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Sky Blu Restaurant
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Sky Blu Restaurant
Photos

Sky Blu Restaurant

Regional · Rome

4.5 · 29 reviews Google

Sky Blu Restaurant Opening Hours

Monday 12:00–23:00
Tuesday 12:00–23:00
Wednesday 12:00–23:00
Thursday 12:00–23:00
Friday 12:00–23:30
Saturday 12:00–23:30
Sunday 12:00–22:00
www.alephrome.com
TripAdvisor 3.9 (38) Yelp 5.0 (3)

About Sky Blu Restaurant

Situato nel cuore di Roma, Sky Blu Restaurant offre un'esperienza culinaria indimenticabile. Con una valutazione di 4.5 stelle su 5 basata su 29 recensioni, ci impegniamo a fornire piatti di alta qualità e un servizio attento. La nostra passione è creare un'atmosfera accogliente dove i nostri ospiti...

Situato nel cuore di Roma, Sky Blu Restaurant offre un'esperienza culinaria indimenticabile. Con una valutazione di 4.5 stelle su 5 basata su 29 recensioni, ci impegniamo a fornire piatti di alta qualità e un servizio attento. La nostra passione è creare un'atmosfera accogliente dove i nostri ospiti possano gustare sapori autentici in un ambiente rilassante. Venite a trovarci e scoprite perché Sky Blu Restaurant è una meta apprezzata sia dai residenti che dai turisti.

What Customers Say About Sky Blu Restaurant

Sky Blu Restaurant offre un'esperienza culinaria eccellente con un servizio impeccabile, in particolare grazie a Lorenzo e Antonella. La cucina è ottima, con piatti curati e presentati in modo raffinato. Alcuni clienti hanno trovato le porzioni del dessert ridotte.

Best For

Couples Fine Dining Tourists Celebrations

Tip: Il ristorante si trova al sesto piano dell'Aleph Hotel e offre una vista panoramica. Ideale per una serata speciale.

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Sky Blu Restaurant is located in Rome, surrounded by cultural and historical points of interest. Here are some of the most notable places nearby.

Historical Heritage

  • iglesia de San Nicolás de Tolentino (A 101m) — Roma Bien cultural italiano
  • Q54860573 (A 103m) — building in Rome, Italy Bien cultural italiano
  • Santa Maria della Concezione dei Cappuccini (A 113m) — iglesia situada en Via Veneto, Roma Bien cultural italiano
  • Q54861528 (A 150m) — building in Rome, Italy Bien cultural italiano

Religious Buildings

  • San Basilio agli Orti Sallustiani (A 46m) — church building in Rome, Italy

Other Points of Interest

  • Gardens of Lucullus (A 161m) — domus with gardens in Rome
  • Hotel Majestic (A 167m) — hotel in Rome, Italy
  • San Pietro Canisio agli Orti Sallustiani (A 169m) — building
  • Biblioteca dell'IPSEMA - Istituto di Previdenza del Settore Marittimo (A 205m) — library in Italy
  • Villa Savorgnan di Brazzà (Rome) (A 212m)

Data from Wikidata

Frequently asked questions about Sky Blu Restaurant

Sky Blu Restaurant is located at Via di S. Basilio, 15, Rome.
Near Sky Blu Restaurant you can find points of interest such as San Basilio agli Orti Sallustiani, iglesia de San Nicolás de Tolentino, Q54860573, Santa Maria della Concezione dei Cappuccini.
Sky Blu Restaurant offers regional cuisine.
Sky Blu Restaurant has regular opening hours. Check their profile for updated schedules.
Sky Blu Restaurant is ideal for couples, fine dining, tourists, celebrations.
Sky Blu Restaurant offre un'esperienza culinaria eccellente con un servizio impeccabile, in particolare grazie a Lorenzo e Antonella. La cucina è ottima, con piatti curati e presentati in modo raffinato. Alcuni clienti hanno trovato le porzioni del dessert ridotte.
Il ristorante si trova al sesto piano dell'Aleph Hotel e offre una vista panoramica. Ideale per una serata speciale.
29
Reviews

Sky Blu Restaurant Rome Reviews

4.5
20
5★
75%
4★
15%
3★
5%
2★
0%
1★
5%
Reviews (21)
F
Fabianaink

Bellissima esperienza! Proposta dal manager dell'hotel, il signor Gaetano a cui devo fare davvero i complimenti. Ristorante al sesto piano all' interno di un incantevole hotel, con atmosfera davvero molto rilassante e intima. Servizio ottimo e pietanze eccellenti: Piatti dall'aspetto creativo e accostamenti dei sapori intensi e delicati. Per una serata speciale e romantica lo consiglio vivamente!

E
Emanuela De Pascalis

Locale elegante accogliente e romantico.. Ottima qualità cibo ....professionalità del personale ....decisamente top e da provare....x pochi ma buoni!

N
Nicola Ferrante

Ottimo ristorante al sesto piano del hotel aleph mangiato benissimo personale ottimo piscina ed esterno moderno.

W
William Towse

Well......what can I say other than I loved it, but more down to the service of Lorenzo and his team; coming for a fine dining background myself, Lorenzo was 1st class ( let alone the fact he is the bar manager but seemed to know his way around the restaurant floor seamlessly! ) The food I would say was 4 stars, however the experience, the service and the beautiful outdoor setting with the pool was superb. This took my rating up.... I always say that the food can be good at a restaurant, but if the service is second to none and you are made to feel like kings and queens then it goes a long way. I would return in an instant when I visit Rome again! Great bar drinks and the Barbera d'Alba wine was sumptuous!

k
karine hada

Nous avons réservés pour le réveillon de Noël, et nous avons eu une très bonne surprise, Le repas était excellent et le service très agréable. Le personnel des gens adorables surtout Antonella qui nous a accueilli le matin pour une empreinte de CB par qui nous avons été super bien reçus. Si vous avez la chance de tomber sur elle, vous êtes dans de très bonnes mains.

