Al Bistrot

Siamo stati domenica 27 novembre per un pranzo con amici. Come la volta precedente ci siamo trovati benissimo, piatti molto curati ambiente raffinato. Ci ritorneremo

Raramente faccio recensioni… ma questo posto la merita proprio!!! Posto elegante, servizio MERAVIGLIOSO! Cibo a dir poco squisito!! Il proprietario è veramente una brava persona!!! CONSIGLIATO !!

Menù vario e ricco di novità. Abbiamo scelto il pesce e raramente se non mai in zona abbiamo trovato una simile qualità. Anche i dolci sono eccellenti. Lo consiglio e sicuramente ci tornerò. Eccezionale!

Che dire, non credo che nel piemonte ci siano ristoranti di qualità come questo. Alex, il titolare, con Paolo, suchef, in accoppiata al maitre Gabriele riescono a farti fare un viaggio culinario ed enologico che pochi altri sono in grado. Carta incentrata su portate di mare, punto forte dello chef Alex, offre dalle portate piu semplici, ma di altissima qualità, a delizie piu complesse per i palati più esperti. Carta dei vini che offre alcune delle etichette piu rinomate tra rossi e bianchi. Complimenti, continuate così

Ottimo ristorante! Ambiente raffinato anche se vagamente retrò. Servizio eccellente. Pesce fresco di altissima qualità. Unica pecca la carta dei vini non all'altezza dei piatti proposti.

Siamo stati a cena sabato 20/01 e devo dire che è stata una piacevolissima esperienza gastronomica e non. I piatti sono super curati, le materie prime ricercate e di ottima qualità. Menzione speciale a capesante e foie gras, uno dei piatti più buoni mai assaggiati in tutta la mia vita. Il servizio è molto professionale, educato, accogliente e senza mai risultare invadente. Assolutamente corretto il rapporto qualità-prezzo. Complimenti a tutto lo staff, ci torneremo!

Pranzo di corsa per lavoro. Bel locale arredato con cura ed eleganza. Cucina ottima, indirizzo cucina su ittico fresco, di ottima qualità. Servizio accurato e gentile Sicuramente un locale dove passare

Siamo stati a cena ieri sera per il nostro 25° anniversario di matrimonio e ci siamo fatti guidare dallo chef che ci presentato i sui piatti in modo fantastico. Tutto super buono ... sapori, abbinamenti di spezie e aromi, qualità delle materie prime utilizzate. Lo consiglio caldamente. Torneremo sicuramente a trovarvi Alex. Personale cortese e attento in locale raffinato. Complimenti ragazzi. Andrea e Sonia

consigliatissimo. La freschezza dei prodotti assemblati con maestria e fantasia .Una sinfonia di gusti,sapori e profumi che sanno deliziare i palati più esigenti. Alex il "maestro" della cucina è di una gentilezza disarmante e con una competenza nel "raccontare" i suoi piatti sempre più rara. Complimenti... veramente un grazie immenso x aver reso così "gustosa" la cena dei nostri 25 anni di matrimonio! Sonia

Alex è uno chef da stella, e con questo dovrei aver detto tutto. Potrei essere di parte perchè l'ho visto nascere come professionista, è però chiaro dalla sola proposta dei piatti che è un professionista attento alle materie prime che sono assolutamente di prima qualità. I piatti sono sempre nuovi e creativi, è però pronto ad accontentare anche chi ha temporanei problemi di dieta e deve accontentarsi.. Una cucina eccellente in ogni aspetto, un menù vasto che si chiude con dolci superlativi. La carta dei vini è interessante. E' un locale per chi ricerca una cucina che è arte.

Cibo ottimo e di qualità, sono rare le volte che ho mangiato un polipo buono così, inoltre il personale è stato molto cortese. Peccato per i tempi di attesa parecchio lunghi.