Ardacho
València
Öffnungszeiten von Ardacho
Über Ardacho
Ardacho, ubicado en el tranquilo barrio de Arrancapins en València, ofrece una experiencia culinaria sofisticada en un ambiente minimalista y acogedor. Nos especializamos en platos refinados y clásicos, como el steak y la paella, elaborados con ingredientes frescos y presentados con esmero. Los clie...
Ardacho, ubicado en el tranquilo barrio de Arrancapins en València, ofrece una experiencia culinaria sofisticada en un ambiente minimalista y acogedor. Nos especializamos en platos refinados y clásicos, como el steak y la paella, elaborados con ingredientes frescos y presentados con esmero. Los clientes destacan la calidad de nuestra cocina, con opciones para todos los gustos, incluyendo un menú del día variado y abundante. La atención al detalle, tanto en el sabor como en la presentación de los platos, así como un servicio atento y un ambiente agradable, hacen de Ardacho un lugar ideal para disfrutar de una comida o cena memorable. Se recomienda reservar.
Was Kunden über Ardacho sagen
Ardacho es un restaurante con una decoración bonita y comida deliciosa a precios justos. Destacan el menú del día, la fideuá y las tapas españolas. El servicio es amable y eficiente, aunque es recomendable reservar con antelación.
Beliebte Gerichte
Ideal für
Tip: Es un lugar popular, así que se recomienda reservar con antelación para asegurar una mesa.
Sehenswürdigkeiten in der Nähe
Daten von Wikidata
Entdecken Sie die Umgebung von Ardacho
Ardacho befindet sich in València, umgeben von kulturellen und historischen Sehenswürdigkeiten. Hier sind einige der bemerkenswertesten Orte in der Nähe.
Historisches Erbe
- Caja de Ahorros de Valencia. Urbana Obispo Amigó (A 56m) — edificio en Valencia Bien inmueble de Etnología
- Mercado de Abastos de Valencia (A 281m) — Edificio situado en Valencia (España). Obra del arquitecto valenciano Francisco Javier Goerlich en 1948. Bien de Relevancia Local
- Finca Roja (A 316m) — edificio en Valencia (España) Bien de Relevancia Local
- iglesia de San Vicente de la Roqueta (A 370m) — monumento de Valencia, España bien de interés cultural
- Almacén de Obras Públicas en Calle María Llácer 18 (A 412m) — edificio en Valencia, España Bien inmueble de Etnología
- Edificio de la Delegación de Hacienda en Valencia (A 537m) — edificio en Valencia Bien inmueble de Etnología
- iglesia de Santa Catalina y San Agustín (A 556m) — edificio religioso en Valencia, España, bien de interés cultural bien de interés cultural
Religiöse Gebäude
- Iglesia de Nuestra Señora del Socorro, Valencia (A 91m) — iglesia en Valencia, España
Weitere Sehenswürdigkeiten
- Jefatura Superior de Policía, Valencia (A 381m) — edificio en Valencia, España
- Edificio Cuadrado (A 478m) — edificio en Valencia (España)
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Häufig gestellte Fragen zu Ardacho
Bewertungen von Ardacho València
La cocina de este local es similar al cercano y conocido Camaleón, siendo este una opción con mayor facilidad de reserva debido a que es un local más joven. El precio del menú de fin de semana 28€, costando de 3 entrantes a elegir, principal, postre y café. El local es moderno, la atención del servicio es excelente y cercana y el sabor de sus platos es delicioso. Muy recomendable
Aunque estaban prácticamente cerrando la cocina nos hicieron el favor de darnos mesa. Todo lo que pedimos nos encantó. Es valenciano contemporáneo. La ensalada de fresa, tomate y burrata merece la pena, el pulpo estaba en su punto y con sabor a brasa delicioso, la viera muy sabrosa, la tarta de manzana de postre riquísima. Destaco especialmente la carta de vinos, con bastantes vinos locales y de calidad a buen precio. Lo recomiendo mucho!
Muy buena opción para ir de tapas no convencionales o transformadas a mejor. Destacable la ensaladilla de quisquillas, tartar de atún y el kebap. Con 2 bebidas por persona y un par de postres a compartir, el ticket fue de 29€. Detalle del personal, que cuando hicimos las cuentas pagamos dinero de más y vinieron a la mesa xa informarnos y reembolsarlo. Recomendable 100%
El restaurante Ardacho es una opción magnífica si quieres comer comida de calidad a precio ajustado. Su especialidad son los arroces, de pato, del senyoret, paella… No obstante, quienes disfruten con la carne o el pescado también saldrán satisfechos. A mediodía ofrece menú diario a un buen precio o se puede comer a la carta.
El único problema de este local es lo difícil que es encontrar mesa. Mejor pedir mesa dentro. La terraza es pequeña y la calle tiene mucho tráfico. La comida bien preparada y el servicio bueno. Muy buena relación calidad-precio.
Cocina original y de mucha calidad, fuimos a comer para celebrar San Valentín y nos encantó la variedad del menú que ofrecen a mediodía, además las raciones son más que generosas, nosotros nos decantamos por el rodaballo de plato principal pero disponen de variedad de arroces también. Siempre está lleno por lo que es casi obligatorio reserva previa.
Sitio riquísimo para comer muy bien. Menú totalmente recomendado . Tres entrantes para compartir, principal y postre o café. Para empezar te ponen una olivas, cortesía de la casa y aconsejamos pedir el pan con alioli y tomate ..delicioso. Nosotros pedimos las croquetas de cecina (saben a cecina, muy muy buenas) , la berenjena y el tataki de atún (increíble). Compartimos un arroz de tirabeques, alcachofas y costillas que estaba de escándalo!! Muy a nuestro pesar estábamos ya llenos y no disfrutamos mucho los postres, pero la tarta de queso estaba muy rica!!! Sin duda lo recomiendo, ya conocía camaleon y no tenía dudas de que este sitio me iba a sorprender!!
