Gastromaquia
Mediterranean · Madrid
Über Gastromaquia
At Gastromaquia, we're delighted to share a taste of our Mediterranean heritage with you. Located on Calle de Pelayo in the heart of Madrid, our elegant hotel restaurant offers sophisticated regional dishes alongside an extensive wine list that will transport your palate to the sun-kissed hills of S...
At Gastromaquia, we're delighted to share a taste of our Mediterranean heritage with you. Located on Calle de Pelayo in the heart of Madrid, our elegant hotel restaurant offers sophisticated regional dishes alongside an extensive wine list that will transport your palate to the sun-kissed hills of Spain. We've perfected the art of traditional cuisine, with each dish crafted to delight your senses. Our guests rave about the warm atmosphere and exceptional service, praising our attentive staff for making every meal feel like a special occasion.
Was Kunden über Gastromaquia sagen
Gastromaquia ofrece una experiencia culinaria madrileña auténtica, destacando por su servicio atento y detallista. Los clientes elogian la calidad de la comida, el ambiente acogedor y los detalles como los aperitivos de cortesía. El personal es muy amable y profesional.
Beliebte Gerichte
Ideal für
Tip: Recomiendan probar el canelón de pato y el ceviche. Destacan la atención a los detalles y la simpatía del personal, haciendo la experiencia muy agradable.
Sehenswürdigkeiten in der Nähe
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Entdecken Sie die Umgebung von Gastromaquia
Gastromaquia befindet sich in Madrid, umgeben von kulturellen und historischen Sehenswürdigkeiten. Hier sind einige der bemerkenswertesten Orte in der Nähe.
Weitere Sehenswürdigkeiten
- Edificio de La Unión y el Fénix (A 75m) — edificio en la Gran Vía, Madrid
- Gran Vía 70 (A 79m) — edificio en Madrid
- edificio Gran Vía 67 (A 84m) — edificio en Madrid
- Gran Vía, 62 (A 108m) — edificio en Madrid
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- Convento de San Norberto (Madrid) (A 130m) — former convent in Madrid
- Edificio Vitalicio (A 148m) — edificio en la Gran Vía de Madrid
- convento de las Reparadoras (A 149m) — conjunto de edificios del barrio de Palacio, en Madrid
- Mercado de los Mostenses (A 156m) — edificio en Madrid
- palacio del marqués de la Regalía (A 166m) — edificio en Madrid
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Häufig gestellte Fragen zu Gastromaquia
Bewertungen von Gastromaquia Madrid
No conocíamos el sitio y nos sorprendió muy gratamente. Relación calidad precio bastante buena. El comedor no es muy grande, por lo que veo que lo mejor es reservar. Te cobran servicio de pan pero también es verdad que te invitan a dos o tres entrantes, y al final un licor y un dulce......El trato del personal, perfecto, muy atentos y agradables. La ambientación del restaurante, platos, incluso los camareros, en honor a Madrid y sin caer en la saturación ni ser cargante. El hilo musical también referenciado a Madrid, nos encantó música de los 80, de la movida...... Los platos muy buenos, algunos con preparación en el momento y personalizada, por ejemplo el Steak tartar. Sin duda, un placer haber pasado por aquí,...y además volveremos.
Restaurante céntrico muy bonito dentro del Hotel Mayorazgo. La comida riquísima y todo relacionado con la cultura e historia madrileña. La atención al cliente muy buena, desde que entras hasta que sales. Todo explicado y de buena calidad. Con ganas de haber probado más cosas de la carta.
Empecemos la reseña indicando que somos gallegos, que si en algo se nos distingue es en buena comida……😜, hemos venido aquí por las reseñas que había leído, y sin duda están en lo cierto. Un trato impecable, la comida excelente y el lugar acogedor. Sin duda se convierte en las opciones para repetir en nuestras visitas a la capital.
Excelente experiencia. Muy buena ubicación, atención impecable y un restaurante de gran calidad, con platos bien elaborados y un ambiente muy agradable. Totalmente recomendable.
Un restaurante muy tranquilo y personal con trato excelente hacia el cliente. Muy recomendable además por la calidad de la comida.
