla, muy simpáticos y profesionales. Las dos camareras de la sala de abajo y el jefe de sala son especialmente agradables. El menú increíble, merece la pena todos los días. La carta también sin fallo, no dudéis en probar el nem si tenéis oportunidad!!
Gloria in Gijón was an absolute highlight of our trip. We shared several tapas alongside a good bottle of wine, and every dish was amazing — creative, a little unusual, but so tasty. The staff were warm and welcoming, the ambiance spot-on, and the whole experience came together perfectly. Out of two weeks traveling through Northern Spain, this was our favorite spot — not just because it was one of the best, but because it felt the most original. A must-visit in Gijón.
Enjoyed our visit here for lunch. Very busy; we could only eat at the bar which was great anyway as we only wanted a light meal and wine. Food was delicious, wine excellent. The bar opens onto the kitchen so you can watch the team preparing all the meals. Experts in action.
The best food Ive had in a long time! Ill be dreaming about the arroz con pitu! Tocinillo and croquetas amazing.
We had such a wonderful experience at Gloria! The food was mindblowing, especially the aubergine and the cheesecake, which was absolute flavour bombs. The service was impeccable and the young female waiter who helped us was so nice!!
Went there for the NYE dinner, it was absolutely amazing. The food and drinks were very nice, only the dessert was disappointed ( a bit of an anticlimax). But overall it was great, I highly recommend it.
Excellent food and very friendly and attentive customer service. The cheesecake was one of the best I have ever had. The tandoori rabbit had an incredible and unique blend of flavors. Nice outdoor seating which was dog-friendly.
Amazing food and service. Could not have asked for more. The persons serving us on the terrace this Friday were bliss, above most we have experienced anywhere. Food was incredible, we had the steak tartar and the wok. Recommend 10/10
Es la primera vez que cenamos en este restaurante y nos ha gustado, pongo 4 estrellas porque alguna de nuestras elecciones no nos terminaron de convencer, por ejemplo, la ensaladilla y el nam de papada y langostinos nos encantaron, al contrario que las volandeiras y el nigiri de sardina que estaban regulín, aunque será cuestión de gustos… Me gusta que en la mayoría de platos den la opción de pedir tapa, media ración o ración entera, de esta forma se pueden probar muchos platos y cada persona puede pedir lo que quiera. Volveremos a probar más platos
La comida buena, rico todo y bien servido. La única pega sería en el menú el primer plato que fue un boniato asado con salsa de limon. No lo pudo pensar como primer plato. Es más un acompañante de una carne o algo así, por más que le pongamos un nombre bonito, no deja de ser un boniato o una patata o algo de la familia de los tubérculos. La salsa extremadamente Alimonada. Al grado que cuesta comerlo. En fin un lugar muy muy bueno. Pero hoy el menú tirando a hmmm?!???!
