Le Bouillon Sablais

Nous sommes entrés par hasard pour boire un verre le dimanche soir, nous avons trouvé l'accueil et le lieu chaleureux, finalement nous sommes restés dîner car le dimanche soir il y a possibilité de prendre un menu anti-gaspi. Nous avons eu le plaisir de manger des nouilles chinoises juste waouuuuuuuu 🤩, toutes les saveurs petillaient en bouche. Bref nous avons passé un très bon moment avec en prime une musique comme on adore 😍. Rapport qualité prix imbattables même autre moment que le menu anti-gaspi, qualité assurée et accueil très sympa. Je recommande vivement.

Un super moment dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Les plats sont bons, copieux et peu chers (comme chez Grand mère). Le cocktail du moment avec gin citron fruits rouge était une belle découverte. La soupe de légumes bonne et bien chaude avec un goût d autrefois qui vous ramène en enfance. Le plat très goûteux (garniture purée, pommes à l ail maison bien assaisonnées), l assiette de fromages copieuse et gourmande 😋 Le tout dans un environnement accueillant avec un personnel fort sympathique. Merci pour cet instant de retour en enfance très abordable et de qualité. Je vous souhaite beaucoup de succès !

Cuisine simple mais très bonne a l'image d'un bouillon. Les serveurs sont très sympas ainsi que le gérant. Nous avons été très bien accueillis.

Nous avons passé un excellent moment au Bouillon ! L’ambiance est conviviale, le service rapide et les plats vraiment délicieux — mention spéciale pour les saveurs authentiques et la générosité des portions. Tout était très bon ! On s’est régalés du début à la fin. Une adresse qu’on recommande vivement !

Cadre rétro agréable, plats simples et bien cuisinés, prix abordables et cotrects, serveur sympathique et dynamique qui gère bien sa salle. Le cuisinier est efficace, pas trop d'attente, présentation agréable des plats, cuisine de qualité. Frites maison, non surgelées. Nous ne manquerons pas d'y revenir lors d'un futur passage en Vendée.

Aurore CHEVALIER

Un super moment dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Les plats sont bons, copieux et peu chers (comme chez Grand mère). Le cocktail du moment avec gin citron fruits rouge était une belle découverte. La soupe de légumes bonne et bien chaude avec un goût d autrefois qui vous ramène en enfance. Le plat très goûteux (garniture purée, pommes à l ail maison bien assaisonnées), l assiette de fromages copieuse et gourmande 😋 Le tout dans un environnement accueillant avec un personnel fort sympathique. Merci pour cet instant de retour en enfance très abordable et de qualité. Je vous souhaite beaucoup de succès !

Andréa

Nous avons passé un excellent moment au Bouillon ! L’ambiance est conviviale, le service rapide et les plats vraiment délicieux — mention spéciale pour les saveurs authentiques et la générosité des portions. Tout était très bon ! On s’est régalés du début à la fin. Une adresse qu’on recommande vivement !

Sab G

Cadre rétro agréable, plats simples et bien cuisinés, prix abordables et cotrects, serveur sympathique et dynamique qui gère bien sa salle. Le cuisinier est efficace, pas trop d'attente, présentation agréable des plats, cuisine de qualité. Frites maison, non surgelées. Nous ne manquerons pas d'y revenir lors d'un futur passage en Vendée.

Gérard LALLEMENT

Une bonne découverte. On est accueilli par le sourire d'un serveur qui est tout seul pour s'occuper d'une bonne quarantaine de personnes hier à midi. Service rapide et dans la bonne humeur. La cuisine est bonne. On y retournera

sandrine island

Très bon rapport qualité prix. Bien situé, près de la mer pour une balade digestive. Plat bien réalisé et bon. On me l avis déconseille suite à des mauvaises expériences de ma famille. Mais depuis le changement de cuisto la qualité est de retour.

Nathalie Menetrier

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Nous avons déjeuné ici ce midi et c'était une excellente surprise ! La nourriture était vraiment très bonne, on sent le fait maison dans chaque assiette. Les prix sont tout à fait raisonnables et l'accueil a été au top : chaleureux, souriant et attentionné. Une adresse que je recommande sans hésiter.