Teníamos ganas de ir desde que abrieron y pese a ir con expectativas, han sido cumplidas satisfactoriamente. El servicio es correcto y atento. Toda la comida está buenísima. Tiene una carta muy variada, podría recomendar todo lo que hay en las fotos, en concreto los canelones de cocido y bechamel de parmesano (no hay foto debido a que nos lo comimos enseguida por su buena pinta). También recomiendo hacer hueco para el postre! Volveremos seguro!
Eramos una mesa de 15, que siempre es mas dificil de atender, pero estuvo muy bien. Desde los entrantes hasta el postre pasando por el arroz del señoret y la fideua de pato y foie, todo muy bueno. La presentación de los entrantes muy bien y el detalle de sacarnos el arroz y la fideua en 4 paellas, dos y dos muy bien para que todos llegaramos con comodidad. Para repetir sin dudarlo. He vuelto, ahora en pareja y el resultado igual de satisfactorio
Ardacho, una apuesta segura para cualquier situación. Tanto si lo que quieres es tapear y probar sus elaboradas tapas, como si prefieres es probar sus platos principales. Fuimos un Domingo a mediodía, donde dispones de una menú con tres entrantes a elegir entre una gran variedad de opciones, y un plato principal individual (pedimos carne a la brasa), pero para la próxima uno de los arroces que veíamos salir y nos quedamos con las ganas. Cantidad-calidad-precio inmejorable! Volveremos a por ese arroz!💯
Lugar confortable, buen servicio y comida espectacular. Pedimos de entrantes las alcachofas, los canelones y los dumplings de pulpo, los dos primeros muy buenos, pero los dumplings nos decepcionaron pues no saben a pulpo, tienen sabor a cebollino. De plato principal pedimos fideua de sepia y fideua de pato, buenísimas!!!!! y de postre tarta de manzana y tarta de chocolate, ninguna de las dos me enamoraron, la de manzana está buena, la de chocolate no me convenció. Volvería sin duda a este restaurante. Recomendable.
El servicio súper atento y la cena espectacular y muy bien presentada y sobretodo, riquísimo todo. Y el rodaballo increíble de bueno y meloso. En su punto perfecto. Repetiremos para probar otros platos porque nos costó elegir de toda la carta (todo con una pinta muy buena, no sabías que dejarte). Gracias por hacernos disfrutar.
🥙ARDACHO🥙 Visitamos uno de mis restaurantes favoritos, y de los mejores en calidad/precio, donde nos pedimos: ✴️ Para las reseñas en el IG ➡️ Javi.foodie_ ✴️ - PAN HOJALDRADO: Con tomate 🍅 y all i oli ➡️ El mejor que he probado en un restaurante, brutal ⏩ 4€ - BRIOCHE: De anchoa con mantequilla ahumada 🧈 ➡️ Sabor potente de la anchoa ⏩ 5,9€ - TACO: De cochinita pibil 🥩 con guacamole 🥑 y pico de gallo ➡️ Me faltó algo de sabor. ⏩ 5,5€ - STEAK TARTAR: De solomillo 🥩 con pan brioche 🍞 ➡️ De los platos que más nos gusto, buenísimo ⏩ 14€ - CANELÓN: De carne de puchero 🥩 con bechamel de trufa ➡️ Si te gusta la trufa, este es tu plato ➡️ 13€ - TARTA DE QUESO: Con topping de Lotus ➡️ Enorme la porción y súper buen, lo que más me gustó VALORACIÓN: ✴️ Pan: 5⭐️ SUP ✴️ Brioche: 4,5⭐️ ✴️ Taco: 4⭐️ ✴️ Tartar: 5⭐️ ✴️ Canelón: 5⭐️ ✴️ Cheesecake: 5⭐️ SUP
Este restaurante nunca defrauda. Hace tiempo que no íbamos. Han cambiado la carta y la verdad es que está buenísimo todo !!! La comida es muy rica y se nota que le ponen pasión a lo que hacen !! Las mollejas estaban increíbles 🤤🤤Tienen una buena variedad de vinos. Los camareros súper amables y atentos a lo que necesites. Sin dudas volveremos !!!
10/10. Fue una experiencia muy buena. Los productos se notaban que eran de buena calidad, la comida estaba deliciosa y cuidada hasta el más mínimo detalle. El servicio fue muy amable en todo momento. Por hacer alguna crítica constructiva, estaría bien que pusieran más opciones vegetales porque había una de primero y otra de segundo pero aun así me alegro de que tuvieran dos. Sin duda excelente y a un precio más que razonable para los productos tan buenos y el servicio tan atento.
Este restaurante nos lo recomendó un amigo y ciertamente acertó es un lugar con una comida de buenísima calidad, donde todo lo que pedimos estaba muy rico empezando por unos entrantes y luego un plato principal de paella la verdad es que estaba todo perfecto. La atención del personal también estuvo a su altura sin duda un lugar para visitar en Valencia
Hemos estado comiendo para celebrar el cumpleaños de mi hermana. El servicio fue fantástico, Antonio fue súper amable y atento con nosotros, y las chicas también fueron encantadoras. La comida calidad-precio estuvo muy bien (nos sorprendió el cremaet y el arroz de foie). Los tiempos de cocina fueron perfectos para ser domingo y estar lleno. Volveremos.
