Bodega La Cigaleña
Regional · Santander
Über Bodega La Cigaleña
Bodega La Cigaleña, located in Santander, Spain, is a charming dining establishment that has become a beloved spot for wine enthusiasts and food lovers alike. With an atmosphere that blends traditional charm with modern elegance, the restaurant offers a truly special experience throughout the day, f...
Bodega La Cigaleña, located in Santander, Spain, is a charming dining establishment that has become a beloved spot for wine enthusiasts and food lovers alike. With an atmosphere that blends traditional charm with modern elegance, the restaurant offers a truly special experience throughout the day, from its beautiful interior to the knowledgeable staff who serve exceptional wines. The menu features a wide array of fine wines, a curated selection of signature dishes including excellent boar bourguignon and fresh seafood preparations, as well as an extensive dessert offering that delights the palate. Guests can enjoy this culinary masterpiece in various settings, including dine-in options, solo dining, or wheelchair-accessible seating, making it accessible to all visitors. Whether you are seeking a classic northern Spanish cuisine experience or a unique evening with fine wines and exceptional service, Bodega La Cigaleña stands as a temple where great food meets the best wine selections available in Santander.
Was Kunden über Bodega La Cigaleña sagen
Bodega La Cigaleña destaca por su excepcional selección de vinos y su comida tradicional de alta calidad, especialmente el marisco fresco y la carne. Andrés, el dueño, es un anfitrión excepcional. Algunos clientes mencionan que el servicio puede ser lento.
Beliebte Gerichte
Ideal für
Tip: Ideal para amantes del vino por su extensa carta y precios razonables. Se recomienda reservar con antelación, especialmente en julio.
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Entdecken Sie die Umgebung von Bodega La Cigaleña
Bodega La Cigaleña befindet sich in Santander, umgeben von kulturellen und historischen Sehenswürdigkeiten. Hier sind einige der bemerkenswertesten Orte in der Nähe.
Historisches Erbe
- iglesia de Santa Lucía (A 115m) — bien de Interés Cultural bien de interés cultural
- Edificio Banco de Santander (A 247m) — edificio en Santander bien de interés cultural
Weitere Sehenswürdigkeiten
- Monumento al Cardenal Herrera Oria (A 132m) — monumento situado en Santander
- Palacete del Embarcadero (A 226m) — edificio expositivo de la ciudad de Santander (España)
- Fuente de Los Meones (A 229m) — fuente situada en Santander
- Banco Mercantil de Santander (A 248m) — building in Spain
- Monumento a Los Raqueros (A 257m) — monumento situado en Santander, en Cantabria (España)
- Monumento a Concha Espina (A 273m) — fuente ornamental situada en Santander
- Monumento a Victor de la Serna (A 280m) — monumento situado en Santander
- Monumento a José Hierro (A 283m) — monumento situado en Santander
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Häufig gestellte Fragen zu Bodega La Cigaleña
Bewertungen von Bodega La Cigaleña Santander
Y hubo que cenar 🍽️ 🍷 En pleno centro de Santander (Cantabria), la Bodega Cigaleña es mucho más que un restaurante: es un santuario del vino. Fundada en 1949 por la familia Conde Laya, debe su nombre al pueblo vallisoletano de Cigales, origen vinícola de sus fundadores. Con el paso del tiempo, se ha convertido en un espacio único en España, donde el vino no solo se bebe, sino que se celebra y se aprende. 👨🍳 Hoy está al frente Andrés Conde Laya, Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Sumiller, cuya figura trasciende la de un mero prescriptor. Su pasión por los vinos auténticos y su defensa de lo natural, lo poco común y lo emocionante han hecho de La Cigaleña un destino internacional para amantes del vino. 🏛️ La bodega es sencillamente colosal: más de mil referencias en carta y decenas de miles de botellas almacenadas en sus paredes y techos, convertidas en un verdadero museo del vino. Desde añadas históricas de Burdeos y Borgoña hasta vinos cántabros, pasando por etiquetas singulares, vinos naturales, pequeñas producciones y propuestas que sorprenden por su relación calidad-precio. Aquí conviven rarezas con botellas accesibles, porque la filosofía de Andrés es clara: el vino debe emocionar, no presumir. 📋 La cocina acompaña sin buscar artificios, apoyándose en el mejor producto de mercado: rabas, anchoas, mariscos, carnes y guisos tradicionales. Todo pensado para el maridaje, en una propuesta eno-gastronómica donde cada plato encuentra su eco en la copa. La sencillez de una fritura o el sabor de un guiso ganan otra dimensión cuando se cruzan con los vinos que Andrés propone, siempre desde la complicidad con el comensal. ✨ En Bodega Cigaleña no solo se cena: se vive una experiencia. Cada botella descorchada es una historia, cada recomendación un aprendizaje, y cada visita un recordatorio de que la gastronomía cántabra también se escribe con vino. Bodega Cigaleña 🗺️ Daoiz y Velarde, 19 39003 Santander, Cantabria ☎️ 942 21 01 84 🌐 www.cigalena.com 📸 @bodega_cigalena #HabráQueComer #LaCucharaDeAlfonso #Foodie #FoodPorn #FoodLovers #SabeANorte #GastronomíaDelNorte #CocinaCántabra #BodegaCigaleña #Cigaleña #Santander #Cantabria #CantabriaInfinita #CantabriaMásXDescubrir
Restaurante Santander de toda la vida, con un toque diferencial por la selección de quesos y vinos sobre todo. El Sommelier siempre tiene opciones muy distintas francesas, italianas, etc. interesantes, siempre que tengas la mente y el paladar abierto. La bodega es con ventanas con vidrieras y decoración de botellas en un restaurante tradicional.