B
Barnabas Domowski

Amazing staff and food. Tasting menu was not what we expected but turned out to be excellent! Highly recommend

V
Vanessa Dosreis

Wow, the best restaurant in Rome. I am not just saying this, we had gourmet dinners that didn't match the food at Sky Blu... this place I will never forget and always reccomend

E
Elad Levy

בדרך כלל אני לא מדרג מקומות אבל הפעם אני חייב לשתף. המקום הכי מושלם ברומא, בכל החופשה אכלנו ארוחת ערב רק במסעדה הזאת כי אין לה פשוט תחליף. האוכל והשף מדהימים, השירות והצוות מקסימים והאווירה מעולה. מושלם מושלם מושלם. נהנו מכל דקה ודקה!! Thanks for the best time in rome!! ❤️❤️

R
Richard Beck
A
Amira Imbaby

Un vero gioiello nascosto! L'ambiente è molto elegante e accogliente, la cucina è eccellente e i piatti sono presentati in modo curato e raffinato. Il personale è professionale e gentile specialmente Lorenzo e Alessandro, sempre pronti a soddisfare le richieste dei clienti. È un'esperienza di alta qualità che non delude mai. Consigliatissimo per una serata speciale o per chiunque voglia provare una deliziosa esperienza culinaria!

A
ANDREA TRAVAGLINI

Un ristorante di atmosfera in cui si mangia bene, il personale è garbato e sempre attento è un posto da cui si esce con un buon ricordo. I piatti sono preparati con cura e non si ha mai il problema di cercare il cameriere se si ha bisogno di qualcosa. Ci ritorneremo per il buon umore che ci hanno lasciato.

F
Federico Bonesi

Ottima cucina vicino piazza Barberini nel rooftop dell'Aleph Hotel, da poco riaperto e con una gestione che ha trovato il giusto mix tra eleganza e informalità

F
Filippo Faruffini

Ottima cucina Romana/contemporanea, bella location, personale molto cortese, prezzi ok

P
Paride Colantoni

Serata perfetta!

L
Luigia Nargiso

Grande vista panoramica.

B
Bethany Larson

Wonderful experience! Top notch service - professional and knowledgeable. Detailed explanations and recommendations were much appreciated. Delicious food and amazing olive oil!

S
Stella Marina di Sabbato

Brunch di Pasqua 2025: cibo molto gustoso. Materia prima di ottima qualità. Servizio molto professionale e cortese. Brunch con ottimi antipasti, carne alla griglia preparata con molta cura. I primi non erano allo stesso livello delle altre pietanze. Molta varietà e ottima qualità . Dolci nella media . Sala interna un po’ piccola per un albergo 5 stelle. Buon rapporto qualità/ prezzo .

N
Niccolo Nannucci

Premetto che parlo del Petit Chef....menu semplice ma ben fatto. Io personalmente comunicherei che la cena è conviviale ( tutti mangiano alla stessa ora), detto ciò, bellissima l'esperienza della proiezione niente da dire. Qualcosa da dire sui vini proposti. Parliamo di vini che costano 12/15 € a loto e vengono venduti a 60/75€. Prendo per esempio il Vermentino di Banfi che in ogni posto normale troviamo a massimo 24/25 ( già troppo per quel che è) qui invece 49, decisamente esagerato. Mi sta bene pagare tanto un vino in un hotel 5stelle lusso ma pretendo una selezione di vini decisamente migliori. Accoglienza del personale ottima ed anche il servizio. Consigliato per un'esperienza particolare ma solo per l'artista che ha "inventato" questa proiezione

g
giovanna costantini
G
Gianluigi Barletta

Sono rimasto spiacevolmente sorpreso dalla vista e dal servizio (troppe volte il cameriere veniva per chiederci se tutto andava bene). I piatti sono molto buoni anche se le porzioni, soprattutto del dessert, sono ridicole. Tutto sommato l'atmosfera elegante e la bellezza della struttura alberghiera mi hanno fatto rivalutare il giudizio complessivo anche se difficilmente ritornerò.

F
Francesco Eusebio Giaicnto

Nop, Nop, Nop

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About Sky Blu Restaurant

How to get there

Via di S. Basilio, 15

Rome, Metropolitan City of Rome Capital 00187

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Sky Blu Restaurant
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Highlights

Highly Rated
4.5/5 stars
👨‍🍳
regional
Cuisine type

Dining Options

📅 Reservations

Restaurant Info

🕐 Hours Today
12:00, 23:00
Rating
4.5/5
💬 Reviews
29
📅 Reservations
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Amenities

💳 Credit Cards
📅 Reservations Available
🏘️

The Neighborhood

Location

Via di S. Basilio, 15

Rome, Metropolitan City of Rome Capital 00187

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San Basilio agli Orti Sallustiani

church building in Rome, Italy

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iglesia de San Nicolás de Tolentino Heritage

Roma

A 101m
Santa Maria della Concezione dei Cappuccini Heritage

iglesia situada en Via Veneto, Roma

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A 161m
Hotel Majestic

hotel in Rome, Italy

A 167m
San Pietro Canisio agli Orti Sallustiani

building

A 169m
Biblioteca dell'IPSEMA - Istituto di Previdenza del Settore Marittimo

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A 205m
Villa Savorgnan di Brazzà (Rome)
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