Todo correcto, servicio rápido, comida muy rica y bien presentada ambiente tranquilo en este momento.

+1

Excelente atención por parte de los trabajadores. El sitio es muy acogedor y la comida está buenísima.

Un clásico del ramen en Madrid. Pedimos el menú a 12.95 € con entrante, un ramen y una cerveza o refresco. Gyozas y baos ricos. El tan-tan ramen te lo sirven con el picante aparte. Muy rico todo.

+3

Primera vez que voy a tomar ramen, y nos encantó a todos. Compartimos gyozas, baos, langostinos rebozados, tallarines, arroz y ramen. Nos ayudaron a pedir. Rápido y muy sabroso. ¡Sin duda repetiremos! Además es bueno saber que tienen más locales en Madrid y otras provincias.

El camarero super majo y la comida estaba muy rica. El ambiente muy bueno. Recomendado. 10/10

Muy buen servicio! El ramen vegano está delicioso. Nos atendió Leonela y Fabián.

Demasiado rico! grandes las porciones y con muy buena atención también. En nuestro caso Joel estuvo muy atento y su amabilidad hizo aún mejor la experiencia. Volveremos sí o sí. Nos aceptaron con perro, lo que se agradece mucho.

Primera vez que venimos, muy amables aquí, nos atendió David, de manera muy buena. La comida está muy rica y sale rápido. Probamos las gyozas, toriman y Siu Mai, de los cuales los toriman estaban espectaculares. De tomar un té verde con limón y miel espectacular y de postre un mochi de Sakura muy delicioso. Regresaremos de nuevo seguro.

Hermoso lugar que junta ambiente, con productos increible y la onda de los chicos super atentos ! No solo el sabor estaba excelente si no que también muy abundante, volvería sin dudas.

Vivimos en Ibiza y estaba visitando Madrid por tema de salud , andamos todo el dia , y queria comer algo rico , cuando entramos a restaurante, ahí los chicos y nos recibieron maravillosamente bien , son muy amable y el ambiente muy agradable, y que decir del Ramen ??!!! Estaba espetacular !!! Sabroso , exquisito … felicitaciones!!! De seguro volveremos 🥰

Toda una experiencia japonesa en Madrid. Excelente servicio, buenas raciones y ramen de calidad. El trato cercano de los camareros, la buena ambientación del local, hace sin duda que sea una experiencia completa.

Excelente! Es la primera vez que vengo y todo es excelente! Desde el servicio por parte de sus camareros, como la comida , muy muy bueno todo. Han pasado a formar parte de mi top 3 de ramenes en Madrid, repetiré 💯 seguro

De los mejores menús del día del centro de Madrid (12.95€ un entrante, un plato principal y la bebida) el miso ramen estaba muy rico, las gyozas se nota que son caseras y estaban buenísimas. La atención un 10.

Magnífico restaurante con un trato excelente. No dudéis en preguntar, os ayudarán y aconsejarán. Si eres apasionadado de la comida asiática no os perdáis la oportunidad de acudir ya que la comida está magnífica. Además disponen de opción Vegana y también comida picante para los apasionados como yo por el picante.

Buen ambiente, el servicio es rápido y los camareros amables. Todo estaba muy bueno, el ramen de pollo y el de ternera riquísimo, el kimchi también nos gustó.

+2

Un local muy agradable donde disfrutar de un buen ramen. A destacar las muchas opciones vegetarianas y veganas que tienen, con lo que se pueden adaptar a todos los públicos sin problema.

+2

La verdad es que la experiencia ha sido perfecta hemos ido solamente a probar el soyu ramen la verdad es que es inmejorable, nada salado el caldo era perfecto la composición y los elementos estaban muy cuidados. Atención rápida local limpio.

La calidad precio está bastante bien. Probamos baos y Ramen y están bastante buenos

El camarero más majo del mundo!! Y la comida rica como siempre 🥰🥰

Restaurante 100% recomendable si lo que buscas es un lugar tranquilo con comida típica Japonesa. A pesar de no tener reserva el personal es consiguió hacernos un hueco, fueron muy amables y aunque la comida tardó un poco en salir una vez empezaron a salir los platos fue todo genial!. Volvería sin ninguna duda!

+6

El ramen estuvo delicioso, fuimos durante el 2x1 y fue una súper oferta. Si es posible sugiero ir durante el miércoles para aprovechar porque ese tipo de oferta no se encuentra en cualquier lugar. Aparte de eso tienen otros tipos de descuentos como unos aperitivos y cuatro cervezas por 12€ que también se me hace una ganga. El personal fue súper amable, uno en especial estuvo encargado de cinco mesas a la vez y no dejo la amabilidad en ningún momento. Ordene unos dim sum de pato que estuvieron riquísimos y como había mencionado el ramen estuvo delicioso. A fin de cuentas creo que si quieres pasar un buen rato con unos amigos Ramen Shifu es una opción excelente. Eso si, estoy de acuerdo con las demás reseñas sobre la calle donde se encuentra el local.

+1

Mi lugar favorito en España hasta el momento, mi plato estrella es el TanTan Ramen y lo mejor es que podes pedir el picante por aparte! Todo lo que hemos pedido nos ha encantado, tanto que vamos muy seguido! Ojo deben hacer reserva ya que se llena muchísimo.

+1

Platos abundantes y variados a un precio económico. Muy recomendables todos sus ramen. El postre muy bueno. La decoración del local nos encantó y la atención por parte del personal fue muy buena. ¡Repetiremos!