Cocina de primerísimo nivel. Uno de los mejores restaurantes de Cantabria, y probablemente el mejor de Santander. Ambiente elegante a la par que acogedor. Las almejas espectaculares, la cecina.. mejor que la de león. Y el staff altamente profesional con excelentes recomendaciones de vinos. Calidad relación precio, magnífica.
Espectacular el sitio. Con sabor, añejo. Una carta de vinos buenísima. El sumiller atento, recomienda conforme a lo que ve que más te va a gustar. ¡Tienen cristalería fina! Pedimos unas croquetas, morcilla de burgos, pimientos rellenos de picaña (imprescinsible) y un arroz con pollo de corral y boletus correcto (pedid mejor carne). De postre, tarta fea. Festín maravilloso. No reservamos porque era martes de noviembre, pero es conveniente hacerlo. Muy recomendable si vais a Santander.
Pasamos un fin de semana en Santander y bajo la recomendación de un amigo visitamos este peculiar , curioso y entrañable restaurante . El trato insuperable , amabilidad desde que cruzamos la puerta. Llegamos a las 14:30 última hora a la que cogían mesas , estábamos apurados porque mi hija se retrasaba y teníamos miedo de que cerrase la cocina , no trasmitieron tranquilidad.Las recomendaciones en la comida un 10 y el vino también , encantados por la experiencia .
Una muy recomendable experiencia gastronómica, por la calidad de la materia prima, por su muy elaborada cocina, su amplisima selección de vinos nacionales e internacionales. Sin olvidar la amabilidad en el trato y el buen saber de sus propietarios.
Una cena de 10. Salvo cuatro entradas de la carta, todas las demás son sin gluten o las adaptan. La única pega es que no tienen pan sin gluten, aunque al reservar pregunté y me lo advirtieron y lo llevé de casa. El personal muy amable y el ambiente genial. Un local en el que comes super a gusto. No es barato, pero merece la pena totalmente.
Excelente. Parece un sitio cutre desde fuera pero sorprende enormemente cuando ves el despliegue de vinos y botellas de todo tipo colocados por el techo, paredes…es un museo como indican a su entrada. Un precio nada exagerado para comer excelente, ser atendido por profesionales y tomar una botella de vino de las múltiples o cientos de referencias que tiene. Hay que repetir, la experiencia merece mucho la pena.
Lugar super recomendable. Calidad/precio es sublime. El producto es de primera, muy buenas recomendaciones y trato por parte del personal. La tabla de quesos buenísima (si te gusta el queso fuerte), el lenguado correcto y la lubina muy rica.
Es un restaurante que no sólo tiene buena comida tradicional sino que te lleva a un mundo de vinos que jamás verás en otro lugar. El dueño está siempre ahí, recomendado vinos y siempre ofrece unas opciones originales que nunca fallan! Si estás en Santander, vale la pena comer ahí!
Las croquetas estaban deliciosas. La carne es su punto exacto y super tierna. Si ya entramos en el arroz con leche... Muy muy bueno y el trato excelente por parte de los camareros.
Buena recomendación de la guía Michelin. La comida, además de estar muy elaborada está deliciosa, mención especial al rape Como únicos puntos negativos, el servicio dejó un poco que desear, y la caña no estaba correctamente tirada
Lugar especial y espectacular. Si quieres tomar buenos vinos (sabiendo y sin saber) acompañando a una excelente cocina basada en la materia prima, este es tu sitio. Andrés es un increíble anfitrión. Al final, la bodega que hace de casa de comidas es cómo su primera casa. Tiene miles de referencias en vino y es un excelente somellier. A su excelente oferta vinicola, hay que destacar su carta, dónde el rape y los pimientos rellenos son las estrellas. Además, tiene un pescado fuera de carta impresionante. En mi última visita, tenía un mero de 3 kilos. La única pega que le pongo es a su chuleta. Considero, humildemente que si contase con chuleta madurada sería la guinda que le falta. Te vas de allí muy agradecido por el trato recibido.