A pesar de lo que muchos pueden llegar a creer, Gijón es territorio hostil para la hostelería. Una ciudad exigente como pocas en la que no todas las cocinas saben y logran triunfar debido a un público no tan joven como les gustaría. Ese no es el caso de Gloria, que tras convertirse en EL HIT con mayúsculas de la vetusta Oviedo, ha sabido replicar este éxito a escasos metros de la playa de San Lorenzo. En el número 3 de la plaza Florencio Rodríguez para ser más exactos. El secreto no es otro que la fiabilidad que aporta una familia de hosteleros con tres estrellas Michelin a sus espaldas como es la de los Manzano. Familia que a través de este concepto de local, ha logrado perpetuar sus grandes clásicos combinándolos a su vez con bocados más informales para así poder atraer a todo tipo de público. Es decir, que puedes disfrutar de este restaurante en diferentes formatos: tapas, raciones a compartir, tradicional o a la francesa (1ro, 2do y postre). Una poli valencia que garantiza flujo de negocio dentro de un marco decorado con acierto y enfocado para el público más trasnochador y de primera copa. En mi visita nos decantamos por la siempre atractiva cara tradicional de Gloria, ya que días más tarde visitábamos la casa madre en la aldea de La Salgar. Croquetas de jamón, revuelto de la casa sobre torto de maíz, ensaladilla rusa, fabada, arroz con pitu de Caleya, arroz con leche, torrija y tarta de queso. El camino hacia el éxito con bocados de siempre y ya conocidos que a pesar de no rendir igual que los originales, se le acercan mucho y por bastante menos cuantía, que es dónde está la gracia de las versiones más económicas de los grandes cocineros que no siempre terminan de funcionar. No es el caso, claro está. Quizás la ensaladilla y el arroz con Pitu fueron los platos más discretos. Mucho más sosos que en anteriores visitas. Por el contrario, los postres me enamoraron más que nunca a excepción de un arroz con leche pasado en exceso. Grandísima torrija y en especial, una inmejorable tarta de queso que para un loco de este postre como yo, puedo decir que es una de las mejores del país sin querer caer en listas o rankings. Protagonismo queseril por doquier y un membrillo directamente para perder la cabeza ¡Sombrerazo!. Es un fijo en mi cuenta siempre que me he dejado caer por este local y sin duda lo seguirá siendo al igual que las croquetas. Aunque no deben desdeñar los platos de "temporada”, la fabada o su controvertido cachopo ya que siempre rinden a buen nivel. Pero el atractivo de Gloria transciende mucho más allá de su propuesta gastronómica gracias a una carta de vinos francamente interesante con una línea de precios igual de contenida que la comida. Referencias que avalan por el mucho por poco para no desvirtuar un ticket que jamás debe pasar de los 40€ y que de media casi con total seguridad debe rondar los 25€. Relación-calidad-precio imbatible para una de las ofertas más regulares que conozco en la ciudad y que seguiré visitando fielmente siempre que pueda para no perder el contacto con una familia que a parte de ser grandes empresarios, son unos cocineros de cojones. No hay otra forma de expresarlo mejor. ¡Vayan!
La buena fama del local es, sin duda, merecida aunque mi visita de hoy no me haya sido tan satisfactoria como me hubiera gustado. Las instalaciones están bien, con opción de utilizar mesa exterior -en calle peatonalizada-, y el servicio absolutamente impecable. Nuestra visita fué improvisada y, conociendo la fiabilidad de la casa, nos pareció una excelente opción el menú del día ofertado: dos platos y postre de indudable calidad por sólo 23 €. Ya sentados y con la mesa puesta (incluso con un entrante gentileza de las casa) nos informaron de que el segundo plato no coincidía con el que esperábamos por lo que decidimos comer a la carta. Optamos por unas croquetas para compartir realmente espléndidas, Steak Tartar -fantástico- y entrecot que, lamentablemente, quedó a la mitad debido a que el puré de verduras que regaba las patatas estaba excesivamente especiado para nuestro gusto. Acompañamos la comida con un excelente rosado Marqués de Inurrieta. La cuenta, como se puede comprobar, absolutamente ajustada. Un espacio totalmente recomendable con una magnífica relación calidad/precio.
