EINKEHR am Gleis Restaurant

Ich war mit Freunden im Restaurant. Wir haben alle ausgezeichnet gegessen. Die Bouillabaise zur Vorspeise war exquisit, die Tandoori-Hähnchenbrust wunderbar gewürzt mit vielen dezenten Aromen. Die wunderbar zarte und außen knusprige Brust wurde so tranchiert, dass die Form einer Hand mit 6 Fingern entstand. Schön fürs Auge und mit dem Effekt, dass die Tandoori-Gewürzmischung dadurch sehr gut zur Geltung kommen konnte. Ein wunderbarer kulinarischer Abend mit freundlichem, humorvollem Service.

Wir hatten am Sonntag in der Einkehr ein ganz tolles Buffet in super Atmosphäre. Groß und klein waren sehr zufrieden, es war für alle was dabei. 👍 für den herzlichen Service. Wir kommen auf jeden Fall auch den Kuchen probieren.

Toll eingerichtetes Restaurant mit einer sehr feinen Speisekarte. Ich hab selten so gut gegessen wie an diesem Abend. Die Kalbsbäckchen waren hervorragend und ich kann mir nicht vorstellen, dass man das verbessern könnte. Der Chef ist außergewöhnlich freundlich, höflich und nimmt sich für Rückfragen auch viel Zeit. Wir waren absolut begeistert und freuen uns auf das nächste Mal.

Das Hotel am Gleis ist eine kostengünstige Bleibe, die sehr modern und ansprechend ausgestattet ist. Wir konnten uns auch noch kurzfristig anmelden und wurden von sehr nettem und zuvorkommendem Personal begrüßt. Man bekommt für die Dauer des Aufenthaltes Zugtickets, mit denen man die Städte und Dörfer der Region bereisen kann. Die Zimmer sind nicht übermäßig groß, aber gut ausgestattet. Probleme mit Bahnlärm hatten wir trotz der direkten Anbindung an den Bahnhof nicht. Auch die sanitären Anlagen im Flur haben mit Sauberkeit und modernem Design überzeugt. Unsere Fahrräder konnten wir in einem extra dafür vorgesehenem, abgeschlossenem Raum abstellen. Besonders hervorzuheben ist das gastronomische Angebot im und am Hotel. Die Speisekarte ist nicht überladen, trotzdem gibt es auch für Vegetarier ein gutes Angebot. Die Bedienung ist sehr zuvorkommend und mit Herzblut bei der Sache. Für einen Mitreisenden, dessen Arm eingegipst war, wurde das Essen extra von der Küche mundgerecht geschnitten. Zusammenfassend kann man sagen, dass das Hotel am Gleis ein sehr gutes Hotel ist, das insbesondere durch den hervorragenden Service überzeugt.

Wir waren gestern Abend im Restaurant Einkehr zum Gleis zum wiederholten Mal Essen und sind hellauf begeistert. Das Essen ist jedes Mal spitzenklasse - sehr lecker, phantasievoll und kreativ gekocht. Die Suppe war ein Augen- und Gaumenschmaus, das Fleisch zerging von selbst auf der Zunge und die Sauce war zum Hineinliegen … begleitet von frischem knackigen Gemüse. Das war perfekt. Es waren mehrere Tische besetzt - unter anderem auch eine größere Gruppe - die Servicemitarbeiterin hat das hervorragend gemanaget. Sie hatte immer den Überblick, war sehr aufmerksam und sehr freundlich. Trotz des Betriebes hat sie nie einen hektischen Eindruck gemacht sondern war super professionell. Wir bedanken uns dafür und kommen sehr gerne wieder.

Restaurant ist hervorragend. Die Speisen sind mit viel Können und Kreativität zubereitet, geschmacklich, wie optisch! Bester Koch in der Gegend. Sehr netter Service!

Jedes Mal der absolute Hammer, Waren vor kurzem wieder in der Einkehr am Gleis und war mehr wie traumhaft! Der Service war super schnell und sehr freundlich. Die Gläser , egal ob Wein oder Wasserglas wurden sofort aufgefüllt. Sehr aufmerksames Personal. Das Essen war der absolute Wahnsinn, jeder Gang sah noch besser aus und die Küche hat sich wieder einmal selbst übertroffen. Eigentlich Sterne 🌟 verdächtigt, wenn es nach mir gehen würde. Super Lob an das gesamte Einkehr Team!!! Bilder folgen von dem traumhaften Essen.

Ein großes Kompliment an die Küche und den aufmerksamen Service. Sehr tolle Weinauswahl und vorweg bekommt man einen Gruß aus der Küche. Es blieben keine Wünsche offen. Wir waren bis jetzt bei jedem Bodenseebesuch dort essen und werden definitiv wiederkommen.

Gestern nach viel zu langer Zeit „ohne“ mal wieder in der Einkehr am Gleis gewesen. Wir waren von Küche und Service wieder umfassend begeistert , Leckere Kompositionen auf der Speisekarte die allesamt wunderbar aromatisch und von erfrischend bis überraschend gewürzt und appetitlich angerichtet herzlich serviert werden. Auf ein nächstes Mal 🙏

Habe nur in Restaurant Mittagessen gegessen. Nicht im Hotel geschlafen. Lage , nicht so, neben einem Straße. Essen 😀, war sehr gut und 15 Euro das Menü. Salat plus Schnitzel 😊 Man kann wählen zwischen Salat oder Dessert. Bedienung kann ein bisschen lächeln.