Tercera vez que comemos en Ardacho. Tercera vez que salgo enamorada de este restaurante situado en Arrancapins, mi barrio de toda la vida. Ardacho al mediodía trabaja con sus inmejorables menús, a un precio bastante acorde a mercado. Si no te pasas con la bebida y no pides alguno de los platos que lleva suplemento, el precio rondará por 35 €, que conforme está el panorama hoy en día, está bastante bien. Siempre que he salido de Ardacho, no me ha dolido gastarme el dinero, al contrario que en otros sitios, que te vienen a cobrar más o menos lo mismo, o incluso más, pero de los que no sales del todo convencida. El sitio gana enteros porque tienen especial cuidado y controlan lo que podemos tomar los celíacos. Las tres veces que he ido, me han adaptado los tres entrantes del menú, brindándome el poder degustar cosas que nunca hubiera imaginado (el carpaccio de Ternera, el tomate rosa, generoso a más no poder aliñado con ventresca, huevito de codorniz y piparras, la ensaladilla rusa espectacular, o esta última vez probar el Neem Vietnamita de verduritas, aguacate y gambas). Cuándo leí por primera vez de Ardacho, si mal no recuerdo en Guía Hedonista, Valencia Plaza, comentaban que destacaban por sus arroces. Y vaya, qué razón tenían, todos los que he probado, están buenísimos. Pero el del otro día fue espectacular: De tirabeques, costillas y boletus. Sabor intenso, los tirabeques, en un punto crudo que crujía, la costilla sensacional, y el boletus, poniendo ese punto más meloso en un arroz seco. Gracias, Ardacho, por existir, por cuidar tanto lo que hacéis, y por haber creado un espacio, que dure lo que dure, permanecerá en nuestra memoria para la posteridad.
Es la segunda vez que vamos a Ardacho, sin duda es un sitio donde tienes que ir a comer o cenar, nosotros volveremos sin dudarlo. Eso sí, no volveremos a pedir el pulpo, son 6 trozos de pata de pulpo con una base de patatas pequeñitas, está muy rico, pero son 19€, quizá si fuera un poco menos de precio o más piezas de pulpo lo volveríamos a pedir, pero siendo como es, creemos que tienen platos igual de ricos por menos. Nosotros pedimos: ensaladilla de quisquilla, riquísima, croqueta de bogavante, espectacular, pulpo a la brasa, muy bueno, kebab de cordero increíble y sabroso. Lo dicho, volveremos a vernos sin dudarlo.
Execelente comida la que hemos disfrutado en Ardaxo. Menú diario a 25,90 € por persona. Con tres entrante a elegir, nosotros elegimos las alchachofas con jamón, berenjenas y la torta con longaniza y huevo de codorniz, todo excepcional excepto la alcachofa, un poco dura a pesar de estar en temporada. Después de segundo elegimos Arroz meloso con pollo, setas y trufa, y otros el Bacalao, ambos en el punto y excelentes, las raciones del arroz dan para repetir. De postre tarta de queso, casera y con un sabor increíble. En general, sitio agradable y recomendable.
Como aquí con la empresa entonces lo de precios no puedo comentar mucho. Sin embargo, la comida y el servicio me impresionó. Modificó la carta por los celiacos. De hecho fueron platos individuales para cada celiaco, un detalle. La paella de costillas fue fenomenal. No suelo pedir arroz ya que no soy muy fan pero uff iría solo para pedírmela. La carne estaba muy tierna, se deshacía en la boca. El arroz tenía mucho sabor. La ensaladilla rusa no fue mi preferida pero mala no estaba. Tienen cerveza sin gluten, no obstante justamente este día solo había dos. Lo único que no me encantó fue el cremaet. Calientan el alcohol con el agua de la cafetera así que sabe mucho a agua. Los camareros se aseguraron que mo nos faltaba nada y fueron rápidos. Muy amables. No me gustaron las sillas. Los sofás a lado de la pared me hacían sudar las piernas pero cogí un cojín para ponérmelo debajo. Volvería sin duda!
La entrada al restaurante es muy acogedora y el personal es muy amable, lo cual ya entras con buena vibra. La atención y el servicio debo de decir que es de 10. En cuanto a la comida, se nota que son tapas elaboradas pero sobre todo de calidad, si tengo que poner un pero seria que no les quedaban alcachofas con foie y aceite de trufa, pero eso ya es un antojo personal que teníamos. Volveremos sin duda por el buen trato que tienen al personal, por lo bueno que estaba todo y por que nos queda mucha carta por explorar! ~Croquetas de bogavante y gamba roja. ~Tartar de solomillo con pan brioche y aliño tradicional. ~Milhojas de patata crujiente, sobrasada ibérica, sopa de cebolla y huevo poche(no he subido foto) ~Dumbling de carne de puchero en su salsa ~ Tarta de queso Precio aprox 30€ pax Os recomiendo Ardacho!
No ha defraudado en absoluto. Lugar bastante conocido de la ciudad por su calidad y su cantidad. Tienen un menú diario de 20,90€ bastante competitivo con unas fideuás y arroces que están de escándalo. Los entrantes están deliciosos como fueron las alcachofas y el canelón de verduras pero cuando pasas al plato principal subes de liga. En cocina tienen a alguien que sabe lo que hace porque la fideuá tanto de carne (pato) como la de pescado (gambitas) son realmente sabrosas y muy generosas. Como aspectos negativos: el agua te la cobran a 3,20€ y muchos platos incorporan suplemento. Aún así el precio sigue siendo moderado dada la calidad del producto. La tarta de queso y la de manzana son de notable alto. Volveremos seguro.
Un acierto , recomiendo compartir platos ya que merece la pena probar todos los posibles. Un salto más a los típicos restaurantes con cadena. Cena para dos con botella de vino 70€,pero es verdad que por cantidad sobraba un plato, las raciones son generosos. Lo único que no me gustó fue la rapidez de salida de los entrantes.
