Pasábamos por ahí y decidimos cenar ahí aprovechando que tenían lugar. La comida era Muy rica! Nos encantó. Aunque pedimos puras entradas, tenían un sabor excelente y estaba deli deli. De postre pedimos flan, que no estuvo mal pero no lo venceríamos a pedir. El lugar súper acogedor. Lo que podría mejor es un poco el servicio. Teniendo tanto personal, pedí la cuenta como 4 veces y cuando me la trajeron luego luego se fue el mesero y tuve que esperar otras 15 min para que me cobren, al final tuve que levantarme y pedírmelo porque teníamos mucha prisa.

El restaurante más encantador de Jorge Juan. Un sitio lleno de encanto, con una decoración muy cuidada y entrañable. La comida de gran calidad. Precios al nivel de la zona. Merece la pena aunque sólo sea picar algo en la barra, que fue lo que yo hice.

Muy buen restaurante. El lugar es espectacular muy bien montado y ambientado. El servicio estuvo perfecto. Pedimos muchos platos de la carta y con todos nos fue muy bien. El solomillo salteado, las navajas, la lasagna de alcachofa, el brownie caliente con helado y el secreto estaban especialmente buenos. Muy recomendado, no se lo pierdan.

+3

Un lugar, donde todo fue de mi agrado. En pleno centro del barrio de Salamanca ,conserva el encanto de la tienda de ultramarinos y de restaurante. Acogedor, servicio muy agradable y correcto, la comida tengo que reconocer fue exquisita y con sabores muy diferentes y perfectamente definidos, al tiempo que la secuencia de los platos fue rápida. El ambiente muy bueno. Precio un poco subido pero no en exceso acordé con lo pedido.

+5

Disfrutamos de una comida deliciosa y estuvimos muy cómodos en todo momento. Es un sitio altamente recomendable, con comida de alta calidad y un servicio excelente. Además, la ubicación es inmejorable, lo que lo convierte en una opción perfecta para cualquier ocasión.

Comida excelente. De lo mejorcito que he probado en madrid. El local por dentro es una pasada. Hay alguna mesa que si te toca en sitio de paso debe ser algo incómoda pero a parte de eso muy recomendable comer dentro. Nosotros comimos en la terraza de fuera, muy a gusto, hacia sol y había estufas. Genial. No puedo decir que sea caro porque a ver, la zona se paga y la comida es muy buena. Además la carta es muy variada y con platos innovadores. Eso si, hay algunas cosas que son estúpidamente caras. Pague 4.40€ por un café. Yo entiendo que intenten facturar más con los extras, pero hay gente que esto le puede enfadar. Deberían revisar algunos precios ya que se ahorrarían fácilmente reseñas malas. Yo recomiendo este sitio 100%. Volveré siempre que pueda!

No valoro la comida porque sólo tomé un vino. Me pareció un sitio con mucho ambiente y un local muy acogedor. Me pareció excesivo el cobro de 7€ por una doble. Tal vez vuelva pero pediré la carta para saber los precios.

Muy lindo ambiente. Servicio y ricos platos . Salón de abajo me gustó mucho

+6

Todo está delicioso y el servicio es excelente, súper recomendado, un lugar muy acogedor y lindo

Espectacular! Mientras esperábamos a sentarnos nos parson a la barra donde mientras tomábamos una cerveza nos dieron queso en cuadritos y algún tipo de chorizo para picar que estaba buenísimo. Una vez sentados nos llevaron una pequeña sopa de calabaza que estaba espectacular y de ahí solo siguieron con puras cosas buenas. El jamón de la selección privada está buenísimo, sin duda lo recomiendo. Tienen mucha variedad de vinos por copeo y el servicio fue muy amable en todo momento. La ubicación del restaurante es muy buena y el lugar es acogedor. Sin duda una buena experiencia.

+2

Quintín es uno de mis restaurantes favoritos en Madrid. Nunca defrauda: excelente comida, gran ambiente y un postre espectacular. Recomendado 10/10.

Realmente es maravilloso Comida un 10 La atención un 10 El lugar y ambientación un 20 No se puede al menos en la vida ir una vez a este lugar LO RECOMIENDO

+6

Siempre es un acierto caer el emblemático ultramarinos Quintín de la calle jorge Juan, sea para hacer unas tapas o bien para cenar como dios manda ☺️ en un ambiente agradable y tranquilo. Buen servicio y producto tratado y cuidado en cada plato. Varios ambientes, una parte mas desenfadada para algo más casual o bien un salón más privado para una cita o comida de negocio, un acierto en cualquier situación.

+4

Restaurante muy bonito y coqueto con comida de auténtica calidad. Pedimos navajas y rabo de toro. De aperitivo queso contundente con mortadela italiana, exquisita. Los precios de los platos rondan los 25-30€ de media. Las copas de vino muy grandes. Los camareros muy amables, en concreto Ismael, camarero extremeño, cuida todos los detalles. La atención es rápida y ágil.

Este lugar me encanta, su arroz con faizan es simplemente espectacular, es un bocado de cielo, sus pizzas tambien son bastante buenas, recomiendo ampliamente la de chorizo picante, el lugar es concurrido por lo que tener reserva es mucho mejor, de todas formas si no la tienes puedes esperar un rato, vale la pena !

Fui a cenar a Ultramarinos Quintín y la experiencia fue fantástica 😄. El sitio tiene un ambiente animado y con mucho rollo, mezcla de ultramarinos clásico y restaurante moderno, lo que le da un toque único y acogedor, perfecto para cenar con amigos o en pareja. La comida está deliciosa y muy bien presentada: probé varios platos, desde entrantes hasta principales, todos con producto de calidad. Destacan las anchoas, croquetas, guisos y pescados frescos; los sabores mediterráneos con toques modernos hacen que cada plato sorprenda. Los cócteles y vinos son top, ideales para acompañar la cena y disfrutar del ambiente. El servicio fue muy amable y atento, y si hace buen tiempo, la terraza es un plus para relajarte mientras comes. Sí que suele estar lleno, así que mejor reservar antes, y no es el sitio más barato de Madrid, pero vale totalmente la pena por la comida, el ambiente y la experiencia completa

Un restorán que no falla. Todos los platos se destacan. Son una combinación de sabores que no puede no gustarle a alguien. Todo está bien pensado. Las alcachofas son un 10. La atención es buena y el lugar muy bien ambientado. Para ir 1000 veces.

Ultramarinos Quintín es uno de esos restaurantes que recuerdan por qué la cocina sencilla, bien hecha y con producto de calidad nunca pasa de moda. Desde el primer momento se percibe un respeto absoluto por la tradición, reinterpretada con un punto actual que eleva cada plato sin perder su esencia. La propuesta gira en torno a materia prima excelente, tratada con mimo y sin artificios innecesarios. Platos reconocibles, sabores limpios y raciones bien equilibradas que invitan a disfrutar sin prisas. Todo lo que llega a la mesa tiene sentido y coherencia, algo cada vez menos habitual. El ambiente es acogedor y auténtico, con ese aire de ultramarinos clásicos que conecta con la memoria gastronómica, pero adaptado a un espacio cómodo y bien cuidado. El servicio acompaña a la perfección: cercano, profesional y atento, con buenas recomendaciones y un trato que hace sentir al cliente como en casa.

Buen lugar para ver un ambiente divertido. Ahora en verano muy influido por visitantes de la ciudad pero siempre una referencia en la zona de Jorge Juan. Excelentes quesos y embutidos, ricos aperitivos y una atención exquisita como siempre. Para tenerlo en la agenda

Comida de calidad y bien cocinada ambiente muy agradable y muy buen servicio.

