Bomfim 1896
Pinhão
Öffnungszeiten von Bomfim 1896
Was Kunden über Bomfim 1896 sagen
O Bomfim 1896 oferece uma experiência gastronômica de alto nível com comida excelente, vinhos ótimos e atendimento impecável. A vista para o Douro é um destaque. Alguns clientes mencionaram problemas com a devolução de caução de reserva.
Beliebte Gerichte
Ideal für
Tip: Vale a pena visitar o restaurante para almoçar e apreciar a vista para o rio Douro. Recomenda-se reservar.
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Häufig gestellte Fragen zu Bomfim 1896
Bewertungen von Bomfim 1896 Pinhão
Este restaurante foi uma experiência espetacular em todos os níveis: serviço, comida e ambiente. Não há absolutamente nada a apontar de negativo. Atendimento é caloroso e genuíno, feito por funcionários muito prestáveis, mas acima de tudo é notório o nível de formação! A simpatia da equipa conquista logo à chegada. O serviço é de um nível raro hoje em dia (mesmo neste nicho) atentos a todos os detalhes, sempre prontos a repor vinho e água, a pedir feedback e a explicar com entusiasmo e orgulho a confeção de cada prato. A Comida é divinal, exatamente como esperávamos. E o ambiente acaba por ser acolhedor, descontraído e ao mesmo tempo sofisticado, tornando a refeição memorável. Preço: muito justo para a qualidade apresentada. A média ronda os 60€ por pessoa com sobremesa (sem vinhos). Já os vinhos oferecem opções para todos os gostos e carteiras sendo que a nossa experiência ficou nos ~200€ p/ casal. Em suma, foi a melhor experiência no Douro, não apenas pela comida excecional, mas sobretudo pelo serviço impecável e pelo ambiente acolhedor. Um verdadeiro exemplo de hospitalidade. Parabéns à equipa! Recomendo vivamente.
Restaurante espetacular. Atendimento excepcional. Todos muito atenciosos. Comemos a enguia de entrada, o bacalhau e o cabrito, que é de se comer de joelhos. Recomendo!
Uma experiência gastronômica que transforma o Douro em poesia no prato. Nosso ponto de encontro foi um almoço sublime no Bomfim 1896 with Pedro Lemos, dentro da encantadora Quinta do Bomfim, da Symington Family Estates, em Pinhão. Como entradinha, provamos pães frescos, feitos na casa, acompanhados por um azeite biológico e orgânico da Quinta do Ataíde, no Vale da Vilariça — um azeite virgem extra com certificação orgânica, nascido em vinhas e olivais cultivados sem herbicidas. Esse azeite, extraído a frio, traz notas verdes e frescas, que se harmonizam perfeitamente com o pão caseiro. 🍷 Para acompanhar, um Altano Douro Branco 2023, da família Symington. Este vinho, de cor palha vibrante, exala aromas cítricos e de frutos tropicais como lichia e maracujá. Na boca, é exuberante, refrescante e com acidez crocante — uma verdadeira “explosão de frescor". 🍣 Como um prelúdio chic ao almoço, um salmão no brioche, coroado com maçã e rabanetes — uma combinação que surpreende, entre o adocicado e o crocante, com textura macia e um toque de elegância sutil. 🐟 Como prato principal, um peixe fresco envolto por uma caldeirada rica e perfumada, com bivalves, lula, pedaços de polvo, camarão e mexilhão — um verdadeiro mar em cada garfada, onde os sabores se abraçam num ballet de frescor e devoção culinária. 🍮 Para a finalização perfeita: mil-folhas com creme fumado e caramelo salgado
Um restaurante único e com muita personalidade. Além de ser acolhedor, o espaço consegue misturar o tradicional com o gourmet e produzir uma experiência única. A carta de vinhos é bastante interessante e estando no pinhão calha sempre bem um copo de porto para encerrar a refeição. Recomendo vivamente! 5/5
Avaliando pelo que o restaurante se propõe a ser, é cinco estrelas. O problema é que o local nos pegou de surpresa. No bom e no mau sentido. Foi dada a indicação numa loja de passeios turísticos, porém quando chegamos lá nos demos conta de que o nível era o mais alto possível, inclusive tendo ganho uma estrela Michelin. Em 3, começamos com uma entrada 18 euros, uma porção misnuscula que mal e mal daria como entrada para uma pessoa com média fome. Eu quis economizar (economizar nesse lugar soa quase como uma piada) e pedi o prato vegetariano de 23 euros, onde o astro principal é o couve flor por sua vez preparado de 3 maneiras, cozido, frito e assado. O outro prato foi um peixe. Tudo extremamente bonito, ambiente primoroso, vista do Douro de tirar o fôlego, atendimento refinadíssimo, porções minúsculas, preços impeditivos, sabores fascinantes … Tudo o que se espera de quem agora faz parte dos estrelados do Guia Michelin.
