Gastrobar El Perdido
Burger · Jaca
Öffnungszeiten von Gastrobar El Perdido
Über Gastrobar El Perdido
Gastrobar El Perdido, ubicado en Jaca, ofrece una experiencia gastronómica memorable. El restaurante destaca por su ambiente acogedor y elegante, con un salón renovado que resulta amplio y accesible. Su cocina, que incluye platos como el tartar, el tataki de atún, solomillo de pato y especialidades...
Gastrobar El Perdido, ubicado en Jaca, ofrece una experiencia gastronómica memorable. El restaurante destaca por su ambiente acogedor y elegante, con un salón renovado que resulta amplio y accesible. Su cocina, que incluye platos como el tartar, el tataki de atún, solomillo de pato y especialidades como los huevos rotos de otoño y el confit de pato con aromas de romero y tomillo, se caracteriza por la cuidada presentación y el sabor excepcional. El Perdido es también un lugar ideal para desayunar, con un ambiente tranquilo y un servicio atento y amable, donde el personal se esfuerza por brindar una atención de calidad.
Was Kunden über Gastrobar El Perdido sagen
Gastrobar El Perdido ofrece una experiencia gastronómica destacada en Jaca. Los clientes elogian la comida espectacular, la presentación cuidada y el servicio atento, especialmente de camareros como Óscar y Ricardo. Destacan la relación calidad-precio y el ambiente acogedor.
Beliebte Gerichte
Ideal für
Tip: Cuidado con la ración de patatas bravas, ¡es enorme! El menú degustación es muy recomendable por su calidad y variedad.
Sehenswürdigkeiten in der Nähe
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Entdecken Sie die Umgebung von Gastrobar El Perdido
Gastrobar El Perdido befindet sich in Jaca, umgeben von kulturellen und historischen Sehenswürdigkeiten. Hier sind einige der bemerkenswertesten Orte in der Nähe.
Historisches Erbe
- Catedral de San Pedro (A 459m) — templo católico en Jaca, España bien de interés cultural
- Iglesia de Nuestra Señora del Carmen (A 709m) — edificio en Jaca, España parte de un sitio Patrimonio de la Humanidad
- Iglesia de Santiago (A 784m) — edificio en Jaca, España parte de un sitio Patrimonio de la Humanidad
Museen
- Museo de miniaturas militares de Jaca (A 349m) — museum of tin soldiers and historical miniatures in Jaca, Spain
Weitere Sehenswürdigkeiten
- Sala de Lectura de la Escuela Militar de Montaña y Operaciones Especiales (A 224m) — biblioteca en España
- Sala de Lectura del Acuartelamiento - La Victoria (A 426m) — biblioteca en España
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Häufig gestellte Fragen zu Gastrobar El Perdido
Bewertungen von Gastrobar El Perdido Jaca
Maravillosa experiencia en éste restaurante. La presentación de los platos está muy elaborada y el sabor y la cantidad inmejorables. Las camareras son muy amables y atentas y la decoración también es súper bonita. En resumen, es un acierto seguro
Que la imagen no te engañe....es, con mucho, el mejor local (excediendo destacadamente la relación calidad/precio) en su ámbito. Los bares del entorno pueden, por su imagen exterior, arrojar una imagen de "mas baratillos", pero no, no solo no tiene comparación en calidad, si no que el precio es más competitivo. El servicio...a las 13:30....camarero uniformado, formado y educado. El mejor local en la zona. En otro orden, durante mi estancia observé que el servicio, por motivos ajenos a su voluntad, se tuvo que ausentar durante varios minutos, tiempo en el que una pareja que había consumido decidió pagar su cuenta y retirarse, no pudiendo efectuar el pago. Más tarde, volvieron a pasar por el local para pagar su cuenta (bravo) y el servicio cobró y se diculpó por no haber estado presente en el momento referido para realizar el cobro (bravo y bravo).
Ideal para los desayunos. También cenamos un día y muy bien. Relación calidad precio correcta. Muy bien atendidos por Óscar.
Comida muy buena y elaborada, además lo sirven en unos 7 minutos. El servicio muy bueno, el camarero Oscar muy amable. Las hamburguesas son perfectas, recomiendo la rubia gallega.
Tapas y hamburguesas muy buenas. La chica que nos atendió un 10.