+1

Un hermoso resto-bar ubicado sobre la calle Jorge Juan, en pleno Barrio de Salamanca. El lugar combina encanto rústico y sofisticación, con una ambientación cuidada y detalles que invitan a quedarse. En verano el ambiente es más tranquilo, pero durante el año suele estar tan concurrido que es casi imposible conseguir mesa sin reserva. Esta vez fuimos con un amigo a tomar unas copas y picar algo. Pedimos un jamón serrano exquisito, de corte fino y sabor intenso, junto con unas alcachofas fritas con salsa de tomate que estaban perfectamente crujientes por fuera y tiernas por dentro. Acompañamos la comida con una cava de la casa, gustosa y suave, ideal para el calor de la temporada. En definitiva, un lugar que nunca decepciona: buena ubicación, excelente producto y un ambiente que combina lo chic con lo relajado.

Es uno de mis favoritos. Me encanta su rabo de toro, casi siempre lo pido y no falla. Otros platos que he probado aquí también son buenos. Servicio bueno y rápido

Primera vez aquí cenando y nos encantó todo, el local, la atención y la comida

+6

Wow... tenia menos expectativas y es un lugar que me encantó. La cecina de wagyu es tan deliciosa que comería sólo eso, pero estaba todo increíble. Era época de verdinas asi que hubo que probarla. La fabada estaba increíble también y las porciones son grandes.

Estupendo Restaurante, con unos camareros excepcionales y un Producto de Calidad que sumado al ambiente del local, lo convierten en un referente de la capital. Muy Rica la Fabada, los huevos con Carabineros y los postres. Recomendable al 100%.

+6

Volveria sin dudar Ambiente genial Cenamos abajo mas tranquilo para charlar Arriba mas movido Comida espectacular arroz con faisan alcachofas tartar de arun y de postre Tocinillo La atencion siper profesional 5 Stars en todo

+2

Todo perfecto. En la planta baja quizás hay demasiado ruido pero si reservas en salón y te ponen abajo es precioso y se puede hablar perfectamente, la primera planta también está muy bien. Público mayor, más de 50, aunque hay de todo. La comida estaba buenísima, lo que más me gustó fue el canalón de centello pero es difícil elegir.

+4

Había acudido a tomar algo un par de veces pero ayer me decidí a cenar con una amiga. Reservamos (no hace falta poner el número de cuenta) y nos situaron en la parte de arriba. . ✅ la carta es bastante amplia y está bastante bien de precio. Tiene ensaladas, verduras, pescado, carne su pasta. Para todos lo públicos. . 🩷 el local es muy bonito y está muy bien distribuido, puedes hablar tranquilamente con la persona con la que estás lo que hace que estés muy muy a gusto. Para mí es muy importante. . 💜 sin duda, lo mejor es el personal. ENCANTADOR y super atento. Tienen un montón de detalles. Hay un entrante a todos los comensales (una crema de calabaza de las mejores que he probado). También hay entrante con la bebida (trajeron queso que no me gusta y me lo cambiaron por aceitunas. Pedimos copas de vino, la botella se acabó y el camarero vino luego a rellenar a pesar de que la copa estaba ya bien. . 🫠 Pedimos alcachofas y nos preguntaron si era para compartir y nos las partieron en dos platos. En el tartar nos preguntaron “del 1 al 10, como de picante” No sé, son detalles que se agradecen. Repetiré sin duda. . 👁️ ah!! Todo está muy muy limpio y te cambian los platos.

+5

Excelente restaurante en la calle Jorge Juan en pleno Barrio de Salamanca. Es muy bonito y muy bien decorado. El servicio es muy bueno y atento. Recomendado hacer reserva antes. Con buena carta de vinos. Gran variedad de platos sabrosos de diferentes regiones de españa e italianos. Comida mediterránea. Los precios son altos. Nos gusto el cachopo y los calamares en su tinta con arroz blanco.

Muyyyy bueno. Fuimos a celebrar el cumpleaños de un familiar y la verdad todo buenísimo pero a destacar la fabada, las almejas y las torrijas a la sidra ✨

Un restaurante súper cozy. La comida estaba espectacular y el trato súper bueno. La decoración es súper auténtica y la terraza es una excelente opción para una copita.

Fuimos a cenar un sábado y la verdad que todo muy bien. El sitio es muy agradable, estaba llenísimo. La pasta estaba muy buena.

rui dinis

Excellent in every way. High-quality products, beautifully prepared food, and a relaxed yet well-considered atmosphere. Everything we tried was spot on. A place to return to and recommend without hesitation.

Shady Slaimen

The food was excellent, but after making a reservation for 9 people and paying over $300 per person for a reservation at 8:30 pm to celebrate New Year's Eve at the restaurant, we had to wait until 9:50 pm to receive service. Only one waitress gave 100% effort to fulfill our orders, to handle an event of that magnitude they should have more staff.

Daniel

Found this place accidentally and it was a very pleasant surprise. The interior is beautiful, the service was top-notch from the entry to receiving the bill, the dishes were incredible. Excellent wine options by the glass too. Will be back for sure.

Lucilla Kerkmeester

I absolutely loved this place. The interior is beautiful and its the perfect place to come try spanish local food in a more fancy setting. 100% recommend!

Chryso Konstantinou

A truly unique place in Madrid. Quintín Ultramarinos stands out for its decoration: the furniture, the colors, and the atmosphere take you back to another era, as if you were inside a theatrical stage or a fairytale setting. Every detail is carefully looked after, both inside and outside, creating a special charm that makes you never want to leave. On top of that, they sell fresh fruit and quality products, always beautifully presented. This was already my fifth visit, and it has become a personal tradition: I simply cannot come to Madrid without having breakfast at Quintín. Their morning menu is a delight, especially the tomato toast, churros, ham and cheese croissant, and of course, their coffee. I absolutely love this place and highly recommend it.

Danah Alghusun

Wonderful experience at Restaurante Quintín! From the moment we arrived, everything about Quintín was smooth and enjoyable. We were able to get a table quite easily, and the atmosphere was inviting and lively without being overwhelming. The decor has a cozy yet elegant touch, and it really sets the tone for a relaxed, enjoyable meal. What really stood out was the service — the staff were incredibly friendly, attentive, and genuinely warm. Our waiter went above and beyond to make sure we were comfortable, and he gave us great recommendations when we weren’t sure what to order. It made a big difference and added a personal touch to the experience. We ended up ordering the famous Quintín hamburger, and wow — it was such a surprise! 🤣 not the burger i had in mind🍔but it completely blew us away. It was juicy, flavorful giant meat ball and cooked to perfection. Definitely not your average burger — it had a gourmet twist that made it memorable. The rest of the food was equally impressive, beautifully presented and delicious. You can tell the kitchen puts care into every detail. All in all, Quintín is a place I would absolutely return to. Great food, excellent service, and a lovely overall vibe. Highly recommended if you’re in Madrid!

Carolina Salazar

This restaurant is a must every time I’m in Madrid. Located right on Calle Jorge Juan, it offers the perfect mix of a prime location and an elegant atmosphere. The place is absolutely beautiful, with carefully curated decor and a cozy vibe. But the highlight is the incredible gastronomic offer each dish is a delight, both in flavor and presentation. Truly a top-notch experience every time!

Kareem Alston-Rosales

We were looking for a night cap and decided to try the food. The pasta was so delicious and they came out with a tasty starter we didn't order. It was busy and the restaurant looked pretty cool. Lively and good vibes. Want to try more things!

Kare L

After walking and looking for restaurants that were open and could serve us, we stumbled upon this gem on New Year’s Eve. It was meant to be because it was spectacular! The drinks were good and the food was delicious. But honestly, you can find good food everywhere in Madrid… what set this restaurant apart was its spectacular service. Santi, our server, was incredible with us! He brought us items that were not even on the menu just because we “wanted something hot” for the cold weather. All of his recommendations were spot on! What a nice, kind, and funny young man. It shows that he loves what he does! So glad we found this place and were able to spend a couple of hours here. Definitely recommend this place and will certainly come back! Also.. the desserts are incredible!!! You don’t wanna miss this.