+6

Ricardo nos atendió , Majisimo amable y muy atento , la comida espectacular aunque el picante es muy picante, recomiendo pedirlo aparte para que controles tú lo que le echas. Me lo ha Recomendado también Ricardo El Kimchi buenísimo, la calidad de los productos increíble y el ambiente te recuerda a una taberna japonesa antigua 100 × 100 recomendado venir al shifu y pedimos un buen ramen

Excelente servicio, pedimos age gyozas, arroz Kiku; kimchi ramen y nos trajeron kimchi y sake, la mejor comida que he probado hasta el momento en mi viaje por Madrid🤗🤩

Un lugar de 10. Los chicos que estaban ahí muy atentos y amables en todo momento, da gusto que te traten tan bien en un restaurante. La comida muy rica y los precios muy buenos. Lo único que no nos convenció mucho fue el mochi de postre, bastante mejorable. Por lo general muy buena experiencia.

Una exquisitez, lo recomiendo al 100%. El lugar es divino, ambiente bárbaro, los chicos que trabajan allí son re buena onda.La comida está genial y tienen varias opciones veggies/vegan (yo soy Vegetariana así que me parece buenísimo que piensen en eso). De entrante me pedí las gyozas veganas y mi novio las de cerdo, ambas al vapor son 6 piezas vienen con una salsita deliciosa y luego de principal pedimos el Yasai Shoyu Ramen vegano que viene con heura y el Infierno Ramen (podés especificar el nivel de spacy que querés, pero tener cuidado porque mi pareja pidió el 1 y realmente era muy picante, asi que recomiendo que si no te gusta, no estás acostumbrado y/o no toleras directamente no elegir ese). De beber pedimos un agua y una copa de vino tinto. Detalle: estabamos con ropa blanca así que nos dieron un delantal para que no nos manchemos porque como el ramen viene en caldo suele saltar para todos lados 😅.

+2

Las gyozas estaban increíbles! El ramen también buenísimo. El sitio es muy agradable y la atención aún lo es más. Un 10.

Giovanni y la otra chica son súper atentos, a pesar de estar full, siempre están pendientes y el ramen ni se digaaaa, volveremos siempre.

Eva perfecta y majisima, un trato muy bueno. Pero hay uno de los compañeros con el que nos hemos sentido un poco incómodos, sentíamos que nos metían prisa. Aunque con la forma que tiene de atender Eva, sentíamos te olvida. Todo muy rico

Lugar muy acogedor, pequeño y cómodo. Buen ambiente con un servicio excelente de todo el equipo. Te asesora y te explica cada plato para una experiencia de 10. La calidad del Ramen y de todos los platos son excelentes. Recomendable 100%

No teníamos reserva y lo intentamos, nos encontraron una mesa. Camareros y camarera muy amables, ramen muy sabroso. Probamos la bebida de limón jengibre y miel, nos encantó. No nos quedó hueco para el mochi, hay de varios sabores. Volveremos :)!

La comida muy buena, el ambiente genial y excelente atención. sin dudas volvería!

Comida muy rica. Destacar las croquetas, el bao de pollo y el ramen. Era nuestra primera vez en un japonés, y volveremos a repetir. Agradecer también el 50% del tenedor. El personal muy atento y amables. Muy buena experiencia.

+2

Muy encantadores y el servicio espectacular. La comida muy rica y adecuada al precio. Me llevo sobre todo lo agradables que han sido los camareros y el buen servicio que han dado. El local está bien ambientado y es muy bonito. Adjunto fotografías de algunos de los platos pedidos.

+2

Primero decir que el personal estuvo excelente, fueron super majos. La comida es muy buena, tanto los entrantes como los principales. Todo riquísimo. El sitio es muy recomendable.

A última hora y sin reserva, nos dejaron comer en este magnífico lugar. Creativo en cuanto a decoración y distribución. La atención es muy atenta, rápida y paciente. La comida está riquísima, y muy bien cocinada. Puedes comer más o menos, pero ellos te aconsejan en cantidad.

Increíble experiencia de principio a fin 10/10. En Madrid ya tengo restaurante de ramen favorito. El restaurante es pequeño pero acogedor, la decoración es muy original y única, la comida espectacular y la atención simplemente excelente, se preocupan de que todo esté a tu gusto en todo momento. Empezamos pidiendo dos iced tea, uno de frambuesa y otro de limón, con los que nos pusieron unas patatas fritas picantes. Pedimos takoyaki, que estaba muy rico, de todos los que he probado uno de los mejores. El Bao bun de pato simplemente espectacular, super sabroso y con una cantidad generosa de relleno. Después nos sirvieron el plato principal, el ramen. El Yasai Shoyu ramen el ramen vegetal más sabroso que probamos nunca, y llevamos unos cuantos. El spicy fried chiken ramen espectacular, muy sabroso y con un picante que sirven a parte para que regules la intensidad que quieres tu mismo. El picante es intenso pero no eclipsa el sabor del plato. Eso si, si te gusta el picante como a mi es mejor que les avises para que te den un poco más para añadir, porque no es un picante especialmente fuerte y se puede quedar un poco corto, pero te ponen el del ramen inferno y ya es otra cosa. Del postre no puedo decir nada porque ya no podíamos más, pero cuando vuelva intentaré llegar al postre con “hueco” para probar que tal lo hacen con el dulce, pero viendo como cocinan el resto estoy seguro de que serán postres de 10. Simplemente inmejorable.

+2

Un poco escondido, pero bastante céntrico. El personal es muy atento y la comida estaba bastante buena, aunque para mí las raciones son un poco grandes. Las gyoza veganas estaban deliciosas y el plato que yo me pedí, que era vegano, también estaba buenísimo, aunque no consigo encontrarlo en la carta, creo que era la versión vegetariana del Mazesoba Pinattsu. El precio era muy razonable y la relación calidad-precio me pareció muy buena. Seguramente repetiré.