Cenamos ayer 17 de febrero dos hamburguesas cheddar!!! Absolutamente deliciosas probablemente de las mejores que he probado, pero mejor fue la atención del camarero (disculpas no recuerdo su nombre) que a pesar de tener el bar lleno, atendía con mucha paciencia y simpatía !! Enhorabuena !
Eramos una comunión de más de veinte personas, comida buenísima, servicio impecable y muy atento, instalaciones muy cómodas y un ambiente familiar, pero profesional. Sólo tengo buenas palabras. Muy recomendable para cualquier evento o reunión. Espero volver pronto.
Hemos estado comiendo 2 parejas con nuestros hijos y ha sido todo un descubrimiento. Comida excelente, platos abundantes y un sitio agradable y espacioso. Deseando volver de nuevo!
Menú muy cuidado y riquísimo. Muy buena presentación de los diferentes platos con un tiramisú de postre muy original. Personal muy amable
Hemos cenado 4 personas el 11/02/2024. Absolutamente recomendable. Platos muy elaborados, cuidadosa presentación. Muy recomendable el arroz meloso con setas y el postre crepe. Un restaurante poco ruidoso, algo que muchos valoramos. El camarero es excelente, de 6 estrellas. Volveremos y lo vamos a recomendar.
Bueno que decir de Gastrobar el perdido , fue una experiencia muy buena y agradable. Nos encantó todo lo que pedimos y recomiendo el ceviche y la sopa de ajo blanco buenísimaaaaa. La cantidad de los platos en comparación con el precio muy aceptable. Lo recomiendo 100 x 100 y volveremos . También está en muy buena zona ubicado. Enhorabuena a los camareros,que nos atendió una muchacha muy agradable Yamiary se llama y enhorabuena a la cocina también por esos platos tan elaborados y tan ricos.
Es un sitio espectacular, recomendado 100%. No hay nada que no hagan bien. He ido varios días por que quería probar bien la carta y la verdad es que me ha sorprendido. Los nachos y los tacos son espectaculares, ni en muchos restaurantes mexicanos te los hacen así. Por no hablar de las hamburguesas, croquetas y las carnes también buenísimas. El servicio es excelente y el precio para lo que ofrecen es irrisorio.
Siempre que voy al Perdido es a tomar cañas y picar alguna ración. Esta vez pedí una hamburguesa para llevar y se me olvidó marcar la opción de combo con patatas. Aun así, el cocinero, muy amable, me preparó una ración de patatas aunque el error había sido mío. La atención y el trato del personal son siempre de diez, muy serviciales, y la comida está buenísima, tanto la carta como los pintxos de barra. Recomendable 100% si quieres comer muy rico y en un ambiente muy agradable.
Siempre se come muy bien, tanto en el restaurante como en el bar. Hay mucha variedad de platos y acaban de añadir platos nuevos en el bar, frituras variadas y platos interesantes que destacan. Recomiendo especialmente la ensalada de tomate, muy rica. Importante saber que las raciones suelen ser muy grandes, muchas cosas podrían ser para compartir, a si que tenerlo en cuenta jaja. El trato es muy bueno y el ambiente tranquilo y cómodo.
Esta tarde nos hemos sentados en la terraza del bar ya que el sitio es muy agradable. Nos ha atendido Oscar, una persona muy profesional y atenta, que nos ha recomendado unas tapas que estaban muy buenas (surtido de croquetas, papas bravas …). Sin duda repetiremos.
La hamburguesa de vaca rubia gallega un espectáculo de buena!! Sin duda volveremos. A destacar la excelente atención de Oscar!
La parte del bar es ideal para comer unos pintxos y raciones… En nuestra estancia en Jaca la hemos visitado varias veces. Los pintxos ricos y a buen precio. La carta muy rica! Pedimos tacos (de 10), patatas bravas (muy ricas también), migas (sabrosas) y brownie (rico-rico). Lo mejor de todo ha sido el camarero (un chico joven alto y moreno) que ha estado en los turnos de los días miércoles 23 y jueves 24. Hace tiempo que no veía un camarero tan profesional y amable. Conociendo el mundo de la hostelería decirle a sus jefes que lo cuiden!
Una semana muy agradable. Hemos desayunado muy bien gracias a todo el personal, especialmente a Oscar, quien nos ha atendido muy amablemente y ha estado atento en todo momento. Volveremos sin duda.
No había mesa y nos quedamos en la barra. Nos atendieron perfectamente a pesar de que estaba a rebosar y no paraban de salir y entrar de cocina, unas cervezas y unos pinchos para cenar bien. Riquísimo el langostino en salsa asiática.