Winston Lim

Really nice atmosphere and hospitality. They change the plates and cutlery after each dish. Felt like a Michelin star restaurant. Food quality that we ordered was great, portion was good and served with a fine dining style. Paid €176 and they accept Amex.

+8

John de Souza

Consistently good. I come here often and enjoy eating outside when the weather is good (which is often in Madrid). It is busy so is good to make a reservation. The menu changes and the portions are large enough for sharing. You can have a work meal or a more casual one. I enjoyed the palm, artichoke and pomegranate salad and the spicy chorizo pizza on my last. Is it and they were excellent.

+1

Mida Hardo

First time trying the restaurant and had a bit of luck for getting a table for 5 without reservation. The place is amazing. The ground floor is for bar and pastry areas. The dining area is at the basement with very cute decoration. The restaurant is very busy and at first it was so confusing to know whom we can order food or drink. The staff is separated from taking order for drink and for food. Maybe because the place is so busy, the staffs mostly less talkative but very professional. The food is amazing. The bread came with pumpkin soup in a cute small cup/bowl. We shared the main course and was amazed with the taste. The truffle chocolate was the complimentary to close our dinner.

+9

Faisal Aljarboa

This restaurant one of my best in Madrid, each time I visit this place, I become more satisfy to Quintin. Highly recommended, in terms of food quality , service, atmosphere, and staff and in specifically our amazing server Nancy. She is amazing with her recommendations, very helpful excellent focus to us wow 🤩. What I order was is the for me, five of them is mandatory for me to order it each time, our order was for 6 people and the price is 247€ thats was perfect for us. Food 10/10 Atmosphere 10/10 Service 10/10 Staff 10/10 Price 10/10 My favorite restaurant 😋💃🏻🇪🇸

+11

The food was on point. The service quick and helpful. We enjoyed the navajas al ají amarillo. The oxtail was amazing too.

The food was on point. The service quick and helpful. We enjoyed the navajas al ají amarillo. The oxtail was amazing too.

The food was on point. The service quick and helpful. We enjoyed the navajas al ají amarillo. The oxtail was amazing too.

Excellent ambience. Extensive menus. service was good too. We ordered the jamón, croquettes, artichoke salad, rice with pheasant. All came out yummy. They have a service charge for bread. Hostes…

Excellent ambience. Extensive menus. Service was good too. We ordered the jamón, croquettes, artichoke salad, rice with pheasant. All came out yummy. They have a service charge for bread. Hostess …

This is one of my favorite restaurants in Madrid. The service, the wine list, the alcachofas, the pixin, the jamon, the bread, the clams, are too good to be true! Would 100% recommend to everyone w…

This is one of my favorite restaurants in Madrid. The service, the wine list, the alcachofas, the pixin, the jamon, the bread, the clams, are too good to be true! Would 100% recommend to everyone w…

Quintin is one of those small charming restaurants that remain a favorite of the locals and Latin tourists. Offering breakfast, lunch and dinner, on three floors, Quintin's Spanish dishes are class…

🍽️Crítica🍽️ - Fuimos a comer allí ya que alguien nos lo recomendó e íbamos con las expectativas muy altas, lo que nos llevamos fue una desilusión ya que la comida está buena pero las cantidades no son muy grandes lo que compensan con buen genero. Fuimos cuatro personas y pedimos todo para compartir, en total pedimos cinco platos y cuatro postres. Lo que más podemos destacar son sus navajas que las hacen espectaculares con la salsa que las acompaña, en cambio lo que menos nos justo fue su cachopo ya que esperáramos que fuera tradicional pero este solamente estaba relleno de embutido, lo que hiciese que solamente saliera a mortadela. ✅A destacar: - Local muy bien decorado. - Su materia prima. - Como no sus navajas. ❌A mejorar: - Su cachopo que es solamente de embutido y sabía a mortadela. - Tamaño de sus raciones, que son pequeñas para el coste que tienen.

+5

Es una buena elección en Madrid por: amplio horario, excelente servicio, buena ubicación, para ser visto, rapidez, buen producto. La comida es buena pero algunos platos pre preparados como el rape-pixin podrían mejorar. Es difícil elegir sin gluten pero tienen opciones. Recomiendo consultar la carta. Plato original y sabroso: las verdinas!!

+1

Buena comida pero sitio un tanto sobrevalorado. La cocina es buena, los platos están ricos, sin embargo son demasiado pequeños o elaborados no el momento. Por ejemplo, pedimos jamón (35€) y se notaba perfectamente que el plato llevaba horas cortado y plastificado. El tartar de tomate con granada está muy bueno. Los calamares en su tinta con arroz basmati bien, aunque algo escaso. Solomillo al wok para terminar y misma sensación, mucha verdura y poca carne, eso sí, muy rica y jugosa. La atención fue muy buena, aunque nos tocó la mesa al lado de la caja y constantemente se oían las “discusiones” internas de los camareros. Mala suerte. El espacio es bueno, bastantes mesas altas por un lado y el salón abajo es amplio. La decoración es buena también, aunque esperas que se corresponda con la comida. En cuanto al precio…algo excesivo, media de 30€/plato o 7€ una caña... Estás en una zona cara, sin duda, pero creo que demasiado subido. Conclusión, me quedo con el sitio más para tomar unas cervezas/aperitivo y alguna ración pequeña que para comer.

Lugar y ambiente muy top de Salamanca. Precios acordes a la zona (caros), pagamls 50 euros cada uno, sin vino ni postre. Las entradas estuvieron 10 puntos, la atención también. Los platos principales estaban bien. Se destacaron más las entradas. Recomiendo la ensaladilla quintin y las alcachofas.

Sitio de moda, lo malo que hay dos turnos uno a las 20 horas y otro a las 22. Las mesas excesivamente juntas, los camareros no llegan a todos los comensales para servirles correctamente. La comida es buena sin más, precios un poco elevados sobre todo en bebidas. Creo que es curioso conocerlo pero con la variedad que hay en Madrid no se si volveré.

+6

Restaurante de moda y con mucho ambiente en la famosa calle Jorge Juan (Grupo Paraguas). La carta es amplia y la comida está buena aunque con el paso de los años se nota una bajada en la calidad del producto, entiendo que a raíz de querer mejorar la cuenta de resultados. El servicio a veces deja algo que desear pero bueno depende del camarero que te toque...he tenido experiencias de todo tipo en este ámbito. El ambiente es inmejorable... está lleno y animado hasta un lunes para cenar. Al final es un sitio de moda que cumple bien pero que no es barato. Nosotros éramos 8 y sin pedir nada del otro mundo y con solo dos botellas de vino salimos a 60€ por persona, algo salado en mi opinión pero como digo uno ya sabe a lo que va a este tipo de restaurantes. Si quieres un sitio de moda y ambientado te lo recomiendo.

+6

Un sitio muy chic en la calle Jorge Juan, con una decoración hermosa y un ambiente ideal para tomar algo. El trato del hostess fue excelente, aunque el servicio en general es algo irregular: algunos miembros del personal son muy atentos, otros no tanto. La carta de vinos es muy buena y el lugar invita a relajarse y disfrutar, pero la comida es bastante escasa en relación con los precios, que me parecieron elevados para lo que ofrecen. Volvería sin duda por el ambiente y para tomar algo, pero no lo recomendaría como sitio para comer.

Lugar muy bonito, tradicional y que no defrauda. Merece la pena probarlo, pero no es un sitio económico. Para ocasiones especiales o de vez en cuando si. La copa de vino más barata son 6€, por dimensionar los precios. En general merece la pena a pesar del precio

Muy buena comida, bien presentada y con servicio (en general) muy atento. Además el local es precioso, antiguo comercio de alimentación. Carta de vinos larguísima, aunque con precios severos al igual que los cócteles.

