Holsteins
Fine cuts, Global, International · San Pedro Garza Garcia
Über Holsteins
Holsteins is a Fine cuts and Global restaurant in San Pedro Garza Garcia. Rated 4.6/5 based on 808 reviews on OpenTable. Casual Elegant.
Häufig gestellte Fragen zu Holsteins
Bewertungen von Holsteins San Pedro Garza Garcia
Una de las cosas que más me llamaron la atención es la creatividad en la presentación de sus postres, es muy auténtico y tus fotos para Instagram van a quedar padrisimas, los cortes son muy buenos y te dan la opción de que sean cocinado a las brasas o en leña 🪵 para darle ese sabor cito ahumado. Las instalaciones son súper top. Altamente recomendable para festejar un cumpleaños. Como dato es el restaurante #3 a nivel nacional y el #57 a nivel internacional.
Muy buen lugar, de los mejores de Monterrey.. no es nada económico pero vale totalmente la pena. El lugar está lleno de detalles, la presentación de los platillos es única y el menú es muy variado. Su especialidad son los cortes, pero en general todo lo que pedimos estaba delicioso. Incluyendo el pan qué dan a la entrada. Los postres son espectaculares y muy originales. El de elote con gloria estuvo muy bueno. Estábamos festejando un cumpleaños y tuvieron muchos detalles con nosotros. Definitivamente volveríamos a visitarlos.
Uno de los mejores lugares que he visitado en Monterrey, Cortes de carne realmente deliciosos, en la parte de la mixologia cuentan con algunas bebidas muy ingeniosas y temáticas, tal vez lo único que le faltaría a este lugar seria la parte de contar con menú en inglés, por que los meseros hablan perfectamente Inglés.
Este restaurante parece una combinación entre museo y área de comida, a la entrada del mismo puedes deleitar tu paladar con la exhibición de los cortes Kobe detrás de un vitral, que desde este momento te invitan a querer probarlos. El servicio y la comida son muy buenas. Punto en contra, a mi consideración es bastante caro, comparando los sabores y calidad de la comida con otros restaurantes no hay diferencia, pero comparando precios hay otros mucho más accesibles.
Exclente comida y servicio les recomiendo el Wayu australiano En este grupo también destacó ‘HOLSTEIN’ en el lugar 57. Se ubica en San Pedro Garza García, Nuevo León, es el primer steakhouse del país que maneja seis tipos de cocciones distintas en cortes de carne. Asimismo, cuenta con un whisky room con más de 50 exclusivas etiquetas de esta sofisticada bebida.
No te dejes llevar por el precio. Te aseguro que por lo que recibes es totalmente justificable y vale cada centavo. El lugar es bonito, elegante, con muchos meseros que conocen los platillos, te atienden sin hostigarte. Las bebidas buenas y novedosas. La comida exquisita. La música de ambiente es buena de covers pero a un volumen agradable que te deja platicar. Vale la pena mucho. Definitivamente para festejar o cerrar negocios importantes es muy recomendable. Enhorabuena!
Fue una visita muy agradable, nos recibieron de maravilla y nos movieron a una mesa cuando originalmente sólo había espacio en la barra. La atención del personal y el Gerente Claudio fue impecable, muy comprometidos con el servicio y la califad de sus alimentos. El Mac n’ cheese buenísimo, rib eye nunca falla y al final un pastel de zanahoria para festejar la ocasión. Precios elevados y hay todo tipo de cortes. Recomendado.
Holsteins es otro nivel de restaurante, de gastronomía, de ingredientes y servicio. Se pensó en absolutamente todo, cada detalle de la decoración del salón, los destilados y vinos que manejan, los cortes tan selectos que solo ellos tienen y solo ellos con la experiencia del chef Cid saben cocinarlos. Nos enamoramos de cada bocado, la increíble mezcla de sabores y la perfección en cada platillo. Desde que llegas y te reciben con una pequeña copa de champagne para que disfrutes lo que viene. La panera madre con sus "hijitos" dentro complementado con 3 ricas salsas. Esta vez probamos el tiradito de centro de rib eye y los tuétanos con escamoles y chicharron de rib eye con tortillas que se mantienen todo el tiempo calentitas en su tortillero de piedra. Los ostiones abismales son únicos, frescos y con mucho sabor, los taquitos en harina de machado de short rib y los tacos de cabrito prensado uffff. Para El Fuerte pedimos un Tomahawk Holstein al broule y a la parrilla vasca... quedo perfecto. Te recomiendo cerrar la cena con un café, cualquiera que sea tu gusto, el batista que tienen hace magia con todos los granos y los diferentes métodos de preparación, delicioso. Para los postres no te puedes perder el de carajillo... te encantará. Agradecemos a Francisco por su atención y a todos los que forman parte del equipo Holsteins, volveremos.