Sin duda de los mejores Ramen que he comido nunca!! El tacoyaki buenísimo también!! Tienes opciones de menú del día aunque nosotras optamos por la carta dado que queríamos probar unos platos en concreto. Aún así el precio es súper bueno y la comida es espectacular. Cerveza Estrella Galicia 👌🏻🍺. La atención perfecta! Para volver sin duda a seguir probando platos. La ubicación excelente y la relación calidad precio inmejorable.

+6

Buenísimo y bien de precio. Excelente ramen en Madrid. Pedimos también entrantes y todos buenísimos: destacamos las gyozas y el bao de pato. El ramen lo pedimos de varios tipos, recomendado el que tiene katsu kando y kimchi. El picante puede ser elevado para ciertas personas, recomendamos no pedir más alla del 3 a menos que seas m4 soca. Recomendadísimo!

+1

Hemos disfrutado de una agradable cena en familia. Nos ha encantado tanto la estética del local como los platos. Además, queremos destacar el excelente trato recibido por el personal que nos atendió. Sin duda, es un lugar totalmente recomendable.

+3

La importancia de tener a un equipo maravilloso a cargo de un local así. Conozco Ramen Shifu desde hace más de 6 años. Se lo enseñé a mi pareja y se volvió fan absoluto de la calidad del producto y sobretodo de la atención de Alex. Es nuestro sitio de confianza en Madrid y el sitio que siempre vamos a recomendar con toda la confianza, amor y seguridad del mundo porque sabemos que da igual la temporada del año, es un acierto seguro. De verdad, amo el sitio, amo la calidad de la comida y amo la atención tan cercana que hay en este local, sobretodo vuelvo a mencionar a Alex, que cada vez que venimos siempre tan atento, tan risueño, tan buena vibra… hasta nos cuesta irnos del local.

Fuimos recomendados por un amigo que vive en Madrid y nos encantaron tanto los platos como el servicio y ambiente. Muy buena relación calidad precio también. Volveremos!

+2

Muy buen servicio, ramen delicioso, hecho con mucho sabor y los entrantes que pedimos también estaban tremendos. Nos sorprendieron las gyozas muchísimo están riquísimas.

Muy rica la comida y a buen precio bowls enormes de ramen. Los meseros que nos sirvieron eran ENCANTADORES, muy amables y gracioso. Así ofreciendo un gran servicio de calidad a pesar de que estaban a punto de cerrar. Sin lugar a dudas, el mejor local se ramen en madid y posiblemente el mundo. Volveremos pronto.

Somos amantes del ramen y ayer por nuestro aniversario fuimos a conocer este local.. SIMPLEMENTE IMPRESIONANTE !! Si os sois sinceros si pudiera darle más de 5 estrellas lo haría… Sitio acogedor, comida espectacular, y atención de lujo.. Nuestro camarero Ricardo fue una pasada, vaya calidez humana , atención y don de gentes!.. No se si leas esto Ricardo pero MIL GRACIAS POR TODO, Gracias a tu equipo (cocinas,compis , etc.. Recomendado 100%… Para nada os defraudará … !!!

Pedimos dos ramen y estaba ricos. Los Mochis estaban bien pero no súper. La atención era buena y los chicos súper amables pero estaban como desbordados de a momento. El lugar es reee chulo! Muy bien ambientado.

RAMEN SHIFU (PLAZA DE ESPAÑA) 📍 DÓNDE: C/ Isabel la Católica, 15 🍽 RESEÑA: Cadena de tabernas japonesas con muy buenos precios (por 30€ puede cenar perfectamente una pareja). Buen ambiente y buena comida, tiene un carta muy extensa centrada sobre todo en el ramen. Nosotros probamos: -Takoyaki (5,50€/4 piezas): Muy ricos, con mucha salsita. Se nota poco el pulpo pero están muy buenos. Imprescindibles. -Karaage (5,50€/6 piezas): Carne bastante jugosa, viene con salsa agridulce para mojar y con una pequeña ensalada. -Tan-tan Ramen (10,95€/100 gramos): Fideos con carne picada de cerdo, pak choi, brotes de soja, huevo marinado, hilo de guindilla y cebollino, salsa de cacahuete y salsa picante en caldo de miso casero. Mi favorito. Siempre que hay un tan-tan ramen en carta lo pido. Este me gustó mucho y llena muchísimo, cuesta terminarlo. Lo único que pedí nivel 2 de picante (va del 1 al 5) y aunque estaba muy bien equilibrado, mata bastante el sabor de la salsa de cacahuete. -Pad Thai Ebi (11,95€): Fideos de arroz salteados con huevo, langostinos crujientes, cebolla morada, brotes de soja, cacahuete, sésamo, cilantro y lima. Muy fresquitos, muy recomendables si no quieres ramen. Cantidad más comedida que el ramen. -Dorayaki de chocolate (4€): Un postre típico muy completo, dorayaki nada seco y bien relleno. -Mochi artesano de maracuyá (4,95€): De los más ricos. No nos gusta cuando la cobertura es muy gelatinosa. En este caso tiene la firmeza perfecta para integrarse bien con el helado del interior. También tienen bebidas healthy. Probamos el ice tea de frambuesa y la limonada con miel (3€/cada uno). Buenísimos los dos. Una excelente alternativa al típico refresco o la cerveza. ⚠️ A DESTACAR: Tienen más locales en Madrid y otras ciudades. 💳 PRECIO MEDIO: 💵 🏆 PUNTUACIÓN: ⭐️⭐️⭐️⭐⭐

No conocía este restaurante; íbamos caminando y decidimos probarlo. A pesar de no tener reserva, los meseros nos atendieron bien y nos consiguieron una mesa. Pedimos dos ramen, uno para cada uno, y estaban muy buenos, hasta se nos olvidó tomar fotos! Todo excelente. Sin duda repetiremos

Pedí el fried chicken ramen, excelente el sabor del caldo y la porción es generosa. El mesero es un poco borde, por lo que considero que podría mejorar un poco el servicio. No obstante, la comida vale totalmente la pena.