+1

Bonito local, buen trato por parte del personal aunque en ocasiones parecía que querían que terminaras pronto. Con respecto a la comida, en líneas generales estaba buena. Raciones algo pequeñas como es el caso del canelón, aunque de saber estaba delicioso. La carne, el punto de la misma estaba perfecto pero de sabor le faltaba potencia. Una pega y muy grande es el precio de la cerveza… 7€… vale que los precios sean elevados por comer en este restaurante y la zona en la que está pero 7€… es algo desorbitado! He estado en otros de la misma categoría y en la misma zona y no llegan a este precio…

+2

Edito mi reseña de hace 3 años con algún dato que otro. La cocina de este restaurante es magnífica, buenos platos, variados y muy buenos. El servicio creo que ha bajado un poco, reconozco que en este segmento de precios sería ideal mejorar la experiencia con la atención de los profesionales. El ambiente depende de donde te sienten; abajo en la bodega se esta muy tranquilo además de climatizado pero arriba el sonido es muy alto además de que no hace mejor temperatura que en la bodega. Aporto fotos de nuestro menú de hoy

+2

Restaurante con buena calidad y variedad en los platos. Comenzamos con el tiradito de lubina con tamarindo (muy bueno). A continuación el pulpo al ají que estaba muy bueno pero sin más. De segundo, pixin a la bilbaína el cual estaba súper bueno, y solomillo al wok, de sabor y presentación correcto pero nada sorprendente. Me gustaría añadir que las pizzas tenían muy buena pinta. En cuanto a postres: flan de requesón (muy recomendado) y helado blanco con oreo (sin más). Lo que no me gustó fue el escaso espacio que hay entre mesas, parece que la pareja del al lado sean tus amigos con los que has ido a cenar. Entiendo que quieran tener el máximo número de comensales posible, pero sería interesante respetar una distancia entre comensales y no 40 cm (literal, lo justo para pasar de lado y con cuidado no tirar nada). En cuanto a calidad/precio, un poco elevado (180€ dos personas). Recomiendo reservar con antelación porque se llena.

+1

La comida es excelente en este local de Jorge Juan, en pleno barrio de Salamanca. El único problema es que hay que reservar siempre, porque está muy solicitado y siempre se llena. La carta de vinos es soberbia con referencias de muchas denominaciones de origen, incluso internacionales. Entre la comida destacan unos exquisitos chipirones en su tinta con arroz basmati, así como la merluza rebozada con espárragos trigueros, la ensaladilla y las torrijas caramelizadas con sidra.

+6

Todo estupendo, es necesario reservar. Estaba a tope y cuando salimos aún entraba gente a comer. Todo lo que pedimos muy rico, fallan un poco los postres a mi parecer. El potaje de verdinas excelente. Tienen muchos detalles y el servicio es muy atento. A mí entender es caro, 130 € Dos personas.

Hacía tiempo que no iba y me sorprendió la cola que había para entrar, ¡estaba a tope! Sin reserva, olvídate. Conocía la parte de arriba, la de la calle y nos pusieron en la baja, mono decorado para que no sientas que estás en el "sótano". Las mesas excesivamente juntas, casi no puedes acceder al asiento de la pared sin rozar los vasos, cubiertos, ... de la mesa de al lado. La comida rica, original en su mezcla de sabores (rollitos de cecina con queso), pero me pareció caro y de raciones pequeñas, fuimos 2 amigas, 2 hombres se hubiesen quedado con hambre. 1 entrante, 1 plato diminuto de pulpo y 2 bolas de helado, agua y 2 copas de vino - 88€. El ambiente, como siempre, "the place to be" con gente guapa, muy animado y el restaurante en si, me sigue gustando (bonito y sofisticado "ultramarino"). Lo de los 2 horarios, a las 8 o a las 10pm para cenar, me sigue sin emocionar, pero está claro que es un negocio y que no paran de facturar. El camarero que nos tomo la comanda muy serio e incluso antipático, sin embargo, el que nos trajo la comida, encantador ¡no le pedimos el nombre!

Fuimos el 1 de enero a dar entrada al año, y acertamos de lleno. La comida riquísima, lo mejor las navajas y el T-Bone. El servicio de los camareros muy bueno; atentos y pendientes. Nos sentaron en la planta baja, y aunque nos hubiera gustado sentarnos en la parte de arriba; nos sentimos super a gusto en el espacio. Lo único que hizo que la experiencia no fuera de 5, fue que no le sirvieron el trago a mi esposo, porque ya teníamos que desocupar la mesa. Por lo demás muy muy bien, muchas gracias!

+3

Un restaurante con un ambiente chulo, por la decoración y la gente, con un servicio bastante correcto, por encima de la media, pero que para mí pincha en la relación calidad precio. Todo estaba bueno, pero de lo que probamos nada estaba sobresaliente, sin embargo me pareció caro. En Madrid tienes opciones más económicas y de una mejor calidad, lo que pasa que pagas estar en la calle Jorge Juan. Como comentarios para mejorar, en la sala de está en la planta de la entrada hace mucho frío en invierno. Los clientes no paran de entrar y salir y se está muy incomodo por la temperatura. Pedimos que nos bajarán abajo, si no, la experiencia hubiera sido muy desagradable, teniendo en cuenta sobre todo el precio.

Vayas a comer o cenar hay buen ambiente cualquier día de la semana. La verdad es que llevo muchos años viniendo y cada vez la calidad va bajando junto con el servicio y la atención por parte de los camareros! Lo digo a modo crítica constructiva ya que me encantaría volver a ponerles el “5”; en concreto la última vez, no nos ofrecieron vino al pedir los platos, las respuestas de los camareros no eran buenas y atendían con mucha prisa.. además, los platos siguen estando correctos pero la calidad ha ido bajando.. claro ejemplo el queso parmesano de aperitivo que ya no es parmesano o la pasta Quintín que cada vez tiene menos langostinos!! Por supuesto la lasaña de alcachofas sigue siendo un 10 junto con los 3 arroces de marisco y los helados!

+5

Sitio agradable con una carta extensa en el que te puedes comer unos embutidos recien cortados, una pizza 😕 o un plato de cuchara. Pedimos unas croquetas, un plato de solomillo en wok, secreto con castañas y puré, un sorbete de maracuyá y una torrija. Dos cocacolas y agua. 123€ Lo que me mas me gustó: la decoración, el ambiente. Lo que menos: que no sé en qué son buenos. Tienen tantos platos (arroz, carne, platos de cuchara, pizza…)y tanta variedad que me pregunto cuál será su especialidad. Actualizo esta publicación en junio de 2025, con nuevas fotos y una nueva cuenta

+3

El servicio fue excelente, muy atentos en todo momento, y la comida sencillamente deliciosa: cada plato cuidado al detalle. El local (parte superior) es pequeño pero muy coqueto, ideal para una cena tranquila o una velada especial. Sin embargo, en mi visita coincidí con unos comensales bastante ruidosos en la mesa de al lado, lo que rompió un poco la atmósfera íntima que el espacio invita a disfrutar. Aun así, merece la pena por la calidad y la atención del equipo.

El ambiente me ha gustado mucho, tiene dos pisos, la decoración es acogedora. La crema de calabaza de bienvenida deliciosa e ideal para un dia frio en Madrid, el pan y chorizo de piqueo son un buen comienzo. La comida estuvo buena y bien presentada al igual que los cocteles. Solo diria que el tiempo de servir los cocteles podria ser mas coordinado, uno llegó primero y los otros luego y solo eran tres. Pero en general, bien me gustaria regresar para probar la pizza, se veia buenisima.

+3

En general todo está muy rico. Lo mejor fueron los entrantes, la ensalada de tomate es de la mejores que he comido. Me pedí un caldo de gambas que estaba bien. El postre delicioso. Repetiría sin dudar. La carta de vino es muy amplia y tienen vinos increíbles.

