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El Paraguas
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Salamanca (District) · Madrid

El Paraguas

★★★★ 4.4 · 142 reseñas

En El Paraguas, te invitamos a descubrir la auténtica cocina asturiana en pleno corazón de Madrid. Disfruta de platos tradicionales como la fabada o el cachopo, elaborados con ingredientes de primera calidad y servidos en un ambiente elegante con un encantador patio. Con una valo...

El Paraguas

Asturian · Madrid

4.4 · 3,881 Bewertungen Google

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www.elparaguas.com
TripAdvisor 4.1 (2,657) Yelp 4.3 (69) Resy 4.6 (36)

Über El Paraguas

En El Paraguas, te invitamos a descubrir la auténtica cocina asturiana en pleno corazón de Madrid. Disfruta de platos tradicionales como la fabada o el cachopo, elaborados con ingredientes de primera calidad y servidos en un ambiente elegante con un encantador patio. Con una valoración de 4.4/5, nue...

En El Paraguas, te invitamos a descubrir la auténtica cocina asturiana en pleno corazón de Madrid. Disfruta de platos tradicionales como la fabada o el cachopo, elaborados con ingredientes de primera calidad y servidos en un ambiente elegante con un encantador patio. Con una valoración de 4.4/5, nuestra pasión es ofrecerte una experiencia gastronómica inolvidable que te transportará al norte de España.

Was Kunden über El Paraguas sagen

El Paraguas destaca por su comida deliciosa, servicio impecable y ambiente elegante. Los clientes elogian la calidad de los ingredientes, la presentación de los platos y la atención del personal. Es una experiencia gastronómica de alta calidad.

Beliebte Gerichte

sea urchin croquettes Foie Gras pasta with morels crispy pork Morel Mushroom Pasta artichoke lasagna apple pie sea bass fish

Ideal für

Paare Geschäftlich Feiern Gehobene Küche

Tip: Si vas en grupo grande, puedes solicitar una mesa más privada con un servicio excepcional. No te pierdas la pasta con setas morel.

Services

🌳 Terrasse 🅿️ Parking 🍽️ Déjeuner 🌙 Dîner Coffee
🛋️ Cozy 🤫 Quiet 💕 Romantic Trendy 👔 Upscale 👥 Groups

Sehenswürdigkeiten in der Nähe

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Entdecken Sie die Umgebung von El Paraguas

El Paraguas befindet sich in Madrid, umgeben von kulturellen und historischen Sehenswürdigkeiten. Hier sind einige der bemerkenswertesten Orte in der Nähe.

Parks und Gärten

  • Jardines del Descubrimiento (A 239m) — plaza y parque en Madrid

Weitere Sehenswürdigkeiten

  • Casa-palacio del marqués de Frómista (A 112m) — edificio en la calle de Velázquez, 21 de Madrid
  • Palacio de Villapadierna (A 140m) — palacio desaparecido de Madrid
  • Viviendas en Serrano 22 (A 171m) — edificio en Madrid
  • Biblioteca de la Audiencia Nacional - Sala CA (A 174m) — biblioteca en España
  • Hotel Wellington (A 229m) — building in Spain
  • Monumento al Descubrimiento de América (A 239m) — monumento de Madrid
  • Edificio Serrano 36 (A 254m) — edificio en Madrid
  • Viviendas del arquitecto Ricardo García Guereta (A 272m) — edificio en Madrid
  • Edificio Serrano 38 (A 276m) — edificio en Madrid

Daten von Wikidata

Häufig gestellte Fragen zu El Paraguas

El Paraguas befindet sich in C. de Jorge Juan, 16, Salamanca, 28001 Madrid, Spain, Madrid.
In der Nähe von El Paraguas finden Sie Sehenswürdigkeiten wie Casa-palacio del marqués de Frómista, Palacio de Villapadierna, Viviendas en Serrano 22, Biblioteca de la Audiencia Nacional - Sala CA.
El Paraguas bietet asturian Küche.
El Paraguas hat regelmäßige Öffnungszeiten. Aktuelle Zeiten finden Sie im Profil.
El Paraguas bietet folgende Dienste: vor Ort essen.
Die am meisten empfohlenen Gerichte bei El Paraguas laut Kundenbewertungen sind: sea urchin croquettes, Foie Gras, pasta with morels, crispy pork, Morel Mushroom Pasta.
El Paraguas ist ideal für Paare, Geschäftsessen, Feiern, Gehobene Küche.
El Paraguas destaca por su comida deliciosa, servicio impecable y ambiente elegante. Los clientes elogian la calidad de los ingredientes, la presentación de los platos y la atención del personal. Es una experiencia gastronómica de alta calidad.
Si vas en grupo grande, puedes solicitar una mesa más privada con un servicio excepcional. No te pierdas la pasta con setas morel.
3,881
Bewertungen

Bewertungen von El Paraguas Madrid

4.4
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65%
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19%
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7%
2★
4%
1★
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P
Patxi Ganuza Z

Decir “vamos al restaurahte paraguas” es decir , vamos a disfrutar de lo mejor de madrid , y del mejor momento , sea comida o cena. También he decir que últimamente siempre voy a la terraza, sea a medio día o por la noche. La carta es espectacular , el servicio perfecto , y la carta de vinos . aunque muy cara para mi gusto , es selecta . Y digo “caro” en relación al PVP en restaurante con el precio de compara de bodega. En todo caso cada vez que voy , quedo con ganas de regresar pronto . Muy recomendable . Lo mejor de la zona , sin duda. Y darse un homenaje que es muy bueno .

J
Javier Granados

Excelente como siempre. Con la excepción de la chica de la entrada que fue bastante desagradable con nosotros y con el resto de la gente, el resto del trato por parte del personal fue estupendo. La materia no falla y había un ambiente muy acogedor.

T
Tatiana Trishankova

Venir a Madrid siempre es un placer, pero sí sobretodo vienes a comer a El Paraguas la experiencia ya se tripilica. Aunque pueda ser complicado reservar con poca antelación dependiendo del día deseado la ocasión y la visita lo merecen. Ya desde la entrada el trato por parte del personal es exquisito. Tanto el ambiente como el lugar invitan a ponerte comodo y disfrutar de una buenísima alta cocina tradicional. No tengo peros, bueno sí, uno.. no tenerlo más cerca.

J
Juan Mildo

Un restaurante elegante, cómodo, tranquilo. El lugar perfecto.donde disfrutar de un buen almuerzo o cena. La atención es magnífica, al igual que la explicación y presentación de sus platos. Una experiencia única.

M
Mariel Bruno

Excelente atención en un ambiente sumamente cuidado. Los platos son exquisitos, la combinación de sabores únicos. La carta de vinos es increíble y con una selección de altísimo nivel. Sumamente recomendable

B
Blanca Rodríguez

Como siempre de 10. Siempre que pasamos por Madrid de paso, o si nos alojamos allí, elegimos Paraguas. Todo un 10. Gracias siempre por todo. Estuvimos ayer (18 febrero) a comer, y todo lo que pedimos como siempre un acierto. Destacar las manitas con colmenillas y foie. Un espéctaculo. Todo lo demás igual de bien. El trato hacia el cliente de 10000.

S
Sofia Garcia

Sensacional. Todos los platillos deliciosos. La fabada igual de buena que en Asturias, sin duda de los únicos lugares en Madrid que consigue tan buen sabor. El cochinillo confitado y los macarrones con trufa exquisitos.

S
Svitlana Horbach

Linda terraza aunque un poco ruidosa por los coches. Comida sabrosa. Buen carta de vino. Me gustó el vino.

E
Ernesto Salvanes

Sitio de los mejores de la capital dentro de barrio de Salamanca. Trato exquisito y la cocina es una fusión entre tradicional y moderna espectacular. Para ocasiones especiales muy recomendable. No es barato ni mucho menos pero es una experiencia comer alli.

D
Dra. Zujail Flores Chacon

Excelente ! Siempre repetiremos. La cocina es un lujo ! Buen servicio y ambiente agradable. Una experiencia muy recomendable.

I
Ivan Gomez Portugal

Un lugar magnífico con muy buena atención, los alimentos y platillos estuvieron cocinados correctamente, es decir los términos y tiempos de cocción fueron los correctos y adecuados, pero además los platillos en general estuvieron deliciosos! Recomiendo ampliamente este lugar. Sin duda alguna regresaré!!!