Muy bueno el ramen tonkatsu. Los camareros muy rapidos y muy agradables y el sitio muy bien decorado. Ademas llevabamos prisa y nos han atendido, servido y cobrado rapidisimo. Volveremos!!

Super rica la comida y abundante 😁 Recomiendo 10000% venir aquí si eres de buen comer

Todo delicioso. Las gyozas tenían un relleno exquisito. El ramen muy sustancioso y lleno de sabor. La atención 10 puntos. Y la decoración muy acorde. Te transporta a Japón. Volveré.

El sitio muy bien, comida excelente y muy buen trato. El gerente muy amable. Recordamos que Cornellà de Llobregat estará siempre abierta a recibir un local como el suyo, hace falta buen ramen por allí!. Un saludo.

Me encantó el restaurante. Tanto sea el servicio muy amable y atento, el ambiente bastante tranquila por un sábado y la comida ! Todo delicioso, bien preparado e aliñado, proporciones adecuadas.

Muy muy recomendable. Muy bien servicio por parte del personal. Muy bien ambiente. La comida está a un nivel muy superior al precio que cobran. El menú del día por menos de 14€ es un regalo, super recomendable. Nosotros fuimos un miércoles sin reservar y cogimos la última mesa, q suerte.

Una experiencia muy agradable,los camareros atentos y amables. La comida muy rica,buena cantidad. Volveremos sin duda!

Brendan Hsu

Best ramen and buns I've had in a long time. Super delicious

Marta Benayas

Very good quality-price relationship. Maybe not the tastiest ramen,but good enough. The rice bowls are really good. The restaurant is very nice and they are very quick. Dont give them a 5 on service because you can only pay with local German cards or cash...not the rest of the cards...

Caroline

Pleasantly surprised. Good ramen, plenty of options including vegan, nice atmosphere. Speedy service and friendly without feeling rushed. Spicy meant spicy which we love. Would go back! Recommend to make a reservation though

Jackson Stiven Peñaranda

Good prices, great flavor and great service!!!

Anish Irwin

the waiters are super nice and friendly

David Chastain

I loved this sushi spot in a busy area of central Madrid. Fried gyoza appetizer was a great way to start. Everything that came out was hot and fresh! Watch out for burning your tongue - ha! Fried chicken wings were also good. My tonkotsu with picante was rich, flavorful and with a good portion. Service was excellent. Highly recommended.

+1

Diana Udrea

The ramen was the best I’ve had so far I don’t like ordering on the tablet because it didn’t work at the first and took us some time, the waitresses where all in the front and we waited a long time for the check. We went to them to pay at the end.

+2

Giovani Borges

First of all, the service is very nice. You feel comfortable in this place. People are gentile. The menu is also nice, several options. The ramen is good. Not the best of my life, but good. So, oversell it’s a 5. Quite nice place for a meal. We will be back!

Gabriel Garcia

The food was delicious! I ordered a Bao Bun and Gyozas, and my friends ordered the ramen soups. At the end we all agreed that coming to this place was a very good choice. The japanese beer was also nice, would visit again!

Elena H

Every single dish we ordered was beyond amazing, very flavorful. Best ramen and sides I've ever had and I'm a frequent eater of ramen. Service was fast, friendly and the atmosphere is great! Love the interior design of the restaurant and the graphic design of the logo and menus. Planning to come back here tomorrow - that's how good it was.

+1

SAJ

Great tasting affordable ramen. Very cool ambience. We tried the Miso Pinattsu Ramen, which had a broth with peanut butter. And the Dragon Ramen. At first we preferred the peanut one, but when you thoroughly mix the spicy sauce with the whole broth, the dragon one is better in our view. We tried spicy level 1 and it was tasty. I think we could have tolerated more, but those that choose level 5 are brave people. We chose the homemade ice tea. Personally I did not like the raspberry one. It tasted like raspberry jam mixed with water. So it was very sweet and not fresh raspberry. The lemon one was not too bad, but I think l that too is made using a lemon syrup instead of lemon juice. Despite this, I will give it 5 stars because of the friendly service and amazing ramen. Great value for money.

+5

frxendly

AMAZING TAKOYAKI: TRY IT OUT! Why you should go to Ramen Shifu: • very easy reservation • the BEST takoyaki I’ve fried to so far in Europe (you should order it) • super friendly staff! • amazing taste of ramen and broth • fair price performance ratio price: ~60€ for three persons I can definitely RECOMMEND this restaurant to get some really delicious Japanese food.

+11

JT Blanco

The duck ramen did not disappoint. The Bao de pato was succulent. The atmosphere was chic and prices are fair. We shared our ramen and it was more then enough. We top it off with a Mochi. We tried the cheesecake and the Oreo one. If you want to try a different style of food here in Spain then we recommend this place.