+1

Hemos comido 4 personas, cerca de la barra, sitio muy ruidoso pero con buen ambiente. Hemos tomado plato de anchoas con ahuacate y tomate, muy bueno. Alcachofa con huevo, tambien muy bueno, puerros con merluza bueno, cachopo bueno y de postre panetone. Con 4 copas de vino y cafes, 60 eu por persona. Si te gusta un sitio con ambiente, gente guapa y en el centro de Madrid, esta muy bien. El servicio excelente, pero tardaron un poco en darnos la mesa, sobre la hora de la reserva.

+6

Buen ambiente tanto para tomar algo como para comer o cenar. Nos ha tocado el camarero Ismael, el mejor de todos, muy atento y majo. Lo peor ha sido que nos han puesto un aperitivo sin que lo hubiésemos pedido y nos lo han cobrado. Ni nos han preguntado si queriamos o informado del precio ni nada. Se lo he comentado en la entrada y una chica de traje de lino verde no ha respondido nada.

Un ambiente casual, relajado, de amigos y de familia. El servicio lento, tardaron mucho en atender. La comida buena, nada espectacular. De cortesía te dan un gazpacho. De picoteo pedimos las croquetas de jamón y de chistorra, la ración de jamón, las almejas y las navajas. De principales la lasaña de alcachofa, solomillo wok, solomillo a la plancha, fabada y fabada con centollo. Lo que no ayudaba mucho es la mesa que nos tocó a lado del baño y del clóset donde sacan las botellas de agua.

La comida estaba bien pero un poco caro para lo que es. Un sitio sobrevalorado para mí gusto. Además te cobran por el aperitivo sin avisar en fin.

Andrew Cushman

I would lean more towards 4.5 overall. Great atmosphere and vibe. Great recommendations by the server. Got the beef cheek (which I wouldn’t have gotten otherwise) and it was delicious. Would definitely come back and recommend it. Only con was we were seated with no menus and no one came to us until like 10-15 minutes later. But otherwise great and certainly way better then Ten Con Ten (owned by same management group) which we went to following night and wasn’t anywhere as good.

Food & Beverage Minimum Man

My first time visiting Spain. Stayed in Madrid for a few days. Finding this fine dining restaurant was a gem and I would recommend it to everyone over other simple restaurants. The food and service* totally justifies the prices but I live in California so I was happy with what I got vs what I paid. I tasted the sea urchin pizza, beans with pheasant soup, and the oxtail dish. Everything was delicious and my favorite dining experience has been this restaurant so far. *Service was great for the most part until server Fernando Illescas arrived. I don't speak or understand much Spanish which focuses my attention on non verbal cues and gestures. To say the least, Fernando was rude specially toward me. He didn't set our last dish on our table properly and just left it at the corner and walked off, rolled his eyes at having to box pizza for takeaway, he kicked my foot for no reason and didn't apologize, and the worst offense, he didn't "hand" me my receipt, he "held" it out just enough so that I had to reach to take it from him. I'd like to give this place 5 stars but Fernando unlike the 3 other servers that helped seemed to have had some prejudice toward me.

+2

Nasser

🍽️Food: 5/5 🤵🏽‍♂️Service: 3/5 🪑Ambiance: 5/5 📝Notes: The food is really good, you will love it. The ambiance is so chill. Perfect for dates or friends outing. The service however, is a bit iffy. Yes they are nice and yes they will help you, however when it gets packed, they get busy. And when they get busy, they barely give you face. So I would just keep that in mind, but nonetheless they have amazing pizza and awesome seafood dishes 🥰

+1

A very nice restaurant in the heart of Madrid Excellent service, very good atmosphere with a good food. Not amazing but decent

A very nice restaurant in the heart of Madrid Excellent service, very good atmosphere with a good food. Not amazing but decent

A very nice restaurant in the heart of Madrid Excellent service, very good atmosphere with a good food. Not amazing but decent

Beautiful atmosphere, excellent Service, Very disappointed with the food quality and absolutely overpriced for the quality of the food. €20 for the complementary Bread !!! €33 for 2 fried eggs with…

Beautiful atmosphere, excellent Service, Very disappointed with the food quality and absolutely overpriced for the quality of the food. €20 for the complementary Bread !!! €33 for 2 fried eggs with…

Beautiful atmosphere, excellent Service, Very disappointed with the food quality and absolutely overpriced for the quality of the food. €20 for the complementary bread !!! €33 for 2 fried eggs with…

Nice place for breakfast but we arrived and the lady was very rude, they were out of many things on the menu and instead of being apologetic she was defiant saying it was late so it was our fault. …

Food Taste & Quality: 8.7 Store Looks: 8.2 Table Commodity: 6.9 Service: 8.7 Availability: 9.0 Food Looks: 8.6 Food Portion: 7.8 Hygiene: 9.0 Food Variety: 7.0 Environment: 9.0 price: 8.7

El sitio es precioso, no cabe duda, buen servicio y buen ambiente en un gran barrio. La comida para lo que pagamos un poco regular. Hay pocos platos que hagan que se te salten las lágrimas (la cazuelita de carabineros por ejemplo, muy rico), pero otros no saben a nada (canelones de centollo) y es un verdadero despropósito... Siempre que estoy en un sitio así la pregunta es la de siempre... Volvería? Sinceramente no, está muy bien el encanto, el glamour y el local, pero no compensa la relación calidad precio.

+6

Pros: El local es pintón y la comida está buena. Contras: servicio lento y malo, mucho ruido. Lo que más me gustó fueron las alcachofas, vienen dos en la ración y la verdad que estaban muy buenas, el tartar de atún también bueno y la hamburguesa estaba bien aunque me hubiera gustado saber que no era una hamburguesa normal, pues no viene con pan, se me hizo demasiada carne, también es cierto que estábamos un poco llenas. Por contra, me pareció caro para lo que es y el principal contra fue servicio, que fue malo y lento, desde el inicio que tuvimos que preguntar varias veces y esperar para que nos sentaran ( cuando hubo gente que llegó después y pasó antes). Pedimos hasta 3 veces un vaso de agua a distintos camareros y al final nadie lo trajo. La que debía ser la jefa de sala fue bastante antipática. Además, coincido con otras reseñas, el local es súper ruidoso. No volvería a comer, como mucho a tomar algo.

Quintín es un sitio muy agradable para disfrutar de una buena comida en un ambiente animado. La experiencia en general es buena, con platos bien elaborados y un servicio atento. Como único detalle a tener en cuenta, la planta de abajo puede resultar algo ruidosa en momentos de mayor afluencia, por lo que si buscas un ambiente más tranquilo, quizá convenga solicitar mesa en otra zona. Aun así, es un lugar recomendable para disfrutar y compartir.

Servicio deficiente (obvio si no está preparado para defender los altísimos precios), cocina minimalista (nunca mjr dicho porque las cantidades son de Estrella Michelin, igual que sus precios) y agilidad innecesaria (hay que frenar la llegada de platos fríos tanto porque NO hay espacio en la mesa como porque TAMPOCO nos gusta engullir…). He estado ya 3 veces, tres oportunidades que solo me han enseñado: precios altísimos, platos ricos pero minimalistas en su mayoría y personal de sala bastante poco preparado para : - se abre el vino y se pregunta quién va a probarlo, no dárselo al que lo pide, - se explican los quesos y no se dejan ahí tal cual, - la cubertería hay que vigilarla, no esperar a que el cliente pida cambiarla porque está sucia, - el teléfono hay q tenerlo cerca por si el cliente llama para avisar que se retrasa 5 min., - el servicio de pan 12€ por 3 comensales me parece un robo, más que nada porque el pan lleva HORAS cortado y se nota cuando se coge, la corteza dura y de diferente textura unos trozos a otros…. Y para no seguir, me ofrezco por 1 cena familiar a orientarles, ayudar a mejorar el servicio con conocimientos básicos, muy básicos que ayudarían a justificar el robo : botella de 55-60€, cena para 3= 230€!!. Felices fiestas.

