Fantastico pub a Monza. Preso 5 hamburger 🍔 meritevole il carnivoro. Birra di farro, top. Parabolìpa okay. Bel servizio e location di altissimo livello.

Se dovessi pensare a un locale nel centro di Monza per bere birra mangiando un hambuger, chiudendo gli occhi penserei al Carrobiolo. Il locale è accogliente con i mattoni a vista e le pareti alte sette otto metri che rosse e silenti trasudano la storia del diciannovesimo secolo. Lo chef elabora sapientemente la carne secondo tradizione con le sue varianti in cui spiccano hamburger, costate e tartare alla francese e poi la Birra. Quella con la “B” maiuscola che si trova solo lì, che viene prodotta (all’interno della corte in una meravigliosa fabbrica) in tredici varianti tra colore, sapore e tasso alcolemico. Non credo serva aggiungere altro se non ricordare che al banco troverete Francesca la Direttrice di sala che saprà consigliare la birra più adatta al vostro palato.

La Birreria Carrobiolo di Monza è un vero gioiello da scoprire! Qui la qualità dei prodotti è evidente in ogni dettaglio: dalla birra artigianale dal gusto unico agli hamburger preparati con ingredienti eccellenti e abbinamenti creativi. Il personale è estremamente cortese, attento e pronto a consigliare al meglio, rendendo l’esperienza ancora più piacevole. L’atmosfera è accogliente e informale, perfetta sia per una serata tra amici che per un momento di relax dopo il lavoro. Ogni visita qui lascia davvero il segno: un posto da non perdere per gli amanti della buona birra e del cibo di qualità!

Richard Thomas

Best beers in Monza.

Lukasz

Fantastic beer, great risotto amazing place.

Amy Dohlman

Stopped in for lunch due to a rail strike: this brewpub is great! Cute space, good beer, and the hamburgers were on point. Drop in for a pint!

Petar Gavazov

Great, friendly and informal atmosphere in industrial style.

Radomir Milanov

Always when in Monza you have to visit this place . Mandatory. Great place in the town and beautiful. Friendly personnel and their beer is unique . Tap room at its best. Only produced beer by them. Great burgers too. Don’t miss

+4

Jake Griffin

Francesco was a fantastic cicerone and waiter, the food and beers were truly great! I'd definitely visit again! 😁

Bruno

Awesome place, very good and healty food; everything is home Made! Serves beer produced artigianally or by monks... burgers are the right choice here!

Zbigniew Luniewski

Fantastic staff, good food and excellent beer

Phil Bowman

Great place for craft beer in Monza. The food is delicious too. Try the Birramisu

J.J. Buchanan

I came here after a local cab driver suggested it. I tried the Pils, APA (American Pale Ale) and Carrobiolo Burger... all were excellent! Everyone spoke English well so that was nice. Cheers!

Francesco Miglietta

Great pub with industrial design atmosphere. Spinach burger is tasteful and genuine. Good beer selection.

Andata per un aperitivo. È un pub all'interno del birrificio Carrobiolo e questo è già sinonimo di luogo ideale dove poter bere una buona birra. Il pub è accogliente con mura in mattoncini rossi, dove al centro campeggia un grande bancone con un'infilata di bocchette per le varie birre. Buona l'offerta. L'aperitivo è abbondante e vario, con menzione speciale per i mini hamburger, veramente buoni, il tutto a €10 per persona. Il servizio è buono.

Bel pub con ampia e varia scelta di birra artigianale. Ottimo hamburger accompagnato da patatine (peccato che si dimentichino di portare le salse che prontamente servono dopo adeguata richiesta). Dolce senza infamia e senza lode (birramisu un po' deludente a mio avviso). Servizio celere e personale disponibile. Unica nota stonata che ad un certo punto abbiano spento i riscaldamenti nella sala in cui eravamo seduti. Comunque promosso.

Locale davvero bello, cibo top e soprattutto birre favolose. Due cose non perfette: il tagliere di formaggi per 17 € è misero. 6 pezzettini di formaggio minuscoli, poco pane e una lacrimina di confettura. Per lo stresso prezzo o anche meno, altrove danno taglieri ben più generosi e accompagnati da pane, frutta secca, confetture. Piuttosto, scegliete gli hamburger ;) Non è un posto per coppie perché tutti i tavoli da 2 persone sono a ridosso dei bagni. Se siete in 2, rassegnatevi al viavai da toilette... Avrei valutato qualche spazio più degno per chi viene in 2, personalmente odio andare a mangiare fuori con mio marito ed essere sistemata accanto alla porta dei bagni, per quanto puliti li tengano. Comunque le birre, il cibo e la cortesia dello staff sono di alto livello. Ci torno volentieri.