Hemos ido a probar el menú del día entre semana y la calidad y la cantidad es espectacular. No sabríamos que elegir. Volveremos a repetir sin duda. Mención especial a un camarero (no sé su nombre, pero nos ha dicho que era su segundo día en el restaurante) por su amabilidad y su atención durante todo el servicio. Un pedazo de 10.
Un lugar pequeño, en el que hay que reservar con mucha antelación, que se come muy bien y que tiene un precio por menú que requiere algún matiz. Durante el fin de semana (estuvimos un sábado en enero 2024) pagamos a 30,90€ por persona, aunque ahora he leído que es 31,90€, pero a esto hay que añadir los suplementos que llevan según qué arroz pidas. En nuestro caso pedimos arroz negro y esto sumaba 3€ más por persona. Respecto a la comida, todo muy rico, pero voy a mencionar las bravas por lo peculiar de su presentación y sabor. Muy ricas. Los postres igualmente muy buenos, con mención especial para la piña. El arroz estupendo, y el personal de diez, los aseos muy limpios. La relación calidad/precio bien. En resumen, sitio recomendable.
Un restaurante bastante céntrico. Hay un menú en el que tienes varios entrantes a elegir y una variedad de arroces y otros platos principales. La comida está muy buena y bien presentada. Los arroces buenísimos y también los postres. El personal es muy amable. La decoración del local es bonita y hay un ambiente agradable. Muy recomendable
Tiene un menú fin de semana por 31,90 sin bebida que es bastante variado y de calidad. El tomate por ejemplo estaba muy bueno. La fideuá de pato y foe muy buena también. De postre elegí flan y era excelente, muy cremoso. El ambiente es acogedor y tanto las mesas como las sillas son espaciosas y cómodas lo que te hace sentir a gusto. El local a pesar de estar lleno no era nada ruidoso bien por lo clientela familiar y educada bien por la buena insonorización. En resumen tuvimos una buena experiencia en todos los aspectos.
La decoración del local es simple, pero bonita, entra fácil a los ojos y se está muy a gusto. Tienen tanto barra y terraza, ofreciendo más opciones para sentarte de las que escoger. Tiene cocina abierta así que si te aburres, te puedes quedar mirándolos y estar medio embobado. El servicio fue rápido, trajeron la comida bastante rápido, de hecho demasiado rápido, pero oye, no me voy a quejar. Los camareros iban bastantes arreglados, dándole un toque más ejecutivo y profesional al restaurante. La comida sorprendentemente muy buena y la verdad que las raciones son bastantes grandes, también depende de qué platos escoges pero en general son grandes. A destacar el buñuelo de chistorra, el flan, el arroz pero sobre todo, el pan. Mira que he ido a lugares y tengo que decir que el pan es lo que más me ha gustado del local. Sitio totalmente recomendable para comer, cenar con familia, amigos o incluso citas. Punto negativo a destacar sería que entre semana el menú es 21,9 y finde 31,9€, una diferencia de 10 euros y a primera vista, no he notado diferencia en cuanto a la carta de entre semana y la de los findes, así que recomiendo ir solo entre semana ya que serían 10 euros lo que te ahorras por menú.
Si buscas un sitio donde la tradición se mezcla con un toque de creatividad, Ardacho es una parada obligatoria. La experiencia culinaria aquí es una auténtica delicia, con platos que no solo destacan por su calidad, sino también por el mimo con el que están elaborados. La ensaladilla rusa es, sin duda, uno de sus grandes aciertos: con un sabor casero que conquista desde el primer bocado. Un clásico que aquí elevan a otro nivel. Las croquetas merecen una mención especial: crujientes por fuera y con un relleno sedoso y lleno de sabor. El pulpo es otro imprescindible. Perfectamente cocinado, tierno y sabroso, acompañado de guarniciones que realzan su sabor sin restarle protagonismo. Una demostración clara de respeto al producto. En definitiva, Ardacho no decepciona. Platos de siempre, ejecutados con maestría y cariño. Una apuesta segura para quienes disfrutan de la buena mesa.
Cenamos de carta y fue excelente en todos los sentidos 🔟👌🏻 Destacar el pan y las alcachofas. 🤩 El entrecot estaba espectacular 🔥🥩🔟, lo único faltó servirlo sobre piedra o similar para aguantarlo a temperatura y que las personas puedan ajustar un poco el punto 😌. La bodega muy amplia y variada 🍾🥂🍷. Los postres muy vistosos y bien presentados.😋 El trato fue muy profesional y amable. 🥰 Elegante decoración y ambiente cuidado. Y relación calidad precio muy buena! Tendré que volver a probar el menú de mediodía para probar sus arroces y las ostras con cava 😉
Una experiencia gastronómica de esas que dejan huella. En Ardacho se nota el mimo por el producto y la creatividad en cada plato, sin perder el sabor tradicional. Comenzamos con una croqueta de chistorra deliciosa: cremosa por dentro, crujiente por fuera y con un punto picante perfecto. La alcachofa rellena fue otro acierto, tierna y sabrosa, con un relleno que realzaba su sabor natural. La tosta de sardina sorprendió por su equilibrio —potente pero elegante—, ideal para los amantes del sabor del mar. El plato principal, un arroz de puchero servido en bandeja, fue una maravilla. Sabía realmente a cocido, con ese fondo de caldo casero que reconforta y te transporta a la cocina de siempre, pero con una presentación cuidada. De postre, probamos las tartas de chocolate y de queso, ambas caseras y muy buenas: la de chocolate intensa y golosa, la de queso cremosa y suave, el broche perfecto para una comida redonda. El servicio fue amable y atento en todo momento, y el ambiente del local combina calidez con un toque moderno. En resumen, Ardacho es un sitio para repetir y recomendar, donde la cocina de raíz se encuentra con la técnica y el gusto por las cosas bien hechas.