Un lugar maravilloso con un concepto único sin igual en todo México. Desde ela recepción hasta la despedida ellos cuidan cada detalle expuesto. El lugar es uno de los mejores decorados muy pero muy esmerado cuenta con una cava bastante selecta, y lo mejor de todo su joyero donde te exhiben los cortes a elegir, sin dejar atrás su maravilloso y majestuosa barra montada a detalle. De ahí sus salones bastante amplios y privados acompañados de un servicio siempre excelente y un conocimiento bastante memorable por parte del personal que da desde los meseros hasta la persona del baño. Te hacen sentir en una atmósfera bastante agradable. Precios vs calidad bastante adecuado si sabes realmente a dónde te diriges. Ya para terminar su whisky room es una joya oculta con más de 100 marcas diferentes de maltas a diferentes países. Esto de las manos siempre de expertos. Con gusto que regresaremos a la mejor opción
Tuve la oportunidad de probar sus tacos de Ribeye con tuétano, los mejores tacos que he probado en lo que va de mi vida, en cuanto a la hamburguesa de Kobe, sus toppings sabrosos, pero en cuanto a la hamburguesa no me convenció mucho el sabor del Kobe, te entregan certificado de autenticidad para hacerte saber que estás comiendo auténtica carne Kobe. La atención un 10/10 en todo momento el mesero estuvo atento y abierto a explicaciones de los alimentos del menú, para finalizar al momento de pedir la cuenta me entregaron una cortesía de brownie el cuál no se le pidió, fue iniciativa propia del personal lo que a mí percepción da un tremendo plus a la experiencia de comer en este fabuloso restaurante, si deseas realizar una comida importante, te sugiero ampliamente este restaurante, personal serio y atento. 100% recomendado.
Lo recomiendo 100%, es toda una experiencia culinaria. Desde la recepción percibí una muy buena atención, el mesero me hizo algunas recomendaciones de platillos y bebidas, la entrada de pan de masa madre con sus “hijitos” y salsas es una delicia y por supuesto la comida y especialmente la carne estuvo exquisita. Especial reconocimiento a Iván Zúñiga por su atención 🙌🏻 definitivamente volveré.
Excelente ambiente, atención y comida. Pedimos el beef wellington muy rico y carne en su punto, pidan el mac & cheese con langosta 👌🏻. Igual probamos los.tuetanos.con chicharrón de ribeye y escamoles igual muy rico pero deberían dar guacamole para acompañarlo. Aún así todo excelente. El sushi no es la gran cosa mejor pidan cortes aunque está bonita la presentación. Pedimos varios nigiris y lo trajeron con un bonsai
El mejor restaurante de todos los que he conocido en Monterey hasta ahora. Llevaba años buscando una cocina que supiera cocinar costillas de cordero y por fin lo encontré 🤤 El servicio excelente, los platillos top (ninguno nos defraudó), hasta el café está deli. Definitivamente seré una clienta frecuenta, gracias al staff y al Chef por tan buena experiencia.
Comida , bebidas , postre , servicio, música y el lugar 1000/10 siempre es un placer ir a comer ,súper atentos al momento de mi llegada un sin tener una reservación hicieron lo posible por atenderme ,siempre amables, cosa que agradezco, mi mesero Lalo súper atento siempre , al igual gracias a Raul , Elias, Hugo por siempre estar al pendiente , en general a todos los chicos del lugar todos muy serviciales Muchas gracias
Una muy buena experiencia, el trato desde que llegas es excelente , nuestro mesero Ivan se rifó. La comida muy buena buenas porciones las bebidas les faltó punch para mí gusto lo que más me gustó fue el carajillo habano que viene con una réplica de un puro hecho de chocolate, muy rico todo
El restaurante es toda una experiencia desde la entrada. Es un lugar muy agradable y el servicio es excelente. La comida es muy buena, y las bebidas también. Tardan un poco en servir, pero eso es debido a la especialidad de los alimentos ordenados. El ticket promedio por persona puede ir desde los $600 hasta más de $5000, pero las opciones son variadas. Lo recomiendo al 100% para ocasiones especiales.