La comida ESPECTACULO… muy buena, la verdad que sorprendió a todos los comensales presentes. Las raciones muy contundentes, perfecto para un largo dia de travesia. Comimos el cachopo el cual gusto mucho debido a la equilibracion de sus sabores, el queso espectáculo, carne espectáculo y pimientos ya la guinda del pastel. Y si no ha habido suficiente espectáculo, en algunos platos te hacen filigranas que aportan un toque magico.🪄 En resumen, un gran sitio calidad precio
Gastrobar donde se come muy bien y lo encontramos bastante rápido. La comida muy buena y bien presentada. Los platos no son baratos, pero tienen bastante cantidad y merecen la pena. Carta muy amplia y variada.
Un bar/restaurante muy bonito. Fuimos clientes del hotel y pudimos pedir unas hamburguesas para llevar y subirlas a la habitación. Calidad /precio inmejorable. El camarero de por la noche muy majo y Oscar, que estaba por la mañana siempre con una sonrisa en la cara y buenas palabras.
Nos hemos alojado en el hotel y hemos bajado todos los días al bar. La atención ha sido de 10. Mención especial a Óscar y Javier, muy profesionales, atentos y amables. Sin duda son los que nos han hecho volver cada día.
Estuvimos de paso y fuimos a comer varias veces gracias al trato que nos ofreció Oscar, súper amable. La comida buenísima (nos encantan sus burgers).
Hemos compartido varias raciones, todas buenísimas y con una presentación de 10. Sugerencia de postre por parte del camarero, espectacular. Atención inmejorable.
Muy bien. Buen servicio, el camarero muy amable y atento. La comida realmente deliciosa, muy buen sabor y gran cantidad. Además tienen cañero de Estrella Galicia y 1906. Hemos comido croquetas de ternasco, ensalada de tomate rosa y el costillar de cerdo duroc. Volveremos para probar las smash burguers.
Perfecto para desayunar. Es un bar tranquilo y acogedor, muy limpio. Los camareros, especialmente Óscar, son súper atentos y simpáticos, dando consejos sobre qué ver en Jaca. Respecto al café y al desayuno, muy buenos y con excelente presentación. El zumo de naranja riquísimo. El precio de desayuno es de 6 euros (zumo natural + café + bolleria). Tienen bocadillos también con muy buena pinta.
La comida es buena, bien presentada y precio adecuado, el local, bien decorado y agradable. La camarera de sala en el restaurante aunque intentó dar buen servicio, no lo consiguió, en toda la cena, una vez entregado el plato, no hubo manera de tener su atención para pedir nada más dedicada a atender a otras mesas, se olvidó completamente de la nuestra. Espero que haya tomado nota para otra ocasión
Una comida espectacular, los nachos y las hamburguesas exquisitas. El personal quien nos atendió "Ricardo" una muy buena persona y un profesional ejemplar en su campo. Sin duda volveré a este gran lugar para seguir degustando sus formidables obras gastronómicas.
Cenamos ayer con mis amigos, tuvimos la suerte de poder probar la Tapa Ganadora 2024 “Mariliendre” que no puede estar más buena. Mi plato favorito son los nachos, es una ración generosa y están buenísimos. Los tacos y la hamburguesa el perdido también están muy buenas. Los camareros son super excelentes
Hicimos una reserva telefónica para siete personas y al llegar había un error con la fecha. Teniendo el restaurante lleno nos solucionaron el problema con amabilidad y pudimos disfrutar de una riquísima cena. El surtido de croquetas estaba increíble! Repetiremos
Una comida increíble con varios entrantes a compartir, un segundo a elegir entre carne o pescado con vino blanco, tinto, agua y cava. De postre culant con helado. Un servicio impecable, todo muy bien organizado, amables y atentos. Cuando han ofrecido infusiones yo he dicho que quería cortado y la camarera ha ido donde la compañera que los llevaba y me lo ha traído
La comida exquisita, fuimos un grupo y pedimos varios platos de la carta y todos estaban buenísimos. La atención muy buena. Lo recomiendo.
Cafetería y restaurante muy recomendable. Mucho producto de calidad donde elegir. El servicio de 5 estrellas. Muchas gracias por toda tu ayuda y atención Oscar. Atención de 10!!
Una experiencia gastronómica excelente. La ensalada con tomate rosa de Barbastro es simplemente espectacular: fresca, sabrosa y con productos de calidad. Además, el trato recibido por Oscar fue inmejorable, atento y cercano, lo que hizo que la visita fuera aún más especial. Totalmente recomendable!!