+6

The place is very cozy and aesthetic. The prices are good considering the quality of the food and the location, and the food is GREAT everything is so curated and well put, the place, food and even t…

The place is very cozy and aesthetic. The prices are good considering the quality of the food and the location, and the food is GREAT everything is so curated and well put, the place, food and …

The place is very cozy and aesthetic. The prices are good considering the quality of the food and the location, and the food is GREAT everything is so curated and well put, the place, food and even…

The best ramen in town. Madrid has some great Ramen places but this one stood out for the perfect balance of fresh ingredients and proportions on the ramen. We’ve had vegetarian and chicken ramen and…

The best ramen in town. Madrid has some great ramen places but this one stood out for the perfect balance of fresh ingredients and proportions on the ramen. We’ve had vegetarian and chicken ra…

Las gyozas con sweet chili estaban riquísimas, el ramen también aunque el caldito era muy suave para mí gusto. El arroz con kimchi nos decepcionó un poco. El local estaba muy bien decorado y limpio. Los camareros muy amables.

Cadena de restaurantes especializados en ramen, hay varios por Madrid, este en concreto está detrás de Gran Via, por lo que tiene una ubicación muy huena. Local pequeño pero muy agradable, nos pusieron en una mesa al lado de la ventana Para compartor pedimos unas gyozas de pato y boletus que nos gustaron mucho. Después un par de ramens que están ricos y a muy buena relación calidad precio (sobre todo si vas con oferta de 2x1 en ramen). Elegimos el fried chicken ramen y el ebi tempura ramen, este último no nos gustó tanto. Servicio muy amable.

+3

Muy buen lugar para tomar ramen, tiene una gran variedad de tipos. Puedes elegir el picante, que te lo sirvan a parte. Los entrantes están súper ricos, aunque han tardado un poco más en prepararlos de lo que tardaron en traernos el ramen. El personal es muy amable aunque parece que no terminan de coordinarse bien. El lugar está súper céntrico, un local bonito aunque con la música un poco alta, que impide hablar en un tono normal y se genera algo de ruido de más. Volveré a este sitio más veces sin dudarlo

+2

El restaurante está en una calle paralela a gran vía y la decoración en muy chula. El personal es muy simpático y nos trajeron la comida muy rápido. La comida está correcta y el precio acorde.

Fuimos con reserva, el local estaba lleno y solo dos camareros que se veía que no llegaban.. Me pedí el Tan tan Ramen con nivel 3 de picante, si os gusta el picante ese es el nivel. Pedimos gyozas y takoyakis y estaban bastante buenos. La única pega es que creo que deberían poner otro camarerx

Lugar bien decorado, con una carta amplia a buenos precios. Servicio amable, aunque me trajeron toda la comida a la vez a riesgo de enfriarse. Gyozas buenas, en su punto y abundantes. Ramenra buen precio, punto del huevo mejorable con caldo bastante bien en punto. Precio competitivo, cerveza poco fría. 20€ la cena bien de cantidad. Mejoraría esos puntos para hacer una experiencia totalmente recomendable

El ambiente y servicio genial. El ramen estaba espectacular, el caldo super sabroso y los chashu muy tiernos. Por otro lado, a los takoyakis les faltaba relleno y el pulpo estaba algo duro pero la salsa que les acompañaba estaba buenísima. Repetiría 100%

El caldo del ramen tiene buen sabor aunque un poco pasado de sal, la pasta sobrecocinada. El lugar es muy particular y divertido.

Las mesas están muy juntas para mi gusto. Pedí irme a otra porque tenía a dos personas en la mesa de al lado y al final tienes que hablar elevando la voz si tienes al lado mesas con gente. El baño es adaptado a discapacitados. En cuanto a la comida, el arroz que pedí estaba bueno pero para su precio me parece que o ponen más cantidad o ponen menos precio. La decoración es bonita y los camareros geniales.

Relación calidad precio correcta, en esta ocasión considero que los fideos estaban un poco tiesos, pero me gustó mucho el ramen. A mí amiga le ocurrió lo mismo, consideró que les faltaba un poquito de cocción más. De postre pedimos los Mochis, el de té verde dijo mi amiga que sabía a té macha y no a te verde como se indicaba en carta. El de Sakura me gustó aunque no tengo con lo que comparar.

Poca variedad de carta pero la comida jugosa. Calidad precio muy buena, recomiendo do reservar con antelación el local es pequeño y se ocupa rápidamente, el personal que nos atendió encantador en todo momento!!! Recomiendo para ir!!!

Buen servicio y buen precio. Merece la pena comer las gyozas. Mucha variedad de ramens

Para mi gusto todo demasiado picante, pero con muy buen sabor. Me han sorprendido mas los entrantes que los platos principales; pero repito, todo muy bueno!

El ramen estaba muy rico, sobretodo el de curry, aunque el de miso nos pareció que estaba un pelín soso. Venía mucha cantidad y los fideos tenian una textura muy buena. Y los takoyaki tampoco se quedan atrás! Eso si, los tés helados y la limonada no nos encantaron, sabían demasiado dulces y artificiales. No os olvidéis de reservar que siempre está lleno!

Llegamos sin reserva y conseguimos una mesa sin esperas a pesar de estar bastante lleno. El personal muy agradable y fueron muy rápidos. El ramen bastante sabroso pero tengo que decir que los hay mejores. Las gyozas bastante ricas para tomar mientras esperas el ramen aunque como ya he dicho, fueron muy rápidos. El ambiente es muy guay porque la decoración es bastante chula.