Hoy hemos tenido el honor de comer en este restaurante después de un año cerrado. Nos alegra muchísimo este descubrimiento, tanto por la calidad gastronómica, que por la idea de hotel, muy diferente a los demás. El ambiente es muy acogedor y el trato del personal es inmejorable! De verdad lo que más destaca es la “mucha pasión” por el oficio hostelero, y esto es la clave para diferenciarse de la competencia. Comimos una tapa de caracoles (todavía me saltan las lagrimas), una milhojas de patatas huevos y trufa, unas gyozas de orejas, un steak tartar con helado de mostaza, una dorada “espetada” y una esfera de chocolate rellena. Os podéis imaginar como acabamos! Buenísimo! Tomamos un vino de Madrid que no conocíamos, un Tagonius Crianza 2016. Un gran vino. Me ha gustado mucho también la carta especial para niños, muy divertida y completa. Resumen: 5 estrellas se quedan cortas!
Nos ha encantado, recomendado 100%. La comida buenísima, muy original y una calidad excelente y todo el servicio súper atento y amable. Te explican muy bien los platos y te ayudan con lo que necesites. Han sido unos 60€ por persona, pidiendo entrantes, postres y vino; nos ha parecido una relación calidad/precio estupenda.
Fuimos de cena de empresa. La atención y el detalle brillaban desde el primer momento. Desde aquí darle las gracias de nuevo a Santiago y Mohamed. El lugar es muy bonito, y lujoso y la comida/carta está a la altura de las expectativa. Pedimos gran variedad de platos y todos muy buenos. Disponen de pan y cerveza sin gluten. Y además al indicarle que había un celiaco estuvieron muy atentos. En mi caso tomé el entrecot, y estaba increíble. Nos hicieron sentir como en casa.
Estuvimos en la sala de banquetes con motivo de la celebracion de un evento. La comunicacion con la organización inmejorable, la disposición del personal de eventos para solventar cualquier dificultad excelente. La comida deliciosa y la atención durante la celebración exquisita. La decoración de la sala muy cuidada y elegante. Altamente recomendable
Mi grande sorpresa, muy bueno hotel, vale sus 4 estrellas, habitación de clase con todo que necesitamos. Personal muy amable, simpático y profesional. Buena carta de menú, desayuno y media pensión completo con bufete. Situación central con muchas posibilidades de transporte (bus, taxis, metro). Volveremos seguramente.
Sorpresa en el centro de Madrid. Un sitio con encanto y ambiente ideal. La comida fue de lo mejorcito que he probado por el centro. Fuimos con un carro de bebé y enseguida se volcaron con nosotros. Visita obligada para comer bien
Ambiente castizo con una comida excelente, una gran presentación y atención al detalle. Una cocina honesta, con productos de gran calidad. La alcachofa es imprescindible. El servicio es impecable, cercano y familiar. En general, una gran experiencia.
El sitio está fenomenal. La comida riquisima y el trato al cliente simplemente perfecto. Amables y atentos. Después de estar 1 año cerrados la ilusión que tienen en la reapertura es increíble. Volveremos seguro!!! Las alcachofas con foie increíbles, el tartar de atún también. Y el licor de madroño que te invitan al final toda una sorpresa. Enhorabuena GastroVia
Un lugar para sentir Madrid en estado puro. El servicio es excepcional y todo el personal va vestido con traje típicos madrileños. La comida está muy buena, aunque algún plato se puede quedar un poco escaso. La decoración también es muy bonita y tranquilo para ser el centro de Madrid.
Me he dejado guiar por las opiniones y he salido muy satisfecho del trato recibido, de la comida y de su presentación. El ambiente del restaurante es muy “catizo”, la atención es muy buena y la comida es increíble. Hemos compartido unas tortitas de camarón y sus huevos con patatas (muy, muy buenos). Los segundos han estado repartidos entre carne, tartar de atún y dorada (me ha encantado su preparación). Un excelente sitio donde espero repetir muy pronto.