Increíble restaurante en Jaca, seguro que volvemos en nuestra próxima visita. Pedimos un tartar, tataki de atún y solomillo de pato, todo presentado de una forma muy cuidada y original. Estaba todo muy bueno y a pesar de añadirle ingredientes para crear unos platos más modernos y creativos no pierde en absoluto el sabor del producto principal que se nota que es de gran calidad. De postre pedimos el tiramisú el cual estaba presentado de una forma muy original. Nos quedamos con muchas ganas de probar uno de sus postres que sin duda pediremos la próxima vez que vayamos ya que tenía muy buena pinta. El servicio fue muy bueno y correcto y el local estaba muy limpio y cuidado.
El Perdido se ha situado en lo más alto de la pirámide gastronómica de Jaca. El comedor es precioso, amplio y acogedor. Tuvo una renovación hace unos años y el cambio es enorme. El servicio, atento, rápido y amable. Vamos con la comida. Probamos unos cuantos platos y postres y, sinceramente, no he podido encontrar ningún punto negativo. Las raciones son enormes y generosas, destacando los nachos y la ensalada de tomate rosa (el mejor que he comido) con ventresca. Las hamburguesas, de sobresaliente. El cachopo estaba riquísimo y el cordero tenía un sabor potente y riquísimo. Los postres tienen una presentación impecable y también estaban muy buenos. Totalmente recomendable Gastrobar El Perdido. Puedo contar con los dedos de una mano (y me sobran dedos) otros restaurantes que estén a la par o quizás un poco por encima en Jaca.
Nos encantó el servicio, la camarera muy muy simpática, la comida muy bien presentada, muy original, riquísima y sorprendente como los postres que adjuntamos, el sitio muy bien decorado y ambiente muy familiar. Y el precio también muy acertado. Salimos a 20€ por persona con postre y bebidas incluidas y llenísimos
Hemos estado por Panticosa una semana fuimos un día a dar una vuelta por Jaca. Decidimos comer por allí y llamamos al perdido, tuvimos suerte porque había una mesa. Comimos ensalada de tomate de rosa, el cachopo, el atún y, de postre, un tiramisú. Estuvo TODO tan delicioso que hoy, antes de irnos, hemos repetido. Está vez hemos vuelto a pedir el cachopo y el tiramisu y hemos probado el entrecote, de nuevo, todo super rico. El servicio muy amable en ambas ocasiones, muy atento y rápido. El local muy agradable. Si volvemos por Jaca, sin duda, repetiremos.
Fuimos sin reserva y tuvimos la suerte de tener sitio en la parte de bar gracias al camarero de la cafetería. Muy amable y atento con todo. El sitio es muy tranquilo, con muy buen ambiente. La comida espectacular, nos pedimos una ensalada de tomate, aguacate y ventresca. Y de segundos probamos el plato nuevo de steak tartar de trucha y el entrecot. Buenísimos. Super recomendable venir a comer aquí.
Una cena absolutamente espectacular. Cada plato estaba lleno de sabor, perfectamente presentado y cuidado hasta el último detalle. De esas experiencias que no solo cumplen expectativas, sino que las superan. Sin duda, para repetir.
Visitar el Gastrobar El Perdido ha sido una gran experiencia. El salón es muy bonito y acogedor, con accesibilidad para personas con silla de ruedas. La atención del personal muy agradable y profesional, muy atentos siempre de que nos faltara de nada. La carta es extensa y en su página web tienes cada plato explicado de una forma nítida con la imagen del plato para que en tu elección no haya dudas. La cocina se ve que intenta agradar y sorprender al comensal. Desde platos clásicos como las migas del pastor hasta otros más atrevidos como el tataki de atún siracha completan una carta extensa y para todos los gustos. También destaco, aunque no tuve la fortuna de probar, la gran variedad de croquetas caseras y hamburguesas premium, así como una amplia carta de vinos. Todo ello hizo que nuestro paso por El Perdido fuera una agradable sorpresa y estoy seguro que no será la última.