Visitei em dezembro/2024 e foi espetacular. Atendimento e serviço perfeitos. Comida maravilhosa, confortável, de casa, mas num nível altíssimo. Vinho excepcional num preço maravilhoso. A vontade era não ir embora, mas precisávamos pegar o trem de volta ao Porto.
Descobri o Bomfim por acaso chegando em pinhão e foi a melhor coisa do meu dia. Consegui mesa para almoço mesmo sem reserva, com uma vista linda para o rio, e fomos muito bem atendidos. Tudo que provamos estava ótimo, e a apresentação dos pratos é linda!
Ambiente sofisticado e ao mesmo tempo integrado à paisagem do D’Ouro. Staff prestativo e atencioso. Comida excepcional, nível de restaurantes estrelados. Carta de vinhos irretocável.
Comida muito boa, vinhos ótimos e um atendimento perfeito.
Simplesmente espetacular, indescritível a seleção de pratos e harmonização com vinhos maravilhosos. Vale muito a experiência e também justifica sua estrela Michelin
Está no top 5 do Douro Preços consideráveis porém entregando qualidade no atendimento e nos pratos Ambiente lindo, principalmente durante o almoço Boa carta de vinho
O menu degustação é muito saboroso. Todos os pratos são feitos no fogão a lenha. A vista pro Douro é linda, vale muito a pena uma visita ao restaurante.
Atendimento personalizado, muita simpatia. Comida excelente. Vista lindíssima. Aconselho a quem venha para esta zona. Vale a pena do início até ao fim.
Comida óptima, local simplesmente maravilhoso. Não é uma refeição mas sim uma experiência
Restaurante espetacular. Atendimento excepcional. Todos muito atenciosos. Comemos a enguia de entrada, o bacalhau e o cabrito, que é de se comer de joelhos. Recomendo!
Um restaurante único e com muita personalidade. Além de ser acolhedor, o espaço consegue misturar o tradicional com o gourmet e produzir uma experiência única. A carta de vinhos é bastante interessante e estando no pinhão calha sempre bem um copo de porto para encerrar a refeição. Recomendo vivamente! 5/5
Uma experiência gastronômica que transforma o Douro em poesia no prato. Nosso ponto de encontro foi um almoço sublime no Bomfim 1896 with Pedro Lemos, dentro da encantadora Quinta do Bomfim, da Symington Family Estates, em Pinhão. Como entradinha, provamos pães frescos, feitos na casa, acompanhados por um azeite biológico e orgânico da Quinta do Ataíde, no Vale da Vilariça — um azeite virgem extra com certificação orgânica, nascido em vinhas e olivais cultivados sem herbicidas. Esse azeite, extraído a frio, traz notas verdes e frescas, que se harmonizam perfeitamente com o pão caseiro. 🍷 Para acompanhar, um Altano Douro Branco 2023, da família Symington. Este vinho, de cor palha vibrante, exala aromas cítricos e de frutos tropicais como lichia e maracujá. Na boca, é exuberante, refrescante e com acidez crocante — uma verdadeira “explosão de frescor". 🍣 Como um prelúdio chic ao almoço, um salmão no brioche, coroado com maçã e rabanetes — uma combinação que surpreende, entre o adocicado e o crocante, com textura macia e um toque de elegância sutil. 🐟 Como prato principal, um peixe fresco envolto por uma caldeirada rica e perfumada, com bivalves, lula, pedaços de polvo, camarão e mexilhão — um verdadeiro mar em cada garfada, onde os sabores se abraçam num ballet de frescor e devoção culinária. 🍮 Para a finalização perfeita: mil-folhas com creme fumado e caramelo salgado
Visitei em dezembro/2024 e foi espetacular. Atendimento e serviço perfeitos. Comida maravilhosa, confortável, de casa, mas num nível altíssimo. Vinho excepcional num preço maravilhoso. A vontade era não ir embora, mas precisávamos pegar o trem de volta ao Porto.