La comida en general estaba muy buena aunque con un precio demasiado alto, mi puntuación viene por el precio por persona para lo que ofrece el restaurante. Estuvimos sentados en una mesa alta con muy poco espacio respecto a la mesa que teníamos detrás, por lo que estaba dándome constantemente con la persona que quedaba a mi espalda y era muy incomodo. Además de esto, de vez en cuando venía un aire muy frío, a pesar de estar lejos de la puerta de entrada.

Todo ha ido bien, un local en pleno barrio de Salamanca en Madrid, con una amplia carta, un servicio ágil, profesional y rápido. Todo bien engrasado con gran género, platos sabrosos y bien elaborados. Pero eso en esta ocasión me ha dejado frío, por eso mismo, por lo previsible de todo, a excepción del arroz frito con faisán, una auténtica delicia. Mi sensación ha sido como comer en una cadena de restaurantes americana, pero con comida española y mediterránea. Todo muy estandarizado, rico, bien hecho, pero quiza plano en la sensación final. No me dejará a largo plazo recuerdo. Todo esto ha sido mi sensación personal. A destacar. El arroz frito con faisán y el servicio de camareros A mejorar. Muy bullicioso el local con las mesas muy pegadas. Estuvimos en una mesa muy cerca del mostrador del servicio de ultramarinos y con mucho paso de camareros con las bandejas casi por encima de mi cabeza. Como conclusión decir que la comida buena, pero no todo es eso, la sensación global fue fría, no me dejo poso. Por un poco más de 100€ sin vino esperas un poco más, sobretodo a nivel de sensaciones y recuerdos.

+6

Aunque la comida está buena, es muy caro para lo que es. Tienes que ver bien el precio de lo que pides, sobre todo en el caso de las recomendaciones de los camareros, si no, te puedes llevar un buen susto con la cuenta, en nuestro caso, nos estaban recomendando un vino de 700€, el más caro de la carta, solo xq íbamos con extranjeros.

Un lugar mono en el barrio de Salamanca, pero en el que la comida no es la estrella. La ensaladilla de lo más destacable, pero ni las croquetas de chistorra, ni el cachopo, ni la hamburguesa, ni el canelón de centollo sobresalían por nada. El steak tratar y las verdinas una decepción. El servicio amable y la decoración agradable. Personalmente me parece un sitio con más nombre que cocina.

+3

Visitamos Ultramarinos Quintín, en grupo de cuatro personas. La comida nos pareció buena, con propuestas interesantes y bien ejecutadas. Probamos el rollo de alcachofa con pato, las navajas al ají, la ensaladilla rusa especial Quintín, los langostinos con gabardina de maíz y la hamburguesa especial de la casa. Todo con muy buen sabor y presentación. Sin embargo, la experiencia se vio opacada por un servicio sumamente deficiente. Nos tardaron alrededor de 15 minutos solo para tomarnos la orden de bebidas, y luego las fueron trayendo de una en una con intervalos de hasta 15 minutos entre cada una. Terminamos de comer y aún no llegaban las bebidas para todos los comensales, al grado que me tuve que levantar en hasta 3 ocasiones para hacerles el recordatorio de nuestras bebidas. Una lástima, porque el lugar es bueno, pero el servicio, esta vez no estuvo ni remotamente cerca a la altura de lo que se espera, y de lo que cuesta el lugar.

Hemos ido 5 personas a comer hoy aquí. La comida está bien pero nos han sorprendido dos cosas que considero debo destacar : tras pedir la comanda, el camarero nos ha traído a la mesa pan para cada uno de los comensales y un vasito pequeño de un gazpacho delicioso ; nuestra sorpresa ha sido cuando nos han traído la cuenta y , por lo que considerábamos un detalle de bienvenida a un sitio que se supone es de calidad , nos han cobrado 20 euros … me parece un detalle feo ya que en ningún momento hemos pedido dicho aperitivo. Mi hija se ha encontrado en la ensalada de tomate , que venía acompañando las croquetas, un trozo de metal que ha masticado … cuando lo hemos comunicado , no nos han pedido ni disculpas y por supuesto no se ha tenido ninguna consideración, tratándose cómo se supone de un restaurante serio. Respecto al cachopo que se puede apreciar en una de las fotos , a un asturiano le daría la risa ..ya que de cachopo lo que se dice cachopo tenía poco , pero bueno , eso va en gustos. No volveremos ! Hay sitios por la zona donde se come mejor y sobre todo, tratan mejor a los clientes !!!!

+6

Los entrantes estan ricos, y el servicio de los camareros en general está bien, la carne es una vergüenza, 35€ 500 gramos de “vaca madurada”, filete del Mercadona por lo menos, es una falta de respeto servir esa carne cobrándola 70€ el kilo. Pedimos ketchup para las patatas y te lo cobran junto a la sal, un poco ridículo, no está mal pero para no repetir :)

La comida estaba bastante bien, sobre todo la lasaña de alcachofas y las navajas. Pongo una crítica bastante baja por el actitud y trato del camarero. Fue muy arrogante y parecía que no quería estar trabajando allí. Cada cosa que le pedimos parecía un esfuerzo y fue condescendiente. Además pedimos un flan de postre (algo que hemos tomado otros sitios muchas veces) pero fue demasiado dulce y no bueno. Le comentamos esto y dice “claro un flan es dulce”. Volvería para tomar algo en la barra porque la decoración es bonito pero no para cenar porque hay sitios con mucho mejor comida y trato en Madrid.

Sensación agridulce, algunos platos muy buenos y otros insulsos. Recomendaría la lasaña de alcachofas, el pulpo y como insulsos el revuelto con centollo (inexistente) el steak tartar no sabía a nada al igual que las croquetas de chistorra. Los platos no son baratos y esperas mucho más por el precio que pagas. 35€ el steak tartar que no sabía a nada me decepcionó. Tienen una buena carta de vinos aunque algunos precios son desproporcionados.

Decepcionantemete malo el servicio, más de media hora de sentados para tomarnos la orden, pedí un tartar de atún, había uno que estuvo más de 40 minutos en la comandera sin ser servido y me lo quisieron dar, un papelon. Por suerte la comida estuvo riquísima y el lugar es realmente muy bonito.

El servicio es un poco caótico, no es culpa de los camareros que hacen lo que pueden parece un asunto de organización. Excesiva variedad de platos en carta, cuesta decidir y no es un sitio al que pienses ir frecuentemente por lo tanto siempre te quedará la sensación de haber podido pedir mejor. Una locura de precios. La hamburguesa eso sí, esta de 10. Las pizzas un atraco

Ella Roberts

Ideally I would’ve given this place 3.5 stars if this app permitted. This restaurant is beautiful and has a great atmosphere - ideal for a long Sunday lunch. Some dishes were fantastic - the artichoke appetiser is really delicious, I thought the addition of eggs and bacon was really clever. For the negatives… the service was pretty bad, it’s always annoying when you feel like you have to hound the waitress to get their attention, we always had empty wine glasses etc, it just felt like no one was looking after us. It’s also an expensive place so you would hope that the service would be better somewhere like here. Some dishes were great but some were just okay… I ordered the tuna tartare and it was a little fishy and sickly, but maybe that’s just my own taste rather than the dish itself. Overall, food is good but nothing special and the atmosphere is great. I hope if I returned the service would be better

Terra Scott

This place just has the snacks keeping on coming! (The cold soup I thought was weird but it’s a thing there). Once you order a meal, they bring all these little snacks. It’s amazing! It looks like a cute romantic looking place. Definitely recommend a reservation in advance. They fit us in but said we had to leave within an hour because of reservations and we had no problem with that. Still had a slow time getting the check which was weird since they wanted us in and out quickly. The food we had was okay but the cheese was good….