F
Fabian Yannone

Éramos 4 adultos y nos ubicaron entre dos mesas con niños pequeños lo que resultó muy ruidoso. Deberían cuidar eso tratándose de una mesa con 4 adultos. El tema de servir el agua natural y gasificada desde una mesa de apoyo, nos hacía quedar por momentos sin agua

J
Jorge Garza

La pasé muy bien en compañía de mi familia. Siempre es bueno regresar, la comida deliciosa el servicio muy bueno y sobre todo la atmósfera elegante hacen de este lugar uno de mis favoritos en el Barrio de Salamanca. Muy estilo Polanco en CDMX

P
Pau Ferri

Una experiencia única, me habían hablado muy bien de el pero la cocina es mejor, menudos sabores. El steak tartar se hace en la mesa con showcooking y las Colmenillas las tienes que probar (como setas en salsa flipante), es algo especial, comparto fotos, el precio va acorde aviso

B
Begoña Niño Crespo

Ambiente, instalaciones, personal y comida un auténtico lujo! Da gusto disfrutar de sitios así! Enhorabuena.

R
Rafa A.

Hola Hola, me gusto mucho la comida y la excelente atencion de Sara, Andreea, Magaly,Nicolas y demas esta decir las Ostras, Bacalao, Setas y Fabes..... felicitaciones a los Directivos y Team RAFAEL de Argentina !!!!! Volvere !!!!

Á
Álvaro Vivanco Barbudo

Gran restaurante en Madrid de comida tradicional con toques asturianos. Tomamos una ensalada, unos rollitos de carabinero, y un pixin para dos para compartir con chips de patata, que estaba brutal. El servicio fue muy bueno. De postre tomamos la tarta de queso que es cierto que es más un pudin o un flan pero estaba muy muy rico. Comida muy rica y que merece la pena probar!! Emplatan en platos individuales. De aperitivo nos trajeron una mantequilla de cabrale brutal!

J
Jesús Villalobos

El servicio estuvo excelente desde el principio, la chica que estaba de host nos recibió y atendió fenomenal y luego el servicio en la mesa A-1 a todo. Rosa nos atendió en la mesa y fue fantástico. La comida llego a tiempo, tal cual lo pedimos, nos dieron un gazpacho como aperitivo que estaba delicioso y por otro lado pedimos albóndigas de rabo de toro y solomillo asado con trufa negra que no podía estar mejor. 10/10 a todo el personal tanto en la cocina como en la atención. Altamente recomendado

S
Silvia Gonzalez

Todo lo que pedimos estaba riquísimo. Especialmente nos sorprendió el salpicón de centolla y el lenguado,que estaba ese día fuera de carta.El sitio está muy bonito decorado.Y el servicio excepcional

L
Laura CC

He ido varias veces al restaurante y siempre es una buena experiencia. La atención es buenísima. La decoración es bonita y clásica. La carta es completa, yo recomendaría la fabada, los oricios, cualquier carne o pescado. Un sitio que no defrauda. Gran experiencia.

P
Pablo Ruiz Martínez

Un sitio encantador, muy elegante. El servicio al nivel de la comida, ambos una maravilla. Nos gustó el detalle de que al pedir para compartir nos trajesen los platos ya divididos en dos partes iguales.

R
Regina Morales

Deliciosa la comida, uno de los lugares más top de Madrid! El servicio buenísimo. Ordenamos colmenillas, atún a la mostaza, solomillo, ensalada verde, vino, te dan unas entradas buenísimas, el pan con la mantequilla de queso cabrales está deliciosa y el postre de los más ricos que he probado en mi vida, la de manzana.

D
David

Excelente carta, con entrantes, principales y postres variados y muy rico. También muy buena carta de vinos de la cual el maitre te explica y aconseja muy profesionalmente. Precio medio de unos 60-70 euros por persona, con 2 platos y poste (bebida aparte), pero con muy buen servicio y comida. Altamente recomendable.

A
Agustin Moyano

Referente de la cocina asturiana en Madrid, combina ingredientes de primera, platos tradicionales refinados y un servicio impecable en un ambiente elegante. Experiencia recomendable!

M
Marc Hernandez i Sanz

Un restaurante sin ninguna mencion objetiva negativa. Dispone de muchos comedores, andas por pasillos y vas encontrando mesas, te cruzas con la cocina que es abierta. Los platos todos muy ricos, con buena variedad de platos, las recomendaciones fueron acertadas y dispone de una muy buena carta de vinos de precios altos o muy altos. El nivel de ruido es moderado/alto, ideal si estas en un reservado o comedor pequeñito.

V
Victor Cerezo Olmo

Fui de cena romántica con mi mujer, y tanto el lugar, como la comida y la atención son excepcionales. Es caro, pero la relación calidad-precio está ajustada. Eso si, como la única nota a mejorar sería la cubertería que, al ser de plata, interfiere con los aromas de los platos. Recomendado 100%

J
Jose Manuel Rodríguez Fernández

El pasado 21/8, fuimos a cenar unos amigos, en total cinco. Me sorprendió muy agradablemente. Me gustó la decoración. Los platos, bien presentados, muy ricos, buen producto, buena preparación. El trato del personal exquisito. Mención especial a Alba, encantadora. Muchas gracias. Primero nos pusieron unos aperitivos: Gazpacho de fresas. Mantequilla con cabrales. Después unos entrantres: Croquetas de fabada (sorprendentes) Almejas a la sartén. Foei-Gras cremoso con setas de temporada brioche y setas de temporada. Pulpo asado a la mostaza dulce. Segundos: Fabes con almejas. Merluza a la sidra con compota de manzana. Cocochas de merluza. Paletilla de cordero lechal, con ensalada verde ligera. Postres: Arroz con leche. Freixuelos con crema. Helado de yogur griego. Natillas con sufre. En resumen un lugar para volver y recomendar.

J
JAVIER PEDRAZA

Realmente espectacular, aumentaría un 20% las porciones, muy chicas Pero la sazón de primer nivel a niveles mundiales. La lasagña de alcachofas, los spaguettis con navajas y almejas con un sabor inigualable, la tarta de queso de película. Los felicito 👏

L
Luis Perez Ureña

Para mi gusto uno de los mejores restaurantes de Madrid, con una cocina con el toque perfecto de elaboración en platos típicos asturianos, con una materia prima de muy buena calidad, un servicio excepcional y un lugar con muchísimo encanto .

A
Anya Fridman

Que hermoso lugar. Vine a comer con mi hijo y nos encantó. El servicio 10 de 10. Pedimos unas colmenillas que estuvieran espectaculares y un solomillo en su punto que estuvo brutal. El lugar también ofrece unas aceitunas y un pan con mantequilla deliciosos. Creo que es un lugar padre para un festejo o Una cita.

S
Sofía Ramón

Eramos una mesa de 6 y pese a que el restaurante estaba lleno no nos faltó de nada! El trato, la comida y el ambiente de 10, sitio tranquilo para tener una comida de empresa o celebrar algo en pareja. La comida estuvo exquisita y las cantidades generosas, incluso nos pusieron las sobras para llevar. Para los celiacos no tienen ningún problema, tienen pan sin gluten y muchas opciones en el menú. Recomendado!

M
Maria Luisa Hernandez Valiente

Lugar típico de Madrid, con gran elegancia y atención sin fallos. Ensalada de tomate muy rica. Colmenillas espectaculares. Y la mejor lubina que he comido nunca. Tarta de queso fría rica… En resumen, para repetir y aconsejable 100% 2 visita: Lubina: es necesario repetirla!!!! 100% Manitas que es una maravilla y de entrantes : espárragos rellenos y erizo gratinado, inmejorables! ❤️

M
Maikcea

Buen lugar para comer en un zona con mucha restauración y competencia. Es un restaurante asturiano, con un excelente servicio. En general la comida es muy buena, nos sorprendió para bien las colmenillas de foie y trufa. En cambio las zamburiñas gratinadas no son su plato fuerte. Este plato se disfruta más al natural, a la plancha y con su salsa. Los precios por lo general en esa zona son caros y este no es menos. Lo recomendaría sin dudarlo.

M
Mario Sandoval

La zona donde se encuentra el restaurante es segura, la limpieza del lugar impecable, decoración elegante, los platillos espectaculares, comenzamos con un Steak Tartar, muy bien preparado, solo para mi gusto le faltó arugula, de fuertes pedimos Pixin a la Espalda el cual estaba Brutal, buena porción para 3 personas (si pides un segundo fuerte) la crema con la que iba acompañada muy bien equilibrada, lo acompañamos con un vino Blanco Santiago Ruíz 2022, buen maridaje. De segundo fuerte ordenamos el rey de la noche, Paletilla de Cordero, el equilibrio perfecto entre lo jugoso de la carne y lo crocante de la superficie acompañado con una patatas perfectamente fritas. Una cena espectacular, ambiente de primera, el servicio muy atento y amable. El único punto negativo es que entre platillo y platillo había un tiempo de espera bastante largo (20 min. aprox.)