Avaliando pelo que o restaurante se propõe a ser, é cinco estrelas. O problema é que o local nos pegou de surpresa. No bom e no mau sentido. Foi dada a indicação numa loja de passeios turísticos, porém quando chegamos lá nos demos conta de que o nível era o mais alto possível, inclusive tendo ganho uma estrela Michelin. Em 3, começamos com uma entrada 18 euros, uma porção misnuscula que mal e mal daria como entrada para uma pessoa com média fome. Eu quis economizar (economizar nesse lugar soa quase como uma piada) e pedi o prato vegetariano de 23 euros, onde o astro principal é o couve flor por sua vez preparado de 3 maneiras, cozido, frito e assado. O outro prato foi um peixe. Tudo extremamente bonito, ambiente primoroso, vista do Douro de tirar o fôlego, atendimento refinadíssimo, porções minúsculas, preços impeditivos, sabores fascinantes … Tudo o que se espera de quem agora faz parte dos estrelados do Guia Michelin.
Descobri o Bomfim por acaso chegando em pinhão e foi a melhor coisa do meu dia. Consegui mesa para almoço mesmo sem reserva, com uma vista linda para o rio, e fomos muito bem atendidos. Tudo que provamos estava ótimo, e a apresentação dos pratos é linda!
Ambiente sofisticado e ao mesmo tempo integrado à paisagem do D’Ouro. Staff prestativo e atencioso. Comida excepcional, nível de restaurantes estrelados. Carta de vinhos irretocável.
Simplesmente espetacular, indescritível a seleção de pratos e harmonização com vinhos maravilhosos. Vale muito a experiência e também justifica sua estrela Michelin
Está no top 5 do Douro Preços consideráveis porém entregando qualidade no atendimento e nos pratos Ambiente lindo, principalmente durante o almoço Boa carta de vinho
O menu degustação é muito saboroso. Todos os pratos são feitos no fogão a lenha. A vista pro Douro é linda, vale muito a pena uma visita ao restaurante.
Atendimento personalizado, muita simpatia. Comida excelente. Vista lindíssima. Aconselho a quem venha para esta zona. Vale a pena do início até ao fim.
Comida óptima, local simplesmente maravilhoso. Não é uma refeição mas sim uma experiência
Atendimento e comida impecável. Vale 100% o valor.
Este restaurante foi uma experiência espetacular em todos os níveis: serviço, comida e ambiente. Não há absolutamente nada a apontar de negativo. Atendimento é caloroso e genuíno, feito por funcionários muito prestáveis, mas acima de tudo é notório o nível de formação! A simpatia da equipa conquista logo à chegada. O serviço é de um nível raro hoje em dia (mesmo neste nicho) atentos a todos os detalhes, sempre prontos a repor vinho e água, a pedir feedback e a explicar com entusiasmo e orgulho a confeção de cada prato. A Comida é divinal, exatamente como esperávamos. E o ambiente acaba por ser acolhedor, descontraído e ao mesmo tempo sofisticado, tornando a refeição memorável. Preço: muito justo para a qualidade apresentada. A média ronda os 60€ por pessoa com sobremesa (sem vinhos). Já os vinhos oferecem opções para todos os gostos e carteiras sendo que a nossa experiência ficou nos ~200€ p/ casal. Em suma, foi a melhor experiência no Douro, não apenas pela comida excecional, mas sobretudo pelo serviço impecável e pelo ambiente acolhedor. Um verdadeiro exemplo de hospitalidade. Parabéns à equipa! Recomendo vivamente.