Locale suggestivo e accogliente (anche se un po’ troppo rumoroso - si fatica a parlare), personale molto cortese e simpatico. Servizio efficiente. Ricca lista di ottimi hamburger e ottime birre, anche se c’è un po’ troppa varietà di IPA (va bene che è la birra del momento, ma …) rispetto a una scarsa scelta di lager, pilsner e stout. Lista dolci poco accattivante e per lo più basati sulla birra. Chi, come il sottoscritto, non è capace di azzannare i grandi hamburger 😆 gradirebbe un coltello che taglia davvero.

Willem Simons

Nice pub. Good food. Personnel seemed a bit stressed but it was a busy evening. Very good overall

Jeroen Buts

Good beer, and good food served ! lots of choice of beer. Their home brewed is also superb. You can sit inside and outside.

L. Eggers

Great beer experience on tap! But I cannot recommend to buy the expensive bottles. They tend to turn acidic quickly, which is a sign of an unclean fill!

Agostino Consolo

Very good and tasty hamburgers with a nice selection of craft beers for a nice Saturday night with friends

Marcel Darroch-Davies

Happy hour is well worth a visit with a good beer and snack deal. IPA just the right side of hipster pucker face to be enjoyable. Quite nice to go a micro brewery without bearded lumberjacks. Please, please please turn the heating down. Their were lizards on the ceiling.

Stefano Romano

A very good place with special modern salads and interesting taste combinations. They have also a very good hamburger! give them a try and you will be happy! :)

La birra è ottima. Peccato però che l’ultima volta che sono andata da Carrobiolo ho mangiato la costata che è stata servita fredda 🥲 inoltre ho dovuto chiedere io di portarmi il coltello specifico per tagliare la carne e si sono dimenticati le salsine di accompagnamento alle patatine. Il dolce ottimo.

Ahmad A

Very normal place with normal burgers! Wide variety of beers is a plus.

Larry Shertz

More hip than business. Wentvfor a business lunch and it was loud and a bit difficult to converse comfortably. I had a vegetable salad - La Veggy - which was a a lot of lettuce and very little creativity. Unfortunately, I didn't try the house brews which seem intetesting.

Sonia Kay

Great location! Friendly atmosphere for family, friends or your partner. Top quality beer. ORDERING FOOD IS A DISASTER. EXPECT TO WAIT..WAIT..WAIT. Even the head waiter orders you something..gives his word it will take a moment....wait wait wait. Never arrived.

Premetto che è un posto storico di Monza in cui vado da anni: ha ottime birre artigianali ed in media il cibo è sempre stato di media/alta qualità. La location è molto suggestiva, servizio abbastanza veloce, personale simpatico. Purtroppo questo venerdì siamo stati lì per cena con diversi amici ed è successa una cosa che mi sento di dover segnalare affinché non ricapiti più: quando si ordinano hamburger, questi non vengono serviti al piatto, bensì a due a due su dei taglieri assieme al contorno prescelto. Una volta che il cameriere (ragazzo molto giovane, carino ma ancora un po' impacciato) li ha portati al tavolo, si è reso conto che alcuni di questi burger presenti sullo stesso tagliere fossero stati ordinati da persone sedute lontane tra loro. Ha quindi pensato bene di prenderli letteralmente a mani nude, toccandoli direttamente ed adagiarli sui singoli piattini dei commensali. Ne sono rimasta delusa ed esterrefatta: una cosa del genere non può essere ammissibile, sia per questioni di igiene che di contaminazioni! Chiederei quindi al personale di prendere in considerazione questa cosa affinché non risucceda nuovamente. Grazie

Come qualità del cibo e il servizio è assolutamente sotto la media. Locale molto chiassoso con il personale poco cortese. I Tavoli erano puzzolenti e appiccicosi! Gli hamburger sono arrivati al sangue anche se nel ordine si erano specificato di portarceli ben cotti. Ma comunque niente di che, la carne non sapeva di nulla. Le salse erano quelli da supermercato. In conclusione pessimo rapporto qualità prezzo.