Además de una cocina exquisita y selecta, es, probablemente, el mejor museo de cata de vinos del mundo, reconocido inclusive por Forbes. Si te gusta el buen vino y quieres las mejores catas y recomendaciones ya sabes dónde ir.
What a gem! The inside is beautiful, the service was great and the staff so knowledgeable about the extensive wine list (which was great by the way! So many hard to find, amazing options!) And the food was amazing, unpretentious, classic and really well cooked! Not to mention that they were great at adapting to my food (coeliac), making sure everything was gluten free and with no cross contamination! Can't recommend this place enough!
Great Service and an amazing French wine list with exceptional prices. We will be back soon. The Food was amazing 👏 bravo
Great place with really quality food! Highly Recommended to tray the different dishes in 2 to try more than one. Will return sure.
Wow! Just wow! This place is a temple for wine lovers. Andres is a great host that talked with us and shared his knowledge and experience, making this an unforgettable evening. The food is also exceptional, special mention of the morcilla and the chuletón. A definite must and a bucket list place.
Very special place. Ate here three times while visiting Santander. Very simple, perfectly constructed food. The boar bourguignon was one of the best dishes, and by far the best stew I have ever had. The fish of the day, was tender and beautifully spare. Cheese great. Rice pudding super. The wine is absolutely unbelievable. It was such a fun experience to talk to the totally amazing sommelier about certain producers and head down very specific paths with our interests. It was all in all one of the best experiences I’ve had at a restaurant, with all of the staff being a huge, friendly and helpful part of each visit. I would love to come back to Santander specifically to visit this restaurant a few more times.
This restaurant is really worth a visit. The food is traditional with ingredients top quality. Very fresh shrimps shortly steamed and served as such, clams sautéed, croquetas were the appetisers. B…
Experiencia muy agradable en un local con mucha personalidad. La Bodega Cigaleña destaca por su ambiente único, rodeado de botellas que crean una atmósfera especial y muy acogedora. La comida estaba buena, con producto de calidad y platos bien elaborados, fieles a la cocina tradicional. El servicio fue correcto y el conjunto resulta una experiencia recomendable, especialmente para los amantes del vino. Como punto a mejorar, el precio (unos 44 € por persona) resulta algo elevado en relación a lo ofrecido, aunque el entorno y la calidad general compensan en parte. En definitiva, un sitio con encanto y buena cocina, ideal para una ocasión especial, aunque con una relación calidad-precio algo ajustada.
Es un clásico de Santander. La decoración es muy original con todas las paredes y techos llenos de botellas. La carta es un poco corta pero la materia prima es excelente tanto en carnes como en pescados.
Very disappointing. Meals were inconsistently seasoned. Our last night and worse meal we've had after a fantastic weekend and great food
Very disappointing. Meals were inconsistently seasoned. Our last night and worse meal we've had after a fantastic weekend and great food
We did not have a reservation but wanted to try it based on the reviews we had read. As we approached the restaurant at 9pm we could see some people gathering outside and some going inside. We though…
We did not have a reservation but wanted to try it based on the reviews we had read. As we approached the restaurant at 9pm we could see some people gathering outside and some going inside. We thou…
One of my favourite restaurants . In July you need to book up to 4 weeks in advance. We had to accept eating at the bar area but still had plenty of options great food ; good price and good service
Went here one evening. Service was pleasant and attentive. The food that we ordered was excellent. The ambiance is great inside? Recommended.
Went here one evening. Service was pleasant and attentive. The food that we ordered was excellent. The ambiance is great inside? Recommended.
Went here one evening. service was pleasant and attentive. The food that we ordered was excellent. The ambiance is great inside? Recommended.
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Informationen über Bodega La Cigaleña
Anfahrt
C. Daoiz y Velarde, 19, 39003 Santander, Cantabria, Spain
Highlights
Dienstleistungen
Speisemöglichkeiten
Restaurant-Infos
Ausstattung
Die Nachbarschaft
Standort
C. Daoiz y Velarde, 19, 39003 Santander, Cantabria, Spain
📍 Die Nachbarschaft erkunden
Kommende Veranstaltungen
bien de Interés Cultural
monumento situado en Santander
edificio expositivo de la ciudad de Santander (España)
fuente situada en Santander
edificio en Santander
building in Spain
monumento situado en Santander, en Cantabria (España)
fuente ornamental situada en Santander
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