Origines Restaurant-Bar-Microbrasserie

Pwenga

Su-perbe ! Nous avions découvert l'endroit grâce à l'escalade, et nous avons voulu tester hier la partie bar/paillotte (assiettes apéritives à partager), et c'était super bon ! Nous avons aimé le fait que tout soit local (voir fait maison), et ma bière passion, bergamote et framboise était très rafraîchissante (et avec beaucoup de goût), tout comme le cidre houblonné que nous avons pris. En repas, nous avons goûté un peu à tout, c'était très parfumé et on nous a généreusement fourni du pain pour accompagner les assiettes. Mon seul bémol ; je trouvais qu'il y avait un peu trop d'huile dans les plats, j'ai eu du mal à digérer l'entrée et le plat. Édit - j'ai acheté un cookie au caramel dans la partie café, à l'intérieur de l'établissement. Malgré le tarif abordable je l'ai trouvé sans saveur, mais le nappage au caramel au dessus était excellent - heureusement qu'il était là pour apporter un peu de goût..

Alexandre Duchesne

Depuis le temps! Origine, j'avais fait à emporter. J'avais testé l'apéro dans ce superbe cloître (malheureusement en travaux maintenant) mais jamais je n'avais pris le temps d'aller "au resto". Quelle erreur! On a affaire à une équipe de pro tant le service est maîtrisé et apaisé. Et ces plats... Excellents tout simplement. Maintenant, je n'ai qu'une envie, c'est d'y retourner :D

Stéphanie Jourdan

Conceptz sympa, ancien hôpital remis pour un endroit ou on peut escalader et partager des verres et des plats. L'attente est correcte, les peix vraiment abordable. Après lescalade petit tour pour un verre, vraiment lambiance est sympa avec la vue sur l'ensemble de l2hotel dieu, lumières sympa, petites poules qui sont adorables et atypique Le Houmous etait délicieux hâte de pouvoir goûter au prochain passage !

Sebastien Keravec

Superbe adresse rennaise! C'est délicieux, bien travaillé avec des petites touches d'originalité. Je recommande ! Velouté de courges fumées au barbecue, servi avec une crème crue et des pois chiche frits Pain bun's maison, pulled pork cuit 6 heures au barbecue sauce jamaïcaine, coleslaw de chou fermenté au gwell, pickles maison. Servi avec des frites de pommes de terre et de topinambours + sweet chili Mont blanc citron / crème de marron: Meringue française garnie de lemon curd et d'une chantilly, le tout recouvert d'une crème de marron maison

Alicia TORCHEUX

Endroit cosy et calme. Les plats sont excellents, et le personnel est souriant et chaleureux

Simon Lagadec

Un lieu original, un restaurant à la fois économique sur les prix et à la carte sacrément délicieuse !

Une très belle découverte. Le personnel est très accueillant. Le mélange de saveurs est surprenant, agréable...une explosion en bouche. Très sympa de manger devant les plats qui se préparent. Je recommande.

Une belle soirée au calme avec des plats délicieux ! Un très bon rapport qualité prix qui donne envie d'y retourner

Très bonne cuisine locale et de saison et très originale. Service impeccable et personnel accueillant dans un lieu historique d'exception avec un excellent rapport qualité prix.

Excellent repas ! Délicieuse bière brassée sur place, bonne ambiance, belle vaisselle, chouette service. C'était super !

Lieu très vivant, très bonnes bières. Parfait pour passer un moment entre amis. Les produits proposés à manger sont très qualitatifs. Ambiance très agréable, et l’accueil toujours au rdv.

Une Très Belle Découverte de ce lieu Original. La Cuisine est Top ! Savoureuse... avec des produits de très bonne qualité. Le Personnel Respire la Bonne Humeur, en toute simplicité et avec beaucoup de professionnalisme. Une petite note toute particulière pour les Desserts. Un vrai Régal ! Ns Conseillons sans Hésitation !

Belle endroit pour déguster des plats délicieux, originaux et élégamment présentés!

Enora Le damany

Une belle soirée au calme avec des plats délicieux ! Un très bon rapport qualité prix qui donne envie d'y retourner

A P

Excellent repas ! Délicieuse bière brassée sur place, bonne ambiance, belle vaisselle, chouette service. C'était super !

Alex Brun

Très bonne cuisine locale et de saison et très originale. Service impeccable et personnel accueillant dans un lieu historique d'exception avec un excellent rapport qualité prix.

Olivier Bodart

Une très belle découverte. Le personnel est très accueillant. Le mélange de saveurs est surprenant, agréable...une explosion en bouche. Très sympa de manger devant les plats qui se préparent. Je recommande.

Marie Lawson

Belle endroit pour déguster des plats délicieux, originaux et élégamment présentés!

