rjcuriel01

Menudo Tradicional is the way to go! Very clean menudo and broth A+

Alma Garcia

It’s a classic

Carlos Tovar

I loved it, simply delicious!!

ladis cuevas

Very good menudo. I also liked their "pelliscadas" which is something like a "sope" or thick tortilla fried with melted cheese and butter...

Juan Pablo Santiago

One of the best spots to try out Menudo, it has a lot of flavor compared to other Menudos I've eaten. The tortillas are handmade and are huge!!. Make sure to come early in the morning (7:00am-9:00am) since a lot of people come to this place (both to eat here or to go) and the later you come, the less chance you'll have to get a certain type of meat (I recommend "Carnaza", "Pedazo" and "Libro"). Pricess are accesible. They have also quesadillas in which you can ask include meat from the Menudo for an additional cost. The service is great and the place is nice.

+1

tikiwake

Must visit while in Guad

David Gomez

Ok

Paulo Sandoval

Very delicious menudo.

Loko T.

best menudo in Guadalajara. you have to be there early to get the good parts of the the menudo.

Roberto Mercado Sánchez

Love it

Cesar Reyes

Ok

Amil RC

Amazing food

Isa delva

Love this place, fast and delicious. Fresh Handmade tortillas, authentic coffee with cinnamon!

Lo que me gustó mucho fueron las pellizcadas con queso y mantequilla ya que el queso es de muy buena calidad, se siente en el paladar, no así el menudo porque tiene la característica que es grasoso y eso no me gustó. El café de olla está muy rico también. Llegamos 11.30 am y todavía tenían pedacitos y libro. Cierran a las 12 pm.

Primera vez que voy. Muy rico el menudo. No les puse las 5 estrellas porque llegué a las 8am y ya solo había labio y ningún otro tipo de carne y no tienen los precios a la vista. El plato chico me costó $125, hoy 23 de diciembre del 2024. (En un otros lados está como entre $90 y $100 el chico). Sí volvería si ando por la zona pero hay otros menudos igual de ricos y más baratos por dónde acostumbro (nos es hate). Espero les sirva mi comentario. Saludos.

Rico menudo de buen sabor, hay quesadillas, taco de labio, jugo natural, agua fresca, refrescos. Para el que le gusta el menudo con aguacate, lo venden afuera. Solo aceptan efectivo.

Sólo he ido una ocasión. Su menudo es delicioso y está super bien servido. Tortilla recién hecha, gigante. Todo lo adecuado para preparar su plato al gusto (salsa, chile de árbol seco, mejorana, cebolla, sal, si te gusta el aguacate, hay que comprarlo por fuera). Café de olla (sin canela). Sí bien, la experiencia no resultó del todo paradisiaca, sí puedo comentar que fue agradable aunque me parece que hay una cantidad de detalles que el negocio podría mejorar. Por principio de cuentas, el servicio. Llegamos y nadie nos atendía, tuve que pararme a preguntar sí había que pedir en barra o cuál era el procedimiento ordinario. En segundo lugar. Las mesas están literalmente sucias. No recogen los platos de las personas que estuvieron antes que tú, hasta que no llegué alguien más a ocupar la mesa. No sé sí sea una estrategia o un acto total de desorden puesto que la suciedad no sólo genera en el ambiente, la sensación de descuido y suciedad, sino una gran cantidad de moscas molestando. A menos que a más de alguno le guste comer con moscas a su alrededor, podría retractarme de mi opinión. En tercer lugar, una lista de platillos y de precios la cual es inexistente. Le pregunté a la chica que me atendía por los platos, sus tamaños y costos. Me respondió, aguarda, como si ni ella misma lo desconociera (por Dios, es su trabajo) por esa misma razón, evité preguntar sobre su extenso menú, el cuál abarca más que el menudo. En cuarto lugar, los trozos del menudo. Están en modo cavernícola porque literalmente tienes que sacarlos del plato, tomarlos con tus garras y jalonear entre la boca y el trozo de carne para conseguir partirlo. Entiendo que tengan mucha gente y eso, pero no deberían pasar ese tipo de “situaciones o problemas” a los clientes, como una papa caliente porque a mi parecer, eso habla de un síntoma de desatención con el cliente. En fin. Lo que evalúo, más que nada, es la estancia, la experiencia y el sabor, por las razones les doy 4 estrellas.

De punto de vista uno de los mejores menudos en gdl, bien servido y a precio muy accesible. Y como área de oportunidad a mejorar seria la HIGIENE tanto de su personal al manejar los alimentos como el aseo del lugar . Vi que limpiaron una mesa con un trapo con el cual min después se limpia el sudor la srita. Muy desagradable.!! Los sanitarios sin papel y sucios .

René Velazquez

It is one of the best places to eat menudo in Guadalajara. If I don't give five stars on the atmosphere, it is because there was a pile-up trash next to the kitchen in the dining area, causing to be flies in the room. Prices are good, and service is okay.

S Eduardo Padilla Acero

A must visit and eat "Menudo" in Guadalajara, tastefull, sometimes crowded. Recommenfed.

Vincent Gonzales

Great place, in an old neighborhood. 2nd time in Guadalajara and we had to go again. Plenty of tables and a line out the door of people with pots for menudo to go. Delicious coffee!

K R

Service and café de olla was good, but the menudo, not so much. Left with a stomach ache.

Juan Alfredo Blancas Velázquez

Good place to enjoy traditional Mexican food

Tengo tiempo viniendo a esta Menuderia Y no sé cómo le hacen, un día está buenísimo con buen sabor. La carne en su punto y un día como hoy. Malísimo Sin sabor La carne muy dura Y encima una señorita con una atención arrogante. Eso sí, de los más económicos de guadalajara

Soy cliente frecuente y la verdad Está delicioso! Excelente precio! 👌 Exelente servicio! 👍 perooooo Los baños están asquerosos🤮 sucios🤢 ni para lavarte las manos ponen jabón 👎porfavor inviertan un poco en sus baños!!

El menudo bien, las tortillas perfectas, buen servicio, la salsa de tomate no me gustó, muy ácida, pero donde valió, fue cuando ya terminado mi plato, vi donde esta el area del menudo a las cucharas paseando como juan por su casa; cabe aclarar que no eran de las grandotas!!!! Lo bueno.

Fatal. Estos son $400 pesos de menudo. Antes era muy bien atendido, claro… cuando don cano vivía. Ahora el servicio es malo y muy poquitero. Aparte LEEEEENNNNNTOOOOOOO. Teníamos toda la vida siendo clientes, pero desde hoy, buscaré otro lugar.

El peor menudo que he comido. Al llevarlo a la mesa parecía que le habían puesto crema de la grasa que tenía, al grado de no terminarnos la mayor parte de mi familia el caldo, la carne sin sabor y oliendo mal. En cuanto al servicio, en los platos pusieron la carne que les dió su gana, puros pellejos. Ya pasaron horas y mi familia aún con el sabor a grasa en la boca.

Lugar obsoleto, cero inclusivo hacer formarse a los viejitos con bastones, sin rampa para inválidos. 9am y No había café, solo te sirven menudo con pedazos, ya no está bueno. Pura fama, folclor barato.

En otras ocasiones lo probamos y súper rico, el sábado fuimos y el menudo tenía un olor desagradable, la carne súper dura, el caldo sabía raro, el servicio malísimo, las meseras tardaron como 10 minutos en animarse a atendernos, lo único bueno son las tortillas hechas a mano! Lamentable que ya no sea lo que era …