Es una experiencia completa, la atención es prácticamente personalizada, Ivan y su crew fueron unos anfitriones que nos dieron un trato como en ningún otro lado. Y por la comida simple y sencillamente excelente, cada platillo es presentado de manera tal que antes de dar el primer bocado ya haz disfrutado visualmente su llegada a la mesa, los olores y finalmente el gusto en boca. El balance de sabores con las recomendaciones de los anfitriones para que todo el momento se disfrute es 20 de 10. Gracias por una velada magnifica.
Un menú que en total tiene más de 120 páginas, fotos, explicaciones y casi que el nombre y acta de nacimiento de la vacas que te vas a merendar. Detalles y atención por doquier, toques que se ve de buen lugar, platillos de sobra explicados, que se note que estás pagando por ello. Tonos de baja luz, para hacerte sentir más cómodo y te quedes más rato tomando tragos con precios de tres cifras. Una muy buena atención por parte del personal, decoración y mobiliario muy interesante. Del producto: excelente. No es barato, nada barato de hecho, vete preparado para unos $2 mil por persona, pero si vale lo que cuesta.
Uno de los lugares con las presentaciones de comida y tragos más excéntricas que se pueden encontrar en Monterrey. Adicional la comida está sumamente cuidada en cuanto a presentación y sabor. Es bastante caro, pero es un lugar para celebrar algo muy importante y te lo demuestra desde el primer contacto y por si fuera poco, tmbn se nota en la presentación del lugar. El servicio está muy cuidado y todo el personal es súper amable y comprometido con hacerte pasar una estancia placentera. Vale mucho la pena conocerlo y deleitarte con lo variado de su carta y lo vistoso de sus presentaciones.
El lugar es super agradable, es ideal para una cena romántica y/o familiar o con amigos,a comida es deliciosa,al llegar te reciben con unos panesitos de masa madre con un deep de mantequilla, que se derrite en tu boca;los meseros super atentos, lo único que no me gustó es que uno de los meseros solo se dirigía a mi novio, lit para todo.
¡Increíble experiencia en Holsteins! Desde el momento en que llegamos, el servicio fue impecable. El mesero nos hizo una recomendación excelente, y el gerente estuvo muy atento en todo momento. La comida fue espectacular, realmente superó nuestras expectativas. Al pagar, cometí un error y puse 1 estrella sin darme cuenta, porque pensé que se pagaba con la tableta, pero quiero aclarar que este restaurante merece mil estrellas. ¡Definitivamente volveré! Servicio y comida fabulosa. Recomendado al 100% Grave muchos vídeos y fotos y subiré an mis redes sociales! Told fue genial!!!
Siempre es un placer comer en Holsteins. La presentación, el servicio, el sazón, el ambiente, todo está de 10. En lo personal el postre que me robó el corazón fue el rollo de papel de chocolate blanco y pistache, una verdadera delicia! El único “pero” que podría uno decir es que les faltan actualizar su carta de vinos ya que no cuentan con muchas etiquetas de las mencionadas en el menú. Sin duda regresaremos 😀
Muy buen servicio, la comida rica, buen sabor, la atención del personal es muy buena, no invasiva, atenta y muy amable, el tiempo en que te traen tus alimentos es rápido, solo si pides un corte ahí se demora un poco más pero se entiende por su proceso de elaboración. En resumen, muy buen lugar para ir a comer o cenar en alguna ocasión especial.
Demasiado rico! La carne de lomo es deliciosa al igual que los acompañamientos, ; el maridaje perfecto. Las entradas como el taco de trompo y los postres como el pastel de pistache excepcional! El servicio excelente! Y la locación muy buena! Fue una gran experiencia!