P
Pepa Carvalho

Clásico restaurante asturiano en el corazón del barrio de Salamanca. Exquisita y finísima fabada y los pescados y mariscos frescos y sabrosos. El trato del servicio, atento sin abrumar y profesional. El local, con diversos salones, se divide en planta semi sótano, terraza y entreplanta. Decorado elegantemente y recientemente reformado. Recomendable. No apto para todos los bolsillos.

F
FER GP

Lo mejor para mi la atencion, excelente y atentos en todo momento. La comida tambien muy rica, a excepcion del jamon que para el precio no me resulto espectacular como en otros sitios. Todo lo demas muy rico. El steak tartar brutal. Sin duda un buen sitio para comer en la zona , eso si , el precio hay que tenerlo en cuenta. Volveremos

S
Sete Martinez-Escribano García

La comida exquisita y diferente a lo que sueles encontrar en un sitio asturiano, con mucha variedad y platos muy ricos. Pedimos las croquetas de oricios que estaban deliciosas y luego los langostinos con foie y también la lasaña de centollo y los espárragos rellenos de centolla. De postre la tarta de manzana y la torrija. En cuanto al personal, el servicio ha sido rápido y muy amables, todo fenomenal.

A
Adrián Casariego Llano

Que se puede decir. Sitio impecable, servicio excelente y comida espectacular. Una comida tradicional que está exquisita. Evidentemente uno sabe dónde está yendo cuando viene aquí pero eso no quita que los precios son extremadamente desorbitados. Como asturiano pagar ese precio por unas fabas… Pero cierto es que es lo mejor de lo mejor sabiendo además el sitio donde está ubicado.

r
rosa figueiredo

Una cena excelente. Un lugar elegante y acogedor, con una cocina impecable: sabores espectaculares y producto de gran calidad. La atención del personal fue de 10, cercana y muy profesional, cuidando cada detalle. Sin duda, para repetir y recomendar.

a
andrea gamboa leon

Un restaurante muy elegante, comida de 10. El trato fue profesional pero con mucha prisa de que te vayas. El lugar es precioso, nos dieron una crema deliciosa de cortesía, si van tienen que probar la fabada.

H
Héctor Griffini

El Paraguas… ¿que ha pasado aquí? Había un mozo que se la pasó echando hostias toda la noche y que además se enfrentó con un cliente porque le pagó con un billete elevado. Entonces el servicio al límite de malo respecto al lugar y la ubicación. ¡No manchen a la querida Jorge Juan! El bendito solomillo trufado no tenía la ternura necesaria y… trufas con carne no me llama, pero me lo habían recomendado. Igual bien elaborado y con técnica básica bien aplicada. El resto de las mozas agradables pero las noté sobrepasabas. La comida estaba muy bien les adjunto fotos pero, la vara muy elevada respecto a Ten con Ten o Las Brasas de Castellana en Rosewood Villa Magna. No creo que repita.

G
Gustavo García Miranda

Clásico desde hace décadas, sin duda de los mejores restaurantes de Madrid. Muy grande en el interior, algunos salones resultan bastante ruidosos. Quitando eso la comida es excelente (el arroz con bogavante es para soñar con el), y la carta de vinos inabarcable! Limitándose un poco con el vino al final se puede comer muy bien por 60-80€

A
Adrian Riera

Sábado, 15:30, el local hasta la bandera, mayoritariamente poblado por rentas con más ceros que mi cuenta bancaria. Mi amigo y yo, en ropa de trekking (mochilas incluidas), rodeados de tan sofisticada compañía, parecíamos dos sardinas en el desierto. Contra todo pronóstico, desde el maître, pasando por el sumiller, hasta el camarero, nos han atendido como si no hubiese otra mesa en el restaurante. No me ha parecido caro en absoluto, si lo que se busca es un paraguas contra la mediocridad que llueve a raudales sobre nuestras calles. Algo espontaneo y fortuito nunca puede ser injusto.

B
Bodegas Serrano

De mis sitios preferidos en Madrid. El servicio fue maravilloso, tanto el jefe de sala como la señorita que nos atendio en mesa, gente maravillosa y educadisimos. El jefe de sala se acordaba de nosotros que hacia mas de un mes que comimos tambien alli en la terraza, nos parecio alucinante que se acordase de nosotros con toda la gente que pasa por alli. Viva el Grupo Paraguas y su gente. 💯. Maribel Serrano Colastra Mi pueblo Yepes (Toledo) Aqui estamos si algun dia nos quereis visitar 😘

M
Mariana Paredes

La comida fue espectacular, entradas y platos fuertes no defraudaron… el pan delicioso también! La ensalada de tomates con burrata deliciosa, lubina a la alcachofa espectacular! El postre de queso y el de café ♥️ Hay que reservar antes. Su servicio espectacular!

A
Alexandra

Es un muy buen lugar! Muy recomendado. La comida es espectacular, el servicio al cliente espectacular, muy bien atendidos. Tienes espacio en terraza y adentro y ambos lugares son muy buenos y la atención es igual adentro que afuera. Mi paleta de cordero que pedi estaba espectacular, suave con un sabor exquisito. Todos los platos que pedimos con mi familia estaban muy buenos, sabores increíbles, muy bien preparados, definitivamente uno de los más recomendados si vienen a Madrid.

D
Diego Lane

El paraguas tiene una oferta gastronómica que te transporta a Asturias. La calidad del alimento habla por sí sola. Te reciben con la mejor mantequilla que he probado en Madrid. Se las recomiendo mucho. La gama de alimentos es grande con opciones vegetarianas. El servicio y atmósfera es increíble y es lo que se define como un lugar “high-end”. Les recomiendo el tomate de entrante que es increíblemente dulce. La alcachofa no se puede quedar atrás. De plato fuerte el cachopo y la fabada son otros platillos estrella.

a
albert torra cabello

El Paraguas es uno de esos lugares donde sabes, desde que entras, que vas a comer bien. Combina muy bien lo clásico con un toque moderno y elegante, sin resultar pretencioso. El ambiente es muy acogedor, con una decoración cuidada y un servicio que destaca por su atención. Camareros/as amables, rápidos y siempre pendientes de cualquier consulta, pero sin agobiar. La comida es, sencillamente, excelente (me encantó todo). Se nota que el producto es de primera calidad y que en la cocina hay oficio, profesionalidad y experiencia. Todo está en su punto, desde los pescados hasta las carnes, y los platos tradicionales mantienen ese sabor auténtico que -hoy día- cuesta tanto encontrar. También hay opciones más creativas y modernas, pero siempre con coherencia y respeto por el producto. Otro punto fuerte que me gustó es la carta de vinos, amplia y variada, con opciones para todos los gustos. Se agradece que el personal sepa aconsejar sin intentar vender cualquier cosa. Es un restaurante de categoría, pero sin artificios. Perfecto para una comida especial, celebración o simplemente para disfrutar de la buena cocina en un entorno agradable. Salí con la sensación de haber comido muy bien… y con ganas de volver.

D
David Gómez Sánchez

Restaurante fino, elegante, increíblemente atendido por sus amables camareros. El sitio es muy bonito por dentro, muy sofisticado y la comida es especial, vale muchísimo la pena. Eramos 2 y pedimos 4 platos para compartir a cual más rico. Detallazo el aperitivo de la casa y las tejas y bizcochito con el café, lo recomendamos mucho y volveremos a probar mas cosas. No es barato pero creo que el precio vale mucho la pena por la atención, el ambiente y la calidad de la comida.

K
Kesh

Excelente experiencia en El Paraguas. El servicio es, sin duda, uno de sus mayores puntos fuertes: atento, profesional y discreto, haciendo que la comida se disfrute con total comodidad. El ambiente es elegante y tranquilo, y la calidad del producto está a la altura de su reputación. Un restaurante donde el cuidado al cliente marca la diferencia. Muy recomendable.

M
Meritxell Jordana

Un clásico que no decepciona, magnífico producto y ambiente elegante. El langostino relleno de espinacas junto con las cocochas fueron nuestros platos preferidos. El postre sin duda, la torrija!