Expectacular en todos los sentidos.Comida y postre deliciosos,muy equilibrado de cantidad y precios acordes con la calidad. Te incluyen entrantes que te ponen totalmente gratis y un chupito y bombones muy ricos. Lo mejor sin duda el personal que nos atendió, de las mejores experiencias que hemos tenido.Personal muy atento,educado y simpático,sin ser para nada cargantes. Si les pongo un 10 me quedo corto.. He comido en muchos sitios y de las mejores atenciones que he recibido ha sido gracias a este restaurante.Especial mención a Mohamed y a Ana Belén, sois unos profesionales como la copa de un pino...Mi más sincera admiración a estas dos personas. El restaurante es bonito y agradable, con un ambiente muy cordial,decorado con cuadros de los lugares más emblemáticos de Madrid,con su correspondiente música madrileña Si quieres comer en condiciones,estar bien atendido y vivir una auténtica experiencia madrileña este es tu sitio.MUY RECOMENDABLE
El sitio es súper bonito. A destacar el servicio que es muy cuidado. El personal encantador y muy detallista. Muy rico el bacalao con alioli. El resto de los platos bien pero sin nada realmente que destacar en cuanto al sabor pero sí en cuanto a la originalidad. La pena fue el pulpo, que estaba algo salado y acompañado de un pisto muy muy salado, no lo pudimos comer. Los postres deliciosos y muy bonitos. Se aprecia el detalle del licor de madroño.
Es un lugar especial para los amantes de la comida y la cultura madrileña. La temática del lugar es única, con mesas asignadas a diferentes plazas famosas de Madrid, como la Plaza Mayor, Plaza de España, Plaza Colón, Neptuno, Cibeles,... La decoración del lugar es muy bonita, con detalles auténticos y un ambiente acogedor que te transporta directamente a las calles de Madrid. La comida es increíble, con platos tradicionales de la región preparados con ingredientes frescos y de alta calidad. El servicio es excepcional, con un personal amable y servicial que está dispuesto a ayudarte en todo momento. En resumen, si estás buscando una experiencia gastronómica y cultural única en Madrid, es el lugar perfecto para visitar. Sin duda, volvería a visitar este restaurante en un futuro cercano.
Íbamos a una exposición y teníamos que reservar para las 4 de la tarde, no tuvimos ningún problema!! La atención de los camareros fue super- profesional y muy atenta, hacia mucho tiempo que no encontrábamos un servicio como el que nos dispensaron en este restaurante. Todos los platos que pedimos estaban muy ricos y servidos en su punto. Lo recomiendo!!
Un restaurante muy acogedor. Nos han tratado muy bien ya desde el momento de la reserva telefonica. La carta es variada con platos con toque de Madrid. Carta de vinos también de Madrid ( botella o media botella) Para el aperitivo han servido un caldo de cocido y una empanada muy rica. Las croquetas, las tortillas de camarones, los huevos rotos estaban verdaderamente bien elaborados y muy ricos. El rabo de ternera, la zarzuela o el rapito riquisimos. Y para rematar una tarta de queso o unas milhojas de violetas fabulosas. Como fin de comida unos chupitos de madroño y unos bocaditos de frambuesa. Repetiremos seguro.
Exquisita atención y la comida deliciosa. Destacar la atención de Momo. Las almejas deliciosas y el espeto de dorada parecía mantequilla, estaba en su punto. Y que decir de los puerros con vieiras exquisitos. Y que decir de los helados, no te vayas sin probarlos. Volveremos!
El restaurante está muy bien con una preciosa decoración. La mesa en la que nos ubicaron fue Alcalá. La comida estaba rica. Personalmente, lo que más me gustó fue el postre. Por poner un “pero” es que el solomillo lo pedí prácticamente crudo, sellado y poco más y para mi gusto la carne estaba al punto... no quita que no estuviese buena pero la hubiese disfrutado más no estando tan pasada... por lo demás, la atención fue perfecta por parte del personal.
Queríamos probar una comida cuidada y un sitio donde nos hicieran sentir bien. Desde el primer momento, Santiago nos hizo sentir como en casa, nos explicó la carta y sus curiosidades madrileñas. Después nos fue sirviendo la comida y nos fue explicando cada detalle. No me gustaría hacer spoiler, pero los aperitivos están deliciosos y es algo que no te esperas. Todo está muy bien cuidado, desde la presentación de la carta hasta el postre. Nos gustó mucho la experiencia y esperamos repetir. Sobretodo porque las croquetas de queso no nos dejaron indiferentes. Gracias por todo! Un gran servicio!
El personal de trato amable y siempre pendientes de que nos sintiesemos cómodos, muy proactivo. La cena me sorprendió muy positivamente por su gran calidad. La celebración fue en una sala privada sin ruidos externos, muy comoda por tener acceso directo a la calle. Un acierto seguro
Todo su personal es muy atento y cercano. Además disfrutas de una comida bien elaborada y con presentación cuidada. Se recomienda dejar hueco para alguno de sus postres, en mi caso disfrute tanto con la copa de café con helado de vainilla, que en mi próxima visita no dudaré en repetir.