Estaba en Madrid por trabajo y, tras una jornada larga, decidí salir a cenar algo cerca del hotel. Consulté una aplicación para buscar un sitio con buenas reseñas y me apareció Ramen Shifu, un restaurante especializado en ramen que, además, estaba muy bien ubicado: a un paso de Gran Vía y Plaza de España. La combinación de cercanía, opiniones positivas y antojo de algo reconfortante me convenció al instante. Como no tenía demasiada hambre, opté por un Ran-Tan Ramen, acompañado de un té matcha con limón y miel. El té fue una grata sorpresa: refrescante, equilibrado y con un punto justo de acidez, ideal para limpiar el paladar entre cucharadas del caldo. El servicio fue impecable. Me atendió una chica muy amable, con un conocimiento profundo de la carta. Le hice varias preguntas sobre los distintos tipos de ramen y los niveles de picante, y respondió con precisión y una sonrisa constante. Además, la atención fue rápida, algo que siempre se agradece cuando uno cena solo y no busca largas esperas. El Tan-Tan Ramen venía con carne de cerdo triturada y un toque picante. Me trajeron la salsa aparte, detalle que permite ajustar la intensidad al gusto. En mi caso, el picante que probé era bastante suave, así que recomendaría a quienes disfruten de sabores más potentes pedir directamente un nivel 3 o 4. Y si eres amante del picante de verdad, ve sin miedo al nivel 5, que sirven en un pequeño tarrito aparte. El caldo estaba muy bueno, sabroso y bien equilibrado, con ingredientes frescos y un aroma reconfortante. Sin embargo, noté que la temperatura del plato era algo templada; me hubiera gustado que llegara un poco más caliente, como suele ser habitual en un ramen tradicional. En cuanto a la carne de cerdo triturada, aunque el sabor era correcto, la textura me resultó algo monótona: los trocitos pequeños no aportaban ese contraste que uno busca al morder una pieza de proteína más sustanciosa. Quizás fue una elección personal poco acertada —la próxima vez probaré alguna versión con pollo o con trozos más grandes de carne. En conjunto, Ramen Shifu cumple con nota: buena ubicación, atención excelente y un ambiente que transporta momentáneamente a Japón sin salir de Madrid. Aunque mi elección de plato no fue la más acertada y el ramen podría haber estado un punto más caliente, la experiencia fue positiva. Volveré, sin duda, para probar otras opciones de la carta —bastante extensa y variada— y ajustar el nivel de picante a algo más de mi gusto. Un lugar recomendable tanto para quienes ya son amantes del ramen como para los que quieren adentrarse en este universo de caldos, fideos y sabores umami.

Marie Louise

Many things on the menu I wanted to try out and ended up ordering too much. I am very happy I was able to have the left overs as takeaway for later. I ordered karaage, takoyaki, toriman teriyaki and katsudon. I really enjoyed the food, and only comment was that the rice used was long grain rice instead of shortgrain sticky rice in the katsudon and it was a bit too "saucy" to use the chopsticks to get the rice. The atmosphere was great and the people working there was very nice. It did not feel strange to go and eat there alone. Would visit again 👍

+2

Joving Kalbo

Tonkatsu Ramen is good, except the broth is not hot enough, i like the noodles and broth is not salty, flavor is perfect for my taste. Service was good. The ambience is nice. I still recommend this place.

+1

Coincido con el resto de opiniones, sin duda lo mejor de este local es la atención de su personal. La comida no está mal de sabor, pero no será la razón para regresar en comparación con otras propuestas de la misma gastronomía. El ramen estaba bien pero por alguna razón me hizo estar mal del estómago. Las gyozas no estaban mal pero su relleno era inexplicable, no sabía de qué eran. El bao no estaba mal pero tampoco estaba bueno. Muy aparte del restaurante, la calle donde se encuentra está de horror, mucha gente fuera tomando en la calle, incluso en la puerta del local, latas de cerveza por todo el portal, lamentable siendo una calle por detrás de gran vía.

+1

Correcto. El sitio es agradable y bien decorado. Los camareros son atentos y el servicio bastante rápido. Raciones considerables y menú muy recomendable (12€ con entrante, ramen y bebida).

+1

Es un local pequeño, acogedor y con decoración chula, el personal super competente y ágil pese a que el local estaba a reventar de gente, lamentablemente el ramen nos pareció algo insípido, quizá no acertamos en nuestra elección, pero pedimos varios distintos y todos igual, es verdad que el precio está muy bien, pero no es suficiente. Quizá fue un mal día...

Fui a cenar allí y la comida no estaba mala pero tampoco muy rica. Los postres sí me gustaron bastante. Pedimos: - Un ramen de cerdo y sopa miso que estaba normal (el caldo no me ha encantado) - Las takoyaki estaban ricas - Las toriman Teriyaki, estaban normales. Demasiada masa para poco relleno - Bao bum de pollo, a mi personalmente no me gustó mucho por la salsa - Bao bum de pato que estaba rico Postres: - Dos mochis de oreo y sakura, son mochis rellenos de mousse (más rico el de oreo) - Dorayaki de crema de chocolate que estaba rico Los trabajadores muy amables y simpáticos y el sitio estéticamente es bonito

+1

Primera vez que vengo a este sitio a comer Ramen. La atención y servicio muy bien, han sido muy amables. De entrante hemos pedido takoyakis y bao de pato y han estado buenos. Ahora, los ramen son otra historia...de cantidad son bastante generosos, pero de sabor deja mucho que desear. El caldo parecía estar un poco "aguado" y a diferencia de otros Ramen que he probado en otros sitios a este le ha faltado mucho sabor. Nos ha dado mucha pena porque fuimos por recomendación y no entendemos cómo está tan bien puntuado este sitio a juzgar por nuestra experiencia, damos por hecho que puede haber sido un día puntual solamente...