El lugar está muy agradable nos atención el meseros Farfan muy amable y lo bueno es que te va explicando todo lo de losncortes de carne, los e los postres y bebidas Definitivamente esta muy caro pero es una experiencia muy buena Venden carne wayu, Kobe y asi muy buena te van explicando poco a poco Lo único malo es que las carnes no cuentan con guarnición todo es aparte, de ahí en fuera está todo muy bien. A considerar tmb qje esta dentro de la plaza y cobran el estacionamiento pero la maquina acepta pago con TDC
La comida excelente la carne una delicia en el paladar nunca me dejan mal con mis clientes o amigos. Pero hoy pedí un papel higiénico de pistache y le faltaba ese sabor distintivo a pistache. Y el café creo cambiaron de grano por que sabe muy distinto al de antes. El chavo del bar siempre súper atento como siempre. Comenté con los meseros mi experiencia por que están muy abiertos a los comentarios, su servicio es excelente y la atención del chef Claudio como en ningún otro lugar súper atento amable y se toma el tiempo de explicarte todo. Las entradas como los tuétanos con escamoles son un viaje al cielo, el jugo de carne y la Picaña está uffff y son cocinados con pasión y mis hijos amaron la hamburguesa wellington. Son de mis restaurantes favoritos. Y el número 1 en cortes en Nuevo León. Ya abran Ciudad de México.
INCREÍBLE desde como te reciben, hasta la comida, no puedo elegir que es lo mejor, la experiencia, las entradas, las bebidas, los cortes, los meseros, tuvimos a Emilio y Raúl, los dos muy conocedores y proveyendo EXCELENTE servicio
ESPECTACULAR. Los cortes de carne súper jugosos y de una calidad extrema. El mil hojas de betabel que me recomendaron, WOW, ideal para comenzar la experiencia Holsteins. Ordenamos un rib eye australiano el cual estaba súper jugoso y con un gran sabor en boca, los cortes los presentan en la mesa y son fileteados con un gran arte, todo un deleite gourmet. Como broche de oro el postre muy rico, no se pueden ir sin probar el carrot cake, a todos en la mesa nos encantó. 10/10.
El servicio de Iván fue excelente la pasamos muy bien, buenas recomendaciones, todo hubiera sido perfecto de no ser porque a pesar de tener reservación la hostess fue muy grosera y dijo que no había sin siquiera checar así que entramos hora y media después de la reservación
siempre he pensado que un negocio que se dice que es caro hay que hacer un analisis, pero en esta ocasión este restauran la verdad es barato la relación precio beneficio está muy por arriba el beneficio por el precio la calidad de los alimentos y su preparación son de muy alto nivel, no solo lo recomiendo si no que vuelvo a venir muchas y cuando todo esto viene acompañado de un servicio muy especial de Eduardo Bustamante el.nos atendió de primer nivel no hay más que agradecer y muy seguramente el siguiente mes por aquí nos vemos
Excelente restaurante de cortes, muy bonito lugar con excelente servicio y calidad, vale lo que cobran.
Excelente servicio de Victor. Corte ribeye 10/10, guacamole 9.5/10, papas trufadas 8.5/10, limonada frutos rojos 6/10, carajillo 10/10.
Súper Rico y servicio 10 de 10, Iván Zúñiga nos atendió de maravilla!
El servicio es impecable y la comida excepcional, todo estuvo delicioso desde los aperitivos hasta el postre
Excelente experiencia de lo mejor de principio a fin una atención de primera mi esposa y yo quedamos complacidos regresaremos sin duda el mejor lugar la salsa de habanero con limón acompañó la carne delicioso todo las bebidas únicas el pastel en forma de papel de baño delicioso regresaremos gracias por la experiencia Holsteins de San Pedro Garza García
Mi pareja y yo disfrutamos ,sobre todo la amabilidad de la hostess y especificamente uno de los meseros alto de lentes ,no pudimos agradecerle pero maravillosa su atención a mi pareja le explico todo detalladamente ,nos fuimos muy contentos y lo jugoso de la carne Gastamos por 2 personas $8,000 pero valió la pena la experiencia y el trato amable
Mi visita a Holsteins en Monterrey fue una experiencia que superó ampliamente mis expectativas. Desde el momento en que llegué, buen ambiente y la atención del personal marcaron la diferencia. El servicio reflejó profesionalismo e interés por brindarnos una excelente experiencia. En cuanto a la comida, simplemente exquisita. Probamos el corte de ribeye y fue el protagonista de la noche: un corte de gran calidad, perfectamente sellada, jugosa y con un sabor que demuestra el porque es un steakhouse de prestigio gracias a su cocina. El plato principal lo acompañamos de sus deliciosas guarniciones como la gyozas, la col y sin duda los tacos de wagyu, todo con una presentación impecable.