C'est un bouillon, donc pas de la grande cuisine... Toutefois, c'est assez copieux et le patron est sympa.. Un bel accueil, dommage, il manque l'ambiance parisienne (note sur la nappe). Bref, vous pouvez y aller pour passer un bon moment a petit prix

LE bon plan des Sables pour bien manger et être reçu avec gentillesse. Le patron est vraiment adorable et les plats sont très bons et les assiettes bien remplies pour un prix plus que correct. Bon appétit !

En face du Casino Un bouillon qui a tout du Bouchon Lyonnais . Nourriture de qualité sans chichi A decouvrir

Pascal de Nantes

C'est un bouillon, donc pas de la grande cuisine... Toutefois, c'est assez copieux et le patron est sympa.. Un bel accueil, dommage, il manque l'ambiance parisienne (note sur la nappe). Bref, vous pouvez y aller pour passer un bon moment a petit prix

Karine L

LE bon plan des Sables pour bien manger et être reçu avec gentillesse. Le patron est vraiment adorable et les plats sont très bons et les assiettes bien remplies pour un prix plus que correct. Bon appétit !

Arrivés à midi, restaurant vide. Un seul serveur. En peu de temps, le restaurant s'est rempli et toujours un seul serveur qui courrait partout. Et ce qui était honteux et que l'on s'est retenu de dire quelque chose, c'est la façon dont le cuisinier lui parlait, devant nous, la clientèle. Le pauvre. Cela ne se fait pas. Et quel dommage car tout était bon. Bon, la pâte à chou de la profiterole était un peu sèche, les œufs un peu trop cuit ( jaune et non orangé comme cela devrait être) mais sinon, tout était bon. Pain de mie, un régal.

Pascale Barbe

Arrivés à midi, restaurant vide. Un seul serveur. En peu de temps, le restaurant s'est rempli et toujours un seul serveur qui courrait partout. Et ce qui était honteux et que l'on s'est retenu de dire quelque chose, c'est la façon dont le cuisinier lui parlait, devant nous, la clientèle. Le pauvre. Cela ne se fait pas. Et quel dommage car tout était bon. Bon, la pâte à chou de la profiterole était un peu sèche, les œufs un peu trop cuit ( jaune et non orangé comme cela devrait être) mais sinon, tout était bon. Pain de mie, un régal.

Salle comme indiquée sur les avis (rétro), ainsi que le fond musical (ce n'est pas grave, cela nous fait réviser "nos classiques" : Sardou, Brel, Bourvil et j'en passe...). Le sous-main papier fait office de carte (prix pratiqués plus que corrects par rapport à la concurrence). Pris : Kir framboise / crevettes mayonnaise / Canard au four sauce au poivre et pommes sautées / Choux chantilly = autour de 24€. Cuisine moyenne, sans surprise. Le responsable du restaurant a passé son temps à sermonner vivement son employé pendant tout le repas (en raison de la cuisine ouverte, nous, les clients nous étions aux premières loges : situation désagréable et très inconfortable). Pour ma part, cela est inacceptable !

Claude C.

Salle comme indiquée sur les avis (rétro), ainsi que le fond musical (ce n'est pas grave, cela nous fait réviser "nos classiques" : Sardou, Brel, Bourvil et j'en passe...). Le sous-main papier fait office de carte (prix pratiqués plus que corrects par rapport à la concurrence). Pris : Kir framboise / crevettes mayonnaise / Canard au four sauce au poivre et pommes sautées / Choux chantilly = autour de 24€. Cuisine moyenne, sans surprise. Le responsable du restaurant a passé son temps à sermonner vivement son employé pendant tout le repas (en raison de la cuisine ouverte, nous, les clients nous étions aux premières loges : situation désagréable et très inconfortable). Pour ma part, cela est inacceptable !