No probé el ramen solo hablo del tonkatsu y el arroz con pato, todo está bueno, es indudable, pero realmente esperaba del curry más sabor, no está muy conseguido, pq hacer arroz y pollo frito no es un misterio, entonces donde está la verdadera cocina es guisar el curry y me falló. La mayoría pedían ramen y se veían con buena pinta, habrá que probarlo en otra ocasión. Buen precio, buen servicio.

Fuimos a comer 2 personas un viernes a mediodía con reserva de The Fork. Pedimos cada uno un plato principal y bebida y compartimos entrante y postre. Como bueno: - Comida rica, muy sabrosa y bien de cantidad. - Servicio atento y agradable por parte de las camareras. - El baño es bastante amplio y limpio. Como malo: - Pedimos un plato que no tenían pero no nos lo dijeron hasta un rato después. - El ramen estaba tirando a salado y con los fideos un poco pasados. - Pedimos un entrante vegano y lo pusieron con carne… - El señor que hay algo mayor que el resto de sus compis no es especialmente agradable. Fue mi primera vez después de oír maravillas del sitio, pero me pareció normalito. Le daré otra oportunidad a la cadena en otro local, pero este no me encantó :)

Lebriz Erdemir

One particular person made this experience better but the rest is not OK. My friend asked for a recommendation on the menu from 2 choices and the waiter recommended another dish - vegan spicy dragon. We ordered that one but it wasn’t spicy. I ordered spicy beef ramen. It was OK but with a lot of meat fat. Some people may like it. We finished our meal and we try to digest with sparkling water. Waiters asked us if we want any dessert or anything else. We said not for now. Right after that they brought us the bill. They just put it on the table even we didn’t ask for it. We were about to order some drinks and the bill was on the table disrespectfully. Anyways when we were leaving the restaurant, we gave our feedback to the waiter who welcomed us to the place. He apologized kindly, however the experience was ruined just because of that unthoughtful behavior.

+2

La verdad que decepcionante. Suelo ir al de calle toledo, que siempre de 10. El ramen es mi comida favorita del mundo. Pues vine hace unos días y la verdad que tanto el mio como el de mi amigo: un caldo salado y sin “punch”. Entiendo que es mucha gente y quiza tienen menos tiempo para hacer caldos sabrosos y tiran de sal/soja pero… fideos con agua y soja no es lo que quiero. Espero fuera un dia puntual!

Diana Eriksson

We had the takoyaki, gyozas, curry ramen and tonkotsu ramen. The takoyaki and gyozas were delicious. The ramen broths however were really watered down and you could barely taste the flavors. And I have had curry and tonkotsu many times in Japan. It's a shame. I would say the ramen because of this was below average.

Iho Lopez Tobi

We went to this restaurant with our friends who had never had ramen before, we get there, get seated and they bring us the menus right away. When looking at the menus we considere the option of making a preselected menu already confectioned by them, here I kindly ask the waiter if it would be possible to change one of the ramen options as none called my attention by one of the spicy ramen, as we expected he said no, okey no problem, I ask if even paying the price difference if it would be posible, again he says no, okay no problem I understand it was a long shot. But here the waiter mock us with a condescending tone by saying that we could swap ingredients but the ramen could no be swapped, again we understood the first time. Then I proceeded to order a spicy ramen and ask the waiter their level of spiciness so that I can adjust accordingly. I ask if level 4 is spicy to them. The waiter with a smirk and a patronizing tone says that level 2 is already super spicy an non bearing. Alright, since I eat spicy food on a daily and often I called his bluf and order level 3 because often they tend to exaggerate. The waiter then proceeds to say no and that it will be too spicy, that I better order a level 2 and then bring spicy oil on the side in case I want more. I say okay, no problem. The ramen comes, I taste it, and it was not spicy at all, our friends who don’t tolerate spicy food tried it and even agreed that it was not spicy. I ask for the chilly oil twice because the waiter “forgot” to bring it as it was some sort of attempt to prove his point. Anyways, I add the full container of chilly oil onto my ramen and still wasn’t half of what the waiter portrayed it to be. The problem was 100% the waiters attitude which we all peeped. As per the rest, the ramen wasn’t all that, average, it lacked taste and punch. For desert we had mochi, I have eaten different types of mochi and in various different places, the mochi here had an outside consistency of rubber and was hard to eat it, the inside was ice cream.

+7

kim watt

The positives were the Gyoza were nice with a delicate texture and flavour and the chicken Karage was cooked just right with a tasty sweet chilli dipping sauce. The waiter was perfectly attentive. Its a shame about the tonkatsu ramen it tasted nothing like any tonkatsu ramen iv ever tried (and that's a lot!) It was not a pork broth at all, it tasted like a chicken/salty style broth, much like a chinese style soup, It was a shame about this, the egg and chashu were ok, nothing special though.