Fuimos un grupo de 8 a comer un domingo. La verdad es que la decoración del local está muy cuidada y la atención fue muy buena. Pedimos para compartir y así poder probar más cosas de la carta: - 2 medias raciones de Croquetas de jamón Casa Marcial - 9€ (18€) - Tortilla vaga de bacalao, piparras y cebolla al estilo Sacha - 16€ - Huevos esgonciaos con atún picante - 18€ - Cabracho frito crujiente para comer con los dedos - 18€ - Wok Gloria - 18€ - Pulpo rustido con yuca y ajada - 15€ - Arroz al cuadrado con oreja y calamar - 18€ - 2 de Corte de carne roja a la brasa con asadillo de verduras y patata rústica - 18€ (36€) POSTRES: - Arroz con leche a la manera tradicional - 6'5€ - El chocolate de Gloria - 7€ - 4 Tarta de queso y galleta con dulce de membrillo y helado de frambuesa - 6'5€ (26€) Para beber pedimos agua, 1 botella de Moscato y 1 botella de Flor de Vetus Pude probar un poco de todos los platos y a pesar de que soy más de salado, que de dulce, la tarta de queso me dejó sin palabras. Hacía mucho que no comía un postre tan espectacular, sin duda alguna mi plato favorito. De la parte salada me gustó mucho el wok de verduras y el arroz. Si tuviera que elegir lo que menos, quizá el cabracho y las croquetas que las vi muy normales. Quedamos bien en cuanto a cantidad y la verdad es que me esperaba que nos fuera a salir más caro. TOTAL: 241'90€ (30'23€/per) NOTA: 8/10 RECOMENDACIONES: La tarta de queso, el Wok Gloria y el Arroz cuadrado
Buen servicio, con gran atención por parte del metre y camareros, explicando con detalle los platos y haciendo recomendaciones. Los platos fueron raciones para compartir, salieron muy rápido, quizá un poco más despacio hubiera estado mejor, pero estaba todo muy bien hecho y muy bien de sabor. Si optas por sentarte el barra puedes ver como trabajan en la cocina. En general, es un sitio agradable para comer. Para mí tiene un pero, la música, excesivamente alta.
Local agradable y bien decorado. Localización magnífica. Es conveniente hacer una reserva, ya que casi siempre suele estar a tope. Carta extensa y variada con platos exquisitos que van cambiando en función de la temporada. Personal de sala amable y ágil. Por poner un pero... no consigo entender como en un local de estas características no ponen un mantelillo individual aunque sea de papel. Los cubiertos van de la boca al plato y del plato a la mesa cuando hay cambio de plato de entrantes a principales. Mesas que se limpian con productos desinfectantes en contacto con servilletas... cosas que deberían tener en cuenta. Por lo general recomendables.
He estado comiendo con mi pareja el sábado y todo muy rico. Optamos por la carne roja y el solomillo 5j, buenísima, de postre destacó la torrija (aunque de eso no llegue ni hace foto ). Nosotros hemos estado en terraza por el perrin, pero por dentro parecía precioso, la camarera muy amable, repetiremos a probar más cosas!
Muy bien. Platos a elegir con tapa, media ración o ración. Platos variados con poco pescado. Frito de merluza, presa, zamburiñas, arroz cpn oreja y calamar, arroz con pitu,... valen mucho la pena. Buenos postres. Carta vinos con pocos tradicionales y demasiada poca iluminación x el color negro decorativo. Propietarios con estrella michelin en restaurant casa marcial
En Gloria se come muy buen arroz con pitu. Mis padres comieron ventresca, que también estaba buena, pero las patatas estaban totalmente crudas. Se lo comentamos al camarero que nos atendió, que estaba a por uvas, y ni se molestó en contestar. Evidentemente tampoco pidieron disculpas ni hicieron más mencione posteriores. Para pagar 40 euros por persona, la verdad, estaría bien tener ciertos detalles.
Buenas experiencia en general aunque tal vez esperaba más . La comida bien . Nos gustó mucho el centollo chili que estaba para comerse una docena. Los canelones de pitu algo insulsos, como si les faltará estar más condimentados y muy ricas las croquetas. Lo peor las ostras, aunque carnosas les faltaba más potencia en el aliño. El ambiente bien y el servicio empezó correcto pero se fue dispersando más y más hasta tardar demasiado en los últimos platos..cuatro estrellas aunque tal vez ande más cerca de lo que deberían de las tres...y más teniendo en cuenta la relación calidad precio...