L
Lorena Perez

Este lugar es uno de los mejores sitios de España para cenar, realmente maravilloso, la excelencia esta presente en el servicio, los detalles y cada plato es una experiencia inolvidable al paladar, la gastronomía asturiana en Madrid! Rodolfo el camarero un genio! Superó mis expectativas

T
Tirso Celedon

Uno de los mejores lugares para almorzar o cenar, es espectacular, el servicio de primera, el ambiente muy adecuado, te hace sentir muy cómodo y lo más importante los platos fueron increíblemente bien elaborados.

L
Leonardo G.

El restaurante es muy lindo y el servicio increíble. Para un sitio así esperarías que todos los platos fueran increíbles pero no fue así. Fuimos un grupo de 10 personas y ordenamos distintos platos y entrantes. Algunas cosas estuvieron increíbles como el pulpo, el linguini, la recomendación de vinos. Pero otras sabían promedio, como el risotto de la langosta, los camarones fritos estaban muy promedio, y en general nada fue deslumbrante. Se ve que es un sitio para extranjeros principalmente. Si volvería para no sería mi primera opción a elegir.

I
Isabel CG

Un sitio espectacular para ir a degustar su carta. El producto que utilizan es de primera calidad y se nota en el paladar Una cocina impecables y llena de matices Pero realmente el precio por algunos platos es desorbitado Lo único que nos desagradó bastante fue la estancia. Parecía que hubieran convertido un piso en un restaurante donde todo se divide en estancias pequeñas por lo que la reverberación del ruido es enorme. No es un lugar tranquilo ya que hay bastante ruido El servicio es increíble, están atentos de las mesas sin dejar pasar ningún detalle y su amabilidad es esquisita. Muchísimas gracias por ello

M
Michel Obaya

Nos encantó el lugar y la comida es deliciosa, pedimos varios platillos y realmente ricos. El postre nos lo recomendó la chica que nos atendió y estaba muy bueno. Los precios son altos pero los platillos son de calidad y también los podrías compartir. Nosotros reservamos.

L
Lizeth Luz

Increíblemente delicioso!!!!! La atención ha sido muy buena, la comida es excelente!! Pedimos fabes con centollo, lubina con vieras, setas.

B
Beatriz Tames

Un gran restaurante con una comida espectacular. Con un ambiente familiar, trendy, elegante, también de negocios destaca por su buen servicio y comida. Pedimos de picoteo: croquetas, anchoas, jamón, anchoas, de principales solomillo, cordero, cochinillo, y de postre torrija.

S
Shan Lu

Me encantó! Es un lugar elegante, con un servicio de primera, la presentación y sabor de los platillos es buenisima. Yo comí pesca del día y honestamente muy bueno. Aunque estoy segura que lo que pidas te va a gustar mucho!

Y
Yurisan Reyes

Comida asturiana auténtica y de altísima calidad. Platos tradicionales elaborados con un producto excelente y un sabor espectacular. Todo está cuidado al detalle: la cocina, el ambiente y un servicio cercano y profesional. Un restaurante imprescindible para disfrutar de la verdadera esencia de Asturias. Totalmente recomendable.

Roula Papathanasiou
Roula Papathanasiou

Top quality of service and food. Fairly expensive but it's worth it, totally! The portions are quite big. We shared everything and we left more than full. Highly recommended when in Madrid.

Can Gürsu
Can Gürsu

El Paraguas remains the absolute gold standard for dining in Madrid; the quality is consistently top-tier. I must highlight the Morel Mushroom Pasta (Pasta con Colmenillas)—the texture and depth of flavor were simply out of this world. It’s a dish that stays with you. Equally impressive were the beans (Verdinas/Fabada), an absolute classic executed with masterful precision. It is rare to find a place that balances such elegance with deep, comforting flavors. A solid 5-star experience.

Sanja Ciric
Sanja Ciric

Our first dining experience in Madrid was an absolute delight. The restaurant is stunning, with multiple beautifully designed rooms that create an exceptionally welcoming atmosphere. The service is impeccable, and the cuisine is exquisite. Truly deserving of the highest praise!

iRINA Ya
iRINA Ya

Delicious food: cocochas, pixin, artichokes, butter with goat cheese, apple pie. The service was very good, and all waiters were attentive. Atmosphere was great.

Michael Eisenberg
Michael Eisenberg

I hate to leave this review only because more people will go making getting a reservation more difficult:) The food is tremendous.. My favorite dish is the Foie Gras. In fact, anyone I have invited to dine at El Paraguas who has tried the Foie Gras agree it is the best they have had. The service has always been great, the drinks very tasty, and the atmosphere very pleasant and relaxing.

Joanna Schweers
Joanna Schweers

I was only in Madrid for three days, and this restaurant truly became one of the highlights of my trip. They were incredibly hospitable and accommodating, especially impressive since we arrived with a one-year-old and no reservation. The staff made us feel genuinely welcome, and the service was thoughtful, patient, and warm. The food was excellent, so much so that we ended up coming back before leaving the city. Every dish was fresh, flavorful, and beautifully prepared. Highly recommend to anyone visiting Madrid. We’ll definitely return on our next trip!

Namir Damluji
Namir Damluji

Exceptional restaurant in all ways. The food is delicious and the presentation was outstanding. Every dish is prepared carefully and with their special rendition of that dish. The servers are so helpful, pleasant, smiling and obviously love their job unlike many places we’ve been where the servers look overworked and unhappy. The ambience is classy and refined. We are going again soon and highly recommend it if you can find a reservation. A must go in Madrid.

Reyhaneh Askari
Reyhaneh Askari

Everything was great, the location, food and service were impeccable. We went there for our anniversary and enjoyed our time. The terrace was amazing and had a great vibe. Really recommend the sea bass fish and apple pie for dessert. We also tried the octopus and beans stew which were also delicious.

Rich
Rich

El Paraguas offers a top-tier dining experience in Madrid. They serve great Spanish cuisine with incredible flavor and presentation. The ambiance is classic and elegant, and the service is always friendly. It’s a wonderful choice for an upscale, traditional meal.

Tati Silva
Tati Silva

Dinner at El Paraguas was an absolute delight! I went with some Spanish friends for a late dinner, and from start to finish, the experience was fantastic. The food was delicious, beautifully prepared, and full of flavour, every dish we tried was outstanding. What made the evening even more special was one of the staff members (sadly I didn’t catch her name as she left before we finished). She was so friendly, always smiling, and her recommendations were spot on, they really elevated our dining experience. Overall, El Paraguas is not just about great food but also about the warm and welcoming atmosphere. Highly recommended for anyone visiting Madrid!

Boris Twersky
Boris Twersky

An amazing place.. everything about it is simply superb… food is delicious, truly work of art... one of a kind places… wines are out of this world… how many places can provide Petrus or Margaux by the glass… true gem..atmosphere of the place creates just one feeling, I don’t want to leave…. definitely will come again.. if you value quality, a must visit place…

Marcu Robert
Marcu Robert

An absolutely outstanding dining experience at El Paraguas in Madrid! Everything was perfect, from the atmosphere to the exquisite food, but what truly made the evening exceptional was the impeccable service. A special mention goes to the Romanian waitress who guided us flawlessly throughout the dinner — her recommendations and attention to detail elevated the entire experience. Highly recommended for anyone looking for a top-class culinary experience in Madrid.

Anastasia Stavrou
Anastasia Stavrou

Amazing food and service! Everything was tasty and the produce was fresh! Lots of options to choose from from meat to fish. If you are vegetarian try the rice with vegetables and the artichoke lasagne! For big groups you can request a more private table that has exceptional service!

Donald Nelson
Donald Nelson

Elegant and classy restaurant with quality tablecloths, dinnerware, and impeccable service. The pasta with morels was perfectly al dente and full of flavor. The crispy pork was delicious. My wife’s hake (merluza) wasn’t as good as on previous visits. Desserts were excellent—highly recommend the torrija and the apple tart. Gin and tonics are well made. The wine selection by the glass is very good, though the pours are on the small side.

Venus Ehsan
Venus Ehsan

El Paraguas was an absolute standout. The service was warm, attentive, and flawless from the moment we arrived. Every dish was thoughtfully prepared, beautifully presented, and bursting with flavor—the quality of the food was truly unmatched. It’s no wonder this place has the stellar reputation it does. A friend recommended it, and she couldn’t have been more right. This was easily one of the best dining experiences we’ve had in Spain. The table side steak tartare was the best I have ever had. A must try.