He ido esta noche a cenar con mi pareja y el servicio ha sido estupendo, hemos probado los huevos rotos de otoño y el confit de pato con aromas de romero y tomillo, estaban espectaculares, encima ha tardado nada y menos en salir. Los postres, el falso boletus y el sorbete de mojito de fresas, deliciosos también. Todo esto ha sido bastante económico teniendo el cuenta la calidad de la comida. He de destacar el buen trabajo de la camarera Blanca, que nos ha atendido genial, ya que nos ha recomendado que pedir y ha sido muy agradable con nosotros. Por lastima somos turistas, si no repetiríamos mil veces
Una experiencia gastronómica excelente. La ensalada con tomate rosa de Barbastro es simplemente espectacular: fresca, sabrosa y con productos de calidad. Además, el trato recibido por Oscar fue inmejorable, atento y cercano, lo que hizo que la visita fuera aún más especial. Totalmente recomendable!!
El Perdido se ha situado en lo más alto de la pirámide gastronómica de Jaca. El comedor es precioso, amplio y acogedor. Tuvo una renovación hace unos años y el cambio es enorme. El servicio, atento, rápido y amable. Vamos con la comida. Probamos unos cuantos platos y postres y, sinceramente, no he podido encontrar ningún punto negativo. Las raciones son enormes y generosas, destacando los nachos y la ensalada de tomate rosa (el mejor que he comido) con ventresca. Las hamburguesas, de sobresaliente. El cachopo estaba riquísimo y el cordero tenía un sabor potente y riquísimo. Los postres tienen una presentación impecable y también estaban muy buenos. Totalmente recomendable Gastrobar El Perdido. Puedo contar con los dedos de una mano (y me sobran dedos) otros restaurantes que estén a la par o quizás un poco por encima en Jaca.
Siempre hay dudas cuando acudes al restaurante de un hotel, pero éste ha sido sin duda una grata sorpresa (y eso que en Jaca el nivel de la hosteleria es bueno). Excelente relación calidad/precio, un servicio impecable y un ambiente muy acogedor. Muy recomendable
Nos encantó el servicio, la camarera muy muy simpática, la comida muy bien presentada, muy original, riquísima y sorprendente como los postres que adjuntamos, el sitio muy bien decorado y ambiente muy familiar. Y el precio también muy acertado. Salimos a 20€ por persona con postre y bebidas incluidas y llenísimos
Hemos estado por Panticosa una semana fuimos un día a dar una vuelta por Jaca. Decidimos comer por allí y llamamos al perdido, tuvimos suerte porque había una mesa. Comimos ensalada de tomate de rosa, el cachopo, el atún y, de postre, un tiramisú. Estuvo TODO tan delicioso que hoy, antes de irnos, hemos repetido. Está vez hemos vuelto a pedir el cachopo y el tiramisu y hemos probado el entrecote, de nuevo, todo super rico. El servicio muy amable en ambas ocasiones, muy atento y rápido. El local muy agradable. Si volvemos por Jaca, sin duda, repetiremos.
Hemos comido allí dos veces y toda la comida buenísima, de buena calidad, bonita presentación y lo mejor el precio. El servicio ha sido muy rápido también. 👏🏼👏🏼
El menú degustación es muy recomendable. La calidad de la comida era excelente y la variedad también. Me quedé muy satisfecha también con el servicio. Me atendieron ricardo y óscar y su trato fue impecable. Repetiría sin dudar
Fuimos sin reserva y tuvimos la suerte de tener sitio en la parte de bar gracias al camarero de la cafetería. Muy amable y atento con todo. El sitio es muy tranquilo, con muy buen ambiente. La comida espectacular, nos pedimos una ensalada de tomate, aguacate y ventresca. Y de segundos probamos el plato nuevo de steak tartar de trucha y el entrecot. Buenísimos. Super recomendable venir a comer aquí.
De esos sitios especiales que cuesta encontrar. Buen servicio, comida original, divertida y buenísima. Precios super razonables. Carta super variada. 100% recomendado
He ido esta noche a cenar con mi pareja y el servicio ha sido estupendo, hemos probado los huevos rotos de otoño y el confit de pato con aromas de romero y tomillo, estaban espectaculares, encima ha tardado nada y menos en salir. Los postres, el falso boletus y el sorbete de mojito de fresas, deliciosos también. Todo esto ha sido bastante económico teniendo el cuenta la calidad de la comida. He de destacar el buen trabajo de la camarera Blanca, que nos ha atendido genial, ya que nos ha recomendado que pedir y ha sido muy agradable con nosotros. Por lastima somos turistas, si no repetiríamos mil veces
Está dentro del hotel Oroel. Nos hemos hospedado allí y hemos cenado en este restaurante y ha sido una delicia. Platos enormes y de muy buena calidad, además de servicio rápido y eficiente
Camarero muy atento y simpático. Comida sencillamente espectacular. Cuidado con la ración de patatas bravas porque esperábamos que fuera pequeña pero es enorme.