Mosquito en mi bebida , en la torrada y otros restaurantes de esa calidad te regalan la bebida, despues el mesero alto con lentes al ver que le dariamos 10% de propina se vio que no le gusto con cara de fastidio Por lo demas la comida muy buena , musica y demas atencion , es caro pero lo vale
Casi Perfecto! La atención del staff fue impecable, el ambiente muy bonito. Pero! La comida tardó mucho en llegar y cuando lo hizo mi platillo llegó frío, tuve que pedir que lo calentaran. Era domingo, así que me parece extraño que fallen en lo más básico. Pongo 4 estrellas porque para los precios que manejan esperaría que la comida no tarde una hora y llegue caliente. Eso si, el sabor de todo estaba excelente, delicioso.
Muy bonito lugar, buen servicio Creo que bajaron un poco los precios a comparación de antes, no estoy seguro Sigue estando algo caro para el sabor de la mayoría de las entradas y postres La carne es de muy buena calidad, solo vale la pena destacar que muchos cortes saben demasiado ahumados
Muy rico, y las bebidas super originales. El precio es muy elevado pero contribuye a toda la experiencia del servicio y la preparación de alimentos. En cuanto a la comida probé el spaguetti con ragu (delicioso) algunos compañeros pidieron el wellington y decían que la salsita que les vertían al final no les agradó mucho. El higiénico de pistache es muuuuuy rico
El servicio muy bueno aunque un poco lento por lo lleno del lugar, la comida si dejó mucho que desear, el sashimi lo hiceron de salmón porque ya no había el pescado original y la verdad no sabía bueno, la pasta carbonara no tenía sabor, era insípida, el pulpo venía quemado o muuuy ahumado que perdió el sabor, predominó el sabor a quemado. El rib eye de guayu australiano si estaba bueno aunque el término que pedimos (3/4) no le dieron venía en término 1/2 o menos, las salsas 8 de 10. Las bebidas muy básicas nada fuera de lo normal. Lo que sí es el postre nieve de elote es un 10 de 10, lo más rescatable
Venía con grandes expectativas, pero pues la verdad está normal, esperaba que por los precios fuera una experiencia más top pero no. Para comenzar no tienen hostess, nadie quién te abra la puerta, te dé la bienvenida, yo iba con bebé y me fué muy difícil el abrir la puerta porque estaba muy pesada. La música no se me hizo acordé al lugar parecía como si no estuvieran los dueños y los trabajadores se hubieran puesto a escuchar sus playlists. La comida estuvo buena de sabor pero a temperatura tibia-fría, nada venía caliente. Te dan el pan de masa madre con sus hijitos de cortesía, sabores normales. Era mi festejo de cumpleaños y se me hizo muy ekis, preferí irme mejor a otro lugar a comer el postre
Un restaurante con precios exorbitantes ycon poco que presumir disque steakhouse , los platillos chicos y de sabor muy normal , un jugo de carne por 320 pesos que ni sabor tenía no trajeron ni cosas para ponerle … malísimo. Gaoneras de rib eye por 350 tamaño hormiga y sin sabor muy mediocres lo único que se salvaba fue la carne que pedimos un New York excelente ese si pero por 1890 pesos también queda a deber ensalada malísima , no se deciden si venden sushi o carne ,la verdad un servicio poco amable pregunté varias cosas y me di cuenta que los meseros estaban burlándose después. Regresaría? no lo creo , lo recomiendo? Tampoco si es que terminas ahí pídete un corte y fuga cuenta de más de 4000 por dos personas y eso que ni postre pedimos ticket promedio de 2000 y cacho y te quedas con hambre
Uno de los mejores restaurantes (Y más caros) de Mty, pero no funcionaba bien la climatización del lugar y tenían abanicos para tratar de tener fresco el lugar. La comida, vinos y la atención de primera, pero no hace sentido el pagar una cuenta elevada para un lugar que tiene abanicos como si fuera un restaurante de diferente nivel. No creo que volvamos, hasta que el restaurante y/o la plaza (Punto Valle) arreglen esa situación, ya que no es la primera vez que sucede esta situación.