Carballosaworld
Carballosaworld

Here, food is not just sustenance—it’s storytelling, memory, and performance… Loved the fine dinning experience, high quality of their fresh products and their intention!! Amazing gazpacho, lovely grilled octopus…. My Mother couldn’t talk enough about that delicious artichoke lasagna!! The best one I’ve ever had!! However, I must comment on the host of the terrace Alex who was rude and had an entitled attitude about him approaching the guests with such a demeanor!! Passive aggressive comments and felt rushed every time he came to our table. His service was the only down side of this experience, otherwise every other server was kind, attentive, courteous and very efficient!! Each course that followed built upon the last like movements in a symphony—cohesive yet surprising!! Loved everything about this place, except our disappointed encounter with this guy who should clearly not be serving at a 5 star restaurant!!

Nadine Idrissa Maiga
Nadine Idrissa Maiga

Went there on a Friday night with no reservations, I got welcomed so well and taken care of. Really nice service which is as important as the meal for me. Also the food was simple and tasty, hot and comes in good portions. From the bread to the little espresso, I enjoyed everything. I will come back.

R
Robert L

What a find! Everything in this restaurant is perfect. The food is to die for and the service is impeccable! Best diner in a long time and worth every euro! Hope the keep up this standard, we will be…

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Robert L

What a find! Everything in this restaurant is perfect. The food is to die for and the service is impeccable! Best diner in a long time and worth every euro! Hope the keep up this standard, we will …

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Robert L

What a find! Everything in this restaurant is perfect. The food is to die for and the service is impeccable! Best diner in a long time and worth every euro! Hope the keep up this standard, we will …

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thompsondc

Outstanding food, wine, service, and outdoor dining. Some of the most gracious service we've ever experienced. They have a generous amuse bouche to start, as well as bread, and little dessert nibbl…

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thompsondc

Outstanding food, wine, service, and outdoor dining. Some of the most gracious service we've ever experienced. They have a generous amuse bouche to start, as well as bread, and little dessert nibbl…

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thompsondc

Outstanding food, wine, service, and outdoor dining. Some of the most gracious service we've ever experienced. They have a generous amuse bouche to start, as well as bread, and little dessert nibbles…

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thompsondc

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thompsondc

Outstanding food, wine, service, and outdoor dining. Some of the most gracious service we've ever experienced. They have a generous amuse bouche to start, as well as bread, and little dessert nib…

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818jrc

Excellent service and even better food. Highly recommended. We were lucky to get a semi-private room in the 2nd floor (good for 8 but we were only 5) and had an extremely enjoyable experience.

m
michaelmP9679DF

We had an amazing time here. Great food selection, great service and wine suggestion. Food amazing fresh and perfect prepared. Don’t miss this restaurant

R
Ronald T

First, the outdoor seating is designed very well and was quite comfortable. The service was also excellent throughout the meal. We began with sea urchin croquettes which were delicious. Red prawn r…

l
lorena Valka

El sitio está muy bien situado y es bonito, el servicio muy bueno y la comida está rica y buena calidad. Desde mi punto de vista un poco subido de precio, pero es un sitio al que volveré

M
Mar Bastidas

Fuimos un grupo de amigos y la comida estaba muy buena, el local quizá era demasiado serio y formal para mi gusto pero comimos muy, muy bien. El precio es un poco alto pero la calidad es estupenda, estaba exquisita tanto la carne como el pescado, los espárragos rellenos triunfaron

L
Luis Miguel Mejia

Es dificil darle 4 estrellas a este restaurante porque el servicio fue realmente bueno. Las entradas estaban deliciosas y el restaurante es muy bonito y los ambientes estan bien logrados. Pero los platos fuertes no estaban tan ricos, probamos el cochinillo confitado, la merlusa, el lomo alto brazeado y las albondigas de rabo de toro. El mejor plato fueron las albondigas los otros 3 estaban normales, por el precio €60 por persona esperabamos más.

F
Francisco Garcia Hita

Cena perfecta. Todo muy rico. Servicio excelente pero si tuviera que poner un pero, sería el ruido enorme que había en el local. Estaba lleno y teníamos que levantar la voz para escuchar lo que se decía. Por todo lo demás de 10. Relación calidad precio media/alta.

O
Olga Vicente

Estupendo restaurante con una magnífica comida y un trato excelente. Carta muy amplia de vinos además de comida. Terraza agradable no muy amplia. Muy dificil aparcar. Aconsejo reservar, precios altos, pero acorde a la calidad.

A
Alba Gualda Ruedas

Restaurante elegante en el barrio de Salamanca. Platos exquisitos como el arroz con bogavante o las croquetas. Servicio bueno. Ideal para ocasiones especiales. Relación calidad-precio aceptable.

N
Nacho Piqui

✅ Producto de primera con preparaciones sencillas, en nuestra visita tomamos unas exquisitas verdinas con faisán y taco de atún. Recomendables 💯% ✅ Servicio atento y profesional ❌ Ambiente agradable, excepto algún salón donde las mesas están muy cerca y son zona de paso. En la terraza parece que estás de exposición ✅ Precio en torno a 90€, que dado los precios que hay en Madrid no es tan caro para lo que recibes

k
keila cabrera

Fui a celebrar mi Cumpleaños y acerté! Tuvieron el detalle de enviar la tarta de queso como regalo por mi cumpleaños. Muchas gracias! Restaurante localizado en una de zonas mas exclusiva de Madrid, en pleno centro, a pocos metros de la Puerta de Alcalá! El servicio excelente, personal atento, pendiente y dispuesto a complacer nuestras peticiones. También nos gusto mucho el ambiente familiar y clásico del restaurante. En cuanto a la comida, como su ambiente, es clásica - española, en general todo bueno, aunque lo que mas nos gusto fueron los rollitos de carabineros, el Foie Grass y la tarta de queso. Las raciones son justas, sobretodo la de la Lubina que encima tenia espinas y la fabada con Almejas la cual solo tenia 3 almejas. La carta de vinos super extensa y variada, aunque con muy poquitas opciones de vino por debajo de 60. Tener en cuenta que la mesa debe quedar disponible a las 2 horas, que es el tiempo justo para ordenar y comer, aunque te quedas sin tiempo de sobremesa. Volveríamos seguro para celebrar una ocasión especial o para un almuerzo en familia.

I
Iván Vidal Alvaro

Buen restaurante, con buen producto y buen servicio. Se agradece el detalle de que nos trajeran todas las raciones a compartir emplatadas por separado para cada uno de los comensales. El servicio además nos recomendó muy bien, incluso nos recomendó pedir algo menos y acertó. Solo un "pero" y es la relación calidad precio. En mi opinión lo encuentro excesivamente caro. Hay otras opciones en Madrid que en cuanto a nivel de calidad son mejores en mi opinión y a un precio notablemente más económico.

J
Javier Acosta

Muy escandaloso el lugar, el personal de cocina pasa incesantemente por todo el restaurante , te están presionando con que solo tienes 2 horas para comer….. Muy buena la comida, el servicio un poco distraído pero atento. ¡Las mejores Torrijas del mundo! Excelente detalle que nos hablaran por teléfono para regresarnos la tarjeta de crédito que se fue en la caja de la cuenta.

J
Jose Sanz

4 estrellas?? Esto hay que explicarlo. El local es muy chulo. Con muchas salas en distintos niveles. El servicio es atento y la comida.... la comida es deliciosa. Buen producto y buena mano Dan un resultado muy bueno. Ojo a las colmenillas. Deliciosas. El pescado, de escándalo. Los postres... de perder los modales. Muy ricos. Y la carta de vinos?? Amplisima!! Entonces, porqué 4 estrellas? Pues por el precio. Sales a unos 90€ por persona y me parece mucho para madrid. Igual soy yo, pero 90€ son muchos. Hay mucho ruido, espacios estrechos.... eso sí. La comida es muy muy buena. En eso ninguna pega. Repetiría?? No lo sé. La oferta de Madrid es increíble.

G
Georgina Treviño

Hicimos reserva para este restaurant que nos recomendaron en Madrid. El lugar es muy bonito, son varios salones decorados de diferente forma, pero con muy buen estilo. La comida y el servicio muy buenos, recomiendo las Colmenillas con trufa, Paletilla de Cordero, y la Lobina con Vieiras que estaba espectacular. Lo único que no me gustó fue la Torrija de postre. Por lo demás, pasamos una excelente noche.

G
G. A.

Buen restaurante con un buen servicio. La comida rica con sabor. Lo único que no me gustó es que el azúcar para el café lo traen en terrones no estuchados, poco higiénico. Precio un poco alto, pero en Madrid y en esta zona eso es normal.