+3

AO “Fine diner”

Came here for a late drink and it was good, the service not so much. They have only one all gender bathroom for the entire restaurant. They have a lot of cocktails and even if not on the menu, they can prepare it for you.

+1

This place just has the snacks keeping on coming! (The cold soup I thought was weird but it’s a thing there). Once you order a meal, they bring all these little snacks. It’s amazing! It looks like …

This place just has the snacks keeping on coming! (The cold soup I thought was weird but it’s a thing there). Once you order a meal, they bring all these little snacks. It’s amazing! It looks lik…

El lugar es muy lindo, pero realmente fue una desilusión. Fui con mi pareja , con reserva, nos ofrecieron una mesa que estaba al lado del lugar donde los camareros trabajan , al lado de la escalera para ir al baño y de un grupo de personas que estaban ocupando la barra. Obviamente tuvimos que pedir el cambio de mesa, amablemente nos ubicaron en la planta alta , nos pareció muy agradable . Tardaron en venir a atendernos , el lugar se empezó a llenar ,abusan del espacio y realmente terminas comiendo con el de la mesa vecina encima . Es muy ruidoso , imposible mantener una conversacion. Mesas que son para 4 terminan ocupadas por 6/ 7 personas. En relacion a la cena, pedimos una agua con gas y un vino , luego una entrada y el plato principal que decía para compartir. Llegó la entrada y aun no habían traído el vino. La entrada fue correcta. El plato principal que era un plato que promocionan bastante y dice para compartir ( huevos sobre carabineros) me pareció una vergüenza. Era literalmente papas fritas con 2 huevos y 3 trozos pequeños de carabineros. Muy lejos del nivel que uno espera de un restaurant de este tipo . El personal muy amable, pero obviamente sobrepasado por la situación. Gastamos 160 euros.

Bochornoso lugar de precio desorbitado, nada acorde con el sentido común, el trato recibido del personal (bastante disperso, por cierto) Hay mas sitios en Jorge Juan igual de elegantes y con mejor relación calidad precio. Comida mediocre.

No entiendo que tenga un 4 de puntuación. El sitio es muy agradable. Fin de los buenos comentarios. La atención, discreta tirando a deficiente. Pero lo peor es el precio tan exagerado para la calidad de los productos. Si empezamos por el vino, una botella que en tiendo cuesta 22 euros (no en bodega que tendrán precio mejor) la ponencia a 46 EURAZOS. Robo total. Comida: las croquetas de chistorra, jamón, saben casi igual, es la misma bechamel con una mini traza de algo. Los guisos de cuchara sólo saben a fumet, que seguro no es ni casero. Es como si te mentiras una cucharada de fumet. Las judias con centollo, 29 euros para un plato de judias sin un trozo de centollo. Proteste y me dijeron que le ponían trazas de centollo. ¿En serio? 29 euros por un puñado de judias con fumet? Pero las patatas tampoco estaban mejor. De nuevo fumet a tope aunque aqui si ponen dos trozos de langostinos. En fin, no vuelvo ni loca.ni lo recomendaré. Pagamos 75 euros por persona por una comida que ni en un bar de menú de 15 euros te sirven

Hemos estado comiendo mi mujer y yo y la experiencia no ha sido del todo satisfactoria. Las mesas están excesivamente juntas y las sillas del salón de abajo resultan muy incómodas. Da la sensación de que lo que más les interesa es despachar a los clientes y facturar, ya que realizan al menos tres turnos de comida en una misma mesa. Considero que, por los precios que cobran y teniendo en cuenta que la comida está buena, deberían cuidar más estos detalles, tratar mejor al cliente y hacer que la experiencia sea más cómoda y agradable.

La propuesta gastronómica de Queintin es, sin duda, lo más destacable: platos cuidados, bien ejecutados y con un nivel culinario que merece reconocimiento. Lamentablemente, el servicio y la organización estuvieron muy por debajo de lo esperado, especialmente considerando que la cuenta final fue de 600€. Para empezar, nos sentaron más de 30 minutos tarde, a pesar de tener reserva confirmada. Una vez en la mesa (ubicados en la planta superior), el servicio fue prácticamente inexistente: apenas había personal atento en la zona, y tuvimos que pedir varias veces el vino, que finalmente olvidaron servirnos. Además, la factura estuvo mal planteada, con errores como botellas de agua repetidas y cargos poco claros. Se nos cobró un aperitivo, a pesar de no haber acudido el número total de personas de la reserva, y cuando este tipo de detalle suele estar incluido en muchos restaurantes de Madrid. En resumen: una cocina destacable arrastrada por un servicio desorganizado y descuidado. Por el precio y el nombre que quiere posicionar el restaurante, la experiencia debería ser mucho más redonda. Hay potencial, pero aún mucho por mejorar.

El restaurante es realmente muy bonito y tiene un ambiente encantador. Sin embargo, sentimos que se paga más por el lugar que por la comida. Los platos no están al nivel que uno esperaría por el precio, y las porciones son bastante pequeñas. En nuestra mesa éramos nueve personas y todos coincidimos en lo mismo.

Lo más importante, la comida. No pidas un cachopo en un sitio que no sea asturiano. El cachopo parece más un flamenquín que otra cosa. Si quieres comer jamón york de buena calidad pídete su "cachopo", si quieres un cachopo búscate un sitio dónde la comida sea prioridad. Además, como iba con más gente probé sus canelones de centollo. Me da la risa. Centollo para ellos debe ser una mezcla de verduras. Cambiando de tema, su servicio. Pedimos una botella de vino y nos sirvieron esta cuando ya nos habíamos tomado los primeros platos (todos traídos a la vez, un nivel que no se adecúa a sus precios). Para colmo, el vino tenía más poso que un río en verano. En definitiva, no hay nada salvable. Si quieres ir al baño tienes que ir esquivando personas. Tanto clientes como camareros desorientados. Si el local no permite más capacidad logística no permitas que tus recursos saturen los espacios. En definitiva, Quintín vive de un nombre que no merece.

I booked well in advance , and suddenly they changed my time by 2 hours later. We never ate there.

my husband and I had breakfast one day and very small portions, salty and expensive, for dinner that night we were running late so we decided to go for dinner since it was right next to our Hotel.…

my husband and I had breakfast one day and very small portions, salty and expensive, for dinner that night we were running late so we decided to go for dinner since it was right next to our Hotel.…

Can’t imagine worse service. We felt invisable. At first they were rushing us and asked us to order before getting drinks or bread!! Then they slowed down to where several minutes went by withou…

Can’t imagine worse service. We felt invisable. At first they were rushing us and asked us to order before getting drinks or bread!! Then they slowed down to where several minutes went by withou…

Absolutely dreadful. The manager was a snob and ONLY told us after they had accepted our drinks order that they only served food at our table. We were made to feel very unwelcome. The staff gossipe…