Pedí un ojo de bife y un New York. Ambos cortes bien presentados, pero el sabor quedó muy por debajo: salados en exceso, sin carácter ni profundidad. Al día siguiente amanecí hinchado. He comido mejores carnes en parrillas uruguayas o argentinas mucho más sencillas y con un enfoque más purista. Carne: 5/10 Servicio en mesa: 9/10 Ambiente: 8.5/10 Recepción: 4/10 – El host de la entrada, con muchos tatuajes, tuvo una actitud arrogante. Pero bueno… ya lo probé, ya no volveré. Solo fue el hype el que me llevó ahí. Mucho concepto, pero lejos de una experiencia parrillera auténtica.
El servicio fue lento y poco atento para el tipo de lugar, tuvimos que buscar a los meseros varias veces para pedirles cosas. Las porciones, el sabor y la presentación de la comida es excelente. Lo lamentable, no tienen todos los cortes que que ofrecen en el menú y no te lo comentan, tuvieron que ir a preguntar que si tenían, muy decepcionante.
Me lo recomendaron mucho, entradas muy ricas , pedimos varias cosas, fondue, ensalada de betabel, gyozas, gorditas de Wagyu, una ensalada de espinaca, varios cortes de carne. El postre muy rico. Lo que no me gustó es que estábamos a un lado de la barra, y cuando salió la comida (la estábamos viendo) el que era como jefe de meseros o gerente , fue y quitó un pedazo de la carne del platillo, literal lo picó y se lo comió 👀 le empezamos a bromear de suceso y se sacó de onda que nos dimos cuenta y nos mandó un platillo igual sin cobrarlo, pero si estuvo extraño.
Tratan de venderte más sin tener nada. No tenían langosta para el Mac and cheese…no tenían los vinos que pedíamos y el corte de carne estuvo al término de otro. Nada que ver. Como este hay miles.
Por favor contraten un buen Bartender o Mixologo, y mucho show con el café y pésimo sabor, café turco y otros métodos no son de relevancia, mejor un Barista que le sepa al molido del café, una buena berismo manual qué tire en su tiempo la caída del café.
Durante mi visita a Holsteins, había realizado una reservación para 8 personas con suficiente antelación, esperando disfrutar de una velada especial por el cumpleaños de mi hermano. Sin embargo, al llegar, nos encontramos con una situación totalmente inesperada y poco profesional. El chef, quien además hacía las funciones de host, mostró una actitud poco amable desde el primer momento, asignando las mesas sin respetar las reservaciones. A pesar de tener confirmada una mesa para 8, nos acomodaron en una mesa para 6 personas, con una distribución incómoda que dificultaba la convivencia. Por otro lado, el servicio de los meseros fue excelente: atentos, informativos y siempre dispuestos a ayudar. Gracias a ellos, la experiencia no fue completamente negativa. Sin embargo, el problema se agravó al momento del postre. Aunque el postre se había solicitado con antelación junto con la reserva, el chef volvió a mostrarse molesto, asegurando de mala manera que no había disponibilidad. Al recordarle la solicitud previa, su reacción fue inapropiada, llegando incluso a gritar e insultar, lo cual es inaceptable en cualquier restaurante, y más aún en uno que presume de ser de cinco estrellas. Lamentablemente, esta actitud arruinó una celebración importante y transformó lo que debía ser una cena especial en una experiencia amarga. Espero sinceramente que el restaurante tome medidas, ya que el servicio de los meseros merece reconocimiento, pero la conducta del chef argentino empañó completamente la noche. No recomendaría este lugar hasta que mejoren su atención al cliente y respeten las reservas y el trato que los comensales merecen.