Creo que ha sido la mejor hamburguesa sin gluten que me he comido en mi vida. El Gofre buenísimo también. Un 10 en todo
Sitio espectacular, camareros muy agradables y cercanos, comida espectacular y de muy buenas raciones, lo recomiendo mucho
Perfecto para desayunar. Es un bar tranquilo y acogedor, muy limpio. Los camareros, especialmente Óscar, son súper atentos y simpáticos, dando consejos sobre qué ver en Jaca. Respecto al café y al desayuno, muy buenos y con excelente presentación. El zumo de naranja riquísimo. El precio de desayuno es de 6 euros (zumo natural + café + bolleria). Tienen bocadillos también con muy buena pinta.
Visitar el Gastrobar El Perdido ha sido una gran experiencia. El salón es muy bonito y acogedor, con accesibilidad para personas con silla de ruedas. La atención del personal muy agradable y profesional, muy atentos siempre de que nos faltara de nada. La carta es extensa y en su página web tienes cada plato explicado de una forma nítida con la imagen del plato para que en tu elección no haya dudas. La cocina se ve que intenta agradar y sorprender al comensal. Desde platos clásicos como las migas del pastor hasta otros más atrevidos como el tataki de atún siracha completan una carta extensa y para todos los gustos. También destaco, aunque no tuve la fortuna de probar, la gran variedad de croquetas caseras y hamburguesas premium, así como una amplia carta de vinos. Todo ello hizo que nuestro paso por El Perdido fuera una agradable sorpresa y estoy seguro que no será la última.
Increíble restaurante en Jaca, seguro que volvemos en nuestra próxima visita. Pedimos un tartar, tataki de atún y solomillo de pato, todo presentado de una forma muy cuidada y original. Estaba todo muy bueno y a pesar de añadirle ingredientes para crear unos platos más modernos y creativos no pierde en absoluto el sabor del producto principal que se nota que es de gran calidad. De postre pedimos el tiramisú el cual estaba presentado de una forma muy original. Nos quedamos con muchas ganas de probar uno de sus postres que sin duda pediremos la próxima vez que vayamos ya que tenía muy buena pinta. El servicio fue muy bueno y correcto y el local estaba muy limpio y cuidado.
La comida es buena, bien presentada y precio adecuado, el local, bien decorado y agradable. La camarera de sala en el restaurante aunque intentó dar buen servicio, no lo consiguió, en toda la cena, una vez entregado el plato, no hubo manera de tener su atención para pedir nada más dedicada a atender a otras mesas, se olvidó completamente de la nuestra. Espero que haya tomado nota para otra ocasión
Buena comida, ambiente y atención, comimos en la cafetería toda la familia unas raciones y tapas y estuvimos muy agusto. Óscar, profesional que respeta el oficio de los que casa vez quedan menos, nos trató estupendamente.
El cocinero fue muy amable y salió a saludarnos. Los camareros también muy buen trato. La comida es de elaboración cuidada aunque no muy abundante en cantidad como suele ser en estos sitios. El precio razonable y el servicio rápido. Tienen una buena carta y el local está bien, buen ambiente.
Comimos solos en el restaurante. Muy bien, la verdad. Patatas bravas originales, croquetas de cecina que llenan un montón, tataki y rabo de toro. Algunas platos mejores que otros, pero en general todo para recomendar. Todos los platos presentados con gusto. El trato de la camarera, una señora con gafas, genial. Muy atenta y servicial. Todo para compartir, 25€ por persona. Buena opción para comer en Jaca.
Buena cocina a sólo dos pasos de ser extraordinaria. Unas croquetas deliciosas pero frías por dentro. El paso de la congelación a la fritura no fue adecuadamente gestionado. La salsa de mango con un muy conseguido helado de coco, queda arruinado con el aspecto grumoso y cortado de la salsa. Unas sombras que limitan el entusiasmo de otros indudables logros.
La carta muy original y muy apetecible. Sin embago las migas estan faltas de condimento. 6 uvas, un huevo y un puñado de migas descomunal y sin sentido El pollo teriyaki directamente horrendo; El peor que he tomado y el mas caro a la vez. No obstante las croquetas muy ricas y el salmorejo esta bien. El tiramisu bastante rico tambien Cada uno tiene sus gustos pero le pongo 4* y no 3* porque tienen una carta atrevida he salido un bastante decepcionado sobretodo por el pollo.