Muy buen restaurante, la comida fuera de lo convencional, innovadora y rica. No le puse 5 estrellas solo porque me pareció algo caro, a pesar de que la comida es buena e innovadora, las raciones son pequeñas y me parecen caras para lo que fue. Al gusto de cada uno lo que quiera pagar. El trato muy bueno, restaurante bonito y agradable
Tercera vez que visito este lugar para cenar, pero mi primera vez en Gijón y la verdad que espectacular como siempre. El servicio es de 10, super atentos y rápidos, y la comida pues increíble. Las croquetas es algo tan simple, pero aquí están tan buenas, que no sabría como están hechas, pero buenísimas. Y la carne literalmente se deshace sola casi sin masticar de lo tierna que está. Ademas que no es un sitio tan caro como aparenta, aunque obviamente no es un sitio típico para venir todos los fines de semana. Recomendado 100%.
Restaurante elegante en el centro de Gijon , local bastante amplio a dos alturas. El local es el restaurante low-cost de Nacho Manzano, dos estrellas michelin en Casa Marcial(Arriondas). La carta tiene la gastronomía asturiana pero modernizada , platos muy interesantes , la carta no es muy grande pero todo suena apetecible. Fuimos a cenar dos personas y pedimos: Media racion de volandeiras con vinagreta encevichada, muy ricas , una vinagreta bastante fresca igual que las volandeiras. Media racion de croquetas , sus famosas croquetas , excelentes , rebozado fino , bechamel cremosa con sabor lácteo y pequeños trocitos de jamon que le aportan buen sabor. Muy buenas. Como principal pedimos el arroz con pitu. Arroz perfecto de punto , sabor intenso , ligeramente meloso , pitu perfectamente cocido y con un sabor estupendo. Excelente el arroz. De postre pedimos el arroz con leche. Lo hace con un ligero sabor cítrico , bien cremoso , ligera capita de azúcar , estaba rico aunque el toque que le dan la verdad que yo no lo pondría. Resumen : Estupenda cena , el arroz y las croquetas estupendas. Buen pan. Precio : 60.8€ con café , sidra , agua y pan Puntuación : 8.9
Local bien ambientado, con decoración íntima y acogedora (…salvo por la música ambiente). Buena atención, con personal siempre amable y correcto. Casi toda la carta puede pedirse en tapa, media o ración lo que da mucho juego a la hora de probar varios platos. Las croquetas y la ensaladilla son espectaculares, aunque no son raciones muy abundantes. El brownie del postre espectacular, de los mejores que he comido. Un error, para mi, es la música ambiente tipo tecno. Resta intimidad y relajación a un local tan bonito.
Nosotros fuimos y pedimos el menú degustación, relación calidad-precio muy buena, el servicio la verdad inmejorable, muy agradables y serviciales durante toda nuestra estancia. Totalmente recomendable, también tienen carta donde estan todos los platos del menú y muchos mas.
Gloria sigue siendo en Asturias un local de referencia gastronómica, tanto en Gijón como en Oviedo. Buenas elaboraciones y buena carta de vinos. Solo una pega desde mi punto de vista, uno de los platos estrella de la casa que es el “arroz con pitu”no estaba a la altura de lo esperado a diferencia del resto de las elaboraciones probadas. El espacio en las mesas es muy reducido. Buena atención en sala y carta de vinos. Calidad/Precio razonable.
Otro establecimiento más con la firma de Nacho Manzano establecido en Gijón en el que no falta el imprescindible arroz al pitu caleya. Buena carta a un precio adecuado.
Comida sabrosa con un servicio de camareros profesional y eficaz. Menú diario de 24 € La música alta y fuera de lugar ( una música más relajada se echa de menos ) impide hablar tranquilamente durante la comida.