El lugar es precioso muy bien ambientado y decorado. El servicio a sido muy bueno y rápido por parte de todos los trabajadores. La comida me ha encantado, todo está de 10. * ARROZ EN LLANDA DE COSTILLA DE CERDO Y CALABAZA * TOMATE ALIÑADO CON ATÚN, MOJAMA, HUEVITO DE CODORNIZ Y PIPARRAS * PANIPURI CON TARTAR DE ATUN , MAYONESA DE MISO Y ALGA WAKAME * BRIOCHE DE LONGANIZA CON SALSA CRIOLLA Y MAYONESA DE KIMCHEE
Fuimos a comer y todo riquísimo. El menú es muy variado y es muy difícil elegir porque todo tiene muy buena pinta. Las croquetas de bogavante y el buñuelo de chistorra están increíbles. El arroz en llanda de puchero y la fideuá de foie muy buenas y de cantidad generosa.
Vas a comer de menú, pero con una calidad de carta premium. Toda una experiencia tremendamente satisfactoria. Y lo mejor, con ganas de probar muchos de los platos q no pude. La fideuá de calamar espectacular. La mejor q recuerdo haber comido.
Hemos comido de menú y estaba todo muy rico. Buen ambiente, el local es muy acogedor y vanguardista, muy buena atención con el servicio; me gustaría destacar que la paella de setas y pollo estaba espectacular. Nos ha encantado
Un sitio espectacular para comer y reunirse con los amigos. Una atención muy buena con un ambiente intimo y cálido. Para repetir y recomendar muchas veces
Fuimos 4 personas a cenar salimos a 134 euros en total. Pedimos agua, copa de vino, cervezas y refrescos. El servicio y el ambiente muy buenos, según en que mesa estés puede que tengas una iluminación algo más tenue u otra más iluminada. Pequeño local con una decoración cuidada y distinta, buena acústica, y el servicio de los camareros muy bueno y correcto. Pedimos pan con tomate y aceite que estaba crujiente calentito y bueno. Croquetas de bogavante para cada uno, muy buenas. Las croquetas de cecina 1 para cada uno, que estaban buenas pero algo menos sabrosas que las de bogavante o las tomamos en el orden incorrecto al tomarlas después de las del bogavante. El plato de las alcachofas estaba muy rico. Los baos, uno para cada uno, estaban muy buenos y eran grandes, pero creo que les faltaba algo de salsa para que estuvieran algo más jugosos. Por último y para compartir el entrecot trinchado al centro que estaba muy rico aunque me hubiera gustado que el plato hubiera estado algo más caliente para que no se enfriara la carne. Por último pedimos la tarta de queso con crema de lotus que estaba buenísima y que con ese postre para los cuatro era suficiente, pero pedimos también el donut, que yo soy muy goloso y me encanta el dulce pero lo vi demasiado, me esperaba notar algo más la masa del donut y no tanto las cremas que llevaba. Resumiendo: un sitio de mucho nivel, con muy buen servicio, a muy buen precio con muy buena materia prima y con platos distintos a los convencionales, en un sitio muy tranquilo y reservado y que sin duda repetiremos para probar cosas nuevas.
Gratamente sorprendido con la calidad de su menú de mediodía. Si que es verdad que es un poco más caro que la media (23,90€) pero lo justifica con creces con la calidad de sus platos. Todo estuvo muy bueno pero a destacar el arroz con pato y foie de principal. Para repetir.
Fuimos con mi pareja de festejo de cumple y nos sorprendió para bien. Un lugar con una estetica muy limpia y elegante, bien decorado, un ambiente muy tranquilo e intimo, pocas mesas por ende atención más personalizada, no hay casi ruido, podes mantener tranquilamente una conversación sin tener que gritar. Y ya la comida espectacular, resaltamos sin dudas las mollejas de ternera que estaban espectaculares, un completo escandalo y una explosion de sabor, las croquetas muy generosas, cremosas y sabrosas. Los postres son muy novedosos a decir verdad, nos decantamos por el Brownie con pistacho y enduja y no nos arrepentimos, cremoso, chocolatoso, el pistacho le quedaba genial (en nuestra opinión nos faltó un poco más de enduja) sin dudas un postre genial, nos quedamos con ganas de la torrija de horchata tambien asi que sin duda volveremos. Ideal para ir con tu pareja.
Me gustaban más las patatas bravas de antes, pero para gustos, colores. Por lo general, como siempre, muy satisfecho, tanto con el servicio, como con el local y el producto. Volveremos.
Madre mía qué bien comimos, menú del día. Calidad-precio sinceramente insuperable. Lo que sí quiero decir, como crítica constructiva y sin eclipsar la calidad, la rapidez y lo bueno que estaba todo, es el trato de las camareras. Eché de menos un saludo, ser amable, y sobre todo, despedirse. Quiero reiterar que todo estuvo fantástico, recomendaría el lugar y volvería.
EL MEJOR MENÚ DEL DÍA EN VALENCIA. Calidad excelente. 3 entrantes, plato principal y postre o café 23,9€. Y de los pocos sitios donde el pan está espectacular, aconsejo pedirlo. A destacar las croquetas de de cecina, tienen mucho sabor. La fideuá muy buena. Todo para dos personas 57,5€.
Como todos los del grupo, un acierto!! Por poner una pega… El humo de unos de los platos que preparan, demasiado y bastante olor…
Me sorprendió. He ido muchas veces a camaleón. Que es del mismo grupo. Y ardacho,me encantó. Volveré sin duda y lo recomiendo.