Una gran experiencia culinaria. El trato del personal es atento y educado, a la vez que te deja comer con tranquilidad y a tu ritmo. La comida está muy buena y, en concreto, la milhoja de patata con huevo trufado y la torrija caramelizada sobre risotto de arroz con leche de coco son delicias para el paladar. La media por persona puede rondar entre los 40 y los 50 euros. Un sitio muy recomendable para comer exquisiteces en un ambiente tranquilo y relajado.
Estuve comiendo y me pedí el arroz con bogavante y estaba de 10 , mi mujer se pidió el Cocido Madrileño y estaba espectacular, lo recomiendo, siempre que voy a Madrid intento comer en este restaurante
Varias veces que repetimos aquí y es imposible no volver. Desde el Maitre al resto del servicio extraordinario. La comida una pasada. Venimos con una niña de 6 años y también se va encantada. El tartar de atún mejora con cada día Las fotos son de cremoso de violetas. Lubina bienmesabe y rabo de toro
Sinceramente: espectacular. Servicio al cliente: 10/10 Calidad de la comida 10/10 Relación calidad, experiencia / precio: 10/10 Comimos Boina Vasca, Solomillo y Milhojas de chocolate. Con vino y agua. Todo lo demás es añadido por el restaurante (licor, bombones, caramelos, consomé…) Muy detallistas, con plena atención al cliente y dedicación. Muy educados y amables. Un trato exquisito. El lugar es agradable tanto en decoración como en limpieza.
Una experiencia gastronómica maravillosa... El restaurante GastroVía 61, ubicado dentro del Grupotel Mayorazgo, es uno de esos lugares que sorprenden gratamente desde el primer momento. La decoración es preciosa, cuidada al detalle, con un ambiente elegante, tranquilo y muy acogedor que te hace desconectar del bullicio de la Gran Vía nada más entrar. El servicio es impecable: el personal es amable, profesional y muy atento. Se nota la dedicación en cada gesto, siempre pendientes de que todo salga perfecto sin resultar invasivos. Desde la recepción hasta los camareros, todos transmiten cercanía y hacen que te sientas realmente bien atendido. La comida es espectacular. Cada plato está elaborado con mimo, combinando la cocina tradicional con toques modernos que la hacen especial. Las presentaciones son preciosas y los sabores, intensos y equilibrados. Probamos varios platos y todos estaban de diez, desde los entrantes hasta los postres. Especial mención al solomillo y a la torrija, simplemente sublimes. La bodega de vinos es excelente y las recomendaciones fueron todo un acierto. Además, la relación calidad-precio es muy buena para la experiencia que ofrecen. En definitiva, GastroVía 61 es un restaurante que combina gastronomía, servicio y ambiente de forma sobresaliente. Ideal tanto para una cena especial como para disfrutar de buena cocina en un entorno elegante y acogedor. Sin duda, uno de los mejores restaurantes del centro de Madrid.
Nos alojamos en el hotel grupotel Mayorazgo y nuestra sorpresa fue cenar en el restaurante. Llegamos 15 min antes de cerrar cocina y aún así amablemente nos atendieron. La comida fue espectacular. Nos recibieron con dos aperitivos de la casa a cual mejor. Almejas súper frescas, el tartar de atún sobresaliente y el entrecot delicioso pero sin duda la joya de la corona fueron las alcachofas con jamón y foie, en mi vida había comido algo tan bueno. El servicio de 10. Cuando volvamos a Madrid sin duda repetiremos.
Hemos disfrutado de una comida muy agradable en una sala decorada con fotografías antiguas de Madrid. Hasta los camareros y camareras van vestidos con trajes castizos. Nos han parecido muy profesionales y atentos, en especial Irene. Excelentes las tortillitas de camarones y el lomo de bacalao. Muy original el cachopo, por la combinación de ternera blanca con cecina y queso de Mahón. Se agradece la frasca final con licor de madroños, algo también muy madrileño.
