Leña y Olivo
Meat, Contemporary Mexican · Tlaxcala
Über Leña y Olivo
Leña y Olivo is a Meat and Contemporary Mexican restaurant in Tlaxcala. Rated 4.7/5 based on 131 reviews on OpenTable. Casual Elegant.
Häufig gestellte Fragen zu Leña y Olivo
Bewertungen von Leña y Olivo Tlaxcala
Food and service was sublime. For starters we had the bone marrow, which had a lot of flavour. For the main dish I had the Argentine flat steak, which was accompanied with chimichurri. In total I would recommend this restaurant.
A Star in Everything but Name I’m not sure how this place doesn’t have a Michelin star yet, but honestly, it’s only a matter of time. From the moment we sat down, it was clear we were in for something special. Every dish felt like it had a story. The grilled octopus? Smoky, tender, and just kissed by the flame in a way that’s hard to describe, like it had been cooked with intention. The picaña was perfectly charred, juicy, and packed with flavor, the kind that makes you pause mid-bite. There’s something magical happening in that kitchen. Ingredients from across Mexico are combined in ways that make you think, Why haven’t I had this before? Even the little details blew us away. The table salsa had this deep, roasted flavor that made us want to ask for the recipe. Every cocktail was balanced and thoughtful, nothing too sweet, nothing overdone. And dessert? Just the right note to end on. It’s not just the food, it’s the whole experience. Warm, welcoming, and quietly brilliant. You walk out already thinking about when you’ll come back. Michelin may not have shown up yet, but when they do, they’re going to wonder what took them so long.
A colleague took me here while traveling to Tlaxcala (Mexico). This was an awesome experience. Very unique and cozy atmosphere, the staff was super friendly and attentive and the food was espectacular. They mix the salsas in a cart at your table to your like. Drinks were delicious too. I had the Picaña braseada (cooked for 6 hours) and it was phenomenal. Their carrots cake was very good too. Definitely recommended if you are in the area.
Food was fantastic! The service was a little slow when it came to getting another drink. Ran out several times. The atmosphere is very nice. I would definitely go back again.
This is the place to be in Tlaxcala, I've been places around the world abd this is a superb one. Highly recommended!
Variety of food, quite delicious. Fresh salsa is made and served with tortillas.
Best restaurant I've experienced in Tlaxcala. Top Service, excellent food and drinks as well.
Nice and trendy spot at Tlaxcala. Not cheap but definetly worth it.
Es un lugar lindo, con un ambiente tranquilo. Las pizzas son ricas y los camareros muy amables. Pedí una lasaña de espinacas que estaba bastante rica, la porción es pequeña así que puedes pedir algo más, en mi caso pedí un corte terminó medio, que estaba muy rico incluía ensalada pero yo me pedí adicional un puré de papa muy rico. Las pizzas tienen una pinta increíble la próxima vez las probaré. Cuentan con valet parking
Comida deliciosa!!! Porciones individuales y para compartir. El pan es recién hecho y de masa madre delicioso. La ensalada de espinacas baby es super basta y riquisima, la atención de todos los meseros. Las salsas recién hechas. Recomendado al mil porciento.
El restaurante ha mejorado en ciertos aspectos. Su servicio de "reservación" es efectivo: haces una llamada al restaurante y por wp te confirman la reserva (checar siempre si el día, la hora y el número de comensales es correcto). La comida es buena; los términos que pides en carnes son los correctos. Tienen una variedad de postres considerable. El servicio de mesería sin problemas. Su cerveza artesanal también sabe bien. Fuimos un día festivo y creo yo que gracias a la reservación no tuvimos ningún inconveniente. El restaurante maneja precios moderados altos, creo que sí lo justifican, y si es para ir de vez en cuando vale la pena.
Agradable lugar Execelente sabor Muy atentos en el cérvico
Excelente lugar, super recomendado, los platillos super deliciosos y la atención magnífica, las porciones son pequeñas pero te dejan un buen sabor de boca
Excelente atención de Guillermo Flores, amable, conoce el menú a detalle, sus sugerencias de los platillos fueron de 5 estrellas. Cuenta con un privado muy a gusto para realizar eventos.
La comida tiene muy buen sabor y la atención muy amable, el único inconveniente que tuve fue que el día que fui parecía que no había mucho personal para atender las mesas y teníamos que estar buscando a los meseros, aún así todos fueron muy amables. En general tuve un servicio muy bueno y definitivamente regresaría.