Hemos ido hoy a comer y ha sido una experiencia espectacular. La comida,deliciosa. Tienen un menú de fin de semana muy variado y con una calidad tremenda y los camareros (nos han atendido un chico y una chica,perdón por no pedir el nombre para mencionaros) han sido super profesionales, rápidos y atentos a todo detalle. Lo recomiendo muchísimo, nosotros volveremos seguro.
Sitio bonito, tranquilo. Servicio rápido y atento. Comida muy sabrosa y de calidad. Totalmente recomendable. Calidad/precio inmejorable.
My favourite restaurant of our week in Valencia. In Arrancapins, a solidly middle class residential neighbourhood just beyond the bustle of the touristy central area, it manages to serve confident, grown-up food in a stylish setting at democratic prices. The menu del dia at lunchtime during the week is especially good value at €23. We got three delicious starters to share; a huge duck and foie gras paella expertly cooked to include a crispy, caramelized “socarrat” and two desserts for less than €50. With drinks, espressos and a tip, it came to €69. Honestly, this kind of good value eating out makes me so happy. It was all brought together by good, friendly service. We particularly appreciated the staff accommodating our 7-month-old daughter with a high chair.
Very tasty food. Waitress super kind. Prices fair
Very nice place! Delicious food(only paella mariscó too salty but good taste) the rest very tasty! Nice climate and service. Recommend to book the in advance:). Busy spot ;)
Great restaurant, very tasty menu and good service. We had lunch there and were lucky to get a table without a reservation. Highly reckomended!
Great food, both from a taste and a visual perspective. Went there with my girlfriend to have a nice dinner out, and Ardacho delivered amazingly, and (although not the sole reason for the rating) the price positively surprised us. We shared a loaf of bread and aioli, croquetas with Wagyu ham, one burrata with roasted veggies, and a steak tartare, each of us had a glass of house wine as well. Total: 48 euros, a steal in our books. One note: we ate outside as inside there was no space left, eating on the street is not ideal (noisy and gets chilly, the heaters are not enough if you're downwind), so try to reserve inside.
Ardacho was phenomenal. My girlfriend was in love with the fish, while I was a big fan of the steak. We enjoyed how not only the dishes came with meat, but they usually had some vegetable or something with them. I have a gluten allergy and they catered to it fantastic, I did not get sick or anything. Overall fantastic experience and would recommend to anyone!
I've eaten octopus before and it was like rubber but this was great. Staff spoke English. Prices are good. This is the second place I've visited that Manolo's barbershop recommended to me and he was spot on.
We ate from a surprisingly full choice 'menu del día'..three starters to share, main course and coffee. All in all an excellent and ample variety of simple, well-cooked food; with an intelligent combination of flavours and textures. Served professionally by well trained staff who were both knowledgeable and attentive. So, all this together with an honest price means we'll be back to sample more ..
Local muy bonico, buen menú y muy bien de precio. Pero le encontre 3 problemas ( siempre a mi parecer, habrá gente que no piense igual) El primer problema, demasiada sal en todos los platos, a mi me gusta la potencia de sabor pero en un local donde hay tanta afluencia de gente deberían no hacer la comida tan potente. El segundo. La comida salía demasiado rápido, aún no habíamos terminado un plato teníamos el siguente encima de la mesa, daba la sensación de que nos embutian la comida, incluso la mesa del lado llego a tener los 3 entrantes en mesa, habrá gente que le guste o que aprecie la rapidez, en mi caso y menos un domingo que salgo a comer con tranquilidad y a desconectar no lo es. (En ningú momento le dije nada a la camarera de los platos igual ese fue fallo mía y si se lo ubiese comentado no habrían ido tan rápido.) Y para finalizar después de terminar el arroz estuvimos casi 15 minutos esperando a ser atendidos para el postre, a lo que hay que añadir otros 15 de espera para la tarta de manzana. Supongo que mucha afluencia de clientes para pocos camareros.( También decir que eso solo paso en el postre durante el servicio estuvieron atentisimos). Así que solo queda decir que volveremos ya que me ha sorprendido mucho el local y creo que aun pueden mejorar! Espero que la crítica sea constructiva.
Gran descubrimiento. Buenos entrantes y extraordinarios arroces. Pero cada vez me gusta menos comer en los primeros turnos porque literalmente nos han invitado a irnos a las 15:00. No quiero disfrutar de una comida con tres parejas, gastarnos 300€ y no poder tomar ni postre. Soy consciente que es lo que hemos elegido y es lo que hay, pero no me gusta. No creo que volvamos.
Elegimos el menú de fin de semana y no pudimos quedar más satisfechos (28,90€/bebida y pan no incluido). Servicio, calidad, presentación y sabor: muy buenos. Todo bastante rico. Raciones abundantes. La única pega: muchos platos llevan suplemento y también que al resto de mesas les ofrecieron un chupito al terminar y a nosotros no; suponemos que fue un despiste. No obstante, estoy segura de que volveré y es un sitio que recomiendo. Medidas covid bien ejecutadas: todo el personal con mascarilla, pasaporte covid y distancia entre mesas.
Fuimos a cenar al saber que era del grupo Camaleón, al que también fuimos y nos gustó. Estuvimos dentro pero el ambiente era un tanto ruidoso. Seguimos las sugerencias de la camarera y pedimos pulpo, ensaladilla, croquetas pero destacaría las zamburiñas y las tartas de queso y manzana. ¡Una delicia!
Buena experiencia, comida rica con algún plato mejorable, las alcachofas rellenas muy ricas y el arroz de costilla a la brasa también. En postres la tarta de chocolate deja mucho que desear, la de queso aceptable y la tarta de manzana esta rica. Sitio para repetir y así probar más cosas.