F
Francisco T

Local muy cuidado. Destacar de forma sobresaliente el servicio y amabilidad del personal. Muy buen ambiente, aunque quizá en las salas hay demasiadas mesas para el espacio. La comida me pareció correcta pero no impresionante. El cachopo no termino de convencerme del todo, y no tener guarnición con unas patatas asadas no me pareció correcto. El precio dado el personal lo correcto y esperable.

A
Antonio Cruz

Comida que está realmente buena, de precio está totalmente desproporcionado, hay cosas que no tiene ningún sentido, como un doble de cerveza a 9 euros El local es bastante grande y cómodo ya que no es para nada ruidoso El servicio estuvo bien, pero con luces y sombras

J
Juan Manuel Moreno Padilla

Muy buen lugar, servicio y comida Solo pediría que fueran más explícitos en su carta al detallar sus platillos En nuestro caso nos disfrutamos mucho dos platillos que tenían cierto sabor dulce que no nos agradó

S M
S M

Premium tier restaurant in Salamanca, no complaints with the food, all in a high level with prices to match. Nice restaurant and upmarket decoration. Minor objections for the service - the Beefsteak Tartar was announced as being made table side - from other places I've been this means "haché en couteau" in front of you and mixed table side. This didn't happen. Also, so e discrepancies, whereas the young staff members were friendly and cheerful, the older ladies there appeared slightly grumpy.

C
Corrado R

Very nice restaurant in central Madrid. Food is great, tasty and well prepared but I found prices too high compared to other great options that Madrid can offer.

C
Corrado R

Very nice restaurant in central Madrid. Food is great, tasty and well prepared but I found prices too high compared to other great options that Madrid can offer.

C
Corrado R

Very nice restaurant in central Madrid. food is great, tasty and well prepared but I found prices too high compared to other great options that Madrid can offer.

E
Explorer39471731425

Authentic local restaurant in great location. Food was excellent. Service was good. ambiance is a little stuffy and elegant. Great choice for a business lunch.

S
SweetnSourKraut

An elegant dining room with plenty of style and atmosphere. Efficient staff, if a touch rushed (during a busy time of year). Great ambience. The food was very good, with Asturias specialities …

1
18makst

Usually this is 5/5 for me, yet this time something was off. Anyway the food and service were almost as great as usual, and ambiance m/decor is still beautiful. Sure it was one off and it sill usua…

g
ghostist

Decent(ish) food but definitely overpriced and not so great service. Although location and ''authentic'' decor appealing - wouldn't have been my first choice were it not for others in the group who…

B
BOUQUET ,G “B-G”

Excelente 👌, Atención, buen ambiente y acogedor, productos Excelentes , platos muy escasos , no recomiendo, cachopo y carne .

B
Beti

La verdad que no nos ha dejado huella. Esperábamos algo más. A los dos nos gusta comer bien y de calidad, y la verdad que nos sorprendió el salpicón de centollo que era absolutamente minúsculo, nos pareció ridículo. Los otros platos muy aderezados con una calidad media. El ambiente normal y los camareros muy atentos, lo mejor fue el servicio. La cuenta excesiva para lo que comimos, requiere de mucha más autenticidad para volver a ser lo que era.

G
G. Bilan

Restaurante refinado con platos asturianos, muy bonito y con buen ambiente, todo impoluto e inclusive los baños. Solía ir con mi familia y aproveché de volver luego de mucho tiempo e invitar a unos amigos que estaban de visita por Madrid, pero la experiencia no fue nada agradable, este restaurante ha bajado mucho su calidad, esta muy lejos de lo que fue, una verdadera lástima. Valoraría la comida en general 4/10 y Ningún plato resalta. El servicio tampoco es para resaltar 6/10.

J
Jesús R. L.

Falla la relación calidad precio. La calidad es buena, la ejecución es estupenda, el servicio siete sobre diez (7/10) pero lo que no es acorde es el precio. Se les va la mano en el 90% de la carta de comida y bebidas. Entiendo que un local en esa zona no es económico. Pero hay que ser razonable.

C
Carolina Senior

Visitamos la terraza del restaurante. Un lindo ambiente con suficientes calentadores para no pasar frío en invierno. Fuimos a cenar un domingo, pensamos que sería difícil co seguir puesto, pero no lo fue. La terraza estaba casi vacía. No conocí el restaurante adentro. El chico que nos atendió inicialmente fue muy agradable y nos dió sus buenas recomendaciones. La comida no estaba mal, pero quizás yo tenía expectativas altas por las reseñas que había leído. Después hubo cambio de turno y nos siguieron atendiendo otro grupo de mesonero y éstos no nos gustaron. Sentimos nos estaban estafando. El vino lo cobraron 5Eur más caro de lo que decía en la carta Nos cobraron los aperitivos que supuestamente iban por la carta y lo peor nos trataron de sumar el 10% de propina internacional. Algo que NO se usa en Madrid. Nos pareció increíble que en un restaurante de ese grupo nos tratarán como a unos turistas estúpidos. Deben tener cuidado con eso, porque se pierde todo esfuerza que puedan hacer para brindar una buena experiencia a los comensales. La verdad, es un restaurante que no recomiendo. Dada la gran oferta en Madrid, no hace falta ir a un sitio como este. Y quiero dejar claro que los otros restaurantes del grupo que he visitado si me han parecido muy buenos y los recomiendo, pero este NO !

R
Ricardo Guerrero

Fui con mi familia y debo decir que desde que llegamos el trato no fue nada bueno, a la entrada la persona que nos recibió nos recordó de muy mala manera que teníamos 2 horas de cena, en realidad me parece innecesario pues los que manejan el tiempo de servicio son ellos y en el momento que se hace la referencia en línea se indica claramente que se dispone de 2 horas , posteriormente la señora que nos recibió en la mesa tenía una muy mala actitud, sinceramente sentí hasta cierto punto algo de discriminación, probablemente por ser extranjeros y no vestir elegante como la mayoría, pues deberían recordar que muchos andamos de vacaciones, muy lejos de nuestros países y no siempre podemos llevar nuestros mejores atuendos, a otros comensales les ofrecieron guardar sus abrigos a nosotros pues no se dignaron, de la comida no puedo hablar mal, buen tiempo servicio, buena presentación y el sabor muy bueno sin ser excepcional. Finalmente quiero agregar para los administradores del restaurante que por lo que se paga el servicio al cliente debe mejorar, sinceramente muy malo, lo cual hace que la experiencia no sea buena.

F
Federico Villarreal

La comida de muy buen sabor, sobresaliendo un arroz meloso con camarones que estaba delicioso. El problema viene al final cuando nos traen la cuenta y observamos que nos cobraron el pan, que trajeron sin solicitarlo (22 euros), incluyendo unos gazpachos para los niños que nadie pidió, y que por obvias razones no se consumieron; así como 2 tintos de verano (17 euros) que no solicitamos, y al final terminamos pagando casi 40 euros más de lo presupuestado por cosas que no solicitamos. Creo que es una mala práctica del lugar el agregar productos que no se solicitan.

C
Casa Esteña

El lugar es bonito. La atención resultó mala, tuve el vaso vacío mucho tiempo, se acabó el agua y no nos ofrecieron otra. El foie grass no tiene gusto a nada, es como una mousse. La tarta de manzana ha sido la mejor elección y las patatas con trufa

Y
Yvan TALLON

Visitamos este restaurante el 1 de enero de 2026, tras una recomendación personal basada en una experiencia anterior positiva. Lamentablemente, la velada no estuvo a la altura de nuestras expectativas. A pesar de una reserva realizada con más de tres semanas de antelación, se nos asignó inicialmente una mesa situada en el pasillo de acceso a la cocina, con evidentes molestias acústicas y constantes desplazamientos del personal. Tras manifestar nuestro desacuerdo, se nos reubicó en el exterior, bajo una carpa cuya protección térmica resultaba insuficiente. Por otro lado, el camarero nos propuso varios platos fuera de carta, entre ellos “angulas”, sin indicarnos en ningún momento el precio ni ofrecer una explicación clara del producto, a pesar de que no dominamos los matices del idioma español. Como residentes en el sur de Francia y aficionados a la anguila, pensábamos que se trataba de anguilas tradicionales, cuando en realidad se nos sirvieron alevines. Si bien los platos eran sabrosos, la sorpresa fue considerable al recibir la cuenta: 319 € por dos raciones de angulas, es decir, 159,50 € por plato, para una cuenta total superior a 530 € para dos personas. La calidad gastronómica y el trato fueron correctos, pero la falta de transparencia en los precios dejó una sensación final muy negativa y la impresión de una experiencia poco honesta con el cliente.