La comida es muy buena, con porciones suficientes 🍽️. La atención fue amable y atenta durante toda la visita 😊. Un detalle que se agradece mucho es que el chef se acerque a las mesas para preguntar por la calidad de los alimentos 👨🍳✨. Además, el lugar es bastante bonito y tiene un ambiente muy agradable 🌿🤍. Sin duda, una experiencia muy disfrutable.
El lugar es acogedor, me gustó bastante. Pedimos tlacoyos rellenos de huitlacoche como entrada y estaban deliciosos 100/10 Después pedimos un corte tomahawk, verduras, papas a la francesa y todo estaba exquisito También pedimos pizza, casi llegando a Hawaï me parece que era el nombre y wow, una delicia, 100% recomendado!
Excelente lugar, fui con mi esposa para nuestro aniversario y nos agrado mucho, nos dieron postre de cortesía por la fecha, alimentos de muy buen sabor, bebidas sin alcohol muy buenas, la comida tiene toques mexicanos en su preparación, los cortes excelentes y el mesero que nos atendió muy servicial al igual que el jefe de meseros que estuvieron muy pendientes si nos hacía falta algo, en verdad lo recomiendo mucho!
Un lugar espectacular, los alimentos todos, deliciosos, y con gran calidad, además todos te atienden divino, gracias siempre
Súper recomendable, Los platillos son porciones muy acorde a el precio, todo riquísimo, recomiendo la picaña braceada con lentejas, el salmón con ojaldre y el chamorro. Además si es tu cumpleaños te dan una cortesía 💕
Un lugar muy agradable. El personal es muy atento y los alimentos y las bebidas son muy buenos. Las porciones no son muy grandes.
Buenas comida , exelente servicio. Amabilidad desde que llegas al lugar. Si es la primera vez que lo visitas quedarás encantado
El restaurante es 100 % recomendable. El servicio y la atención son excelentes, la comida es única y los postres son deliciosos.
Es un lugar muy bonito con comida de muy buena calidad de muy buen sabor, el lugar está limpio y es agradable para la vista
Es como la tercera vez que voy, y me encanta la comida. Ayer especialmente me gustó muchísimo la lasaña de espinacas. Excelente. Nos hicieron una salsa en vivo una señorita muy amablemente, nos explicó los chiles que les puso con habanero su jitomate Hatito, su cebolla, su ajo y para finalizar unos chapulines bien machacados en el Molcajete. Después pedimos un corte y para finalizar el postre todo muy rico, el pan es delicioso recomendado
Una joya recién descubierta, altamente recomendable. Todo delicioso, el servicio oportuno y efectivo, bebidas de calidad. El postre cerró con broche de oro. Y el ambiente muy agradable. Quedamos invitados a regresar.
Excelente lugar, el término de la carne 🥩 fue el solicitado, y muy bien servicio!!!
Cena de cumpleaños con mi familia a gusto. Sorprendidos por el lechón muy buena recomendación por parte de Ismael; en general todo los platillos que ordenaron.
El servicio es excelente, cuenta con estacionamiento y valet parking . Los platillos son sumamente deliciosos, te ofrecen una amplia variedad de bebidas y coctelería. Te preparan la salsa en el momento, te dan a elegir el picante. El lugar es muy bonito y cómodo. Los precios van de medio a altos pero vale completamente la pena.
Llegue al sitio por casualidad, y definitivamente quede sorprendida. Al llegar se puede ver la belleza del sitio, es tan hermoso y aunque es pequeño, tiene mucha clase, las mesas son cómodas, y debo destacar lo sorprendida que quede al ver que tienen copas Riedel, ya que eso me hace ver la dedicación y atención a esos pequeños detalles que hacen que tu experiencia sea más placentera; la atención del personal es excepcional y muchos platillos cuentan con servicio de gueridón haciendo todo un poco más dinámico y único. La comida es un singular deleite, todo perfectamente servido, porciones suficientes, sabor único y espectacular. Sin duda un lugar que vale mucho la pena visitar. Volveré pronto con muchas ganas de disfrutar nuevamente de una experiencia única y exquisita.