Nuestra visita fue algo particular y tenemos que poner en alza la buena flexibilidad del restaurante respecto a nuestra reserva. Reservamos online una mesa para 14 en plena noche de los fuegos, el restaurante aceptó nuestra reserva en principio pero la semana de antes nos contactó para intentar pactar un menú, algo lógico en grupos tan grandes. La cuestión es que al grupo no nos cuadraba la opción del menú ya que por un lado queríamos probar diferentes cosas de la carta y por otro nos parecía un menú caro para lo que ofrecía, con tan poco tiempo además se nos complicaba logísticamente ponernos de acuerdo entre si unos menú y otros simplemente platos. Negociamos con el restaurante los platos y el número de ellos de antemano y aceptaron a regañadientes. El día del servicio todo salió perfecto. Son unos grandes profesionales y actuaron como tal ya que no era un servicio fácil. La comida como siempre de gran calidad y sabor excepcional. Quizás no es el sitio indicado para grupos muy grandes salvo que el menú que te ofrecen te convenza.
Las volandeiras son un espectáculo, recomendable 100%. También muy suave y con un punto de sabor de la zona, que la verdad no se explicar, pero que está muy buena. También pedimos sus croquetas, muy buenas también. Otro plato que no te puedes perder es el corte de carne madurada, es gloria bendita. También pedimos el wok de bonito, el cual a mi particularmente, aunque estaba muy bueno, pero no sé, la salsa para mi al final se te repite un poco, eso sí a los demás les encantó. El arroz con pitu, estaba bueno, pero yo particularmente y para mi gusto los he probado mejores. Y llagamos a la parte de los postres, la cual para mí, ha sido su talón de Aquiles. Para mi gusto es la parte la cual tienen que mejorar, pedimos la tarta de queso, arroz con leche y torrija, de las cuales el arroz con leche, la verdad no es para repetir, ya que es un concepto de arroz con leche un muy distinto a lo que entendemos por arroz con leche y los otros dos pues pasable. La cuestión del servicio, pues lamento no poder dar las 5 estrellas, pero tienen mucho que mejorar, ya que la atención fue más bien, pues bueno ya que estasis aquí y os hemos sentado, pues eso date por satisfecho que te he sentado sin reserva.
Buena opción de comer algo diferente en Gijon, aparte de lo típico de todos los restaurantes. Local bonito y moderno, el comedor interior es bastante oscuro y ruidoso. Arroz con pitu sabroso, una carta bastante amplia para todos los gustos.
El ambiente es moderno, muy animado y el equipo de sala enérgico y alegre. La comida está muy buena, no le puede poner pegas pero esperaba algo más, el problema es mío ya que va con las expectativas pero cuando se firman platos Casa Marcial como las croquetas o el arroz las expectativas son más altas. Recomendable
A good lunch of some interesting dishes, Delicate seasoning adds to the quality of the product ,. Very good staff on the service side. Many thanks
Trendy gasto spot with an open kitchen near the port. Good selection of wines by the glass and tapas done in front of you. Best to visit weekdays during lunch hours in order to enjoy it away from the crowds. The kitchen can make the space a bit smelly, though.
He ido en varias ocasiones, a comer y a cenar, y he de decir, que no me convence. La primera vez fui a probar, el resto porque la gente con la que iba reservó sin consultar al resto. El local está decorado muy bien, te atienden de maravilla, pero la comida me parece insulsa, pobre y poco imaginativa. Si no fuera porque le acompaña el nombre de Nacho Manzano, este sitio no tendría tanto éxito. Cambian la carta de vez en cuando, pero al final, las opciones que hay en casi todos lo bares que se ponen de moda, son las que te encuentras. Me parece que en Gijón hay restaurantes mucho mejores, infinitamente mejores, y algunos muy cerca de este. Es un sitio más para el postureo que para comer bien.
El gloria un sitio que queríamos conocer y cenar bien! asistimos un sábado para celebrar los cumpleaños de mi pareja y bueno hice reserva online y sin problemas al llegar teníamos nuestra mesa y la camarera súper atenta y amable! Nos ayudó un poco con lo que podíamos pedir. El otro camarero no nos guió mucho pero su atención buena! La comida la verdad tenía altas expectativas comimos croquetas de entrada, cebolla rellena en salsas y canelones de pitu caleta. Postre y café. Un sitio que por ahora no volvería pero me gustó conocer y saber el tipo de comida se hace, que ves la Cocina desde cualquier parte del sitio y impecable por donde se veía.