Bonjour. Je suis venue déjeuner avec une amie le 17 décembre. Je suis désolée de dire que nous avons été déçue. Accueil plutôt froid et le service manque de professialisme. Apéro sans petit grignotage. Pas de pain ni carafe d'eau. Quand au plat du jour c'est vraiment juste. Nous ne le recommanderons pas. Monique

Monique Jard

Bonjour. Je suis venue déjeuner avec une amie le 17 décembre. Je suis désolée de dire que nous avons été déçue. Accueil plutôt froid et le service manque de professialisme. Apéro sans petit grignotage. Pas de pain ni carafe d'eau. Quand au plat du jour c'est vraiment juste. Nous ne le recommanderons pas. Monique

Je suis venu attirer par les vidéos faites par le patron sur les réseaux . On tente d'y aller le midi et c'était plutôt une bonne expérience. Nous étions une grande table. Certains ont reçus des plats froids. Bonne ambiance mise à part le patron qui crie sur ses équipes. Malgré tout, on y retourne le soir, on nous annonce 20 minutes d'attente qui se sont transformés en une heure. Des tables ont dû partir par manque de produits à côté de nous (alors que plus tard une autre table a été prise, allez comprendre). Corbeille de pain avec 2 tranches de pain qui ne devait pas être du jour. Hachis parmentier qui était plus une purée de pommes de terre. Nous avions annoncé avoir des impératifs d'horaire, on a dû manger un 10 minutes. Équipe dépassée, personne en cuisine avec une tenue pas adaptée pour le poste. Bref le bouillon a bu le bouillon et nous repartons déçues le soir...

Waterloo ! Après un premier passage dans ce restaurant qui s'était très bien passé nous étions contents d'y revenir. Quel désastre ! Le serveur gentil et doux est la seule chose positive. Tout le désastre vient d'un pseudo chef de cuisine qui passait plus son temps à houspiller le serveur qu'à tenir les cadences. Au bout de 50 minutes seulement une salade de patates aux harengs ( et en plus sans sauce) nous a été servie si bien que nous sommes partis sans attendre le reste. Patron remontez les bretelles au cuisinier ou virer le sinon il va vous coulez le fonds. Au fait ce n'est pas un "ressenti " mais juste le compte rendu du vécu de ce jour.

Koras-Coryna HAMEL

Les entrées étaient mais mon écrasé de pommes de terres froid et quand on a demandé a en avoir un chaud. On a réchauffe mon saumon grillé sans sauce. C'est dommage car les prix étaient correct mais on ne sait pas régaler.

Temps d'attente extrement long Des plats à la carte non disponibles Pour une cuisine simple ... C'est très simple. Compte tenu de l'attente on s'attendait au moins avoir des plats correctement cuisinés... Conflit entre le personnel devant les clients... Très déçu

Nous sommes venu le midi il y avait personne nous sommes déçus du repas 6 huîtres 1 était invarièe le cuisinier la mise au service je suis étonné ! Le boudin pas cuit. De plus pas de chauffage en décembre il fesait froid ! Je ne recommanderai pas ce restaurant.il faudrait penser a changer de cuisinier !

Nathalie Legrand

Nous sommes venu le midi il y avait personne nous sommes déçus du repas 6 huîtres 1 était invarièe le cuisinier la mise au service je suis étonné ! Le boudin pas cuit. De plus pas de chauffage en décembre il fesait froid ! Je ne recommanderai pas ce restaurant.il faudrait penser a changer de cuisinier !

mimi

Nous avons voulu venir manger à 4 au bouillon sablais, il était midi, c'était fin septembre. J avais auparavant été sur le site et il y a bien marqué nous ne prenons aucune réservation. Mais une serveuse surbookée nous a dit qu elle était seule et que tout était réservé. Donc enlever nous ne prenons aucune réservation sur votre site, cela évitera de venir pour rien. Merciii.

diegovilarbu

accueil glaciale, nous avons commandés 2 planches de charcuterie fromages moisis (saint nectaire) .. un rougail saucisse avec le riz imbibé d’eau une assiettes pour un enfant de 10 ans! 5 moules avec du curry poudreux et 3 morceaux de plastique dans les moules. il y avais que la brochette de bonne.. le serveur devrai revoir ça vocation et se gratte la tête en ronchonnant pour faire un geste commercial. Je ne recommande pas c’est un restaurant à fuir.