Una experiencia que recomiendo. Nosotros volveremos. El personal es muy atento, la comida estaba muy buena. Me gustó la presentación de los platos y el sitio es muy bonito, elegante y acogedor. (El postre de chocolate increíble. En la carta pone que es Browne, pero más bien son varias texturas de chocolate, incluido unos bombones de chocolate blanco cubiertos de coco)
Increíble experiencia. Fuimos a cenar con la família para celebrar un cumpleaños y no pudimos elegir mejor sitio. La calidad de la materia prima es excelente y su elaboración espectacular. Todo mínimo detalle está pensado y cuidado. La presentación de los platos es maravillosa. El personal muy profesional, se nota que son entendidos y les gusta lo que hacen. Sin duda repetiremos.
¡Una fantástica experiencia! Celebramos el aniversario comiendo en este restaurante. No nos pudo salir mejor. La comida espectacular, se nota la calidad que utilizan, el trabajo en cocina para lograr que sepa tan tan bien. El ambiente es muy agradable (se puede apreciar en las fotos del restaurante) y las mesas están lo suficientemente alejadas unas de otras que parece que estás comiendo solo. Y sobre todo, lo atenta que fue la metre explicándonos con paciencia los platos y aconsejándonos, y los camareros. También comentar lo ágil del servicio.
Experiencia increíble en pleno centro de Madrid. Ambientando en un Madrid castizo y acompañados por José, y el resto del equipo, nos hemos sentido completamente embriagados con el sabor de lo que hasta hoy he degustado de mi Madrid. Platos con mucho dejé madrileño y con sabores inimaginables. Gran presentación acompañada de una exquisita atención. Repetiremos sin dudarlo.
Fuimos a comer un grupo de amigos, nos pusieron en un reservado, por que la sala estaba llena,era muy bonito y estuvimos muy cómodos. El servicio fue estupendo, nos atendió Jose Luis a la perfección, supo recomendarnos y servirnos de una manera muy profesional. Pedimos varias cosas para picar y varios segundos. Todo buenísimo, el entrecot, los cachopos, alcachofas, tortillitas….y la torrija con arroz con leche de coco, espectacular. Repetiremos sin duda
Una gratisima sorpresa en pleno centro de Madrid. Los platos riquísimos. Cocina tradicional pero renovada y con toques innovadores. Bastante cantidad y a un precio muy razonable. Almejas grandes y ricas, Foie espectacular. Nos os perdáis los postres. Un 10
Espectacular: presentación de los platos inmejorable, cocina magnífica, la decoración del impresionante... Invité a un amigo a comer y salimos encantados. La atención mejorable: los camareros un poco despistados, pero lo preferimos a camareros agobiantes que se acercan a la mesa constantemente. Lo recomiendo vivamente, volveré seguro!!
Fantástico. Tanto la atención, servicio, comida son espectaculares. El lugar es muy acogedor y la calidad de los platos es sobresaliente. Además tienen una extensa carta para niñ@s. Ambiente castizo. Súper recomendable
Era la primera vez que iba, he de decir que no hay estrellas suficientes para puntuar el SERVICIO, faltan, no sé, como un porrón más 😉, en serio ha sido amable, atento y sobre todo súper profesional, mi agradecimiento por un trabajo bien hecho, no en todos los restaurantes se está tan a la altura. Y la comida? pues muy buena, desde las cortesías hasta los postres, acabas lleno y si te sobra te lo ponen para llevar. No puedo decir que repetiré con seguridad por que no es un sitio al que se pueda ir a menudo pero si pudiera lo haría, merece probarse y darse el capricho al menos una vez. Ha sido un placer!
Muy buena relación calidad precio. Platos muy buenos y servidos por un personal excelente. Muy céntrico pero retirado del bullicio. Si volvemos a Madrid repetiremos por supuesto!
Una experiencia memorable de principio a fin. Desde el momento en que cruzas la puerta, el servicio destaca por su atención, amabilidad y profesionalidad; todo el equipo de sala ofrece un trato impecable que eleva la experiencia. La propuesta gastronómica sorprende tanto por la calidad del producto como por la ejecución de cada plato. La presentación es cuidada, elegante y visualmente atractiva. Los tiempos entre pases están perfectamente equilibrados, permitiendo disfrutar de cada elaboración sin esperas innecesarias. En definitiva, un restaurante altamente recomendable y, sin duda, una de las mejores opciones actualmente en Madrid para disfrutar de una cocina de alto nivel con un servicio sobresaliente. Volveré.
