Sky Blu Restaurant

Bellissima esperienza! Proposta dal manager dell'hotel, il signor Gaetano a cui devo fare davvero i complimenti. Ristorante al sesto piano all' interno di un incantevole hotel, con atmosfera davvero molto rilassante e intima. Servizio ottimo e pietanze eccellenti: Piatti dall'aspetto creativo e accostamenti dei sapori intensi e delicati. Per una serata speciale e romantica lo consiglio vivamente!

Locale elegante accogliente e romantico.. Ottima qualità cibo ....professionalità del personale ....decisamente top e da provare....x pochi ma buoni!

Ottimo ristorante al sesto piano del hotel aleph mangiato benissimo personale ottimo piscina ed esterno moderno.

Well......what can I say other than I loved it, but more down to the service of Lorenzo and his team; coming for a fine dining background myself, Lorenzo was 1st class ( let alone the fact he is the bar manager but seemed to know his way around the restaurant floor seamlessly! ) The food I would say was 4 stars, however the experience, the service and the beautiful outdoor setting with the pool was superb. This took my rating up.... I always say that the food can be good at a restaurant, but if the service is second to none and you are made to feel like kings and queens then it goes a long way. I would return in an instant when I visit Rome again! Great bar drinks and the Barbera d'Alba wine was sumptuous!

Nous avons réservés pour le réveillon de Noël, et nous avons eu une très bonne surprise, Le repas était excellent et le service très agréable. Le personnel des gens adorables surtout Antonella qui nous a accueilli le matin pour une empreinte de CB par qui nous avons été super bien reçus. Si vous avez la chance de tomber sur elle, vous êtes dans de très bonnes mains.

Amazing staff and food. Tasting menu was not what we expected but turned out to be excellent! Highly recommend

Wow, the best restaurant in Rome. I am not just saying this, we had gourmet dinners that didn't match the food at Sky Blu... this place I will never forget and always reccomend

בדרך כלל אני לא מדרג מקומות אבל הפעם אני חייב לשתף. המקום הכי מושלם ברומא, בכל החופשה אכלנו ארוחת ערב רק במסעדה הזאת כי אין לה פשוט תחליף. האוכל והשף מדהימים, השירות והצוות מקסימים והאווירה מעולה. מושלם מושלם מושלם. נהנו מכל דקה ודקה!! Thanks for the best time in rome!! ❤️❤️

Un vero gioiello nascosto! L'ambiente è molto elegante e accogliente, la cucina è eccellente e i piatti sono presentati in modo curato e raffinato. Il personale è professionale e gentile specialmente Lorenzo e Alessandro, sempre pronti a soddisfare le richieste dei clienti. È un'esperienza di alta qualità che non delude mai. Consigliatissimo per una serata speciale o per chiunque voglia provare una deliziosa esperienza culinaria!