No vale la pena. Uno pensaría que por pagar 13 mil pesos por 4 personas comerías increíble, no es así. El servicio un poco tardado, en otros restaurantes te atienden mejor. El jugo de carne, bueno pero hasta ahí. El taco de trompo de wagyu normal, como un taco de arrachera. Las gyoza sí estaban buenas. Los tragos de especialidad la verdad que malos, solo la presentación es lo que llama la atención. Pero lo peor de todo son los cortes, el Tomahawk Wagyu australiano ni a calidad prime llegaba, además lo entregaron término inglés, uno esperaría un término medio perfecto. El centro de lomo australiano igualmente ni a prime llegaba. Tonto yo por no pedir que los presentaran antes de asarlos. Ya ni me quejé porque fue comida de negocios, pero aquí les dejo esta reseña. No entiendo de dónde obtuvieron estar en el lugar 32 de los mejores restaurantes de cortes. Que triste que haya lugares así, que no te ofrezcan algo que valga la pena. Mejor compra ribeye prime en heb y haz la carnita asada en tu casa, queda mil veces mejor que aquí, más jugosa y más suave.
A pesar del esfuerzo no atienden del todo bien; el corte demasiado costoso y no lo trajeron en el término que se pidió y dicen su opinión de que el término que llevaron es el ideal pero no es el que tú quieres sino el que ellos quieren, el postre muy malo muy seco ya viejo. No vale lo que cuesta hay mejores opciones de cortes de carne
Teníamos mucha ilusión de visitar este restaurante, pues se hablaba de él como uno de los mejores en cuanto a carne, no solo en Monterrey, sino en el mundo. Mis suegros habían celebrado su aniversario aquí y nos habían hablado muy bien del lugar. Empezamos con el pan de masa madre de 60 años, cortesía de la casa. El detalle es curioso, ya que vienen varios panes pequeños dentro de una hogaza. No diría que es el mejor pan que he probado, pero si resalto que lo acompañaban con un dip de mantequilla de ajo que estaba sencillamente espectacular!!!! Después pedimos los tacos de trompo de wagyu, que estaban deliciosos. Más adelante llegaron las milhojas de papa y un rib eye HOLSTEINS PRIME término medio. Aquí vino la gran decepción! el corte llegó completamente frío. Sí nos dieron una tabla caliente para “sellarlo” un poco, pero eso no soluciona que un corte de este nivel y precio no esté a la altura. Le hicimos el comentario al mesero, quien nos aseguró que vendría alguien de la gerencia (o el capitán de meseros, no recuerdo bien), pero nunca apareció. Solo al final, cuando llegó la cuenta, nos ofrecieron unos brownies diminutos, del tamaño de una uña, como cortesía. Yo no esperaba que nos quitaran el platillo de la cuenta ni que nos llenaran de compensaciones; lo único que pedía era que un restaurante que se hace llamar el mejor de carnes nos entregara un producto a la altura de su prestigio y de sus precios. La experiencia me recordó a un restaurante más sencillo (Brutal) en el que, hace un tiempo, pedí un short rib que llegó pasado de término. Allí, sin dudarlo, me pidieron disculpas y lo cambiaron de inmediato. Tengo la impresión de que las milhojas de papa se demoraron más de lo esperado, y que la carne estuvo esperando hasta enfriarse. Además, no nos ofrecieron tortillas para acompañar, lo cual me sorprendió. Aun así, voy a resaltar el pan con la mantequilla de ajo, los taquitos de wagyu y la torta en forma de rollo de papel higiénico, que estaba muy bien lograda y deliciosa! :(
Pésimo. El peor servicio de mi vida. Enserio si no saben hacer eventos o no están preparados no los hagan. Maestros del fuego el peor evento que he ido. Los platos fríos, quien come molleja fría? Se tardaron entre 40-50 min entre cada platillo. Se quedaron sin vino.
Terrible. Fuimos hace un año y medio y nos enamoramos del lugar y la comida. Ahora, es un lugar apestoso a cochambre, con las servilletas de tela gris más sucias de grasa y la carne horrible, llena de tejido conectivo y mal hecho el término. Los cuchillos ya sin filo, los meseros con flojera, cero atentos. Lástima de lugar. Cero recomendable, ya no vuelvan.
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RIO MISSOURI #555
San Pedro Garza Garcia 66220
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Restaurant-Infos
Ausstattung
Die Nachbarschaft
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