Gran descubrimiento en pleno centro de Madrid. La atención ha sido inmejorable. Muy agradable todo el servicio. Lo mejor sin duda. La comida estaba muy buena. Hemos pedido el tartar de atún, la alcachofa con foie, el solomillo y la torrija y estaba todo delicioso. El ambiente es muy agradable. Muy tranquilo. Lo recomendaría sin ninguna duda.
Restaurante especial.El lugar es precioso y acogedor. El servicio es de 20 sobre 10, magnífico, atento y muy profesional. Buena y amplia carta de vinos. Amplia carta de platos, la comida muy buena, estupenda presentación .Fueron atentos al indicarles que teníamos alergia e incluso nos trajeron una tapa de cortesía adaptada .Desde el momento en que cruzamos la puerta, la experiencia fue verdaderamente inolvidable. El trato del personal fue excepcional: amables, atentos y siempre dispuestos a hacer que nos sintiéramos como en casa. La comida, por otro lado, fue una explosión de sabores: cada plato estaba preparado con ingredientes de la más alta calidad y presentado de manera impecable. La atmósfera del restaurante también contribuyó a la experiencia, con un ambiente acogedor y elegante. Sin duda, es el mejor restaurante en el que hemos estado en Madrid y lo recomendamos al 100%. con lo que volvió a ser un día perfecto y más alojados allí mismo.
MARAVILLOSO tanto el lugar, la comida y el servicio. No le pongo más estrellas porque no hay. El servicio estupendo, simpáticos, atentos un 12 todos ellos. La comida todo lo que pedimos estaba buenísimo, desde los entrantes que te ponen hasta el postre. Nos trajeron bombones y turrón de cortesía. Nos hemos guardado el sitio para volver cada vez que vayamos a Madrid. Lo recomendamos mucho, sin duda es un acierto seguro y un imprescindible. Fue un broche de oro para el viaje.
Un trato excepcional, un servicio muy atento y una comida fabulosa. Quería añadir que el fondo temático es Madrid, el Madrid castizo. Nuestra mesa era la Plaza de España y junto a ella una fotografía de 1950. Los camareros vestidos de chulapos. Y cómo elaboran el steak tartar junto a ti o la deconstrucción del café irlandés es toda una experiencia!. Es pequeño y muy acogedor y fue una celebración preciosa. Fue toda una experiencia!! Un detalle por mi cumpleaños, una porción de tarta con bengala y velita. Todos los detalles muy cuidados. Mereció mucho la pena celebrar aquí mi 50 cumpleaños 🎂
El trato ESPECTACULAR, la comida ESPECTACULAR.. 100℅ recomendable. Muy bien atendidos, el personal cuida mucho la atención y los detalles hasta el último momento. Quiero resaltar la gracia de poner a cada plato como coletilla una expresión madrileña y a continuación te ofrecen una "panfleto" Con el significado de cada una de ellas... Curioso ..GRACIAS por la experiencia.
Espectacular servicio y trato. Sin duda uno de los mejores restaurantes que he visitado. Comimos el entrecot, cachopo y solomillo estando los tres de escandalo. De postre pedimos el café irlandes (super recomendado) y la torrija.
Excelente servicio, agradable atención por parte de los trabajadores, muy pacientes y atentos. La comida deliciosa 😋, festejabamos y nos sorprendieron con un postre.
Un sitio realmente acogedor para disfrutar de una rica comida, el servicio super atento, soy alérgica a algunos alimentos y estuvieron muy pendientes en todo momento por ello, la comida muy rica. Además de estar situado en pleno centro
La comida muy buena y la atención mejor aún. Muy detallistas y simpáticos. Recomiendo el canelón de pato y el ceviche.
Cena sabrosa !!!! Auténtica comida madrileña !!!! El trato espectacular y la calidad de los alimentos superior !!
Un trato exquisito. Rapidez en el servicio y la comida escelente. Las raciones son grandes y una muy buena elaboración.
100% recomendable, comimos delicioso, cuidan mucho los detalles y la atención por parte de Giselle y el staff en general fue extraordinaria, sin duda regresaremos!