Por debajo de lo esperado. En la categoría en la que juega hay otras opciones más interesantes en la zona. El local está muy bien resuelto, luces indirectas, decoración moderna y buena armonía entre sala y cocina. Todo con mucho gusto excepto la vajilla que no está a la altura. El servicio correcto aunque tuvieron algún lunar. El mayor pero es la sensación de prisas. Todo va con demasiada rapidez impidiendo disfrutar la comida. Platos servidos antes de terminar el anterior e incluso servidos de dos en dos. Tempos malos. Todo lo probado estuvo bien aunque sin brillar ninguno. Nos hacía recordar platos similares pero que nos habían gustado más de otros restaurantes. Probamos un poco condimentado revuelto de níscalos y pimientos asados, unas muy buenas croquetas, arroz con pitu correcto como correcta la berenjena a la llama, el nem de papada y el centollo chili. Precio medio-alto.
La comida es bastante mejorable para el precio que tiene. La distribución del espacio no está muy bien pensada, mucho ruido y todo el rato pasando gente y camareros alrededor. El servicio es bueno, los camareros son rápidos, están pendientes y te recomiendan bien.
Buenas y sabrosas elaboraciones en el centro de Gijón. Nosotros tomamos una berenjena a la llama con sobrasada y queso que estaba riquísima, unas navajas en escabeche de azafrán y un corte de carne roja con asadillo de verduras (que brillo por su ausencia y que no dijeron ni pío) y patata rustica, también en su punto y muy rico.
La comida estaba muy buena, bien presentada y con buen sabor. En ese aspecto, todo perfecto. Sin embargo, el servicio fue bastante mejorable. Tuvimos que pedir varias veces las cosas porque no llegaban, no nos cambiaron los platos ni los cubiertos entre platos, y en varios momentos era difícil encontrar a un camarero disponible. Se notaba cierta desorganización en sala. Es una pena, porque la cocina merece más nivel de servicio. Con una mejor coordinación del personal, la experiencia sería buena.
Muy mala relación calidad-precio. El local y el ambiente no nos gustaron nada, sitio oscuro, ruidosísimo, con las mesas apiñadas y un trasiego continuo de camareros corriendo de un sitio a otro. Parte de la cocina abierta al centro del comedor, el armario de platos y cubertería por allí al lado de las mesas, sin mantel (te ponen la típica telilla negra cutre)… en fin, un horror. Respecto a la comida, hubo cosas que estaban bien (especialmente la tarta de queso) y en general la calidad era aceptable, desde luego nada del otro mundo y algunas raciones eran ridículamente pequeñas (la berenjena con sobrasada, pedimos la ración completa para 2 personas y nos dio para tres bocados cada uno… los canelones pequeños… En resumen, es un bar con ambiente oscuro, ruidoso y cutrillo, pero pagas la cena a precio de restaurante de primera categoría.
Booked a table 3 weeks in advance and made a note that we need a table in the terrace because we came with the dog and got turned away just now because they don't allow you to book the terrace. Such bad customer service - an hour plus wait - ridiculous! And because it's Sunday lunch time we couldn't find anywhere else in town to eat - I'm really disappointed with this place - no prior warning so we could book somewhere else, and no apology on the day.
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Informationen über Restaurante Gloria
Anfahrt
Plaza Florencio Rodríguez, 3, Centro, 33206 Gijón, Asturias, Spain
Highlights
Dienstleistungen
Speisemöglichkeiten
Restaurant-Infos
Ausstattung
Die Nachbarschaft
Standort
Plaza Florencio Rodríguez, 3, Centro, 33206 Gijón, Asturias, Spain
📍 Die Nachbarschaft erkunden
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antigua sucursal bancaria en Gijón, Asturias
Edificio en Gijón, España
edificio histórico en Gijón, Asturias
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