Konstantinos Tseas
Konstantinos Tseas

The restaurant has a very nice atmosphere - great lighting, tasteful decoration, and everything was clean and well-maintained. Entrées: The grilled octopus and the burrata with tomatoes were excellent starters, definitely the highlights of the meal. Plats: However, the main dishes were quite underwhelming. There were no sides offered, even after asking, which made the plates feel incomplete. I tried the lamb and the cod: the lamb was served with just a small bowl of plain lettuce - literally just a few leaves in a bowl. The cod was decent in terms of flavor but also came with nothing on the side. For the price, it really didn’t feel like good value. Dessert: Apple pie - was interesting choice. Cocktails were very good.

J
Jose C

A leisure trip to Madrid in February. The hallmark of this place is its very good meal preparation, excellent day-to-day dishes, a diverse and balanced wine list (but without mentioning grape vari…

M
M G

Le di 2 estrellas porque la comida esta buena, podrían poner 1/4 de racion mas ya que a su exigencia gourmet no le deja mas de ahí , por ese lado bien no nos vamos a quejar por el sitio que es o quiere ser , pero para mi está sobrevalorado , el servicio es horrible, los camareros todos te atiendan enfadados y con arrogancia, al parecer es el código de atención, no paran de ponerte agua sin tu pedirla, cuidado ! Pides una y ya no paran de abrir aguas . Y no se puede ser lo guay, exquisito, li que sea pero esa atención lo mata todo, pq si el ambiente es bonito, te lo hace incómodo, no es agradable. definitivamente no volvería. Por cierto nos pasó en Quintín también una situación bastante desagradable de que trajeron la comida a todos menos uno y esperando para comer juntos y nunca llegaba la comida . Asi que la experiencia Paraguas no muy agradable. Saludos

j
juanpedro bellorini

No es lo que esperaba. Todo muy caro. Algunos platos aunque estén ricos no te terminan de llenar si tenes hambre. Es verdad que te tratan bien pero me dijeron que era un lugar donde comió Luis Miguel, pero solo una historia para que venga más gente. Los postres son horribles no tienen nada dulce. Encima si te quedas con hambre y quieres un postre, no vas a llenarte ni un poco y son caros.

p
pedro palacios

Estuvimos media hora esperando a que nos dieran la mesa y eso que ibamos con reserva. Algunos camareros fueron antipaticos y con malas caras y corriendo todo el rato. Las patatas con trufa estaban sosas y mala calidad. Desproporcionado el precio, para la calidad de la comida y el servicio.

E
Eusebio

La atención muy buena, pero la comida no está acorde para nada con el precio, nos trajeron un jarrete pasadísimo de cocción, y el resto de platos muy pobre en calidad

M
María Álvarez

Mi puntuación es por el trato al llegar, teníamos una reserva desde hace mucho tiempo para 8 personas, y al llegar y decir que uno de los comensales era un bebé con un carrito la chica se molestó, no me dejó subir el carrito, nos hizo sacar al bebé (que estaba dormido) porque el carrito no cabía en la mesa, además los camareros no dejaban de pasar y todos nos decían que nos quitáramos de ese espacio ( que es para recibir a los clientes) y estábamos llegando. Fueron todos muy maleducados con respecto al tema de los carritos. Al subir el servicio mucho que desear, todo parecía que tenía que ser muy rápido. A pesar de que la comida estaba bien no volvería por el trato recibido.

m
manhattan manhattan

Una vez más opinando de uno de esos restaurantes de fama y postureo. La comida, como siempre, sobrevalorada. Lo que llaman fusión no es más que un sinsentido más en este mundo en el que parece que lo único importante es comer. Basta ya de tonterías, en mi casa se come estupendamente sin tanta bobada. Cobran un aperitivo que nadie les pide: cara dura. Hice una reserva de comedor privado: pequeño y abierto al comedor general donde el ruido era tan exasperante que parecía una tasca bulliciosa. Llegamos unos minutos antes de la hora y nos ofrecieron esperar en el bar: pequeño e incómodo. Pocos minutos después llegaron los demás comensales y les llevaron directamente al comedor, lo que me molestó sobremanera. Quien les llevó vino a buscarnos al bar y le dije que tendrían que habernos avisado antes y que no entendía como no lo habían hecho; esta mujer me dijo que la persona que recibía a los clientes estaba ocupada y que ella no sabía que estábamos en el bar y soltó un suspiro de hartazgo completamente fuera de lugar. Me dijo que ella había hecho la reserva y nos había reservado el comedor privado, como si me hubiera hecho el favor del siglo ( mal comienzo.) Tengo que aclarar que si no nos hubieran dado el privado habríamos ido a otro restaurante (ojalá nos lo hubieran negado) así que de favor nada, sólo faltaba. Estoy cansada de que esta gente se crea que hace algo excepcional, cuando ni siquiera hacen bien su trabajo. Si por mi fuera, estaría despedida por su prepotencia sin causa. Nos atendieron 4 ó 5 camareros, pero la verdad, con uno habría sido suficiente. No se trata de que trabajen muchos, si no de que lo hagan bien: organización. Pedimos una marca de champán que no tenían, nos ofrecieron otro y lo sirvieron caliente: deplorable. Salí asqueada y con un tremendo malestar por el momento tan desagradable que me provocaron. Me fastidiaron la comida hasta tal punto que se me quitaron las ganas de comer. Para no volver y si podéis, elegid otro sitio para reuniros con vuestros familiares y amigos. No merece la pena ni el sitio ni la comida ni, por supuesto, el precio. Es mi opinión.

R
RV HM

Hacia tiempo que no iba, pero tenia buen recuerdo y decidí reservar para una comida de trabajo. El ambiente es agradable, el nivel de la cocina sigue siendo bueno, aunque de segundo pedimos cachopo y tengo que decir que los he comido mejores y más baratos. Lo que es un sinsentido, quiero destacar y por lo cual no puedo dar más de 2 estrellas, es el precio de los vinos, abusivo. Por poner ejemplos concretos de marcas que consumo y conozco, una botella que suele estar en 35-40 €, costaba 70 €, una botella que habia pedido en otro restaurante una semana antes por 160 €, costaba 240 €. El servicio correcto, camareros amables, aunque con instrucciones para rellenar las copas de vino constantemente, un poco agobiante y algo que un restaurante de este tipo no necesita.

B
Benjamin K

Bad service. No air condition. expensive. Bad service. No air condition expensive. Bad service No air condition expensive

C
Connector722571

So we only come here for the colmenillas pasta which is a stellar dish to be honest, but we hate the service here. Waiters are SO FAST with everything you don’t get a chance to share with the other…

L
L6724AVjoyceb

At over thirty euros fir pasta and Dublin prawns (5;to be exact) the food was tasteless. I asked for Parmesan and eventually got something like semolina. No flavour or taste. Massively disappoin…

P
Pro -

Mal trato al cliente y excesivamente caro (125€ por persona, sin tomar alcohol y solo con 1 botella de agua). Toda la comida menos los postres estuvo muy buena, aunque los platos son super escasos de cantidad, lo cual para el precio que se paga por cada uno de ellos es prácticamente un insulto al comensal. En los postres, les comentamos que no nos gustaba el caramelo y el camarero nos mintió y nos dijo que la tarta de queso no llevaba caramelo (a simple vista ya se veía que estaba bañada en caramelo). La probamos y, efectivamente, era y sabía a caramelo. A partir de ese momento, el camarero nos ignoro y tras 20 minutos avisamos a un camarero distinto de que tal y como le habíamos dicho a su compañero no nos gustaba el caramelo y por tanto no nos íbamos a comer esa tarta. Le pedimos otro postre y no nos avisa de que también le ponen caramelo a este. Finalmente, ya hartos, pedimos la cuenta y pagamos 125€/cabeza (incluyendo el segundo postre que sustituía a la tarta de queso), habiendo comido 2 personas y solamente con 1 botella de agua (nada de alcohol ni ninguna otra bebida). Otro detalle lamentable es que durante toda la cena nos habían preguntado tras cada plato si nos había gustado. Y, curiosamente desde el incidente del postre ya nadie nos pregunta si nos ha gustado o hemos quedado a gusto... Es vergonzoso que un restaurante donde por su apariencia se presupone cierto saber estar y señorío se trate de esta manera al cliente. Sin duda, no volveremos ni nosotros ni ninguno de nuestros conocidos, pues no se corresponde el trato al cliente y la cantidad de raciones de los platos con el precio que pagamos (125€/persona).