Ha sido una experiencia inolvidable, todo un espectáculo desde los entrantes, hasta el postre incluso un chupito de madroño que es 😋 Volveremos seguro
Deliciosa mariscada en Apóstol Santiago Probamos esta mariscada para dos y fue excelente: marisco fresco, bien cocido y muy sabroso. El local es muy acogedor y diseño muy madrileño
Mi pareja y yo comimos ayer allí y de verdad que nos encanto. El sitio es muy bonito y acogedor, el servicio es EXCELENTE están pendiente de ti y a parte desprenden mucha simpatía, unos profesionales de 10. La comida es espectacular, llevaba tiempo sin pisar un restaurante como este, el sabor de los platos, la decoración… no hay ni una sola pega, bueno si( que lo tenemos un poco lejos de casa🙃)somos de Alicante. Pero sin duda volveremos cuando estemos en Madrid, fue un gran descubrimiento. Gran trabajo equipo👏
Impecable en todos los aspectos: Comida genial, servicio inmejorable y ambiente muy acogedor. Me encanta este restaurante y repitiré todas la veces que venga a Madrid. Mucho más que recomendable!!!
Un excelente sitio para comer , lo mejor que me llevo es el servicio y la amabilidad y atención del personal , el detalle que tienen con los clientes y la comida rica
Una grata sorpresa con margen de mejora El restaurante fue un descubrimiento muy agradable: carta cuidada al detalle, con gracia madrileña, excelente atención y un ambiente que invita a disfrutar. Sin embargo, algunos platos no estuvieron a la altura de las altas expectativas que genera el conjunto. La materia prima es de calidad, pero en ciertos casos la elaboración podría pulirse más, como en el rabo de toro, que resultó algo flojo. Las croquetas, aunque con sabores interesantes, estaban demasiado secas y no del todo logradas. A pesar de estos detalles, la experiencia general fue positiva.
Un plan perfecto, un lugar muy agradable, con un trato excelente y una comida de muy buena calidad Gracias !!
Sitio acogedor con buena decoración, personal atento y detallista. Platos elaborados y ricos. Recomendable.
Una magnífica experiencia! El trato del camarero que nos atendió fue estupendo todo el tiempo. Antes de sacar los platos que pedimos, nos pusieron de aperitivo pan con mantequilla, caldo de ave y una crema de verduras. Todo riquísimo. Pedimos media ración de croquetas y cachopo. Fue muy buena elección. Como era Navidad, nos ofrecieron dulces navideños con el café. Servicio y comida de 10.
Restaurante original madrileño. Está situado dentro del Hotel Mayorazgo, y toda la decoración, vestimenta del servicio e incluso el nombre de los platos en la carta están personalizados al estilo de Madrid con jerga madrileña. La amabilidad de los camarer@s fue muy buena, y la relación calidad precio correcta. Eramos cuatro personas y pedimos dos entrantes que fueron coliflor a la brasa y tortillitas de camarones. Además, por cortesía de la casa nos dieron dos aperitivos por persona: platito de alubias y pan con queso... Luego pedimos un plato único por persona: pescado sugerencia del chef (corvina al horno), solomillo pichi y arroz mixto para dos personas. De postre pedimos tres platos para compartir todos: torrija la revoltosa, tatín de manzana y tarta de queso. Luego con los cafés tuvieron el detalle de acompañarlo de los dulce "chatita" típicos de Madrid. Todo estaba riquísimo la verdad. El precio total, además de una botella de vino y dos de agua fue de unos 50€ por persona.
Restaurante de hotel acogedor, servicio muy amable y atento. Nos han obsequiado con un caldito de entrante, una tostada con carne y unos dulces navideños con un chupito al final. El pan que te ponen con mantequilla lo cobran. La comida en general bien, el tartar de atún lo que más nos ha gustado. A los hospedados en el hotel les hacen un 20% de descuento......que no fue nuestro caso 😅
Gran sorpresa al conocer este restaurante en una zona muy castiza de Madrid. Los camareros van vestidos con el traje de chulapos y las mesas tienen cada una un nombre de Madrid. Nosotros estuvimos en Plaza de Colón. Muy atentos y con gran amabilidad te asesoran en los platos que eliges que son abundantes y de gran calidad. El aperitivo muy rico y en el poste te invitan a un licor de madroño y caramelos de violeta. La carta está escrita con algunos términos del Madrid antiguo y puedes leer el significado de las frases o palabras. Muy recomendable.