Lauré A

Lieu très vivant, très bonnes bières. Parfait pour passer un moment entre amis. Les produits proposés à manger sont très qualitatifs. Ambiance très agréable, et l’accueil toujours au rdv.

jean francois delettrez

Super ! Nouvel emplacement pour Origines , tjrs au sein d'Hotel dieu tjrs en travaux mais qui ne genent en rien le restaurant .. service au top , une tres bonne cuisine inventive avec de bons produits ,de bons vins , un chef talentueux et accueillant ....très très bon comme dirait l'autre ! je conseille vivement

MICKAEL HAMEAU

Une Très Belle Découverte de ce lieu Original. La Cuisine est Top ! Savoureuse... avec des produits de très bonne qualité. Le Personnel Respire la Bonne Humeur, en toute simplicité et avec beaucoup de professionnalisme. Une petite note toute particulière pour les Desserts. Un vrai Régal ! Ns Conseillons sans Hésitation !

Toujours un bonheur d’y manger. Petite ardoise pour grande qualité. Cuisine extraordinaire avec des produits frais et de saison. Le pain ( fait maison) est le meilleur que je connaisse. Service touj…

Toujours un bonheur d’y manger. Petite ardoise pour grande qualité. cuisine extraordinaire avec des produits frais et de saison. Le pain ( fait maison) est le meilleur que je connaisse. Serv…

Délicieux dîner dans un cadre atypique, plat et dessert raffinés et gourmands, équipe très sympa. A recommander sans hésitation

Délicieux dîner dans un cadre atypique, plat et dessert raffinés et gourmands, équipe très sympa. A recommander sans hésitation

Bon, je crois que j'en ai déjà dit pas mal avec ce titre..! Origines c'est un restaurant bistrot dans un ancien hôpital et rien que ça c'est déjà chanmé et en plus il y a des murs d'escalades dans l…

🔵🔵🔵🔵🔵⚪️ Retour sur le lieu d’origine qui m’a vu naître il y a 43 ans ! Exit la maternité, l’Hôtel Dieu est désormais un très beau tiers-lieu. La cuisine est simple avec quelques apports atypiques, bon marché, avec un très bon service. Le cadre est vraiment agréable. Damned pourquoi n’ai je pas goûté leurs bières surtout qu’elles sont brassés sur place et que j’ai vu des styles sympas à la carte, donc ça sera une prochaine fois.

Bon OK, ne faites pas comme moi à demander un coca ou un breizh cola, vous passez pour un hérétique... Donc limonade bio et bière maison qui sont somme toute excellentes. A voir. Pour la restauration pensez à réserver. Le cadre de cette cour intérieure est génial.

Chouette choix de bières, y compris de dégustation ! Je vais m'organiser une visite (voir photo). Le lieu est de mieux en mieux aménagé. C'est fait avec goût. Extérieur super. Poules adorables. Côté resto, c'est bon mais un peu cher. L'équipe est très sympa !

François A

🔵🔵🔵🔵🔵⚪️ Retour sur le lieu d’origine qui m’a vu naître il y a 43 ans ! Exit la maternité, l’Hôtel Dieu est désormais un très beau tiers-lieu. La cuisine est simple avec quelques apports atypiques, bon marché, avec un très bon service. Le cadre est vraiment agréable. Damned pourquoi n’ai je pas goûté leurs bières surtout qu’elles sont brassés sur place et que j’ai vu des styles sympas à la carte, donc ça sera une prochaine fois.

corno gilles

Bon OK, ne faites pas comme moi à demander un coca ou un breizh cola, vous passez pour un hérétique... Donc limonade bio et bière maison qui sont somme toute excellentes. A voir. Pour la restauration pensez à réserver. Le cadre de cette cour intérieure est génial.

Luc de Rennes

Chouette choix de bières, y compris de dégustation ! Je vais m'organiser une visite (voir photo). Le lieu est de mieux en mieux aménagé. C'est fait avec goût. Extérieur super. Poules adorables. Côté resto, c'est bon mais un peu cher. L'équipe est très sympa !

Le bistrot est très sympa et le service très agréable. Les places sont bons et plutôt raffinés, originaux, produits frais et belle présentation. Plutôt dans la journée j'ai pris un verre dans la cour intérieure où j'ai beaucoup moins apprécié. Il n'y a pas de service il faut aller chercher son verre et la population est assez hétéroclite.

Bière et lieu super agréable, 2 étoiles à cause de la restauration apéro : On nous annonce que c'est à partager mais clairement ce sont des portions individuelles... 9€ pour un mini tartare de boeuf (3 bouchées...), sans assaisonnement... Hyper déçu qu'il n'y ait ni saucisson, ni planche de charcuterie (le minimum pour un apéro à mon sens...). Dommage, car le cadre et le bar sont vraiment chouettes.

Vincent Paugam

Bière et lieu super agréable, 2 étoiles à cause de la restauration apéro : On nous annonce que c'est à partager mais clairement ce sont des portions individuelles... 9€ pour un mini tartare de boeuf (3 bouchées...), sans assaisonnement... Hyper déçu qu'il n'y ait ni saucisson, ni planche de charcuterie (le minimum pour un apéro à mon sens...). Dommage, car le cadre et le bar sont vraiment chouettes.