P
Paolo Zuin

El servicio fue decepcionante. En tres ocasiones intentaron retirarme el plato mientras aún estaba comiendo, y la persona que tomó la orden tuvo una actitud distante, casi de desprecio. El barman incluso se burló cuando me tomé un momento para elegir un cóctel, y cuando mi pareja quiso pedir algo directamente en la barra, nos gritó que lo hiciéramos desde la mesa. Además pedimos un negroni adicional y nunca llegó. En cuanto a la comida, pedimos tres platos y todos sabían igual: una base pesada de crema de leche que opacaba cualquier otro sabor. La propuesta gastronómica es muy limitada y no justifica los precios. El restaurante no es caro por lo que cobra, sino por la baja calidad de lo que ofrece. Muy por debajo de lo esperado. Lo único rescatable es el ambiente, que está bien logrado y resulta agradable.

F
Fernando

Mi experiencia no fue buena. Reservamos en terraza. La comida es buena, correcta, como la de tantos restaurantes con cierto nivel en la cocina y a precio considerablemente inferior. Éste tiene un claro sobrecoste, en mi opinión exagerado, por la localización en la comúnmente conocida como "la calle más pija de Madrid". Cometí el error de no revisar la cuenta, ya que invitaba a mi acompañante y pagué el importe en metálico sin ver el desglose. Luego me he dado cuenta que nos cobraron a cada uno dos consumiciones de bebida cuando solo tomamos una, la que nos sirvieron al principio y nada más. Veo en alguna otra reseña que les ocurrió lo mismo. Creo que la carta ya está lo suficientemente inflada como para tener con el cliente este tipo de "despistes". A mi entender no merece la pena.

P
Pablo Muñoz

El peor cachopo que hemos probado (y el más caro): 65€ por un mal (y pequeño) rsan jacobo que nada tiene que ver con el cachopo asturiano. Lo peor de todo es que es un restaurante de cocina asturiana… Nos sentimos estafados. Por lo demás, raciones escasas para el desorbitado precio de una comida aceptable, pero que no lo vale. Una decepción.

P
Patricia Diaz

Llevábamos tiempo queriendo probar El Paraguas, pero la experiencia fue decepcionante. En la web se anuncian medias raciones que luego no aparecen igual en la carta. Pedimos tres platos para compartir: la media ración de zamburiñas (3 unidades por 16€) fue muy escasa. Las albóndigas de rabo de toro estaban buenas, pero solo venían 3 por 33€ y sin guarnición. La lasaña, además de llegar tarde y después de la carne, también era escasa. El total superó los 100€ para dos personas y solo dos platos completos. Precios muy por encima de lo que ofrece el restaurante: más pretencioso que rico. En Madrid hay opciones mejores, de mayor calidad y a mejor precio.

I
Ignacio Díez Pérez

Creo que, por casualidad, tuve una mala experiencia y entiendo las buenas críticas que tiene el restuarante del resto de clientes. El restaurante en sí está bien, las instalaciones son correctas, baños limpios y comida y calidad buena exceptuando algunos puntos: - Tardaron 35 minutos desde que terminamos los entrantes hasta que trajeron los segundos platos. - Pedimos un arroz para DOS personas (que es lo mínimo que se puede pedir), el chico que coge la comanda nos entendió perfectamente y nos dijo que estaba bien de cantidad y nos trajeron arroz para CUATRO personas. A pesar de su error y comentarlo en el momento de pagar la cuenta, no rectificaron y nos hicieron pagar 33€ más por algo en lo que había fallado el chico que cogió la comanda. Puntos positivos: - Aunque al arroz le sobraran 5 minutitos de cocción, de sabor estaba buenísimo. - Las vieiras gratinadas también muy ricas. - Las verdinas con faisán, a pesar de tardar 36 minutos en llegar, estaban ESPECTACULARES, muy recomendadas. A pesar de que la comida fuese buena, que el servicio de un grupo de restauración tan grande, haya sido así, ha sido lamentable.

J
Javier Martínez Martínez

Deseando irme desde que entré. Un frío gélido en el salón de arriba, la puerta no paraba de abrirse estábamos todos abrigados, parecía que íbamos a ver las auroras boreales en vez de disfrutar de una buena comida, la mesa pegada al ropero todo el mundo encima, además al ser tan pequeño no paraban de sacar y sacar chaquetas sin parar, muy incómodo, el nivel de RUIDO altísimo, la comida buena el servicio bien pero el ambiente SUSPENSO ALTO no volveré hasta el verano. Una pena nada recomendable experiencia pésima (la comida bien 450 euros/3 personas comida de calidad) pero el ambiente y el BIENESTAR nulo no es sitio para disfrutar y menos para descansar.

J
Jaime Mira D’ors

Fuimos este viernes a cenar mi mujer y yo. Nos dieron mesa en la terraza, con los calefactores se esta cómodo. El servicio muy lento para atender, pero lo que más nos sorprendió fue la actitud del somelier. Nos deja la carta del vino, después de esperar un rato a ver si nos recomendaba alguno finalmente se acercó a nuestra mesa, y le dije que queríamos un vino suave en un rango de precios 80-100e. Nos trajo uno, le indicamos que nos parecía fuerte el sabor y dijo que si nos traía otro ya nos lo tendríamos que quedar aunque no nos gustará, porque no iba a abrir otra botella, haciéndonos sentir una presión innecesaria desde el primer momento. Me dejo la carta en la mesa sin recomendar ningún otro vino.. Que un somelier te recomiénde simplemente un vino y te diga que si eliges otro y no te gusta te lo tienes que beber, con una actitud arrogante hace que una cena empiece ya de una manera incomoda. Pedimos un entrante de espárragos y un pescado para compartir (pez espada). Al pedir la cuenta otro momento incómodo, la cuenta ascendía a 560e. Cuando habíamos pedido dos copas de champagne, una botella de vino de 80e Luis Cañas,un entrante y el pescado. Al revisar la cuenta indica que las dos copas de champagne eran 230e. Le comenté que me parecía excesivo y volvío diciendo que había sido un error, que lo había cambiado, el total de las dos copas eran casi 70e. Ni disculparse ni nada, solo culpar a su compañera que lo había marcado mal. Te llevas el susto de la cuenta, y lo único que te dicen que es ha sido un error de la chica que apunta. El pan que te ofrecen ellos luego te hacen pagarlo, 11 euros. Precio de restaurante exclusivo con un servicio, atención y trato al cliente pésimo. Hemos ido a Quintin que esta a escasos metros en varías ocasiones y tanto el trato como la comida siempre ha sido una grata experiencia. Por eso la decepción de este viernes ha sido aún más notoria.

The Whole Traveler
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Extremely disappointed with this €168 food experience and would not recommend. The service was by far the worst. The hostess was rude and distant, the wait staff made it clear they were just working, no warmth, no hospitality. They soured the mood almost instantly. They made us feel very unwelcome. As a top tier restaurant the service is expected to be as impeccable as the food and this was not the case. FAR from it. The food. There were some good dishes. The steak medallions with mustard sauce, the house wine tinto were good. Nothing really impressed us but those two were good. The croquettes were OK. The pasta with langoustine was not good. There was barely any langoustine on the pasta and the tails were overcooked, chewy. The apple tart was ok. The apple flan was horrible, it tasted like literal applesauce with garnish, something like bland baby food. The ambience is nice with well appointed decor but again the staff ruined the mood with their indifference and lack of polish and professionalism.

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El Paraguas
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Informationen über El Paraguas

Anfahrt

C. de Jorge Juan, 16, Salamanca, 28001 Madrid, Spain

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El Paraguas
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Highlights

Gute Bewertung
4.4/5 Sterne
💬
Viele Bewertungen
3881 Bewertungen
💰
Feinschmeckerküche
Preisniveau
👨‍🍳
asturian
Küchenart

Dienstleistungen

🥐 Brunch
🍽️ Mittagessen
🍾 Abendessen
Kaffee
🍰 Desserts
🍴 Vor Ort Essen

Speisemöglichkeiten

🍽️ Vor Ort Essen

Restaurant-Infos

Status
Vom Inhaber verifiziert
🕐 Horario Hoy
12:30PM-2AM
Bewertung
4.4/5
💬 Bewertungen
3,881
💰 Preisniveau
$$$$
⏱️ Typischer Besuch
People typically spend 2-3 hours here
📞 Telefon
+34 914 31 59 50
🌐 Webseite
www.elparaguas.com
📋 Speisekarte
Speisekarte ansehen

Ausstattung

🅿️ Parkplatz
🌿 Außenbereich
🚻 Toilette
💳 Kreditkarten
📱 Mobile Zahlungen
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