Escogimos el menú degustación (40€). Los platos eran completos, la cantidad es más que suficiente. La pega fue que todos los platos llevaban salsa, desde la ensalada hasta la tarta de queso. El arroz estaba riquísimo pero le pusieron mahonesa que le quitó todo el sabor. La misma mahonesa la utilizaron para bacalao gratinado (era de bote), estaba muy poco gratinada pero la apartamos y estaba exquisito.
La carta muy original y muy apetecible. Sin embago las migas estan faltas de condimento. 6 uvas, un huevo y un puñado de migas descomunal y sin sentido El pollo teriyaki directamente horrendo; El peor que he tomado y el mas caro a la vez. No obstante las croquetas muy ricas y el salmorejo esta bien. El tiramisu bastante rico tambien Cada uno tiene sus gustos pero le pongo 4* y no 3* porque tienen una carta atrevida he salido un bastante decepcionado sobretodo por el pollo.
Escogimos el menú degustación (40€). Los platos eran completos, la cantidad es más que suficiente. La pega fue que todos los platos llevaban salsa, desde la ensalada hasta la tarta de queso. El arroz estaba riquísimo pero le pusieron mahonesa que le quitó todo el sabor. La misma mahonesa la utilizaron para bacalao gratinado (era de bote), estaba muy poco gratinada pero la apartamos y estaba exquisito.
Esta bien! El Sitio esta renovado y con intencion! La atencion buena, y la comida tambien, la calidad no es espectacular, pero la relación calidad precio es muy buena. Las raciones son generosas
Le daría un 9 pero hay cosas que no son acordes con la buena comida que sirven y que deberían cuidar. El vino servido en copas de agua de las de desayuno del hotel, así como el pan de la mañana, o los cubiertos, también del uso diario del hotel. Hay que cuidar estos detalles.
Soy Jacetana pero no resido aquí, vivo en Asturias, en éste viaje me recomendaron El Perdido y fuimos con ilusión, no puedo dar una buena nota por los siguientes motivos, pedí una Tosta de Salmón Marinado, el pan no se podía comer de duro que estaba, el Entrecot la mitad era ternilla y se desperdició y el postre lo único que merecía la pena sin tirar cohetes, en fin no ha sido lo esperado, se lo comentamos a la camarera y hasta reconoció que el pan estaba duro (Tosta) y que el Entrecot se les llevaban así. 🤦🏼♀️
Fuimos por recomendación y la verdad que nuestra experiencia no fue satisfactoria, mis hijos pidieron smash burger, que no era smash, y una buen hecha y la otra cruda, cruda. En nuestra comanda pedimos picoteo que lo trajeron en seguida, para mi gusto con exceso de salsa, y tras más de 45 minutos de haber acabado el plato, cuando íbamos a anular el segundo cansados de esperar nos sacaron el segundo a compartir. El servicio muy mejorable, además las camareras casi parecía que hacían por no vernos, nos plantearemos seriamente el volver de nuevo. El restaurante en si era acogedor aunque no llegaba la señal de los móviles para poder ver la carta en el QR.
La comida tiene buena presentación pero le falta, la atención deja mucho que desear, algo lenta y desorientada, a destacar la decoración del sitio.
NOS SIRVIERON CARNE EN MAL ESTADO. Ayer día 30 de agosto fuimos 5 personas a comer el menú degustación de 40 euros. Los primeros platos fueron aceptables hasta llegar al medallón de ternasco. En cuanto nos lo trajeron a la mesa ya nos dimos cuenta de que tenía un sabor raro y un olor extraño, por cortesía lo probamos aunque todos nos dejamos casi toda la carne, al ser incomestible. Esta carne en mal estado nos ha supuesto tener diarrea a toda la familia. Pagar más de 200 euros para que tu hijo esté toda la noche llorando por el dolor de estómago es INACEPTABLE!! NO VOLVEREMOS Y RECOMIENDO QUE NADIE COMA EN ESTE RESTAURANTE.