Restaurante maravilhoso, e atendimento, por Diana, espetacular. Parabéns a todos.!
Foi a refeição mais cara da nossa lua de mel, mas valeu cada cêntimo. O espaço é lindo, o staff é atencioso e profissional e a comida é divinal. Recomendo!
Restaurante com uma sala imponente, cozinha enorme e aberta e com um serviço muito rigoroso. Experiência pensada para garantir uma cadência adequada e personalizada, com todos os requisitos do fine dining. Pratos de autor bem executados, com sabores e texturas bem presentes. Serviço de vinhos altamente profissional. Pedro Lemos mantém aqui o grau de exigência e de qualidade que aplica no Porto, oferecendo um segundo polo de restauração de luxo agora na região do Douro.
Vale muito a pena! Pedimos o couvert, uma entrada para cada (vieras e tartar), um prato principal para cada (bacalhau e polvo) e dividimos uma sobremesa (creme brulee) e saímos muito satisfeitos.
Comida muito boa, vinhos ótimos e um atendimento perfeito.
Foi a refeição mais cara da nossa lua de mel, mas valeu cada cêntimo. O espaço é lindo, o staff é atencioso e profissional e a comida é divinal. Recomendo!
Vale muito a pena! Pedimos o couvert, uma entrada para cada (vieras e tartar), um prato principal para cada (bacalhau e polvo) e dividimos uma sobremesa (creme brulee) e saímos muito satisfeitos.
Restaurante com uma sala imponente, cozinha enorme e aberta e com um serviço muito rigoroso. Experiência pensada para garantir uma cadência adequada e personalizada, com todos os requisitos do fine dining. Pratos de autor bem executados, com sabores e texturas bem presentes. Serviço de vinhos altamente profissional. Pedro Lemos mantém aqui o grau de exigência e de qualidade que aplica no Porto, oferecendo um segundo polo de restauração de luxo agora na região do Douro.
ALERTA, não reservem mesa com caução de 20€, por pessoa. Fiz para 5 pessoas e nunca mais devolveram os 100€. Pagaram-se do jantar e agora é só desculpas, para devolverem a reserva. Passaram-se 9 dias e … nada, até já tenho certidão de não dívida da SS e da AT, porque se calhar vão-me pedir …
ALERTA, não reservem mesa com caução de 20€, por pessoa. Fiz para 5 pessoas e nunca mais devolveram os 100€. Pagaram-se do jantar e agora é só desculpas, para devolverem a reserva. Passaram-se 9 dias e … nada, até já tenho certidão de não dívida da SS e da AT, porque se calhar vão-me pedir …
Em meio aos vinhedos, visual bacana ! Tour guiado muito bom, seguido por degustação de vinhos em formatos individualizados. No entanto, ao chegar no restaurante faltou simpatia e amabilidade para manter a experiência em alta. Até os pratos pedidos vieram errados. As trufinhas que acompanhavam os cafés ☕️ estavam ma-ra-vi-lho-sas 😋
Em meio aos vinhedos, visual bacana ! Tour guiado muito bom, seguido por degustação de vinhos em formatos individualizados. No entanto, ao chegar no restaurante faltou simpatia e amabilidade para manter a experiência em alta. Até os pratos pedidos vieram errados. As trufinhas que acompanhavam os cafés ☕️ estavam ma-ra-vi-lho-sas 😋
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Informationen über Bomfim 1896
Anfahrt
Quinta do Bomfim, 5085-060 Pinhão, Portugal
Highlights
Restaurant-Infos
Ausstattung
Die Nachbarschaft
Standort
Quinta do Bomfim, 5085-060 Pinhão, Portugal
📍 Die Nachbarschaft erkunden
Centro de salud público en Pinhão, Alijó
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