Wir waren nur zum Essen dort. Aufgrund von Personalmangel war das spontane Essengehen ohne Reservierung mitten in der Woche nicht erfolgreich. Am nächsten Abend mit Reservierung entschieden wir uns für ein Schnitzel von der übersichtlich gehaltenen Karte. 19 Euro, mit Gemüse oder Salat und ordentlich Pommes dazu. Das war das beste Schnitzel Wiener Art, das wir seit Jahren hatten. Super zart, kross in der Pfanne gebacken, frisches, knackiges Saisongemüse mit einem Hauch Sössschen, frischer Salat mit wunderbarem Dressing. Hinterher ein Dreierlei Dessert mit Espresso, weißem Schokoeis und warmem Schokokuchen für 9 Euro. Halber Liter Tafelwasser und zwei halbe Export für insgesamt 60 Euro. An den Nachbartischen sahen andere Gerichte ebenso fantastisch aus. Ganz klar eine Empfehlung wert, aber mit Reservierung! Während wir dort waren, mussten viele Hungrige vertrösten werden. Alles mit viel Liebe zum Detail, innen wie aussen. Wir kommen wieder, bis zum nächsten Mal klappt es bestimmt auch mit dem Humor!

Wir haben das Wochenende dort verbracht und an einem Abend im Restaurant gegessen. Die Speisen im Restaurant sind frisch zubereitet und haben sehr gut geschmeckt. Man wird freundlich bedient und fühlt sich wohl. Immer wieder gerne ! Die Hotelzimmer sind klein, aber absolut gemütlich eingerichtet. Das Gebläse im Zimmer konnte leider nicht abgestellt werden und störte mich in Kombination mit den Geräuschen der vorbeifahrenden Züge schon ein wenig. Aber das ist nunmal so, wenn man "am Gleis" wohnt und das weiss man auch vorher.

Really nice and fine food and place. Unfortunately a bit upset by the incredibly crazy price invoiced for TAP WATER !!! 75 cl tap water ….5,50€! Even incredible as we fulfilled it by ourself from …

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Bedienung unterkühlt und arrogant. Tisch in der Mitte zugewiesen, obwohl noch Tische mit der richtigen Stuhlzahl am Rand frei war. Gnocchis leider verkocht. Soße zum Fleischgericht sehr salzig, schmeckte nach Sojasoße. Ein nachgeordertes Schnitzel wurde mit Panade noch eckig zurecht geschnitten, man sah rundherum eine Schnittkante. Gemüse auf den Punkt. Flaschenpost kam in Glas mit anderem Brauereinamen als bestellt. Rückfrage wurde nicht freundlich beantwortet. Ambiente jedoch sehr geschmackvoll. Schnitzel offensichtlich in Pfanne gebraten aber leider nicht zart. Schade.

Wir haben einen Tisch für drei Personen reserviert und uns wurde empfohlen, um 19:30 Uhr zu kommen. Der Empfang war in Ordnung, aber unter dem Vorwand, dass Gruppen von Menschen anwesend waren, warteten wir 2 Stunden, bevor wir bedient wurden, und als wir das Dessert wählten, wies der Kellner darauf hin, dass wir uns beeilen müssen, um zu bestellen, weil die Küche in 10 Minuten schließt!!!

Hallo, ein leeres Restaurant vorgefunden u. Man fragte uns- ob wir ( 6 Leute) reserviert hätten- nein. Gut - dann haben wir nur 2 Gerichte für Sie 👀 Nebentisch - sagt der Kellner- für Sie gilt die ganze Karte. Nochmal nachgefragt u. Der Kellner wird auch noch total unfreundlich ‼️ Absolut nie nie wieder da. Ich kann nur jedem von dem Besuch da abraten ‼️‼️‼️ danke dafür

Restaurant NICHT zu empfehlen! wir hatten reserviert, was gut geklappt hat. Die Speisekarte bietet nur wenig Auswahl. Wir hatten eine Bouillabaisse als Vorspeise bestellt. Es kam eine Suppe ohne Fischeinlage. In einem sehr kleinen Schälchen bekam man ca. 10-12 Gramm klein gehackten rohen Fisch als Einlage, und das für 16,-- EUR! Der Hauptgang: Lammkarree bestand aus einem HALBEN Lammlachs ca. 100 Gramm Fleisch mit einer frittierten, fettigen Polenta Schnitte und dieses magere Mahl für 34,-- EUR. Unsere Freundin hatte Zander auf Risotto bestellt - ein winziges Stückchen Fisch auf einer großen Reisportion für 34,-- EUR. Der Kellner räumte ohne nachzufragen... hat es geschmeckt, waren sie zufrieden... die Teller ab. Wo gibt es so was? Wir gingen hungrig nach Hause und werden nun all unseren Bekannten von diesem negativen Restaurant Besuch erzählen.

Wir hatten einen Geburtstag dort gefeiert und waren zuerst begeistert. Inzwischen bin ich aber drei mal bei denen regelrecht abgeprallt, sowohl bei Anfragen, als auch bei spontanen Besuchen, selbstverständlich zur Öffnungszeit und nach Check der Webseite. Das Personal vermittelt den Eindruck, dass es sich nicht gerne um lästige Gäste kümmert. Wir bleiben dem Laden nun aktiv fern.