El ambiente del local muy bueno, decorado con mucho gusto. La calidad de los platos muy buena, con productos de buena calidad elaborados minuciosamente. Realmente una muy buena opción para ocasiones especiales o un capricho. Muy recomendables tanto el rodaballo como plato principal, por su cuidado en la elaboración, así como la tarta de manzana de postre. Esta última tarda en torno a 12 minutos en elaborarse ya que la hacen en el momento, pero merece la pena. En cuanto al servicio, podría mejorar en algunos aspectos, ya que en ocasiones parecía que les molestaba que se les pidiese nada… Por lo demás, una muy buena opción con una calidad precio razonable. Regresaremos seguro.
Fuimos a comer el menú y sinceramente espera algo más por las reseñas que tiene el restaurante. El ambiente es agradable aunque si hay mucha gente en el local es bastante ruidoso. Así que se buscas algo más privado lo mejor es elegir bien el día y el horario de la comida (que solo hay 2 turnos, por cierto). Empezamos con una ensaladilla rusa muy cremosa, aliñada y algo picante. Seguimos con una croqueta crujiente por fuera y suave por dentro (de esas que te comerías tranquilamente 10 seguidas, muy buenas) y la paella… buenísima, con mucho sabor, el arroz en su punto. Llegando al postre vino la gran sorpresa: el postre. La tarta de chocolate llegó con chispa hasta que he llevado la primera cucharada a la boca. El sabor era demasiado fuerte, pero exagerado, tragarla fue básicamente un castigo. Se quedó intacta en el plato. La tarta de queso sin más. El servicio es amable y atento, pero por el precio, esperábamos una experiencia más redonda. No repetiría, pero al menos tengo anécdota. 🤷🏽♀️
Había visto por Internet que el sitio tenía muy buena pinta y hace algunas noches fuimos a cenar. El local nos gustó mucho y el trato de los camareros fue correcto. Sin duda, la comida lo mejor. Pedimos ensaladilla rusa, croquetas de queso idiazábal y cecina, la sepia bruta y los huevos rotos con carabineros. Este último plato fue nuestro favorito. Para terminar compartimos una torrija de horchata, que también estaba espectacular.
Fuimos a cenar y todo muy rico la verdad. Especial mención a las alcachofas, increíbles. Mi única pega sería respecto al servicio, ya que cuando estábamos sentados, nos movieron a otro sitio al lado de la puerta.
On advise of friends we went to restaurant Timoteo which was mainly seafood. We decided to look for something else in the vicinity. Ardacho was just spot on. Good food, service and the prices are perfect. Use an online translator for the menu which is only in Spanish if you're not from Spain of course.
We tried multiple times to have our lunch here but weren’t lucky until today when we planned ahead of time. We went here for lunch with a reservation for 3 people to celebrate our Mom’s bday. And we ordered: For appetizers CROQUETA CREMOSA DE POLLO MINI PATATITAS BRAVAS CON MAHONESA DE TRUFA Y SALSA BRAVA CASERA (I asked for the sauce on the side) BERENJENA ASADA CON CREMOSO DE PARMESANO , TOMATE SECO, NUECES Y PECORINO The patatitas came first, followed by Croqueta de Pollo, and it took us a while to have the Berenjena. At the same time, the rest of our appetizers were almost finished, which was a bit of an unpleasant experience. As for the Main: PAELLA DE POLLO CON SETAS ,VERDURITAS Y ROMERO It was served just right after the Berenjena. We thought the Paella was rich in flavor and generous with the ingredients. It would’ve been perfect when the side of the rice would be crunchy. But overall, we enjoyed the Paella. After that, we had desserts (Tarta de Quezo, Tarta de Chocolate, and Calabaza Asada) with coffee. We all enjoyed our desserts - the cheesecake wasn't as your traditional, but it brought good sweetness and consistency: the chocolate cake was not that sweet, yet smooth and rich. The baked squash/pumpkin - loved the combination of biscuits and merengue - gave the balance of pumpkin and sweetness of the ingredients as a dessert. And on top of it, the portions were just lovely. The right taste and the bitterness, power, and kick of the coffee were there. The other thing that would have been a fantastic experience - unfortunately, they wanted us to leave soon because of the second batch of people while we were almost finishing our desserts and coffee. We paid 88.60€ Could be a little bit pricey, however with the quality of the food and overall service - it is worth it. Overall, we are pleased and satisfied with the food, staff, and ambiance. And would love to visit some other time when it’s not as busy as this Festive Month. Happy to recommend it. ❤️🙏
Probably the best entrecôte I’ve ever had in Valencia. However we ordered a second bread without sauces and they still charged us the full price. I wish they could have more price options for the bread.
Reservamos para comer dos personas y elegimos el menú diario, a precio asequible. El menú consta de dos entrantes, esta semana fueron croquetas de jamón y navajas. He de decir que no nos gustaron mucho las navajas, estaban servidas crudas y no nos hicieron mucha gracia. Las alcachofas estaban buenísimas, las recomiendo; al igual que la paella de pato, increible. Los postres eran caseros y también nos gustaron mucho. Para ser entre semana había mucha gente, recomiendo reservar. A pesar del patinazo en uno de los entrantes, el resto nos gustó mucho, además de la atención y los precios que son razonables para los platos que comes.
En mi primera visita los entrantes me parecieron malísimos y el arroz, delicioso. En la segunda, los entrantes resultaron aceptables y el arroz, casi incomible de salado que estaba. Mi conclusión tras dos visitas es que el precio es muy elevado para lo que es. Me da la sensación de que el sitio quiere ser más de lo que realmente es y que su fama es injustificada y hasta cierto punto incomprensible. No le daría una tercera oportunidad ni lo recomendaría.