Buen servicio pero mala la comida. Hemos pedido el menú degustación de 40€ y francamente mal. Para empezar el vino te lo traen con la botella abierta, da que pensar q está rellenada..... De entrante una ensalada de lechuga de bolsa y tomates de mala calidad que parecen de plástico. De primero un risotto pasado de cocción que parece un puré pastoso y con una mayonesa de bote horrible, la misma mayonesa que le pone al gratín del bacalao. La carne seca y acompañada de unas patatas muy monas presentadas simulando un hojaldre pero que saben a cartón. Y por último una tarta industrial de queso que no sabe a nada. Todo incomible eso sí la presentación muy mona y con mucha parafernalia pero la comida espantosa.
Patético... He puesto una estrella en cada opción, ya que no se puede poner "ninguna", que es lo que se merecen. Absoluta falta de profesionalidad en todos los sentidos, increíble. Reservamos el 27 de enero para comer dos personas hoy, 13 de febrero, con idea de comer el "menú degustación", por un precio por persona de 40 €, que no está mal... Llegamos a la hora prevista, las 14h. Nadie (nadie, nadie) en el comedor durante un rato, en el que había una pequeña mesa de dos, muy pequeña, con un cartel de "reservado", la nuestra claro, la peor de todo el vacío comedor, justo en el paso de la entrada. Visita a la cafetería, preguntando si atendía alguien en el restaurante, a lo que nos preguntan ¿que quieren?, pues comer, oiga, que tenemos una mesa reservada a esta hora. Nos acompañan y pedimos otra mesa de la totalidad que están vacías. Sin problema. Nos sentamos y pedimos el menú degustación compuesto de "seis pases..." (manoletinas, debían ser, ya que uno de los "pases", el sexto, era el vino...). Al poco de sentarnos, nos dicen que nos van a traer el vino, tinto Viñas del Vero "Violeta". Pedimos si puede ser rosado y nos dice el camarero que sin problemas. Se mete para adentro y al salir nos dice "les entran dos copas de vino solo" y tiene que ser tinto, que si no, les cobramos como extra. ¿Como...? Le decimos que en un menú de dos, no precisamente barato además, lo normal es poner una botella para dos y que además, lo de "les entran dos copas" es la mar de relativo, ya que ¿cuanto nos van a llenar las copas? Vuelve al interior el camarero a consultar y nos dice que no, que si queremos rosado -por copas- o una botella de tinto, nos cobran -además de los 80 € de los dos menús- la botella adicional. Nos da la risa floja, por la estupidez de la situación y la completa falta de profesionalidad, nos levantamos y nos vamos, yendo a comer a un lugar normal, lleno de gente, estupendamente bien, donde nos han tratado de maravilla y donde, sin ningún problema, nos han puesto una botellita del vino dentro del menú (del color que nos ha apetecido, ojo). Que nos la hayamos acabado o no, que no nos la hemos acabado, es problema nuestro. Por cierto en el Gastrobar El Perdido, como he comentado, no había nadie ni ninguna reserva, salvo la infructuosa nuestra, lo que no me extraña en absoluto a la vista de la calamidad absoluta que nos ha parecido. Una y no más, Santo Tomás, hasta nunca. Un lugar al que no volver a darle ni una oportunidad más nunca más. Incompetentes.
Buenas, antes de pedir pregunte si todas las hamburguesas eran iguales y me dijeron que si, luego me traen está hamburguesa que comparado con las otras fue un filete como muestra la foto, es preferible una hamburguesa de McDonald's, trae más carne. No recomiendo el lugar, me arruinó la experiencia. Mal asesoramiento, mal producto
Mala comida, croquetas con salsas por encima que solo.saben a salsa etc Mal servicio, reservamos a las 22;30, ya que dan esa opcion en la web, y todo el rato con prisa, mal ambiente etc, nos pusieron en la peor mesa del comedor pese a estar vacio, y ya para colmo costaba el vino 18e en la carta y nos cobraron 20e. Tened mucho cuidado ya que sospechamos que las reseñas son compradas. Sitio para nada recomendable Personal antipatico y con mala cara, aparte de las prisas. Vas a disfrutar de una cena y te la amargan.
Muy regular. Se salva la ensalada de tomate rosa. Pedimos el bacalao que estaba durísimo (era congelado y se notaba) y el pulpo estaba duro. Preguntamos unas dudas a la camarera sobre ingredientes de los platos y no sabía resolverlas pero tampoco nos daba soluciones.
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Informationen über Gastrobar El Perdido
Anfahrt
Av. de Francia, 37
Jaca, Huesca 22700
Highlights
Speisemöglichkeiten
Restaurant-Infos
Ausstattung
Die Nachbarschaft
Standort
📍 Die Nachbarschaft erkunden
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