La degradación de la cocina madrileño española. Les adjunto unas fotos para que no solo sea el comentario de una persona que puede estar aceptada o no 33 euros por unas patatas fritas chips que en ningún caso se refleja en la carta con dos colitas de carabineros congelados y dos huevos fritos ahí tienen la foto donde se puede ver que es lamentable e incluso las patatas fritas chips malas hay bolsas que se venden en las tiendas de mejor calidad De segundo cachopo treinta y tres euros y solomillo 36 euros ahí tienen las fotos ese es un solomillo? O un filetito de menú del día. Y el cachopo tiene algún parecido al cachopo tradicional pero aunque fuera a cocina de vanguardia innovando donde está la carne del cachopo todo es una amasijo de jamón york comprado en blister en cualquier gran hipermercado Estos comentarios no son aleatorios son hechos en este caso por mí que fui acompañado de mi mujer que es profesional del mundo de la cocina Me sorprende que haya tan solo un caso de personas que digan que la comida es excelente pero viendo los comentarios como los hacen y de quienes vienen obviamente me puedo imaginar lo que suelen comer a diario Esto es un engaño para todo el mundo incluido y sobre todo los extranjeros que vienen pensando que van a comer por los precios que se ponen muy bien y lo que se les pone es comida de baja calidad y engañándoles Obviamente los precios son como si fuera un restaurante de un nivel alto de cocina solo le puedo decir que cualquier vino medianamente normal lo que cuesta aquí son 40 50 o 60 euros Ustedes creen que con ese tipo de comida que se ven las fotos se puede acompañar de un vino de 60 euros Jamás cuando como fuera de casa como sin vino pero esta vez desgraciadamente lo tuve que hacer con agua que también te pueden que es agua premium y viene una botella ya abierta con el camarero Todos los fines de semana entre comidas y cenas con mi mujer me gasto un mínimo de 600 euros comiendo en la gran mayoría de los buenos restaurantes de Madrid y de verdad esta es lamentable utilizando palabras que todo el mundo entiende es un atraco a mano armada y un engaño al comenzar Es un restaurante en una buena zona de Madrid que lógicamente se nutre de ello y de muchas personas que vienen de fuera pero de esta manera y con el servicio vedan créanme y ya lo verán están abocados al fracaso y no tardando mucho cambiarán de nombre o cerrarán Por cierto jamás hago fotos de los platos en un restaurante me parece una de esas modas más horteras que existen que estar comiendo y ver a la gente haciendo fotos de los platos pero en este caso es tan mala la experiencia que si no era acompañada de unas fotos que lo justificaran no sería el creíble Sobre el comentario de cuánto gastamos por persona como se ve la factura 65 euros incluyendo una copa de vino que pedimos abajo y que nos cobraron arriba y una caña de cerveza que se pidió mi mujer más el agua que bebí yo sin botella de vino

Me defraudó la comida ya que aunque el sabor no estaba mal , yo pedí un plato con mariscos y mi hijo spaghetti de mariscos y tuvimos que buscar con lupa los mariscos, casi nada de mariscos para el precio , me pareció un sin sentido y la mesera totalmente descortés e incluso grosera. El lugar es bonito pero yo no regresaría ni lo recomendaría.

Una estafa de sitio, pedid la carta antes de tomar cualquier cosa, entramos a tomar algo y nos pusieron en la barra, nos tomamos media racion de jamon y varias bebidas, la sorpresa fue que al pedir la cuenta, una doble normal de cerveza te costaba 7€ y una copa de cava "de la casa" 14€, nos costo la media racion de jamon 20€ y las bebidas 53€. En cuanto al servicio, los camareros estan saturados y no atienden bien, la racion de jamon estaba muy rica, eso si, y bien cortada (lo unico bueno). Hay miles de sitios mejores con precios normales.

No regresaría a este restaurante, el servicio es pésimo debes pedir las cosas más de una vez por que si no nunca las llevan, nos sentamos y ordenamos antes que la mesa de a lado y les sirvieron a ellos antes, ellos estaban terminando de almorzar y nuestra comida aún no llegaba. La comida es mediocre, croquetas de chistorra frías por dentro, ensalada de tomate y atún incomible de lo salada que estaba. La hamburguesa es una albóndiga sin nada especial, el cachopo el más feo que ya comí. Éramos 4 personas solo pedimos 2 platos fuertes, 3 ensaladas, 1 entrada, 4 aguas, 1 copa de vino, 1 caña y 1 cerveza 0.0 pagamos 205€ nos pareció una estafa para la calidad de la comida y el pésimo servicio.

Una auténtica decepción. Pedí el rollito de cecina con queso de cabra y el tamaño era prácticamente el de un dedo meñique. Unas raciónes totalmente desproporcionadas respecto al precio. Sinceramente, es un sitio al que recomendaría ir ya comido y solo por curiosidad, porque la relación calidad-cantidad- precio , deja mucho que desear. Pdta:Postre horrible Brownie triturado....sin palabras

El personal bastante desagradable y seco. Hemos tomado un vino y dos café cortados en la barra, y ni siquiera nos han puesto una tapita (al menos para la persona que ha tomado vino). Y el precio, en nuestra opinión, desorbitado. La copa de vino 6e y el cortado 4e. Entendemos que es la zona, pero vamos... por el trato en sí, tampoco volveríamos.

Pedimos una mesa y no nos situan en el restaurante sinó en la calle de enfrente, en una terraza fría y mesas en pendiente. Muy mal servicio por parte de los camareros mas pendientes de coquetear que de servir las mesas. Pasaban mas de 20 minutos entre platos. Carísimo por la calidad de la comida. 0/10

No tratan bien al cliente, les da igual. Fuimos a las 12.10 a tomar dos cafés, parece ser que a esa hora ya no hay meses están montando el salón y ya no se puede estar ni media hora tomando algo. Tras insistir nos sentamos en una mesa y pedimos chocolate, dijo que ya no se podía que acababa a las 12 (vi literalmente como desenchufaron la máquina en mi cara), no creo que fuera mucho trabajo si ya estaba hecho, era solo servirlo en vaso. Nos fuimos ( otra pareja se fue también justamente cuando entrábamos por el trato).

Hemos estado en varias ocasiones en Quintín, tanto comiendo como desayunando. El sábado pasado desayunamos allí y hoy también teníamos intención de hacerlo. En cuanto a la comida, el desayuno es muy bueno y el sitio resulta acogedor, algo que siempre nos ha gustado. Sin embargo, el servicio nos ha generado incomodidad en dos visitas recientes. En la primera, pedimos amablemente a la señorita que nos cambiara de mesa y nos dijo que no, porque la mesa era “para cuatro”, a pesar de que momentos antes habían estado dos señoras sentadas en ella. Diez minutos después llegó otra pareja y sí les permitieron sentarse en esa misma mesa. Se lo comentamos al final, de forma educada, porque nos resultó incómodo. Hoy hemos vuelto porque, sinceramente, el lugar nos gusta. La misma señorita nos indicó que solo podíamos sentarnos en una mesa alta; le comentamos que preferíamos una mesa baja y había una libre en la zona del fondo (también de las de “para cuatro”), pero nuevamente nos dijo que no, que solo en la alta. Da la sensación de que se ofrece un trato diferente según el cliente, y eso nos ha dejado una impresión bastante negativa. Es una pena, porque la comida y el lugar nos gustan mucho.

Una absoluta decepción. Lugar extremadamente concurrido (mesas a escasos 30 cm). Calidad-precio malísima. 31€ por un plato de patatas fritas (chips), dos huevos fritos y dos trocitos de carabinero. Probamos también las carrilleras (caras de nuevo pero ricas de sabor) y la lubina con berberechos (muy muy sosa y con una salsa insípida). El postre (brownie deshecho con helado medio desecho - medio congelado). Sitio para no volver. No entiendo lo popular que se ha vuelto y que cueste encontrar mesa. No volveremos.

Marta Táppero

The place is not that big and they keep it way too full, very uncomfortable. What’s the point of making a reservation in advance when you barely get a table and there are people bumping into you constantly. It was winter and they kept their door open most of the time, the wind was tremendous, everyone around was wearing their coats and my partner end up getting terribly sick for the NYE party. If you need to open the door every 5 minutes put more heaters or don’t put tables by the door the experience was horrible. Even though I told the hostess 4 times and the waitress once about the temperature and how uncomfortable it was no one really did anything to even try to offer us a better table. Therefore we couldn’t enjoy the food, it came late and cold and it’s a pretty pricey place. Not worth the experience. I spent 140€ for a loud cold dismissive dinner. So many more comfortable places in Madrid to go, no need to choose this one.