El olor a pastilla de caldo Avecren es embriagador. La mesa que da a la puerta te mantiene fresco pues la temperatura es Madrid es de 5 grados. Cuando le pedí a uno de los camareros q , por favor, no nos diese la mesa de la puerta, le sentó mal y se pasó toda la cena soltando pullas, en una muestra descarada de machismo carpetovetónico. Olvidó que nosotros éramos clientes y él el camarero/encargado. Confianzas las justas, por favor!! Para no volver

Francamente decepcionante, la atencion fue bastante buena sin embargo todo fue a pique tras la recepcion de la comida. Pedimos 4 platos de ramen de los cuales 2 eran picantes ( solicitamos en nivel 1 y 2 de picante). Al probarlo senti la sensacion gastronomica mas decepcionante de mi vida, moqueo constante, lengua y labios adormecidos, lagrimeo y un sin fin de sintomas como consecuencia del excesivo picante. El nivel de picor minimo no es apto para casi ningun humano. Quizas se le fue la mano al cocinero Quizas no le parecimos lo suficientemente agradables al personal . O quizas debia habernos advertido el camarero. Tras terminar el plato entre horror y sufrimiento, los ardores de estomago y las molestias intestinales cobraron protagonismo en mi acompañante y en mi, ademas de las multiples dificultades para conciliar el sueño esa misma noche. Toda esta experiencia genera incomodidad asi como insatisfaccion por parte del comensal y este se cuestione volver. Considero insoslayable e inaceptable el hecho de que no se haga una minima advertencia del producto que ofertan. Espero que puedan mejorar este aspecto y ofrecer un mejor servicio a sus proximos comensales

Una porquería de lugar de lugar, es increíble que no te puedan dar unos simples palillos. Ya veo que son muy hábiles para desprestigiar en los comentarios, asi que aqui va el contexto completo. No sirve tener buena comida si para una solicitud tan simple tiene que salir un encargado a responder de una manera tan prepotente y mirándome de arriba a abajo. Amablemente entre a su establecimiento sin ningún tipo de comida, tenía complementamente las manos vacías. Pedí si por favor tenían unos palillos que pudiera venderme, no regalados, no obras caritivas, sino que estaba dispuesto a pagar, si bien, es cierto que venden comida y no palillos, tampoco es difícil poder resolver algo asi. Llamaron al encargado para atender mi petición como si estuviese solicitando algo extraño o raro, aqui la razón de mi califi calificación: la manera de dirigirse a mi, su tono de voz y el escaneo despectivo con la mirada es lo que molesto y no estoy dispuesto a pasar por alto. Tan fácil era decir - una disculpa, no podemos atender su petición -. En cambio tenia que ser de esa manera, como si les estuviese pidiendo que calentaran una comida en sus fogones. Podrás ser el mejor ramen del barrio, pero que lamentablemente manera de tratar a algunas personas. ¿Te gusta brindar servicio al cliente?

El peor ramen que he probado en toda mi vida. Los entrantes estaban buenos, pero no dejaron de ser un oasis de ilusión antes de la tragedia. La atención fue un tanto extraña, ya que a pesar de la sonrisa de oreja a oreja de los camareros, los cuales podrían valer para hacer de actor de doblaje del Joker, no paraban de hacer bromas incómodas las cuales intentaban disimular entre sonrisas y guiños. Cuando llegaron los Ramen, pedimos nivel de picante 1/5 y 2/5. Apenas pudimos comer ni la mitad del plato, ya que estaba tan picante que no podíamos ni hablar, teniendo que pedir botellas de agua extra y yendo a por un brik de leche al supermercado de en frente. Estamos seguros de que no es el nivel de picante habitual, ya que era algo intolerable. A 2 minutos de cerrar el local, intentaron compensarnos echando más caldo sin picante para regular el sabor, lo cual apenas funcionó. No se lo recomendaría ni a mi peor enemigo, la experiencia gastronómica más horrible de mi vida.

Desde el momento de entrar 0 buenas vibraciones. El camarero de pelo blanco nos dijo que estaba todo reservado y nos puso en una mesa con asientos incómodos en una esquina apartados , estuvimos en el restaurante comiendo bastante tiempo y fueron las 16 de tarde que es la hora del cierre y no vino NI UNA SOLA RESERVA . Comida 0 casera. A la hora de salir le pregunté por las reservas y me contestó con prepotencia y como riéndose de nosotros . En fin mala experiencia.

Mi novia y yo hemos comido varias veces en el establecimiento, siempre hemos quedado satisfechos pero la situación de hoy ha sido inaudita. Uno de los camareros, de pelo canoso, nos ha intentado cerrar la puerta en la cara, por si fuera poco también ha invadido nuestro espacio personal y nos ha despachado de mala manera. Es cierto que no teníamos reserva pero basta con indicar que no hay sitios libres para eso turno, no hace falta actuar de ese modo. No hemos acudido a ninguna hora cercana a cierre ni nos hemos comportado de mala manera. Obviamente no volveremos nunca.

Experiencia algo nefastas, nada más entrar, el jefe, o el que parecía el jefe ha sido bastante borde. Les he pedido que a mí plato le quitarán la proteína que era cárnica, porque soy vegetariano, y me pedían un suplemento adicional de 3 euros para el plato. Vamos nada recomendable y no creo que vuelva. Lo único bueno es que el camarero que nos ha atendido era muy simpático y atento.

Experiencia muy mala por parte del personal y ramen bastante insípido. Repetí mi experiencia dándole otra oportunidad a la cadena de ramen Shifu y me ha vuelto a decepcionar. Ramen muy sencillo y con poco sabor para el precio que tiene. Lo mejor de la cena fue su karaage. En cuanto al personal, el trato fue malísimo. Llegamos a la hora 3 de las 4 personas de la reserva y nos recibieron con una actitud dictatorial de que teníamos concretada la reserva a una hora y que teníamos que pedir cuanto antes (tenían el local con muchas mesas libres que no se llenaron a lo largo de la noche). Cuando 2 personas de la mesa habían terminado su ramen vinieron inmediatamente a recoger los platos mientras los otros dos todavía comíamos, como si nos estuviesen echando. Experiencia muy muy mala. Espero que haya sido un día malo por parte del personal y no sea siempre así con sus clientes. No volveré.

Emmanuel Kwan

Sides are okay - but ramen is bad. Soup is just salty and one dimensional. Noodle is no different from the instant ones.