Excelente servicio, buena atención, meseros muy amables, porciones considerables, en general buen servicio. 10/10
Súper lugar para ir a comer, está un poco escondido pero vale mucho la pena, los platillos son de alta cocina, la presentación y el sabor estupendo. Tienen servicio de valet parking. Algo que hay que resaltar son sus salsas, las preparan al momento en molcajete, es super original y deliciosos. Este lugar es de los que la mayoría de los platillos tienen excelente sabor. Por último si necesitas privacidad tienen salon privado muy bien decorado.
Este lugar ofrece una variedad de alimentos demasiado buenos, el sazón y calidad es maravillosa además de que los meseros son muy buenos en su trabajo y te explican a detalle sobre los platillos y las bebidas. Tienen varios platillos que son preparados en la mesa y cuentan con la experiencia de preparar salsas al gusto de los comensales. Definitivamente lo recomiendo!!
Servicio maravilloso. El lugar es muy bonito, la atención es de primera, y ni que decir de los platillos y las bebidas. José, quien considero uno de los mejores meseros que me han brindado atención en mi vida, me parece una persona muy amable y gentil. Más cómo él. Nos recomendó un vino delicioso y eso terminó por sellar una velada fenomenal.
Otra muy grata sorpresa que encontramos en Tlaxcala. Encontrarás una muy agradable fusión de comida mexicana contemporánea, que no olvida sus raices cuando el servicio de comida incluye una salsa de molcajete preparada al momento. El menú es muy amplio y variado, aunque el lugar está especializado en la cocina de brasa, complementado con una muy buena oferta de vinos. La atención y el servicio, de excelencia, redondearon una linda velada. Aunque el costo es un poco alto, es razonable comparado con la calidad de la cocina y el ambiente del lugar. Entre sus áreas de oportunidad, pueden mejorar en la calidad de algunos insumos, como los embutidos, o productos de panadería.
The food was delicious and the service was top notch. We shared a rib eye with masked potatoes, asparagus, and guacame and had calamari salad to start. Definitely a great meal!
We've been costumers for last few years and it never disappoints, for us, the best restaurant in Tlaxcala and one of the best in Mexico. Everything is delicious !!
Excellent food and drinks. We started with the recommended house cocktail, a Yellow Lady, a variation of White Lady - absolutely superb. The food we had was equally good, especially the heirloom tomato salad and the Gnocci. Attentive service, nice ambience and pretty tableware as well. If you‘re in Tlaxcala, go eat there! Especially if you love meat, it‘s actually a great grill place.
Location is excellent, there's also valet parking, tasty Mexican and International food, the ambiance is great. Some waiters are good, some others need to improve. The Catalan ceiling is amazing! They go to your table to make your own "salsa" so you can ask for a spicy or non spicy one. They can also add some crickets if you're interested in that kind of food. I suggest to try "chicharron de pulpo" and "tostadas de Marlin"
Amazing place with a great atmosphere, excellent food and service! Every single detail is well taken care!
Good food and service. The place is quite popular at the moment, so it's worth booking in advance to avoid disappointment.
Excellent attention and food variety. The sauces are exquisite.
Everything was DELICIOUS. Not very affordable but totally worth it.
Excelent food and service
It's a must to try it!!
Very GOOD place
COOL.
Great food
Good place to eat
Es un restaurante grande, con estacionamiento y valet parking, área al aire libre y cuenta con zona vip. Los Baños son amplio y limpios El personal es atento, ofrecen salsa al gusto hecha al momento, ofrecen al inicio alguna bebida especial En general esta bien todo, la espera, las bebidas, la comida solo que a la carne se ve que estuvo en brasas fuerte, pues estuvo muy cocida por fuera, pero por dentro estuvo bien la cocción. Le doy 3 estrellas porque en el mismo restaurante hay letreros donde dicen que la propina no es obligatoria, sin embargo es un motivante para el personal y el servicio que ofrecen…. Ese día me faltó poco dinero para cubrir al 100 el 10% y el mesero nos dijo “Si me apoya dejando el 10% completo” No tuve problema en dejarlo pero si hice el comentario de un detalle para cumpleaños que no se ofreció :(
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Informationen über Leña y Olivo
Anfahrt
Camino Real número 35 Colonia Ixtulco
Tlaxcala 90105
Highlights
Restaurant-Infos
Ausstattung
Die Nachbarschaft
Standort
Keine Lokalen Informationen Verfügbar
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