No voy a entrar en lo de doblar mesas porque siempre está la opción de no ir. Dicho esto, la comida nos ha encantado, ya conocíamos su cocina porque hemos ido alguna vez más....lo peor que nos han invitado a salir rápido porque necesitaban la mesa, iban a traer unos chupitos pero lo han cancelado por las prisas, feo detalle. Por otro lado un amigo se ha hecho una herida sangrante con una de las manillas de las puertas, repuesta de la gente de sala, ni caso, han sido dos cocineros muy amables los que han atendido a nuestro amigo. Se que estos sitios tienen éxito y abusan de ello, lo único acertado que podemos hacer es no volver....hay por suerte muchas alternativas en Valencia.
Tenía muchas ganas de ir a Ardacho porque he ido muchas veces a Camaleón, del mismo grupo. Estuve con una mesa de 7 personas, el espacio que teníamos era un poco justo, trabajan por turnos y todo se apresuró mucho. La comida está toda buena y las cantidades son grandes (en exceso para mi opinión) pero todo es demasiado (demasiada quisquilla para la porción de ensaladilla, demasiada salsa para las bravas, demasiado aceite para el arroz, demasiado…). Creo que es un restaurante que funciona bien y para una comida de grupo, más que bien, pero mis expectativas eran otras. Si tengo que destacar algo fue el meloso marinero ya que el fondo estaba espectacular! Al final por ser finde y con agua aparte salimos a 42€/pax - 2 aguas con gas - entrantes para compartir: alcachofa, bravas y ensaladilla - principales para compartir: meloso marinero y arroz en llanda de costilla y calabaza (demasiado pesado) - postre: piña a la brasa con maracuyá - café del tiempo
Fuimos a cenar y la atención fue de 5 estrellas, realmente muy amable el personal. Ojalá la comida estuviera al mismo nivel, pero no terminó de acompañar la experiencia. Pedimos: - 1/5 Calamar: sabor tirando a quemado, textura chiclosa y la salsa no sumaba. El puré, eso sí, muy bueno. - 2/5 Sepia: correcta, pero nada destacable. - 0/5 (valor negativo nunca más) Entraña: pedida al punto, pero llegó prácticamente cruda por dentro y quemada por fuera, con textura gomosa. No la terminamos. - 4/5 Costillar de ternera: muy bueno, - 4/5 Canelones: muy buenos también. - 5/5 Pan: excelente. - 3/5 Croquetas: buenas. La sensación final es que hay platos muy ricos, pero otros no parecen cuidados, casi como si faltara revisar el punto o la ejecución. Si el menú se centrara solo en lo que realmente sale bien, la experiencia sería mucho mejor. Le doy 3 estrellas (quizás deberían ser 2), pero la atención y algunos platos destacados salvan la experiencia. Ojalá puedan equilibrar esos detalles, y mejorar lo malo. En resumen no volvería al lugar.
No repetiría, eramos una mesade 9 personas y solo podiamos elegir 3 tipos de entrantes para todos. Luego preguntamos por los arroces y nos recomendaron una de las paellas y otro meloso que fue el que pedimos pero no era meloso era arroz caldoso si se va a este sitio porque está especializado en arroces creo que sería importante saber la diferencia entre un meloso y un puchero de arroz caldoso como se ve en la foto
Durante el fin de semana menú del día de 33,90€ sin bebida ni pan. A destacar: la mayoría de platos del menú cuentan con un suplemento de hasta 3€ por comensal. La comida bastante mediocre para el precio que tiene. Los platos llegan de forma acelerada, no esperan a finalizar los entrantes para sacar el plato principal. El tomate rosa frío (de nevera). El arroz meloso es caldoso. Los postres también una decepción, el más famoso (tarta de manzana) con 2.5€ de suplemento. El trato muy frio y desagradable, ni siquiera nos han dicho adiós después de cobrarnos. Una decepción, nada recomendable.
Menú del día 27,9€. Me hicieron sentarme al bar y no me atienden aunque les llamo, porque el mismo camarero esta ocupado llenar la copa de otra mesa que están mucha gente como si fuera ellos no son capaces rellenar sus propios copas. Precio bastante alto pero calidad de atención al cliente bajo. Qué hacemos? Tenemos que ir a toda la familia para que me atienden. Un cero.
Recomendación: no visitar. Fuimos tras ver la fama que tenía el sitio y fue una gran decepción. Tras casi 30 minutos esperando fuera en la terraza a que nos atendiesen y no venir nadie, tuvimos que avisar de que nos tomasen nota (sin darnos ni la carta, ni código qr). Nos trajeron la comida y no nos dieron ni los cubiertos. Es cierto que por el frio nos reubicaron dentro, pero en general el servicio bastante lamentable, principalmente de una de las camareras que fue bastante borde en todo momento. La comida estaba bien, pero nada del otro mundo, pero el arroz con lomo bajo fue lamentable. La carne sabía fatal y así mismo fue que esa noche me la pasé mala con dolor de tripa sin comer nada más que la comida de Ardacho en todo el día. Pagas 6 euros más por cabeza por el lomo bajo que se nota que es de mala calidad y encima sienta mal. El postre era minúsculo, y para pagar casi 42 euros por un menú, deja todo mucho que desear. No recomendable si la idea es probar el arroz de Valencia, porque seguro que en otros sitios está mucho mejor.
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Informationen über Ardacho
Anfahrt
C/ de Sant Francesc de Borja, 17-3, Extramurs, 46007 València, Valencia
Highlights
Restaurant-Infos
Ausstattung
Die Nachbarschaft
Standort
C/ de Sant Francesc de Borja, 17-3, Extramurs, 46007 València, Valencia
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edificio en Valencia
iglesia en Valencia, España
Edificio situado en Valencia (España). Obra del arquitecto valenciano Francisco Javier Goerlich en 1948.
edificio en Valencia (España)
monumento de Valencia, España
edificio en Valencia, España
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