Se trata de un restaurante ubicado dentro de un hotel, lo que ya le aporta un ambiente elegante y cuidado desde el primer momento. Uno de los aspectos más llamativos y originales es la vestimenta del personal, ya que los camareros van vestidos de chulapos, un detalle muy atractivo que rinde homenaje a la tradición madrileña y le da al lugar una personalidad propia. Este tipo de elementos hacen que la experiencia sea diferente y más memorable, ya que demuestran un cuidado especial por los detalles y la identidad del restaurante. Nada más sentarnos a la mesa, la casa tuvo el bonito gesto de invitarnos a una sopa caliente como aperitivo de bienvenida. Era una sopa sencilla, pero muy sabrosa, perfecta para abrir el apetito. Además, nos sirvieron unas patatas especiadas con curry que resultaron estar realmente ricas, con un sabor bien equilibrado y muy agradable. Este inicio fue sin duda un acierto y nos dejó muy buenas sensaciones desde el principio. En cuanto a los platos principales, el arroz fue uno de los grandes protagonistas de la comida. Estaba espectacular, con el grano en su punto y un sabor intenso, lo que demuestra un buen trabajo en cocina y el uso de productos de calidad. La carne también cumplió con creces las expectativas, ya que estaba bien preparada, tierna y sabrosa. Ambos platos fueron, sin duda, lo mejor de la experiencia gastronómica. Como aspecto negativo, cabe mencionar la guarnición de patatas. Nos sorprendió que hubiera que pagarla aparte y, además, ninguna de las dos que pedimos tenía apenas sabor. Resultaron bastante insípidas y no estuvieron a la altura del nivel del resto de la comida, lo cual fue una pequeña decepción. El personal del restaurante fue en general muy amable y cercano. Sin embargo, tuvimos que pedir la botella de agua en varias ocasiones, ya que tardaron bastante en traérnosla, algo que nos resultó un poco molesto. Aun así, merece una mención especial un camarero y una camarera que destacaron por su trato excepcional, siempre atentos y con una sonrisa, lo que contribuyó a que la experiencia terminara siendo positiva. En conjunto, es un restaurante recomendable, con una buena propuesta gastronómica y una ambientación cuidada, aunque con algunos detalles que podrían mejorar.
Solo le pongo una pega, y para mi bastante importante. Las habitaciones para 3 y para 4 no tienen ventana, son habitaciones cerradas con una ventana de mentira. Y lo peor es que nos enteramos al entrar en ella, nadie nos lo habia dicho 🤦. Comida muy bien, personal atento y servicial, habitación bien.
Hicimos una reserva a las 22.30 que es su última hora. Nos llamaron varios veces para decirnos que si no llegábamos a la hora exacta que no nos iban a atender, efectivamente llegamos 5 minutos tarde ya que fue lo que tardamos en llegar desde el teatro de enfrente y no nos atendieron. Muy mala atención al cliente y pésimo trato.
Estuve hace tiempo y me gustó bastante, comimos a la carta. La crítica va por el cocido. HORRIBLE. El servicio genial como siempre las chicas un encanto. El cocido: la sopa fría y saldada. La carne del cocido casi fría y lo peor DURA, morcillo duro, pollo mal cocinado, eso no puede ser, que pagues ese dinero y te den ese resultado. Hasta el repollo que es lo más barato y por eso te llenan el plato estaba mal cocinado. Luego el pan 3,50€ dos pedacitos y 1 litro de agua 4€. Creo que está desorbitado. Recomiendo para cocido la taberna de la Daniela o cualquier otro sitio de menú comerán mejor cocido. Volveré pero no a por el cocido.
Reservamos online una mesa a las 22:30 (coincidía que teníamos hasta esa hora un monólogo en el teatro Gran Vía, justo enfrente) nos llamaron por la tarde que no nos podíamos retrasar a lo que les dijimos que la obra acababa a las 22:30 que nos esperaran unos minutos, llegamos 7 minutos tarde ni uno más ni uno menos y nos negaron poder cenar. La peor experiencia en años en un hotel o en un sitio donde cenar. NO RECOMIENDO ESTE SITIO, que no den horas que no puedan y sino mínimo 10 minutos de cortesía. Una verguenza
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Informationen über Gastromaquia
Anfahrt
Calle de Pelayo, Madrid, 28004
Highlights
Restaurant-Infos
Ausstattung
Die Nachbarschaft
Standort
Calle de Pelayo, Madrid, 28004
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Sala But
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